dampak pencemaran limbah domestik terhadap

PROSIDING
Seminar Nasional
Conference of Indonesian Occupational Safety and Health
(CIOSH)
Tema:
“Strategi Mewujudkan Kemandirian Masyarakat Industri Berbudaya K3
untuk Meningkatkan Kualitas Hidup dan Produktivitas”
Ponorogo, 15 April 2017
Main Hall Gedung Terpadu Universitas Darussalam Gontor
Diselenggarakan Oleh :
Program Studi D4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja
Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Darussalam Gontor
Jl. Raya Siman Km 5, Siman, Ponorogo 63471
Website : www.k3.unidagontor.ac.id
E-mail : [email protected]
PROSIDING
Seminar Nasional
Conference of Indonesian Occupational Safety and Health
(CIOSH)
“Strategi Mewujudkan Kemandirian Masyarakat Industri Berbudaya K3
untuk Meningkatkan Kualitas Hidup dan Produktivitas”
ISBN : 978-602-60033-9-3
SUSUNAN DEWAN REDAKSI
Pelindung :
Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Darussalam Gontor
Penanggung jawab :
Ketua Program Studi D4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja,
Ketua Pelaksana :
Sisca Mayang Phuspa, S.KM.,M.Sc
Koordinator :
Dian Afif Arifah, S.ST.,M.Kes
Tim Reviewer :
1. Eka Rosanti, S.ST.,M.Si
2. Yulia Dwi Andarini, S.Si., M.PH., Apt.
3. Deni Abdul Rahman, S.KM., M.KM
Editor Bahasa:
Edwina Rudyarti, S.Si.,M.Sc
Penyunting:
Ragil Retnaningsih, S.ST
Diselenggarakan Oleh :
Program Studi D4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja
Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Darussalam Gontor
Jl. Raya Siman Km 5, Siman, Ponorogo 63471
Website : www.k3.unidagontor.ac.id
E-mail : [email protected]
DAMPAK PENCEMARAN LIMBAH DOMESTIK
TERHADAP BIOTA AIR
Isti’anah 1*, Sayyidatun Najah 2, Selvy Hani Putri Pratiwi 3
1
Program Studi S1 Kesehatan Lingkungan Universitas Islam Lamongan
Jl. Veteran No.53A Lamongan Telp. 0322-324706
*E-mail: [email protected]
ABSTRAK
Pencemaran air adalah masuknya atau dimasukkanya makhluk hidup, zat, energi
dan atau komponen lain kedalam air oleh kegiatan manusia, sehingga kualitas
air turun sampai ketingkat tertentu yang menyebabkan air tidak dapat berfungsi
sesuai dengan fungsinya. Salah satu yang menyebabkan air tercemar adalah
buangan limbah domestik berupa detergen.
Tujuan penelitian ini adalah menganalisis seberapa jauh dampak limbah detergen
terhadap tingkah laku ikan yang merupakan bio indikator tercemarnya lingkungan
air.
Dari hasil penelitian didapatkan bahwa sebagian masyarakat menjadikan sungai
sebagai bahan buangan limbah termasuk limbah domestik (detergen) yang
berpengaruh terhadap makhluk hidup yang ada di dalamnya, salah satunya adalah
ikan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa semakin banyak detergen yang
terkandung didalam air maka semakin berpengaruh pula terhadap kelangsungan
hidup ikan. Seperti kejang-kejang, mengeluarkan lendir, insang berdarah, bahkan
langsung mati.
Penelitian ini diharapkan bisa bermanfaat dan menjadi masukan bagi masyarakat
dalam menjaga dan melestarikan lingkungan. Agar kehidupan masyarakat lebih
terjaga dan jauh dari penyakit.
