50 Katalog Universitas Terbuka 2010 1. a. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) Sebaran Beban Studi No. Jurusan/Program Studi 1. 2. 3. Matematika Statistika Biologi a. Program Studi Biologi (S1) b. Program Studi Agribisnis (S1) bidang minat 1. Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian 2. Penyuluhan dan Komunikasi Peternakan 3. Penyuluhan dan Komunikasi Perikanan c. Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan (S1) d. Program Studi Pengelolaan Lingkungan (D-I) b. 76 75 62 64 6 6 Jml. sks 144 145 86 52 6 144 104 104 104 123 28 37 37 37 15 14 4 4 4 6 145 145 145 144 42 MKKU MKKP TAP Tujuan Kurikuler 1) Jurusan Matematika Program Studi Matematika (S1) Visi dan Misi Program Studi Matematika (S1) FMIPA-UT adalah: Visi Menjadi Program Studi yang menyelenggarakan pendidikan tinggi bidang matematika dengan sistem pembelajaran terbuka dan jarak jauh yang berkualitas. Misi 1. Memperluas kesempatan belajar pada jenjang pendidikan tinggi di bidang matematika bagi masyarakat melalui sistem pendidikan terbuka dan jarak jauh yang berkualitas dengan memanfaatkan berbagai media pembelajaran. 2. Memasyarakatkan pola pikir analitik dan sistematik melalui matematika. 3. Meningkatkan intensitas dan kualitas penelitian bidang ilmu dan terapannya seiring dengan perkembangan ilmu dan teknologi. 4. Menghasilkan produk-produk akademik yang berkualitas dalam bidang pendidikan tinggi terbuka dan jarak jauh (PTJJ). Program Studi Matematika (S1) menggunakan kurikulum berbasis kompetensi yang dijabarkan menjadi kompetensi utama dan kompetensi pendukung. Para lulusan Program Strata 1 Matematika diharapkan memenuhi: Katalog Universitas Terbuka 2010 Kompetensi Utama Mampu menentukan konsep, prinsip dan teorema matematika dalam menyelesaikan berbagai masalah matematika dan/atau bidang terapannya. Kompetensi Pendukung a) mampu mengembangkan pola berpikir interdisipliner dalam menghadapi masalah; b) mampu menjelaskan dasar-dasar bidang lain yang erat kaitannya dengan matematika; c) mampu mewujudkan sikap mandiri dan cepat tanggap terhadap perubahan dalam masyarakat. 51 52 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 Mata Kuliah Kode Nama Mata Kuliah Kompetensi Utama 76 sks FISD4211 Fisika Dasar I FISD4212 Fisika Dasar II KIMD4110 Kimia Dasar I MATA4101 Pengantar Matematika MATA4110 Kalkulus I MATA4111 Kalkulus II MATA4112 Aljabar Linear Elementer I MATA4113 Aljabar Linear Elementer II MATA4210 Kalkulus III MATA4213 Metode Numerik MATA4220 Analisis I MATA4221 Geometri MATA4320 Analisis II MATA4321 Aljabar I MATA4322 Fungsi Kompleks MATA4323 Persamaan Diferensial Biasa MKDU4107 Bahasa Inggris I MKDU4109 Ilmu Sosial dan Budaya Dasar MKDU4110 Bahasa Indonesia MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan Pilih salah satu MKDU4221 Pendidikan Agama Islam Bahan Ajar yang Digunakan Nama sks Waktu Ujian Kode 3 3 3 3 3 4 2 2 4 4 2 4 3 4 4 4 3 3 3 3 I.4 II.3 I.3 II.1 I.2 I.3 I.2 II.2 II.1 I.1 II.4 I.3 II.4 II.2 II.3 I.3 II.2 I.4 II.3 II.4 FISD4211 FISA4111 KIMD4110 MATA4101 MATA4110 MATA4111 MATA4112 MATA4113 MATA4210 MATK4433 MATA4220 MATA4221 MATA4320 MATA4321 MATA4322 MATA4323 MKDU4107 MKDU4109 MKDU4110 MKDU4111 Fisika Dasar I Fisika II Kimia Dasar I # Pengantar Matematika Kalkulus I # Kalkulus II # Aljabar Linear Elementer I # Aljabar Linear Elementer II Kalkulus III Analisis Numerik I Analisis I Geometri Analisis II # Aljabar I Fungsi Kompleks # Persamaan Diferensial Biasa Bahasa Inggris I (Edisi 2) # Ilmu Sosial dan Budaya Dasar Bahasa Indonesia Pendidikan Kewarganegaraan 3 I.5 MKDU4221 Pendidikan Agama Islam Katalog Universitas Terbuka 2010 FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM Struktur Kurikulum Program Sarjana Program Studi : 55/Matematika (S1) No. 22 23 24 3 3 3 3 3 3 3 Waktu Ujian I.5 I.5 I.5 I.5 I.1 II.5 II.3 3 3 3 3 3 4 4 3 3 3 4 4 4 3 3 3 3 3 3 II.1 I.5 II.1 II.3 II.2 I.3 I.1 I.2 I.5 I.4 I.1 II.1 II.2 I.5 II.2 I.5 II.2 I.4 I.2 sks Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama MKDU4222 Pendidikan Agama Kristen MKDU4223 Pendidikan Agama Katholik MKDU4224 Pendidikan Agama Hindu MKDU4225 Pendidikan Agama Buddha STAT4432 Komputer I SATS4121 Metode Statistik 1 SATS4410 Pengantar Statistika Matematis 1 BIOL4110 ADNE4111 ISIP4112 MATA4230 MATA4232 MATA4324 MATA4332 MATA4343 MATK4436 MATA4350 MATK4332 MATA4432 MATA4436 MATA4443 SATS4221 STAT4331 SATS4323 SATS4510 SKOM4101 Biologi Umum Asas-asas Manajemen Pengantar Ilmu Ekonomi Pemrograman Linear Himpunan Kabur Pemodelan Matematis Analisis Numerik Riset Operasional I Riset Operasional II Matematika Finansial Metode Matematik I Metode Matematis II Aljabar II Analisis Jaringan Pengantar Probabilitas # Asuransi I Metode Peramalan Metodologi Penelitian # Pengantar Ilmu Komunikasi (Edisi 2) # Katalog Universitas Terbuka 2010 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Mata Kuliah Kode Nama MKDU4222 Pendidikan Agama Kristen MKDU4223 Pendidikan Agama Katholik MKDU4224 Pendidikan Agama Hindu MKDU4225 Pendidikan Agama Buddha SATS4111 Komputer I SATS4121 Metode Statistik I SATS4410 Pengantar Statistika Matematis I Mata Kuliah Kompetensi Pendukung 62 sks BIOL4110 Biologi Umum ISIP4111 Asas-asas Manajemen ISIP4112 Pengantar Ilmu Ekonomi MATA4230 Pemrograman Linear MATA4232 Himpunan Kabur MATA4324 Pemodelan Matematis MATA4332 Analisis Numerik MATA4343 Riset Operasional I MATA4344 Riset Operasional II MATA4350 Matematika Finansial MATA4431 Metode Matematis I MATA4432 Metode Matematis II MATA4436 Aljabar II MATA4443 Analisis Jaringan SATS4221 Pengantar Probabilitas SATS4311 Asuransi I SATS4323 Metode Peramalan SATS4510 Metodologi Penelitian SKOM4101 Pengantar Ilmu Komunikasi 53 54 1 Kode TAP 6 sks MATA4500 Total sks Mata Kuliah Nama Tugas Akhir Program (TAP) ** Keterangan: ** Mata kuliah Pendukung TAP MATA4500 adalah: 1. MATA4320 - Analisis II 2. MATA4321 - Aljabar I 3. MATA4323 - Persamaan Diferensial Biasa 4. SATS4410 - Pengantar Statistika Matematis I 5. MATA4210 - Kalkulus III # Bahan ajar disertai multimedia sks 6 144 Waktu Ujian 0.1 Kode Bahan Ajar yang Digunakan Nama Katalog Universitas Terbuka 2010 No. Sebaran Mata Kuliah Program Studi Matematika FMIPA Universitas Terbuka Jam Ujian Hari Jam ke 1 0 I Semester 1 2 3 4 MATA4213 Metode Numerik (4 sks) 2 MATA4110 Kalkulus I (3 sks) SKOM4101 MATA4112 P. Ilmu Aljabar Komunikasi Linear (3 sks) Elementer I (2 sks) MATA4111 KIMD4110 Kalkulus II Kimia Dasar I (3 sks) (4 sks) 5 6 7 8 MATA4350 FISD4211 MKDU4109 Fisika Dasar I Mat. Finansial ISBD (3 sks) (3 sks) (3 sks) MKDU422X ISIP4111 Pend. Agama Asas-asas (3 sks) Manajemen (3 sks) SATS4311 Asuransi I (3 sks) MATA4332 Analisis Numerik (4 sks) MATA4343 Riset Operasi I (3 sks) MATA4431 Metode Matematis I (4 sks) MATA4221 Geometri (4 sks) MATA4323 PDB (4 sks) MATA4344 Riset Operasi II (3 sks) MATA4324 Pemodelan Matematis (4 sks) SATS4510 Met. Penelitian (3 sks) MATA4443 Analisis Jaringan (3 sks) Katalog Universitas Terbuka 2010 SATS4111 Komputer I (3 sks) 4 5 MATA4500 TAP (6 sks) 1 3 Total 55 56 2 3 4 5 MK/sks Semester 1 2 3 4 Total 5 ISIP4112 BIOL4110 MATA4210 Kalkulus III Biologi Umum Pengantar Ilmu Ekonomi (3 sks) (4 sks) (3 sks) SATS4221 MATA4113 MATA4321 Aljabar I Aljabar Pengantar (4 sks) Linear Probabilitas Elementer II (3 sks) (2 sks) SATS4410 FISD4212 MKDU4110 Pengantar Fisika Bahasa Statistika Dasar II Indonesia Matematis I (3 sks) (3 sks) (3 sks) MKDU4111 MATA4220 MATA4320 Analisis II Pend. Kewar- Analisis I (3 sks) (2 sks) ganegaraan (3 sks) SATS4121 Metode Statistik I (3 sks) MATA4101 Pengantar Matematika (3 sks) MKDU4107 Bahasa Inggris I (3 sks) 6 7 MATA4432 Metode Matematis II (4 sks) MATA4232 MATA4436 Aljabar II Himpunan (4 sks) Kabur (3 sks) 8 SATS4323 Metode Peramalan (3 sks) MATA4230 MATA4322 Fungsi Pemrograman Kompleks Linear (4 sks) (3 sks) 7 MK/21 sks 7 MK/21 sks 7 MK/21 sks 6 MK/19 sks 5 MK/17 sks 5 MK/17 sks 4 MK/16 sks 4 MK/15 sks Catatan: Sebaran Mata Kuliah ini menggunakan jam ujian sesuai yang tertera dalam Katalog UT tahun 2010. Khusus MATA4500 dapat ditempuh jika sudah memenuhi syarat-syarat TAP, tidak harus ditempuh pada Semester 8. 