Last saved: Tuesday, 18 July 2017 RPKPS (RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER) 1. Nama Matakuliah : Pembiakan Massal Serangga 2. Kode/SKS : 1/1 SKS 3. Prasyarat : Dasar2 Perlindungan Tanaman, Entomologi Dasar 4. Status Matakuliah : Pilihan 5. Deskripsi singkat matakuliah Mata kuliah Pembiakan Massal Serangga (PNH 3307) merupakan mata kuliah pilihan yang diwajibkan untuk diambil oleh mahasiswa yang akan melakukan penelitian dengan menggunakan serangga dalam jumlah banyak sebagai bahan uji, khususnya yang berhubungan dengan pengendalian hayati, toksikologi, dan patologi. Kompetensi yang ingin dipenuhi dari mata kuliah ini adalah supaya mahasiswa mampu mengetahui bagaimana prinsip-prinsip bekerja di laboratorium (Good Laboratory Practices), memiliki pengetahuan dasar bagaimana memelihara serangga sebagai dasar untuk melakukan penelitian terapan yang lain, serta pembekalan life skill mengingat serangga saat ini mempunyai nilai komersil yang tidak sedikit. Mata kuliah ini diberikan pada semester gasal dengan harapan mahasiswa bisa mengambilnya sebelum mengambil mata kuliah Kerja Lapangan (KL) dan melakukan tugas akhir. Dalam RPKPS ini direncanakan mahasiswa diperkenalkan dengan suasana pemeliharaan serangga yang bernuansa “riset” dengan melakukan aktivitas praktikum di laboratorium, dan pemeliharaan serangga yang bernuansa “hobi dan komersial” dengan melakukan studi banding ke tempat pemeliharaan ulat sutera di Kabupaten Sleman dan serangga hobi di Pasar Ngasem. Dalam kuliah akan didiskusikan bagaimana kemajuan pemeliharaan serangga dan bagaimana serangga bisa dijadikan sebagai suatu usaha yang bernilai komersil yang cukup menjanjikan. 6. Tujuan pembelajaran Memberikan bekal/kompetensi profesional kepada peserta pembelajaran sebagai seorang lulusan jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan dalam permasalahan pengadaan serangga yang dapat dimanfaatkan baik sebagai bahan penelitian (hewan uji) maupun sebagai pemenuhan hobi dan komersial. 7. Hasil pembelajaran (Learning outcomes - LO) Peserta pembelajaran mampu membiakkan secara berkelanjutan serangga tertentu baik dengan pakan alami maupun pakan buatan untuk keperluan ilmiah dan non-ilmiah.. Document1 (31 Kb) Peserta pembelajaran mampu menunjukkan dan menguraikan fase/stadia dalam kehidupan serangga yang dibiakkannya serta mampu memilihkan jenis pakan yang sesuai sehingga serangga dapat tumbuh dan berkembang biak dengan baik dan menghasilkan keturunan. Peserta pembelajaran mampu menyusun suatu rencana pemeliharaan serangga untuk keperluan pembiakannya berdasar jenis, familia atau ordonya sehingga dihasilkan generasi serangga yang berlanjut dan dapat dimanfaatkan sesuai keperluannya. hal. 1 Last saved: Tuesday, 18 July 2017 Peserta pembelajaran mampu menyusun disain tempat pemeliharaan yang cocok dengan jenis serangganya sehingga dapat dihasilkan populasi serangga secara kontinyu Peserta pembelajaran dapat menyediakan dan menyiapkan pakan yang lengkap dan seimbang nutrisinya sehingga menjamin kehidupan generasi serangga untuk pembiakannya. Peserta pembelajaran dapat mengidentifikasi kendala serta hambatan yang dihadapi dalam menyelenggarakan usaha pembiakan massal serangga berdasar jenis serangga yang dipelihara. 