Kata kunci: pencemaran air, detergen, tingkah laku ikan
PENDAHULUAN
Sungai adalah salah satu unsur penting dalam kehidupan manusia, karena sungai
menyediakan air bagi kebutuhan manusia dalam melakukan aktivitasnya. Namun pada
saat ini aktivitas manusia semakin meningkat, hal ini sejalan dengan peningkatan kasus
pencemaran air. Kasus pencemaran air muncul karena adanya pergeseran fungsi utama
dari sungai itu sendiri. Fungsi utama sungai adalah mengalirkan air dari hulu ke hilir demi
pemenuhan kebutuhan manusia, namun saat ini fungsi sungai berubah menjadi media
yang mudah dan murah untuk pembuangan limbah, termasuk dalam limbah domestik
Conference of Indonesian Occupational Safety and Health (CIOSH)
41
Conference of Indonesian Occupational Safety and Health (CIOSH)
seperti halnya detergen.
Dari hasil pemantauan di lapangan, setiap sungai ini ternyata digunakan untuk
keperluan pertanian, pengairan, dan keperluan rumah tangga. Air dari selokan dimanfaatkan warga untuk sumber air tambak ikan. Limbah buangan dari tambak tersebut
kemudian mengalir kembali ke sungai. Hal ini menyebabkan masuknya bahan-bahan
cemaran ke sungai yang berpengaruh pada kualitas air sungai yang mengakibatkan
tumbuhnya bluming eceng gondok. Pertumbuhan eceng gondok menandakan banyaknya
bahan tercemar yang terdapat di air sungai, seperti pupuk kimia, detergen, dan limbah
pertanian. Pesatnya tumbuhan eceng gondok juga berdampak pada popolasi ikan yang
ada di sungai. Detergen, didalamnya mengandung senyawa kimia seperti Alkyl Benzene
Sulpohnate (ABS) yang bersifat resisten terhadap dekomposisi biologis.
Pencemaran air adalah masuknya atau dimasukkanya makhluk hidup, zat, energi
dan atau komponen lain kedalam air oleh kegiatan manusia, sehingga kualitas air turun
sampai ketingkat tertentu yang menyebabkan air tidak dapat berfungsi sesuai dengan
peruntukkanya. Status mutu air adalah tingkat kondisi mutu air yang menunjukkan
kondisi cemar atau kondisi baik pada suatu sumber air dalam waktu tertentu dengan
membandingkan baku mutu air yang di tetapkan. Baku mutu air adalah batas kadar
yang di perbolehkan bagi zat atau bahan tercemar terdapat dalam air, namun air tetap
berfungsi sesuai dengan peruntukkanya. Baku mutu limbah cair dalah batas kadar yang
diperbolehkan bagi zat atau bahan pencemar untuk dibuang dari sumber pencemaran ke
dalam air pada sumber air, sehingga tidak mengakibatkan dilampauinya baku mutu air.
Salah satu bahan pencemaran air adalah detergen. Baku mutu limbah cair yang berupa
detergen ditetapkan sebesar 2 ppm.
Air limbah detergen termasuk polutan karena didalamnya terdapat zat yang
disebut ABS. Jenis detergen yang banyak digunakan di rumah tangga sebagai bahan pencuci pakaian adalah detergen anti noda. Detergen generasi awal muncul menggunakan
bahan kimia pengaktif permukaan (surfaktan) Alkyl Benzene Sulfonat (ABS) yang mampu
menghasilkan busa. Namun karena sifat ABS yang sulit di urai oleh mikroorganisme di
permukaan tanah, akhirnya di gantikan dengan senyawa Linier Alkyl Sulfonat (LAS) yang
diyakini relatif lebih akrab dengan lingkungan. Walau lebih ramah lingkungan, detergen
tidak berarti ramah bagi organisme dalam air. Jika detergen yang larut dalam air cukup
signifikal, maka dapat mematikan ikan yang hidup didalamnya. Ikan mengambil oksigen
yang terlarut dalam air memalui ingsannya. Dengan adanya detergen yang larut dalam
air, maka zat tersebut akan masuk kedalam tubuh ikan langsung pada sistem sirkulasinya.
