Peran ZatPengafur Tumbuh Auksin dan Sitokinin terhadap Pertumbuhan Semai Anggrek Pft alaenopsis ") Oleh: Dr. Murni Dwiati, M.Si...) PEI{DAHULUAN Anggrek Phalaenopsls yang telah diaklimatisasi perlu dirawat agar pertumbuhan dan perkembangannya optimal. Proses pertumbuhan dan perkembangan semai anggrek Phalaenopsls ditentukan oleh beberapa faktor, arttara lain pemupukan, ketersediaan ait, COz Oz dan cahay4 kelembaban udara serta ketersediaan hormon. Horrnon yang berpengaruh langsung pada proses perfumbuhan semai anggrek Phalaenopsls adalah auksin dan sitokinin. Di dalam tubuh semai anggrek Phalaenopsls ke dua jenis hormon ini sudah ada, umumnya dalam konsentrasi cukup rendah. Untuk meningkatkan daya kerjanya, perlu penambahan auksin dan sitokinin dari luar, agar kandungan ke dua hormon di dalam semai anggrek Phalaenopsis meningkat dan dalam kondisi seimbang. Keberadaan dan kandungan auksin serta sitokinin optimal dalam semai Phalaenopsls akan menstimulasi proses pembelahan sel dan diferensiasi, yang akhimya dapat mempercepat pertumbuhannya. 1. AUKSIN Hormon Auksin banyak ditemukan di bagian akar, ujung batang, dan bunga. Fungsi hormon auksin mengatur proses pembesaran sel dan memacu proses pemanjangan sel di daerah meristem subapikal. Auksin dapat meningkatkan tekanan osmotik, permiabilitas sel, mengurangi tekanan pada dinding sel, meningkatkan plastisitas dan mengembangkan dinding sel, serta meningkatkan sintesis protein. Dalam hubungannya dengan permiabilitas sel, auksin meningkatkan difusi masuknya air ke datam sel. Secara umum, sistem kerja hormon auksin adalah menginisiasi pemanjangan dan pembesaran sel serta memacu protein tertentu yg ada di membran plasma sel untuk memompa ion tf ke dinding sel. Ion H* mengaktifkan enzim tertentu sehingga memutuskan beberapa ikatan silang hidrogen dengan rantai molekul selulosa penyusun dinding sel (Gambar 1). Sel tumbuhan kemudian memanjang akibat air yang masuk secara osmosis melalui dinding sel. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa auksin merupakan salah satu zat pengatur tumbuh yang mempengaruhi pertumbuhan, protein. serta pembelahan diferensiasi sintesis sel dan r.teri'"r1 f ga'j .' i : )11{.11 :i;l $ iil ffi bio.unsoed.ac.id bio.unsoed.ac.id ,,1.' 1r. , i3"i "f rt' ::i ., O ry ' t' t". ,:ltl,'r *.lri5d" &i Gambar 1. Mekanisme auksin dalam memacu proses pembesaran sel. .l **) Makalah disajikan pada acara Pelatihan Budidaya Anggrek di PKH Banteran, 11 Oktober 2016 Dosen Tetap Fakultas Biologi Unsoed Hormon auksin diproduksi di dalam jaringan meristem, misalnya di daerah pucuk tanaman, tunas di ketiak daun, daun muda, dan buah yang masih muda. Setelah diproduksi dalam jaringan tersebut, auksin akan ditranspor ke seluruh bagian tumbuhan dengan arah penyebaran dari bagian atas tumbuhan ke bagian bawah tumbuhan, hingga mencapai titik tumbuh akar. Transportasi auksin dapat dilalcukan melewati jaringan floem dengan buluh tapis, atau dapat pula melewati jaringan parenkim. The Pod ol IAA h* lfirtrph Soqtc* .trffil t aatob-t"r*lc ffi"- - atld gtntt xlc IAA c.cs. j-r r\/ \/ / <l->conl.,grroo.! ffit I dasrddort h rra6potr Gambar 2. Keberadaan auksin dalam tubuh tanaman Konsentrasi auksin di dalam jaringan tanaman bergantung kepada sintesis, transpor, disebar dalam jaringan, dikonjugasikan dan didegradasi (Gambar 2). Proses konjugasi auksin dilakukan dengan asam amino aspartat dan mioinositol serta glukosa (Gambar 3). Sementara itu, proses degradasi auksin dilakukan oleh enzim peroksidase, konjugasi dengan aspartat membentuk oksindol 3 asam asetat (Gambar 4). Bentuk auksin yang gampang ditranslokasikan di dalam tubuh tanaman adalah IAA (Indol Acetic Acid). Auksin disintesis dari prekursor asam amino triptopan, dengan hasil antara berupa Indol Aseto nitril, Indol Asam Piruvat) dan Indol