PENGAMATAN BIOLOGI, KIMIA, FISIKA KRITERIA AIR BAKU MUTU

advertisement
ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
PENGAMATAN BIOLOGI, KIMIA, FISIKA KRITERIA AIR BAKU MUTU
HASIL OLAHAN LIMBAH CAIR DI PT. PETROKIMIA GRESIK
PRAKTEK KERJA LAPANG
PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRAN
IMANULLAH MARIZAL
SURABAYA – JAWA TIMUR
FAKULTAS PERIKANAN DAN KELAUTAN
UNIVERSITAS AIRLANGGA
SURABAYA
2015
LAPORAN PKL
v
PENGAMATAN BIOLOGI, KIMIA ...
IMANULLAH MARIZAL
ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
Yang bertanda tangan di bawah ini, saya :
N a m a
: IMANULLAH MARIZAL
N I M
: 141211133087
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa laporan PKL yang berjudul
PENGAMATAN BIOLOGI, KIMIA, FISIKA PADA KRITERIA AIR BAKU
MUTU HASIL OLAHAN LIMBAH CAIR DI PT. PETROKIMIA GRESIK,
JAWA TIMUR adalah benar hasil karya saya sendiri. Hal-hal yang bukan karya
saya dalam laporan PKL tersebut diberi tanda citasi dan ditunjukkan dalam daftar
pustaka.
Apabila dikemudian hari terbukti pernyataan saya tidak benar, maka saya
bersedia menerima sanksi akademik yang berlaku di Universitas Airlangga,
termasuk berupa pembatalan nilai yang telah saya peroleh pada saat ujian dan
mengulang pelaksanaan PKL.
Demikian surat pernyataan yang saya buat ini tanpa ada unsur paksaan dari
siapapun dan dipergunakan sebagaimana mestinya.
Surabaya, 16 Desember 2015
Yang membuat pernyataan,
Imanullah Marizal
NIM. 141211133087
LAPORAN PKL
vi
PENGAMATAN BIOLOGI, KIMIA ...
IMANULLAH MARIZAL
ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
PENGAMATAN BIOLOGI, KIMIA, FISIKA KRITERIA AIR BAKU MUTU
HASIL OLAHAN LIMBAH CAIR DI PT. PETROKIMIA GRESIK
Praktek Kerja Lapang sebagai Salah Satu Syarat untuk Memperoleh
Gelar Sarjana Perikanan pada Program Studi Budidaya Perairan
Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga
Oleh :
IMANULLAH MARIZAL
NIM. 141211133087
Mengetahui,
Menyetujui,
Dekan Fakultas Perikanan dan Kelautan,
Universitas Airlangga
Dosen Pembimbing,
Dr. Mirni Lamid, MP., drh.
NIP. 19620116 199203 2 001
LAPORAN PKL
Annur Ahadi Abdillah, S.Pi., M.Si
NIP. 19850922 201404 1 001
vii
PENGAMATAN BIOLOGI, KIMIA ...
IMANULLAH MARIZAL
ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
PENGAMATAN BIOLOGI, KIMIA, FISIKA KRITERIA AIR BAKU MUTU
HASIL OLAHAN LIMBAH CAIR DI PT. PETROKIMIA GRESIK
KEBOMAS, GRESIK, JAWA TIMUR
Oleh :
IMANULLAH MARIZAL
NIM. 141211133087
Setelah mempelajari dan menguji dengan sungguh-sungguh, kami berpendapat
bahwa Praktek Kerja Lapang (PKL) ini, baik ruang lingkup maupun kualitasnya
dapat diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar
Sarjana Perikanan
Telah diujikan pada
Tanggal : 22 September 2015
KOMISI PENGUJI
Ketua
: Annur Ahadi Abdillah, S.Pi., M.Si
Anggota
: Muhammad Arief, Ir., M.Kes.
