SATUAN ACARA PENGAJARAN MATA KULIAH PERPINDAHAN PANAS ( 7032253) Dosen : BUDI PRASOJO, S.T., M.T. LUKMAN HADIWIJAYA, S.T., M.T. PROGRAM STUDI D3 - TEKNIK MESIN ALAT BERAT JURUSAN TEKNIK MESIN ALAT BERAT POLITEKNIK NEGERI MADURA 2014 SATUAN ACARA PENGAJARAN MATA KULIAH Kode Mata Kuliah / SKS/ Semester Waktu Pertemuan Tujuan Pembelajaran Umum : : : : Kompetensi yang dicapai Ruang Lingkup : : Prasyarat : Perpindahan Panas 7032253 / 1 / IV 1 x 2 x 50 menit Memahami konsep perpindahan panas dan aplikasinya di lapangan seperti pada sistem pendingin mesin dan komponenkomponennya maupun di ruang mesin atau di ruang operator. Mampu menghitung karakteristik sistem perpindahan panas dan mengidentifikasi bahan berikut sifat – sifatnya secara tepat. Dasar-dasar perpindahan panas, mekanisme perpindahan panas, perpindahan panas konduksi dan konveksi secara simultan, tebal isolasi kritis, perpindahan panas konveksi dan alat-alat penukar panas. Mekanika Fluida Dasar, Thermodinamika Dasar. NO MINGGU KE 1 1,2 2X1X 2 X 50 menit Pendahuluan 1. Dasar-dasar perpindahan panas 2. Kegunaan ilmu perpindahan panas 2 3,4 2X1X 2 X 50 menit Mekanisme perpindahan panas konduksi pada bidang datar 2.1 Konduksi 2.1.1 Konduksi Pada Bidang Datar A. Satu Bidang Datar (Slab) B. Satu Seri Bahan C. Bahan yang Disusun Seri dan Paralel DURASI POKOK BAHASAN SUB POKOK BAHASAN TINGKAT KEMAMPUAN K P A 1 1 1 2 2 2 KOMPETENSI KRITERIA UNJUK KERJA Mahasiswa dapat mengenali dasar-dasar dan kegunaan ilmu perpindahan panas Mengidentifikasi perbedaan konsep perpindahan panas secara konduksi, konveksi maupun radiasi dan penggunaannya Memahami perpindahan panas secara konduksi Memahami perpindahan panas secara konveksi Mampu menghitung prinsip perhitungan perpindahan panas secara konduksi dan konveksi pada bahan plat datar/silinder yang disusun secara seri/paralel atau gabungan keduanya. PUSTAKA (1) (1) Halaman| 1 NO MINGGU KE 3 5,6 2X1X 2 X 50 menit Mekanisme perpindahan panas konduksi pada silinder dan bola 2.1.2 Konduksi Pada Bidang Silinder A. Silinder berongga B. Dinding Lapis Rangkap Berbentuk Silinder 2.1.3 Konduksi Pada Bola A. Bola Berongga B. Dinding Lapis Rangkap Berbentuk Bola 4 7,8,9 3X1X 2 X 50 menit Perpindahan panas konduksi dan konveksi secara simultan 3.1 Koefisien Perpindahan Panas Menyeluruh (overall heat transfer coefficient, U) A. Koefisien Perpindahan Panas Menyeluruh pada Bidang Datar B. Koefisien Perpindahan Panas Menyeluruh pada Silinder C. Koefisien Perpindahan Panas Menyeluruh pada Bola 5 10 1X1X 2 X 50 menit UTS DURASI POKOK BAHASAN SUB POKOK BAHASAN TINGKAT KEMAMPUAN K P A 2 2 2 2 2 2 KOMPETENSI KRITERIA UNJUK KERJA Memahami perpindahan panas secara konduksi Memahami perpindahan panas secara konveksi Mampu menghitung prinsip perhitungan perpindahan panas secara konduksi dan konveksi pada silinder / bola yang disusun secara seri/paralel atau gabungan keduanya. Memahami perpindahan panas menyeluruh sebagai hasil gabungan proses konduksi dan konveksi Mampu menghitung prinsip perhitungan perpindahan panas menyeluruh sebagai hasil gabungan proses konduksi dan konveksi pada bahan plat datar/silinder yang disusun secara seri. PUSTAKA (1) (1) Halaman| 2 MINGGU KE 6 11 1X1X 2 X 50 menit Tebal Isolasi Kritis 4.1 Silinder Terisolasi 7 12,13, 14 3X1X 2 X 50 menit Perpindahan Panas Konveksi 5.1 Konveksi Paksa (Forced Convection) 5.2 Konveksi Bebas (Natural Convection) 2 2 8 15,16 2X1X 2 X 50 menit Alat Penukar Panas 6.1 Radiator 2 2 9 17 1X1X 2 X 50 menit UAS DURASI POKOK BAHASAN SUB POKOK BAHASAN TINGKAT KEMAMPUAN K P A 2 2 2 NO KOMPETENSI KRITERIA UNJUK KERJA Memahami perpindahan panas hasil gabungan proses konduksi dan konveksi pada silinder terisolasi Mampu menghitung prinsip perhitungan perpindahan panas proses konduksi dan konveksi pada silinder terisolasi 2 Memahami perpindahan panas konveksi secara paksa atau secara alami. 2 Memahami perpindahan panas pada radiator. Mampu menghitung prinsip perhitungan perpindahan panas konveksi secara paksa atau secara alami. Mampu menentukan koefisien perpindahan panas konveksi (h). Mampu menghitung dan menjelaskan karakteristik perpindahan panas secara paksa pada radiator. PUSTAKA (1) (1) (1), (2) Daftar Pustaka: 1. Incropera, Frank P., DeWitt, David P., Bergman, Theodore L. & Lavine, Adrienne S. (2007), Fundamentals of Heat and Mass Transfer, 6th edition, John Willey & Sons (Asia) Pte. Ltd., Asia. 2. Kakac, Sadic & Liu, Hong Tan (1998), Heat Exchanger Selection, Rating and Thermal Design, CRC Press, New York. Halaman| 3 Keterangan: NO. 1 2 3 4 5 6 KOGNITIF Pengetahuan Pemahaman Penerapan Analisa Sintesa Evaluasi TINGKAT KEMAMPUAN PSIKOMOTORIK AFEKTIF Peniruan Menerima / Mengenal Penggunaan Merespon Ketepatan Menghargai Peningkatan Mengorganisasi Naturalisasi Mengamalkan Halaman| 4