Materi 2-3 Struktur dan Fungsi Sel Materi 3 Fungsi Sel SEL - Unit mahluk hidup - Penyusun mahluk hidup Tipe struktur sel • Prokariotik – Tidak memiliki membran nuklear – Termasuk spesies dalam domain Archaea dan Bakteri • Eukariotik – Memiliki membran nuklear – Memiliki organel – 1,000 sampai 10,000 kali lebih besar dibandingkan sel prokariot – Termasuk spesies dalam domain eukariot 3 Comparison of Procaryotic and Eucaryotic Organisms Procaryotes Eucaryotes Organisms archaea, bacteria protists, fungi, plants, animals Cell linear dim. 1-10 :m 10-100 :m Metabolism anaerobic or aerobic aerobic or anaerobic Organelles no nucleus, chloroplasts, mitochondria, endoplasmic reticulum, etc. DNA circular, in cytoplasm very long linear molecules bounded by nuclear envelope RNA and protein RNA and protein synthesized in same compartment RNA synthesized in nucleus; protein, in cytoplasm Cytoplasm no cytoskeleton: no cytoplasmic streaming, no endocytosis, no exocytosis cytoskeleton composed of protein filaments; cytoplasmic streaming; endocytosis and exocytosis Cell division chromosomes pulled apart by attachment to plasma membrane chromosomes pulled apart by cytoskeletal spindle apparatus Cellular organization mainly unicellular mainly multicellular, with differentiation of many cell types Molecular Biology of the Cell, 2nd Ed. 4 Prokariot • Kurang kompleks dibandingkan eukariot Struktur prokariot umum • • • • • Sitoplasma Materi genetik Membran sel Ribosom Beberapa memiliki flagela untuk bergerak Vibrio cholerae causes cholera ATP drive motor protein complex E. Coli - normal inhabitant of human gut Sel bakteri adalah prokariot Tidak ada nukleus, tidak ada membrane yang mengelilingi subcellular compartments, tidak ada mitokondria, tidak ada peroxisomes, dll. Eukaryotes • Sel memiliki nukleus • Dapat bersel tunggal – misalnya Protista • Dapat terdiri dari milyaran sel seperti hewan dan tumbuhan • Terorganisasi dengan baik • Memiliki jumlah, bentuk dan fungsi yang jelas • Memiliki struktur umum Sel hewan http://sun.menloschool.org/~cweaver/cells/ Struktur umum • Organel – bagian kecil dalam sel dengan fungsi khusus. • Membran sel – berfungsi sebagai penjaga gerbang Membran sel • Mengontrol apapun yang memasuki dan meninggalkan sel. • Tanaman, algae dan bakteri memiliki struktur luar yang lebih kuat disebut dinding sel. Nukleus • Pusat kontrol sel • Mengandung DNA • Dikelilingi oleh membran/selubung nukleus • Merupakan organel yang paling mudah terlihat dibawah mikroskop • Biasanya 1 per sel (kecuali sel otot). • Nukleolus: spot gelap di tengahtengah nukleus yang membantu membuat ribosom Endoplasmic Reticulum • Sering disingkat “ER” • Berhubungan dengan membran nukeus • Berfungsi sebagai sistem delivery internal sel • Dua tipe yaitu: ER kasar: ditempeli oleh ribosom tempat sintesis protein ER halus: tidak ada ribosom, berfungsi membuat lipid Ribosom • Terdapat pada semua sel, baik prokariot maupun eukariot • Tempat sintesis protein • Ditemukan berikatan dengan ER kasar atau berada bebas di sitosol. • Diproduksi di bagian nukelus yaitu nukleolus Golgi Apparatus • Berfungsi menyimpan dan memodifikasi serta mengepak protein • Molekul ditransportasikan dari golgi melalui pembentukan vesikula Lisosom • Mengandung enzim digestif yang memecah limbah sel Mitokondria • Tempat produksi energi • Respirasi seluler terjadi di mitokondria untuk menghasilkan energi yang digunakan sel • Memiliki membran ganda • Memiliki DNA sendiri Sentriol • Membantu pembelahan sel • Biasanya ditemukan hanya pada sel hewan • Terbuat dari mikrotubul Sel tumbuhan http://sun.menloschool.org/~cweaver/cells/ Dinding Sel • Terdapat pada sel tumbuhan dan sel bakteri • Rigid, batas pelindung • Fungsi: memberikan suport dan perlindungan kepada membran sel • Berlokasi diluar membran sel • Terbuat dari selulosa (fiber) Kloroplast • Terdapat hanya pada sel tanaman • Mengandung pigmen hijau khlorophyll • Tempat produksi makanan (glukosa) • Dilindungi oleh membran ganda Vakuola • Vakuola central yang besar terdapat pada sel tumbuhan • Tempat penyimpanan air, makanan, enzim, pigmen.