Praktikum Farmakog

SILABUS PERKULIAHAN
Mata kuliah
: Praktikum Farmakognosi I
Kode /SKS
: MKB 209/2
Deskripsi Singkat
: Ilmu pengetahuan yang mempelajari tentang obat-obatan alamiah baik yang berasal dari hewan,
tumbuhan maupun mineral.
Tujuan Instruksional Umum
: Setelah mengikuti praktikum ini mahasiswa dapat memiliki keterampilan dalam mengolah
bahan alam yang berkhasiat sebagai obat menjadi sebuah simplisia yang keamanan dan mutunya
dapat dijamin
No
Tujuan Instruksional Khusus
Topik Kegiatan
Sub Topik
Estimasi Waktu
Kegiatan
1
-
Mampu membuat herbarium
- Membuat
Herbarium
200 menit
Herbarium
Basah dan
Kering dari
Tumbuhan yang
berkhasiat
sebagai obat
Mampu
membuat
mengenal
tumbuhan.
preparat
bagain-bagian
dan sel
-
Herbarium
-
Membuat
basah
preparat dari
Amilum (pati
bagian-bagian
singkong, pati
tumbuhan dari
400 menit
Refresnsi
jagung, pati
herbarium basah
beras, pati sagu,
untuk melihat
pati kentang,
sel-sel daun,
pati gandum,
batang, akar,
pati terigu)
bunga
-
Membuat
preparat dari pati
untuk melihat sel
amilum
Mampu mengidetentifikasi simplisa Simplisa haksel dan -
Mengidentifikasi
dari warna, bau dan rasa.
warna, bau dan
serbuk
400 menit
rasa dari
simplisia haksel
dan serbuk
Mampu melakukan uji kimia pada Metabolit Sekunder -
Mengidentifikasi
simplisia untuk mengetahui dan (Alkaloid,
metabolit
mengenal kandungan aktif yang pati/aleuron,
skeunder yang
berkhasiat
flavonoid, tannin,
terkandung
katekol, steroid,
didalam simplisa
saponin, lignin)
tumbuhan yang
berkahsiat
sebagai obat
100 menit
Daftar Pustaka
1. Eliyanor, B. 2012. Penuntun Praktikum Farmakognosi Makroskopik Dan Mikroskopik. Bina Ilmu Mandiri. Jakarta.
2. Depkes R.I. 1995. Materia Medika Indonesia Jilid I,II,III,IV dan V. Jakarta.
3. Fengel, D. 1995. Kayu. Kimia Ultrastruktur Reaksi-Reaksi. University Gadjah Mada Press. Yogyakarta.
4. Robensonstrever. 1995. Kandungan Organik Tumbuhan Tinggi. ITB. Bandung.
5. Syarief, Winny., Et al. 2009. Farmakognosi dan Fitoterapi. EGC. Jakarta.
Jadwal Kegiatan Mingguan
Kegiatan mingguan yang terkait topik, substnsi dan metode pembelajaran dapat dilihat pada tabel berikut:
No
Topik/kegiatan
Metode
I
Kontrak Praktikum
Diskusi
II
Pembuatan Herbarium Basah
Praktek
III
Pembuatan Herbarium Kering
Praktek
IV
Pengujian Mikroskopik Tumbuhan (Herbarium Basah)
Praktek
V
Pengujian Mikroskopik Amilum I
Praktek
VI
Pengujian Mikroskopik Amilum II
Praktek
VII
Pengujian Mikroskopik Amilum III
Praktek
VIII
Pengujian Organoleptik Haksel I
Praktek
IX
Pengujian Organoleptik Serbuk I
Praktek
X
Pengujian Organoleptik Haksel II
Praktek
XI
Pengujian Organoleptik Serbuk II
Praktek
XII-XIII
Identifikasi Kimia
XIV
Pengumpulan Herbarium
Praktek
XV
Response
Diskusi
XVI
Ujian Praktikum
Ujian Praktek