Lengas Tanah dan Turgiditas Beberapa Klon Kopi Robusta di

Lengas
tanah
dan 113
turgiditas
Pelita Perkebunan
2005,
21(2),
—130 beberapa klon kopi Robusta di dataran aluvial berpola hujan musiman
Lengas Tanah dan Turgiditas Beberapa Klon Kopi Robusta di
Dataran Aluvial Berpola Hujan Musiman
Soil Moisture and Turgidity of Selected Robusta Coffee Clones on Alluvial Plain
with Seasonal Rainfall Pattern
Rudy Erwiyono1)
Ringkasan
Pengamatan terhadap perubahan musiman kondisi hidrologi dan turgiditas
tanaman beberapa klon kopi Robusta telah dilaksanakan di Kebun Percobaan
Kaliwining, Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia di Jember. Tujuannya
adalah untuk mengevaluasi pengaruh perubahan hidrologi terhadap kondisi tanaman
dan derajat pengaruh lengas tanah terhadap keragaannya. Lokasi penelitian
terbentang di atas dataran aluvial, sekitar 45 m dpl. dan 8O 15’ LS dengan tipe
hujan D. Penelitian dilaksanakan secara survei pada plot percobaan perlakuan
pupuk organik dan nitrogen pada beberapa klon kopi Robusta asal setek berakar,
yakni BP 436, BP 42, BP 936 dan BP 358. Pengamatan dilaksanakan hanya pada
blok perlakuan pupuk kandang 20 l/ph/th pada taraf pemberian nitrogen (Urea)
sesuai dosis anjuran kebun selama tiga tahun berturut-turut dari 1999—2001. Parameter yang diamati meliputi turgiditas tanaman dan kadar lengas tanah dari
tiga kedalaman yang berbeda, yaitu 0—20, 20—40 dan 40—60 cm, serta kondisi
cuaca. Penelitian diulang lima kali dalam bentuk blok perlakuan pupuk kandang
dan pupuk nitrogen dosis anjuran sebagai pupuk dasar. Hasilnya menunjukkan
bahwa kondisi meteorologi dan lengas tanah lokasi penelitian berpola musiman
mengikuti sebaran hujan. Dibandingkan dengan ciri meteorologi yang lain,
kelembaban relatif udara paling menentukan penguapan air dan turgiditas tanaman.
Turgiditas tanaman tidak hanya dikendalikan oleh kondisi lengas tanah tetapi
juga kebutuhan atmosfir. Saat kelembaban relatif (RH) tinggi, turgiditas tanaman
relatif stabil meskipun lengas tanah permukaan sangat rendah. Sebaliknya, saat
lengas tanah tinggi, turgiditas tanaman dikendalikan oleh kebutuhan atmosfir
(kelembaban relatif). Dengan periode bulan kering 3—4 bulan, turgiditas relatif
tanaman kopi relatif stabil di atas 82%, kecuali saat lengas tanah 60 cm permukaan
di bawah 25% w/w dan atau kebutuhan atmosfir relatif tinggi (RH<85%). Kondisi
lengas tanah pada lapisan lebih dalam lebih menentukan turgiditas tanaman dan
makin dalam lapisan tanah variasi musiman kadar lengas tanahnya makin sempit.
Klon-klon kopi yang berbeda memiliki kepekaan berbeda terhadap cekaman air,
dengan urutan dari yang paling peka adalah BP 436<BP 42<BP 936 & BP 358.
Aplikasi pupuk kandang dapat secara nyata meningkatkan kadar lengas tanah,
tetapi pengaruhnya tidak nyata meningkatkan turgiditas tanaman.
1) Peneliti (Researcher); Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia, Jl. P.B. Sudirman 90, Jember 68118, Indonesia.
113
Erwiyono
Summary
Observation on the seasonal variations of hydrological condition and turgidity of selected Robusta coffee clones has been carried out in Kaliwining Experimental Station, Indonesian Coffee and Cocoa Research Institute in Jember.
The aim was to evaluate the effect of hydrological variation on the coffee plants
and the degree of soil moisture effect on plant performance. Experimental site
overlays on alluvial plain, + 45 m a.s.l., 8o 15’ South with D rainfall type. Observation was conducted by survey method at the experimental plots of organic
fertilizer and nitogen treatments on selected Robusta coffee clones derived from
rooted cuttings, i.e. BP 436, BP 42, BP 936 and BP 358. Observation was only
conducted at the experimental blocks of organic matter trials of 20 l/tree/year
at nitrogen (Urea) application of locally recommanded rate during the subsequent years of 1999 to 2001. Parameters observed included plant turgidity and
soil moisture content of three different depths, i.e. 0—20, 20—40 and 40—60 cm
and the weather. Observation was carried out in five replicates designed as blocks
of barn manure treatment and N-fertilizer of recommended rate as basal fertilizer. The results showed that meteorological condition and soil moisture of experimental site through the years have seasonal patterns following the seasonal
pattern of rainfall. Compared to other meteorological characteristics, relative
humidity dominantly determined evaporation and plant turgidity. Plant turgi-dity
was not only determined by soil moisture condition, but also atmospheric demand. When relative humidity (RH) was relatively high, plant turgidity was relatively stable although soil moisture of surface layers was very low, and the reversal when soil moisture content was high plant turgidity was controlled by
atmospheric demand (relative humidity). With a 3—4 dry month period, relative
turgidity of the coffee plants was relatively stable above 82%, except when soil
moisture of 60 cm surface layer was below 25% (w/w) and or atmospheric demand was relatively high (RH<85%). Soil moisture contents of deeper soil layers seemed to have greater impact on the plant turgidity and the deeper the
soil layers the narrower the seasonal variation of their soil moisture contents.
Selected different clones originated from rooted cuttings showed different response to water stress and could be put in order from the most sensitive to water stress as follows BP 436<BP 42<BP 936 and BP 358. Barn manure application could significantly increase soil moisture content but its influence could
not significantly increase plant turgidity.
Key words :
Seasonal variation, atmospheric condition, soil moisture, plant turgidity, Robusta
coffee clones.
PENDAHULUAN
Di wilayah tropika dengan distribusi
hujan tidak merata sepanjang tahun, sebaran
hujan mengelompok ke dalam masa musim
hujan dan musim kemarau/kering. Adanya
114
pola musiman demikian dapat membawa
implikasi terhadap pertumbuhan tanaman
dan pola bercocok tanam.
Perubahan curah hujan musiman menyebabkan perubahan kondisi lengas tanah
Lengas tanah dan turgiditas beberapa klon kopi Robusta di dataran aluvial berpola hujan musiman
(soil water storage) menurut musim yang
dikendalikan oleh neraca penambahan air dari
hujan, irigasi, rembesan dan kapilaritas
serta kehilangan air tanah melalui drainasi,
evaporasi dan transpirasi menuju atmosfir.