Asetaldehid. Proses biosintesis auksin dibantu oleh enzim IAA-oksidase. b*codrqflNla irh{rrnd.tlds r*d rc*i*rcd l*r : i: at: adollt'x.dos*l lAAcrn 1: bio.unsoed.ac.id bio.unsoed.ac.id Gambar 3. Proses konjugasi auksin dengan beberapa senyawa yang ada di dalam tubuh tanaman -) Makalah disajikan **) pada acara Pelatihan Budidaya Anggrek di PKH Banteran, 11 Oktober 2016 Dosen Tetap Fakultas Biologi Unsoed f)€gradation PathwaYe for Auxin Gambar 4. Proses degradasi auksin dalam tubuh tanaman Fungsi auksin dalam pertumbuhan tanaman 1. Memacu proses terbentukny a akar serta pertumbuhan akar menjadi lebih baik. 2. Auksin akan merangsang dan mempertinggi prosentase pembentukan bunga dan buah. 3. Memecah dormansi pucuk apikal, yaitu suatu kondisi pucuk tanaman atau akar tidak mau berkembang. Aplikasi IAA pada tanaman semai anggrek Phalaenopsls akan memacu tumbuhnya akar dengan cepat, sehingga mempercepat semai anggrek untuk segera beradaptasi pada lingkungan sekitar. Aplikasi IAA atau IBA dilaporkan mempercepat pembentukan akar pada tanaman Vanda tesselata, Rhynchostylis retusa dan Dendrobium transparens. Semai anggrek Phalaenopsls yang ditempatkan pada areal yang kekurangan sinar matahari, atau ditumbuhkan di bawah paranet yang cukup tebal dengan penyaringan sinar sebesar 75o/o, maka pertumbuhan melebar dari daun akan lebih cepat dibandingkan dengan pertumbuhan melebar daun di tempat yang lebih terang. Pada kondisi ini, pertumbuhan daun cukup pesat. Namun, daun berwarna hijau kebiruan, ukwan daun cukup lebar, daun terlihat lebih lemas. Sementara itu, semai anggrek Phalaenopsis yang ditumbuhkan pada tempat yang lebih terang, paranet lebih tipis dengan penyaringan sinar 55o/a, produksi hormon auksin dapat terhambat oleh sinar matahari, sehingga pertumbuhan melebar dari daun sedikit terhambat, tetapi memiliki struktur batang yang kokoh dan warna hijau daun yang lebih bio.unsoed.ac.id bio.unsoed.ac.id terang, serta daun agak kaku. Intensitas cahaya matahari yang rendah dapat merangsang ZPT endogen untuk bekerja lebih aktif dalam melakukan proses pertumbuhan dan perkembangan akar. Kondisi terang berpengaruh terhadap perbaikan kemampuan regenerasi semai. Auksin dalam jaringan tanaman bekerja dengan aktif meskipun dalam keadaan gelap, tetapi sintesis auksin berlangsung dalam keadaan terang. -l **J Makalah disajikan pada acara Pelatihan Budidaya Anggrek di PKH Banteran, 11 Oktober 2016 Dosen Tetap Fakultas Biologi Unsoed Konsentrasi auksin dalam memacu pernmbuhan atau pemanjangan sel berkisar antara l0'6 M dan 10-a M. Dengan konsentrasi mendekati optimum 10-3M (Gambar 5). Typical lAAindscsd Grdit$ Retpo*ss c o I I o trl :a ! ca 10 IAA | I r?-1, 10' 'o i ro: Coll.inf'5littt {tt$ Gambar 5. Konsentrasi auksin dalam memacu proses pertumbuhan Sementara itu, konsentrasi auksin optimum dalam memacu pertumbuhan organ akar, kuncup dan batang mempunyai kisaran yang berbeda-beda. Konsentrasi yang digunakan untuk memacu pertumbuhan pucuk, daun berkisat arfiafa 10'la dan 10-8 M (Gambar 6). Gambar 6. Konsentrasi auksin yang diperlukan untuk pertumbuhan akar, kuncup, batang tanaman bio.unsoed.ac.id bio.unsoed.ac.id 2. SITOKININ Hormon sitokinin berperan penting dalam merangsang proses pembelahan sel tumbuhan. Sitokonin berasal dari kata cy'tokinin yang berarti terkait dengan pembelahan sel. Senyawa dari hormon sitokinin yang pertama kali ditemukan adalah kinetin. Selain kinetin, senyawa lain yang dapat berfungsi sebagai hormon sitokinin adalah zeatin. Zeatin bisa diperoleh dari ekstrak -l **J biji jagung yang masih muda. Kemudian pada perkembangan Makalah disaiikan pada acara Pelatihan Budidaya Anggrek di PKH Banteran, 11 Oktober 201'6 Dosen Tetap Fakultas Biologi Unsoed 5 berikutny4 zeatin juga diketahui sebagai komponen aktif utama pada air kelapa. Dengan demikian, air