MACROENVIRONMENT OF PT SARI HUSADA 1. DEMOGRAPHIC - Usia SGM Diluncurkan pada tahun 1965, produk SGM menyediakan nutrisi sehat bagi bayi dan anakanak Indonesia. Saat ini, disamping tetap memfokuskan pada susu untuk kategori pemula (0-6 bulan) dan lanjutan (6-12 bulan), produk SGM kian beragam dengan hadirnya SGM 3 (untuk usia 1 tahun keatas) dan SGM 4 (4 tahun keatas) serta produk SGM Bisuit dan SGM sereal untuk bayi. VITALAC Sari Husada melayani pelanggannya melalui produk-prduk Vitalac. Vitalac sangat cocok untuk mendukung pertumbuhan sistem kekebalan tubuh dan kecerdasan anak. Produk-produk Vitalac mencakup semua kategori temasuk susu bayi pemula, lanjutan, dan pertumbuhan, serta kategori susu untuk kategori khusus usia antara 0 – 4tahun ke atas LACTAMIL Lactamil merupakan produk yang menawarkan makanan tambahan bergizi bagi para ibu pada masa kehamilan dan menyusui. Untuk usia 20 tahun ke atas yang sedang hamil dan menyusui. - Jenis Kelamin Konsumen produk Sari Husada adalah perempuan ibu rumah tangga yang biasanya membeli produk untuk kebutuhan nutrisi wanita hamil dan menyusui serta produk susu formula untuk bayi dan balita laki laki atau perempuan mereka - Status Status konsumen Sari Husada adalah keluarga yang sudah berumah tangga dengan kondisi ekonomi menengah ke bawah. Rosita Komalasari 170610120083 2. ECONOMIC Struktur ekonomi rakyat Indonesia di kuasai oleh golongan Menengah. Menurut data yang dirilis BI pada tahun 2012 jumlah penduduk ekonomi menegah Indonesia berjumlah 60%. Sehingga tidak heran banyak perusahaan yang membidik kelas menengah ini untuk di jadikan pasar sasaran. Termasuk perusahaan Sari Husada, yang menjadikan kelas menengah sebagai konsumen utama mereka. PT. Sari Husada memproduksi beberapa merek produk, ada yang tergolong produk premium dan ada produk yang tergolong kelas menengah bawah. Untuk kelas atas PT. Sari Husada memiliki brand Vitalac, untuk kelas menengah-bawah PT.Sari Husada memiliki brand SGM. Dalam hal ini PT.Sari Husada lebih berfokus pada bisnis susu kelas menengah bawah. Hampir 70% pendapatan PT. sari Husada berasal dari produk Sgm. Strategi bisnis yang dilakukan PT. Sari Husada tidak terlepas dari struktur ekonomi rakyat Indonesia, dimana 60% masyarakat Indonesia adalah masyarakt ekonomi kelas menegah. Fitri. A 170610120065 3. NATURAL NO. Kondisi Alam Keterangan Raw Material = Susu Kondisi saat ini : Rendahnya tingkat produksi, mahalnya 1 Raw Material harga, hingga masih sangat tingginya kandungan bakteri. Kondisi ini membuat produsen susu olahan lebih banyak menggunakan bahan baku impor dari Selandia Baru dan Australia. Polusi : Limbah Susu Limbah padat pabrik susu berupa sludge mengandung bahan organik (C, N, P dan K) yang sangat bermanfaat untuk 2 Polusi perbaikan tingkat kesuburan tanah. Limbah pabrik susu dapat memperbaiki sifat fisik, kimia dan biologi tanah. Penggunaan limbah pabrik susu sebagai bahan pupuk, dapat mengurangi penggunaan pupuk buatan (Nihayati dan Siswanto, 1998) Intervensi Pemerintah : Koperasi Susu dan peningkatan kualitas susu lokal Dalam hal pemasaran susu dari peternak dalam negeri, keberadaan Inpres No 4/1998 mengakibatkan posisi industri pengolahan susu menjadi jauh lebih kuat dibandingkan peternak karena industri pengolahan susu mempunyai pilihan untuk memenuhi bahan baku yang dibutuhkan yaitu susu segar dari dalam negeri maupun dari impor. Hal ini menyebabkan 3 Intervensi Pemerintah relatif rendahnya harga susu segar yang diterima oleh perternak dalam negeri. Perkoperasian susu adalah proses pembentukan koperasi tersebut umumnya pemerintah relatif bersifat besar top-down dalam dan mengatur intervensi organisasi. Pembentukan anggota koperasi bukanlah atas dasar akumulasi modal anggota tetapi lebih banyak bersifat pemberian kredit ternak sapi dalam rangka kemitraan dengan bantuan modal dari pemerintah. 