MAKALAH “KARBOHIDRAT” Disusun oleh : Anggraeni Wijaya (12017008) Kania Putri (12017027) Norman Dyanto (12019032) Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Prima Indonesia Jl. Raya Babelan, Km 9,6, Kelurahan Kebalen, Kecamatan Babelan, Kabupaten Bekasi. 2020 KATA PENGANTAR Tiada kata yang dapat kami sampaikan kecuali rasa syukur kehadirat Allah SWT hingga saat ini kami diberikan kesempatan untuk dapat menulis sebuah makalah hanya karena rahmat yang diberikan-Nya kami dapat merangkai makalah karbohidrat ini hingga selesai. Apapun yang kami sajikan semoga selalu bermanfaat bagi para pembacanya. Pada makalah ini, kami dapat sampaikan sebuah realita yang ada di kehidupan saat ini, yang mampu memberikan inspirasi untuk mengkaji aspek kehidupan yang berdampak dan terjadi khususnya tentang Ilmu Gizi dan Suplemen Makanan ini. Kami sangat menyadari, karya makalah ini banyak kekurangan baik isi maupun teknik penulisan. Untuk itu kritik dan saran bersifat membangun selalu kami harapkan. Pada kesempatan ini kami mengucapkan terima kasih kepada Bapak Nuzul Gyanata Adiwisastra, M.Farm., Apt. selaku Dosen Ilmu Gizi dan Suplemen Makanan Bekasi, 15 Maret 2020 Penulis ii DAFTAR ISI KATA PENGANTAR ............................................................................................. ii DAFTAR ISI ............................................................................................................ iii BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang....................................................................................... 1 1.2 Tujuan………………………………….. .............................................. 1 1.3 Manfaat………………………………….. ............................................ 2 BAB II PEMBAHASAN 2.1 Pengertian Karbohidrat………………………………………………...3 2.2 Klasifikasi Karbohidrat………………………………………………...3 2.3 Fungsi Karbohidrat………………………………………………….....7 2.4 Sumber Karbohidrat…………………………………………………....8 2.5 Gangguan Akibat Kelebihan dan Kekurangan Karbohidrat……………9 BAB III PENUTUP Kesimpulan……………………………………………………………......12 DAFTAR PUSTAKA………………………………………………………………13 iii
