pengelolaan lahan untuk meningkatkan kualitas tanah pada lahan

advertisement
PENGELOLAAN LAHAN UNTUK MENINGKATKAN
KUALITAS TANAH PADA LAHAN TEGAL DI KECAMATAN
JATIYOSO KABUPATEN KARANGANYAR
SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagian persyaratan
guna memperoleh derajat sarjana SI pertanian
di Fakultas pertanian Universitas Sebelas Maret
Disusun oleh :
NOVI SAYEKTI
H 0205053
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2010
10
PENGELOLAAN LAHAN UNTUK MENINGKATKAN
KUALITAS TANAH PADA LAHAN TEGAL DI KECAMATAN
JATIYOSO KABUPATEN KARANGANYAR
Yang dipersiapkan dan disusun oleh
Novi Sayekti
H0205053
Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji
pada tanggal :
dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Susunan Tim Penguji
Ketua
Anggota I
Anggota II
Ir. Sudjono Utomo, MP
NIP.194507121984031001
Dr. Ir. R. Sudaryanto, MS
NIP.195408151981031006
Ir. Suwarto, MP
NIP.19540404161986031002
Surakarta,
Mengetahui
Universitas Sebelas Maret
Fakultas Pertanian
Dekan
Prof. Dr. Ir. H. Suntoro, MS
NIP. 195512171982031003
11
KATA PENGANTAR
Syukur alhamdulillah penyusun panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah
melimpahkan rahmat dan karunia-Nya sehingga penyusun dapat menyelesaikan
skripsi ini. Selama penyusunan skripsi ini tentunya tidak lepas dari bantuan
berbagai pihak, oleh karenanya penyusun ingin mengucapkan terima kasih
kepada:
1.
Prof. Dr. Ir. H. Suntoro Wongso Atmojo, MS., selaku Dekan Fakultas
Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2.
Ir. Sudjono Utomo, MP., selaku dosen pembimbing utama atas segala
bimbingan, serta segala nasehat, masukan, saran, dan arahan selama
penyusunan skripsi ini.
3.
Dr. Ir. R Sudaryanto, MS selaku dosen pembimbing pendamping atas segala
bimbingan, saran dan masukan yang diberikan selama penyusunan skripsi.
4.
Ir. Suwarto, MP selaku, dosen penguji terima kasih atas saran dan masukan
yang diberikan selama penyusunan skripsi,
5.
Mujiyo, SP. MP selaku pembimbing akademik atas arahan, bimbingan, dan
nasehatnya selama ini.
6.
Kedua orang tua dan kakakku tercinta yang telah memberi kasih sayang,
doa, dan dukungan yang tidak henti-hentinya kepada penyusun.
7.
MIT’05, Tim Jatiyoso dan kos ‘Edelweiss cew” terima kasih atas kasih
sayang, perhatian, kekompakan, dan kekeluargaannya dan semua pihak yang
telah membantu dalam penyusunan skripsi ini yang tidak bisa disebutkan
satu persatu.
Penyusun menyadari bahwa dalam pembuatan skripsi ini masih banyak
kekurangan. Oleh karena itu, saran dan kritik yang bersifat membangun sangat
diharapkan agar dapat lebih baik. Semoga skripsi bermanfaat bagi kita semua.
Amin.
Surakarta,
2010
Penulis
12
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL
halama
n
................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN......................................................................... ii
KATA PENGANTAR ................................................................................... iii
DAFTAR ISI ................................................................................................ iv
DAFTAR TABEL ........................................................................................... vi
DAFTAR GAMBAR ................................................................................... vii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... x
ABSTRAK ...................................................................................................... xi
ABSTRACT ................................................................................................
xii
I. PENDAHULUAN ................................................................................... 1
A. Latar Belakang ................................................................................... 1
B. Perumusan Masalah............................................................................. 2
C. Tujuan Penelitian ................................................................................ 2
D. Manfaat Penelitian............................................................................... 2
II. LANDASAN TEORI ................................................................................ 3
A. Tinjauan Pustaka ................................................................................. 3
1.
Pengelolaan Lahan .................................................... 3
2.
Kualitas Tanah........................................................... 4
3. ............................................................................................... 5
anah Tegal ........................................................................................... 8
B. Kerangka Berfikir............................................................................... 9
III. METODE PENELITIAN.......................................................................... 9
A. Tempat dan Waktu Penelitian ............................................................. 9
B. Alat dan Bahan Penelitian ................................................................
9
1. Alat ................................................................................................ 9
2. Bahan .............................................................................................. 10
C. Desain Penelitian dan Teknik Pengambilan Sampel........................... 10
D. Tata Laksana Penelitian ...................................................................... 10
13
1.Pra survai ......................................................................................... 11
2.Survai .............................................................................................. 13
E. Variabel Pengamatan........................................................................... 14
F. Analisa Data
................................................................................... 16
IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ........................................ 16
A. Kondisi Wilayah Penelitian................................................................
B. Indeks Kualitas Tanah pada Lahan Tegalan di Kecamatan
16
Jatiyoso Kabupaten Karanganyar........................................................ 21
1.
SPT 1 .......................................................................................... 22
2.
SPT 2 .......................................................................................... 23
3.
SPT 3 .......................................................................................... 23
4.
SPT 4 .......................................................................................... 24
5.
SPT 5 .......................................................................................... 25
6.
SPT 6 .......................................................................................... 26
7.
SPT 7 .......................................................................................... 28
C. Hubungan Kualitas Tanah dengan Indikator Kualitas Tanah ............ 28
1.
Bahan Organik.............................................................................. 31
2.
P Tersedia Tanah .......................................................................... 33
3.
K Tersedia Tanah ......................................................................... 36
4.
N Total Tanah............................................................................... 38
5.
pH Tanah ................................................................................... 40
6.
Kapasitas Pertukaran Kation (KPK)............................................. 43
7.
Porositas Tanah ............................................................................ 45
8.
Tekstur Tanah............................................................................... 50
9.
Berat Volume (BV) Tanah .......................................................... 52
D. Arahan Pengelolaan Kualitas Tanah .................................................. 55
V. KESIMPULAN DAN SARAN................................................................ 55
A. Kesimpulan ......................................................................................... 55
B. Saran.................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................
LAMPIRAN
56
14
DAFTAR TABEL
halaman
Tabel 3.1
Skoring Indikator Kualitas Tanah......................................
14
Tabel 4.1
Karakteristik Masing-Masing SPT ................................................................
17
Tabel 4.2
Hasil Penskoran Indikator Kualitas Tegal SPT 1-7 di
Kecamatan Jatiyoso, Karanganyar................................................................
19
Tabel 4.3
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator Bahan Organik ................................
28
Tabel 4.4
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator P Tersedia
Tanah................................................................................................
31
Tabel 4.5
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator K Tersedia
Tanah................................................................................................
33
Tabel 4.6
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator N Total Tanah ................................
36
Tabel 4.7
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator pH Tanah ................................
38
Tabel 4.8
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator KPK Tanah ................................
41
Tabel 4.9
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator Porositas Tanah...............................
43
Tabel 4.10
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator Tekstur ................................
45
Tabel 4.11
Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator Berat Volume................................
50
15
DAFTAR GAMBAR
halaman
Gambar 4.1
Histogram Nilai Indeks Kualitas Tanah Tegal di
Kecamatan Jatiyoso ................................................................ 20
Gambar 4.2
Diagram Pencar Hubungan Indikator Bahan Organik
dengan KualitasTanah ................................................................
28
Gambar 4.3
Histogram Hubungan Indikator Bahan Organik dengan
KualitasTanah...................................................................
Gambar 4.4
Diagram Pencar Hubungan Indikator P tersedia dengan
KualitasTanah..................................................................
Gambar 4.5
29
31
Histogram Hubungan Indikator P Tersedia dengan
Kualitas Tanah ................................................................................................
31
Gambar 4.6
Diagram Pencar Hubungan Indikator K Tersedia dengan
Kualitas Tanah ................................................................................................
34
Gambar 4.7
Histogram Hubungan Indikator K Tersedia dengan
KualitasTanah...................................................................
Gambar 4.8
Diagram Pencar Hubungan Indikator N Total dengan
KualitasTanah..................................................................
Gambar 4.9
34
Histogram Hubungan Indikator
36
N Total dengan
Kualitas Tanah ................................................................................................
37
Gambar 4.10
Diagram Pencar Hubungan Indikator
pH dengan
Kualitas Tanah ................................................................................................
39
Gambar 4.11
Histogram
Hubungan
Indikator
pH
dengan
KualitasTanah...................................................................
Gambar 4.12
Diagram Pencar Hubungan Indikator KPK dengan
KualitasTanah..................................................................
Gambar 4.13
39
41
Histogram Hubungan Indikator KPK dengan Kualitas
Tanah ................................................................................................
41
16
Gambar 4.14
Diagram Pencar Hubungan Indikator Porositas dengan
Kualitas Tanah ................................................................................................
43
Gambar 4.15
Diagram Pencar Hubungan Indikator Porositas dengan
KualitasTanah...................................................................
Gambar 4.16
Diagram Pencar Hubungan Indikator Kadar Pasir
dengan KualitasTanah......................................................
Gambar 4.17
46
Histogram Hubungan Indikator Kadar Pasir dengan
Kualitas Tanah..................................................................
Gambar 4.18
44
46
Diagram Pencar Hubungan Indikator Kadar Debu
dengan Kualitas Tanah ................................................................
46
Gambar 4.19
Histogram Hubungan Indikator Kadar Debu dengan
Kualitas Tanah ................................................................................................
47
Gamabr 4.20
Diagram Pencar Hubungan Indikator Kadar Lempung
dengan Kualitas Tanah ................................................................
47
Gamabr 4.21
Hisogram Hubungan Indikator Kadar Lempung dengan
Kualitas Tanah..................................................................
Gambar 4.22
Diagram Pencar Hubungan Indikator BV dengan
Kualitas Tanah..................................................................
Gambar 4.23
47
50
Histogram Hubungan Indikator BV dengan Kualitas
Tanah ................................................................................................
50
17
DAFTAR LAMPIRAN
halaman
Lampiran 1
Hasil Penskoran dan Pembobotan indikator Kualitas
Tanah Tegal di Jatiyoso, Karanganyar................................. 59
Lampiran 2
Diskripsi pedon masing-masing SPT ................................
Lampiran 3
Data Iklim, Curah Hujan, Bulan Kering, Bulan
61
Lembab, dan Bulan Basah di Kecamatan Jatiyoso,
Karanganyar ................................................................................................
89
Lampiran 4
Analisis Stepwise Regression dan uji T ................................ 92
Lampiran 5
Dokumentasi Penelitian................................................................
97
Lampiran 6
Peta Rupa Bumi di Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten
Karanganyar ................................................................................................
101
Lampiran 7
Peta Administratif di Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten
Karanganyar ................................................................................................
102
Lampiran 8
Peta Geologi di Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten
Karanganyar ................................................................................................
103
Lampiran 9
Peta Kontur di Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten
Karanganyar ................................................................................................
104
Lampiran 10
Peta Kerja di Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten
Karanganyar ................................................................................................
105
Lampiran 11
Peta Penggunaan Lahan di Kecamatan Jatiyoso,
Kabupaten Karanganyar................................................................
106
Lampiran 12
Peta
Arahan
Penambahan
Bahan
Organik
di
Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten Karanganyar ................................
107
18
PENGELOLAAN LAHAN UNTUK MENINGKATKAN
KUALITAS TANAH PADA LAHAN TEGAL DI KECAMATAN
JATIYOSO KABUPATEN KARANGANYAR
Novi Sayekti
Jurusan Ilmu Tanah Fakultas Pertanian UNS
ABSTRAK
Tujuan penelitian adalah mencari cara pengelolaan lahan tegal yang tepat
sehingga dapat meningkatkan kualitas tanah di Jatiyoso Karanganyar. Penelitian
dilaksanakan pada bulan Juli-September 2009. Penelitian ini merupakan penelitian
deskriptif eksploratif pendekatan variabelnya dengan survai dan analisis
laboratorium. Analisis data menggunakan stepwise regresi dan persamaan regresi.
Berdasarkan hasil penelitan yang telah dilakukan dapat diketahui Indeks Kualitas
Tanah (IKT) lahan tegal tertinggi terdapat pada SPT 1 sebesar 3,55 namun bila
dibandingkan dengan SPT 7 (hutan) yang mempunyai IKT sebesar 3,89 sehingga
Satuan Peta Tanah (SPT) 1 mempunyai IKT lebih rendah. Indikator yang paling
berpengaruh terhadap IKT yaitu Kapasitas Pertukaran Kation (KPK). Berdasarkan
analisis dapat ditentukan arahan pengelolaan kualitas tanah di lokasi penelitian
yaitu dengan cara penambahan bahan organik, penggunaan mulsa, dan
penggunaan rotasi tanaman yang menghasilkan residu tanaman yang tinggi.
Kata kunci : Pengelolaan Lahan, Kualitas Tanah, Tanah Tegal, Kecamatan
Jatiyoso.
19
LAND MANAGEMENT TO INCREASE SOIL QUALITY
ON DRY LAND IN JATIYOSO KARANGANYAR
ABSTRACT
Novi Sayekti
Department of Soil Science Faculty of Agriculture
Sebelas Maret University
The purpose of the research is to find out the way to manage dry land
appropriately and increase soil quality in Jatiyoso, Karanganyar. The research had
been from Juli until September 2009. This research was the descriptive exploratif,
its variable approach by field survey and involved by laboratory and statistics
analysis (stepwise regresion). The result was known that the haighest Soil Quality
Indeks (SQI) on the unirrigated land plced in Soil Mapping Unit (SMU) I with
3,55, however SMU VII (forest) had higher SQI with 3,89 than SMU I. The
influential indicators on the SQI were cation excange capability (CEC). We could
determine the soil quality management brief on the research placed based on the
result that was done with adding organic matter, using soil cover, and crops
rotation that resulted higher residue.
Key word : Land management, Soil quality, dry land, Jatiyoso subdistrict
20
I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Tanah merupakan hasil evolusi dan mempunyai susunan teratur yang
unik yang terdiri dari lapisan-lapisan atau horizon-horison yang berkembang
secara genatik (Foth 1988). Tanah merupakan salah satu sumber daya alam
yang memiliki fungsi penting antara lain tempat tumbuh dan berkembangnya
perakaran penopang tegak tumbuhnya tanaman dan menyuplai kebutuhan air
dan udara; secara kimiawi berfungsi sebagai gudang dan penyuplai hara,
habitat biota (organisme) yang berpartisipasi aktif dalam penyediaan hara
tersebut dan zat-zat aditif (pemacu tumbuh, proteksi) bagi tanaman. Tanah
yang baik dengan pengelolaan yang tidak tepat dapat mengakibatkan
kerusakan tanah.