Perubahan musiman ini selanjutnya
mempengaruhi keragaan tanaman yang ditentukan oleh neraca antara kebutuhan air
tanaman dan ketersediaan air tanah yang
dikendalikan oleh kebutuhan atmosfir.
Shaw & Laing (1966) menyatakan
bahwa mekanisme cekaman air berawal dari
defisit air yang berkembang karena ketidakseimbangan antara suplai air tanah dan
kebutuhan air tanaman yang ditentukan oleh
kondisi atmosfir. Potensial air minimum
tanaman merupakan fungsi dari suplai air
tanah, kebutuhan evaporasi atmosfir dan
kapasitas tanah dalam mensuplai air atau
konduktivitas kapiler. Dikemukakan lebih
lanjut bahwa defisit ini sampai tingkat
tertentu dikendalikan juga oleh mekanisme
penutupan stomata yang membatasi transpirasi dan penyusutan lebih lanjut dari turgor
tanaman.
Denmead & Shaw (1962) mengemukakan bahwa saat kebutuhan evaporasi atmosfir
tinggi, laju transpirasi berkurang dengan
cepat sedikit di bawah kapasitas lapang dan
mencapai tingkat sangat lambat di dekat
tegangan 5 sampai dengan 10 bar; sebaliknya, saat kebutuhan evaporasi atmosfir
sangat rendah transpirasi masih terukur pada
rata-rata tegangan tanah mendekati 40 bar
dan mendekati nol pada nilai tegangan air
tanah mendekati 100 bar. Pengamatan Kumar
& Tieszen (1980b) pada tanaman kopi
mendukung hal ini bahwa pada saat
kebutuhan evaporasi atmosfir (atmospheric
evaporative demand) tinggi tanaman kopi
tampak mengalami cekaman air meskipun
tanah nyaris kapasitas lapang penuh. Hal ini
menunjukkan bahwa ketersediaan air
tanah bagi tanaman ditentukan oleh kondisi
meteorologi, yang menentukan laju transpirasi potensial. Pengamatan Squire (1979)
pada tanaman teh mendukung kebenaran hal
ini bahwa potensial air tanaman (batang) teh
berhubungan lebih erat dengan defisit
kejenuhan atmosfer daripada kuantitas air
dalam tanah. Dengan demikian, kadar
lengas tanah saat tanaman kehilangan
turgiditas dapat berubah-ubah tergantung
pada kebutuhan evaporasi atmosfir (laju
transpirasi). Oleh karena itu, pada pertanaman kopi, penurunan turgiditas atau
tingkat cekaman dipengaruhi oleh perbaikan
penaung dan kondisi kelengasan tanah (Gopal
& Ramaiah, 1971; Nur & Zaenudin, 1992
& 1995). Di samping itu tanaman penaung
sendiri menghasilkan intensitas cahaya
matahari yang rendah dan temperatur daun
lebih rendah yang tampaknya merupakan
lingkungan yang nyaman bagi tanaman kopi
untuk fotosintesis dan pertumbuhan yang
efisien (Kumar & Tieszen, 1980a).
Peningkatan laju transpirasi menyebabkan penurunan tekanan turgor yang dimulai dari sel-sel mesofil daun bagian atas
yang kemudian terus berkembang ke bagian
tanaman yang lain sejalan dengan berkurangnya air tanah atau meningkatnya tegangan
air tanah (soil water suction) seperti batang
terus sampai ke akar, saat mana tidak ada
lagi perbedaan tegangan air antara tanah dan
sel-sel mesofil daun (Philip, cit. Shaw &
Laing, 1966). Pada tanaman kopi, dampak
kekeringan yang parah menyebabkan
tanaman layu sampai mengering yang dimulai
115
Erwiyono
dari bagian atas tanaman menuju bagian
bawah tanaman (Baon et al., 2003).
Slatyer cit. Shaw & Laing (1966) dan
Kumar & Tieszen (1980b) mendapati bukti
awal tanggapan tanaman terhadap cekaman
air adalah penurunan turgiditas relatif dan
juga penutupan stomata (Nunes, 1976). Pada
saat kondisi kebutuhan atmosfir (atmospheric
demand) relatif rendah, awalnya pengaruh
cekaman air terhadap transpirasi hanya kecil
sampai tegangan air tanah mencapai 10
atmosfir, kemudian transpirasi menurun
tajam. Perubahan ini terjadi pada saat
turgiditas relatif 83%. Lebih lanjut Werner
cit. Shaw & Laing (1966) mengamati bahwa
tanda-tanda pertama kelayuan pada kentang
terjadi pada saat tingkat turgiditas relatif 82—
83%. Demikian pula penutupan stomata
pada kondisi lapangan terjadi secara cepat
pada selang turgiditas relatif antara 86—83%
(Shaw & Laing, 1966).
Keragaan suatu tanaman merupakan
hasil integral sejumlah pengaruh yang saling
berkaitan pada proses fisiologi yang berbeda.
Cekaman dapat mempengaruhi proses
fotosintesis dan respirasi, mempengaruhi
pertumbuhan yang menghasilkan jaringan
baru, dan mempengaruhi reproduksi, yang
menghasilkan bahan-bahan simpanan hasilhasil fotosintesis (Shaw & Laing, 1966;
Gopal & Ramaiah, 1971; Kumar & Tieszen,
1980a,b; Nunes, 1976). Namun menurut
Kumar (1979), selama lengas tanah belum
turun sampai 50% kapasitas lapang proses
fotosintesis dan absorpsi mineral oleh
tanaman kopi masih normal.
Perubahan lengas tanah dan atmosfir
karena distribusi hujan tahunan yang tidak
merata dan pengaruhnya terhadap turgiditas
116
tanaman kopi menarik untuk dipelajari.
Penelitian ini bertujuan untuk mengamati
fluktuasi lengas tanah sepanjang tahun dan
turgiditas tanaman kopi pada agroklimat
dengan pola curah hujan musiman, tipe
hujan D, pada dataran aluvial di garis 8O 15’
lebih Lintang Selatan. Dengan menggunakan
beberapa klon tanaman kopi dari setek
berakar cabang ortotrop dapat diketahui
respons klon yang berbeda terhadap kekurangan (cekaman) air. Diharapkan laporan
ini dapat memberikan gambaran situasi
lingkungan setempat dan pendekatan dalam
mengatasi masalah musiman kekeringan.