44MK/ 144 sks Katalog Universitas Terbuka 2010 Jam Ujian Hari Jam ke 1 II Katalog Universitas Terbuka 2010 2) Jurusan Statistika Program Studi Statistika (S1) Para lulusan program Strata 1 Statistika ini diharapkan mempunyai: Kompetensi Utama: Mampu memahami, merumuskan dan menerapkan konsep, model, dan beberapa metode statistik baik kuantitatif maupun kualitatif dalam berbagai bidang ilmu pengetahuan. Kompetensi Pendukung: a) mengenali, mengabstraksi, menggeneralisasi, dan mengevaluasi suatu masalah serta cara-cara menginterpretasikannya; b) mengembangkan pola berpikir interdisipliner dalam menghadapi masalah; c) mengenal proses-proses pengembangan konsep dan penguasaan statistika. 57 58 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Mata Kuliah Kode Nama Mata Kuliah Kompetensi Utama 75 sks MATA4110 Kalkulus I MKDU4107 Bahasa Inggris I MKDU4109 Ilmu Sosial dan Budaya Dasar MKDU4110 Bahasa Indonesia MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan Pilih salah satu MKDU4221 Pendidikan Agama Islam MKDU4222 Pendidikan Agama Kristen MKDU4223 Pendidikan Agama Katholik MKDU4224 Pendidikan Agama Hindu MKDU4225 Pendidikan Agama Buddha SATS4111 Komputer I SATS4120 Matematika I SATS4121 Metode Statistik I SATS4122 Aljabar Linear Terapan SATS4210 Matematika II SATS4211 Metode Statistik II SATS4212 Analisis Data Statistik SATS4220 Matematika III SATS4221 Pengantar Probabilitas SATS4222 Rancangan Percobaan sks Waktu Ujian Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama 3 3 3 3 3 I.2 II.2 I.4 II.3 II.4 MATA4110 MKDU4107 MKDU4109 MKDU4110 MKDU4111 Kalkulus I # Bahasa Inggris I (Edisi 2) # Ilmu Sosial dan Budaya Dasar Bahasa Indonesia Pendidikan Kewarganegaraan 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 I.5 I.5 I.5 I.5 I.5 I.1 I.5 II.5 II.1 I.2 II.2 II.1 II.3 II.2 I.1 MKDU4221 MKDU4222 MKDU4223 MKDU4224 MKDU4225 STAT4432 SATS4120 SATS4121 SATS4122 SATS4210 SATS4211 SATS4212 SATS4220 SATS4221 STAT4431 Pendidikan Agama Islam Pendidikan Agama Kristen Pendidikan Agama Katholik Pendidikan Agama Hindu Pendidikan Agama Buddha Komputer I Matematika 1 Metode Statistik 1 Aljabar Linear Terapan Matematika 2 Metode Statistik 2 Analisis Data Statistik # Matematika 3 Pengantar Probabilitas # Rancangan Percobaan Katalog Universitas Terbuka 2010 FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM Struktur Kurikulum Program Sarjana Program Studi : 56/Statistika (S1) No. 17 18 19 20 21 22 23 24 25 STAT4433 STAT4215 SATS4312 SATS4321 STAT4410 SATS4410 SATS4411 SATS4420 SATS4421 Komputer II Statistika Pengawasan Kualitas Model Linear Terapan Metode Sampling Pengantar Proses Stokastik I Pengantar Statistika Matematis 1 Metode Statistika Non Parametrik Pengantar Statistika Matematis 2 Metode Statistika Multivariat 3 3 3 4 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 II.5 II.4 II.1 II.5 II.2 II.4 II.1 I.4 I.2 I.3 I.2 I.1 I.2 I.5 I.3 II.2 II.3 ADNI4531 ADPU4442 BIOL4110 EKMA4116 ESPA4110 ESPA4111 ESPA4312 FISD4211 ISIP4110 KIMD4110 MATA4343 STAT4231 STAT4435 STAT4331 SATS4313 SATS4323 SATS4324 Teori Pembuatan Keputusan Sistem Informasi Manajemen (Edisi 2) Biologi Umum Manajemen # Pengantar Ekonomi Makro # Pengantar Ekonomi Mikro # Ekonometrika Fisika Dasar I Pengantar Sosiologi Kimia Dasar I # Riset Operasional I Pengumpulan dan Penyajian Data Pengantar Sosiometri Asuransi I Demografi Metode Peramalan Inferensi Bayesian sks SATS4223 Komputer II SATS4310 Statistika Pengawasan Kualitas SATS4312 Model Linear Terapan SATS4321 Metode Sampling SATS4322 Pengantar Proses Stokastik SATS4410 Pengantar Statistika Matematis I SATS4411 Metode Statistika Non Parametrik SATS4420 Pengantar Statistika Matematis II SATS4421 Metode Statistika Multivariat Mata Kuliah Kompetensi Pendukung 64 sks ADBI4531 Teori Pembuatan Keputusan ADPU4442 Sistem Informasi Manajemen BIOL4110 Biologi Umum EKMA4116 Manajemen ESPA4110 Pengantar Ekonomi Makro ESPA4111 Pengantar Ekonomi Mikro ESPA4312 Ekonometrika FISD4211 Fisika Dasar I ISIP4110 Pengantar Sosiologi KIMD4110 Kimia Dasar I MATA4343 Riset Operasional I SATS4213 Pengumpulan dan Penyajian Data SATS4224 Pengantar Sosiometri SATS4311 Asuransi I SATS4313 Demografi SATS4323 Metode Peramalan SATS4324 Inferensi Bayesian Bahan Ajar yang Digunakan Katalog Universitas Terbuka 2010 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 3 3 3 3 3 3 3 3 3 Waktu Ujian II.5 II.4 II.5 II.1 II.4 II.3 I.1 II.2 I.2 Mata Kuliah 59 60 18 19 20 21 1 Mata Kuliah SATS4412 SATS4422 SATS4423 SATS4510 TAP 6 sks SATS4500 Total sks Asuransi II Metode Sekuensial Analisis Runtun Waktu Metodologi Penelitian Tugas Akhir Program (TAP) ** Keterangan: ** Mata kuliah Pendukung TAP SATS4500 adalah: 1. SATS4410 - Pengantar Statistika Matematis I 2. SATS4420 - Pengantar Statistika Matematis II 3. SATS4312 - Model Linear Terapan 4. SATS4421 - Metode Statistika Multivariat 5. SATS4222 - Rancangan Percobaan # Bahan ajar disertai multimedia sks 3 3 3 3 6 145 Waktu Ujian I.5 II.4 I.3 I.4 0.1 Bahan Ajar yang Digunakan STAT4434 SATS4422 SATS4423 SATS4510 Asuransi II Metode Sekuensial Analisis Runtun Waktu Metodologi Penelitian # Katalog Universitas Terbuka 2010 No. Sebaran Mata Kuliah Jurusan Statistika FMIPA UT Waktu Ujian I.1 1 2 SATS4111 Komputer I 3 SATS4213 Pengumpulan & Penyajian Data I.2 MATA4110 Kalkulus I ISIP4110 Pengantar Sosiologi SATS4210 Matematika II I.3 KIMD4110 Kimia Dasar I I.4 MKDU4109 Ilmu Sosial & Budaya Dasar SATS4224 Pengantar Sosiometri 5 6 MATA4343 Riset Operasional I 7 SATS4411 Metode Statistika Nonparametrik SATS4423 Analisis Runtun Waktu FISD4211 Fisika Dasar I II.1 BIOL4110 SATS4122 Biologi Umum Aljabar Linear Terapan II.2 MKDU4107 Bahasa Inggris ESPA4110 Peng. Ekon. Makro MKDU4110 Bahasa Indonesia SATS4510 Metodologi Penelitian MKDU422X Pend. Agama SATS4211 Metode Statistik II SATS4311 Asuransi I SATS4212 Analisis Data Statistik ESPA4312 Ekonometrika SATS4221 Pengantar Probabilitas SATS4323 Metode Peramalan SATS4220 Matematika III SATS4412 Asuransi II SATS4321 Metode Sampling SATS4420 Pengantar Stat. Matematis II SATS4324 Inferensi Bayesian SATS4410 Peng. Stat. Matematis I SATS4422 Metode Sekuensial Katalog Universitas Terbuka 2010 SATS4120 Matematika I 8 SATS4421 Met. Statistika Multivariat SATS4313 Demografi I.5 II.3 Semester 4 SATS4222 Rancangan Percobaan 61 62 II.5 0.1 Semester 1 MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan 2 ESPA4111 Pengantar Ekonomi Mikro 3 4 SATS4121 Metode Statistik I EKMA4116 Manajemen SATS4223 Komputer 2 SATS4312 Model Linear Terapan 5 SATS4310 Statistika Pengawasan Kualitas 6 SATS4322 Pengantar Proses Stokastik 7 ADPU4442 Sistem Informasi Manajemen 8 ADBI4531 Teori Pembuatan Keputusan SATS4500 Tugas Akhir Program Katalog Universitas Terbuka 2010 Waktu Ujian II.4 Katalog Universitas Terbuka 2010 3) Jurusan Biologi a) Program Studi Biologi (S1) Visi dan misi Program Studi Biologi (S1) FMIPA-UT adalah: Visi: Menjadi salah satu unggulan