6. Mengembangnya roti akibat fermentasi, karena khamir menghasilkan .... a. glukosa b. air c. gas karbondioksida 11. Berikut ini yang termasuk bahan bakar hasil pengembangan bioteknologi adalah .... a. biogas c. gas LPG b. batu bara d. minyak d. gas oksigen 7. Jamur Aspergillus oryzae berperan dalam pembuatan .... a. tape c. oncom b. tempe d. kecap 12. Teknik bercocok tanam yang paling tepat untuk diterapkan di lahan yang terbatas adalah .... a. kultur jaringan b. rotasi tanaman c. hidroponik d. ladang berpindah 8. Berikut ini yang tergolong protein sel tunggal adalah .... a. protein tempe b. protein susu c. protein sel ganggang d. protein telur 9. Suatu zat yang dihasilkan organisme tertentu dan berfungsi menghambat pertumbuhan organisme lain di sekitarnya disebut .... a. antibodi monoklonal b. vaksin c. antibiotika d. hormon 10. Organisme transgenik adalah .... a. organisme yang mengandung gen dari spesies lain b. organisme yang tidak mempunyai DNA c. organisme yang mempunyai plasmid d. organisme yang mengandung inti/ nukleus 13. Media bertanam hidroponik yang paling berhasil dan paling mudah untuk diterapkan adalah .... a. air b. pasir c. pecahan batu bata d. styrofoam 14. Dalam menggunakan antibiotik kita dianjurkan untuk tidak berhenti sebelum obat habis (sesuai anjuran dokter). Hal itu dilakukan supaya .... a. bakteri kebal b. bakteri mati d. bakteri lemah e. bakteri tidak aktif 15. Aeroponik mempunyai arti .... a. pemberdayaan air b. pemberdayaan udara c. pemberdayaan tanah d. pemberdayaan lahan B. Jawablah soal-soal berikut dengan singkat dan tepat. 1. Apa yang dimaksud bioteknologi? 2. Sebutkan mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan produk makanan berikut. a. Keju c. Kecap b. Roti d. Tape 110 Mari BIAS 3 3. Apakah yang dimaksud protein sel tunggal? Sebutkan keunggulannya. 4. Sebut dan jelaskan metode yang dapat diterapkan dalam hidroponik. 5. Bagaimana dampak bioteknologi terhadap lingkungan? Bab 7 LISTRIK STATIS Ada gesekan yang merugikan tetapi ada pula gesekan yang menguntungkan. Petir merupakan pertunjukan loncatan listrik statis yang kasat mata. Pada dasarnya, petir terjadi karena adanya gesekan antarpartikel. Fenomena gesekan sebagai pembangkit listrik itu akan kamu pelajari pada bab ini. Pada bab ini kamu akan mempelajari hal-hal yang berkaitan dengan gejala listrik statis dan penerapannya dalam kehidupan sehari-hari. Sumber: Oxford Ensiklopedi Pelajar, 1999 Pretest 1. Disebut apakah bagian terkecil suatu benda? 2. Bagaimana cara memberi muatan listrik terhadap sebuah benda netral? Kata-Kata Kunci – elektron – hukum Coulomb – induksi listrik – muatan – neutron – proton