BAHAN DAN METODE
Penelitian dilaksanakan di Kebun
Percobaan Kaliwining, dari akhir tahun 1999
sampai dengan awal tahun 2002. KP. Kaliwining. Ciri lingkungan sebagai berikut :
tipe hujan 30 tahun terakhir adalah
D (Q=63,46%, rerata bulan kering dan
basah 4,26 & 6,71, CH= 1.875 mm/tahun)
menurut klasifikasi iklim Schmidt &
Ferguson dan terbentang di dataran aluvial
dengan tinggi tempat +45 m dari permukaan
laut, pada 8O 15’ lebih Lintang Selatan.
Penelitian dilaksanakan dengan metode
survei pada plot percobaan pemupukan
bahan organik dan nitrogen pada 4 klon kopi
Robusta asal setek cabang ortotrop berakar
tahun tanam 1992. Kondisi pertanaman
bagus dengan jarak tanam 2,5 x 3 m dan
penaung lamtoro dengan jarak tanam 6 x
6 m, populasi lengkap dan intensitas sedang.
Pengamatan dilakukan pada unit-unit
percobaan yang mendapatkan perlakuan
pupuk nitrogen (Urea) sebanyak satu kali
dosis anjuran kebun per tahun, baik pada
Lengas tanah dan turgiditas beberapa klon kopi Robusta di dataran aluvial berpola hujan musiman
unit-unit percobaan dengan perlakuan pupuk
kandang sebanyak 20 liter/pohon/tahun
maupun perlakuan kontrol tanpa pupuk
organik. Dengan demikian analisis data
pengamatan ditetapkan dengan rancangan
lingkungan blok perlakuan pupuk kandang,
5 blok, pada empat klon kopi Robusta
yaitu klon BP 436, BP 42, BP 936 dan
BP 358. Variabel yang diamati meliputi
turgiditas daun dan kadar lengas tanah
setiap akhir bulan sepanjang tahun. Dalam
hal ini perlakuan pupuk nitrogen dianggap
sebagai perlakuan pupuk dasar. Pengambilan
sampel tanah dan daun dilaksanakan pada
pagi hari antara pukul 08.00 dan pukul
11.00. Sampel tanah diambil dari 3 jeluk
tanah berbeda, yaitu 0—20, 20—40 dan
40—60 cm dari permukaan.
Kadar lengas tanah dan daun ditetapkan
secara gravimetri dengan mengukur kehilangan bobot sampel setelah pemanasan
pada suhu 105OC untuk tanah dan 80OC
untuk daun di dalam oven selama 24 jam.
Turgiditas relatif (%) tanaman ditetapkan
Berat segar – Berat kering
oven
Turgiditas =
Berat jenuh – Berat kering
relatif (%)
(turgid)
oven
X 100
Keterangan:
- Berat segar adalah berat sampel daun yang
ditetapkan segera setelah pemetikan di lapangan.
- Berat kering oven adalah berat sampel daun yang
ditetapkan setelah pemanasan di dalam oven pada
suhu 80o C selama 24 jam.
- Berat jenuh (turgid) adalah berat sampel daun
yang ditetapkan setelah penjenuhan/perendaman
sampel daun segar ke dalam air selama 2 jam.
dengan menggunakan rumus berikut
(Machlis & Torrey, 1956; Shaw & Laing,
1966; Erwiyono & Wibawa, 1996) :
Pengamatan turgiditas relatif daun
dilakukan dengan cara menimbang, menjenuhkan (merendam) dan mengeringkan
sampel daun yang berupa sejumlah
potongan-potongan kecil daun berbentuk
bulat yang diperoleh dengan cara memotongmotong sampel daun (4 lembar/pohon
sampel) segera setelah dipetik dari lapangan
dengan menggunakan alat potong plong berbentuk silinder diameter +1,0 cm dan tajam
pada salah satu ujungnya. Setelah ditimbang
untuk menetapkan berat segar contoh daun,
potongan-potongan daun direndam dalam air
selama 2 jam. Sampel daun selanjutnya
dengan dilap kertas pengering gulungan (roll
tissue paper) untuk menghilangkan lapisan
molekul air di permukaan atas dan bawah
sampel daun sebelum ditimbang untuk
menetapkan berat jenuh daun.
Data cuaca sepanjang tahun diamati di
stasiun cuaca yang terletak di tengah-tengah
kebun, yang meliputi sifat-sifat iklim seperti
curah hujan, kelembaban relatif udara, suhu
maksimum dan minimum, evaporasi dan
radiasi matahari dan diukur dengan ombrometer, termometer bola basah-kering, termometer maksimum-minimum, panci A dan
bola gelas Campbell Stokes secara berturutturut.
Perubahan cuaca musiman, fluktuasi
lengas tanah sepanjang tahun dan turgiditas
tanaman kopi, serta perbedaannya di antara
klon yang digunakan disajikan dalam bentuk
117
Erwiyono
grafik, persamaan dan atau uji rentang ratarata BNJ pada taraf 5% setelah penyidikan
keragaman.
hujan terendah setiap tahun. Pola musiman
sebaran hujan demikian membawa implikasi
terhadap kondisi meteorologi atau cuaca dan
pertumbuhan tanaman.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Kelembaban relatif (RH)
A. Pola Meteorologi
Kelembaban relatif cenderung relatif
stabil sepanjang tahun dalam arti fluktuasinya tidak besar, kecuali pada tahun 1999
fluktuasinya relatif besar dan beberapa kali
turun di bawah 85%. Sementara itu ratarata tahunan kelembaban relatif berkisar di
antara 84—90% (Gambar 2). Pada saat musim hujan, kelembaban relatif cukup tinggi
dan pada saat musim kemarau kelembaban
relatif rendah. Namun, tidak seperti pola
sebaran curah hujan yang jelas berpola
musiman, kelembaban relatif cenderung
relatif seragam sepanjang tahun, dalam arti
tidak ketat mengikuti pola musiman curah
Curah hujan
Pada Gambar 1 ditunjukkan bahwa
curah hujan di lokasi penelitian tidak menyebar merata sepanjang tahun melainkan
menyebar mengelompok ke dalam dua masa/
periode musim, yakni musim hujan dan
musim kemarau. Musim hujan dimulai dari
bulan Oktober hingga April-Mei setiap tahun
dan kadang-kadang hingga Juni. Pada bulan
April curah hujan mulai turun dan bulan
Mei memasuki musim kemarau (kering)
hingga bulan September dengan curah
Curah hujan (Rainfall), mm
500
400
300
200
100
0
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
Bulan (Month)
1999
2000
2001
Gambar 1. Curah hujan bulanan sepanjang tahun 1999, 2000 dan 2001.
Figure 1. Monthly rainfall through the years of 1999, 2000 and 2001.