Agustono, Ir., M.Kes
Surabaya, 10 November 2015
Fakultas Perikanan dan Kelautan
Universitas Airlangga
Dekan,
Dr. Mirni Lamid, MP., drh.
NIP. 19620116 199203 2 001
LAPORAN PKL
viii
PENGAMATAN BIOLOGI, KIMIA ...
IMANULLAH MARIZAL
ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
RINGKASAN
IMANULLAH MARIZAL. PENGAMATAN BIOLOGI, KIMIA, FISIKA PADA
KRITERIA AIR BAKU MUTU HASIL OLAHAN LIMBAH CAIR DI PT.
PETROKIMIA GRESIK. Dosen Pembimbing Annur Ahadi Abdillah S.Pi., M.Si
Suatu usaha budidaya perikanan sangatlah penting untuk mempelajari
kondisi kualitas suatu perairan laut. Hal tersebut dijadikan indikasi kelayakan suatu
perairan laut untuk suatu kegiatan budidaya perikanan. Contoh dari penurunan
kualitas air yang signifikan terdapat pada sungai, danau dan waduk. Artinya, badan
air seperti sungai dan danau telah dijadikan sebagai tampungan berbagai macam
limbah. Tujuan dari Praktek Kerja Lapang ini adalah untuk mengetahui kriteria air
baku mutu hasil olahan limbah cair di PT. Petrokimia Gresik.
Praktek Kerja Lapang ini dilaksanakan di PT. Petrokimia Gresik, Gresik,
Jawa Timur pada tanggal 02 Februari-27 Februari 2015. Metode kerja yang
digunakan yaitu metode deskriptif. Pengambilan data dilakukan dengan partisipasi
aktif, observasi wawancara dan studi pustaka.
Pengelolaan limbah cair yang ada di PT. Petrokimia Gresik menggunakan
teknik secara kimia dan fisika yaitu dengan cara netralisasi pH, flokulasi, koagulasi,
sedimentasi dan treatment water. Parameter kualitas air laut pada limbah cair PT.
Petrokimia Gresik yang dibuang pada perairan sekitar pabrik tersebut masih pada
ambang batas yang aman untuk kehidupan organisme di sekitar perairan tersebut.
Kendala pada pengolahan limbah cair di unit Effluent Treatment yang dibuang ke
perairan adalah terjadinya sedikit pencemaran pada index diversitas plankton,
namun hal tersebut masih aman untuk kehidupan organisme perairan.
LAPORAN PKL
ix
PENGAMATAN BIOLOGI, KIMIA ...
IMANULLAH MARIZAL
ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
SUMMARY
IMANULLAH MARIZAL. BIOLOGY, CHEMISTRY, PHYSIC
OBSERVATION TO STANDART WATER CRITERIA PROCESSED LIQUID
WASTE RESULT AT PT. PETROKIMIA GRESIK. Academic Advisor Annur
Ahadi Abdillah S.Pi., M.Si
An effort in fish culture is very important to study quality of sea water. That
makes indication of worthiness sea environment to fisheries culture activities. An
example from significant water quality reduction are in the river, lake and reservoir.
Means water like river and lake was made to be bin for many kind of waste. Purpose
from this Field Work Practice is to study biology, chemistry, physic observation to
standart water criteria processed liquid waste result at PT. Petrokimia Gresik.
This Field Work Practice was held at PT. Petrokimia Gresik, Gresik, Jawa
Timur 02 Februari to 27 Februari 2015. Working methods used was descriptive
methods. Datas was getting by active participation, interview observation and
literature study.
Liquid waste processing at PT.Petrokimia Gresik were using biology,
chemistry, physic tecniques by pH neutralization, floculation, coagulation,
sedimentation and water treatment. Sea water quality parameters in liquid waste
PT. Petrokimia Gresik which threw away to water near the factory still in save
threshold to living organism near the water. Problems that happens at liquid water
processing was in Effluent Treatment units that liquid waste which thrown away to
water has a little contamination in plankton diversity index but still save for living
organism in water.