penyelenggaraan pendidikan jarak jauh bidang Biologi yang mampu berkompetisi dalam penelitian, pengembangan ilmu, dan penyebaran informasi di bidang biologi dasar dan terapannya melalui sistem belajar jarak jauh. Misi: (1) Memperluas kesempatan belajar pada jenjang pendidikan tinggi di bidang Biologi dan terapannya bagi masyarakat pengguna sehingga menghasilkan lulusan yang memiliki kompetensi sarjana Biologi yang mampu bersaing secara global. (2) Meningkatkan partisipasi masyarakat pengguna dalam pendidikan yang berkelanjutan di bidang biologi dan terapannya guna mewujudkan masyarakat cerdas dan berpengetahuan (knowledge society). (3) Meningkatkan program bidang Biologi yang bermutu pada jenjang pendidikan tinggi dengan menggunakan sistem pendidikan jarak jauh yang dapat diikuti oleh seluruh lapisan masyarakat. (4) Memanfaatkan pengetahuan dan keterampilan bidang biologi dan terapannya kepada masyarakat. (5) Meningkatkan kualitas pembelajaran melalui berbagai bentuk layanan bantuan belajar. (6) Mengembangkan SDM yang kompeten dalam bidang ilmu Biologi dan Pendidikan Tinggi Jarak Jauh (PTJJ). (7) Meningkatkan intensitas dan kualitas penelitian bidang Biologi dan terapannya, serta pengembangan sistem belajar jarak jauh di bidang Biologi. (8) Meningkatkan kualitas produk-produk bahan ajar cetak dan non-cetak untuk menunjang pemahaman berbagai ilmu materi Biologi dan terapannya. 63 64 Katalog Universitas Terbuka 2010 (9) Meningkatkan jaringan kerja sama melalui kemitraan bidang Biologi pada tingkat lokal maupun nasional. Tujuan Program Studi Program Studi S1 Biologi bertujuan untuk menghasilkan lulusan Biologi yang mampu menerapkan pengetahuan dan keterampilan Biologi melalui konsep-konsep teoritis biologi dasar, mekanisme proses-proses yang terjadi dalam tubuh organisme, dan aplikasi Biologi di laboratorium dan lapangan. Kompetensi Utama (1) Mahasiswa mampu menjelaskan konsep-konsep dan kaidah kehidupan manusia dalam bermasyarakat dan bernegara. (2) Mahasiswa mampu menerapkan konsep-konsep teoritis dalam bidang biologi, mekanisme proses-proses yang terjadi dalam tubuh organisme dan dasar aplikasi biologi di laboratorium dan lapangan. (3) Mahasiswa mampu menjelaskan teori-teori ilmu alam yang berkaitan dengan bidang biologi. Kompetensi Pendukung (1) Mahasiswa mampu menerapkan konsep ekologi dalam dunia tumbuhan, hewan, dan mikroorganisme. (2) Mahasiswa mampu menerapkan teknologi agen hayati seluler dan perlindungan terhadap dampak negatif lingkungan, serta upaya pelestarian Sumber Daya Alam untuk kesejahteraan manusia. (3) Mahasiswa mampu menerapkan konsep parasitologi, penanggulangan dan pengendalian penyakit yang ditimbulkannya. (4) Mahasiswa mampu mengembangkan kepribadian sesuai dengan kehidupan sosial dan budaya Indonesia. (5) Mahasiswa mampu menerapkan upaya-upaya manajerial dalam mencapai tujuan yang efektif dan efisien, serta mampu menerapkan teori-teori ekonomi dalam pengelolaan Sumber Daya Alam. FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM Struktur Kurikulum Program Sarjana Program Studi : 78/Biologi (S1) No. Mata Kuliah Kompetensi Utama 86 sks BIOL4110 Biologi Umum BIOL4115 Biologi Sel BIOL4117 Struktur Tumbuhan BIOL4119 Fisika Umum I BIOL4212 Struktur Hewan BIOL4215 Ekologi BIOL4219 Genetika BIOL4221 Taksonomi Avertebrata BIOL4223 Mikrobiologi BIOL4225 Taksonomi Tumbuhan Rendah BIOL4311 Taksonomi Tumbuhan Tinggi BIOL4312 Embriologi Tumbuhan BIOL4314 Fisiologi Tumbuhan BIOL4317 Evolusi BIOL4318 Fisiologi Hewan BIOL4322 Taksonomi Vertebrata BIOL4324 Embriologi Hewan BIOL4341 Praktikum Biokimia BIOL4440 Praktikum Struktur Tumbuhan BIOL4441 Praktikum Struktur Hewan BIOL4442 Praktikum Ekologi BIOL4443 Praktikum Genetika sks Waktu Ujian 3 2 2 2 2 3 3 2 3 2 2 2 3 2 3 2 2 1 1 1 1 1 II.1 I.2 I.1 I.3 II.1 I.2 I.3 I.4 I.2 I.1 I.1 II.3 I.2 I.3 II.1 II.2 II.1 99 99 99 99 99 Kode & Nama Bahan Ajar yang Digunakan BIOL4110 BIOL4115 BIOL4117 BIOL4119 BIOL4212 BIOL4215 BIOL4219 BIOL4221 BIOL4223 BIOL4225 BIOL4311 BIOL4312 BIOL4314 BIOL4317 BIOL4318 BIOL4322 BIOL4324 BIOL4341 BIOL4440 BIOL4441 BIOL4442 BIOL4443 Biologi Umum Biologi Sel # Struktur Tumbuhan # Fisika Umum I # Struktur Hewan # Ekologi # Genetika # Taksonomi Avertebrata # Mikrobiologi Taksonomi Tumbuhan Rendah # Taksonomi Tumbuhan Tinggi Embriologi Tumbuhan Fisiologi Tumbuhan # Evolusi Fisiologi Hewan # Taksonomi Vertebrata # Embriologi Hewan Praktikum Biokimia Praktikum Struktur Tumbuhan Praktikum Struktur Hewan Praktikum Ekologi Praktikum Genetika Katalog Universitas Terbuka 2010 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Kode & Nama Mata kuliah 65 66 23 BIOL4444 24 BIOL4445 25 BIOL4446 26 BIOL4447 27 BIOL4448 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 Kode & Nama Mata kuliah Praktikum Taksonomi Avertebrata Praktikum Mikrobiologi Praktikum Taksonomi Tumbuhan Rendah Praktikum Taksonomi Tumbuhan Tinggi Praktikum Embriologi Tumbuhan Praktikum Fisiologi Tumbuhan Praktikum Fisiologi Hewan Praktikum Taksonomi Vertebrata Praktikum Embriologi Hewan Kimia Dasar I Kalkulus I Bahasa Inggris I Ilmu Sosial dan Budaya Dasar Bahasa Indonesia Pendidikan Kewarganegaraan BIOL4449 BIOL4450 BIOL4451 BIOL4452 KIMD4110 MATA4110 MKDU4107 MKDU4109 MKDU4110 MKDU4111 Pilih salah satu MKDU4221 Pendidikan Agama Islam MKDU4222 Pendidikan Agama Kristen MKDU4223 Pendidikan Agama Katholik MKDU4224 Pendidikan Agama Hindu MKDU4225 Pendidikan Agama Buddha 39 PEBI4317 Biokimia 40 PEKI4203 Kimia Organik I 1 Waktu Ujian 99 BIOL4444 Praktikum Taksonomi Avertebrata 1 1 99 99 BIOL4445 BIOL4446 1 99 BIOL4447 1 99 BIOL4448 Praktikum Mikrobiologi Praktikum Taksonomi Tumbuhan Rendah Praktikum Taksonomi Tumbuhan Tinggi Praktikum Embriologi Tumbuhan 1 1 1 1 3 3 3 3 3 3 99 99 99 99 I.3 I.2 II.2 I.4 II.3 II.4 BIOL4449 BIOL4450 BIOL4451 BIOL4452 KIMD4110 MATA4110 MKDU4107 MKDU4109 MKDU4110 MKDU4111 Praktikum Fisiologi Tumbuhan Praktikum Fisiologi Hewan Praktikum Taksonomi Vertebrata Praktikum Embriologi Hewan Kimia Dasar I # Kalkulus I # Bahasa Inggris I ( Edisi 2 ) # Ilmu Sosial dan Budaya Dasar Bahasa Indonesia Pendidikan Kewarganegaraan 3 3 3 3 3 3 2 I.5 I.5 I.5 I.5 I.5 II.2 I.4 MKDU4221 MKDU4222 MKDU4223 MKDU4224 MKDU4225 PABI4441 PIPA3335 Pendidikan Agama Islam Pendidikan Agama Kristen Pendidikan Agama Katholik Pendidikan Agama Hindu Pendidikan Agama Buddha Biokimia Kimia Organik sks Kode & Nama Bahan Ajar yang Digunakan Katalog Universitas Terbuka 2010 No. No. Kode & Nama Mata kuliah 3 3 SATS4121 SATS4510 Metode Statistik 1 Metodologi Penelitian 3 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 II.3 II.4 I.3 II.1 II.5 II.5 I.1 II.4 I.4 I.3 II.3 I.5 II.5 II.1 II.4 I.2 BIOL4214 BIOL4217 BIOL4227 BIOL4326 BIOL4327 BIOL4328 BIOL4411 BIOL4412 BIOL4413 BIOL4415 BIOL4417 BIOL4420 BIOL4421 BIOL4423 BIOL4424 ESPA4317 3 2 I.5 I.1 ADNE4111 PABI4443 Hidrobiologi Fisika Umum II Dasar-dasar Konservasi Mikrobiologi Lingkungan # Ekologi Laut # Ekologi Gulma Ekologi Tumbuhan Ekologi Hewan Ekologi Hutan Tropis Entomologi # Ekologi Manusia # Pencemaran Lingkungan # Pengendalian Hayati Hortikultura # Parasitologi Ekonomi Sumberdaya Alam & Lingkungan Asas-asas Manajemen Bioteknologi (Edisi 2) 6 144 0.1 Kode & Nama Bahan Ajar yang Digunakan Katalog Universitas Terbuka 2010 41 SATS4121 Metode Statistik I 42 SATS4510 Metodologi Penelitian Mata Kuliah Kompetensi Pendukung 52 sks 1 BIOL4214 Hidrobiologi 2 BIOL4217 Fisika Umum II 3 BIOL4227 Dasar-dasar Konservasi 4 BIOL4326 Mikrobiologi Lingkungan 5 BIOL4327 Ekologi Laut 6 BIOL4328 Ekologi Gulma 7 BIOL4411 Ekologi Tumbuhan 8 BIOL4412 Ekologi Hewan 9 BIOL4413 Ekologi Hutan Tropis 10 BIOL4415 Entomologi 11 BIOL4417 Ekologi Manusia 12 BIOL4420 Pencemaran Lingkungan 13 BIOL4421 Pengendalian Hayati 14 BIOL4423 Hortikultura 15 BIOL4424 Parasitologi 16 ESPA4317 Ekonomi Sumberdaya Alam & Lingkungan 17 ISIP4111 Asas-asas Manajemen 18 PEBI4426 Bioteknologi TAP 6 sks BIOL4500 Tugas Akhir Program (TAP) ** Total sks Waktu Ujian II.5 I.4 sks 67 68 Waktu Ujian 99: Tanpa Ujian Akhir semester (UAS), nilai mata kuliah sepenuhnya dari nilai praktikum dan biaya SPP mata kuliah praktikum (Rp20.000,00/sks), adapun biaya pelaksanaan praktikum diatur tersendiri. Catatan: 1. Sementara ini Program Studi Biologi dibuka di Pulau Jawa, Lampung, dan Medan. 