kelapa juga memiliki kemampuan untuk merangsang pembelahan sel. Sitokinin Gambar 7. Keberadaan sitokinin dalam tubuh tanaman Gambar 8. Proses sintesis sitokinin dalam tubuh tanaman alami lain misalnya adalah 2iP. Sitokinin alami merupakan turunan dari purin. Sitokinin sintetik kebanyakan dibuat dari turunan purin pu14 seperti N6-benziladenin (N6-BA) dan 6benzilamino-9-(2-tetrahidropiranil-9H'purin) (PBA). bio.unsoed.ac.id bio.unsoed.ac.id Gambar 9. Proses degradasi sitokinin dalam tubuh tanaman .l **) Makalah disajikan pada acara Pelatihan Budidaya Anggrek di PKH Banteran, Dosen Tetap Fakultas Biologi Unsoed 1t Oktober 2016 6 CTlolrrrrn Cn4.ll4i:liln ), &r.& i,"(l'""o. ;t\ \*4./ o*lt* h! /sro+c K.i'r:*\H. I' t''R \,L./ +ouior***.0** I ha\J l ' ***6"-\=o* #\ *o.L Htr. **(l\o',t*' !.^rr\ ra o.lld6f{rt-ra*n Gambar 10. Proses konjugasi sitokinin dalam tubuh tanaman Seperti pada auksin, kandungan sitokinin di dalam jaringan ditentukan oleh sintesis, transpor, degradasi, dan konjugasi (Gambar 7, Gambar 8, Gambar 9, dan Gambar 10). Dalam siklus sel sitokinin memiliki peran penting pada pemacuan proses sitokinesis. Sitokinin mendorong pembelahan dengan cam meningkatkan peralihan G2 ke mitosis, dan dalam hal ini sitokinin juga meningkatkan laju sintesis protein. Bererapa protein itu adalah protein pembangun atau erzim yang dibutuhkan untuk mitosis. Sitokinin juga dapat memperpendek fase S yaitu dengan cara mengaktifkan DNA, sehingga ukuran salinan DNA menjadi dua kali lebih besar, kemudian terjadi sintesis DNA. Sitokinin dapat mempengaruhi ekspresi gen KNOX (Knotted Like Homeobox). Gen KNOX mengkode suatu protein yang berfungsi memacu pertumbuhan dan pemeliharaan meristem ujung batang (ivflJB) supaya sel-selnya tetap bersifat meristematik. Fungsi sitokinin bagi pertumbuhan tanaman 1. Memacu pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan dengan merangsang proses pembelahan dan pembesaran sel. 2. Memacu pertumbuhan funas-tunas baru. 3. Menaikkan tingkat mobilitas unsur-unsur dalam tumbuhan. 4. Sintesis pembentukan protein akan meningkat dengan pemberian hormon sitokinin. Kombinasi auksin dan sitokinin yang diaplikasikan pada semai anggrek Phalaenopsis bio.unsoed.ac.id bio.unsoed.ac.id akan menstimulasi proses pembelahan sel dan selanjutnya akan mempengaruhi proses diferensiasi. Akibatnya proses pertumbuhan daun dan akar akan terpacu. PENUTUP Aplikasi auksin dan sitokinin pada semai Phalaenopsis dapat berpengaruh terhadap pertumbuhan akar maupun daun. Dengan semakin cepatnya semai anggrek Phalaenopsis dalam membentuk akar dan daun, maka semai semakin cepat pula untuk beradaptasi pada .l **) Makalah disajikan pada acara Pelatihan Budidaya Anggrek di PKH Banteran, 11 Oktober 2016 Dosen Tetap Fakultas Biologi Unsoed 7 lingkungan tumbuh baru. Pertumbuhan dan daun secara langsung akan berpengaruh pada proses pendewasaan tanaman anggrek Phalaenopsis. PUSTAKA Islam, S.M., T. Islam, B. Battarcharjee, T. K. Mondall & S. Subramaniam.2015. In vitro Pseudobulb Based Micropropagation for Mass Development of Cymbidium anlaysonianum lindl. Emirates J. of Food ang Agriculture . 27 (6): 469-47 4. Pant , 8., & D. Thapa. lnvitro Mass Propagation of an Epiphytic Orchid, Dendrobium primulinum Lindl. Through Shoot Tip culture. African J. Biotechnalog,t. 11,(42): 9974-9974. Widiastoety, D. 2014. Pengaruh Auksin dan Sitokinin terhadap Pertumbuhan Plantlet Anggrek Mokara. J. Hort. 24(3): 230-238. Wijayani, Y., Solichatun, W. Mudyantini.2007. Pertumbuhan Tunas dan Struktur Anatomi Protocorm Like Body Anggrek Grammatophylum scriptum (Lindl.) Bl. dengan Pemberian Kinetin dan NAA. Biotehnologi aQ):33-40. bio.unsoed.ac.id bio.unsoed.ac.id -l .-) Makalah disajikan pada acara Pelatihan Budidaya Anggrek di PKH Banteran, 11 Oktober 2016 Dosen Tetap Fakultas Biologi Unsoed