118
N
D
Lengas tanah dan turgiditas beberapa klon kopi Robusta di dataran aluvial berpola hujan musiman
hujan, tetapi hanya tiga bulan terakhir
kemarau (Juli—September) cenderung terus
turun, meskipun penurunannya tidak setajam
penurunan curah hujan. Pada penyajian ratarata 3 tahun tampak kelembaban relatif turun
sedikit (3%) dalam 3 bulan akhir musim
kemarau. Ada tendensi bahwa sepanjang
musim kemarau kelembaban relatif memang
tampak terus turun sedikit demi sedikit dan
kemudian mencapai antiklimak pada bulan
September yang m e r u p a k a n p u n c a k
kemarau. Sementara sepanjang musim hujan
kecenderungan kelembaban relatif tampak
datar.
kemarau) suhu udara maksimum cenderung
naik sedikit sedangkan pada periode yang
sama suhu udara minimum cenderung turun
dibandingkan periode musim hujan. Di
samping itu, ada tendensi bahwa sepanjang
musim hujan suhu udara maksimum dan
minimum relatif tidak berubah (datar) dan
kemudian suhu maksimum berangsur naik
bertahap sebaliknya suhu minimum berangsur turun sepanjang musim kemarau.
Selanjutnya, suhu maksimum mencapai
klimaks pada bulan September yang merupakan puncak kemarau dan juga puncak radiasi
matahari. Sebaliknya, suhu minimum mencapai antiklimaks pada bulan Agustus.
Kelembaban relatif (Relative humidity), %
Suhu udara maksimum dan minimum
rata-rata 3 tahun ternyata juga cenderung
mengikuti pola musiman (Gambar 3). Pada
bulan April/Mei hingga September (musim
90
5
89
4
88
3
87
2
86
Evaporasi, mm/hari
Evaporation, mm/d
Naik-turunnya suhu maksimum dan
minimum berhubungan erat dengan naikturunnya radiasi matahari dan berpola hampir
sama. Hal ini dapat dimaklumi mengingat
singkat-lamanya radiasi matahari mempengaruhi singkat-lamanya pemanasan tanah
Suhu udara maksimum-minimum
1
85
84
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Bulan (Month)
RH
Evaporasi (Evaporation)
Gambar 2. Rerata kelembaban relatif (RH) dan evaporasi bulanan tahun 1999, 2000 dan 2001.
Figure 2.
Averages of monthly relative humidities (RH) and evaporation through the years of 1999,
2000 and 2001.
119
Erwiyono
permukaan (kulit bumi) dan atmosfir di
atasnya. Namun, tampak jelas pada Gambar 3
bahwa fluktuasi suhu udara sepanjang tahun
relatif kecil dibandingkan fluktuasi radiasi
matahari.
Hal lain yang dapat dicatat tentang ciri
musiman suhu udara adalah pada saat musim
hujan suhu minimum mencapai nilai tertinggi dan suhu maksimum mencapai nilai
terendah. Sebaliknya, pada musim kemarau
suhu minimum mencapai nilai terendah dan
suhu maksimum mencapai nilai tertinggi
(Gambar 3).
Radiasi matahari
Radiasi matahari cenderung mengikuti
pola musiman (Gambar 3) seperti halnya
sebaran curah hujan (Gambar 1). Pada periode musim kemarau (April/Mei-September), radiasi matahari melonjak di atas 75%,
sedangkan pada periode musim hujan radiasi
matahari tidak pernah melebihi 60%. Hal ini
berhubungan dengan rendahnya penutupan
awan pada musim kemarau; sebaliknya, pada
musim hujan penutupan awan relatif tinggi.
Radiasi matahari mempunyai tendensi
tahunan seperti suhu maksimum udara, pada
saat musim hujan radiasi matahari mencapai
nilai terendah karena intensitas awan yang
menghalangi lebih tinggi dan lebih sering,
sedang saat musim kemarau radiasi matahari
mencapai nilai tertinggi (Gambar 3).
Evaporasi
Evaporasi sepanjang tahun cenderung
relatif stabil tidak mengikuti secara ketat pola
musiman curah hujan melainkan relatif datar
120
sepanjang tahun kecuali tiga bulan terakhir
musim kemarau evaporasi cenderung terus
naik dan mencapai puncaknya pada bulan
September (Gambar 2). Periode tersebut
yang juga merupakan puncak kemarau
dengan suhu udara dan radiasi matahari
paling tinggi sepanjang tahun (Gambar 3).
Dibandingkan dengan pola tahunan ciri
meteorologi yang lain, pola evaporasi
paling dekat dengan pola kelembaban relatif
tahunan, hanya pada tiga bulan terakhir
periode kemarau polanya berbalikan dan
mencapai klimaks-antiklimaks pada bulan
September. Hal ini menunjukkan bahwa
meskipun suhu dan radiasi matahari mempengaruhi penguapan air, tetapi pengaruh
dominan terhadap evaporasi datang dari konsentrasi uap air di atmosfir atau kebutuhan
atmosfir akan uap air yang dalam penelitian ini diamati dalam pengukuran kelembaban
relatif.
Pola Lengas Tanah
Pola fluktuasi lengas tanah rata-rata dari
tiga kedalaman 10, 30 dan 50 cm selama
tiga tahun berturut-turut (1999, 2000 dan
2001) relatif sama (Gambar 4). Tiga bulan
pertama kadar lengas tanah di atas 40%
w/w. Pada bulan keempat turun di bawah
40% dan cenderung terus turun secara bertahap tetapi tetap berada di atas 30% w/w
sampai bulan ke 7, kemudian turun relatif
tajam di bawah 30% w/w pada bulan ke 8
dan 9, saat mana kondisi lengas tanah
berada pada titik terendah, sekitar 22% w/w.
Fluktuasi ini tampak mengikuti rata-rata
curah hujan yang juga turun tajam menjadi
sekitar 25 mm pada bulan Juli dan tinggal
10—12 mm pada bulan September. Pada
40
100
35
90
80
30
70
25
60
20
50
15
40
30
10
Radiasi (Radiation),%
Suhu (Temperature), 0C
Lengas tanah dan turgiditas beberapa klon kopi Robusta di dataran aluvial berpola hujan musiman
20
5
10
0
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Bulan (Month)
T-maks (Max)
T-min (Min)
Radiasi (Radiation)
Gambar 3. Fluktuasi suhu-maksimum dan minimum dan radiasi rata-rata tiga tahun, 1999, 2000 dan
2001.
Figure 3. Fluctuations of T-max & T-min and radiation means of 1999, 2000 and 2001.
bulan Oktober, curah hujan naik tajam
menjadi di atas 200 mm. Demikian seterusnya curah hujan pada bulan November dan
Desember tetap berada di atas 200 mm.