2. Praktikum a. Praktikum dapat diambil setelah menempuh mata kuliah teori atau bersamaan dengan mata kuliah teori. b. Mata kuliah Praktikum memerlukan biaya tersendiri yang besarnya sesuai dengan biaya yang ditetapkan oleh Perguruan Tinggi Mitra/lokasi praktikum. Informasinya dapat diperoleh di UPBJJ-UT tempat praktikum. c. Untuk meringankan biaya praktikum setiap satu mata kuliah praktikum dilakukan secara berkelompok. Setiap kelompok terdiri dari minimal 8 orang. d. Daftar alamat tempat praktikum terdapat pada lampiran Katalog. Katalog Universitas Terbuka 2010 Keterangan: ** Mata kuliah pendukung TAP BIOL4500 adalah: 1. BIOL4219 - Genetika 2. BIOL4314 - Fisiologi Tumbuhan 3. BIOL4318 - Fisiologi Hewan 4. BIOL4215 – Ekologi 5. BIOL4223 - Mikrobiologi # Bahan ajar disertai multimedia Sebaran Matakuliah Per Semester dan Waktu Ujian Program Studi 78 -S1 Biologi Jurusan Biologi FMIPA-UT Tahun 2010 Waktu Ujian Jam Hari Ke I 1 Semester 1 - MATA4110 Kalkulus I (3 sks) 3 KIMD4110 Kimia Dasar I (3 sks) MKDU4109 ISBD (3 sks) 4 5 II 1 BIOL4110 Biologi Umum (3 sks) 3 4 5 Biol4311 BIOL4225 Taksonomi Taksonomi Tumbuhan Tumbuhan Tinggi (2 sks) Rendah (2 sks) BIOL4223 BIOL4314 BIOL4115 Mikrobiologi Fisiologi Biologi Sel (3 sks) Tumbuhan (2 sks) (3 sks) BIOL4227 BIOL4119 Dasar-dasar Fisika Konservasi Umum I (3 sks) (2 sks) BIOL4413 BIOL4221 PEKI4203 Ekologi Taksonomi Kimia Avertebrata Hutan Tropis Organik I (3 sks) (2 sks) (2 sks) ISIP4111 MKDU422… Asas-asas Agama Manaj. (3 sks) (3 sks) BIOL4326 BIOL4318 BIOL4324 BIOL4212 Mikrobiologi Fisiologi Embriologi Struktur Lingkungan Hewan Hewan (2 sks) Hewan (2 sks) (3 sks) (3 sks) BIOL4117 Struktur Tumbuhan (2 sks) BIOL4215 Ekologi (3 sks) 6 7 8 PEBI4426 Bioteknologi (2 sks) - ESPA4317 ESDA & Lingkungan (3 sks) BIOL4219 Genetika (3 sks) - BIOL4411 Ekologi Tumbuhan (3 sks) - BIOL4415 Entomologi (3 sks) BIOL4317 Evolusi (2 sks) P R A K T I K U M (4 sks) SATS4510 Metodologi Penelitian (3 sks) BIOL4420 Pencemaran Lingk. (3 sks) Biol4423 Hortikultura (3 sks) BIOL4500 TAP (6 sks) Katalog Universitas Terbuka 2010 2 2 Total MK/ sks 69 70 3 4 Semester 1 MKDU4107 Bahasa Inggris I (3 sks) MKDU4110 Bahasa Indonesia (3 sks) MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan (3 sks) 5 - MK/sks 2 - BIOL4327 Ekologi Laut (3 sks) 3 4 5 - PEBI4317 Biokimia (3 sks) BIOL4322 Taksonomi Vertebrata (2 sks) BIOL4312 Embriologi Tumbuhan (2 sks) SATS4121 Metode Statistik I (3 sks) BIOL4417 Ekologi Manusia (3 sks) BIOL4217 Fisika Umum II (2 sks) BIOL4328 Ekologi Gulma (3 sks) - BIOL4412 Ekologi Hewan (3 sks) 6 BIOL4214 Hidrobiologi (3 sks) BIOL4424 Parasitologi (3 sks) 7 8 P R A K T I K U M (5 sks) P R A K T I K U M (5 sks) Total MK/ sks BIOL4421 Pengendalian Hayati (3 sks) 6MK/18 sks 7 MK /18 sks 7 MK /16 sks 7 MK/19 sks 7 MK/19 sks 10 MK/21 sks 9 MK/17 sks 8 MK/16 sks 61 MK/ 144 sks Katalog Universitas Terbuka 2010 Waktu Ujian Jam Hari Ke 2 Katalog Universitas Terbuka 2010 b) Program Studi Agribisnis (S1) (Bidang Minat Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian/Peternakan/Perikanan) Program Studi S1 Agribisnis merupakan salah satu program studi pada Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam di Universitas Terbuka (FMIPA-UT). Program Studi S1 Agribisnis dari sejak 2004.2 sampai dengan 2008.1 ditawarkan sebagai program studi S1 Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian dengan 3 bidang keahlian Pertanian, Peternakan, atau Perikanan. Berdasarkan SK Dirjen DIKTI No: 163/DIKTI/KEP/2007 tentang Penataan dan Kodifikasi Program Studi pada Perguruan Tinggi sekarang namanya berubah menjadi S1 Agribisnis dengan bidang minat Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian/Peternakan/ Perikanan. Program Studi S1 Agribisnis telah mendapatkan perpanjangan izin penyelenggaraan Program Studi berdasarkan SK Dirjen DIKTI No.:1065/D/T/2008 tanggal 23 April 2008. Program Studi S1 Agribisnis mempunyai status yang sama dengan Program Studi sejenis yang ditawarkan PTN/PTS lainnya. Visi Menjadi salah satu program studi unggulan penyelenggara pendidikan tinggi jarak jauh (PTJJ) bidang studi Agribisnis dengan bidang minat Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian/ Peternakan/Perikanan. Misi Program Studi Agribisnis Bidang Minat Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian/Peternakan/Perikanan mempunyai 4 misi sebagai berikut. 1) Memperluas kesempatan belajar pada jenjang pendidikan tinggi bidang ilmu agribisnis peminatan penyuluhan dan komunikasi. pertanian/peternakan/perikanan melalui sistem pendidikan jarak jauh. 2) Menghasilkan lulusan yang memiliki kompetensi akademik bidang ilmu yang mampu bersaing secara global. 3) Meningkatkan kualitas dan kuantitas penelitian dan pengembangan bidang ilmu dan pendidikan jarak jauh. 71 72 Katalog Non-Pendas 2010 4) Menghasilkan produk-produk akademik bidang ilmu dan pendidikan jarak jauh. Program Studi S1 Agribisnis UT menawarkan 3 (tiga) bidang minat yaitu: 1) Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian; 2) Penyuluhan dan Komunikasi Peternakan; 3) Penyuluhan dan Komunikasi Perikanan. Tujuan Program Program S1 Agribisnis bertujuan untuk menghasilkan Sarjana yang mempunyai kompetensi agribisnis di bidang minat penyuluhan dan komunikasi pertanian/peternakan/perikanan. Lulusan Sarjana (S1) Agribisnis Bidang Minat Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian/Peternakan/Perikanan diharapkan mampu mengaplikasikan ilmu penyuluhan dan komunikasi yang berwawasan agribisnis agar dapat berkontribusi terhadap pembangunan pertanian di bidang pertanian/peternakan/ perikanan. Kompetensi akhir TAP S1 Agribisnis adalah mahasiswa mampu menganalisis permasalahan agribisnis dan memberikan alternatif pemecahan masalah dengan menggunakan pendekatan program penyuluhan, serta melakukan evaluasi untuk menghasilkan program penyuluhan yang lebih tepat sasaran. Kompetensi pendukung yang harus dikuasai mahasiswa adalah sebagai berikut. 1) Memahami ilmu dasar komunikasi yang melandasi kegiatan penyuluhan. 2) Mampu menguasai pengetahuan lain yang melengkapi pengetahuan dasar penyuluhan. 3) Mampu menguasai ilmu dasar yang mendukung konsep pertanian/peternakan/ perikanan berkelanjutan. 4) Mampu menguasai konsep pertanian/peternakan/perikanan berkelanjutan. 5) Mampu menguasai konsep-konsep ilmu penyuluhan dan komunikasi terutama yang berkaitan dengan materi pertanian/peternakan/perikanan dan agribisnis. Katalog Universitas Terbuka 2010 6) Mampu mengaplikasikan konsep penyuluhan dan komunikasi pertanian/peternakan/perikanan dari pembuatan programa hingga mengevaluasi proses dan hasil kegiatan penyuluhan. 7) Mampu menerapkan dan melakukan penelitian yang berkaitan dengan materi penyuluhan maupun materi lainnya yang mendukung pelaksanaan kegiatan penyuluhan. 