Kerusakan tanah atau degradasi tanah menurut Barrow ( 1991 ) cit
Widjajanto (2003) adalah hilangnya atau berkurangnya kegunaan atau potensi
kegunaan tanah untuk mendukung kehidupan. Kehilangan atau perubahan
kenampakkan tersebut menyebabkan fungsinya tidak dapat diganti oleh yang
lain. Penggunaan tanah yang tidak diikuti teknik pengelolaan yang tepat dapat
menyebabkan kerusakan tanah. Pada lokasi penelitian ini yaitu Kecamatan
Jatiyoso, kerusakan tanah sudah terlihat. Di daerah ini sebagian besar
kerusakan tanah disebabkan oleh erosi yang diakibatkan dari teknik
penggunaan tanah yang kurang tepat. Jatiyoso merupakan daerah yang
mempunyai kemiringan antara miring sampai sangat curam dengan macam
penggunaan tanah berupa tegal yang tidak diimbangi dengan penanaman
tanaman konservasi sebagai penguat teras, sehingga memicu terjadinya run off
atau aliran permukaan. Hal ini didukung oleh pernyataan Barrow ( 1991 ) cit.
Widjajanto (2003) yang menyatakan bahwa faktor-faktor utama penyebab
degradasi tanah adalah: 1) bahaya alami, 2) perubahan jumlah populasi
manusia, 3) marginalisasi tanah, 4) kemiskinan, 5) status kepemilikan tanah,
6) ketidakstabilan politik dan masalah administrasi, 7) kondisi sosial ekonomi,
8) masalah kesehatan, 9) praktek pertanian yang tidak tepat, 10) aktifitas
21
pertambangan dan industri. Kerusakan tanah yang semakin parah dapat
menurunkan kualitas tanah. Kualitas tanah itu sendiri sangat penting bagi
keberlanjutan suatu tanah, karena kualitas tanah merupakan gambaran
kemampuan tanah untuk melakukan fungsi-fungsinya.
Mengingat pentingnya pengaruh kualitas tanah di kecamatan
Jatiyoso, maka perlu adanya penelitian mengenai pengelolaan kualitas tanah.
Pengelolaan yang dimaksudkan dalam hal ini adalah dengan pendekatan cara
pengelolaan kualitas tanah sehingga dapat menginformasikan kepada
masyarakat dan pemerintah setempat dalam pengelolaan kualitas tanah
dengan benar sesuai dengan tingkat kemampuan tanah yang ada.
B. Perumusan Masalah
Penggunaan lahan di Jatiyoso secara intensif dan tidak sesuai dengan
kemampuan lahan mengakibatkan menurunnya kualitas tanah, sehingga perlu
adanya cara pengelolaan lahan yang dapat meningkatkan kualitas tanah.
C. Tujuan Penelitian
Penelitian yang dilaksanakan ini bertujuan untuk mencari cara
pengelolaan lahan tegal yang tepat sehingga dapat meningkatkan kualitas
tanah di Kecamatan Jatiyoso, Karanganyar.
D. Manfaat Penelitian
Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi, pedoman bagi
petani di Kecamatan Jatiyoso maupun Pemerintah Kabupaten Karanganyar,
mengenai cara pengelolaan kualitas pada tanah
meningkatkan
produksi
dan
pendapatan
tegal sehingga dapat
petani
perkembangan ilmu pengetahuan dalam bidang pertanian.
serta
memberikan
22
II. LANDASAN TEORI
A. Tinjauan Pustaka
1. Pengelolaan Lahan
Penentuan penilaian kualitas tanah ditentukan dengan cara
mengumpulkan data-data indikator yang telah terpilih atau Minimum Data
Set (MDS). Setalah data-data indikator terkumpul maka informasi tersebut
kemudian dipadukan untuk menentukan indeks kualitas tanah. Indeks
kualitas tanah ini dapat digunakan untuk memantau dan menaksir dampak
sistem pertanian dan praktek-praktek pengelolaan terhadap kualitas tanah
secara kuantitatif adalah dengan mengukur atau menganalisa indikatorindikator yang digunakan (Seybold et al,. 1996).
Pengelolaan tanah yang meliputi kegiatan penyusunan rencana
penggunaan tanah, konservasi tanah, pengelolaan tanah dan pemupukan
dimulai di lapangan dengan pembukaan atau pembersihan hutan semak atau
padang alang-alang atau rumput-rumput lainnya. Tindakan tersebut
berlangsung selama tanah tersebut masih dipergunakan untuk pertanian
(Arsyad, 1989).
Pengelolaan kualitas tanah yang tidak tepat dapat mengakibatkan
penurunan kualitas tanah, untuk mengetahui seberapa besar kerusakan
kalitas tanah maka dapat dibandingkan dengan tanah hutan. Tanah hutan
dijadikan base reference karena dianggap mempunyai nilai kestabilan tanah
yang lebih baik daripada pengunaan tanah tegal maupun sawah. Hal in
disebabkan karena pada hutan produksi merupakan suatu ekosistem dengan
siklus yang hampir tertutup. Siklus yang hampir tertutup yaitu kondisi tanah
yang mempunyai gangguan dari ekosistem lain yang rendah, sehingga
kestabilan kondisi tanah tetap terjaga (Primadani, 2008).
Pengelolaan tanah atau Soils Management merupakan pembinaan
dalam hal pengotanah tanah, pembinaan-pembinaan ini dimaksudkan agar
para petani atau mereka yang menggunakan tanah dapat melakukan
pengelolaan tanahnya dengan baik agar kesuburan tanah, produktivitas
3
23
tanah, pengawetan tanah dan air dapat terjamin, sehingga memungkinkan
terlaksananya usaha-usaha di bidang pertanian dalam jangka waktu yang
panjang dari generasi ke generasi dengan hasil-hasilnya yang dapat
memenuhi harapan (Kartasapoetra, 1991).
Pengelolaan tanah adalah tindakan atau seni menggunakan tanah
untuk produksi tanaman yang seimbang dan menguntungkan. Produksi
tersebut melibatkan segala tindakan mengolah dan menggarap tanah serta
budidaya tanaman berupa pemeliharaan dan perbaikan keadaan fisik, bahan
organik tanah, hara tersedia, kegiatan biologi tanah, dan konservasi tanah
dan air (American Society Of Agricultural Engineers, 1967 dalam
Notohadiprawiro, 2006).
2. Kualitas Tanah
Kualitas tanah adalah kemampuan suatu tanah untuk berfungsi
dalam berbagai batas ekosistem untuk mendukung produktivitas biologi,
mempertahankan kualitas lingkungan dan meningkatkan kesehatan tanaman,
hewan dan manusia. Secara umum, terdapat tiga makna pokok dari definisi
tersebut yaitu produksi berkelanjutan yaitu kemampuan tanah untuk
meningkatkan produksi dan tahan terhadap erosi, mutu lingkungan yaitu
tanah diharapkan mampu untuk mengurangi pencemaran air tanah, udara,
penyakit dan kerusakan sekitarnya dan ketiga kesehatan makhluk hidup
(Suriadi dan Nazam, 2005 ).
Mutu tanah dikembangkan sebagai alat penilaian atau alat evaluasi
terhadap praktek pengelolaan tanah dan penilaian sumber daya alam, atau
sebagai alat uji keberlanjutan praktek-praktek pertanian dan penggunaan
tanah lainnya secara kuantitatif (Karlen and Mausbach, 2001). Kualitas
tanah juga untuk mengevaluasi tingkat degradasi dan kontaminasi tanah dari
pencemaran logam berat.
Evanylo dan McGuinn (2000) dan Knoepp et al. (2000) menyatakan
bahwa mutu tanah dibuat untuk mendeskripsikan kombinasi sifat-sifat fisik,
kimia, dan biologi, yang memfungsikan tanah untuk melakukan berbagai
24
fungsinya. Pendapat tersebut didukung oleh Karlen and Mausbach (2001),
yang
menyatakan
bahwa
penentuan
mutu
suatu
tanah
harus
mempertimbangkan sifat-sifat fisik, kimia, dan biologi, serta proses-proses
yang terjadi di dalam tubuh tanah yang hidup dan dinamis.
Kualitas tanah merupakan hasil interaksi antara sifat fisika, kimia
dan biologi tanah dan dalam menggambarkan kebugaran suatu tanah dalam
melaksanakan fungsinya dalam ekosistem (Karlen et al., 2001). Sebagai
suatu ekosistem maka tanah mempunyai fungsi pelayanan :
1. Menerima, menahan dan melepaskan unsur hara serta kimia lain.
2. Menerima, menahan, dan melepaskan air kepada tanaman, dan air tanah.
3. Meningkatkan dan memelihara keberlanjutan pertumbuhan akar.
4. Memelihara habitat yang sesuai bagi biota tanah, dan
5. Menanggapi beragam upaya pengelolaan dan ketahanannya terhadap
kerusakan (Larson dan Pierce, 1996 ).
Evaluasi terhadap mutu tanah identik dengan pemeriksaan kesehatan
manusia oleh seorang dokter, yakni dengan mengetahui indikator tertentu
atau
mengukur sejumlah parameter kunci sebagai bahan diagnosisnya,
untuk menyimpulkan bagaimana kesehatan manusia yang bersangkutan
(Mitchell et al., 2000).
3. Lahan Tegal
Definisi yang diberikan oleh Soil Survey Staffs, (1998 ) cit. Haryati
(2002), lahan kering adalah hamparan lahan yang tidak pernah tergenang
atau digenangi air selama periode sebagian besar waktu dalam setahun.
Lahan kering ini dapat dijumpai dari dataran rendah (0-700 m dpl) hingga
dataran tinggi (> 700m dpl).
Lahan kering atau lahan tegal mempunyai potensi yang cukup luas
untuk dikembangkan, dengan luas yang mencapai 52,5 juta ha sedangkan
untuk daerah Jatiyoso luas lahan tegal 2419, 19 ha (Haryati, 2002) untuk
seluruh Indonesia maka pengembangan sangat perlu dilakukan. Menurut
Simposium Nasional tentang Tanah Kering di Malang (1991) penggunaan
25
lahan untuk lahan kering berturut-turut adalah sebagai berikut: hutan rakyat,
perkebunan, tegal, lahan yang sedang tidak diusahakan, tegal dan padang
rumput.
Lahan kering umumnya terdapat di dataran tinggi (daerah
pegunungan) yang ditandai dengan topografinya yang bergelombang dan
merupakan daerah penerima dan peresap air hujan yang kemudian dialirkan
ke dataran rendah, baik melalui permukaan tanah (sungai) maupun melalui
jaringan air tanah. Wilayah penelitian memiliki ketinggian tempat 500 mdpl
– 2500 mdpl, dengan topografi secara umum bergelombang sampai
pegunungan. Hasil pengukuran kemiringan lereng di lapang menunjukkan
bahwa wilayah penelitian ini memiliki kemiringan antara agak miring –
sampai sangat curam (4 – 65%). Lahan kering atau tegal didefinisikan
sebagai
dataran
tinggi
yang
lahan
pertaniannya
lebih
banyak
menggantungkan diri pada curah hujan. Lahan kering diterjemahkan dari
kata “upland” yang menunjukkan kepada gambaran “daerah atas” (Hasnudi
dan Saleh, 2006 cit. Haryati 2002).
Lahan kering atau tegal dapat didefinisikan sebagai hamparan lahan
yang tidak tergenang atau digenangi air pada sebagian besar waktu dalam
setahun atau sepanjang waktu. Secara umum, berdasarkan penggunaan
lahannya untuk pertanian (BPS, 2001), tanah
kering dikelompokkan
menjadi pekarangaan, tegal/kebun/ladang/huma, padang rumput, tanah
sementara tidak diusahakan, tanah untuk kayu-kayuan, perkebunan, dengan
total luas 55.619.030 ha atau sekitar 29,4% dari total luas Indonesia
(Hidayat dan mulyani, 2002). Sedangkan di daerah penelitian Kecamatan
Jatiyoso mempunyai luas daerah 6697,2750 Ha, dengan rincian sebagai
berikut :
1. Tanah Sawah
a. Irigasi teknis
= 317,8 Ha
b. Irigasi ½ teknis
= 1042,34 Ha
2. Tanah Kering
a. Pekarangan atau bangunan
= 1322,19 Ha
26
b. Tegal atau Kebun
= 2419,74 Ha
c. Ladang Penggembalaan
= 41,91 Ha
3. Tanah Hutan
a. Hutan Sejenis
= 102,50 Ha
b. Lain-lain
= 1248,5570 Ha (Monografi, 2008).
27
B. Kerangka Berfikir
- Pertanian Instensif
- Sistem pertanian
monokultur
Pengelolaan tanah
tidak tepat
Penurunan kualitas
tanah di Jatiyoso
Indikator kualitas tanah
Sifat kimia tanah (pH, BO,
N total tanah, KPK, P,K
tersedia)
Sifat fisika tanah (tekstur,
BV, porositas tanah )
Analisis data dari indikatorindikator kualitas tanah
Indikator yang paling
mempengaruhi IKT
Nilai IKT
Cara pengelolaan lahan
yang tepat meningkatkan
kualitas tanah
28
III. METODOLOGI PENELITIAN
A. Tempat dan Waktu
Penelitian dilaksanakan di wilayah Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten
Karanganyar, Jawa Tengah. Analisis tanah dilaksanakan di Laboratorium
Kimia dan Kesuburan Tanah Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret.
Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli-September 2009.
B. Alat dan Bahan Penelitian
1. Alat
a) Peta Rupa Bumi Kecamatan Jatiyoso skala 1:50.000
b) Peta Administrasi Kecamatan Jatiyoso skala 1:50.000
c) Peta Penggunaan Lahan Kecamatan Jatiyoso skala 1:50.000
d) Peta Geologi Kecamatan Jatiyoso skala 1:50.000
e) Peta Satuan Peta Tanah Kecamatan Jatiyoso skala 1:50.000
f) Peta Kontur Kecamatan Jatiyoso skala 1:50.000
g) Peta Transek Kecamatan Jatiyoso skala 1:50.000
h) Peta Kemiringan Lereng Kecamatan Jatiyoso skala 1:50.000
i) Perlengkapan untuk analisis lapang (pisau belati, altimeter, cangkul,
rollmeter, klinometer, kompas, bor tanah, kaca pembesar, flakon, pH
meter, MSCC, GPS, alat tulis, kamera).
j) Perlengkapan untuk analisis laboratorium
k) Komputer, software untuk analisis data
2. Bahan
a. Sampel Tanah
Sampel tanah untuk analisis laoratorium meliputi sampel tanah
komposit (kering angin dengan diameter mata saringan 0,5 mm dan 2
mm), sampel tanah bongkahan dan segar.
b. Bahan Khemikalia
Bahan kimia untuk analisis laboratorium meliputi alkohol dan H2O
(analisis kemantapan agregrat), NaOH , HCl, K2Cr2O7, H2SO4, H3PO4,
9
29
FeSO4, indikator DPA (C organik tanah), amonium molybdat dan SnCl2
(kandungan P tersedia tanah).
