File

SKL 28
 Soal dan Pembahasan
1. C6H12O6  asam piruvat  asetaldehid  Y + energy
X
Hubungan yang tepat antara proses yang terjadi pada X dan produk yang
dihasilkan pada Y adalah…
X
Y
A.
Fermentasi
Etanol
B.
Glikolisis
Asetil Ko-A
C.
Fermentasi
Asam Laktat
D.
Glikolisis
Etanol
E.
Glikolisis
Asam Laktat
Jawaban: D
Pada proses fermentasi alcohol, glukosa (C6H12O6) dirombak menjadi asam piruvat
melalui proses glikolisis dengan melepaskan 2 ATP, 2 NADH. Asam Piruvat
mengalami dekarboksilasi (melepas CO2) membentuk asetaldehid. Selanjutnya,
NADH hasil glikolisis mereduksi asetaldehid menjadi etanol.
2. Fermentasi alcohol adalah salah satu respirasi anaerob yang memiliki
perbedaan dengan respirasi lain karena diakhiri dengan pembentukan…
A. energy panas dari penguraian alcohol
B. asam piruvat sebagai produk antara
C. ATP dalam jumlah lebih banyak
D. Asetaldehid hasil penguraian asam piruvat
E. Etanol dari asam piruvat secara tidak langsung
Jawaban: E
Fermentasi alcohol merupakan pembentukan etanol dari asam piruvat melalui 2
langkah reaksi. Langkah pertama adalah pembebasan CO2 dari asam piruvat
kemudian di ubah menjadi asetaldehid. Langkah kedua adalah reaksi reduksi
asetaldehid oleh NADH untuk membentuk etanol.
3. Berikut ini kaitan dengan respirasi anaerob:
1) dihasilkan senyawa sampingan yang bersifat racun
2) jumlah energy yang dihasilkan sedikit
3) dapat menimbulkan penimbunan asam laktat
Ciri – ciri diatas menunjukkan bahwa respirasi anaerob…
A. menguntungkan sel
B. merugikan bagi sel
C. meningkatkan aktivitas sel
D. memacu efektifitas sel
E. tidak berpengaruh pada sel
Jawaban: B
Respirasi aerob bersifat merugikan bagi sel karena menghasilkan senyawa sampingan
yang bersifat racun, jumlah energy yang dihasilkan sedikit (2 ATP, respirasi aerob 36
ATP), dan dapat menimbulkan penimbunan asam laktat.
4. perhatikan gambar mitokondria berikut!
Reaksi respirasi yang terjadi pada bagian x adalah…
A. glikolisis
B. siklus krebs
C. fermentasi alcohol
D. fermentasi asam laktat
E. penguraian amilum
5. transpor elektron yang berlangsung di dalam mitokondria, prosesnya akan
berakhir setelah elektron H+ bereaksi dengan oksigen yang berfungsi sebagai
akseptor terakhir dan akan membentuk…
A. CO2
B. H2O
C. Asam piruvat
D. FADH
E. NADH
Jawaban: B
Reaksi transport elektron dalam mitokondria:
2H + ½ O2  H2O
hasil yang dihasilkan adalah H2O.
6.
Organel X terdapat pada sel tumbuhan, tetapi tidak terdapat pada sel hewan.
Organel X ini berperan pada proses…
A. mengendalikan seluruh kegiatan sel
B. respirasi aerob dalam sel
C. mengontrol pertukaran zat
D. sintesis protein
E. pembentukan karbohidrat
Jawaban: E
Organel X merupakan kloroplas yang tidak terdapat pada sel hewan karena sel hewan
tidak memiliki kloroplas sebagai pembentuk karbohidrat.
7. Perhatikan tabel berikut ini!
Tempat berlangsungnya tahap – tahap
Senyawa – senyawa kimia yang
respirasi aerob
berkaitan dengan respirasi aerob
I. Sitoplasma
1. NADH
II. Matriks mitokondria
2. Glukosa
III. Membrane dalam mitokondria
3. ATP
4. Asam Sitrat
5. FADH2
6. CO2
7. Asetil Ko-A
8. Asam Piruvat
9. H2O
10. O2
Tempat terjadinya tahap glikolisis dan hasil akhirnya berturut – turut adalah…
A. I, 1 – 3 – 8
B. II, 2 – 4 – 8
C. II, 4 – 6 – 7
D. III, 5 – 9 – 10
E. III, 6 – 7 – 9
Jawaban: A
Proses
ATP
Glikolisis
2
Produk Lain
2 Asam
2 NADH
Tempat
-
Sitoplasma
2 NADH
Mitokondria
dan CO2
(Matriks)
4CO2
Mitokondria
Piruvat
Dekarboksilasi
2
Oksidatif
Siklus Krebs
Asam 2 Asetil Ko-
Piruvat
2
A
Asam Sitrat
6 NADH
dan 2
(matriks)
FADH2
Transpor
34
-
Elektron
-
6H2O
Mitokondria
(membrane
dalam)
8. Perhatikan pernyataan berikut ini:
1) membutuhkan oksigen dari udara
2) menghasilkan CO2 dan H2O
3) tidak melalui proses glikolisis
4) jumlah energy yang dihasilkan 2 ATP
5) terjadi perubahan dari asam piruvat menjadi asam laktat
Proses yang terjadi pada respirasi anaerob adalah…
A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 2 dan 4
D. 3 dan 5
E. 4 dan 5
Jawaban: E
No.
1.
Respirasi Aerob
Respirasi Anaerob
Membutuhkan O2 bebas untuk oksidasi Tidak membutuhkan O2
makanan
2.