8) Mampu mengembangkan diri secara mandiri, sehingga dapat mengikuti perkembangan ilmu pengetahuan secara global. Program ini mempunyai beban studi 145 sks. Secara skematis sebaran mata kuliah dalam kurikulum S1 Agribisnis, Bidang Minat Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian/Peternakan/Perikanan adalah sebagai berikut. 73 74 Mata Kuliah Kode Nama Mata Kuliah Kompetensi Utama 104 sks 1 ADBI4210 Matematika Bisnis 2 BIOL4110 Biologi Umum 3 BIOL4119 Fisika Umum I 4 ISIP4216 Metode Penelitian Sosial 5 KIMD4110 Kimia Dasar I 6 LUHT4108 Pendidikan Orang Dewasa 7 LUHT4208 Pembangunan Masyarakat Desa 8 LUHT4210 Pembangunan Pertanian No. 9 LUHT4211 10 LUHT4212 11 LUHT4213 12 LUHT4217 13 LUHT4218 14 LUHT4219 15 LUHT4232 sks Waktu Masukan Praktikum Ujian I II Bahan Ajar yang digunakan Kode Nama 3 3 2 3 3 2 2 I.1 II.1 I.3 II.2 I.3 II.5 I.5 3 3 2 3 3 2 2 3 2 3 - ESPA4112 BIOL4110 BIOL4119 ISIP4216 KIMD4110 LUHT4108 LUHT4208 3 I.1 3 - LUHT4210 Dasar-dasar Penyuluhan Pertanian Dasar-dasar Ilmu Tanah Klimatologi Pertanian 3 I.2 3 - LUHT4211 2 2 II.1 I.5 2 2 - LUHT4212 LUHT4213 Dasar-dasar Agribisnis Dasar-dasar Budidaya Tanaman Pengantar Ilmu Pertanian Psikologi Belajar Mengajar 2 2 II.4 I.2 2 2 2 2 LUHT4217 LUHT4218 2 2 II.5 I.5 2 2 2 - LUHT4219 LUHT4232 Matematika Ekonomi I # Biologi Umum # Fisika Umum I # Metode Penelitian Sosial # Kimia Dasar I # Pendidikan Orang Dewasa # Pembangunan Masyarakat Desa Pembangunan Pertanian (Edisi 2) # Dasar-dasar Penyuluhan Pertanian (Edisi 2) Dasar-dasar Ilmu Tanah Klimatologi Pertanian (Edisi 2)# Dasar-dasar Agribisnis Dasar-dasar Budidaya Tanaman # Pengantar Ilmu Pertanian # Psikologi Belajar Mengajar (Edisi 2) # Katalog Universitas Terbuka 2010 FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM Struktur Kurikulum Program Sarjana Program Studi Agribisnis (S1) Program Studi : 74/Agribisnis Bidang Minat Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian No. Kode 16 LUHT4234 17 LUHT4235 18 LUHT4310 19 LUHT4311 20 LUHT4312 21 LUHT4327 22 LUHT4328 23 LUHT4329 24 LUHT4330 25 LUHT4343 26 LUHT4353 29 LUHT4431 30 LUHT4442 31 LUHT4448 32 LUHT4449 sks 3 3 3 3 2 3 2 3 3 Administrasi Penyuluhan Pertanian Teknik Penulisan Ilmiah 2 Kewirausahaan Programa dan Evaluasi Penyuluhan Pertanian Teknologi Benih Pengolahan Hasil Pertanian 2 3 Konservasi Sumber Daya Pertanian Gizi dan Kesehatan Keluarga 2 2 2 3 2 Bahan Ajar yang digunakan Waktu Masukan Praktikum Ujian I II Kode Nama I.4 3 - Praktikum LUHT4234 Metode dan Teknik Penyuluhan Pertanian I.1 3 - Praktikum LUHT4235 Manajemen Agribisnis # II.5 3 - Praktikum LUHT4310 Dasar-dasar Perlindungan Tanaman II.2 3 3 LUHT4311 Manajemen Keuangan Pertanian I.5 2 2 Praktikum LUHT4312 Studi Kelayakan Agribisnis # I.2 3 3 LUHT4327 Organisasi Sosial dan Kepemimpinan # I.3 2 LUHT4328 Manajemen Pelatihan # II.1 3 LUHT4329 Dinamika Kelompok # II.5 3 LUHT4330 Media Penyuluhan Pertanian (Edisi 2) II.4 2 LUHT4343 Administrasi Penyuluhan Pertanian (Edisi 2) # I.4 2 LUHT4353 Teknik Penulisan Ilmiah (Edisi 2) # I.3 2 LUHT4354 Kewirausahaan (Edisi 2) # I.1 3 - Praktikum LUHT4429 Programa dan Evaluasi Penyuluhan Pertanian II.5 2 LUHT4431 Teknologi Benih (Edisi 2) # II.3 3 - Praktikum LUHT4442 Pengolahan Hasil Pertanian (Edisi 2) I.2 2 LUHT4448 Konservasi Sumber Daya Pertanian I.4 2 LUHT4449 Gizi dan Kesehatan Keluarga (Edisi 2) Katalog Non-Pendas 2010 27 LUHT4354 28 LUHT4429 Mata Kuliah Nama Metode dan Teknik Penyuluhan Pertanian Manajemen Agribisnis Dasar-dasar Perlindungan Tanaman Manajemen Keuangan Pertanian Studi Kelayakan Agribisnis Organisasi Sosial & Kepemimpinan Manajemen Pelatihan Dinamika Kelompok Media Penyuluhan Pertanian 75 76 Kode 33 LUHT4450 Katalog Universitas Terbuka 2010 Mata Kuliah Bahan Ajar yang digunakan Waktu Masukan sks Praktikum Ujian Nama I II Kode Nama Pemanfaatan Limbah 2 II.2 2 - Praktikum LUHT4450 Pemanfaatan Limbah Pertanian Pertanian (Edisi 2) 34 LUHT4490 Seminar 1 99 1 - Praktikum LUHT4490 Seminar 35 LUHT4491 Praktek Kerja Lapangan 4 99 4 - Praktikum LUHT4491 PKL 36 MKDU4110 Bahasa Indonesia 3 II.3 3 MKDU4110 Bahasa Indonesia 37 MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan 3 II.4 3 MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan 38 SKOM4101 Pengantar Ilmu Komunikasi 3 I.2 3 SKOM4101 Pengantar Ilmu Komunikasi (Edisi 2) # 39 SKOM4316 Komunikasi Inovasi 3 I.4 3 3 SKOM4316 Komunikasi Inovasi (Edisi 2) 40 Pilih Salah Satu LUHT4344 Budidaya Tanaman Pangan 3 II.3 3 - Praktikum LUHT4344 Budidaya Tanaman Pangan Utama Utama (Edisi 2) LUHT4345 Budidaya Tanaman 3 II.3 3 - Praktikum LUHT4345 Budidaya Tanaman Perkebunan Utama Perkebunan Utama (Edisi 2) 41 Pilih Salah Satu MKDU4221 Pendidikan Agama Islam 3 1.5 3 MKDU4221 Pendidikan Agama Islam MKDU4222 Pendidikan Agama Kristen 3 1.5 3 MKDU4222 Pendidikan Agama Kristen MKDU4223 Pendidikan Agama Katholik 3 1.5 3 MKDU4223 Pendidikan Agama Katholik MKDU4224 Pendidikan Agama Hindu 3 1.5 3 MKDU4224 Pendidikan Agama Hindu MKDU4225 Pendidikan Agama Buddha 3 I.5 3 MKDU4225 Pendidikan Agama Buddha Mata Kuliah Kompetensi Pendukung 37 sks 1 ADPU4218 Psikologi Sosial 3 II.2 3 ADPU4218 Psikologi Sosial 2 ADPU4330 Perkoperasian 2 I.4 2 ADPU4330 Perkoperasian (Edisi 2) # 3 BIOL4417 Ekologi Manusia 3 II.3 3 3 BIOL4417 Ekologi Manusia 4 EKMA4212 Pengantar Aplikasi Komputer 2 II.3 2 2 EKMA4212 Pengantar Aplikasi Komputer 5 ESPA4415 Ekonomi Pertanian 3 II.1 3 ESPA4415 Ekonomi Pertanian 6 ISIP4111 Asas-asas Manajemen 3 I.5 3 ADNE4111 Asas-asas Manajemen No. No. Kode 7 ISIP4112 8 ISIP4215 Mata Kuliah Nama Pengantar Ilmu Ekonomi Pengantar Statistik Sosial 9 LUHT4333 Tata Niaga Pertanian 10 MKDU4107 Bahasa Inggris I 11 SATS4411 Metode Statistika Non Parametrik 12 SOSI4303 Sosiologi Pedesaan 13 SOSI4305 Teori Perubahan Sosial TAP 4 sks 1 LUHT4500 Tugas Akhir Program (TAP) ** Total SKS sks 3 3 3 3 3 3 3 4 145 Bahan Ajar yang digunakan Waktu Masukan Praktikum Ujian I II Kode Nama II.1 3 3 ISIP4112 Pengantar Ilmu Ekonomi II.3 3 ISIP4215 Pengantar Statistik Sosial (Edisi 2) II.3 3 LUHT4333 Tata Niaga Pertanian (Edisi 2) II.2 3 MKDU4107 Bahasa Inggris I (Edisi 2) # I.1 3 3 SATS4411 Metode Statistika Non Parametrik I.2 3 SOSI4303 Sosiologi Pedesaan (Edisi 2) II.5 3 3 SOSI4305 Teori Perubahan Sosial # 01 4 4 145 43 Keterangan: ** Mata kuliah pendukung TAP LUHT4500 adalah: 1. LUHT4210 - Pembangunan Pertanian (Edisi 2) # 2. LUHT4312 - Studi Kelayakan Agribisnis # 3. LUHT4429 - Programa dan Evaluasi Penyuluhan Pertanian 4. 5. 