ASAS MASAKAN BAB 1: KEBERSIHAN RUANG KERJA DAN SANITASI MAKANAN NAMA : TARIKH : KELAS : Latihan : Tuliskan jenis-jenis kain dapur berpandukan gambar. Kain pengelap meja Kain Maslin Apron Kain pengelap pinggan Kain pengelap tangan Bil Jenis –jenis kain dapur Sarung tangan ketuhar Nama kain dapur 1 2 3 4 5 6 Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat (PKPB)