8. Materi Pembelajaran atau Pokok Bahasan atau Topik (bisa dipilih terminologi yang sesuai) Materi pembelajaran meliputi kuliah yang membicarakan proses awal pembiakan seperti perencanaan, pertimbangan asal serangga, penyusunan tempat pemeliharaan, pemilihan dan penyusunan diet serangga baik yang alami maupun buatan, kemungkinan kendala dan hambatan pemeliharaan beserta cara mengatasinya, dan usaha yang perlu dilakukan untuk menjaga agar pembiakan massal serangga berjalan dengan baik. Mata kuliah ini mempunyai bobot SKS yang sama untuk kerja laboratoriumnya sehingga separuh waktu akan dipergunakan untuk terjun langsung memelihara serangga secara kelompok maupun secara individual. 9. Evaluasi yang direncanakan Peserta pembelajaran dievaluasi dengan melihat kemampuannya memaduan rujukan tertulis dari banyak sumber yang menjelaskan mengenai prinsip-prinsip dasar pembiakan serangga. Secara psikomotorik, ketrampilan mahasiswa dievaluasi dengan melihat proses penyelenggaraan pembiakan massal yang dilakukannya, mulai dari perencanaan, penanganan, dan pemeliharaan sebagai suatu proses melatih ketrampilan dengan melihat kesesuaian hasil akhir pembiakan massal dengan tujuan Document1 (31 Kb) pemeliharaannya. Aspek penilaian yang digunakan pada proses pembelajaran adalah sebagai berikut: Aspek Penilaian Unsur Penilaian Persentase Pemahaman Ujian dan midterm 40% Kuis 5% Responsi 20% Kreativitas Laporan praktikum 20% Tugas terstruktur lain 5% Leadership Kedisiplinan 5% pengumpulan tugas Kehadiran 5% Life skill Presentasi 10% Total 100% Pemberian nilai berdasarkan pada kriteria berikut: Nilai Rentang Pencapaian Interpretasi hal. 2 Last saved: Tuesday, 18 July 2017 A B C D E 10. 80% - 100% 60% - 79% 50% - 59% 30% - 49% 0% - 29% Performa mahasiswa terbaik Performa mahasiswa dengan nilai baik Lulus dengan kriteria mínimum Belum lulus Tidak Lulus Bahan, sumber informasi, dan referensi a. Pritam Singh and Moore, R.F. 1985. Handbook of Insect Rearing. Vol I + II. Elsevier. New York. 512 pp b. Frank Slansky, JR and Rodriguez, J.G. 1990. Nutritional Ecology of Insects, Mites, Spiders and Related Invertebrates. John Wiley. New York. 577 pp. c. Yodori M., Tamaki. 1991. Methods of Rearing Insects. Nihon Shoku Butsu Boujou Kyoukai. Tokyo. 392 pp (in Japanese) d. Tanada, Y. 1977. Laboratory Manual in Insect Pathology. University of California, Berkeley 70 p Document1 (31 Kb) e. Tanada, Y. and Kaya, H.K. 1993. Insect Pathology. Academia Press. 665 p hal. 3 Document1 (31 Kb) Last saved: Tuesday, 18 July 2017 11. Rencana Kegiatan Pembelajaran Mingguan Minggu ke Hasil Pembelajaran 1 1. Mhs Mampu mengenali alat, bahan dan kebutuhan dasar untuk PMS 2. Mhs mengikuti kontrak belajar yang disepakati Mahasiswa dapat merencanakan, menyusun dan menerapkan disain dan lay-out usaha PMS beserta sarana fisiknya Mahasiswa menguasai pengetahuan dasar tentang bioekologi serangga target Pengantar PMS Manajemen PMS (sarana fisik) Mahasiswa menguasai dan dapat mempraktikkan ketrampilan dasar memelihara serangga Manajemen PMS (SDM) 2 3 4 Pokok bahasan Manajemen PMS (SDM) Metode Pembelaja ran Yang dilakukan mahasiswa Introduksi, definisi, tujuan, manfaat, upaya PMS, strategi dan metode belajar PMS Tatap muka: Kuliah, diskusi Mendengarka n dan berperanserta dalam diskusi Mengajar, memfasilitasi LCD, bacaan - - a, c, d Kebutuhan sarana prasarana fisik (gedung, ruang, alat), sarana penunjang (tumbuhan pakan, lab. Lapang) Pengetahuan dasar yg harus dikuasai tentang serangga yg dibiakkan, bioekologi Ketrampilan dasar yang dibutuhkn dalam menyiapkan sarana prasarana pemahaman pada tujuan khusus dari pembiakan serangga yang bersangkutan (jangka pendek atau panjang, untuk introduksi, inundasi, augmentasi, dan sebagainya) Penjelasan materi Tanya Jawab Menyimak, mencatat bila perlu, tanya jawab Menjelaskan dengan alat bantu Tanya Jawab Handout (Bahan ajar) Literatur Laptop & LCD - - b, Penjelasan materi Tanya Jawab Menyimak, mencatat bila perlu, tanya jawab Menjelaskan dengan alat bantu Tanya Jawab Handout (Bahan ajar) Literatur Laptop & LCD - - a, c Penjelasan materi Tanya Jawab Menyimak, mencatat bila perlu, tanya jawab Menjelaskan dengan alat bantu Tanya Jawab Handout (Bahan ajar) Literatur Laptop & LCD - - a,c Sub Pokok bahasan Yang dilakukan dosen Rumusan assessment Media ajar Metode assessm ent Pustaka hal. 4 Document1 (31 Kb) Last saved: Tuesday, 18 July 2017 Mahasiswa dapat memilih dan memilah jenis pakan yang dibutuhkan serangga fitofaga Mahasiswa mampu memilih dan memilah kebutuhan dan jenis pakan serangga karnivora Mahasiswa mampu menyiapkan kebutuhan pembiakan sesuai jenis serangganya, mahasiswa didorong kreativitasnya untuk menjamin kebrlanjutan usaha PMS Mampu menjawab soal yang diberikan Nutrisi I: fitofaga Kebutuhan nutrisi serangga fitofaga Penjelasan materi Tanya jawab Menyimak, mencatat bila perlu, tanya jawab Menjelaskan dengan alat bantu Tanya Jawab Handout (Bahan ajar) Literatur Laptop & LCD - - a,c, jurnal Nutrisi II: karnivora Kebutuhan nutrisi serangga karnivora Penjelasan materi Tanya jawab Menyimak, mencatat bila perlu, tanya jawab Menjelaskan dengan alat bantu Tanya Jawab Handout (Bahan ajar) Literatur Laptop & LCD - - a,c, jurnal Metodologi Umum: pengelolaan pembiakan serangga Syarat dasar, kebutuhan umum dan khusus utk pembiakan serangga, tips & tricks Penjelasan materi, tanya jawab Menyimak, mendengarkan , diskusi Memandu diskusi, menjelaskan dengan alat - - a, b, c, d MIDTERM Materi yang sudah disampaikan Ujian tertulis Menjawab soal Memberi soal tertulis Alat tulis 10 Mahasiswa dapat memelihara kutu afid dan serangga2 hemimetabola lainnya dengan baik Metodologi PMS Serangga Fitofaga I Telaah materi, penjelasan dan diskusi Mendengarka n, menyimak, mendiskusika n, peranserta aktif Menjelaskan, memandu diskusi, menunjukkan bahan dan alat untuk praktikum Hand out, bahan ajar, alat bantu - Materi yang sudah disampaika n a, b, c, jurnal 11 Mahasiswa mampu memelihara larva serangga holometabola ukuran sedang (Lepidoptera) dan stadia lainnya dengan baik Metodologi PMS Serangga Fitofaga II Telaah materi, penjelasan dan diskusi Mendengarka n, menyimak, mendiskusika n, peranserta aktif Menjelaskan, memandu diskusi, menunjukkan bahan dan alat untuk praktikum Hand out, bahan ajar, alat bantu - - a, b, c, jurnal 12 Mahasiswa mampu memelihara larva serangga holometabola ukuran kecil (Diptera) dan Metodologi PMS Serangga Fitofaga III Menelaah dan membicarakan sifat2 biologis dan kebutuhan hidup serangga hemimetabola Menelaah, membicarakan dan mendiskusikan kebutuhan hidup serangga holometabola ukuran sedang Menelaah, membicarakan dan mendiskusikan kebutuhan hidup Menilai jawaban