penerapan job order costing method dengan

advertisement
 PENERAPAN JOB ORDER COSTING METHOD
DENGAN PENDEKATAN FULL COSTING
DALAM MENENTUKAN HARGA POKOK PRODUKSI
PANEL LISTRIK PADA CV. MULYANA KARYA
APPLICATION OF JOB ORDER COSTING METHOD
WITH FULL COSTING APPROACH
IN DETERMINING COST OF GOODS MANUFACTURED
ELECTRICAL PANEL IN CV. MULYANA KARYA
TUGAS AKHIR
Disusun untuk memenuhi salah satu syarat menyelesaikan pendidikan
Diploma III Program Studi Akuntansi Jurusan Akuntansi
Oleh:
Erin Merdiana
08601010
PROGRAM STUDI AKUNTANSI
JURUSAN AKUNTANSI
POLITEKNIK NEGERI BANDUNG
2013
ABSTRAK
Harga pokok produksi merupakan salah satu informasi penting yang
berkaitan dengan kelangsungan organisasi perusahaan manufaktur. Dalam
menentukan
harga pokok produksi, perlu dilakukan penerapan costing system
yang tepat untuk menghasilkan informasi yang akurat.
CV. Mulyana Karya adalah perusahaan di sektor listrik untuk
perdagangan, jasa dan manufaktur. Perusahaan melayani pesanan pembuatan
panel listrik, sehingga harga pokok produksi merupakan salah satu informasi yang
digunakan untuk menetapkan keuntungan.
Penentuan harga pokok produksi yang diadakan CV. Mulyana Karya tidak
menunjukkan
kondisi yang sebenarnya dalam proses produksi karena ada biaya
produksi yang tidak dibebankan pada pesanan, yang menyebabkan kesalahan
dalam harga pokok produksi.
Terkait uraian di atas, penulis mengambil judul penelitian "Penerapan Job
Order Costing Method dengan Pendekatan Full Costing dalam Menentukan Harga
Pokok Produksi Panel Listrik pada CV. Mulyana Karya." Berdasarkan judul
tersebut, penulis mengidentifikasi masalah sebagai berikut: (1) Bagaimana
penerapan metode job order costing dalam perusahaan? (2) Bagaimana
perhitungan biaya produksi perusahaan dalam menentukan harga pokok produksi
dengan pendekatan full costing? (3) Bagaimana penerapan metode job order
costing dengan pendekatan full costing yang dapat dilaksanakan perusahaan? (4)
Bagaimana perbedaan antara perhitungan metode full costing dengan perhitungan
metode perusahaan dalam menentukan harga pokok produksi?
Untuk meminimalkan kesalahan dalam harga pokok produksi, penelitian
ini akan memberikan contoh tahapan costing system yang lebih tepat berdasarkan
teori akuntansi biaya kepada CV. Mulyana Karya, yaitu cara menentukan harga
pokok produksi menggunakan job order costing dengan pendekatan full costing,
yang didahului dengan mengidentifikasi dan mengklasifikasi unsur-unsur biaya
produksi perusahaan. Metode ini diharapkan membantu manajemen dalam
menentukan harga pokok produksi yang lebih akurat.
Kata-kata kunci: harga pokok produksi, job order costing, full costing
ABSTRACT
Cost of goods manufactured is one of the important information related to
continuity of manufacturing companies. In determining cost of goods
manufactured,
needs to be done proper application of costing system to produce
accurate information.
CV. Mulyana Karya is a company in electricity sector for trade, service
and manufacturing. Company serves manufacturing orders of electrical panel, so
cost of goods manufactured is one of the information which used to determine
profit.
Determination cost of goods manufactured which held CV. Mulyana
Karya
not show the actual condition in production process because there is
production costs which is not charged to manufacturing orders, that causing error
in cost of goods manufactured.
Related to above description, author take the title of research
“Application of Job Order Costing Method with Full Costing Approach in
Determining Cost of Goods Manufactured Electrical Panel in CV. Mulyana
Karya.” Based on that title, author identified the following problems: (1) How the
application of job order costing method in company? (2) How does the
calculation of company’s production costs in determining cost of goods
manufactured with full costing approach? (3) How the application of job order
costing method with full costing approach that can be implemented company? (4)
How is the difference between full costing method’s calculation with company
method’s calculation in determining cost of goods manufactured?
To minimize error in cost of goods manufactured, this research will
provide examples of costing system's stages which more appropriate based on
cost accounting's theory to CV. Mulyana Karya, ie method to determine cost of
goods manufactured using job order costing with full costing approach, which
was preceded by identifying and classifying production cost elements of company.