Menghasilkan 38 ATP
Hanya menghasilkan 2 ATP di setiap
tahap – tahapnya
3.
Membebaskan CO2 dan H2O secara Tidak sempurna memecah glukosa
sempurna
4.
Hidrogen
bergabung
menjadi CO2 dan H2O
yang
dibebaskan
dengan
O2
akan Hidrogen akan bergabung dengan
untuk produk lain (misal: Asam Piruvat
membentuk H2O
atau Asetaldehid) membentuk asam
laktat dan etanol.
9. Energi yang diperoleh dalam proses respirasi anaerob pada pembentukkan
asam laktat jauh lebih kecil dibandingkan dengan respirasi aerob. Hal ini
terjadi karena respirasi anaerob…
A. menghasilkan senyawa yang bersifat racun
B. menghasilkan senyawa yang berkarbon 4
C. prosesnya terjadi pada matriks mitokondria
D. membentuk NADH untuk daur krebs
E. umumnya dilakukan oleh mikroorganisme tanpa oksigen
Jawaban: E
Respirasi anaerob yang menghasilkan asam laktat (fermentasi asam laktat)
merupakan:
 perubahan glukosa tanpa oksigen melalui tahapan glikolisis dan pembentukan
NAD+
 tempat terjadi di sitoplasma
 dilakukan oleh sel otot atau bakteri laktat. Menghasilkan 2 asam laktat + 2
ATP
10. Berikut adalah pernyataan tentang proses metabolisme:
(1) fotolisis H2O dan fosforilasi
(2) pengubahan CO2
(3) menggunakan oksigen bebas
(4) pemecahan molekul kompleks menjadi molekul sederhana
(5) terbentuknya FADH2, NADH, ATP
Pernyataan yang merupakan proses katabolisme ditunjukkan oleh…
A. (1) dan (3)
B. (1) dan (4)
C. (2) dan (3)
D. (2) dan (4)
E. (4) dan (5)
Jawaban: E
Katabolisme adalah proses pemecahan senyawa kompleks menjadi molekul
sederhana, bersifat eksergonik atau menghasilkan energy. Contoh: respirasi aerob dan
anaerob.
11. Senyawa kimia yang dihasilkan oleh katabolisme karbohidrat, lemak, dan
protein yang selanjutnya memasuki rangkaian reaksi dalam siklus Krebs
adalah…
A. asam piruvat
B. asetil Ko-A
C. gliseraldehid – 3P
D. oksaloasetat
E. asam sitrat
Jawaban: B
Katabolisme karbohidrat, lemak maupun protein bertemu pada jalur siklus krebs
denan masukkan asetil koA.
12. Perhatikan skema proses respirasi anaerob berikut!
Berdasarkan skema, respirasi anaerob menghasilkan 2 ATP karena tahapan
untuk menghasilkan X tahap reaksi yang terjadi adalah…
A. dekarboksilasi oksidafit
B. fotofosforilasi
C. transfer elektron
D. siklus krebs
E. glikolisis
Jawaban: E
Zat X adalah asam piruvat yang dihasilkan dari proses glikolisis.
13. Pernyataan yang tepat untuk katabolisme berikut adalah…
A. fermentasi asam laktat dan fermentasi alcohol menghasilkan karbon
dioksida
B. energy yang dihasilkan oleh respirasi aerob lebih sedikit dibandingkan
respirasi anaerob
C. pada proses glikolisis dihasilkan 2 ATP, 2 Asetil Ko-A, 2 NADH
D. Pada proses transport elektron dihasilkan 34 ATP dari 2 molekul glukosa
E. Siklus krebs berputar sebanyak 2 kali untuk satu molekul glukosa
Jawaban: E
Untuk satu molekul glukosa dihasilkan 2 asam piruvat dari glikolisis dan 2 asetil koA
dari dekarboksilasi oksidatif, dengan 2 asetil koA maka siklus krebs berputar 2 kali.
14. Zat yang dihasilkan dari proses dekarboksilasi oksidatif adalah…
A. 2 asetil koA, 2 ATP, 2 NADH
B. 2 asetil koA, 2 NADPH, 2 CO2
C. 2 asam piruvat, 2 NADH, 2 ATP
D. 2 asetil koA, 2 NADH, 2 CO2
E. 2 asam piruvat, 2 NADPH, 2 ATP
Jawaban: D
Proses
Tempat
Bahan
Hasil
1. Glikolisis
Sitosol
Glukosa
2 asam piruvat
2 NADH
2 ATP
2.
dekarboksilasi Matriks
oksidatif
2 Asam piruvat
mitokondria
2 asetil koA
2 NADH
2 CO2
3. Siklus krebs
Matrix mitokondria
2 Asetil KoA
6 NADH
2 ATP
2 FADH2
4 CO2
4. Rantai transport Krista mitokondria
10 NADH
34 ATP
elektron
2 FADH
6 H2 O
6 O2
Total
36/38 ATP
15. Berikut pernyataan yang tepat berkaitan dengan katabolisme karbohidrat
adalah…
A. senyawa kompleks yang terbentuk dari senyawa sederhana
B. reaksi endergonic
C. sebelum memasuki siklus krebs membutuhkan senyawa kimia berupa
asetil koA
D. semua katabolisme karbohidrat membutuhkan oksigen bebas
E. dari katabolisme dua molekul glukosa menghasilkan 38 ATP
Jawaban: E
Hasil dari katabolisme 2 molekul glukosa (C6H12O6) adalah 38 ATP