mahasisw a - Telaah materi, penjelasan dan diskusi Mendengarka n, menyimak, mendiskusika n, peranserta aktif Menjelaskan, memandu diskusi, menunjukkan bahan dan alat untuk praktikum Hand out, bahan ajar, alat bantu - - a, b, c, jurnal 5 6 7 8&9 Pemahaman materi hal. 5 Document1 (31 Kb) Last saved: Tuesday, 18 July 2017 stadia lainnya dengan baik 13 Mahasiswa mampu memelihara serangga karnivora dengan baik Metodologi PMS Serangga Karnivora 14 Mahasiswa mampu mmelihara serangga hama gudang dengan baik Metoologi PMS Serangga Hama Gudang 15 Mahasiswa mampu mengerjakan ujian akhir UJIAN AKHIR serangga holometabola ukuran kevil Membicarakan, menelaah cara dan kebutuhan hidup serangga karnivora Membicarakan, menelaah cara dn kebutuhan hidup seranga hama gudang Materi setelah UTS - akhir Telaah materi, penjelasan dan diskusi Mendengarka n, menyimak, mendiskusika n, peranserta aktif Telaah materi, Mendengarka penjelasan n, menyimak, dan diskusi mendiskusika n, peranserta aktif Ujian tertulis Menjawab soal Kuisioner Menjelaskan, memandu diskusi, menunjukkan bahan dan alat untuk praktikum Menjelaskan, memandu diskusi, menunjukkan bahan dan alat untuk praktikum Membuat soal tertulis Hand out, bahan ajar, alat bantu - - a, b, c, jurnal Hand out, bahan ajar, alat bantu - - a, b, c, jurnal Alat tulis Pemahaman materi Menilai jawaban mahasisw a -- Kegiatan Mingguan Praktikum Pembiakan Massal Serangga (PNH 3307) Acara ke 1 Topik Asistensi Umum Substansi 1. Menyampaikan RPKPS 2. Aturan main dan tata tertib praktikum 3. Fungsi dan tugas dosen kewajiban Metode Pembelajaran 1. Diskusi 2. Pengenalan situasi lab Tujuan 1. Mhs dapat mengetahui bgmn bekerja di lab 2. Gambaran praktikum hal. 6 Document1 (31 Kb) 2 3 4 Last saved: Tuesday, 18 July 2017 mahasiswa 4. Bagaimana bekerja di lab dengan baik dan aman Memelihara hama 1. Mempelajari cara 1. Membuat pakan penting memelibuatan (beberapa spesies ulat hara srg dg pakan alami 2. Mempersiapkan grayak) dan pakan buatan pakan alami 3. Mempersiapkan serangga uji Memelihara serangga 1. Mempelajari cara 1. Membuat pakan pemangsa (karnivora) memelibuatan hara srg pemangsa 2. Mempersiapkan dg pakan alami pakan alami dan pakan buatan 3. Mempersiapkan serangga uji Memelihara 1. Mempelajari cara 1. Mempersiapkan parasitoid (karnivora memelihara parasitoid serangga inang spesifik) 2. Mempersiapkan parasitoid 1. Mahasiswa mengetahui cara memelihar serangga hama 1. Mahasiswa mengetahui cara memelihar serangga pemangsa 1. On-site learning 1. Mahasiswa mengetahui cara memelihara parasitoid 1. Mhs mengetahui perbedaan memelihara srg skala lab dan komersil 1. Mengetahui cara 2. On site learning memelihara serangga dengan keperluan khusus 1. Mhs tahu nilai komersil srg tertentu 5 Kunjungan ke 1. Mempelajari cara peternakan ulat sutera memelihara srg komersiil 2. Kendala yang dihadapi 6 Kunjungan ke Pasar Ngasem hal. 7 Document1 (31 Kb) Last saved: Tuesday, 18 July 2017 7 Diskusi dan presentasi hasil Kunjungan 1. Mengetahui cara mela porkan suatu kegiatan 2. Mengetahui cara mengevaluasi kegiatan 1. Diskusi 2. Presentasi 8 Responsi Evaluasi pelaksanaan Praktikum 1. Mengejakan soal 2. Presentasi 1. Mhs faham cara menyampaikan gagasan secara oral dan tulisan 1. Mhs mengetahui pencapaian pemahaman 2. Dosen mengevaluasi proses pembelajaran hal. 8