Perencanaan Agregat dan Kapasitas

BAB 4
PERENCANAAN KAPASITAS
DAN AGREGAT
Perencanaan Agregat dan
Kapasitas
Kapasitas (capacity) adalah hasil produksi (throughtphut),
atau jumlah unit yang dapat ditahan, diterima, disimpan,
atau diproduksi oleh sebuah fasilitas dalam suatu periode
waktu tertentu.
.
PERENCANAAN AGREGAT DAN
KAPASITAS
Kapasitas mempengaruhi sebagian
besar biaya tetap. Kapasitas juga
menetukan apakah permintaan dapat
dipenuhi, atau apakah fasilitas yang
ada akan berlebih. Jika fasilitas
terlalu besar, sebagian fasilitas akan
mengenggur dan akan terdapat biaya
tambahan yang dibebankan pada
produksi yang ada atau pelanggan
PERENCANAAN AGREGAT DAN
KAPASITAS
Perencanaan agregat (aggregate
planning) juga dikenal sebagai
penjadwalan agregat (aggregate
scheduling) berhubungan dengan
penentuan kuantitas dan waktu
produksi pada jangka menengah,
biasanya antara 3 hingga 18 bulan
ke depan.
PERENCANAAN AGREGAT DAN
KAPASITAS
tujuan perencanaan agregat
adalah memperkecil biaya
pada periode perencanaan.
PERENCANAAN AGREGAT DAN
KAPASITAS
•
•
Empat hal yang diperlukan untuk
perencanaan agregat:
Keseluruhan unit yang logis untuk
mengukur penjualan dan output,
seperti unit ala: pendingin
ruangan pada GE atau tempat bit
pada Anheuser-Busch.
Prediksi permintaan untuk suatu
periode perencanaan jangka
menengah yang layak pada waktu
agregat ini.
PERENCANAAN AGREGAT DAN
KAPASITAS
Metode
untuk menentukan
biaya.
Model yang
mengombinasikan prediksi
dan biaya sehingga
keputusan penjadwalan
dapat dibuat untuk periode
perencanaan.
PERENCANAAN TUGAS DAN
TANGGUNG JAWAB
HUBUNGAN PERENCANAAN AGREGAT
STRATEGI PILIHAN KAPASITAS



Sebuah perusahaan dapat memilih
pilihan kapasitas dasar (produksi)
berikut:
Mengubah tingkat persediaan.
Meragamkan jumlah tenaga kerja
dengan cara mengkaryakan atau
memberhentikan.
Meragamkan tingkat produksi
melalui lembur atau waktu kosong.
STRATEGI PILIHAN KAPASITAS
Subkontrak.
 Penggunaan karyawan paruh waktu.

STRATEGI PILIHAN PERMINTAAN
Pilihan permintaan dasar adalah
sebagai berikut:
 Memengaruhi permintaan
 Tunggakan pesanan selama periode
permintaan tinggi
 Perpaduan produk dan jasa yang
counterseasonal (dengan musim
yang berbeda)
STRATEGI PERENCANAAN KAPASITAS
Lead Strategy Perluasan Tahap
D
E
M
A
N
D
1
(TAHUN)
2
3
TIME
STRATEGI PERENCANAAN KAPASITAS
Lead Strategy Satu Tahap
D
E
M
A
N
D
1
(TAHUN)
2
3
TIME
STRATEGI PERENCANAAN KAPASITAS
Lag Strategy
D
E
M
A
N
D
1
(TAHUN)
2
3
TIME
STRATEGI PERENCANAAN KAPASITAS
Average Strategy
D
E
M
A
N
D
1
(TAHUN)
2
3
TIME
BULAN
ESTIMASI
PERMINTAAN
HARI
PRODUKSI
PERMINTAA
N
PERHARI
Januari
900
22
41
Februari
700
18
39
Maret
800
21
38
April
1.200
21
57
Mei
1.500
22
68
Juni
1.100
20
55
JUMLAH
6.200
124
Rata-rata=
6.200/124=
50/hari
BULA
N
RATARATA
PRODU
KSI
JUMLA TOTAL
H HARI PRODU
PRODU KSI
KSI
ESTIMA
SI
PERMIN
TAAN
PERUB
AHAN
PERSE
DIAAN
PERSE
DIAAN
AKHIR
Januar 50
i
22
1.100
900
200
200
Februa 50
ri
18
900
700
200
400
Maret
50
21
1.050
800
250
650
April
50
21
1.050
1.200
-150
500
Mei
50
22
1.100
1.500
-400
100
Juni
50
20
1.000
1.100
-100
0
JUML
AH
124
6.200
1.850
BIAYA INVENTORY: $5
BIAYA PEKERJA:$40/HARI
Biaya
Kuantitas
1.850 unit
Inventory
Jam kerja reguler
10 pekerjaan
Harga
Perhitungan
$5
$9.250
$40 x 124 hari
$49.600
Biaya lain2 (PHK, Rekrut, SubKontrak, lembur,dll $0
Jumlah BiayaTotal
$58.850
STUDI KASUS
STUDI KASUS MANAJEMEN KAPASITAS
PRODUKSI DAN MANAJEMEN
PERSEDIAAN 2
Thank you…..