6. SKOM4316 - Komunikasi Inovasi ISIP4216 - Metode Penelitian Sosial LUHT4353 - Teknik Penulisan Ilmiah (Edisi 2) # Waktu ujian 99 = Tanpa ujian akhir semester (UAS), nilai mata kuliah sepenuhnya diperoleh dari nilai praktikum # = Bahan ajar disertai multi media Arti Kode Masukan: I = Masukan alumni SMU dan yang sederajat II = Masukan DIII Pendidikan Tinggi Penyuluh Lapangan (PTPL) FMIPA-UT atau DIII Akademi Penyuluhan pertanian (APP)/Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian (STPP). Katalog Non-Pendas 2010 Informasi lebih rinci mengenai Tugas Akhir Program Universitas Terbuka dapat dilihat pada Buku Petunjuk Pendaftaran Tugas Akhir Program Universitas Terbuka dan Buku Panduan Belajar TAP program studi S1 Agribisnis, FMIPA-UT. 77 78 Jam Ujian Hari Jam I 1 2 3 4 5 II 1 Semester 4 5 6 7 8 LUHT4235 LUHT4429 SATS4411 Manajemen Metode Statistika Programa dan Agribisnis Non Parametrik Evaluasi (3 sks) (3 sks) Pertanian (3 sks) SOSI4303 LUHT4218 LUHT4448 LUHT4327 Sosiologi Dasar-dasar Konservasi Organisasi Pedesaan Budidaya Sumber Daya Sosial dan (3 sks) Tanaman Pertanian Kepemimpinan (2 sks) (2 sks) (3 sks) BIOL4119 LUHT4354 LUHT4328 Fisika Umum KewirausahaManajemen (2 sks) an (2 sks) Pelatihan (2 sks) ADPU4330 LUHT4234 LUHT4353 LUHT4449 SKOM4316 Perkoperasian Metode dan Teknik Gizi dan Komunikasi (2 sks) Teknik PenyuluPenulisan Kesehatan Inovasi (3 sks) han Pertanian Ilmiah (2 sks) Keluarga (2 sks) (3 sks) MKDU422X ISIP4111 LUHT4232 LUHT4213 ADNE4534 LUHT4312 Pendidikan Asas-asas Psikologi Belajar Klimatologi Pembangunan Studi Kelayakan Masyarakat Agama (3 sks) Manajemen Mengajar (2 sks) Pertanian (2) Agribisnis (3 sks) Desa (2 sks) (2 sks) ISIP4112 BIOL4110 LUHT4212 ESPA4415 LUHT4329 Pengantar Ilmu Biologi Umum Dasar-Dasar Ekonomi Dinamika Ekonomi (3 sks) Ilmu Tanah Pertanian Kelompok (3 sks) (2 sks) (3 sks) (3 sks) 1 ADBI4210 Matematika Bisnis (3 sks) SKOM4101 Pengantar Komunikasi (3 sks) 2 LUHT4210 Pembangunan Pertanian (3 sks) LUHT4211 Dasar-dasar Penyuluhan Pertanian (3 sks) KIMD4110 Kimia Dasar I (3 sks) 3 Katalog Universitas Terbuka 2010 Sebaran Matakuliah Program Studi S1 Agribisnis Bidang Minat Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian (Kode PS. 74) Jam Ujian Hari Jam 2 Semester 1 MKDU4110 Bahasa Indonesia (3 sks) 4 MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan (3 sks) LUHT4219 Peng.Ilmu Pertanian (2 sks) 5 MK/sks 7 MK/20 sks 3 ISIP4215 Pengantar Statistika Sosial (3 sks) 4 LUHT4344 Budidaya Tanaman Pangan Utama (3 sks) atau LUHT4345 Budidaya Tanaman Perkebunan Utama (3 sks) 5 ISIP4216 Metode Penelitian Sosial (3 sks) EKMA4212 Pengantar Aplikasi Komputer (2 sks) LUHT4217 LUHT4343 Dasar-dasar Administrasi Agribisnis Penyuluhan (2 sks) Pertanian (2 sks) LUHT4108 LUHT4310 LUHT4330 LUHT4431 Pendidikan Dasar-Dasar Media Teknologi Orang Dewasa Perlindungan Penyuluhan Benih (2 sks) Tanaman (3 sks) Pertanian (3 sks) (2 sks) 7 MK/20 sks 8 MK/19 sks 7 MK/19 sks 7 MK/19 sks 6 ADPU4218 Psikologi Sosial (3 sks) LUHT4442 Pengolahan Hasil Pertanian (3 sks) SOSI4305 Teori Perubahan Sosial (3 sks) LUHT4490 Seminar (1 sks) 8 MK/19 sks 7 8 LUHT4450 LUHT4311 Pemanfaatan Manajemen Keuangan Limbah Pertanian (2 sks) Pertanian (3 sks) LUHT4333 BIOL4417 Tataniaga Ekologi Pertanian Manusia (3 sks) (3 sks) LUHT4491 Praktek Kerja Lapang (4 sks) 7 MK/17 sks TAP (4 sks) 4 MK/12 sks Katalog Non-Pendas 2010 3 2 MKDU4107 Bahasa Inggris (3 sks) 79 80 sks Waktu Ujian 3 3 2 3 3 2 2 I.1 II.1 I.3 II.2 I.3 II.5 I.5 3 3 2 3 3 2 2 3 2 3 - ESPA4112 BIOL4110 BIOL4119 ISP4216 KIMD4110 LUHT4108 LUHT4208 Matematika Ekonomi I # Biologi Umum # Fisika Umum I # Metode Penelitian Sosial # Kimia Dasar I # Pendidikan Orang Dewasa # Pembangunan Masyarakat Desa 3 I.1 3 - LUHT4210 Dasar-dasar Penyuluhan Pertanian Klimatologi Pertanian Lingkungan Ternak Dasar-dasar Agribisnis Pengantar Ilmu Pertanian Psikologi Belajar Mengajar 3 I.2 3 - LUHT4211 2 3 2 2 2 I.5 I.5 II.4 II.5 I.5 2 3 2 2 2 2 2 2 - LUHT4213 LUHT4214 LUHT4217 LUHT4219 LUHT4232 Metode & Teknik Penyuluhan Pertanian Manajemen Agribisnis 3 I.4 3 - Praktikum LUHT4234 3 I.1 3 - Praktikum LUHT4235 Pembangunan Pertanian (Edisi 2) # Dasar-dasar Penyuluhan Pertanian (Edisi 2) Klimatologi Pertanian (Edisi 2)# Lingkungan Ternak (Edisi 2) # Dasar-dasar Agribisnis Pengantar Ilmu Pertanian # Psikologi Belajar Mengajar (Edisi 2) # Metode dan Teknik Penyuluhan Pertanian Manajemen Agribisnis # 8 Mata Kuliah yang Digunakan Kode Nama Mata Kuliah Kompetensi Utama 104 sks ADBI4210 Matematika Bisnis BIOL4110 Biologi Umum BIOL4119 Fisika Umum I ISIP4216 Metode Penelitian Sosial KIMD4110 Kimia Dasar I LUHT4108 Pendidikan Orang Dewasa LUHT4208 Pembangunan Masyarakat Desa LUHT4210 Pembangunan Pertanian 9 LUHT4211 10 11 12 13 14 LUHT4213 LUHT4214 LUHT4217 LUHT4219 LUHT4232 15 LUHT4234 16 LUHT4235 No. 1 2 3 4 5 6 7 Masukan Praktikum I II Kode Bahan Ajar Nama Katalog Universitas Terbuka 2010 FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM Struktur Kurikulum Program Sarjana Program Studi Agribisnis (S1) Program Studi : 75/Agribisnis Bidang Minat Penyuluhan dan Komunikasi Peternakan 2 2 3 I.5 I.1 I.2 2 2 3 2 3 2 3 3 I.3 II.1 II.5 2 3 3 - LUHT4328 LUHT4329 LUHT4330 Administrasi Penyuluhan Pertanian Bangunan dan Peralatan Kandang Teknik Penulisan Ilmiah 2 II.4 2 - LUHT4343 2 II.2 2 - 2 I.4 2 - 2 3 I.3 I.1 2 3 - 2 2 2 II.1 I.1 I.4 2 2 2 2 - Praktikum LUHT4441 LUHT4447 LUHT4449 3 I.5 3 - Praktikum LUHT4451 2 I.2 2 - Praktikum LUHT4452 21 22 23 24 LUHT4343 25 LUHT4349 26 LUHT4353 27 28 LUHT4354 LUHT4429 29 30 31 LUHT4441 LUHT4447 LUHT4449 32 LUHT4451 Kewirausahaan Programa & Evaluasi Penyuluhan Pertanian Nutrisi dan Makanan Ternak Ekonomi Produksi Gizi dan Kesehatan Keluarga Pengolahan Hasil Ternak 33 LUHT4452 Pengolahan Limbah Ternak 17 18 19 20 sks Masukan Praktikum I II Kode 3 3 LUHT4311 Praktikum Praktikum LUHT4312 LUHT4326 LUHT4327 LUHT4349 LUHT4353 Praktikum LUHT4354 LUHT4429 Bahan Ajar Nama Manajemen Keuangan Pertanian Studi Kelayakan Agribisnis # Pemuliaan Ternak # Organisasi Sosial dan Kepemimpinan # Manajemen Pelatihan # Dinamika Kelompok # Media Penyuluhan Pertanian (Edisi 2) Administrasi Penyuluhan Pertanian (Edisi 2) # Bangunan dan Peralatan Kandang Teknik Penulisan Ilmiah (Edisi 2) # Kewirausahaan (Edisi 2) # Programa dan Evaluasi Penyuluhan Pertanian Nutrisi dan Makanan Ternak Ekonomi Produksi Gizi dan Kesehatan Keluarga (Edisi 2) Pengolahan Hasil Ternak (Edisi 2) # Pengolahan Limbah Ternak (Edisi 2) Katalog Universitas Terbuka 2010 3 Waktu Ujian II.2 Mata Kuliah yang Digunakan Kode Nama LUHT4311 Manajemen Keuangan Pertanian LUHT4312 Studi Kelayakan Agribisnis LUHT4326 Pemuliaan Ternak LUHT4327 Organisasi Sosial & Kepemimpinan LUHT4328 Manajemen Pelatihan LUHT4329 Dinamika Kelompok LUHT4330 Media Penyuluhan Pertanian No. 81 82 34 35 36 37 38 39 40 41 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Mata Kuliah yang Digunakan Kode Nama LUHT4490 Seminar LUHT4491 Praktek Kerja Lapangan MKDU4110 Bahasa Indonesia MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan SKOM4101 Pengantar Ilmu Komunikasi SKOM4316 Komunikasi Inovasi Pilih Salah Satu LUHT4339 Budidaya Ternak Unggas LUHT4340 Budidaya Ternak Perah Pilih Salah Satu MKDU4221 Pendidikan Agama Islam MKDU4222 Pendidikan Agama Kristen MKDU4223 Pendidikan Agama Katholik MKDU4224 Pendidikan Agama Hindu MKDU4225 Pendidikan Agama Buddha Mata Kuliah Kompetensi Pendukung 37 sks ADPU4218 Psikologi Sosial ADPU4330 Perkoperasian BIOL4417 Ekologi Manusia EKMA4212 Pengantar Aplikasi Komputer ESPA4415 Ekonomi Pertanian ISIP4111 Asas-asas Manajemen ISIP4112 Pengantar Ilmu Ekonomi ISIP4215 Pengantar Statistik Sosial LUHT4334 Tata Niaga Peternakan MKDU4107 Bahasa Inggris I 1 4 3 3 3 Waktu Ujian 99 99 II.3 II.4 I.2 3 I.4 3 3 3 3 II.3 II.3 3 3 - 3 3 3 3 1.5 3 1.5 1.5 I.5 3 1.5 3 3 3 3 - 3 2 3 2 3 3 3 3 3 3 II.2 I.4 II.3 II.3 II.1 I.5 II.1 II.3 II.3 II.2 3 2 3 2 3 3 3 3 3 3 3 2 3 - sks Masukan Praktikum I II Kode 1 Praktikum LUHT4490 4 Praktikum LUHT4491 3 MKDU4110 3 MKDU4111 3 SKOM4101 Praktikum Praktikum - SKOM4316 Bahan Ajar Nama Seminar PKL Bahasa Indonesia Pendidikan Kewarganegaraan Pengantar Ilmu Komunikasi (Edisi 2) # Komunikasi Inovasi (Edisi 2) LUHT4339 LUHT4340 Budidaya Ternak Unggas Budidaya Ternak Perah MKDU4221 MKDU4222 MKDU4223 MKDU4224 MKDU4225 Pendidikan Agama Islam Pendidikan Agama Kristen Pendidikan Agama Katholik Pendidikan Agama Hindu Pendidikan Agama Buddha ADPU4218 ADPU4330 BIOL4417 EKMA4212 ESPA4415 ADNE4111 ISIP4112 ISIP4215 LUHT4334 MKDU4107 Psikologi Sosial Perkoperasian (Edisi 2) # Ekologi