Uploaded by User50906

PROPOSAL USAHA

advertisement
PROPOSAL USAHA
MARTABAK MANIS MINI VARIAN RASA
A. Ringkasan Eksekutif
1. Konsep Bisnis
“Martabak Manis Mini Varian Rasa” merupakan kuliner khas Indonesia yang dimodifikasi lebih menarik
dan enak. Memiliki ukuran yang tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil membuat martabak ini pas
sebagai peneman nonton film maupun saat bekerja. Supaya cita rasa jadi semakin enak, maka
ditambahkan varian rasa yang bisa dipilih konsumen sendiri.
Martabak Manis Mini akan beroperasi di hari Senin – Jum’at mulai pukul 14.00 WIB – 21.00 WIB. Hal
tersebut karena target pemasaran kami adalah mahasiswa dan masyarakat sekitar kampus.
2. Tim Manajemen
Usaha “Martabak Manis Mini Varian Rasa” ini merupakan kolaborasi antara 2 orang dari pelaku bisnis
dan juga 2 orang dari mahasiswa. 2 orang dari pelaku bisnis tersebut sudah berpengalaman di bidang
dunia martabak, dan 2 orang mahasiswa sebagai tim yang memberikan masukan mengenai perbaikan
martabak. Sehingga bisa mendapatkan produk yang enak dan menarik yang bisa mengundang selera
nyemil para konsumen.
B. Gambaran Usaha
1. Deskripsi Singkat Usaha
Martabak Manis Mini Varian Rasa” merupakan sebuah makanan yang tentunya berbeda dengan
martabak pada umumnya. Memiliki ukuran yang pas dengan aneka varian rasa yang bisa dipilih pembeli
sendiri. Sehingga bisa mendapatkan cita rasa yang enak, pas di kantong, dan juga pas di lambung.
2. Strategi Pemasaran
Harga: Rp 10.000/porsi
Promosi: Sosial Media, Brosur, dll
Target Pasar: Mahasiswa dan masyarakat sekitar kampus
3. Analis Persaingan
Pesaing
Memang sudah banyak penjual martabak manis, namun martabak kami berbeda dari yang sudah ada.
Selain bentuknya yang lebih pas, harga pas, rasanya pun juga enak karena banyak varian rasa yang bisa
dipilih sendiri.
Kelebihan Di Banding Pesaing
Adapun beberapa kelebihan usaha kami dibandingkan dengan usaha serupa yang sudah ada adalah
Enak
Harga pas dikantong
Makanan pas dilambung
Bisa milih rasa sendiri
Varian rasa tersedia banyak
4. Rencana Desain dan Pengembangan
Menjadikan makanan ini diminati oleh para mahasiswa/i yang bisa di cemil saat menonton maupun saat
sedang mengerjakan tugas.
5. Renacana Operasional dan Manajemen
Proses Produksi
Penyediaan bahan-bahan
Pembuatan adonan martabak manis
Pengendalian Persediaan
Kami menyediakan 40 porsi setiap harinya. Jika pada hari itu kami kelebihan permintaan, maka pada
hari selanjutnya akan kami tambah lagi sesuai kekurangan dari pemintaan tersebut.
Kontrol Keuangan
Harus tersedia uang tunai secukupnya ketika sedang beroperasi
Menyisihkan keuntungan sebagai antisipasi terjadinya kejadian yang tidak diinginkan
Tidak menggunakan uang modal untuk keperluan pribadi
C. Analis Rencana Keuangan
1. Perkiraan Pendapatan
Modal Awal:
Biaya variabel + biaya tetap = (Rp 200.000 X 30 Hari) + Rp 1.500.000
= Rp 6.000.000 + Rp 1.500.000
= Rp 7.500.000/bulan
Hasil Penjualan:
Target penjualan harian X Harga jual per porsi
= (40 porsi X Rp 10.000) X 30 Hari
= Rp 400.000 X 30 Hari
= Rp 12.000.000/bulan
Laba:
Hasil penjualan – Modal awal
= Rp 12.000.000 – Rp 7.500.000
= Rp 4.500.000
Download
Random flashcards
Rekening Agen Resmi De Nature Indonesia

9 Cards denaturerumahsehat

Rekening Agen Resmi De Nature Indonesia

9 Cards denaturerumahsehat

sport and healty

2 Cards Nova Aulia Rahman

Secuplik Kuliner Sepanjang Danau Babakan

2 Cards oauth2_google_2e219703-8a29-4353-9cf2-b8dae956302e

Card

2 Cards

Create flashcards