Kebiasaaan makanan iakn-ikan kekakapan laut dalam
advertisement
KEBIASAAN MAKANAN IKAN-EAN KEKAKAPAN LAUT DALAM (Aprion virescens, Aphareus rutilans, Pristipomoides multidens dan P.filamentosus) di TELUK PALABUHANRATU, SAMUDERA HINDIA YAQINAH RAHMAH DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2006 PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI Dengan ini saya menyatakan bahwa Skripsi yang berjudul : KEBIASAAN MAKANAN IKAN-IKAN KEKAKAPAN LAUT DALAM (Aprion virescens, Apltarerns rnctilans, Pristiponroides nttnltidens dan P.Jilnnzentosus) DI TELUK PALABUHANRATU, SAMUDERA HINDIA adalah benar mempakan basil karya sendiii dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini. Bogor, September 2006 Yaqinah Rahmah C24102037 ABSTRAK YAQINAH RAHMAH. Kebiasaan Makanan Ikan-ikan Kekakapan Laut Dalam (Aprioti virescens, Apltareics rrctilans, Pristipomoides nticltidens dan P. Jilnmenfosus) di Teluk Palabuhanratu, Samudera Hindia. Dibimbing oteh YUNIZAR ERNAWATI dan M MUKHLIS KAMAL. Ikan-ikan kekakapan laut dalam memiliki nilai ekonomis tinggi karena harga jualnya yang tinggi. Ikan-ikan ini terdapat di perairan Indonesia diantaranya ikan panakol bedug (Aprion virescens), ikan tajuk (Aphareus rutilans), ikan tajuk emas (Pristipomoides multidens) dan ikan tunisi (P. jilamentosus). Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji aspek kebiasaan makanan beberapa spesies ikan kekakapan laut dalam. Penelitian dilakukan di perairan Palabuhanratu dari bulan Juni 2005 sampai Februari 2006. Ikan contoh ditangkap dengan menggunakan alat tangkap pancing. Analisis laboratorium meliputi identiaasi ikan, pengukuran panjang dan penimbangan berat ikan contoh, identifkasi makanan d m pengukuran volume beserta berat organisme makanan, serta dilakukan pengamatan dan dokumentasi terhadap alat-alat pencernaan mulai dari gigi, insang, lambung dan usus ikan. Analisis data meliputi konsumsi pakan relatif ikan (ISC), indeks bagian terbesar (Index of Preponderance), volurnetrik, gravimetrik, hubungan panjang berat dan faktor kondisi. Ikan kekakapan laut dalam cenderung memiliki morfologi dan anatomi alat pencernaan yang sama. Ikan panakol bedug, ikan tajuk emas dan ikan tunisi memiliki struktur gigi dan bentuk insang yang cenderung sama. Struktur gigi dan bentuk insang ikan tajuk berbeda dari ketiga spesies lainnya. Ikan panakol bedug, ikan tajuk dan ikan tajuk emas memiliki rata-rata panjang usus lebih pendek dari panjang total tubuhnya, namun ikan tunisi memiliki rata-rata panjang usus lebih panjang dari panjang total tubuhnya. Keempat spesies ikan kekakapan laut dalam ini termasuk dalam kelompok karnivora, dengan makananya berupa ikan, crustacea, udang dan kepiting. Hubungan panjang dan berat ikan menunjukkan bahwa pola pertumbuhan ikan panakol bedug dan ikan tajuk emas bersifat isomelrik, sedangkan ikan tajuk dan ikan tunisi bersifat allometrik dimana ikan tajuk bersifat allometrik negatif dan ikan tunisi bersifat allometrik positif. KEBIASAAN MAKANAN IKAN-IKAN KEKAKAPAN LAUT DALAM (Aprion virescens, Aphareus rutilans, Pristipomoides multidens dan P. filamentosus) di TELUK PALABUHANRATU, SAMUDERA HINDIA YAQINAH RAHiMAH sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2006 Judul Skripsi : Kebiasaan Makanan Ikan-ikan Kekakapan Laut Dalarn (Aprion virescens, Aphareus rutilans, Pristipomoides multidens dan P. filamentosus) di Teluk Palabuhanratu, Samudera Hindia Nama Mahasiswa : Yaqinah Rahmah Nomor Pokok : C24102037 Departemen : Manajemen Sumberdaya Perairan Disetujui Komisi Pembimbing Dr. Ir. Yunizar Einawati, MS NIP. 130 808 228 .c->~ Dr. Ir. M. Mukhlis Karnal. M.Sc. NIP. 132 084 932 Mengetahui Tanggal Lulus : 1 September 2006 PRAKATA Puji syukur Alhamdulillah penulis ucapkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyusun skripsi dengan judul "Kebiasaan Makanan Ikan-ikan Kekakapan Laut Dalam (Aprion virescens, Aphareus rutilans, Pristipomoides multidens dan P. Jilamentosus) di Teluk Palabubanratu, Samudera Hindia". Penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. Ibu Dr. Ir. Yunizar Ernawati, MS dan Bapak Dr. Ir. M. Mukhlis Kamal, M.Sc selaku dosen pembimbing yang telah banyak memberikan nasihat, arahan, dan bimbingan. 