MODUL 5. PRAKTIKUM BIOKIMIA PERAIRAN FOTOSINTESIS Kompetensi dari materi : mahasiswa mampu mengukur jumlah oksigen yang dihasilkan selama prose fotosintesis dan mengetahui faktor-faktor yang berpengaruh terhadap kecepatan fotosintesis Waktu pertemuan : Selasa, 17 November 2015 Pendahuluan Fotosintesis adalah proses pemanfaatan energi cahaya untuk menghasilkan gula. Organisme yang dapat melakukan fotosintesis memiliki organel fotosintesis. Secara ringkas reaksi fotosintesis adalah sebagai berikut: 6CO2 + 6H2O → C6H12O6 + 6O2 Energi Cahaya dan Klorofil Tanaman air dan mikroalga baik yang hidup di perairan tawar ataupun asin, merupakan produsen di daerah perairan yang mampu melakukan proses fotosintesis. Praktikum ini bertujuan untuk mengamati faktor-faktor yang berpengaruh terhadap kecepatan fotosintesis. Salah satu cara yang digunakan untuk mengamati proses fotosintesis adalah mengamati jumlah oksigen yang diproduksi selama proses fotosintesis. Alat yang digunakan Alat yang digunakan antara lain: botol gelap, botol terang/ botol bening, kantong plastik berwarna, DO meter. Bahan yang digunakan Bahan yang digunakan adalah 3 jenis tanaman air, air bersih. Cara Kerja A. Penentuan kadar oksigen awal 1. Setiap kelompok menyiapkan 3 botol yang akan digunakan yang terdiri dari botol gelap, botol bening, botol bening yang dibungkus kantong plastik. 2. Isi botol dengan air yang telah disaring. 3. Potong tanaman air sepanjang 10 cm. 4. Masukan tanaman air kedalam botol sesuai perlakuan. Untuk kelompok kontrol tidak perlu memasukan apapun ke dalam botol. 5. Tutup botol dan bolak-balikan botol untuk menghomogenkan air. 6. Segera ukur kadar oksigen awal (KOawal) dengan menggunakan DO meter dan catat waktu peletakan botol. 7. Kencangkan tutup botol dan letakan dibawah sinar matahari selama 20, 30, 40 menit. Catat waktu peletakan botol. B. Penentuan Kadar Oksigen Akhir 1. Setelah satu jam (catat waktu akhir pengamatan), ukur kembali kadar oksigen akhir (KOakhir) dengan menggunakan DO meter dan catat dalam tabel pengamatan. 2. Hitung perubahan nilai kadar oksigen (Delta KO) dengan cara mengurangi KOakhir-KOawal. Untuk control juga dilakukan hal yang sama, nilainya adalah Delta KOkontrol. 3. Untuk nilai yang didapat dikoreksi dengan menggunakan nilai Delta KOkontrol (Delta KO – Deltakontrol) Pertanyaan modul ( kerjakan dan tulis dalam logbook! ) 1. Bagaimana mengetahui proses fotosintesis yang terjadi? 2. Apa fungsi control dalam pengamantan fotosintesis ini? 3. Faktor-faktor apa yang mempengaruhi proses fotosintesis tersebut? 4. Jelaskan Organel dan pigmen yang berperan dalam fotosintesis tanaman air! Pelaporan Hasil pengamatan ditampilkan dalam bentuk tabel berikut: Jenis Perlakuan Botol terang Botol gelap Botol terbungkus KO awal KO akhir Delta KO Delta KOkontrol Delta KO akhir Rata-rata Delta KOakhir