Keberadaan zat ini mengganggu metabolisme ikan, jika melebihi ambang batas ikan akan
mati.
42
Program Studi D4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja
“Strategi Mewujudkan Kemandirian Masyarakat Industri Berbudaya K3
untuk Meningkatkan Kualitas Hidup dan Produktivitas”
Ikan mas (Cyprinus carpio) adalah organisme air yang responsif atau peka terhadap
perubahan yang terjadi pada lingkungannya. Insang adalah alat yang digunakan untuk
bernafas. Pada insang terjadi pertukaran O2 dan CO2. Mekanismenya adalah tutup
insang menutup, mulut terbuka, air masuk melalui mulut, lalu air melewati insang, terjadi
pertukaran oksigen dan karbondioksida, lalu mulut menutup,tutup insang (operculum)
terbuka, dan akhirnya air keluar dari insang. Oksigen masuk ke aliran darahnya. Jika
dalam air terdapat bahan kimia yang berasal cdari limbah detergen tadi maka bahan
kimia tersebut akan masuk melalui insang kedalam aliran darah dan akan mempengaruhi
aktivitas ikan.
METODE PENELITIAN
Waktu dan tempat
Penelitian ini diadakan pada hari selasa 27 Desember 2016, pukul 11:00-11-30 WIB.
Lokasi di Laboratorium Terpadu Techno Park Universitas Islam Lamongan Kabupaten
Lamongan
Alat dan bahan
1. Stopwatch
2. 6 buah toples
3. 1 buah timbangan
4. 1 buah sendok pengaduk
5. 1 detergen rinso
6. 6 ekor ikan mas
7. 2 botol air cleo
Cara kerja
1. Memberi larutan detergen dengan kosentrasi yang berbeda yakni 0 (control), 1mg,
2mg, 10mg, 20 dan 30 mg.
2. Memberi label pada masing - masing toples
3. Menuangkan larutan detergen ke masing-masing toples sesuai dengan labelnya
4. Memasukkan ikan secara kebersamaan kedalam toples, lalu memulai perhitungan
waktu
5. Mengamati ikan pada 5 menit dan 10 menit. Kemudian mencatat hasil pengamatan
yang meliputi ikan aktif, lemas, mengambang, mengeluarkan lendir, atau keluar
ingsangnya. Atau langsung mati.
Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Darussalam Gontor
43
Conference of Indonesian Occupational Safety and Health (CIOSH)
HASIL DAN PEMBAHASAN
1. Larutan 1 dengan 0 control detergen, dengan kondisi ikan masih sehat
Gambar 1. Larutan 0 kontrol detergen
2. Larutan 2 dengan 1 mg konsentrasi detergen, dengan kondisi ikan mati
Gambar 2. Larutan 1 mg kosentrasi detergen
3. Larutan 3 dengan 2 mg konsentrasi detergen, dengan kondisi ikan mati karena
mengalami stress.
