Tujuan Peserta didik mampu mengidentifikasi jenis-jenis bahan makanan serta kandungan bahan makanan dalam kehidupan sehari-hari Nama : Kelas : No. ABsen : Peserta didik mampu menjelaskan fungsi bahan makanan Peserta didik mampu menyelidiki kandungan nutrisi pada makanan dengan tepat 1 Stimulasi Ayo Perhatikan Gambar ini. Kenapa popeye kuat? 2 Identifikasi Masalah Siswa merumuskan jawaban dari stimulasi dan melanjutkan identifikasi pertanyaan sebanyak mungkin 3 Pengumpulan Data AYO KITA LAKUKAN PERCOBAAN! Alat dan Bahan 1. Mie Instan 2. Biskuit 1. 2. 3. 4. Langkah Kerja Amati bagian komposisi bahan makanan yang ada pada produk yang dibawa Tuliskan bahan-bahan apa saja yang menyusun produk tersebut Tentukan kandungan zat makanan apa yang ada pada tiap bahan penyusun produk tersebut Masukan data pengamatan pada tabel 4.1 Pengolahan Data 4 1. Apakah kandungan bahan-bahan yang terdapat pada makanan instan tersebut cukup untuk memenuhi gizi harian kamu? Jawab : ….………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… 2. Bagaimana caranya agar kamu dapat memenuhi kebutuhan gizi harian kamu? Jawab : ….………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… 3. Makanan sehat harus mencukupi komponen gizi seimbang. Bahan apa sajakah yang termasuk komponen gizi seimbang itu? Jawab : ….………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… 4. Jelaskan fungsi dari nutrisi yang terkandung pada komponen gizi seimbang? Jawab : ….………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… 5 Verifikasi Simpulkan hasil percobaan dan cocokkan dengan sumber materi yang ada (bahan ajar, PPT, atau literatur lain) 6 Generalisasi Setelah melakukan percobaan sederhana dan menjawab soal, tulislah kesimpulan yang kamu dapatkan! ….………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………… Semoga Sukses