C. Rancangan Penelitian dan Tehnik Pengambilan Sampel
Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif eksploratif dengan
pendekatan variabelnya dilakukan dengan survai di lapang dan didukung oleh
data dari hasil analisis laboratorium. Variabel-variabel yang diamati antara
lain, sifat fisika tanah, sifat kimia tanah, bahan induk dan fisiografi lahan yang
meliputi bentang lahan, drainase, topografi, erosi, dan bentuk lahan.
Pengambilan sampel tanah sebagai dasar pembuatan satuan peta tanah
(SPT) dilakukan dengan metode transek. Metode transek yaitu penarikan garis
tegak lurus kontur pada bahan induk dan fisiografi lahan yang sama.
Pengamatan tanah dilakukan dengan membuat profil (miniped) tegak lurus
kemiringan tanah dengan ukuran 0.5 m x 0.5 m x 0.5 m dan dilanjutkan dengan
pengeboran. Penentuan populasi tanah dilakukan secara acak (random
sampling) yaitu tanah Alfisols yang terdapat di Kecamatan Jatiyoso Kabupaten
Karanganyar. Untuk pembuatan satuan peta tanah (SPT) dilakukan dengan
Observation Cluster terhadap data hasil pengamatan atribut tanah pada setiap
transek. Satu satuan peta tanah (SPT) diasumsikan mempunyai karakteristik
tanah terpilih yang mirip dalam satu satuan fisiografi lahan (bentang lahan,
drainase, topografi, erosi, bentuk lahan). Sampel untuk analisis laboratorium
diambil secara komposit dari pedon pewakil tanah dari masing-masing satuan
peta tanah (SPT) sebanyak tiga ulangan.
D. Tata Laksana Penelitian
1. Survei dan Pemetaan Tanah
a) Tahapan Persiapan
· Studi pustaka mengumpulkan informasi dari instansi terkait untuk
mendapatkan antara lain :
1. Peta-peta pembantu (peta topografi, geologi, tanah, landuse), data
iklim/hidrologi, data penggunaan lahan, data penduduk.
30
2. Pembuatan peta dasar untuk operasi lapangan yang dibuat
berdasarkan overlay atau tumpang tindih dari berbagai peta yaitu,
peta geologi, peta topografi dan peta rupa bumi.
3. Pengadaan bahan dan peralatan untuk operasi lapangan
4. Menyusun kelengkapan anggota tim, birokrasi dan base camp
5. Mendapatkan gambaran yang menyeluruh tentang peta rupa bumi,
data pendukung lain, dan infra struktur wilayah penelitian
6. Menentukan jalur transek
2. Tahapan Operasi Lapangan
a)
Pra survei: penyelesaian perijinan; orientasi daerah untuk memperoleh
gambaran umum tentang kondisi lapangan dan identifikasi masalah;
pengamatan pendahuluan keadaan lapangan dan keadaan tanah
berdasarkan operasi lapangan.
b) Survei tanah utama: dilakukan oleh tim dengan tugas melaksanakan
seluruh kegiatan survei dan pemetaan tanah, tugas ini mencakup :
7. Pemantapan pembeda daerah survei dalam satuan fisiografi,
pembedaan subsistem dalam bentuk bentuk wilayah atau landform,
kelas lereng, relief, dan litologi. Pekerjaan ini dilakukan dengan
panduan peta dasar.
8. Pemetaan dilaksanakan dengan sistem transek atau menyesuaikan
dengan keadaan lapangan yang mempunyai topografi berbukit
sampai bergunung. Sistem transek dilaksanakan di daerah berbukit.
Pada wilayah bersifat komplek diperlukan penambahan pengamatan,
sedang wilayah yang bersifat homogen kerapatan pengamatan dapat
dikurangi.
9. Pengamatan karakteristik tanah dilaksanakan dengan menggunakan
liangbor, minipit, dan profil. Profil tanah pewakil digali dengan
kedalaman 0,5m. Pengamatan morfologi dan sifat tanah mencakup
antara lain: kedalaman efektif, warna, tekstur, struktur, konsistensi,
sebaran perakaran, pH (H2O), pH(Kcl), dan sifat tanah lainnya.
31
10. SPT dibuat berdasarkan peta landuse, peta geologi dan peta
kemiringan. Peta-peta tersebut dioverlaykan, maka daerah yang
mempunyai geologi, landuse yang sama dapat dijadikan satu SPT,
dengan memperhatikan sifat tanah dan fisiografi lahannya. Apabila
tanah tersebut mempunyai karakteristik yang berbeda, maka belum
bisa dijadikan satu SPT. Karakteristik tanah tersebut dianalisis
menggunakan analisis statistika. Data mengenai karateristik tanah
dimasukkan dalam analisis Stepwise untuk mengetahui atribut tanah
yang paling berpengaruh atau menjelaskan, selanjutnya dianalisis
Cluster untuk mengelompokkan atribut yang sama. Pengelompokan
atribut tanah yang sama akan membentuk satu SPT.
11. Setiap satuan peta tanah (SPT) akan diwakili paling tidak oleh satu
profil pewakil. SPT tanah yang mempunyai luas lebih dari 250 Ha
harus diwakili oleh lebih dari satu profil pewakil .
12. Semua contoh tanah terpilih dianalisis di laboratorium dengan
menggunakan metode baku analisis tanah.
13. Data iklim dikumpulkan dari stasiun klimatologi dan stasiun
pengamatan curah hujan terdekat dari daerah survei.
14. Pengamatan vegetasi dan penggunaan lahan, serta keadaan
hidrologi/darinase
lahan
dilaksanakan
di
lapangan
untuk
memperbaiki atau melengkapi peta dasar.
15. Peta dasar hasil analisis intepretasi potret udara dan hasil overlay
dari peta lainnya, harus dicek dan diperbaiki batas-batas satuan
petanya dengan keadaan sebenarnya di lapangan.
3. Analisis Kimia dan Fisika Tanah
Analisis mengenai variabel yang digunakan dalam penelitian,
dilakukan di Laboratorium sesuai dengan metode yang telah ditentukan atau
sesuai baku analisis tanah.
32
E.
Variabel yang diamati
a
Tanah, meliputi :
No.
1.
2.
Variabel Pengamatan
Sifat Fisika Tanah
a) Tekstur
- Pasir
- Debu
- Liat
b) Struktur
- BeratVolume
- Porositas
Sifat Kimia Tanah
a) pH Tanah
b) Bahan Organik
c) KPK
d) N total tanah
e) P tersedia
f) K
Satuan
%
%
%
gr/cm3
%
%
me/100gr
%
%P2O5
%K2O5
Metode
Metode Gravimetri*
Metode Core *
pH meter*
Walkey and Black*
Penjenuhan Amonuium Asetat pH 7*
Metode Kjeldahl*
Metode Bray I*
Metode Ekstrak Amonium Asetat*
Keterangan : *) Menurut Balai Penelitan Tanah 2005.
b
Lingkungan
1. Fisiografi tanah
1) Kelerengan
2) Bahan Induk
3) Kedalaman Tanah
4) Erosi
5) Bentang lahan (landscape)
6) Topografi
7) Bentuk lahan (landform)
2. Pola pemupukan
1) Cara pemberian pupuk
2) Teknik Konservasi
3. Iklim
1) Rata-rata curah hujan
2) Rata-rata kelembaban udara
3) Data temperatur udara
F.
Analisis Data
Indeks Kualitas Tanah (IKT) dapat diperoleh dengan cara menjumlahkan skor dari masing-masing indikator kulitas tanah (MDS) Minimum
Data Set kemudian dibagi dengan banyaknya indikator yang digunakan. Skor yang diperoleh berdasarkan pengharkatan pada umumnya, dengan
memodifikasi menjadi 5 tingkat (rendah, agak rendah, sedang, agak tinggi, dan tinggi).
Tabel 3.1 Skoring Indikator Kualitas Tanah
Skor
Indikator
Sumber
1
2
3
4
5
S, Si
LS
SL, L, SiL
SiC, CL, SCL
SiCL, SC, C
< 15
15-20
20-30 atau 70-80
30-40atau 60-70
40 - 60
Wander et all., 2002
> 1,66
1,5-1,66
1,37 - 1,5
1,2 - 1,36
< 1,1
Wander et all., 2002
<1
1-2
2-3
3-5
>5
Balai Penelitian Tanah, 2005
< 0,01
0,01-0,20
0,21-0,50
0,51-0,75
> 0,75
Balai Penelitian Tanah, 2005
% P2O5
< 0,000916
0,001145 – 0,001603
0,002519 – 0,003435
> 0,003435
Balai Penelitian Tanah, 2005
% K 2O
< 0,0012
0,00132 – 0,0024
0,00252 – 0,0048
0,00492 – 0,0072
> 0,0072
Balai Penelitian Tanah, 2005
<5
5 – 16
17 – 24
25 – 40
> 40
Balai Penelitian Tanah, 2005
3,5 - 4,4
4,5 - 5,4
5,5 - 6,4
6,5 - 7,4
> 7,5
Balai Penelitian Tanah, 2005
Tektur
Porositas (%)
3
Berat Volume (gr/cm )
C Organik (%)
N total (%)
KPK (me/100gr)
pH
0,001832 –0,00229
Balai Penelitian Tanah, 2005
Keterangan :
S
: Sandy (pasir)
SiC
: Sandy (pasir)
Si
: Silt (Debu)
CL
: Silt (Debu)
LS
: Loamy Sand (pasir geluhan)
SCL
: Loamy Sand (pasir geluhan)
SL
: Sandy loam (geluh pasiran)
SiCL
: Sandy loam (geluh pasiran)
L
: Loam (geluh)
SC
: Loam (geluh)
SiL
: Silty Loam (geluh debuan)
C
: Silty Loam (geluh debuan)
14
Perhitungan kualitas tanah dapat dituliskan SQI =
æ n
ö
ç å SI ÷
ç i:1 ÷
ç n ÷
ç
÷
è
ø
(Primadani,
2008), kemudian dihitung dengan metode pembobotan dengan cara
menjumlahkan nilai R (ajd) masing-masing indikator dibagi dengan jumlah
R (adj) dari semua indikator. Hasil pembobotan masing-masing indikator
dikalikan dengan skor masing-masing indikator kualitas tanah, untuk hasil
analisisnya dapat dilihat pada lampiran 1, selanjutnya indikator-indikator
kualitas tanah dianalisis dengan uji regresi, sehingga diketahui nilai P value,
untuk mengetahui indikator yang paling bisa menjelaskan di Uji Stepwise
Regression.
17
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Kondisi Wilayah Penelitian
Kecamatan Jatiyoso merupakan salah satu wilayah yang terletak di
Kabupaten Karanganyar. Ditinjau dari segi administratif, di sebelah utara,
Kecamatan Jatiyoso berbatasan dengan Kecamatan Tawangmangu; di sebelah
selatan berbatasan dengan Kecamatan Girimarto (Wonogiri); di sebelah barat
berbatasan dengan Kecamatan Jatipuro; dan di sebelah timur berbatasan
dengan Kabupaten Magetan (Jawa Timur). Letak geografis Kecamatan
Jatiyoso berada pada koordinat 111˚02’00’’-111˚12’00’’ BT dan 7˚41’00’’7˚45’00’’ LS, dengan luas wilayah 6697.2750 ha. Kecamatan Jatiyoso terdiri
dari 9 desa yaitu Desa Jatisawit, Desa Jatiyoso, Desa Petung, Desa
Wonokeling, Desa Tlobo, Desa Wonorejo, Desa Karangsari, Desa
Wukirsawit, dan Desa Beruk.
Berdasarkan hasil penelitian oleh Tim Survai Tanah dan Evaluasi
Tanah tahun 2007, Kecamatan Jatiyoso terbagi menjadi 7 satuan peta tanah
(SPT) yang terdiri dari 3 ordo tanah, yaitu Inceptisols, Alfisols, dan Andisols
(Tim Survai Tanah JIT UNS. 2007). Gambaran masing-masing SPT disajikan
pada tabel sebagai berikut :
16
17
Tabel 4.1 Karakteristik Masing-Masing SPT
SPT
Jenis tanah/
Sub Group
1
Inceptisols
(Typic Dystrustepst)
2
Alfisols
(Typic Hapludalfs)
3
Alfisols
(Typic Hapludalfs)
4
Alfisols
(Inceptic Hapludalfs)
5
Inceptisols
(Typic Destrudepts)
6
Alfisols
(Inceptic Hapludalfs
7
Andisols
(Ultic Melanudands)
Penggunaan
Tanah
Tegal campuran (ketela pohon, jagung, pisang, jahe, rumput gajah, sengon,
cengkeh, nangka, mahoni, jati)
Pola tanam : tumpang sari antara jagung dengan ketela pohon.
Pengolahan tanah : dicangkul
Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, penanaman rumput penguat teras,
rumput dibiarkan tumbuh.
Tegal campuran (ketela pohon, pisang, talas, jati, kelapa, petai)
Pola tanam : tumpang sari antara jagung dengan ketela pohon.
Pengolahan tanah : dicangkul
Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, belum ada penanaman rumput penguat
teras, rumput dibersihkan.
Tegal campuran (ketela pohon, jagung, nangka, lamtoro)
Pola tanam : monokultur (ketela pohon)
Pengolahan tanah : dicangkul
Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, belum ada tanaman penguat teras,
rumput dibersihkan.
Tegal campuran (ketela pohon, jagung, pisang,sengon, nangka)
Pola tanam : tumpang sari antara jagung dengan ketela pohon.
Pengolahan tanah : dicangkul
Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, belum ada tanaman penguat teras,
rumput dibersihkan.
Tegal campuran (ketela pohon, cengkeh, sengon)
Pola tanam : tumpang sari antara jagung dengan ketela pohon.
Pengolahan tanah : dicangkul
Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, belum ada tanaman penguat teras,
rumput dibersihkan.
Tegal campuran (jagung, ketela pohon, nangka, kalapa)
Pola tanam : tumpang sari antara jagung dengan ketela pohon.
Pengolahan tanah : dicangkul
Usaha pengawetan tanah : pembuatan teras, belum ada tanaman penguat teras,
rumput dibersihkan.