LAPORAN PKL
x
PENGAMATAN BIOLOGI, KIMIA ...
IMANULLAH MARIZAL
ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur kehadirat Allah SWT atas limpahan rahmat, taufiq,
serta hidayah-nya sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan Praktek Kerja
Lapang tentang pengamatan biologi, kimia, fisika pada kriteria air baku mutu hasil
olahan limbah cair di PT. Petrokimia Gresik. Penulis haturkan terimakasih yang tak
terhingga pada orang tua dan keluarga yang telah mendoakan, mendidik dan
memberikan motivasi serta semangat hingga terselesaikannya Praktek Kerja
Lapang ini. Karya Ilmiah Praktek Kerja Lapang (PKL) ini disusun sebagai salah
satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Program Studi
Budidaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga
Surabaya.
Penulis menyadari bahwa Karya Ilmiah Praktek Kerja Lapang (PKL) ini
masih belum sempurna, sehingga kritik dan saran yang membangun sangat penulis
harapkan demi perbaikan dan kesempurnaan Karya Ilmiah ini. Akhirnya penulis
berharap semoga Karya Ilmiah ini bermanfaat dan dapat memberikan informasi
kepada semua pihak, khususnya bagi Mahasiswa Program Studi Budidaya Perairan,
Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Airlangga Surabaya guna kemajuan
serta perkembangan ilmu dan teknologi dalam bidang perikanan, terutama budidaya
perairan.
Surabaya, 10 Agustus 2015
Penulis
LAPORAN PKL
xi
PENGAMATAN BIOLOGI, KIMIA ...
IMANULLAH MARIZAL
ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
UCAPAN TERIMA KASIH
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Praktek Kerja Lapang ini
banyak melibatkan orang - orang yang sangat berarti bagi penulis, oleh karena itu
pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa hormat serta ucapan terima kasih
kepada :
1. Prof. Dr. Hj. Sri Subekti, drh., DEA, selaku Dekan Fakultas Perikanan dan
Kelautan Universitas Airlangga.
2. Annur Ahadi Abdillah S.Pi., M.Si. selaku Dosen Pembimbing yang telah
memberikan bimbingan sejak penyusunan usulan hingga penyelesaian
Laporan Praktek Kerja Lapang ini dengan penuh kesabaran.
3. Rahayu Kusdarwati, Ir., M.Si. dan Prof. Dr. Hari Suprapto., Ir. M.Agr.
selaku Dosen Penguji sidang Praktek Kerja Lapang yang telah memberikan
banyak masukan dan saran.
4. Seluruh staf pengajar dan staf kependidikan Fakultas Perikanan dan
Kelautan.
5. Kedua orang tua dan keluarga tercinta yang selalu mendoakan terbaiknya
dari awal hingga akhir penyusunan.
6. Bapak Bagus, bapak Bambang dan bapak Hari Budi selaku pembimbing
lapang yang telah membimbing dengan penuh kesabaran.
7. Angkatan Barracuda yang berjuang bersama memberikan semangat dan
kebahagiaan selama Praktek Kerja Lapang dan semua pihak yang telah
membantu selama penyusunan Laporan Praktek Kerja Lapang.
LAPORAN PKL
xii
PENGAMATAN BIOLOGI, KIMIA ...
IMANULLAH MARIZAL
ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
8. Rekan sekaligus teman yang telah membantu Fajar Abdul Rosyid, Zaki
Ardiansyah, Angga Kurniawan, Alif Risky, Dwi Heri, Oky Maulana, mbak
Purwanti 2011, mbak Disty 2010, mbak Ade 2010 serta teman-teman
Kakema 2012.
Surabaya, 10 Agustus 2015
Penulis
LAPORAN PKL
xiii
PENGAMATAN BIOLOGI, KIMIA ...
