3a
P
I\
i\
YWT
I
I
il
,,
(White Feces SYndrome)
BALAI BESAR PERIKANAN BUDIDAYAAIR PAYAU JEPARA
pada saat ini telah terjadi kejadian wabah Penyakit berak putih (wFS) di tambak
uaang di tndonesia Penyakit ini telah ditemukan muali dari Jepara,Purworejo.
ingga Sumbawa.
di Thailand awal
iutih &hitel;ces disease) semula dilaporkan terjadi
penyakit
diduga terjadi
trt rn iOi6, jrgu telatr menyebar di Vietnam tahun 2011. Munculnya
yang
tinggi'. maka
udang
harga
oleh
akibat peningfatan padat penebaran karena dipicu
yang
produksi
nrmperoleh
untuk
tebar
pembudidaya- udang meningkattan kePadatan
Rembang,Tuban, Banyuwangi
h
pe"nyaktt berak
i01o). Pinyakit berAk putih pertama ditemukan pada udang windu,
mnodon yang dibudidayakan di tambak salinitas rendah (3-57",), _namun lambat
irrn uitrirny" meriyeb-ar ke tam6ak di s€luruh Thailand yang hampir 99% produksinya
adalah udang vaname, (Utopena eus vannamei)'
Saat tJrjadi serarigan penyakit kondisi temperatur dilaporkan > 32'C dan peningkatan
pemberikan pafan mengtrasilkan p€ningkatan kandungan-bahan organik di tambak yang
diikuti dengan muncdny; penyakit berak putih atau "white feces disease"'
eeny-akit ini ditemukan-di hampir di semua tambak dengan kondisi. tanah berbeda,
terutama pada kondisi tanbak yang kurang baik, Kernatian mencapai titik tertinggi pada
saat kadar oksigen mencapai titik ekstrim rendah (<3.0 mg/L)hlkalinitas rendah (<80 ppm).
i"gq tli-'"rt*n,
peiiris
GE.'ALA KTINIS DI TAPANGAN
Kasus penyakit bercak ptrtih men)rerang udang
/ ,
---'-'-'-.
vaname, dari umur 58 sid 65 harf seFk penebaran.
Udang menunjukkan ge.jala nafsu makan menurun dan
performa udang lembek atau kropos. tlepatopankreas
berwarna keputihan, usus kosong.
Udang
mengeluarkan kotoran memaniang berwarna Putih.
HASIL ANATISA LABORATORIUM
/
A. ANALTSA IUKROBIOLOGI
I
Analisa total bakteri dan totalvibrio di air pemeliharaan m€nuniukkan
dominasi baKeri vibrio 1,2o/. -22,5% Vibrio iuga ditemukan di
hepatopankreas, intestinum dan darah. llasil p€meriksaan kandungan
7?=
bakteri Vibrio di dalam organ menunjukkan se{nul organ terinfeksi
vibrio pada kadar yang tinggi. yibrio juga ditemukan dalam darah
semua tambak yang terserang penyakit Udang yang sehat yang
diperoleh di tambak lain tidak menuniukkan kandungan Vibrio dalam
darah. Koloni vibrio yang dominan, adalah wama kuning dan hiiau,
kemudian dilanjutkan uji identifikasi didapatkan bakteri yibrio
T
algyn otiticus dan vi brio parahaemol y ti c us.-
ANAIISA TIISTOLOGI
C.ANALISAPCR
Hasil analisa secara histopatologi pada organ
hepatopankreas dan midgut didapatkan adanya
koloni bakteri. Parasit mirip cacing (vermiform)
Hasil analisa PCR lunruk y\tssv,lMNv.lHHlw
yang banyak di datam organ midgut.
menandakan bahvtla penyakit berak putih
tidak terkait dengan infeksi virus.
adalah Gregarin jenis /vepatopsls sp. dalam iumlah
dan TSV
menuhjukkan
hasil
negatif,
PENGENDAIIAN PENIArIT
I
Menjaga terjadinyal kematian Fitoplankton
serta meniaga pertulnbuhan jenis alga hijau
Terdeteksi gregarine jeflis lvemalopsis sp
(1anda panah tebal)dan gametosit bentuk
bulal (sphaeriral
40x
T€rjadi kerusakan di organ hepatopancreas
dengan adanya kolonisasi baklen.
(tanda panah) 40x
dan pemberian probiotik, ekstrak bawang putih
( dosis 5-10 gram/kg pakan)dapat digunakan
untuk mengobati petyakit wFS. Penumbuhan
bioflok ditambak jugd dapat mengurangi resiko
penyakit WFS.