Hutan
Sumber : Hasil Pengamatan di Lapang
Luas
Kemiringan
Ha
%
15-25%
1406,21
18,75
8-15%
1401,02
18,68
15-25%
1659,92
22,14
15-25%
220,33
2,94
25-35%
513,80
6,85
35-45%
1049,43
13,99
45-65%
1247,56
16,64
Berdasarkan hasil penelitian tersebut dapat diketahui bahwa ordo tanah
yang dominan di Kecamatan Jatiyoso adalah Alfisols. Hal ini dapat diketahui
berdasarkan hasil pengamatan profil pada masing-masing SPT (Lampiran 2).
Menurut Munir (1996) Alfisols umumnya banyak diusahakan untuk pertanian
walaupun masih banyak dijumpai kendala-kendala. Kendala-kendala tersebut
adalah pada beberapa tempat dijumpai kondisi tanah yang berlereng dan
berbatu, horison B argilik dapat mencegah distribusi akar yang baik pada
tanah dengan horison argilik B tekstur berat, pengelolaan yang intensif dapat
menimbulkan penurunan bahan organik pada lapisan atas tanah, kemungkinan
terjadi erosi untuk daerah yang berlereng, kemungkinan fiksasi kalium dan
amonium mungkin terjadi karena adanya mineral illit, dan kandungan P dan K
rendah.
B. Indeks Kualitas Tanah pada Lahan Tegal di Kecamatan Jatiyoso,
Kabupeten Karanganyar.
Daerah Jatiyoso, sebagian besar tanahnya dimanfaatkan sebagai lahan
tegal. Daerah penelitian ini terbagi menjadi 7 Satuan Petan Tanah (SPT).
Masing-masing SPT mempunyai nilai kualitas tanah yang berbeda satu sama
lain. Pada tahun 1994 Soil Science Society of America (SSSA) cit. Winarso
(2005) mendefinisikan kualitas tanah sebagai kemampuan tanah untuk
menampilkan fungsi-fungsinya dalam, penggunaan tanah dan ekosistem,
untuk menopang produktifitas biologi, mempertahankan kualitas lingkungan,
dan meningkatkan kesehatan tanaman, binatang, dan manusia. IKT antara
tanah yang satu dengan yang lainya akan berbeda.
Indeks Kualitas Tanah (IKT) dapat diperoleh dengan cara
menjumlahkan skor dari masing-masing indikator kulitas tanah (MDS)
Minimum Data Set kemudian dibagi dengan banyaknya indikator yang
digunakan. Skor yang diperoleh berdasarkan pengharkatan pada umumnya,
dengan memodifikasi menjadi 5 tingkat (rendah, agak rendah, sedang, agak
tinggi, dan tinggi). Untuk mengetahui skor masing-masing indikator dapat
dilihat pada tabel 4.2 sebagai berikut :
Tabel 4.2 Hasil Penskoran dan Pembobotan Indikator Kualitas SPT 1-7 di Kecamatan Jatiyoso, Karanganyar.
C Organik
SPT
1
2
3
4
5
6
7
(0,370)*
2
1
1
2
1
1
2
KPK
N Total
(3,122)*
3
3
3
3
3
2
4
(0,666)*
2
3
3
2
4
2
3
P
tersedia
(1,716)*
4
3
3
4
3
2
4
K
tersedia
(1,085)*
2
2
1
1
1
1
2
BV
Tektur
Porosits
pH
IKT
(1,203)*
5
4
5
4
5
4
5
(0,352*
4
5
5
5
4
5
5
(0,387)*
5
4
5
5
5
5
5
(1,099)*
2
2
2
2
2
2
1
3,55
3,26
3,31
3,34
3,35
2,57
3,89
Sumber : Analisis Hasil Pengamatan
Keterangan : *) Nilai Pembobotan Masing-Masing Indikator
14
Indikator-indikator kualitas tanah yang digunakan dalam penelitian
ini adalah bahan organik, N total, P tersedia, K tersedia, KPK, kadar debu,
kadar pasir, kadar lempung, berat volume (BV), porositas dan pH tanah.
Indeks Kualitas Tanah masing-masing SPT dapat disajikan dalam gambar 4.1
sebagai berikut :
Gambar 4.1 Histogram Indeks Kualitas Tanah Lahan Tegal Setiap SPT
17
Berdasarkan histogram 4.1 dapat diketahui Indeks Kualitas Tanah
setiap SPT sebagai berikut :
1. SPT 1
Indeks Kualitas Tanah (IKT) tanah tegal tertinggi terdapat pada
SPT 1. Hal ini dikarenakan pada SPT 1 nilai sebagian indikator kualitas
lebih besar dibandingkan SPT yang lain (lampiran 1). Selain itu pada SPT
1 memiliki tingkat kemiringan 15-25% yang termasuk dalam kelas miring
(Rayes, 2007). Hal ini juga didukung oleh faktor lingkungan yang lain
seperti pola tanam yang dilakukan disana yaitu tumpang sari antara
tanaman jagung sebagai tanaman pokok dan ketela pohon sebagai tanaman
sela. Pada SPT ini juga yang dihasilkan seresah dari tanaman tahunan yang
memberikan sumbangan hara melalui dekomposisi seresah tersebut,
sehingga pada SPT ini terjadi peningkatan bahan organik. Tingginya bahan
organik pada SPT ini mempengaruhi ketersediaan N total tanah karena
bahan organik merupakan salah satu sumber hara makro dan unsur hara
mikro. Hal ini sesuai dengan pendapat Hadisudarmo (2009) yaitu unsur
hara tersebut terikat dalam ikatan kovalen atau dalam kompleks pertukaran
organik tanah. Kurang lebih 95% nitrogen (N) tanah, 40% fosfor (P) tanah,
dan 90% belerang (S) tanah terdapat dalam bentuk asosiasi dengan kadar
bahan organik. Dekomposisi bahan organik akan memasok sebagian besar
unsur hara makro yang dibutuhkan untuk pertumbuhan tanaman.
Pada SPT 1 juga terdapat teknik konservasi yaitu pembuatan
terasering, fungsi teras untuk mengurangi laju run off. Jenis teras yang ada
di SPT ini adalah jenis teras bangku keluar. Teras bangku keluar menurut
Amir (2009) adalah teras yang dibuat dengan bidang olah miring ke arah
lereng asli. Pada teras juga banyak ditanaman rumput gajah, sebagai
tanaman penguat teras meskipun tanaman ini juga dimanfaatkan sebagai
makanan ternak. Pernyataan ini didukung oleh Amir (2009) yang
menyatakan bahwa efektivitas teras bangku sebagai pengendali erosi akan
meningkat bila ditanami dengan tanaman penguat teras di bibir dan
tampingan teras. Rumput dan legum pohon merupakan tanaman yang baik
i
17
digunakan sebagai penguat teras. Ditinjau dari segi cara pemupukan yang
dilakukan, pada SPT 1 pemupukan dilakukan dengan dibenam pada
larikan, akibatnya hara terkonsentrasi dan tidak hanyut oleh aliran air jika
terjadi hujan sehingga hara lebih cepat tersedia bagi tanaman.
2. SPT 2
Indeks Kualitas Tanah tanah tegal pada SPT 2 adalah 3,26 yang
dapat dikatakan IKT termasuk kurang baik. Hal ini dikarenakan pada SPT
2 memiliki tingkat kemiringan 8-15% yang termasuk dalam kelas agak
miring (Rayes, 2007). Hal ini juga didukung oleh faktor lingkungan yang
lain seperti pola tanam yang dilakukan disana yaitu tumpang sari antara
tanaman ketela pohon sebagai tanaman pokok dan jagung sebagai tanaman
sela, atau hanya ditanam pada tanaman pinggir. Pada SPT ini juga terdapat
tanaman tahunan seperti nangka, sengon, jati dan kelapa. Selain itu pada
SPT 2 juga terdapat teknik konservasi yaitu pembuatan terasering, fungsi
teras untuk mengurangi laju run off. Jenis teras yang ada di SPT ini adalah
jenis teras bangku keluar. Namun belum adanya tanaman penguat teras,
sehingga aliran permukaan besar yang disebabkan besarnya curah hujan
(lampiran 3). Besarnya aliran permukaan akan menyebabkan rendahnya
unsur hara yang ada pada lapisan olah tanah.
Pengelolaan tanah pada SPT 2 hampir sama dengan SPT 1 hanya
saja dari segi cara pemupukan yang dilakukan berbeda. Pada SPT 2
pemupukan dilakukan hanya untuk tanaman jagung saja, sedangkan
tanaman ketela pohon tidak dipupuk, pemupukan dilakukan dengan cara
disebar. Selain itu belum adanya pengelolaan bahan organik di daerah
penelitian, tidak adanya pengembalian hasil panen, sebagian besar hasil
panen diangkut, seperti sisa tanaman jagung dan daun ketela pohon akan
dimanfaatkan sebagai
makanan ternak. Tindakan demikian akan
mengakibatkan terkurasnya unsur hara tanah.
ii
17
3. SPT 3
Indeks Kualitas Tanah tanah tegal pada SPT 3 adalah 3,31, yang
dapat dikatakan IKT termasuk kurang baik. Hal ini dikarenakan pada SPT
3 memiliki tingkat kemiringan 15-25% (Rayes, 2007) yang termasuk
dalam kelas miring. Hal ini juga didukung oleh faktor lingkungan yang
lain seperti pola tanam yang dilakukan disana yaitu monokultur (ketela
pohon). Dengan pola tanam seperti itu, menyebabkan tanah miskin unsur
hara, karena penyerapan unsur hara yang sama oleh tanaman. Serta terjadi
persaingan antara tanaman dalam memenuhi kebutuhan hara untuk
pertumbuhannya.
Pada SPT ini dilakukan pananaman tanaman semusim dan
beberapa tanaman tahunan, padahal SPT 3 ini termasuk dalam kelas
miring, sehingga mempengaruhi laju run off atau aliran permukaan.
Pengelolaan tanah pada SPT 3 hampir sama dengan SPT yang lainya, dari
segi faktor lingkungan seperti pemupukan, dan kemiringan berbeda.
Pemupukan pada lahan ini tidak dilakukan, karena sebagian besar petani
ketela pohon tidak memupuk tanaman tersebut. Kondisi penelitian dengan
kemiringan tersebut diatas dengan penanaman tanaman semusim dan
sedikitnya tanaman tahunan akan mempengaruhi laju run off atau aliran
permukaan. Peryataan ini didukung oleh Kartosapoetra et all,. (1991)
kemiringan tanah sangat membantu memperbesar aliran air, aliran
permukaan mempunyai kemampuan untuk memindahkan atau mengangkut
ataupun menghanyutkan partikel tanah. Walaupun sudah adanya
pembuatan teras, namun belum adanya penanaman tanaman penguat teras
akan menyebabkan erosi pada lokasi tersebut.
4. SPT 4
Indeks Kualitas Tanah tanah tegal pada SPT 4 adalah 3,34, yang
dapat dikatakan IKT termasuk cukup baik. Hal ini dikarenakan pada SPT 4
memiliki tingkat kemiringan 15-25% yang termasuk dalam kelas miring
(Rayes, 2007). Hal ini juga didukung oleh faktor lingkungan yang lain
iii
17
seperti pola tanam yang dilakukan disana yaitu tumpang sari antara
tanaman jagung sebagai tanaman pokok dan ketela pohon sebagai tanaman
sela. Pada SPT ini juga terdapat tanaman tahunan seperti nangka, sengon,
jati dan kelapa. Tanaman tahunan seperti nangka, daunnya dimanfaatkan
petani sebagai makanan ternak sehingga pengembalian hara ke tanah
berkurang.
Pengelolaan tanah pada SPT 4 hampir sama dengan SPT yang lain.
Teknik konservasi di lokasi penelitan ini sebagian besar sama yaitu
menggunakan teras bangku terbuka. Teknik konservasi pada SPT ini juga
belum ditanami tanaman penguat teras, sehingga banyak teras yang rusak
akibat besarnya curah hujan 2175.66 mm/tahun (lampiran 3). Pada SPT ini
cara pemupukan yang dilakukan berbeda, pemupukan dilakukan dengan
dibenam teratur larikan, akibatnya hara terkonsentrasi dan tidak hanyut
oleh aliran air jika terjadi hujan sehingga hara lebih cepat tersedia bagi
tanaman. Hal ini sesuai dengan pendapat Novizan (2005) yang
mengatakan bahwa pupuk yang ditempatkan pada larikan kemudian
ditutup, pupuk tidak mudah hilang atau menguap. Pemberian pupuk secara
larikan yang dibuat dua sisi dapat menyebarkan perkembangan akar,
sehingga penyerapan unsur hara lebih cepat.
5. SPT 5
Indeks Kualitas Tanah (IKT) tanah tegal pada SPT 5 adalah 3,35
yang dapat dikatakan mempunyai IKT termasuk kurang baik. Hal ini
dikarenakan pada SPT 5 memiliki tingkat kemiringan 25-35% yang
termasuk dalam kelas agak curam (Rayes, 2007). Hal ini juga didukung
oleh faktor lingkungan yang lain seperti pola tanam yang dilakukan disana
yaitu tumpang sari antara tanaman jagung sebagai tanaman pokok dan
ketela pohon sebagai tanaman sela. Pada SPT ini juga terdapat tanaman
tahunan seperti nangka, jati dan cengkeh. SPT 5 sudah ada teknik
konservasi yang sama dengan SPT yang lainnya yaitu pembuatan teras
bangku keluar. Pengelolaan tanah pada SPT 5 hampir sama dengan SPT
iv
17
yang lain. Berdasarkan cara pemupukan pada SPT ini pemupukan
dilakukan dengan disebar, akibatnya hara hanyut oleh aliran air jika terjadi
hujan sehingga hara tidak tersedia bagi tanaman.
Tanaman
tahunan
yang terdapat
pada tanah
ini, kurang
menyumbangkan seresah, sehingga kandungan bahan organik tanah
rendah. Bahan organik memiliki peran penting dalam menentukan
kemampuan tanah untuk mendukung tanaman, sehingga jika kadar bahan
organik
tanah
menurun,
kemampuan
tanah
dalam
mendukung
produktivitas tanaman juga menurun.
6. SPT 6
Indeks Kualitas Tanah tanah tegal terendah terdapat pada SPT 6.