This method is expected to help management in determining cost of goods
manufactured is more accurate.
Key words: cost of goods manufactured, job order costing, full costing
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT, serta shalawat
kepada Nabi Muhammad SAW. Berkat karunia-Nya, penulis dapat menyelesaikan
Laporan Tugas Akhir ini yang berjudul “Penerapan Job Order Costing Method
dengan Pendekatan Full Costing dalam Menentukan Harga Pokok Produksi
Panel Listrik pada CV. Mulyana Karya.”
Laporan Tugas Akhir ini merupakan salah satu syarat untuk menempuh
ujian sidang pada Program Diploma III, Program Studi Akuntansi, Jurusan
Akuntansi Politeknik Negeri Bandung.
Dalam penulisan Laporan Tugas Akhir ini, penulis mendapat berbagai
kesulitan dan hambatan, namun berkat dukungan, bantuan, bimbingan dan
pengarahan dari berbagai pihak, akhirnya semua kesulitan dan hambatan tersebut
dapat terlewati. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih dan
penghargaan yang setinggi-tingginya kepada:
1. Bapak Dadang Hermawan, SE., M.Si. selaku ketua Jurusan Akuntansi.
2. Bapak Arry Irawan, SE., M.Si. selaku ketua Program Studi Akuntansi dan
dosen pembimbing atas bimbingannya dalam penyelesaian Laporan Tugas
Akhir ini.
3. Ibu Ira Novianty, SE., M.Si., Ak. dan Ibu Etti Ernita Sembiring, SE., M.Si.
selaku dosen penguji atas sarannya yang berharga dalam perbaikan
Laporan Tugas Akhir ini.
4. Bapak Dadang dan Ibu Tia atas motivasi, saran dan doanya.
5. Bapak Marno atas informasinya yang sangat bermanfaat bagi penulis.
6. Seluruh dosen dan staf administrasi Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri
Bandung.
7. Direktur dan karyawan CV. Mulyana Karya atas kesempatannya bagi
penulis untuk melakukan penelitian.
8. (Alm.) Ayah, mama dan (Alm.) adikku atas kasih sayangnya yang tak
terganti.
9. Wa Uu dan wa Rini atas perhatian, fasilitas dan makanannya yang bergizi.
10. Sahabat-sahabat tersayang akuntansi A angkatan 2008 atas dukungan dan
pembelajarannya.
11. Keluarga
besar
HMAK
angkatan
2008
atas
kebersamaan
dan
pengalamannya.
12. Pihak-pihak lain atas bantuannya bagi penulis dalam penyelesaian Laporan
Tugas Akhir ini.
Penulis mengetahui bahwa penyusunan Laporan Tugas Akhir ini masih
memiliki banyak kekurangan. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan
kritik konstruktif dari para pembaca. Akhirnya, semoga Laporan Tugas Akhir ini
dapat bermanfaat bagi kita semua.
Bandung,
Januari 2013
Penulis
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ........................................................................................................... i
ABSTRACT .......................................................................................................... ii
KATA PENGANTAR ........................................................................................ iii
DAFTAR
ISI ....................................................................................................... v
DAFTAR TABEL…………………………………………………….………. viii
DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... x
DAFTAR LAMPIRAN ……………………………………………………….. xi
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Masalah ................................................................... 1
1.2 Identifikasi Masalah ......................................................................... 4
1.3 Batasan Masalah .............................................................................. 5
1.4 Tujuan dan Manfaat Penelitian ........................................................ 6
1.4.1 Tujuan Penelitian ................................................................... 6
1.4.2 Manfaat Penelitian ................................................................. 7
1.5 Pendekatan Masalah ......................................................................... 7
1.6 Metodologi Penelitian ...................................................................... 11
1.6.1 Metode Penelitian................................................................... 11
1.6.2 Data Penelitian ....................................................................... 11
1.6.3 Alat Analisis Data .................................................................. 13
1.7 Lokasi dan Waktu Penelitian ........................................................... 15
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Biaya ............................................................................................... 16