Pola ini diikuti oleh naiknya lengas tanah
secara tajam (di atas 30%) pada bulan
Oktober, November dan Desember. Dengan
demikian pola fluktuasi lengas tanah mengikuti musim.
tanah tahunan makin sempit. Dalam Gambar
5 ditunjukkan bahwa lengas tanah rata-rata
pada kedalaman 50 cm relatif tidak berubah
banyak antara tahun 1999, 2000 dan 2001
dibandingkan lengas tanah pada lapisan di
atasnya. Hal ini berarti bahwa makin dalam
tanah kondisi lengasnya makin kurang dipengaruhi oleh gejolak musiman.
Pada Gambar 5 ditunjukkan bahwa ratarata lengas tanah sepanjang tahun per
kedalaman (0, 30, 50 cm) memiliki variasi
yang nyata berbeda, makin dalam tanah dari
permukaan maka lengas tanah cenderung
makin tinggi. Di samping itu, ada tendensi
bahwa makin dalam tanah variasi lengas
Pola Turgiditas Tanaman
Tendensi turgiditas tanaman sepanjang
tahun
Fluktuasi turgiditas relatif daun kopi
relatif kecil atau relatif stabil (Gambar 6),
121
Erwiyono
50
Kadar lengas tanah
Soil water content, % w/w
45
a
a a
c
b
b
40
a
a
d
cd
a
c
a
e
e
35
b
cd
d
c
f
30
d
e
c
ab
b
ab
c
e
e
d
g
e
25
f e
h
20
15
10
5
0
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Bulan (Month)
1999
2000
2001
Gambar 4. Fluktuasi lengas tanah permukaan rata-rata sepanjang tahun 1999, 2000 dan 2001 (Kolom
serupa di bawah huruf yang sama tidak berbeda nyata menurut uji BNJ pada taraf 5%, 0 =
data hilang).
Figure 4.
Fluctuations of soil surface moisture contents through the years of 1999, 2000, and 2001
(Similar columns under the same letters are not significantly different according to HSD
test at 5% level, 0 = missing data).
20
Lengas tanah
Soil moisture, % w/w
40
a
a
b
b
c
b
a
c
a
30
20
10
0
1999
2000
2001
Jeluk tanah (Soil depth), cm
10 cm
30 cm
50 cm
Gambar 5. Rata-rata tahunan kadar lengas tanah menurut kedalaman (Kolom pada tahun yang sama di
bawah huruf yang sama tidak berbeda nyata menurut uji BNJ pada taraf 5%).
Figure 5. Annual means of soil moisture contents of different depths (Columns of the same year under
the same letters was not significantly different according to HSD test at 5% level).
122
Lengas tanah dan turgiditas beberapa klon kopi Robusta di dataran aluvial berpola hujan musiman
dan cenderung tidak mengikuti secara ketat
fluktuasi curah hujan (Gambar 1) maupun
lengas tanah yang tampak berfluktuasi relatif
tajam (Gambar 4), melainkan lebih dekat
dengan fluktuasi kelembaban relatif. Hal ini
tampak jelas pada pengamatan tahun 1999,
bahwa meskipun di musim hujan dengan
kadar lengas tanah relatif tinggi, ternyata
turgiditas relatif tanaman dapat relatif rendah
(Gambar 6) karena kelembaban relatif juga
relatif rendah (Gambar 7), khususnya pada
Februari dan Mei-September. Sebaliknya,
pada tahun 2000 dan 2001 pada musim hujan
RH relatif tinggi, maka turgiditas tanaman
saat musim hujan juga relatif stabil di atas
83%. Pada musim kemarau di mana lengas
tanah sangat rendah, turgiditas tanaman turun
di bawah titik kritisnya (<82%) saat mana
RH juga relatif rendah (< 85%). Pada bulan
Juli dan Agustus, meskipun lengas tanah
sudah relatif rendah, turgiditas tanaman masih
di atas 83% saat RH masih di atas 85%.
Di samping itu, stabilnya turgiditas
tanaman (>83%) dapat terjadi karena
pengaturan laju transpirasi oleh mekanisme
penutupan stomata pada saat lengas tanah
relatif rendah atau RH relatif rendah
(mekanisme ini diduga terjadi pada bulan
Juli dan Agustus) seperti yang diungkapkan
oleh Shaw & Laing (1966). Kecuali saat RH
terlalu rendah (<85%) demikian pula lengas
tanah (<25% w/w), maka mekanisme penutupan stomata tidak lagi efektif mencegah
turunnya turgiditas tanaman (<82%) dan
turgiditas tanaman turun sejalan dengan penurunan lebih lanjut lengas tanah dan kelembaban relatif seperti yang terjadi di bulan
September saat mana secara visual tanaman
mulai menunjukkan gejala kelayuan.
120
Turgiditas relatif
Relative turgidity, %
100
80
a
a
cde
b
c
c
bcd
bc
b
bcd
bc
ab
c
ab
ef
a
def
ab
cde
c
c
d
c g
f
b c
cde
a a
d
60
40
20
m
0
1
m
2
3
1999
4
5
2000
6
Bulan (Month)
7
2001
8
9
10
11
-------- 0,83% (@)
Gambar 6. Fluktuasi turgiditas relatif tanaman kopi sepanjang 1999, 2000 dan 2001 (Kolom serupa di
bawah huruf yang sama tidak berbeda nyata menurut uji BNJ pada taraf 5%; @ batas penutupan
stomata dan awal tanda kelayuan hipotetis; m = data hilang).
Figure 6. Fluctuation of relative turgidity of coffee plant through 1999, 2000 and 2001 (Similar columns
under the same letters are not significantly different according to HSD test at 5% level;
@ hypothetical level of stomatal closure and initial wilting sign; m = missing data).
123
Erwiyono
Kelembaban relatif, %
Relative humidity, %
95
90
85
80
75
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Bulan (Month)
1999
2000
2001
Gambar 7. Fluktuasi kelembaban relatif rata-rata bulanan sepanjang tahun 1999, 2000 dan 2001.
Figure 7. Monthly averages of relative humidity through the years of 1999, 2000 and 2001.
Rendahnya hubungan turgiditas dan
fluktuasi lengas tanah juga dapat menunjukkan bahwa lengas tanah permukaan berpengaruh kurang besar terhadap turgiditas
tanaman. Hal ini akan dikupas lebih lanjut
pada sesi berikutnya. Ada petunjuk bahwa
penurunan turgiditas di bawah titik kritisnya
terjadi pada kondisi lengas tanah paling
rendah, yaitu pada bulan September, saat
mana lengas tanah sekitar hanya 22% w/w.