Hal ini dikarenakan pada SPT 6 memiliki kemiringan 35-45% termasuk
dalam kelas agak curam (Rayes, 2007), hal ini mengakibatkan nilai
sebagian indikator kualitas tanah pada SPT 6 lebih rendah dibandingkan
SPT yang lain (lampiran 1). Berdasarkan kemiringan tersebut dan curah
hujan 2175, 66 mm/tahun (lampiran 3), hal ini didukung dengan adanya
bahaya erosi (lampiran 4) maka pola tanam ini kurang sesuai untuk usaha
konservasi, mengakibatkan kemampuan tanah dalam menahan aliran
permukaan menjadi lebih rendah. Sedikitnya tanaman tahunan yang ada
pada SPT ini mengakibatkan sumbangan seresah pada tanah rendah,
sehingga bahan organiknya juga rendah. Rendahnya bahan organik
menurunkan ketersedian hara tanaman baik makro maupun mikro.
Selain disebabkan oleh rendahnya vegetasi dan curah hujan aliran
permukaan juga disebabkan oleh adanya teknik konservasi pembuatan
teras yang tidak disertai penanaman tanaman penguat teras seperti tanaman
rumput gajah dan tanaman legum. Tanaman penguat teras tersebut
berfungsi menahan laju aliran permukaan yang disebabkan oleh hujan,
belum adanya tanaman tersebut mengakibatkan teras akan rusak, tanaman
terhanyut air (rusak) dan tanah lapisan olah terkikis. Sedikitnya tanaman
v
17
tahunan yang ada selain berpengaruh terhadap sumbangan bahan organik
juga berpengaruh pada kemampuannya manahan erosi.
Menurut Arsyad (2006) pengaruh vegetasi terhadap aliran
permukaan dan erosi dapat berupa (1) intersepsi air hujan, (2) mengurangi
kecepatan aliran permukaan dan kekuatan perusak hujan dan alira
permukaan, (3) pengaruh akar, bahan organik sisa-sisa tumbuhan yang
jatuh dipermukaan tanah, dan kegiatan-kegiatan biologi yang berhubungan
dengan pertumbuhan vegetatif dan pengaruhnya terhadap stabilitas
struktur porositas tanah dan transpirasi yang mengakibatkan berkurangnya
kandungan air tanah. Dengan demikian sedikitnya tanaman tahunan
mengakibatkan bahaya erosi pada lokasi tersebut. Pernyataan ini didukung
oleh Arsyad (2006), yang menyatakan bahwa vegetasi mempengaruhi
aliran permukaan, kandungan bahan organik, jumlah mikrobia, dan juga
kestabilan tanah. Semakin banyak vegetasi maka seresah yang dihasilkan
juga banyak, berpengaruh pada kandungan bahan organik tanah. Tingginya
bahan organik tanah meningkatkan kesuburan tanah, dan produksi
tanaman. Ditinjau dari segi cara pemupukan yang dilakukan, pada SPT 6
pemupukan dilakukan dengan cara disebar, mengakibatkan pupuk banyak
yang hanyut oleh aliran air jika terjadi hujan sehingga hara banyak yang
hilang dan tidak memenuhi kebutuhan tanaman.
7. SPT 7
SPT 7 memiliki indeks kualitas tanah yang sangat tinggi
dibandingkan dengan SPT yang lain, hal ini dikarenakan SPT 7 merupakan
tanah hutan. SPT 7 (hutan) mempunyai IKT paling tinggi karena di dalam
hutan belum adanya tindakan pengelolaan tanah. Hutan dianggap
mempunyai nilai kestabilan tanah yang lebih baik dibandingkan dengan
penggunaan tanah tegal. Hal ini dikarenakan hutan merupakan suatu
ekosistem dengan siklus yang hampir tertutup. Siklus hampir tertutup yaitu
kondisi tanah yang gangguan dari ekosistem lain rendah, sehingga
kestabilan kondisi tanah tetap terjaga (Primadani, 2008).
vi
17
Hutan adalah sebuah kawasan yang ditumbuhi dengan lebat oleh
pepohonan dan tumbuhan (Anonim, 2008b). Jenis hutan di lokasi
penelitian ini merupakan hutan heterogen yaitu hutan yang ditumbuhi oleh
lebih dari satu jenis tanaman, sehingga seresah yang dihasilkan banyak.
Banyaknya seresah yang dihasilkan mempengaruhi kandungan bahan
organik pada tanah tersebut. Pada SPT ini walupun kemiringannya curam,
namun bahaya erosi masih bisa ditekan. Hal ini dikarenakan tanaman di
hutan memilki perakaran yang kuat dan dalam, sehingga dapat menekan
laju aliran permukaan dan meningkatkan infiltrasi dan perkolasi. Hutan
merupakan kawasan yang vegetasinya beraneka ragam. Vegetasi
merupakan lapisan pelindung atau penyangga antara atmosfer dan tanah.
Suatu vegetasi penutup tanah yang baik seperti rumput yang lebat atau
rimba yang lebat akan menghilangkan pengaruh hujan dan topografi
terhadap erosi. Vegetasi yang beraneka ragam tersebut menyebabkan tanah
hutan dalam keadaan stabil.
Berdasarkan uraian di atas dapat disimpulkan bahwa SPT 1-SPT 6
penggunaan lahannya berupa tegalan. Berdasarkan analisis dapat diketahui
bahwa SPT 1 Indeks Kualitas Tanah yang terbaik diantara SPT lahan tegal
yang lain. Namun bila dibandingkan dengan SPT 7 Indeks Kualitas Tanah
SPT 1 masih lebih rendah.
SPT 7 memiliki Indeks Kualitas Tanah
tertinggi dikarenakan di dalam hutan belum ada tindakan pengelolaan
tanah. Hutan dianggap memiliki kestabilan yang lebih baik dibandingkan
dengan penggunaan tanah tegal. Indeks kualitas tanah SPT 1 dan SPT yang
lainya dapat ditingkatkan seperti pada SPT 7 dengan cara penambahan dan
pengelolaan bahan organik, penggunaan mulsa, pengembalian sisa panen
dan penggunaan teknik konservasi tanah (pembuatan teras, penaman
secara kontur).
vii
17
C. Hubungan Kualitas Tanah dengan Indikator-Indikator Kualitas Tanah.
1. C Organik Tanah
Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan
antara indikator C organik dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada
tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :
Tabel 4. 3. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator C Organik
SPT
1
2
3
4
5
6
7
IKT
3,55
3,26
3,31
3,34
3,35
2,57
3,89
C Organik
1,149
0,973
0,980
1,018
0,791
0,977
1,807
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Laboratorium
Gambar 4.2 Diagram Pencar Hubungan C Organik dengan Indeks
Kualitas Tanah
viii
17
Gambar 4.3
Grafik Histogram Hubungan C Organik dengan Indeks
Kualitas Tanah
Berdasarkan gambar di atas dapat diketahui nilai R(adj) = 10,6 %
,P
Value = 0,247 (lampiran 4) yang menunjukkan bahwa C organik tanah
mempunyai pengaruh tidak nyata terhadap Indeks Kualitas Tanah (IKT).
C organik tinggi maka, kandungan bahan organik juga tinggi, untuk
mengetahui besarnya bahan organik maka nilai C organik dikalilkan
dengan 1,72. Bahan organik mempengaruhi Indeks Kualitas Tanah (IKT)
karena bahan organik menjalankan berbagai fungsi penting. Bahan
Organik (BO) mempengaruhi pertumbuhan tanaman lewat daya
pengaruhnya atas sifat fisik, kimia dan biologi tanah. BO memperbaiki
struktur dan konsitensi tanah, dan juga memperbaiki keterolahan tanah,
aerasi, permeabilitas dan daya tanah menyimpan air. Menurut Stevenson,
(1994) cit. Rosmarkam dan Yuwono (2002) BOT dapat menambah air
sampai 20 kali lipat bobotnya sendiri. Selain itu fungsi kimia BOT
mencakup kesanggupannya mengkelasi logam serta oksidasi dan
hidroksida logam yang berguna meringankan keracunan logam, berikatan
dengan mineral lempung yang berguna melancarkan pembentukan
agregat tanah, bertindak selaku penukar ion dan penyangga kimia (dalam
tanah 20-70% KTK adalah sumbangan BOT), dan berkombinasi dengan
xenobiotik yang mempengaruhi bioaktivitas, dan biodegradabilitas
pestisida. Sedangkan fungsi hayati BOT terdiri atas fungsinya sebagai
gudang N, P, dan S, pelarutan posfat dengan jalan kompleksasi Ca dalam
ix
17
tanah gampingan dan Fe serta Al dalam tanah masam, penyedia C
sebagai energi bagi flora dan fauna tanah, mendorong pertumbuhan
tanaman, pemunculan akar dan perkecambahan biji (BOT mengandung
auxsin), dan meningkatkan pengambilan hara (Notohadiprawiro, 1998).
Pengaruh bahan organik terhadap indikator kualitas tanah yang
lain adalah semakin tinggi bahan organik maka kandungan N total tanah
akan meningkat, porositas tanah meningkat, tekstur tanah menjadi remah
sehingga baik untuk pertumbuhan tanaman, KTK tanah meningkat, pH
tanah meningkat, mikrobia tanah meningkat. Meningkatnya bahan
organik akan meningkatkan porositas tanah dan juga memperbaiki
struktur tanah. Pernyataan ini sesuai dengan pendapat Wigati et all.,
(2006) yang berpendapat bahwa bahan organik dapat meningkatkan
ketersediaan hara di dalam tanah dan merupakan zat perekat yang dapat
memperbaiki struktur tanah sehingga dapat mengurangi permeabilitas
tanah pasir. Pada penguraian bahan organik selain dihasilkan humus, juga
dihasilkan karbondioksida, air dan unsur hara. Penguraian bahan organik
menjadi senyawa-senyawa anorganik disebut mineralisasi, dimana
selama proses juga dihasilkan unsur hara yang langsung dapat
dipergunakan tanaman dan sebagian bahan organik meningkatkan
pembentukan agregat dan granulasi tanah. Perbaikan agregasi tanah akan
memperbaiki permeabilitas dan peredaran udara tanah lempungan.
Granulasi butir-butir tanah memperbaiki daya pegang hara dan air tanah
pasiran.
Kesimpulan dari uraian diatas dapat dijelaskan bahwa bahan
organik memegang peranan penting dalam kehidupan flora dan fauna
tanah. Dengan semakin tinggi bahan organik tanah akan meningkatkan
kualitas tanah, karena ketersedian unsur hara bagi tanaman tercukupi
sehingga produksi tanaman meningkat, selain itu bahan organik tanah
juga dapat memperbaiki sifat fisika, kimia dan biologi tanah sehingga
diharapkan sesuai dengan kondisi tanaman.
x
17
2. P Tersedia tanah
Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan
antara indikator P tersedia Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT)
pada tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :
Tabel 4.4. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator P Tersedia Tanah
SPT
1
2
3
4
5
6
7
IKT
3,55
3,26
3,31
3,34
3,35
2,57
3,89
P tersedia (ppm)
0,0024
0,0021
0,0019
0,0026
0,0021
0,0023
0,0024
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Laboratorium
Gambar 4.4. Diagram Pencar Pengaruh P tersedia tanah dengan Indeks
Kualitas Tanah
Gambar 4.5. Grafik Histogram Pengaruh P tersedia tanah dengan Indeks
Kualitas Tanah
xi
17
Berdasarkan gambar di atas diperoleh R (adj) = 49,2% dengan P
Value 0,048 (lampiran 4). Hal ini menunjukkan bahwa P tersedia tanah
mempunyai pengaruh nyata terhadap Indeks Kualitas Tanah (IKT).
Dalam gambar 4.3 juga menggambarkan garis kecenderungan P tersedia
tanah meningkatkan kualitas tanah. Fosfor berguna untuk merangsang
pertumbuhan akar, khususnya akar benih dan tanaman muda. Fosfor juga
berfungsi sebagai bahan mentah untuk pembentukkan protein tertentu,
membantu asimilasi, mempercepat bunga, pemasakan biji dan buah.
Tanah yang kandungan fosfor rendah mengakibatkan hasil buahnya kecil
dan cepat matang (Bruckman dan Brady, 1964 cit. Anonim, 2008).
Kersedian fosfor untuk tanaman ditentukan bentuk ion unsur tersebut.
Selanjutnya bentuk ion ditentukan oleh pH larutan dimana ion tersebut
terdapat. Jika larutan tanah masam hanya terdapat ion H2PO4 dan jika pH
dinaikkan, yang dominan mula-mula ion-ion HPO4 dan akhirnya PO4(Rosmarkam dan Yuwono, 2002).
P tersedia tanah meningkatkan IKT karena dengan jumlah P
tersedia tinggi berpengaruh terhadap produktifitas tanaman, karena fosfor
berfungsi merangsang pertumbuhan akar, khususnya akar benih dan
tanaman muda. Fosfor juga berfungsi sebagai bahan mentah untuk
pembentukkan protein, membantu asimilasi, mempercepat pembungaan,
pemasakan biji dan buah. Tanah dengan kandungan fosfor rendah
akibatnya buruk bagi tanaman kalau tanaman berbuah, buahnya kecil dan
cepat matang. Rendahnya fosfor dalam tanah dipengaruhi oleh sifat
tanah, salah satu diantaranya pH tanah.
Ketersediaan fosfor dipengaruhi oleh pH, jika pH rendah maka P
akan berikatan dengan Al dan Fe. Pendapat tersebut sejalan dengan
Wigati, et al., (2006) yang mengatakan aktifitas ion P di dalam tanah
berbanding lurus dengan pH tanah yang artinya bila pH naik sampai
ketingkat tertentu maka P akan tersedia. Bila pH tanah rendah maka yang
terjadi konsentrasi Al dan Fe meningkat yang akan bereaksi dengan
fosfat membentuk garam Fe dan Al-P yang tidak larut. Kisaran pH untuk
xii
17
ketersediaan P yang terbaik adalah antara 6 – 7. Selain itu Goenadi
(1991) berpendapat bahwa kelarutan senyawa-senyawa fosfat meningkat
dan mencapai maksimum pada pH sekitar 6,5 dengan demikian pada pH
6,5 tanah mengandung jumlah fosfat yang maksimum yang dapat
dilarutkan dari seluruh bentuk-bentuk fosfat anorganik yang ada dalam
tanah. Kondisi masam ion H2PO4- dominan, dalam kondisi alkali HPO4dominan sedangkan pada pH 6,5 H2PO4-, HPO4- dan PO3- dapat dijumpai
dalam kombinasi dalam larutan tanah. Jerapan
HPO4- meningkatkan
muatan negatif mineral dan akibatnya KTK tanah juga akan meningkat.