2.1.1 Pengertian Biaya .................................................................... 16
2.1.2 Klasifikasi Biaya .................................................................... 17
2.2 Biaya Overhead Pabrik ................................................................... 20
2.2.1 Penggolongan Biaya Overhead Pabrik .................................. 20
2.2.2 Dasar Pembebanan Biaya Overhead Pabrik .......................... 22
2.3 Harga Pokok Produksi .................................................................... 25
2.3.1 Pengertian Harga Pokok Produksi ....................................... 25
2.3.2 Manfaat Harga Pokok Produksi ............................................ 26
2.3.3 Unsur-Unsur Harga Pokok Produksi .................................... 28
2.4 Costing System ................................................................................ 29
2.4.1 Actual Costing, Standard Costing dan Normal Costing ....... 30
2.4.2 Job Order Costing dan Process Costing .............................. 31
2.4.3 Full Costing dan Variable Costing ....................................... 32
2.5 Penerapan Job Order Costing ......................................................... 35
BAB III HASIL DAN PEMBAHASAN
3.1 Gambaran Umum Perusahaan ......................................................... 39
3.1.1 Sejarah Perusahaan ................................................................ 39
3.1.2 Struktur Organisasi dan Deskripsi Jabatan ............................ 40
3.1.3 Produk .................................................................................... 43
3.1.4 Proses Produksi ..................................................................... 45
3.2 Struktur Biaya Produksi .................................................................. 50
3.2.1 Biaya Langsung...................................................................... 50
3.2.2 Biaya Tidak Langsung ........................................................... 53
3.3 Penerapan Job Order Costing yang Dilaksanakan CV.
Mulyana Karya ............................................................................... 54
3.3.1 Penggunaan Biaya Bahan Baku ............................................. 55
3.3.2 Penggunaan Upah Langsung .................................................. 56
3.3.3 Penggunaan Overhead Pabrik ................................................ 57
3.3.4 Perhitungan Harga Pokok Produksi ....................................... 59
3.4 Perhitungan Unsur-Unsur Biaya Produksi CV. Mulyana Karya
dalam Menentukan Harga Pokok Produksi dengan Pendekatan
Full Costing .................................................................................... 60
3.4.1 Biaya Bahan Baku ................................................................... 61
3.4.2 Upah Langsung ....................................................................... 61
3.4.3 Overhead Pabrik ...................................................................... 63
3.5 Penerapan Job Order Costing dengan Pendekatan Full
Costing dalam Menentukan Harga Pokok Produksi yang
Dapat Dilaksanakan pada CV. Mulyana Karya .............................. 70
3.5.1 Mengidentifikasi Pesanan yang Dipilih sebagai Objek
Biaya ....................................................................................... 71
3.5.2 Mengidentifikasi Biaya Tidak Langsung Pesanan ................. 71
3.5.3 Memilih Dasar Alokasi Biaya yang Digunakan untuk
Mengalokasikan Biaya Tidak Langsung ke Pesanan ............. 75
3.5.4 Mengidentifikasi Biaya Tidak Langsung yang Terkait
dengan Dasar Alokasi Biaya .................................................. 76
3.5.5 Menghitung Biaya per Unit dari Dasar Alokasi Biaya yang
Digunakan untuk Mengalokasikan Biaya Tidak Langsung
ke Pesanan .............................................................................. 76
3.5.6 Menghitung Biaya Tidak Langsung yang Dialokasikan
ke Pesanan .............................................................................. 77
3.5.7 Menghitung Biaya Total Pesanan dengan Menambahkan
Semua Biaya Langsung dan Tidak Langsung yang
Dibebankan ke Pesanan .......................................................... 78
3.6 Perbedaan Perhitungan Harga Pokok Produksi antara Metode Full
Costing dengan Metode yang Dijalankan CV. Mulyana Karya ...... 79
BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN
4.1 Kesimpulan .....................................................................................81
4.2 Saran ............................................................................................. 82