Di samping bulan September merupakan
bulan terjadinya turgiditas tanaman paling
rendah juga pada bulan ini merupakan bulan
terjadinya kenampakan secara visual tandatanda kelayuan yang muncul selama tahun
1999 & 2001 mengingat turgiditas relatif
<82% dan juga paling rendah untuk tahun
1999 dan 2001. Fakta ini barangkali dapat
digunakan untuk menetapkan bahwa lengas
tanah bulan September merupakan kadar
lengas tanah (permukaan) kritis munculnya
124
tanda-tanda kelayuan dengan turgiditas
relatif di bawah 82% dan lengas tanah di
bawah 25% w/w (saat RH<85%). Sebagai
catatan, hal ini terjadi pada saat bulan kering
sekitar 3 bulan (tahun 1999 & 2001) sampai
4 bulan (tahun 2000). Namun, pada musim
kemarau panjang, lengas tanah permukaan
(0—20 cm) pada areal pertanaman yang
berbeda tetapi masih dalam kebun yang sama
dapat susut sampai +17%w/w (159 mm/m)
dan menyebabkan turgiditas relatif tanaman
turun sampai + 70% (Erwiyono & Wibawa,
1996). Pada kondisi lengas tanah rendah,
demikian turgiditas tanaman cenderung terus
turun mengikuti penurunan kadar lengas
tanah (Erwiyono & Wibawa, 1996). Jadi
tampaknya stomata tanaman kopi mampu
menjaga kestabilan turgiditas tanaman selama
lengas tanah permukaan belum susut di
bawah 25% w/w dan tidak terjadi perubahan
kebutuhan atmosfir (>85%). Penurunan
Lengas tanah dan turgiditas beberapa klon kopi Robusta di dataran aluvial berpola hujan musiman
lengas tanah permukaan lebih lanjut di
bawah 25% w/w (dengan catatan kebutuhan
atmosfir tidak berubah) akan menyebabkan
turgiditas tanaman terus merosot sejalan
dengan menyusutnya lengas tanah (Erwiyono
& Wibawa, 1996) dan penutupan stomata
tidak efektif menjaga kestabilan turgiditas
tanaman.
Kecilnya fluktuasi turgiditas relatif daun
sepanjang tahun kecuali bulan September,
barangkali dapat dianggap sebagai kasus
yang spesifik untuk lokasi penelitian setempat
yang beriklim tropika dengan tipe hujan D,
tinggi tempat 45 m dpl., dan terhampar di
atas dataran aluvial dengan tekstur tanah
relatif seragam sepanjang profil tanah, yaitu
lempung liat berdebu. Kondisi lengas tanah
tidak pernah benar-benar menjadi kering pada
kedalaman tanah tertentu karena permukaan
air tanah yang tidak terlalu dalam dengan
jenis tanah Glei humik rendah (Hardjono
et al., 1970). Di samping itu, kondisi iklim
mikro yang diciptakan oleh tanaman penaung
selain mekanisme penutupan stomata barangkali turut andil dalam menjaga kestabilan
turgiditas tanaman, sehingga fluktuasinya
tidak ketat mengikuti fluktuasi curah hujan
maupun lengas tanah permukaan, kecuali
saat RH relatif rendah dan lengas tanah sangat
rendah. Penelitian Nur & Zaenudin (1992)
mendukung hal ini, bahwa penaung menekan
penurunan turgiditas tanaman.Demikian pula
pengamatan di India mendapati peran
penaung sebagai pelindung tanaman terhadap
cekaman kekeringan karena cekaman air
tanah dan kondisi terbuka pertanaman kopi
terhadap intensitas cahaya matahari, temperatur atmosfir dan kekeringan atmosfir
yang tinggi di musim kemarau (Gopal &
Ramaiah, 1971).
Fakta lain yang cukup menarik adalah
fluktuasi turgiditas relatif tanaman pada
tahun 1999 lebih besar dibandingkan
fluktuasinya pada tahun 2000 & 2001 dan
sering nilainya di bawah 83% meskipun pada
periode musim hujan, padahal kondisi lengas
tanah di ketiga tahun relatif sama. Diduga
penyebabnya adalah kebutuhan atmosfir (laju
transpirasi) pada tahun 1999 relatif lebih
besar dari pada laju transpirasi pada tahun
2000 & 2001 (Gambar 7). Hal ini sesuai
dengan kesimpulan Kumar & Tieszen
(1980b) bahwa pada saat kebutuhan atmosfir
tinggi, tanaman kopi tampak mengalami
cekaman air meskipun tanah nyaris kapasitas
lapang penuh. Sebagai pendekatan terhadap
kebutuhan atmosfir dapat dilihat tendensi
kelembaban relatif dan evaporasi sepanjang
tahun. Evaporasi panci terbuka digunakan
oleh Shaw & Laing (1966) untuk mendekati
kebutuhan air atmosfir.
Kelembaban relatif tahun 1999 relatif
lebih bergejolak dan lebih rendah pada
sebagian besar bulan dibandingkan tahun
2000 & 2001. Pada bulan Februari dan Mei
hingga September 1999, kelembaban relatif
cukup rendah (<85%)(Gambar 7) dan menyebabkan turgiditas tanaman turun di bawah
83% (Gambar 6), di samping sejalan dengan
makin terbatasnya lengas tanah yang dapat
diperoleh. Pada tahun 2000, kelembaban
relatif cukup stabil tinggi (>85%) sepanjang
tahun dan hal ini menyebabkan turgiditas
tanaman relatif stabil di atas 82%, yang disebabkan oleh kebutuhan atmosfir yang
relatif rendah yang dapat diamati dari
kelembaban relatif yang relatif tinggi meskipun lengas tanah permukaan terus turun
hingga di bawah 25% w/w. Pada tahun 2001,
125
Erwiyono
hanya pada bulan September terjadi penurunan kelembaban relatif sampai 84%
yang menyebabkan turgiditas tanaman kopi
turun sampai 77% (Gambar 6), karena
kebutuhan atmosfir yang relatif tinggi
Dengan demikian, kadar lengas tanah saat
tanaman kehilangan turgiditas dapat berubahubah tergantung pada kebutuhan atmosfir.
Hubungan antara turgiditas tanaman
dan kondisi lengas tanah
Uji korelasi sederhana antara turgiditas
relatif daun kopi dan kadar lengas tanah
pada jeluk berbeda disajikan pada Tabel 1.
Hasilnya menunjukkan bahwa hubungan
antara turgiditas relatif daun dan lengas tanah
sampai kedalaman 50 cm relatif rendah,
tetapi nyata secara statistik. Hal ini menegaskan dugaan di atas bahwa sumbangan lengas
tanah permukaan relatif kecil dalam menentukan fluktuasi turgiditas tanaman. Tanah
permukaan yang makin kering tidak banyak
pengaruhnya pada turgiditas tanaman, karena
tanaman dapat mengambil air tanah dari
lapisan yang lebih dalam. Tabel 1 juga
mengungkapkan bahwa pengaruh lengas
tanah pada lapisan tanah lebih dalam
terhadap turgiditas tanaman makin besar,
yang ditunjukkan oleh nilai korelasi yang
makin besar dengan kedalaman tanah.
