39 Skripsi Analisis Penyimpangan Biaya

Perpustakaan Unika
Skripsi
Analisis Penyimpangan Biaya Produksi Pada Perusahaan The 2Tang
Banjaran Tegal: Studi kasus pada CV. Duta Java Tea Industri Tegal
Diajukan untuk memenuhi syarat guna mencapai gelar
Sarjana Akunansi di Fakultas Ekonomi
Universitas Katolik Soegijapranata
Semarang
Suyanto
01.60.0026
Fakultas Ekonomi
Universitas Katolik Soegijapranata
Semarang
2005
39
Perpustakaan Unika
ABSTRAK
Biaya produksi adalah biaya untuk mengolah bahan baku menjadi produk
jadi. Biaya produksi sebagai penentu harga pokok produk akan mempengaruhi
harga jual dan laba yang diperoleh perusahaan. Oleh karena itu diperlukan
pengendalian biaya produksi agar pengeluaran untuk biaya produksi yang
sesungguhnya tidak terjadi secara berlebihan dan menghindari kemungkinan
terjadinya pemborosan. Dalam pengendalian biaya produksi, perusahaan
menggunakan metode biaya standar yaitu dengan menentukan standar biaya
produksi yang digunakan sebagai tolok ukur prestasi kerja masing-masing bagian
yang terlibat. Dengan penerapan biaya produksi standar tersebut sangat
dimungkinkan terjadi adanya penyimpangan atau selisih antara biaya produksi
standar yang telah ditetapkan dengan biaya produksi sesungguhnya. Selisih biaya
produksi yang terjadi disebabkan banyak faktor, maka diperlukan suatu analisis
terhadap penyimpangan tersebut. Dengan analisis selisih biaya produksi tersebut
pihak perusahaan dapat mengetahui besarnya selisih biaya produksi, sifat dari
penyimpangan biaya produksi tersebut apakah menguntungkan atau merugikan
perusahaan dan mengetahui penyebab terjadinya penyimpangan biaya produksi.
Didalam menyusun skripsi ini penulis menggunakan metoda penelitian
yaitu sumber data diperoleh dari data sekunder, metode pengumpulan data dengan
cara dokumentasi, sedangkan analisa data menggunakan analisa deskriptif
kualitatif dan kuantitatif. Dari hasil analisis yang telah dilakukan, maka dapat
diketahui bahwa Penyimpangan biaya produksi Teh 2 Tang pada CV. Duta Java
Tea Industri Tegal pada tahun 2003 bersifat menguntungkan sebesar Rp.
247.926.339,30 dan pada tahun 2004 bersifat menguntungkan sebesar Rp.
184.839.310,21. standar laba kotor yang ditetapkan perusahaan tahun 2003
adalah sebesar Rp 7.947.356.335,70. Pada tahun 2003 selisih biaya produksi yang
terjadi bersifat menguntungkan sebesar Rp 247.926.339,30 sehingga laba kotor
sesungguhnya yang diperoleh perusahaan pada tahun 2003 mengalami kenaikan
menjadi Rp 8.195.282.675,00. sedangkan standar laba kotor yang ditetapkan
perusahaan tahun 2004 adalah sebesar Rp 8.324.246.366,79. Pada tahun 2004
selisih biaya produksi yang terjadi bersifat menguntungkan sebesar Rp
184.839.310,21 sehingga laba kotor sesungguhnya yang diperoleh perusahaan
pada tahun 2004 mengalami kenaikan menjadi Rp 8.509.085.677,00.
48
Perpustakaan Unika
DAFTAR ISI
Halaman Judul………………………………………………………..
i
Halaman Persetujuan………………………………………….……...
ii
Halaman Pengesahan………………………………………….……...
iii
Pernyataan Keaslian Skripsi………………………………………….
iv
Halaman Persembahan……………………………………………….
v
Abstraksi……………………………………………………………..
vi
Kata Pengantar………………………………………………………
vii
Daftar isi……………………………………………………………
viii
Daftar Tabel………………………………………………………….
ix
Daftar Lampiran
BAB I : PENDAHULUAN…………………………………………
1
I.1 Latar Belakang…………………………………………..
1
I.2 Pembatasan masalah…………………………………….
4
I.3 Perumusan Masalah……………………………………..
4
I.4 Tujuan Penelitian………………………………………..
5
I.5 Manfaat Penelitian………………………………………
5
I.6 Kerangka Pikir Penelitian……………………………….
6
BAB II : LANDASAN TEORI……………………………………
10
II.1 Akuntansi Biaya……………………………………….
10
II.2 Pengertian Biaya Dan Penggolongan Biaya…………...
11
II.2.1 Pengertian Biaya……………………….…….
11
Perpustakaan Unika
II.2.2 Penggolongan Biaya…………………………
II.3 Sistem Harga Pokok Standar………………………….
12
..
18
II.3.1 Pengertian Sistem Harga Pokok Standar.…….
18
II.3.2 Manfaat Harga Pokok Standar………….……..
18
II.3.3 Kelemahan Biaya Standar……………………
21
II.3.4 Penentuan Harga Pokok Standar……………..
22
II.4 Sistem Harga Pokok Produk Sesungguhnya…………..
25
II.5 Hubungan Harga Pokok Produk Standar dengan Harga Pokok Produk
Sesungguhnya……………………………………………...
26
II.6 Analisa Penyimpangan Biaya Produksi………………..
27
II.6.1 Analisa Selisih Biaya Bahan Baku…………...
27
II.6.2 Analisa Selisih Biaya Tenaga Kerja Langsung..
29
II.6.3 Analisa Selisih Biaya Overhead …………….
30
BAB III : METODE PENELITIAN……………………………….
III.1 Jenis Data……………………………………………...
33
33
III.2 Metode Pengumpulan Data…………………………...
34
III.3 Metode Analisis Data………………………………...
BAB IV : ANALISIS DATA……………………………………..
IV.1. Analisis Selisih Biaya Produksi …………………….
34
39
39
IV.1.1. Analisis Selisih Biaya Bahan Baku ………
41
IV.1.2. Analisis Selisih Biaya Tenaga Kerja Langsung
47
IV.1.3. Analisis Selisih Biaya Overhead Pabrik …..
54
Perpustakaan Unika
IV.2. Analisa Fakor Penyebab Selisih Biaya Produksi Tahun 2003
IV.2.1. Analisa Faktor Penyebab Selisih BBB ……
59
IV.2.2. Analisa Faktor Penyebab Selisih BTKL…..
61
IV.2.3. Analisa Faktor Penyebab Selisih BOP …..
63
IV.3. Analisa Faktor Penyebab Selisih Biaya Produksi Tahun 2004
64
IV.3.2. Analisa Faktor Penyebab Selisih BTKL …..
67
IV.3.3. Analisa Faktor Penyebab Selisih BOP …..
68
BAB V : KESIMPULAN DAN SARAN…………………………
V.1 Kesimpulan…………………………………………...
V.2 Saran…………………………………………………
Lampiran
64
IV.3.1. Analisa Faktor Penyebab Selisih BBB…..
IV.4. Analisis Pengaruh Selisih Biaya Produksi Terhadap Laba Kotor
Daftar Pustaka
59
70
73
77
70