SITOKININ •Fitohormon yg berperan dalam proses pembelahan sel. •Bentuk dasar adenin ( 6-aminopurin) •Panjang rantai dan ikatan rangkap menentukan aktivitas SITOKININ YG DAPAT DIISOLASI DARI TUMBUHAN • Zeatin • Ribosil-zeatin • Ribosil-zeatin dengan gugus fosfat BIOSINTESIS SITOKININ – Disintesis dari asetil ko A melalui mevalonat – Titik simpangan dgn giberelin terjadi pada Isopentenil piro posfat (IPP) Biosintesis sitokinin • Sitokinin disintesis di akar • Bahan dasar purin disubstitusi isopentenil • Sintesis sitokinin dipacu suhu >20oC dan hari panjang • Sintesis sitokinin dihambat pd temperatur rendah, hari pendek dan kekurangan air • Transpor sitokinin melalui xilem MEKANISME KERJA SITOKININ • Merangsang pembelahan sel pd kultur jaringan • Empulur tembakau, kedelai media aseptik pd medium agar dgn auksin dan hara kalus • Media + sitokinin pembentukan kalus terpacu • Nisbah auksin : sitokinin dipertahankan tumbuh sel meristem pada kalus • Meristem membelah dan berkembang menjadi kuncup, batang dan daun • Nisbah auksin : sitokinin diperkecil pembentukan akar akan terpacu • Nisbah auksin dan sitokinin yg tepat kalus berkembang menjadi tumbuhan utuh Pengaruh fisiologis sitokinin 1. Pembelahan sel Pembelahan sel meristem akan dihambat oleh pemberian sitokinin eksogen Efek menghambat atau mendorong pembelahan sel oleh sitokinin sangat tergantung pd auksin 2. Perkembangan embrio Air kelapa kaya zat aktif yg dapat mempengaruhi embrio. Salah satunya sitokinin endogen 3. Menghambat proses penghancuran butir klorofil Sitokinin menghambat penghancuran butir klorofil pada daun yg terlepas dari tanaman Memperlambat proses senesens daun, bunga, dan buah ETILEN • Senyawa karbon tidak jenuh • Bentuk gas • Gas etilen dibentuk dari pembakaran yg tidak sempurna dari batubara, minyak bumi, gas alam • Komponen asap kendaraan bermotor dan industri yg menggunakan bahan bakar gas BIOSINTESIS ETILEN • Bahan baku metionin, linolenat, alanin, propanal, asam akrilik, sukrosa, glukosa, asam asetat • Metionin akan diubah menjadi etilen dlm sistem dgn adanya ion Cu ++ dan asam askorbat • Atom C1 dari metionin diubah menjadi CO2. Atom C2 menjadi asam formik • Atom C3-C4 menjadi etilen Mekanisme kerja etilen • Auksin dgn konsentrasi rendah merangsang pembentukan etilen tanpa sintesis protein • Auksin dgn konsentrasi tinggi merangsang pembentukan etilen melalui induksi sintesis RNA dan protein • Etilen mampu menghilangkan aktivitas auksin, karena etilen dapat merusak polaritas sel dan transpor. Auksin menyebar scr lateral keluar dari floem Pemberian etilen pada bag tt kadar auksin akan tinggi pada tempat lain kadarnya rendah • Anaerob pembentukan etilen terhambat, Krn oksigen sangat diperlukan dalam perubahan ACC menjadi etilen. • Suhu berpengaruh thd etilen Suhu 30 o laju pembentukan etilen menurun dan 40o terhenti • Penyimpanan buah anaerob pembentukan etilen merangsang buah lain cepat matang • Etilen efeknya akumulatif merangsang buah lain untuk matang dgn cepat • Perubahan fisiologi selama proses pematangan terjadinya proses klimakterik dalam respirasinya Etilen dpt mempengaruhi respirasi klimakterik mell 2 cara 1. Mempengaruhi permiabilitas membran, Terjadi pelunakan buah dan bercampurnya metabolit dgn enzim, shg respirasi dipercepat 2. Etilen merangsang sintesis protein Pd respirasi klimakterik terjadi peningkatan enzim respirasi Pengaruh Fisiologi Etilen 1. Mendukung respirasi klimakterik dan pematangan buah Etilen mempengaruhi permiabilitas membran sel dan sintesis RNA 2. Epinasti Gerak membelok ke bawah, terjadi pd tangkai daun, shg posisi ujung daun membengkok ke arah tanah 2. Menghambat perpanjangan batang dan akar *Terjadi pada tumbuhan dikotil *Batang dan akar menjadi tebal *mikrofibril selulosa diendapkan ke arah memanjang, shg menghambat pengembangan yg sejajar dgn mikrofibril. Pengembangan ke arah tegak lurus mikrofibril 4. Memacu pembungaan tanaman nenas, dan buah matang pada saat bersamaan 5. Mempercepat proses absisi dan senesens bunga *Keberadaan etilen dapat memacu terjadinya absisi daun, bunga, buah *Etilen menghambat transpor auksin • Bunga anggrek, anyelir, dahlia sensitif terhadap etilen • Potasium permanganat 1 ppm, CO2, AgNO3 dapat memperpanjang masa mekar bunga anggrek • Memacu absisi daun Daun tua sensitif terhadap etilen cepat terabsisi * kandungan auksin sedikit * etilen banyak dihasilkan • Etilen mengurangi transpor auksin • Etilen meningkatkan aktivitas IAA oksidase kadar auksin berkurang • Meningkatkan sintesis selulase pada zona absisi • Etilen penyebab berkuningnya daun Rusaknya klorofil *meningkatnya enz klorofilase * degradasi RNA * struktur kloroplas tdk terorganisir penundaan CO2