Gambar 3. Larutan 2 mg kosentrasi detergen
44
Program Studi D4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja
“Strategi Mewujudkan Kemandirian Masyarakat Industri Berbudaya K3
untuk Meningkatkan Kualitas Hidup dan Produktivitas”
4. Larutan 4 dengan 10 mg konsentrasi detergen,dengan kondisi ikan sudah mulai sekarat
Gambar 4. Larutan 10 mg kosentrasi detergen
5. Larutan 5 dengan 20 mg konsentrasi detergen, dengan kondisi ikan mati
Gambar 5. Larutan 20 mg kosentrasi detergen
6. Larutan 6 dengan 30 mg konsentrasi detergen, dengan kondisi ikan yang sudah mulai
sekarat
Gambar 6. Larutan 30 mg kosentrasi detergen
Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Darussalam Gontor
45
Conference of Indonesian Occupational Safety and Health (CIOSH)
7. Gambar keseluruhan dari hasil penelitian
Gambar 7. Keseluruhan hasil penelitian
Tabel 1. Hasil pengamatan detergen terhadap tingkah laku ikan
Perlakuan pada botol
Keadaan ikan
setelah 5 menit
Keadaan ikan
setelah 10 menit
keterangan
I (tanpa detergen atau
control)
****
****
Ikan masih sehat
II (1 mg)
**
*
Ikan mati
III (2 mg)
**
*
Ikan mati karena
mengalami stres
IV (10 mg)
**
**
Ikan sekarat
V (20 mg)
**
*
Ikan mati
VI (30 mg)
**
**
Ikan sekarat
Keterangan:
*
= Ikan Mati
**
= Berenang sangat lambat, ingsang berdarah dan mulai sekarat
*** = Berenang melambat
**** = Sehat bergerak lincah
PEMBAHASAN
Ikan hias yang berada di air murni terus bergerak aktif dan tidak mengalami
gangguan apapun terhadap insangnya karena lingkungannya normal, tidak tercemar,
sedangkan lima ikan yang lainya berenang di air yang tercemari detergen Rinso, mulai
dari 1 gram sampai 30 gram, sehinga mereka mengalami ganguan pada organya, terutama
insang. Insanya sampai membengkak, berdarah, dan mengeluarkan lendir. Ikan-ikan itupun akhirnya mengambang dan mati. Penyebab ikan itu membengkak, berdarah, lalu me-
46
Program Studi D4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja
Conference of Indonesian Occupational Safety and Health (CIOSH)
ngeluarkan lendir adalah difusi. Difusi adalah perpindahan zat dari konsentrasi tinggi
ke kosentrasi rendah. Konsentrasi larutan detergen lebih tinggi dari sitoplasma sehingga
partikel detergen berdifusi dari larutan ke sel-sel pada insang ikan. Larutan detergen
terus menerus berdifusi ke sel-sel insang dan insang pun akhirnya membengkak. Lama
kelamaan sel-sel ikan mengalami plasmolisis (pecahnya sel) karena partikel detergen
terus berdifusi. Karena selnya pecah, sitoplasma pun ikut keluar, sehingga insang ikan
kelihatan mengeluarkan lendir. Setelah sel-sel insang nya pecah,tentu saja ikan kehilangan
organ untuk bernafas sehingga ikan-ikan pada larutan detergen lemas dan kemudian mati
satu persatu.
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian hilangnya fungsi sungai yang sebenarnya yang
mengakibatkan pengaruh detergen terhadap tingkah laku ikan menyimpulkan Sebagian
besar masyarakat menjadikan sungai sebagai tempat buangan limbah tidak sebagai
sumber air, objek wisata, irigasi pertanian, sehingga fungsi sungai yang sebenarnya tidak
dapat digunakan dengan seharusnya.
Saran
Bagi masyarakat harus mengetahui fungsi sungai yang sebenarnya dan mengetahui
efek samping dari pembuangan hasil sisa pencucian karena kandungan yang ada dalam
detergen.
DAFTAR PUSTAKA
Effendi, H. 2003. Telaah Kualitas Air Bagi Pengelolaan Sumber Daya dan Lingkungan
Perairan. Kanisius. Yogyakarta.
Herlambang, Y. 2010. Pengelolahan Sumber Daya Alam. Diakses dari http://www.mediaindonesia.com/webtorial/klh. (sitasi 22 februari2011)
Https://ide.wikipedia.org/wiki/sungai
Kementrian Lingkungan Hidup 2004. Pengendalian Pencemaran Air. Jakarta.
Wardhana, W.A. 1995. Dampak Pencemaran Lingkungan Penerbit Andi Offiset.Yogyakarta.
Widjajati, L. 2010. Peran Serta Masyarakat Dalam Pemberdayaan Lingkungan Hidup.
Diakses dari http://laely-widjajati.blogspot.com/2010/01peran-serta-masyarakatdalam.html (sitasi 22 februari 2011).
Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Darussalam Gontor
17