kelas xi sma negeri 28

KELAS XI
SMA NEGERI 28
STANDAR KOMPETENSI
Memahami struktur dan fungi sel
sebagai unit terkecil kehidupan
KOMPETENSI DASAR
1.1.Mendeskripsikan komponen kimiawi sel, struktur,
dan fungsi sel sebagai unit terkecil kehidupan.
1.2.Mengidentifikasi organel sel tumbuhan dan hewan
1.3.Membandingkan mekanisme transpor pada
membran (difusi, osmosis, transpor aktif,
endosistosis, dan eksositosis)
MATERI POKOK
1. Komponen Kimiawi Sel
2. Struktur dan Fungsi Sel
3. Perbedaan Sel Tumbuhan dan Sel Hewan
4. Mekanisme Transpor pada Membran Sel
• Robert Hooke, mengamati ruang-ruang kecil
•
•
•
pada irisan melintang dari batang tumbuhan
(1665)
Robert Brown, menemukan inti sel dan isi sel
(protoplasma) (1885
Felix Dujardin, menyatakan bahwa cairan sel
(sitoplasma) merupakan bagian terpenting dari
sel 1835
Johanes Purkinje, menyatakan bahwa
protoplasma merupakan bahan embrional dalam
telur
TEORI SEL
Dari semua konsep diatas, dapat disimpulkan bahwa :
• Sel merupakan unit structural dari organism, karena
merupakan penyusun dasar dari makhluk hidup
• Sel merupakan unit fungsional organism, karena sel
mampu melakukan proses kehidupan seperti ekskresi,
sintesis, transportasi, reproduksi, dan iritabilita
• Sel merupakan unit hereditas, karena didalam sel
terdapat materi genetic berupa DNA
• Sel merupakan unit pertumbuhan organism, karena
dapat mengalami pertumbuhan jumlah dan volume sel
KOMPONEN KIMIAWI SEL
• Menurut Analisis Abu Dari Sachs, Komponen Kimia
Dari Organisme:
1. 90% air
2. senyawa organik
3. senyawa anorganik
• Dari komposisi di atas unsur kimia yang terdapat pada
sel terbagi menjadi:
1. unsur makro: C,H,O,N,S,P,K,Ca,Mg
2. unsur mikro : Fe, Mo, Cu, Mn, B, Zn
SIFAT FISIK PROTOPLASMA
• Koloid dengan ukuran 0,01µ - 0.1µ
• Kekentalannya dapat berubah tergantung dari
kadar air. Sol
Gel
• Dapat menyerap sinar matahari
• Geraknya acak disebut gerak brown
MACAM SEL
Sel Prokariotik
Tidak memiliki membran inti,
materi inti terpusat di suatu
daerah nukleoid. Di luar nukleoid
terdapat juga DNA sirkuler
monokromosal yang disebut
Sel Eukariotik
Memiliki membran inti, karena
materi inti berada di dalam
nukleus
dengan plasmid
Kingdom yang termasuk
diantaranya Eubacteria dan
Archaebacteria
Kingdom yang termasuk
diantaranya Protista, Fungi,
Plantae, dan Animalia
STRUKTUR DAN FUNGSI SEL
MEMBRAN SEL
NUKLEUS
SEL
SITOSOL
PROTOPLASMA
SITOPLASMA
ORGANELA:
-RETIKULUM ENDOPLASMA
-MITOKONDRIA
-RIBOSOM
-BADAN GOLGI
-MIKROTUBULUS
-MIKROFILAMEN
-LISOSOM
-SENTROSOM
-VAKUOLA
-PLASTIDA
MEMBRAN SEL
• Membatasi bagian antara sel dengan lingkungan luarnya sekaligus
sebagai pelindung fisik sel
• Mengontrol pertukaran zat keluar masuk sel (selektif permeable)
• Struktur membran sel digambarkan sebagai model mosaic cair,
yaitu struktur dinamis berupa molekul-molekul protein yang terapung
pada fosfolipid bilayer.
• Setiap molekul fosfolipid memiliki bagian kepala yang bersifat
polar/hidrofilik dan bagian ekor yang bersifat nonpolar/hidrofobik
• Protein membran ada yang terdapat pada dua lapisan lipid (daerah
hidrofobik) yang disebut protein integral (intrinsic), dan ada juga
yang terdapat di permukaan membran di sisi intra maupun ekstrasel
yang disebut protein perifer (ekstrinsik)
• Di permukaan membran dapat juga ditemukan karbohidrat yang
berikatan dengan lipid (disebut glikolipid) dan juga yang berikatan
dengan protein (disebut glikoprotein)
MEMBRAN SEL
FUNGSINYA:
1.
Melindungi protoplasma
2.
Tempat reaksi kimia
3.
Bertindak sebagai reseptor
(penerima) rangsang
STRUKTURNYA:
Strukturnya tersusun atas
lipoprotein yang terdiri atas
lipid (fosfolipid) dan protein
Sifatnya selektif permeabel
PROTEIN MEMBRAN
FOSFOLIPID