Menurut Dagg (1971) dan Nunes (1976),
ketersediaan air dan hara pada tanah 1,2 m
permukaan adalah yang paling relevan untuk
tanaman kopi karena aktivitas perakaran kopi
terbanyak ada di lapisan ini.
Tendensi makin dalam tanah dari
permukaan korelasi lengas tanah dengan
turgiditas tanaman makin besar menunjukkan bahwa fluktuasi lengas tanah pada lapisan
yang makin dalam makin besar pengaruhnya
terhadap turgiditas tanaman. Gambar 5
menunjukkan tendensi umum lengas tanah
setiap tahun, bahwa kadar lengas tanah
meningkat secara nyata dengan makin
dalamnya jeluk tanah. Diduga hal ini
merupakan penyebab makin pentingnya
pengaruh lengas tanah lapisan lebih dalam
terhadap turgiditas tanaman yang ditunjukkan
dengan makin besarnya nilai korelasi.
Di samping itu, ada tendensi bahwa
makin dalam tanah variasi lengas tanah
tahunan makin sempit (Gambar 5). Hal ini
menunjukkan makin pentingnya pengaruh
lengas tanah lapisan lebih dalam terhadap
turgiditas tanaman dan dapat dipertimbang-
Tabel 1. Korelasi sederhana antara turgiditas relatif daun kopi dan kadar lengas tanah pada jeluk berbeda
Table 1. Simple correlation between relative turgidity of coffee leaves and soil water contents of different depths
Jeluk tanah (Soil depth), cm
Persamaan regresi (Regression equation)
r
10
Y = 0.2059 X1 + 80.307
0.25**
30
Y = 0.2789 X2 + 77.319
0.30**
50
Y = 0.2883 X3 + 76.111
0.33**
Keterangan (Notes) : Jumlah contoh (number of samples) = 680, * = p < 0.05, ** = p < 0.01
Y = turgiditas relatif (relative turgidity), X = lengas tanah (soil moisture)
126
Lengas tanah dan turgiditas beberapa klon kopi Robusta di dataran aluvial berpola hujan musiman
kan sebagai salah satu pendekatan dalam budi
daya tanaman agar terhindar dari masalah
musiman cekaman kekeringan.
Tanggapan beberapa klon kopi
Robusta terhadap cekaman air
Hasil sidik ragam terhadap turgiditas
relatif empat klon kopi Robusta dan kondisi
lengas tanahnya sepanjang tahun 1999, 2000
dan 2001 disajikan pada Tabel 2 dan
keragaman di antara blok perlakuan pupuk
kandang disajikan pada Tabel 3. Tanggapan
tanaman kopi terhadap perubahan tata air
(hidrologi) musiman diamati dari turgiditas
relatif tanaman. Tanaman dikatakan relatif
tahan terhadap cekaman air apabila mampu
mempertahankan turgiditasnya melawan
kekurangan air dari lingkungannya, sehingga
proses fisiologi tanaman relatif tidak terhambat dibandingkan tanaman dengan turgiditas relatif lebih rendah.
Rata-rata turgiditas relatif ke empat
klon yang diuji selama tahun 1999, 2000
dan 2001 selalu menunjukkan tendensi yang
konsisten, bahwa klon BP 436 selalu mempunyai rata-rata turgiditas relatif paling
rendah di antara ke empat klon yang diuji.
Meskipun rata-rata lengas tanah berubahubah untuk tahun yang berbeda, tetapi turgiditas relatif daun tetap menunjukkan urutan
yang sama, yaitu BP 436<BP 42<BP 936
& BP 358 (Tabel 2). Hal ini menunjukkan
bahwa tidak perduli kondisi lengas tanah
rendah atau tinggi tanggapan tanaman selalu
konsisten bahwa BP 436 paling peka terhadap
cekaman kekeringan diikuti BP 42 yang
relatif lebih tahan dan BP 936 dan BP 358
merupakan klon-klon paling tahan terhadap
cekaman kekeringan. Penelitian sebelumnya
oleh Nur & Zaenudin (1995) pada klon
BP 358 dan BP 409 asal setek menunjukkan
bahwa klon BP 409 lebih tahan terhadap
cekaman kekeringan daripada klon BP 358.
Dengan demikian dapat dikatakan bahwa
klon BP 409 paling tahan cekaman kekeringan di antara klon-klon tersebut,
sedang ketahanan terhadap cekaman
kekeringan klon BP 42 dapat dikatakan
relatif sama dengan klon BP 358 (Tabel 2).
Penelitian lain pada tanah latosol, tinggi
tempat + 500 m dpl. dan tipe hujan C serta
batang bawah Ekselsa dinyatakan bahwa klon
BP 42 lebih toleran terhadap cekaman
kekeringan dibandingkan klon BP 358 dan
SA 237 (Nur & Zaenudin, 1999).
Pengaruh Aplikasi Pupuk Kandang
Keragaman kadar lengas tanah dan
turgiditas relatif tanaman kopi antarblok
disajikan pada Tabel 3. Ada tendensi bahwa
pemberian pupuk kandang sampai dengan
20 l/pohon/tahun sedikit meningkatkan
lengas tanah permukaan, tetapi relatif tidak
mempengaruhi turgiditas tanaman kopi.
Diduga hal ini disebabkan pengaruh pupuk
kandang dalam meningkatkan lengas tanah
hanya terbatas pada area yang terbatas di
lapisan permukaan di piringan tanaman,
sedang zona perakaran kopi sudah cukup
luas. Dengan pemberian pupuk organik yang
teratur dengan dosis yang lebih besar
127
Erwiyono
Tabel 2.
Rata-rata kadar lengas tanah dan turgiditas relatif daun beberapa klon kopi Robusta sepanjang tahun 1999, 2000
dan 2001 di Kebun Percobaan Kaliwining
Table 2. Means of soil water contents and relatif turgidities of the leaves of selected Robusta coffee clones through
the years of 1999, 2000 and 2001
Klon
Clones
Lengas tanah (Soil moisture), %w/w
1999
2000
2001
Turgiditas relatif (Relatif turgidity), %
1999
2000
2001
BP 436
36.79 a
35.33 b
35.60 a
79.43 b
88.57 b
89.42 b
BP 42
37.89 a
37.57 a
35.18 a
81.16 ab
89.47 ab
89.98 ab
BP 936
37.90 a
38.82 a
35.86 a
82.95 a
90.72 a
90.96 a
BP 358
37.57 a
37.46 a
35.52 a
82.75 a
90.62 a
91.03 a
Keterangan (Notes): Angka dalam satu kolom yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata
menurut uji BNJ pada taraf 5% (Figures in the same column followed by the same letter are not significantly
different according to HSD test at 5% level).