4. POLITICAL NO 1 Lingkungan Politik Law Keterangan Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 33 Tahun 2012 Tentang Pemberian Air Susu Ibu Eksklusif, Bab 1 Ayat 5 menyatakan bahwa “Susu Formula Bayi adalah susu yang secara khusus diformulasikan sebagai pengganti ASI untuk Bayi sampai berusia 6 (enam) bulan.” 2 Governmental Agency Perubahan yang dilakukan pemerintah dalam menegakkan Enforcement hukum yang ada didalam masyarakat terkait dengan pengeluaran PP dan pemberlakuan koperasi susu bagi para peternak lokal. 3 Ethics and Social CSR PT. Sari Husada Responsibility 1. Rumah Srikandi adalah program yang berbasis komunitas bertujuan untuk mendorong kemandirian dan kreativitas masyarakat dalam meningkatkan mutu kesehatan anak dan balita. 2. Project Merapi. CSR yang dibuat Sari Husada ini masuk dalam kategori CSR yang diberikan bersamaan dengan adanya bendana alam atau bersifat insidentil. Tidak hanya di Merapi saja, Sari Husada juga mengadakan CSR saat ada Bencana alam sebagai wujud kepedulian sosialnya. Muhammad Khothif Arham 170610120113 5. TECHNOLOGICAL Sebagai suatu perusahaan yang bergerak dibidang industri nutrisi bayi dan anak, dimana kualitas produk dan kepercayaan pelanggan merupakan faktor terpenting. Sari Husada memastikan bahwa proses produksi dan operasinya telah mematuhi standar internasional tentang Good Manufacturing Practices (GMP) dan Good Hygiene Practices (GHP). Untuk itu perusahaan telah memperkuat kinerja operasinya malalui implementasi SAP (System Aplication and Product inData Processing), sebiah sistem aplikasi perencanaan Sumber Daya Perusahaan yang csnggih dan terintegrasi. Didukung oleh sistem IT muktahir serta sistem basis data yang handal. SAP mendukung perusahaan dalam meningkatkan efektifitas dan efisieni dari seluruh tahapan proses produksinya, termasuk tahap-tahap logistik dan pergudangan, produksi serta pengendalian kualitas. Keberhasilan implementasi SAP, serta kepatuhan pada ISO 9001dan 14001, merupakan faktor penting dalam proses penyempurnaan berkesinambungan dan peningkatan daya saing. Leni Selviani 170610120007 6. CULTURAL Lingkungan kultural adalah lingkungan eksternal perusahaan yang paling tidak dapat dikontrol oleh perusahaan. Lingkungan budaya ini sangat besar pengaruhnya bagi nilai-nilai sosial, persepsi, sikap serta perilaku seseorang. Perubahan budaya/sosial berakibat pada perilaku konsumen, berakibat pula pada penjualan. Di Indonesia, faktor kepercayaan terhadap suatu produk sangat dipengaruhi oleh lingkungan budaya mereka sendiri. PT Sari Husada merupakan perusahaan yang memproduksi produkproduk dengan sasaran middle-low. PT Sari Husada merupakan penguasa segmentasi pasar middle-low, dengan merek andalannya yaitu SGM. PT Sari Husada adalah perusahaan yang memproduksi berbagai jenis produk bernutrisi untuk ibu dan anak-anak Indonesia dengan harga terjangkau dan standar internasional. Di Indonesia yang sebagian besar masyarakatnya adalah masyarakat middle-low, produk Sari Husada sangat diminati oleh konsumen. Sari Husada adalah perusahaan yang dibentuk atas dasar kerjasama antara UNICEFF, FAO dan Pemerintah Indonesia. Oleh karena itu, PT Sari Husada telah memegang kepercayaan sebagian besar masyarakat Indonesia untuk mengkonsumsi produk-produk Sari Husada. Masih terbuka lebarnya oeluang pasar industri susu membuat PT Sari Husada dapat bertahan. Tetapi, konsumsi susu di Indonesia terbilang masih sangat rendah dibandingkan negara di Asia lainnya sehingga PT Sari Husada harus berusaha membangkitkan kesadaran masyarakat Indonesia akan pentingnya mengkonsumsi produk bernutrisi. Chandraningtyas Utami 170610120047