IMANULLAH MARIZAL
ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
DAFTAR ISI
Halaman
RINGKASAN ......................................................................................
iv
SUMMARY ......................................................................................
v
KATA PENGANTAR ........................................................................
vi
DAFTAR ISI ........................................................................................
x
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................
xii
I PENDAHULUAN ...........................................................................
1
1.1 Latar Belakang ..................................................................
1
1.2 Tujuan ................................................................................
3
1.3 Manfaat ..............................................................................
3
II TINJAUAN PUSTAKA ................................................................
4
2.1 Pencemaran ........................................................................
4
2.1.1 Limbah Cair ....................................................................
5
2.1.2 Karakteristik Limbah Cair ..............................................
5
A. Karakteristik Fisik ......................................................
5
B. Karakteristik Kimia ....................................................
6
C. Karakteristik Biologi ..................................................
9
2.2 Proses Pengolahan Limbah Cair ........................................
10
A. Proses Fisika ..............................................................
11
B. Proses Kimia ..............................................................
12
C. Proses Biologi ............................................................
12
III PELAKSANAAN KEGIATAN ....................................................
13
3.1 Waktu dan Tempat .............................................................
13
3.2 Metode Kerja .....................................................................
13
3.3 Metode Pengumpulan Data ...............................................
13
IV HASIL DAN PEMBAHASAN ......................................................
16
4.1 Gambaran Umum Perusahaan ............................................
16
LAPORAN PKL
xiv
PENGAMATAN BIOLOGI, KIMIA ...
IMANULLAH MARIZAL
ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
4.1.1 Latar Belakang Pendirian Pabrik .....................
16
4.1.2 Sejarah Singkat PT. Petrokimia Gresik ............
16
4.1.3 Lokasi Perusahaan ..............................................
17
4.1.4 Visi, Misi dan Tata Nilai PT. Petrokimia Gresik
18
4.1.5 Logo Perusahaan ................................................
19
4.1.6 Struktur Organisasi .............................................
20
4.1.7 Ketenagakerjaan ................................................
21
4.1.8 Unit Produksi PT.Petrokimia Gresik ..................
22
4.2 Aktivitas Limbah Cair ........................................................
24
4.3 Kebijakan Pengelolaan Limbah Cair .................................
25
4.4 Limbah Cair Unit Produksi III ...........................................
27
4.4.1 Karakteristik dan Sumber Limbah Cair ...............
27
4.4.2 Proses Pengolahan Limbah Cair Unit Produksi III
28
4.5 Unit Effluent Treatment......................................................
28
4.6 Pengolahan Limbah Cair Effluent Treatment.....................
30
4.6.1 Pengolahan Pre-treatment ...................................
30
4.6.2 Pengolahan Primary Treatment ..........................
32
4.6.3 Pengolahan Secondary Treatment .......................
37
4.6.4 Bahan Penolong Proses Pengolahan Limbah Cair
40
4.7 Advanced Treatment...........................................................
41
4.7.1 Kolam Equalizer .................................................
41
4.7.2 Point L .................................................................
42
4.7.3 Kualitas Air Laut PT. Petrokimia Gresik ............
43
4.9 Permasalahan PT. Petrokimia Gresik .................................
46
5.1 Kesimpulan .....................................................................
47
5.2 Saran ................................................................................
48
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................
49
LAMPIRAN .........................................................................................
52
LAPORAN PKL
xv
PENGAMATAN BIOLOGI, KIMIA ...
IMANULLAH MARIZAL
ADLN – PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS AIRLANGGA
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
1. Peta Lokasi Kegiatan PKL .......................................................
52
2. Struktur Organisasi PT. Petrokimia Gresik ..............................
53
3. Index Diversitas Jumlah Plankton............................................
54
4. Parameter Kualitas Air Laut.....................................................
55
5. Parameter Kualitas Air Laut.....................................................
56
LAPORAN PKL
xvi
PENGAMATAN BIOLOGI, KIMIA ...
IMANULLAH MARIZAL
Download