Tabel 3. Rata-rata kadar lengas tanah dan turgiditas relatif daun kopi robusta pada blok perlakuan pupuk kandang yang
berbeda
Table 3. Means of soil water contents and relatif turgidities of the leaves of robusta coffee at different blocks of barn
manure treatment
Blok
Block
Lengas tanah (Soil moisture), % w/w
1999
2000
Turgiditas relatif (Relatif turgidity), %
2001
1999
2000
2001
PK (BM)
39.19 a
38.79 a
36.81 a
83.06 ab
89.05 a
K (C)
36.34 b
36.77 b
33.70 c
83.38 a
89.75 a
89.77 ab
89.34 b
K (C)
37.49 b
36.82 b
35.07 b
81.11 b
89.66 a
90.75 ab
PK (BM)
37.40 b
36.24 b
35.86 ab
82.99 ab
90.46 a
90.90 a
PK (BM)
37.27 b
36.61 b
36.25 ab
82.52 ab
90.31 a
90.98 a
Keterangan (Notes): Angka dalam satu kolom yang diikuti oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata
menurut uji BNJ pada taraf 5% (Figures in the same column followed by the sama letter are not significantly
different according to HSD test at 5% level).
PK (BM) = pupuk kandang (barn manure), K (C) = tanpa pupuk kandang (without barn manure).
barangkali sumbangannya terhadap
peningkatan lengas tanah akan lebih besar
lagi.
2. Dibandingkan dengan ciri meteorologi
yang lain, kelembaban relatif udara paling
menentukan penguapan air dan turgiditas
tanaman.
KESIMPULAN
3. Turgiditas tanaman tidak hanya dikendalikan oleh kebutuhan atmosfir tetapi juga
kondisi lengas tanah. Saat kelembaban
relatif (RH) tinggi, turgiditas tanaman
relatif stabil meskipun lengas tanah
permukaan sangat rendah dan sebaliknya,
saat lengas tanah tinggi turgiditas tanaman
Dari penelitian ini dapat ditarik beberapa
kesimpulan berikut :
1. Kondisi meteorologi dan lengas tanah
lokasi penelitian berpola musiman
mengikuti sebaran hujan.
128
Lengas tanah dan turgiditas beberapa klon kopi Robusta di dataran aluvial berpola hujan musiman
dikendalikan oleh kebutuhan atmosfir
(kelembaban relatif).
Dagg, M. (1971). Water requirements of coffee. Kenya Coffee, XXXVI, 149—150.
4. Dengan periode bulan kering 3—4 bulan,
turgiditas relatif tanaman kopi relatif
stabil di atas 82%, kecuali saat lengas
tanah 60 cm permukaan di bawah 25%w/w
dan atau kebutuhan atmosfir relatif tinggi
(RH<85%).
Denmead, O.T. & R.H. Shaw (1962). Availability of soil water to plants as affected by soil moisture content and
meteorological conditions. Agron. J.,
45, 385—390.
5. Kondisi lengas tanah pada lapisan lebih
dalam lebih menentukan turgiditas
tanaman dan makin dalam lapisan tanah
variasi musiman kadar lengas tanahnya
makin sempit.
6. Klon-klon kopi asal setek memiliki
kepekaan berbeda terhadap cekaman air,
dengan urutan BP 436<BP 42<BP 936
& BP 358.
7. Aplikasi pupuk kandang dapat secara
nyata meningkatkan kadar lengas tanah,
tetapi pengaruhnya tidak nyata meningkatkan turgiditas tanaman.
UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis mengucapkan terima kasih
kepada Ir. Sugiyono, Sdr. Satuki dan
Sdr. Wagiyanto yang telah membantu pelaksanaan penelitian.
PUSTAKA
Baon, J.B.; Pujiyanto & R. Erwiyono (2003).
Evaluasi dampak kekeringan 2002
terhadap produksi kopi dan kakao tahun
2003 di PT. Perkebunan Nusantara XII.
Laporan Teknis, Pusat Penelitian Kopi
dan Kakao Indonesia. 22 hal.
Erwiyono, R. & A. Wibawa (1996). Pengaruh
pemupukan nitrogen terhadap status
lengas tanah dan daun kopi pada
periode bulan kering. Pelita Perkebunan,
12, 83—91.
Gopal, N.H. & P.K. Ramaiah (1971). Studies
on wilting and die-back of arabica coffee plants. Indian Coffee, 35, 249-252.
Hardjono, A.; M. Katiman & S. Purwoko
(1970). Peta tanah detail kebun
percobaan Kaliwining (Jember) skala
1:10.000. Balai Penelitian Perkebunan
Bogor. Bogor.
Kumar, D. (1979). Some aspects of plant-water nutrient relationships in coffea.
Kenya Coffee, 44, 15—21.
Kumar, D. & L.L. Tieszen (1980). Photosynthesis in Coffea arabica. I. Effects of
light and temperature. Experimental
Agriculture, 16, 13—19.
Kumar, D. & L.L. Tieszen (1980b). Photosynthesis in Coffea arabica. I. Effects of
water stress. Experimental Agriculture,
16, 21—27.
Machlis, L. & J.G. Torrey (1956). Plants in
action. A laboratory manual of plant
physiology. W.H. Freeman & Co., Inc.
San Francisco.
Nunes, M.A. (1976). Water relations in coffee significance of plant water deficits to growth and yield: A review. J.
Coffee Res., 6, 4—21.
129
Erwiyono
Nur, A.M. & Zaenudin (1992). Adaptasi
beberapa klon kopi Robusta terhadap
tekanan kekeringan. Pelita Perkebunan,
8, 55—60.
Nur, A.M. & Zaenudin (1995). Tanggapan
tanaman kopi Robusta terhadap cekaman kekeringan pada berbagai perlakuan
pengendalian gulma. Pelita Perkebunan,
11, 22—30.
Nur, A.M. & Zaenudin (1999). Perkembangan
buah dan pemulihan pertumbuhan kopi
Robusta akibat cekaman kekeringan.
Pelita Perkebunan, 15, 162—174.
130
Shaw, R.H. & D.R. Laing (1966). Moisture
stress and plant response. p. 73—94.
In: W.H. Pierre, D. Kirkham, J.
Pesek, R. Shaw (Eds.). Plant environment and efficient water use. ASA &
SSSA. 677 South Segoe Road, Madison. Wisconsin 537.
Squire, G.R. (1979). Weather, physiology and
seasonality of tea (Camellia sinensis)
yields in Malawi. Experimental Agriculture, 15, 321—330.
**********