Kesimpulan
dari
uraian
diatas
dapat
dijelaskan
bahwa
kecenderungan P tersedia meningkatkan kualitas tanah karena P
berfungsi merangsang pertumbuhan akar, khususnya akar benih dan
tanaman muda. Fosfor juga berfungsi sebagai bahan mentah untuk
pembentukkan protein tertentu, membantu asimilasi, mempercepat
bunga, pemasakan biji dan buah. Kandungan P dalam bentuk HPO4-,
tinggi maka meningkatkan muatan negatif mineral dan akibatnya KTK
tanah juga akan meningkat.
3. K Tersedia Tanah
Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan
antara indikator K Tersedia Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT)
pada tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :
Tabel 4.5. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator K Tersedia Tanah
SPT
1
2
3
4
5
6
7
IKT
3,55
3,26
3,31
3,34
3,35
2,57
3,89
K tersedia (ppm)
0,099
0,118
0,176
0,183
0,107
0,162
0,195
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Laboratorium
xiii
17
Gambar 4.6. Diagram Pencar Pengaruh K tersedia dengan Indeks
Kualitas Tanah
Gambar 4.7. Grafik Histogram Pengaruh K tersedia dengan Indeks
Kualitas Tanah
Berdasarkan gambar di atas diperoleh R (adj) = 31,1 % dengan P
value 0,112 (lampiran 4). Berdasarkan gambar 4.4 dapat diketahui pula
garis kecenderungan K tersedia tanah meningkatkan Indeks Kualitas
Tanah. Fungsi kalium dalam tanaman adalah sebagai aktivator enzim dari
banyak enzim yang berpartisipasi dalam metabolisme utama tanaman,
dan di dalam vakuola mempengaruhi tekanan osmotik, berpengaruh pada
efesiensi penggunaan air, proses membuka dan menutupnya pori-pori
daun tanaman, stomata, dikendalikan oleh konsentrasi K dalam sel yang
terdapat pada sel sekitar stomata (Winarso, 2005).
Kecenderungan kalium tanah meningkatkan Indeks Kualitas
Tanah karena kalium merupakan unsur hara esensial selain N dan P.
xiv
17
Kalium berhubungan dengan tekstur, karena tekstur berpasir dan berpH
rendah K mudah tercuci begitu sebaliknya apabila tanah bertekstur halus
maka K akan tersedia bagi tanaman. Meskipun K dalam tanah cukup
besar, namun presentase yang tersedia bagi tanaman selama musim
pertanaman cukup rendah. Ketersediaan K dalam tanah dapat
digolongkan menjadi K segera tersedia, K lambat tersedia dan K relatif
tidak tersedia. Bentuk K relatif tidak tersedia mencakup 90% sampai 98%
dari K total pada tanah mineral. Senyawa yang mengandung bentuk K
yang relatif tidak tersedia ini adalah feldspar dan mika yang relatif tahan
terhadap hancuran iklim. Namun dengan adanya pengaruh air yang
megandung karbonat dan adanya liat masam akan membantu proses
penghancuran mineral primer dan akibatnya akan dibebaskan unsur K
dan basa lainnya (Soepardi, 1983).
Daerah penelitian yang didominasi tanah Alfisols memungkinkan
jenis mineral kaolinit dan illit yang terdapat dalam tanah tersebut. Fiksai
K dalam tanah dipengaruhi oleh jenis mineral. Fiksasi K umumnya
terjadi pada tanah lempung. Menurut (Mengel, 1984 cit. Rosmarkam dan
Yuwono, 2002) fiksasi K sering terjadi pada tipe lempung
2:1,
sedangkan untuk tipe 1:1 tidak ada kemampuan fiksasi K. Selain itu
keseimbangan
unsur
lain
sangat
perlu
diperhatikan
dalam
mempertahankan K tersedia tanah. Karena K mempunyai sifat antagonis
dengan unsur lain, ketidakseimbangan K dengan unsur lain
akan
mengakibatkan kekahatan pada salah satu unsur.
Kesimpulan
dari
uraian
diatas
dapat
dijelaskan
bahwa
kecenderungan K tersedia meningkatkan kualitas tanah karena K tersedia
tanah tidak selalu dalam bentuk tersedia bagi tananam. K tersedia Fungsi
kalium dalam tanaman adalah sebagai aktivator enzim dari banyak enzim
yang berpartisipasi dalam metabolisme utama tanaman, dan di dalam
vakuola mempengaruhi tekanan osmotik, berpengaruh pada efesiensi
penggunaan air, proses membuka dan menutupnya pori-pori daun
xv
17
tanaman, stomata, dikendalikan oleh konsentrasi K dalam sel yang
terdapat pad sel sekitar stomata.
4. N Total Tanah
Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan
antara indikator N Total Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada
tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :
Tabel 4.6. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator N total Tanah
SPT
1
2
3
4
5
6
7
IKT
3,55
3,26
3,31
3,34
3,35
2,57
3,89
N total (%)
0,205657
0,216141
0,223785
0,209235
0,219468
0,200609
0,237815
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Laboratorium
Gambar 4.8 Diagram Pencar Pengaruh N total tanah dengan Indeks
Kualitas Tanah
xvi
17
Gambar 4.9 Grafik Histogram Pengaruh N total tanah dengan Indeks
Kualitas Tanah
Berdasarkan gambar di atas diperoleh R (adj) = 19,1 % dengan P
value = 0,391 (lampiran 4), N total tanah mempunyai pengaruh nyata
dalam peningkatan kualitas tanah. Dalam gambar 4.8 dapat diketahui
garis kecenderungan N total tanah meningkatkan Indeks Kualitas Tanah.
Berdasarkan analisis yang dilakukan nitrogen cenderung menaikkan
Indeks Kualitas Tanah, karena nitrogen merupakan unsur yang esensial
bagi pertumbuhan tanaman. Nitrogen di dalam tanah termasuk unsur
yang mobil, sehingga ketersediaan unsur ini sangat rendah. Apabila N
total suatu tanah meningkat, maka N tersedia tanah juga akan meningkat.
Dengan demikian meningkatkan produksi tanaman yang ada, hal ini
sesuai dengan pengertian kualitas tanah menurut Doran dan Parkin
(1994) yang berpendapat mengenai kualitas tanah adalah kemampuan
tanah dalam batasan ekosistemnya untuk mendukung produktivitas
hayati, memelihara kualitas lingkungan, dan meningkatkan kesehatan
tanaman, hewan, dan manusia.
Nitrogen diserap tanaman dalam bentuk ion NO3- atau NH4+ dari
tanah. Nitrogen mempunyai efek yang paling cepat dan menonjol, mulamula meningkatkan pertumbuhan dan memberikan warna hijau pada
daun. Penyerapan nitrogen oleh tanaman dalam bentuk nitrat dan
amonium yang besar akan meningkatkan produktifvitas tanaman. Fungsi
xvii
17
N dalam tanaman adalah sebagai sumber energi untuk tanaman,
pembentukan klorofil dan untuk menyusun protein. Indikator N total
tanah juga dipengaruhi
indikator
yang lain
seperti
pH
yang
mempengaruhi ketersedian N dalam tanah. Pada tanah yang masam atau
pH tanah rendah, perubahan ammonium menjadi nitrat akan terhambat.
Hal ini juga dipengaruhi oleh kandungan oksigen dalam tanah atau aerasi
tanah (Anonim, 2008b).
Kesimpulan
dari
uraian
diatas
dapat
dijelaskan
bahwa
kecenderungan N total meningkatkan kualitas tanah karena N merupakan
unsur yang sangat diperlukan oleh tanaman. Adapun fungsi N adalah
sumber energi, pembentukan klorofil dan juga untuk penyusunan protein.
Dengan tingginya N total tanah, diguda ketersedian bagi tanaman
tercukupi, sehingga tanaman akan meningkat produktifitasnya.
5. pH Tanah
Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan
antara indikator pH Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada
tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :
Tabel 4.7. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator pH H2O
SPT
1
2
3
4
5
6
7
IKT
3,55
3,26
3,31
3,34
3,35
2,57
3,89
pH H2O
5,13
5,43
5,08
5,23
5,09
5,34
4,54
Sumber : Analisa Perhitungan dan pengamatan Labotarorium
xviii
17
Gambar 4.10 Diagram Pencar Pengaruh pH H2O dengan Indeks Kualitas
Tanah
Gambar 4.11Grafik Histogram Pengaruh pH H2O tanah dengan Indeks
Kualitas Tanah
Berdasarkan gambar 4.6 diperoleh R (adj) = 31,5 % dengan P
value = 0,110 (lampiran 4). Indikator pH tanah mempunyai pengaruh
yang semu dalam menurunkan kualitas tanah. Berdasarkan gambar 4.9
dapat diketahui garis kecenderungan pH tanah menurunkan indeks
kualitas tanah. Reaksi tanah (pH) adalah parameter tanah yang
dikendalikan kuat oleh sifat-sifat elektrokimia koloid-koloid tanah. Istilah
tersebut menunjukkan keasaman dan kebasahan tanah, yang derajatnya
ditentukan oleh kadar ion hidrogen dalam larutan tanah. Kemasaman dan
kebasahan tanah dipengaruhi oleh macam kation yang terjerap pada muka
zarah-zarah koloid (Notohadiprawiro, 1998). Berdasarkan gambar 4.10
garis regresi menunjukkan kecenderungan pH menurunkan kualitas
xix
17
tanah, pH menurunkan kualitas tanah dikarenakan dalam kondisi pH
yang rendah unsur-unsur yang diperlukan tanaman akan terikat oleh
tanah. Reaksi tanah berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman,
ketersediaan unsur hara dan kegiatan jasad renik tanah (Tan, 1994).
Berdasarkan analisis yang telah dilakukan mengenai pH tanah di
daerah penelitian memiliki kisaran pH antara 4,5-5,5. Berdasarkan hasil
tersebut dapat diketahui bahwa tanah tersebut kekurangan hara yang
dibutuhkan oleh tanaman, karena banyak yang terikat oleh zarah tanah.
Ini sejalan dengan pendapat Soegiman (1982) pada pH di bawah 6,0
dapat terjadi kekahatan Ca, Mg dan K. Selain itu pada tanah yang
mempunyai pH masam unsur-unsur Al, Fe, Mn, Cu dan Zn dapat
meningkat ketersediaannya sehingga dapat bersifat racun bagi tanaman.
Peningkatan kelarutan logam-logam Cu, Zn, Al, Fe dan Mn dalam tanah
meracuni tanaman, jasad penghuni tanah, dan biota tanah. Reaksi tanah
(pH) mempengaruhi ketersedian unsur hara dalam tanah, pada pH yang
cenderung netral unsur hara akan dalam keadaan tersedia bagi tanaman.
Seperti pada pH 6,5 tanah mengandung jumlah fosfat yang maksimum
yang dapat dilarutkan dari seluruh bentuk-bentuk fosfat anorganik yang
tidak larut tanah dalam tanah, pH juga meningkatkan KTK tanah.
Kesimpulan dari uraian diatas dapat dijelaskan bahwa pH tanah
cenderung menurunkan kualitas tanah karena pH tanah yang rendah (4,55,5) dapat mengakibatkan unsur hara terjerap dalam kompleks penjerap.
Selain itu pH rendah meningkatkan kelarutan logam Cu, Zn, Al, Fe dan
Mn yang mengakibatkan keracunan pada tanaman, jasad penghuni tanah,
dan biota tanah.
6. Kapasita Tukar Kation (KPK)
Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan
antara indikator KPK dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada tanah
tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :
xx
17
Tabel 4.8. Indeks Kualitas Tanah dengan kapasitas pertukaran Kation
SPT
1
2
3
4
5
6
7
IKT
3,55
3,26
3,31
3,34
3,35
2,57
3,89
KPK
18,53104
18,48385
18,96749
20,84043
20,41107
13,59448
30,35506
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Labotarorium
Gambar 4.12 Diagram Pencar Grafik Pengaruh Kapasitas Tukar Kation
Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah
Gambar 4.13 Grafik Histogram Pengaruh Kapasitas Tukar Kation Tanah
dengan Indeks Kualitas Tanah
Berdasarkan gambar di atas diperoleh R (adj) = 89,5% dengan P
Value = 0.001 (lampiran 4). Indikator KPK tanah mempunyai pengaruh
yang nyata dalam peningkatan kualitas tanah. Berdasarkan gambar 4.12
dapat diketahui garis kecenderungan KPK tanah meningkatkan indeks
xxi
17
kualitas tanah. Kemampuan Pertukaran kation (KPK) adalah kemempuan
tanah atau kapasitas koloid tanah untuk memegang kation. Kapasitas ini
secara lansung tergantung pada jumlah muatan negatif dari koloid tanah
dan sangat ditentukan oleh tipe koloid yang terdapat di dalam tanah.
Kapasitas tukar kation diukur dengan satuan miliequvalen per 100 gram
tanah (meq/100 g tanah). KPK tanah dipengaruhi oleh macam mineral
dan juga oleh kandungan bahan organik. KPK tanah berada pada koloid
tanah atau disebut kompleks pertukaran. Tanah-tanah yang mempunyai
kadar liat dan bahan organik tinggi mempunyai KPK tinggi dibandingkan
dengan tanah yang mempunyai kadar liat rendah. Dengan demikian tanah
yang mempunyai tipe 2:1 akan mempunyai KPK lebih tinggi daripada
tanah tipe liat 1:1 atau 2:1:1. Proses pertukaran kation sangat perlu
diperhatikan
karena
berhubungan
dengan
pengelolaan
tanah
(Notohadiprawiro, 1998).
Kapasitas Pertukaran Kation meningkatkan kualitas tanah karena
KPK menggambarkan jumlah kation yang dapat ditukar dalam tanah,
dengan banyaknya kation dalam tanah akan menyebabkan tanah semakin
subur. Masing-masing kation terjerap pada tapak pertukaran kation
dengan kekuatan yang berbeda-beda. Kation-kation dengan kekuatan
jerapan rendah merupakan kation yang mudah dipertukarkan sehingga
tersedia bagi tanaman. Nilai KPK tanah mempunyai arti penting dalam
hubungannya dengan suplai unsur hara (gudang unsur hara) dan juga
mempunyai pengaruh terhadap daya sangga (buffer) tanah. Makin tinggi
KPK maka makin tinggi kemampuan tanah dalam menyimpan dan
melepaskan kation serta makin kuat daya sangganya.
Kesimpulan dari uraian di atas dapat dijelaskan bahwa
kecenderungan KPK tanah meningkatkan kualitas tanah karena KPK
tanah mempengaruhi ketersedian unsur hara yang dibutuhkan oleh
tanaman. Makin tinggi KPK maka makin tinggi kemampuan tanah dalam
menyimpan dan melepaskan kation serta makin kuat daya sangganya.
xxii
17
Sehingga dengan tingginya KPK tanah, unsur hara yang tersedia bagi
tanaman tinggi.
