Bagaimana makanan ibu hamil? Makanan ibu hamil sebenarnya sama dengan makanan ibu yang tidak hamil hanya jumlah dan mutunya saja yang ditingkatkan. Ibu hamil seharusnya makan 1 kali biasanya. Makanan dapat diberikan dalam 4-5 kali makan, sesuai dengan kemampuan ibu. Susunan makanan sehari-hari diusahakan selalu seimbang. Makanan terdiri dari Sumber zat tenaga : nasi, roti, mie, kentang Sumber pembangun : tahu, tempe, daging, ikan, telur, susu Sumber zat mengatur : sayuran dan buahbuahan. Bahan makanan yang perlu dibatasi adalah cabe, makanan berlemak. Mengapa kebutuhan makanan ibu hamil meningkat? Makanan tersebut diperlukan untuk dua orang yaitu diri sendiri dan untuk bayi yang dikandung. Makanan tersebut digunakan untuk pembentukan janin, persiapan pembentukan ASI, tumbuh kembang bayi selanjutnya dan untuk kesehatan ibu. Pada tiga bulan kehamilan, kebutuhan makanan naik perlahan-lahan tetapi pada bulan-bulan selanjutnya pertumbuhan bayi yang dikandungnya berjalan sangat pesat sehingga makanan juga meningkat. Gangguan yang sering terjadi selama hamil Enek dan muntah Biasanya terjadi pada keadaan hamil muda. Dalam keadaan serupa ini ibu tidak berselara makan. Sebaliknya diberikan makanan dalam bentuk kering. Porsi kecil dan sering. Misal : roti marie, biscuit, roti bakar dan kue-kue kering yang lain. Minuman diberikan setengah jam setelah makan. Misal air jeruk, air tomat, air rebusan kacang hijau. Kurang darah Untuk mengatasi masalah ini dianjurkan agar ibu memilih bahan makanan yang tinggi kadar zat besinya dan dapat pula memakan tablet zat besi. Contoh makanan : kacangkacangan, sayuran yang berwarna hijau, hati, dll. Contoh Menu Sehari Pagi : Pukul 10.00 : Siang : Nasi Sambal goreng kering teri Tumis kangkung Teh manis Pada tiga bulan kehamilan, pertambahan berat badan berkisar antara ½ - 1 kg dan pada bulan-bulan selanjutnya berat badan akan bertambah ½ - 1½ kg/bulan. Susu + biscuit Nasi Kalio daging Tumis kacang merah Gulai daun singkong Pepaya Pukul 16.00 : Bubur kacang hijau Sore Nasi Ikan balado Tempe goreng Sayur bening bayam Nanas : Jagalah kenaikan berat badan ibu, jangan sampai berlebihan SUPARJO 20020320002 Disamping makanan seimbang Perlu gerak badan dan udara segar GIZI IBU HAMIL NORMAL PROGRAM PENDIDIKAN PROFESI NERS FK-UMY 2007