2. Bapak Dr. Ir. H. Ridwan Affandi selaku dosen penguji tamu dan Bapak Ir. Yon Vitner, M.Si selaku wakil dari departemen atas nasihat dan masukannya. 3. Bapak Ir. Frensly Damianus Hukom, M.Si dan koordinator proyek kompetitif LIP1 program sensus biota laut - sub program kakap laut dalam tahun 2005 atas kesempatan yang diberikan kepada penulis untuk terlibat dalam kegiatan penelitian kakap laut dalam, serta bapak Dr. Ir. M. F. Rahardjo, DEA atas saran yang telah diberikan selama penelitian. 4. Bapak Ir. INN Suryadiputra selaku dosen pembimbing akademik, seluruh dosen serta staf karyawan Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan serta Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan yang telah banyak memberikan saran dan bimbingan kepada penulis selama kuliah. 5. Keluargaku tercinta (ayah, mama, babang dan kakak), Tim kakap laut dalam dan teman-teman MSP 39 atas segala doa, bantuan, dan kebersamaannya selama ini, serta semua teman-teman yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi penulis. Bogor, September 2006 Penulis DAFTAR IS1 Halaman DAFTAR TABEL ................................................................................. ix DAFTAR GAMBAR ............................................................................ x DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................... xii I . PENDAHULUAN ............................................................................ 1.1 Latar Belakang ............................................................................. 1.2 Tujuan .......................................................................................... 1 1 2 I1. TINJAUAN PUSTAKA .................................................................. 2.1 Klasifikasi dan Pertelaan Spesies ............................................... 2.1.1 Aprion virescens ................................................................ 2.1.2 Aphareus rutilans .............................................................. 2.1.3 Pristipomoides multidens .................................................. 2.1.4 Pristipomoides Jilamenlosus .............................................. 2.2 Habitat dan Penyebaran .............................................................. 2.3 Lingkungan Laut Dalam ............................................................. 2.4 Anatomi Alat Pencernaan Makanan dan Kebiasaan Makanan 2.5 Hubungan Panjang Berat dan Faktor Kondisi ............................ I11. METODA PENELITIAN ................................................................ 3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian ..................................................... 3.2 Alat dan Bahan .......................................................................... 3.3 Metode Kerja ............................................................................. 3.3.1 Metode Pengambilan Contoh ............................................ 3.3.2 Prosedur Laboratorium...................................................... 3.4 Analisis Data ............................................................................. 3.4.1 Kebiasaan Makanan .......................................................... 3.4.1.1 Konsumsi Pakan Relatif ......................................... 3.4.1.2 Indeks Bagian Terbesar ......................................... 3.4.1.3 Metode Volumetrik ............................................... 3.4.1.4 Metode Gravimetrik ............................................. 3.4.2 Hubungan Panjang Berat ................................................... .. 3.4.3 Faktor Kondtst ...................................................................