Manusia Pengantar Aplikasi Komputer Ekonomi Pertanian Asas-asas Manajemen Pengantar Ilmu Ekonomi Pengantar Statistik Sosial (Edisi 2) Tata Niaga Peternakan (Edisi 2) Bahasa Inggris I (Edisi ke-2) # Katalog Universitas Terbuka 2010 No. No. 11 12 13 1 Mata Kuliah yang Digunakan Kode Nama SATS4411 Metode Statistika Non Parametrik SOSI4303 Sosiologi Pedesaan SOSI4305 Teori Perubahan Sosial TAP 4 sks LUHT4500 Tugas Akhir Program (TAP)** Total sks 3 Waktu Ujian I.1 3 3 I.2 II.5 3 3 3 4 145 01 4 145 4 45 sks Keterangan: ** Mata kuliah pendukung TAP LUHT4500 adalah: 1. LUHT4210 - Pembangunan Pertanian (Edisi ke-2) # 2. LUHT4312 - Studi Kelayakan Agribisnis 3. LUHT4429 - Programa dan Evaluasi Penyuluhan Pertanian Masukan Praktikum I II Kode 3 3 SATS4411 SOSI4303 SOSI4305 Bahan Ajar Nama Metode Statistika Non Parametrik Sosiologi Pedesaan (Edisi 2) Teori Perubahan Sosial 4. SKOM4316 - Komunikasi Inovasi 5. ISIP4216 - Metode Penelitian Sosial 6. LUHT4353 - Teknik Penulisan Ilmiah (Edisi 2) # Informasi lebih rinci mengenai Tugas Akhir Program Universitas Terbuka dapat dilihat pada Buku Petunjuk Pendaftaran Tugas Akhir Program Universitas Terbuka dan Buku Panduan Belajar TAP program studi S1 Agribisnis, FMIPA-UT Waktu ujian 99 = Tanpa ujian akhir semester (UAS), nilai mata kuliah sepenuhnya diperoleh dari nilai praktikum Arti Kode Masukan: I = Masukan alumni SMU dan yang sederajat II = Masukan DIII Pendidikan Tinggi Penyuluh Lapangan (PTPL) FMIPA-UT atau DIII Akademi Penyuluhan Pertanian (APP)/Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian (STPP). Katalog Universitas Terbuka 2010 # = Bahan ajar disertai multi media 83 84 Jam Ujian Hari Jam I 1 2 3 1 ADBI4210 Matematika Bisnis (3 sks) 2 SKOM4101 Pengantar Komunikasi (3 sks) LUHT4210 Pembangunan Pertanian (3 sks) LUHT4211 Dasar-dasar Penyuluhan Pertanian (3 sks) LUHT4326 Pemuliaan Ternak (2 sks) SOSI4303 Sosiologi Pedesaan (3 sks) 3 KIMD4110 Kimia Dasar I (3 sks) BIOL4119 Fisika Umum (2 sks) 4 ADPU4330 LUHT4234 LUHT4353 LUHT4449 SKOM4316 Perkoperasian Metode dan TekTeknik Gizi dan Komunikasi Inovasi (3 sks) (2 sks) nik Penyuluhan Penulisan Kesehatan Pertanian (3 sks) Ilmiah (2 sks) Keluarga (2 sks) LUHT4213 ISIP4111 LUHT4232 ADNE4534 LUHT4214 LUHT4451 LUHT4312 Asas-asas Psikologi Belajar Klimatologi Pembangunan Lingkungan Pengolahan Studi Kelayakan Pertanian Manajemen Mengajar (2 sks) Masyarakat Ternak Hasil Ternak Agribisnis (2 sks) (3 sks) Desa (2 sks) (3 sks) (3 sks) (2 sks) ESPA4415 BIOL4110 LUHT4329 LUHT4441 Biologi Umum Ekonomi Dinamika Nutrisi dan (3 sks) Pertanian Kelompok Makanan Ternak (3 sks) (3 sks) (2 sks) 5 II Semester 1 MKDU422X Pendidikan Agama (3 sks) ISIP4112 Pengantar Ilmu Ekonomi (3 sks) 4 5 6 7 8 LUHT4235 SATS4411 LUHT4429 LUHT4447 Manajemen Metode Statistika Programa dan Ekonomi Agribisnis (3) Non Parametrik Evaluasi Produksi (3 sks) Pertanian (3 sks) (2 sks) LUHT4452 LUHT4327 Pengolahan Organisasi Sosial Limbah Ternak dan Kepemimpinan (3 sks) (2 sks) LUHT4354 Kewirausahaan (2 sks) LUHT4328 Manajemen Pelatihan (2 sks) Katalog Universitas Terbuka 2010 Sebaran Mata Kuliah Program Studi S1 Agribisnis Bidang Minat Penyuluhan dan Komunikasi Peternakan (Kode PS. 75) Jam Ujian Hari Jam Semester 1 2 4 5 6 4 MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan (3 sks) LUHT4219 Peng.Ilmu Pertanian (2 sks) 7 MK/20 sks ISIP4216 ADPU4218 LUHT4349 Bangunan dan Metode Psikologi Sosial (3 sks) Peralatan Penelitian Kandang (2 sks) Sosial (3 sks) EKMA4212 ISIP4215 LUHT4339 LUHT4334 Pengantar Budidaya Ternak Pengantar Tataniaga Statistika sosial Unggas (3 sks) Aplikasi Peternakan (3 sks) (3 sks) atau Komputer (2 sks) LUHT4340 Budidaya Ternak Perah (3 sks) LUHT4217 LUHT4343 Dasar-dasar Administrasi Agribisnis Penyuluhan (2 sks) Pertanian (2 sks) LUHT4108 LUHT4330 SOSI4305 Pendidikan Media Teori Orang Dewasa Penyuluhan Perubahan (2 sks) Pertanian (3 sks) Sosial (3 sks) LUHT4490 Seminar (1 sks) 7 7 MK/20 sks 8 MK/18 sks 6 MK/17 sks 8 MK/19 sks 8 MK/22 sks 8 LUHT4311 Manajemen Keuangan Pertanian (3 sks) BIOL4417 Ekologi Manusia (3 sks) LUHT4491 Praktek Kerja Lapang (4 sks) TAP (4 sks) 7 MK/20 sks 4 MK/9sks Katalog Universitas Terbuka 2010 MKDU4110 Bahasa Indonesia (3 sks) MK/sks 3 MKDU4107 Bahasa Inggris (3 sks) 3 5 2 85 86 10 11 12 13 14 Waktu Mata Kuliah yang Digunakan sks Ujian Kode Nama Mata Kuliah Kompetensi Utama 104 sks ADBI4210 Matematika Bisnis 3 I.1 BIOL4110 Biologi Umum 3 II.1 BIOL4119 Fisika Umum I 2 I.3 ISIP4216 Metode Penelitian Sosial 3 II.2 KIMD4110 Kimia Dasar I 3 I.3 LUHT4108 Pendidikan Orang Dewasa 2 II.5 LUHT4208 Pembangunan Masyarakat Desa 2 I.5 LUHT4210 Pembangunan Pertanian 3 I.1 LUHT4211 Dasar-dasar Penyuluhan 3 I.2 Pertanian LUHT4213 Klimatologi Pertanian 2 I.5 LUHT4215 Sistem Budidaya Ikan 3 II.5 LUHT4217 Dasar-dasar Agribisnis 2 II.4 LUHT4219 Pengantar Ilmu Pertanian 2 II.5 LUHT4232 Psikologi Belajar Mengajar 2 I.5 15 LUHT4234 16 17 LUHT4235 LUHT4311 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Metode dan Teknik Penyuluhan 3 Pertanian Manajemen Agribisnis 3 Manajemen Keuangan Pertanian 3 Masukan I II Praktikum Kode 3 3 2 3 3 2 2 3 3 3 2 3 - ESPA4112 BIOL4110 BIOL4119 ISIP4216 KIMD4110 LUHT4108 LUHT4208 LUHT4210 LUHT4211 2 3 2 2 2 2 2 2 - LUHT4213 LUHT4215 LUHT4217 LUHT4219 LUHT4232 I.4 3 - Praktikum LUHT4234 I.1 II.2 3 3 3 Praktikum LUHT4235 LUHT4311 Bahan Ajar Nama Matematika Ekonomi I # Biologi Umum # Fisika Umum I # Metode Penelitian Sosial # Kimia Dasar I # Pendidikan Orang Dewasa # Pembangunan Masyarakat Desa Pembangunan Pertanian (Edisi 2) # Dasar-dasar Penyuluhan Pertanian (Edisi 2) Klimatologi Pertanian (Edisi 2) # Sistem Budidaya Ikan (Edisi 2) # Dasar-dasar Agribisnis Pengantar Ilmu Pertanian # Psikologi Belajar Mengajar (Edisi 2) # Metode dan Teknik Penyuluhan Pertanian Manajemen Agribisnis # Manajemen Keuangan Pertanian Katalog Universitas Terbuka 2010 FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM Struktur Kurikulum Program Sarjana Program Studi Agribisnis (S1) Program Studi : 77/Agribisnis Bidang Minat Penyuluhan dan Komunikasi Perikanan 2 3 Waktu Ujian I.5 I.2 2 3 3 I.3 II.1 II.5 2 3 3 - 23 LUHT4338 Keteknikan Budidaya Ikan 3 I.3 3 - 24 LUHT4343 2 II.4 2 - LUHT4343 25 LUHT4351 Administrasi Penyuluhan Pertanian Inovasi Teknologi Perikanan 2 I.1 2 - LUHT4351 26 LUHT4353 Teknik Penulisan Ilmiah 2 I.4 2 - LUHT4353 27 28 LUHT4354 LUHT4429 2 3 I.3 I.1 2 3 - Praktikum 29 30 LUHT4434 LUHT4443 3 3 II.1 II.1 3 3 - Praktikum LUHT4434 Praktikum LUHT4443 31 LUHT4449 Kewirausahaan Programa & Evaluasi Penyuluhan Pertanian Teknik Pembenihan Ikan Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan Gizi dan Kesehatan Keluarga 2 I.4 2 2 LUHT4449 32 33 LUHT4453 LUHT4455 2 3 I.2 I.2 2 3 3 LUHT4453 LUHT4455 34 LUHT4490 Pengembangan Budidaya Ikan Konservasi Sumber Daya Perairan Seminar 1 99 1 - 18 19 sks Masukan I II 2 2 3 3 Praktikum Praktikum Kode LUHT4312 LUHT4327 LUHT4328 LUHT4329 LUHT4330 Praktikum Praktikum LUHT4338 LUHT4354 LUHT4429 LUHT4490 Bahan Ajar Nama Studi Kelayakan Agribisnis # Organisasi Sosial dan Kepemimpinan # Manajemen Pelatihan # Dinamika Kelompok # Media Penyuluhan Pertanian (Edisi 2) Keteknikan Budidaya Ikan (Edisi 2) # Administrasi Penyuluhan Pertanian (Edisi 2) # Inovasi Teknologi Perikanan (Edisi 2) # Teknik Penulisan Ilmiah (Edisi 2) # Kewirausahaan (Edisi 2) # Programa dan Evaluasi Penyuluhan Pertanian Teknik Pembenihan Ikan # Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan (Edisi 2) # Gizi dan Kesehatan Keluarga (Edisi 2) Pengembangan Budidaya