7. Porositas Tanah
Berdasarkan hasil analisi data pengamatan didapatkan hubungan
antara indikator Porositas Tanah dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT)
pada tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :
Tabel 4.9. Indeks Kualitas Tanah dengan indikator porositas
SPT
1
2
3
4
5
6
7
IKT
3,55
3,26
3,31
3,34
3,35
2,57
3,89
Porositas
40.4843
41.5711
44.6558
41.5580
41.1931
40.0165
39.9659
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Labotarorium
Gambar 4.14. Diagram Pencar Pengaruh Porositas Tanah Terhadap
Kualitas Tanah
xxiii
17
Gambar 4.15. Grafik Histogram Pengaruh Porositas Tanah Terhadap
Kualitas Tanah
Berdasarkan gambar di atas diperoleh R (adj) = 11,1 % dengan P
Value = 0.702 (lampiran 4). Indikator porositas tanah mempunyai
pengaruh yang semu dalam peningkatan kualitas tanah. Dalam gambar
4.14 dapat diketahui garis kecenderungan porositas tanah meningkatkan
indeks kualitas tanah. Porositas adalah persentase volume ruang pori
total. Perbedaan besar jumlah ruang pori berbagai tanah tergantung pada
keadaan tanah. Pada umumnya dalam tanah ada dua pori makro dan pori
mikro. Meskipun tidak ada batasan yang jelas, namun pori makro
mempunyai ciri menunjukkan lalu lintas udara dan memudahkan
perkolasi air. Sebaliknya pori mikro sangat menghambat lalu lintas udara
sedangkan pergerakan air dibatasi oleh gerakan kapiler yang lambat.
Tanah bertekstur pasir mempunyai porositas yang tinggi, sehingga lalu
lintas air dan udara sangat lancar, sedangkan tanah dengan tekstur halus
lalu lintas air dan udara lambat.
Porositas tanah rendah mengakibatkan aerasi dalam tanah kurang
baik atau jelek. Tanah bertekstur halus dalam keadaan basah mempunyai
aerasi yang tidak baik, karena ruang porinya penuh dengan air dan ruangruang atau jalan-jalan untuk difusi gas menjadi terhalang. Selain itu
porositas yang rendah akan menyebabkan kekurangan oksigen pada tanah
yang jenuh dan akan menghambat pertumbuhan akar. Hal ini akan
berakibat sebaliknya apabila porositas tanah tinggi.
xxiv
17
Porositas tanah berpengaruh pada berat volume tanah, tanah yang
porositasnya tinggi mempunyai BV yang lebih rendah sehingga mudah
dalam pengolahannya. Porositas dipengaruhi kadar pasir tanah, semakin
tinggi kadar pasir porositas juga tinggi. Pengaruh bahan organik terhadap
peningkatan porositas tanah di samping berkaitan dengan aerasi tanah,
juga berkaitan dengan status kadar air dalam tanah. Penambahan bahan
organik akan meningkatkan kemampuan menahan air sehingga
kemampuan menyediakan air tanah untuk pertumbuhan tanaman
meningkat. Penambahan bahan organik di tanah pasiran akan
meningkatkan kadar air pada kapasitas lapang, akibat dari meningkatnya
pori yang berukuran menengah (meso) dan menurunnya pori makro,
sehingga daya menahan air meningkat, dan berdampak pada peningkatan
ketersediaan air untuk pertumbuhan tanaman (Wasetiawan, 2008).
Kesimpulan dari uraian diatas dapat dijelaskan bahwa porositas
tanah cenderung meningkatkan kualitas tanah karena porositas tanah
mempengaruhi ketersedian oksigen, lalu lintas air dalam tanah. Porositas
tanah yang tinggi juga memudahkan akar tanaman untuk menembus
tanah, sehingga penyerapan unsur hara dapat dilakukan dengan baik.
8. Tekstur Tanah
Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan
antara indikator Kadar Lempung dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT)
pada tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :
Tabel 4.9. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikator kadar lempung
SPT
IKT
1
2
3
4
3,55
3,26
3,31
3,34
5
3,35
6
7
2,57
3,89
Pasir
(%)
30,758
37,576
39,475
37,261
Debu
(%)
29,569
21,753
17,448
20,931
Lempung
(%)
39,879
40,670
43,077
41,808
35,296
22,022
14,860
24,845
21,482
45,912
40,492
56,496
40,034
Tekstur
Geluh Lempung Pasiran
Lempung Pasiran
Lempung Pasiran
Lempung Pasiran
Geluh Lempung Pasiran
Lempungan
Geluh Lempung Debuan
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Labotarorium
xxv
17
a. Kadar Pasir Tanah
Gambar.4.16 Diagram Pencar Pengaruh Kadar Pasir Tanah
Terhadap Kualitas Tanah
Gambar. 4.17. Grafik Histogram Pengaruh Kadar Pasir Tanah
Terhadap Kualitas Tanah
b. Kadar Debu Tanah
Gambar.4.18 Diagram Pencar Pengaruh Kadar Debu Tanah
Terhadap Kualitas Tanah
xxvi
17
Gambar. 4.19. Grafik Histogram Pengaruh Kadar Debu Tanah
Terhadap Kualitas Tanah
c. Kadar Lempung Tanah
Gambar 4.20. Diagram Pencar Pengaruh Kadar Lempung dengan
Indeks Kualitas Tanah
Gambar 4.21. Histogram Pengaruh kadar lempung dengan Indeks
Kualitas Tanah
xxvii
17
Berdasarkan hasil penelitian tekstur diperoleh (R2) = 10,1 %
dengan P value = 0,655 (lampiran 4). Indikator tekstur tanah mempunyai
pengaruh yang semu dalam meningkatkan kualitas tanah. Tekstur tanah
menunjukkan proporsi relatif dari ukuran partikel-partikel tanah (Rahma,
2006). Tekstur tanah sering berhubungan dengan permeabilitas, daya
tahan memegang air, aerase, erosi dan kapasitas tukar kation serta
kesuburan tanah. Walaupun faktor-faktor lainnya dapat mengubah
hubungan tersebut. Berdasarkan hasil analisis dapat diketahui garis
kecenderungan tekstur tanah meningkatkan Indeks Kualitas Tanah. Pada
Pada SPT I termasuk dalam ordo tanah Inceptisols (lampiran 2) yang
memiliki tekstur geluh lempung pasiran dengan bentuk erosi permukaan,
tingkat sedang. Tekstur ini mempunyai proporsi antara pasir, debu dan
lempung hampir sama, namun kadar pasir lebih tinggi. Geluh lempung
pasiran baik untuk pertumbuhan tanaman, tanah ini fraksi (pasir, debu,
dan lempung seimbang), sehingga diduga ketersedian unsur hara untuk
tanaman tercukupi. Sedangkan untuk SPT 2, 3, dan 4 termasuk dalam
ordo Alfisols (lampiran 2) yang memiliki tekstur lempung pasiran dengan
bentuk longsor, tingkat sedang untuk SPT 2, dan untuk SPT 3 dan SPT 4
memiliki tingkat bertersedian unsur hara dalam tanah. Tekstur ini
memiliki proporsi pasir lebih dibandingkan lempung dan debu. Tanah
yang bertekstur pasir mempunyai kemampuan menyimpan air dan unsur
hara sangat rendah, sehingga unsur hara yang diberikan melalui
pemupukan cepat hanyut terbawa air keluar dari area perakaran, hal
tersebut juga didukung oleh kemiringan lahan tersebut (lampiran 2).
Pada SPT 6 memiliki tekstur lempungan dengan bentuk erosi
permukaan, tingkat berat (lampiran 2). SPT 6 memilki IKT terendah
karena beratnya erosi, dan didukung dengan kemiringan dan juga
topografi lahannya (lampiran 2). Tanah bertekstur liat sukar diolah serta
aerasi dan draenasinya buruk, tetapi kemampuannya dalam memyimpan
dan unsur hara sangat tinggi. Sedangkan SPT 7 memiliki tekstur geluh
lempung pasiran, tekstur ini memiliki proporsi pasir, debu lempung
xxviii
17
hampir seimbang. Tekstur ini dianggap baik untuk tanaman, karena
proporsi yang seimbang akan menguntungkan bagi ketersediaan unsur
hara tanaman.
Tekstur dipengaruhi oleh komposisi mineral dan bahan induk,
sifat, dan cepatnya proses pembentukan tanah lokal, serta umur relatif
tanah. Pengolahan tanah, misalnya tanah berpasir di daerah iklim basah
biasanya cepat terurai. Selain itu, tanah tersebut berkapasitas rendah
dalam menahan air, sehingga mudah mengering. Dengan menambah
bahan-bahan organik, maka kesuburan tanah tersebut dapat ditingkatkan.
Pengolahan tanah berpasir di daerah beriklim kering (arid). Tanah di sini
meskipun
kadar bahan
makanannya
cukup
tinggi,
tetapi
nilai
kesuburannya rendah karena minimnya presipitasi, pencucian, dan
rendahnya kapasitas menahan air. Pengolahan tanah lempung dipandang
dari sudut mudah tidaknya dikerjakan dan komposisi kimiawinya, tanah
lempung mempunyai sifat yang bermacam-macam, diantaranya bersifat
plastis dan sukar untuk diolah bila basah, serta keras jika kering. Namun,
di daerah iklim tropis basah tanah lempung memiliki permeabilitas
walaupun rendah.
Berdasarkan analisis yang dilakukan,dapat diketahui bahwa tanah
di Kecamatan Jatiyoso didominasi oleh tekstur tanah lempung pasiran,
yang didominasi lempung sehingga berhubungan dengan KPK, porositas
rendah, dan erosi tanah. KPK pada tanah yang bertekstur halus lebih
tinggi dibandingkan dengan tanah bertekstur pasir, karena lempung
mempunyai luas permukaan spesifik lebih luas, sehingga dapat
meningkatkan pertukaran kation dikompleks pertukaran. Porositas pada
tanah bertekstur halus rendah, dikarenakan jumlah ruang pori sedikit
sehingga aerasi dan draenasi kurang baik. Sedangkan dari segi erosi tanah
yang didomiasi oleh lempung akan lebih kuat menahan aliran permukaan
atau run off.
xxix
17
9.
Berat Volume Tanah (BV)
Berdasarkan hasil analisis data pengamatan didapatkan hubungan
antara indikator Kadar Pasir dengan Indeks Kualitas Tanah (IKT) pada
tanah tegal, yang dinyatakan sebagai berikut :
Tabel 4.10. Indeks Kualitas Tanah dengan Indikato berat volume Tanah
SPT
1
2
3
4
5
6
7
IKT
BV
1,13
1,21
1,15
1,21
1,16
1,23
0,86
3,55
3,26
3,31
3,34
3,35
2,57
3,89
Sumber : Analisa Perhitungan dan Pengamatan Labotarorium
Gambar 4. 22. Grafik Pengaruh berat volume dengan Indeks Kualitas
Tanah
Gambar 4.23. Histogram Pengaruh berat volume dengan Indeks Kualitas
Tanah
xxx
17
Berdasarkan gambar di atas. diperoleh (R2) = 34,5% dengan P
value = 0,097 (lampiran 4). Dalam gambar 4.22 juga terlihat garis
kecenderungan BV menurunkan Indeks Kualitas Tanah. Menurut Madjid
(2007) bahwa bobot isi tanah merupakan kerapatan tanah per satuan
volume yang dinyatakan dalam dua batasan berikut ini: (1) Kerapatan
partikel (bobot partikel = BP) adalah bobot massa partikel padat per
satuan volume tanah, biasanya tanah mempunyai kerapatan partikel 2,6
gram cm-3, dan (2) Kerapatan massa (bobot isi = BI) adalah bobot massa
tanah kondisi lapangan yang dikering-ovenkan per satuan volume.
Berat volume tanah (BV) semakin tinggi menurunkan indeks
kualitas tanah. Hal ini dikarena semakin tinggi BV suatu tanah maka
kadar lempung tanah juga semakin meningkat. Peningkatan kadar
lempung tanah menyebabkan tanah menjadi padat, sehingga BV tanah
meningkat yang menyebabkan, akar tanaman tidak dapat menembus
tanah, yang akan berakibat tanaman kekurangan unsur hara yang
dibutuhkan dalam proses metabolismenya. Karena kemampuan akar
tanaman musiman tidak dapat menjangkau ketersediaan unsur yang jauh
dari permukaan tanah. Selain itu dengan peningkatan BV tanah akan
terjadi pengikatan unsur hara oleh lempung, seperti unsur hara P yang
akan terikat oleh lempung, sehingga tidak tersedia bagi tanaman. Kondisi
wilayah penelitian didominasi oleh tanah Alfisols, maka dapat
disimpulkan bahwa kandungan lempung sangat tinggi, dengan rata-rata
nilai BV mendekati satu. Dengan demikian dapat diketahui bahwa
semakin tinggi BV maka Indeks Kualitas Tanah akan menurun.
Berdasarkan analisis Stepwise yang telah dilakukan indikator
kualitas tanah yang paling mempengaruhi IKT adalah KPK (Kapasitas
Pertukaran Kation) tanah. KPK adalah jumlah total kation yang dapat
dipertukarkan dalam tanah atau dapat dikatakan kapasitas atau
kemampuan tanah menjerap dan melepaskan kation yang dinyatakan
sebagai total kation yang dapat dipertukarkan per 100 gram m.e. (%)
(Winarso, 2005). Tanah-tanah yang mempunyai kadar liat tinggi dan
xxxi
17
bahan organik yang tinggi mempunyai KPK lebih tinggi, dibandingkan
tanah pasiran dan kadar organik yang rendah. Demikian juga dengan
tanah yang mempunyai tipe lempung 2:1 (monmorilonit) akan
mempunyai KPK lebih tinggi dibandingkan tanah yamg mempunyai
tipe lempung 1:1 (kaolinit) atau 2:1:1 (klorit). KPK paling
mempengaruhi IKT karena KPK tanah akan dipengaruhi oleh bahan
organik tanah, semakin banyak bahan organik, maka KPK juga akan
tinggi. Ini sesuai dengan pendapat Hadisudarmo (2009) yang
mengatakan bahwa agar kation hara dalam tanah terhindar dari
pelindihan oleh air hujan atau air pengairan, maka suatu tanah sekurangkurangnya harus mempunyai KTK efektif sebesar 4 me %. Bahan
organik merupakan pemasok utama kapasitas pertukaran kation pada
tanah-tanah masam yang mengalami pelapukan lanjut. Penyebab
tingginya KTK bahan organik adalah proses ionisasi dari gugus
karboksil atau hidroksil fenolik yang menghasilkan muatan negatif.