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1
Perbedaan Actual Costing, Normal Costing dan Standard
Costing ............................................................................................. 31
Tabel
2.2
Perbedaan Job Order Costing dan Process Costing ....................... 32
Tabel
2.3
Perbedaan Full Costing dan Variable Costing Ditinjau dari
Sudut Penentuan Harga Pokok Produk ........................................... 34
Tabel 2.4
Perbedaan Full Costing dan Variable Costing Ditinjau dari
Sudut Penyajian Laporan Rugi Laba .............................................. 35
Tabel 3.1
Total Biaya Bahan Baku Pesanan ................................................... 55
Tabel 3.2
Total Upah Langsung Pesanan Metode Perusahaan ....................... 56
Tabel 3.3
Total Alokasi Biaya Tidak Langsung Pesanan Metode
Perusahaan ....................................................................................... 58
Tabel 3.4
Perhitungan Harga Pokok Produksi Pesanan Metode Perusahaan . 59
Tabel 3.5
Upah Tidak Langsung Tahun 2011 ................................................ 65
Tabel 3.6
Beban Penyusutan Tahun 2011 ....................................................... 69
Tabel 3.7
Total Overhead Pabrik Tahun 2011 ................................................ 70
Tabel 3.8
Pemakaian Bahan Baku Pesanan Peti Bagi TR Portal, Peti Bagi
TR Cantol dan Rak Bagi TR ............................................................ 72
Tabel 3.9
Pemakaian Jam Kerja Langsung untuk Pesanan Peti Bagi TR
Portal, Peti Bagi TR Cantol dan Rak Bagi TR ................................ 73
Tabel 3.10
Pemakaian Biaya Manufaktur Langsung Pesanan Peti Bagi
TR Portal, Peti Bagi TR Cantol dan Rak Bagi TR .......................... 75
Tabel 3.11
Overhead Pabrik Aktual per Unit dari Dasar Alokasi Biaya .......... 77
Tabel 3.12
Alokasi Biaya Tidak Langsung Pesanan Peti Bagi TR Portal,
Tabel 3.13
3.14
Tabel
Total Biaya Manufaktur Pesanan Peti Bagi TR Portal, Peti Bagi
TR Cantol dan Rak Bagi TR ............................................................ 78
Peti Bagi TR Cantol dan Rak Bagi TR ........................................... 77
Perbandingan Perhitungan Harga Pokok Produksi Pesanan
Panel Listrik antara Metode Full Costing dengan Metode
yang Dijalankan Perusahaan ............................................................ 79
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1.1
Pendekatan Masalah .................................................................... 10
Gambar 2.1
Pembagian Total Biaya Operasi dalam Lingkungan
Manufaktur .................................................................................. 19
Gambar 3.1
Tahapan Proses Produksi CV. Mulyana Karya ........................... 46
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1
Struktur Organisasi CV. Mulyana Karya
Lampiran 2
Kartu Biaya
Lampiran 3
Purchase Order dan Sketch Order CV. Mulyana Karya
Lampiran 4
Lampiran 5
Laporan Pemakaian Bahan Baku
Rekap Upah Harian Pekerja Langsung dan Perhitungan Upah
Langsung Pesanan Metode Perusahaan
Lampiran 6
Data Perhitungan Overhead Pabrik Tahun 2011 Metode
Perusahaan
Lampiran 7
Perhitungan Upah Langsung dan Overtime Premium
Lampiran 8
Laporan Penggunaan Overhead Pabrik Tahun 2011
Lampiran 9
Data Rekap Gaji Karyawan Bagian Produksi, Biaya Pengobatan
dan THR Tahun 2011
Lampiran 10
Perhitungan Beban Penyusutan
Lampiran 11
Perhitungan Pemakaian Jam Kerja Langsung Tahun 2011
Lampiran 12
Perhitungan Upah Langsung Pesanan
Lampiran 13
Daftar Pertanyaan Wawancara
Lampiran 14
SIUP CV. Mulyana Karya
DAFTAR PUSTAKA
Carter,
William K. 2009. Akuntansi Biaya. (Alih Bahasa: Krista). Jakarta:
Salemba Empat.
Daljono.
2011. Akuntansi Biaya: Penentuan Harga Pokok & Pengendalian.
Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Departemen Tenaga Kerja dan Transmigrasi Republik Indonesia. Keputusan
Menteri Tenaga Kerja dan Transmigrasi No. 102/MEN/VI/2004 Mengenai
Waktu Kerja Lembur dan Upah Kerja Lembur.
Hansen, Don R. & Maryanne M. Mowen. 2011. Akuntansi Manajerial. (Alih
Bahasa: Deny Arnos Kwary). Jakarta: Salemba Empat.
Horngren,
Charles T., Datar, Srikant M. & George Foster. 2011. Akuntansi Biaya:
dengan Penekanan Manajerial. (Alih Bahasa: P.A. Lestari, S.E.). Jakarta:
Erlangga.
Jauhari, Heri. 2007. Pedoman Penulisan Karya Ilmiah. Bandung: CV. Pustaka
Setia.
Mulyadi. 2009. Akuntansi Biaya. Yogyakarta: UPP STIM YKPN.
Mursyidi. 2010. Akuntansi Biaya: Conventional Costing, Just in Time dan
Activity-Based Costing. Bandung: PT. Refika Aditama.
Prawironegoro, Darsono & Ari Purwanti. 2009. Akuntansi Manajemen. Jakarta:
Mitra Wacana Media.
Download