KTK dari bahan organik tanah dapat mencapai 2 samapi 30 kali
dibandingkan koloid mineral. Penurunan kadar bahan organik secara
cepat juga akan menurunkan secara nyata KTK dan kapasitas menahan
hara (nutrien holding capacity)nya.
D. Arahan Pengelolaan Kualitas Tanah
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan maka dapat
diarahkan mengenai cara pengelolaan kualitas tanah tanah tegal di Kecamatan
Jatiyoso, Kabupaten Karanganyar seperti pengelolaan yang dilakukan pada
SPT 1 yang memiliki Indeks Kualitas Tanah tertinggi dibandingkan dengan
SPT yang lain, meskipun masih kurang bila dibandingkan dengan Indeks
Kualitas Tanah hutan. Pengelolaan kualitas tanah pada SPT 1 yaitu dengan
pola tanam tumpang sari, pemupukan yang dilakukan dengan cara dibenam
pada larikan, di tanam sesuai kontur, pembuatan teras. Untuk hasil yang lebih
baik diperlukan upaya penanaman tanaman tahunan yang berfungsi sebagai
penyangga aliran permukaan, erosi, tempat penyimpanan air. Atau dengan
xxxii
17
pengguinaan mulsa, pengembalian sisa panen, penanaman tanaman pinggir
yang tahan dengan erosi, penaman tanaman yang meninggalkan residu yang
banyak, dan pengelolaan bahan organik.
Berdasarkan analisis regresi dapat diketahui persamaan IKT = 26,4 +
0,328 KPK - 106 N - 2964 P dengan nilai R (adj) 84,3%. Berdasarkan
persamaan ini dapat diketahui indikator kualitas tanah KPK, P Tersedia dan N
Total mempunyai pengaruh nyata, ini dapat dilihat pada lampiran 4. Hasil
penelitian dan analisis Stepwise dapat diketahui indikator yang paling
berpengaruh terhadap kualitas tanah adalah KPK (kapasitas tukar kation).
KPK merupakan salah satu faktor yang menentukan kesuburan tanah, diantara
faktor yang lain yaitu bahan organik, P tersedia dan kejenuhan basa. Dengan
demikian perlu adanya pengelolaan tanah yang bertujuan meningkatkan KPK
tanah. Peningkatan KPK dapat dilakukan dengan cara penambahan bahan
organik pada tanah tegal di lokasi penelitian. Karena bahan organik berperan
penting dalam peningkatan KPK tanah, selain itu bahan organik juga
mempunyai beberapa fungsi yang sangat berguna bagi tanaman antara lain
perannya dalam sifat fisika tanah bahan organik tanah merupakan salah satu
bahan pembentuk agregat tanah, yang mempunyai peran sebagai bahan
perekat antar partikel tanah untuk bersatu menjadi agregat tanah, sehingga
bahan organik penting dalam pembentukan struktur tanah.
Penambahan bahan organik setiap SPT pada tanah tegal di
Kecamatan Jatiyoso dapat dilihat dalam tabel sebagai berikut:
Tabel 4.11 Analisis Model Simulasi Penambahan Bahan Organik
SPT
BO pengamatan
(%)
1
1,764
BO Hasil
Simulasi
(%)
2,38
2
1,542
3
Penambahan
BO (%)
Dalam ton/ha
0,98
3,15
2,58
0,78
2,50
1,148
2,59
0,77
2,47
4
1,345
2,43
0,93
2,99
5
0,501
2,62
0,74
2,37
6
1,128
2,59
0,77
2,45
7
3,989
3,36
-
-
Sumber: Hasil Analisis Perhitungan
xxxiii
17
SPT 7 tidak diperlukan penambahan organik, karena SPT 7 merupakan tanah
hutan, sehingga diperlukan pemeliharaan bahan organik yang ada. SPT 7
merupakan basereferent untuk tanah tegal.
Pengaruh pemberian bahan organik terhadap struktur tanah sangat
berkaitan dengan tekstur tanah yang diperlakukan. Pada tanah lempung yang
berat, terjadi perubahan struktur gumpal kasar dan kuat menjadi struktur yang
lebih halus tidak kasar, dengan derajat struktur sedang hingga kuat, sehingga
lebih mudah untuk diolah. Selain itu peran bahan organik terhadap
ketersediaan hara dalam tanah tidak terlepas dengan proses mineralisasi yang
merupakan tahap akhir dari proses perombakan bahan organik. Dalam proses
mineralisasi akan dilepas mineral-mineral hara tanaman dengan lengkap (N, P,
K, Ca, Mg dan S, serta hara mikro) dalam jumlah tidak tentu dan relatif kecil.
Hara N, P dan S merupakan hara yang relatif lebih banyak untuk dilepas dan
dapat digunakan tanaman (Tisdale dan Nelson, 1974). Dengan pengelolaan
bahan organik yang benar, maka bahan organik akan memberikan banyak
manfaatkan bagi tanaman dan tanah. Pengelolaan bahan organik dapat
dilakukan dengan cara pemulsaan, pemberian pupuk kandang pengembalian
hasil panen, dan memilih tanaman rotasi yang menghasilkan residu tanaman
yang tinggi. Cara pengelolaan tanah tersebut di atas diharapakan mampu
meningkatkan Indeks Kualitas Tanah tanah tegal di Kecamatan Jatiyoso,
Karanganyar.
xxxiv
17
V. KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian mengenai kondisi pengelolaan kualitas tanah
tegal di Kecamatan Jatiyoso, Kabupetan Karanganyar dapat disimpulkan
bahwa :
1. IKT tertinggi terdapat pada SPT 1, hal tersebut menunjukkan bahwa
pengelolaan SPT 1 adalah yang terbaik dibandingkan dengan SPT yang
lain, meskipun bila dibandingkan dengan hutan termasuk kurang baik.
2. Berdasarkan analisis hubungan indikator-indikator dengan IKT dapat
diketahui KPK, Kandungan N total, Kandungan bahan organik cenderung
meningkatkan indeks kualitas tanah tegal. Sedangkan indikator yang
mempunyai pengaruh semu terhadap IKT adalah P tersedia, BV, kadar
lempung, kadar debu, K tersedia dan porositas.
3. Cara pengelolaan untuk meningkatkan kualitas di lahan tegal di
Kecamatan Jatiyoso dapat dilakukan dengan cara pemulsaan, dan
pengembalian hasil panen, dengan komposisi sebagai berikut :
a Pada SPT 1 dengan penamabahan pupuk kandang sebesar 3.15 ton/ha.
b Pada SPT 2 dengan penamabahan pupuk kandang sebesar 2.50 ton/ha.
c Pada SPT 3 dengan penamabahan pupuk kandang sebesar 2.47 ton/ha.
d Pada SPT 4 dengan penamabahan pupuk kandang sebesar 2.99 ton/ha.
e Pada SPT 5 dengan penamabahan pupuk kandang sebesar 2.37 ton/ha.
f Pada SPT 6 dengan penamabahan pupuk kandang sebesar 2.45 ton/ha.
g Pada SPT 7 tidak diperlukan adanya penambahan pupuk kandang
karena SPT 7 merupakan hutan.
B. Saran
Pengelolaan tanah harus disesuaikan dengan kemampuan lahannya
sehingga dapat meningkatkan indikator-indikator (ph, BO, KPK, N total, K
tersedia, P tersedia, tekstur) yang cendeprung meningkatkan indeks kualitas
tanah.
xxxv
17
DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 2005. Petunjuk Teknis Analisis Kimia Tanah, Tanaman, Air dan Pupuk.
Balai Penelitian Tanah. Bogor.
___________. 2008a. Bahan Organik. hhtp.fokushimti/ugm/bahanorganik.com.
Diakses 11 Novenber 2009 Pukul 14.30 WIB.
___________.
2008b.
Memahami
Kesuburan
Tanah.
http://sehatorganik.com/peluang-bisnis/memahami-kesuburan-tanah.html.
Diakses
tanggal 2 januari 2010.
___________. 2008c. Pengelolaan Tanah Alfisols. http : //74. 125. 153. 132/
search?q=cache:ylFrnjy7OkQJ:library.usu.ac.id/download/fp/HutanIwa
n4.pdf+pengelolaan+tanah+alfisols&cd=2&hl=id&ct=clnk&gl=id.
Diakses Tanggal 23 September 2009 pukul 10.00 WIB.
Amir. 2009. Kelestarian Tanah Potensial di Pantai : Daratan Rendah dan
Pegunungan.http://bebasbanjir2025.wordpress.com/teknologipengendalbanjir/pengotanah-tanahpenanaman-menurut-kontur. Diakses tanggal 2
Januari 2010 pukul 14.25 WIB.
Arsyad, S. 2006. Konsevasi Tanah dan Air. Penerbit IPB. Bogor.
Balai Penelitian Tanah, 2005. Analisa kimia Tanah, Tanaman, Air, dan Pupuk.
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Departemen Pertanian
Evanylo, G., and Robert McGuinn. 2000. Agricultural Management Practices and
Soil Quality: Measuring, Assessing, and Comparing Laboratory and Field
Test Kit Indicators of Soil Quality Attributes. Virginia Cooperative
Extension. Publ. No. 452-400.
Foth.D.H.1988. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. UGM Pres. Yogyakarta.
Goenadi, D.H. 1991. Dasar-Dasar Kimia Tanah. Gajah Mada University Press
Hidayat. A dan Mulyani. 2002. Tanah Kering Untuk Pertaninan. Pusat
Pengembangan Tanah dan Agroklimat.
Hadisudarmo, P. 2009. Kajian Pengelolaan Tanah Berwawasan Lingkungan.
Indonesia Cerdas. Yogyakarta.
Haryati. 2002. Pengertian Tanah
kering. http: //soil. faperta. ugm.
ac.id/tj/1981/1989%20pert%20l.pdf. Diakses tanggal 4 Mei 2009 pukul
14.00 WIB.
Karlen, D. L. and Mausbach, M. J. 2001. Soil Quality Assesment.
[email protected] Diakses tanggal 4 Mei 2009 pukul 14.00 WIB
xxxvi
17
Kartasapoetra, A. G., G. Kartasapoetra dan M. M. Sutedjo. 1991. Tehnologi
Konservasi Tanah Dan Air. Rineksa Cipta. Jakarta
Larson, W. E. and Pierce, F. J. 1996. Conservation and Enhancement of Soil
Quality. In : The Soil Quality Institude (Ed.). The Soil Quality Concept.
USDA Natural Resources Consevation Service. USA.
Madjid, A. 2007. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Bahan Ajar Online Fakultas Pertanian
Unsri. http://dasar2ilmutanah.blogspot.com/ Diakses tanggal 2 Januari
2010.
Mitchell, J., M. Gaskell, R. Smith, C. Fouche, and S. T. Koike 2000. Soil
Management and Soil Quality for Organic Crops. Publication 7248. The
Regents of the Univ. of California. Div. of Agriculture and Natural
Resources.
Mengel, K. dan E. Kirby. 1987. Principle of Palant Nutrision Internasional
Potash Inst. Bern Switzerland.
Munir, M. 1996. Tanah – Tanah Utama Indonesia. Dunia Pustaka Jaya. Jakarta.
Notohadiprawiro, T. 1991. Tanah dan Lingkungan. Derektorat Jenderal
Pendidikan Tinggi.
_______________. 2006. Pendayagunaan Pengelolaan Tanah Untuk Proteksi
Lingkungan. http://soil.faperta.ugm.ac.id/tj/1991/1996%20pend.pdf.
Diakses tanggal 18 Mei 2009 Pukul 08.10 WIB.
Novizan, 2002. Petunjuk Pemupukan Yang Efektif. PT Agromedia Pustaka.
Jakarta.
Primadani P. 2008. Pemetaan Tanah Pada Beberapa Penggunaan Tanah Di
Kecanmatan Jatipuro Kabupaten karanganyar (Skripsi). Jurusan Ilmu
Tanah Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret, Surakarata.
Rahma R.R. 2006. Dinamika Perubahan Pedosfer. belajargeo-erinz.comoj.com.
Diakses tangga 3 Februari 2010 pukul 10.00 WIB
Rayes, L. 2007. Metode Inventarisasi Sumber daya Tanah. Andi Offset.
Yogyakarta.
Roamarkam, A. dan N.S. Yuwono. 2002. Ilmu Kesuburan Tanah. Kanisius
Yogyakarta.
Seybold, C. A., M. J. Mausbach, D. I. Karlen, and H. H. Rogers. 1996.
Quantification Of Soil Quality. In : The Soil Quality Institude (Ed).The
Quality Concept. USA: USDA Natural Resources Conservasion Service.
xxxvii
17
58
Suriadi A dan N. Muhammad. 2005. Penilaian Kualitas Tanah Berdasarkan
Kandungan Bahan Organik (Kasus Di Kabupaten Bima).
http://ntb.litbang.deptan.go.id/2005/SP/penilaian.doc. Diakses tanggal 15
Novenber 2008 pukul 10.30 WIB.
Soegiman. 1982. Ilmu Tanah. Gajah Mada University Press. Yogyakarta.
Soepardi. 1983. Sifat dan Ciri Tanah. IPB. Bandung
Tim Survai Tanah JIT UNS. 2007. Laporan Survai Tanah dan Evaluasi Lahan di
Kecamatan Jatiyoso, Kabupaten Karanganyar. Jurusan Ilmu Tanah
Fakultas Pertanian UNS. Surakarta.
Tisdale, S.L.; W.L. Nelson. 1974. Soil Fertility and Fertilizers. MacMilan Pub.
Co. New york. Xiv +754 h
Wander. M. M. Gerald L. W, Todd .M. N, German A. Bo, Susan S. Andrews, dan
Deborah A. C. 2002. Soil Quality: Science and Process. Agron. J. 94:23–32
Wigati, E.S.; A. Syukur; dan Bambang D.K. 2006. Pengaruh Takaran bahan
Organik dan Tingkat Kelengasan Tanah terhadap Serapan Fosfor oleh
Kacang Tanah Tunggak di Tanah Pasir Pantai. Jurnal Ilmu Tanah dan
Lingkungan Vol 6 (1) : 52-58.
Winarso. S. 2005. Kesuburan Tanah : Dasar Kesehatan dan Kualitas Tanah. Gava
Media. Yogyakarat.
Wasetiawan,
2008.
Memahami
Kesuburan
Tanah.
http://sehatorganik.com/peluang-bisnis/memahami-kesuburan-tanah.html.
Diakses
tanggal 2 Januari 2010 pukul 14.25 WIB.
Widjayanto, D. 2009. Degradasi tanah di kawasan taman nasional Lore-lindu
dan sekitarnya. Institut Pertanian Bogor.
xxxviii
Download