Ikan Konservasi Sumber Daya Perairan # Seminar Katalog Universitas Terbuka 2010 20 21 22 Mata Kuliah yang Digunakan Kode Nama LUHT4312 Studi Kelayakan Agribisnis LUHT4327 Organisasi Sosial dan Kepemimpinan LUHT4328 Manajemen Pelatihan LUHT4329 Dinamika Kelompok LUHT4330 Media Penyuluhan Pertanian No. 87 88 35 36 37 38 39 40 Mata Kuliah yang Digunakan Kode Nama LUHT4491 Praktek Kerja Lapangan MKDU4110 Bahasa Indonesia MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan SKOM4101 Pengantar Ilmu Komunikasi 1 2 3 4 5 6 7 8 SKOM4316 Komunikasi Inovasi Pilih Salah Satu MKDU4221 Pendidikan Agama Islam MKDU4222 Pendidikan Agama Kristen MKDU4223 Pendidikan Agama MKDU4224 Pendidikan Agama Hindu MKDU4225 Pendidikan Agama Buddha Mata Kuliah Kompetensi Pendukung 37 sks ADPU4218 Psikologi Sosial ADPU4330 Perkoperasian BIOL4417 Ekologi Manusia EKMA4212 Pengantar Aplikasi Komputer ESPA4415 Ekonomi Pertanian ISIP4111 Asas-asas Manajemen ISIP4112 Pengantar Ilmu Ekonomi ISIP4215 Pengantar Statistik Sosial 9 10 11 12 13 LUHT4335 MKDU4107 SATS4411 SOSI4303 SOSI4305 Tata Niaga Perikanan Bahasa Inggris I Metode Statistika Non Parametrik Sosiologi Pedesaan Teori Perubahan Sosial 4 3 3 3 Waktu Ujian 99 II.3 II.4 I.2 3 I.4 3 3 SKOM4316 Bahan Ajar Nama PKL Bahasa Indonesia Pendidikan Kewarganegaraan Pengantar Ilmu Komunikasi (Edisi 2) # Komunikasi Inovasi (Edisi 2) 3 3 3 3 3 1.5 1.5 1.5 1.5 I.5 3 3 3 3 3 - MKDU4221 MKDU4222 MKDU4223 MKDU4224 MKDU4225 Pendidikan Agama Islam Pendidikan Agama Kristen Pendidikan Agama Katholik Pendidikan Agama Hindu Pendidikan Agama Buddha 3 2 3 2 3 3 3 3 II.2 I.4 II.3 II.3 II.1 I.5 II.1 II.3 3 2 3 2 3 3 3 3 3 2 3 - ADPU4218 ADPU4330 BIOL4417 EKMA4212 ESPA4415 ADNE4111 ISIP4112 ISIP4215 3 3 3 3 3 II.3 II.2 I.1 I.2 II.5 3 3 3 3 3 3 3 sks Masukan I II 4 3 3 3 - Praktikum Praktikum Kode LUHT4491 MKDU 4110 MKDU4111 SKOM4101 Psikologi Sosial Perkoperasian (Edisi 2) # Ekologi Manusia Pengantar Aplikasi Komputer Ekonomi Pertanian Asas-asas Manajemen Pengantar Ilmu Ekonomi Pengantar Statistik Sosial (Edisi 2) LUHT4335 Tata Niaga Perikanan (Edisi 2) MKDU4107 Bahasa Inggris I (Edisi 2) # SATS4411 Metode Statistika Non Parametrik SOSI4303 Sosiologi Pedesaan (Edisi 2) SOSI4305 Teori Perubahan Sosial Katalog Universitas Terbuka 2010 No. No. 1 Waktu Mata Kuliah yang Digunakan sks Ujian Kode Nama TAP 4 sks LUHT4500 Tugas Akhir Program (TAP)** 4 01 Total SKS 145 Masukan I II 4 145 Praktikum Kode Bahan Ajar Nama 4 48 Keterangan: ** Mata kuliah pendukung TAP LUHT4500 adalah: 1. LUHT4210 - Pembangunan Pertanian (Edisi ke-2) # 2. LUHT4312 - Studi Kelayakan Agribisnis 3. LUHT4429 - Programa dan Evaluasi Penyuluhan Pertanian 4. SKOM4316 - Komunikasi Inovasi 5. ISIP4216 - Metode Penelitian Sosial 6. LUHT4353 - Teknik Penulisan Ilmiah (Edisi 2) # Informasi lebih rinci mengenai Tugas Akhir Program Universitas Terbuka dapat dilihat pada Buku Petunjuk Pendaftaran Tugas Akhir Program Universitas Terbuka dan Buku Panduan Belajar TAP program studi S1 Penyuluhan & Komunikasi Pertanian, FMIPA-UT. Waktu ujian 99 = Tanpa ujian akhir semester (UAS), nilai mata kuliah sepenuhnya diperoleh dari nilai praktikum # = Bahan ajar disertai multi media Arti Kode Masukan: Katalog Universitas Terbuka 2010 I = Masukan alumni SMU dan yang sederajat II = Masukan DIII Pendidikan Tinggi Penyuluh Lapangan (PTPL) FMIPA-UT atau DIII Akademi Penyuluhan Pertanian (APP)/Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian (STPP). 89 90 Jam Ujian Semester Hari Jam 1 2 I 1 ADBI4210 Matematika Bisnis (3) LUHT4210 Pembangunan Pertanian (3) 2 SKOM4101 Pengantar Komunikasi (3) LUHT4211 Dasar-dasar Penyuluhan Pertanian(3) SOSI4303 Sosiologi Pedesaan (3) KIMD4110 Kimia Dasar I (3) BIOL4119 Fisika Umum (2) 3 4 5 3 LUHT4351 LUHT4235 Inovasi Manajemen Teknologi Agribisnis (3) Perikanan (2) ADPU4330 Perkoperasian (2) MKDU422X Pendidikan Agama (3 ISIP4111 Azas-azas Manajemen (3) 4 LUHT4232 Psikologi Belajar Mengajar (2) 5 6 SATS4411 Metode Statistika Non Parametrik (3) LUHT4429 Programa dan Evaluasi Pertanian (3) LUHT4453 Pengembangan Budidaya Ikan (2) LUHT4455 Konservasi Sumberdaya Perairan (3) 7 LUHT4327 Organisasi Sosial dan Kepemimpinan (3) LUHT4354 LUHT4328 Kewirausahaan Manajemen (2) Pelatihan (2) LUHT4234 Metode dan Teknik Penyuluhan Pertanian (3) LUHT4213 Klimatologi Pertanian (2) LUHT4353 Teknik Penulisan Ilmiah (2) ADNE4534 Pembangunan Masyarakat Desa (2) LUHT4449 Gizi dan Kesehatan Keluarga (2) 8 LUHT4338 Keteknikan Budidaya Ikan (3) SKOM4316 Komunikasi Inovasi (3) LUHT4312 Studi Kelayakan Agribisnis (2) Katalog Universitas Terbuka 2010 Sebaran Matakuliah Program Studi S1 Agribisnis Bidang Minat Penyuluhan dan Komunikasi Perikanan (Kode PS. 77) Jam Ujian Semester Hari Jam 1 2 3 4 5 6 II 1 ISIP4112 Peng.Ilmu Ekonomi (3) BIOL4110 Biologi Umum (3) LUHT4434 Teknik Pembenihan Ikan (3) ESPA4415 Ekonomi Pertanian (3) LUHT4329 Dinamika Kelompok (3) LUHT4443 Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan (3) ADPU4218 Psikologi Sosial (3) 2 MKDU4107 Bahasa Inggris (3) MKDU4110 Bahasa Indonesia (3) 4 MKDU4111 Pend.Kewarganegaraan (3) LUHT4219 Pengantar Ilmu Pertanian(2) 5 ISIP4215 Pengantar Statistika Sosial (3) LUHT4217 Dasar-dasar Agribisnis (2) LUHT4108 Pendidikan Orang Dewasa (2) SOSI4305 Teori Perubahan Sosial (3) LUHT4490 Seminar (1) 8 LUHT4311 Manajemen Keuangan Pertanian (3) BIOL4417 Ekologi Manusia (3) LUHT4491 Praktek Kerja Lapang (4) TAP (4) Jumlah MK 7 MK 7 MK 8 MK 7 MK 8 MK 7 MK 7 MK 3 MK Total SKS 20 20 19 19 20 20 18 9 Katalog Universitas Terbuka 2010 3 ISIP4216 Metode Penelitian Sosial (3) LUHT4335 EKMA4212 Tataniaga Pengantar Aplikasi Perikanan (3) Komputer (2) LUHT4343 Administrasi Penyuluhan Pertanian (2) LUHT4330 LUHT4215 Media Sistem Penyuluhan Budidaya Ikan Pertanian (3) (3) 7 91 92 Katalog Non-Pendas 2010 c) Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Tujuan Program Studi Menghasilkan sarjana ilmu dan teknologi pangan yang memiliki kompetensi di bidang manajemen industri pangan, kepedulian terhadap lingkungan, kepekaan sosial, dan jiwa wirausaha, yang dapat berkontribusi terhadap perkembangan ilmu dan teknologi pangan. Untuk dapat melaksanakan tujuan program studi tersebut, seorang sarjana ilmu dan teknologi pangan diharapkan memiliki kompetensi sebagai berikut. (1) Kompetensi Utama (a) Menguasai ilmu kimia pangan untuk menghasilkan produk pangan yang bermutu dan aman. (b) Menguasai ilmu biokimia pangan dan gizi yang mencakup metabolisme, kesehatan, serta desain produk pangan. (c) Menguasai ilmu mikrobiologi pangan dalam proses pengawetan dan pengolahan pangan. (d) Menguasai ilmu rekayasa dan proses pangan yang mencakup teknik pengolahan, pengembangan, perancangan, dan optimasi proses serta produk pangan. (e) Menguasai ilmu industri pangan yang mencakup sistem jaminan mutu, perdagangan, peraturan, analisis ekonomi secara tepat dan optimum. (f) Mampu meningkatkan wawasan, kemampuan, serta profesionalisme dalam bidang teknologi pangan. (g) Mampu mengembangkan diri secara mandiri, sehingga dapat mengikuti perkembangan ilmu pengetahuan secara global. (2) Kompetensi Pendukung (a) Memiliki pengetahuan tentang definisi dan ruang lingkup ilmu dan teknologi pangan. (b) Mampu mengidentifikasi peluang-peluang bisnis khususnya di bidang pangan dan mengomunikasikannya untuk mencapai tujuan bisnis, mengelola tenaga kerja dan menyusun strategi pemasaran, dengan memanfaatkan aplikasi komputer di bidang bisnis. FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM Struktur Kurikulum Program Sarjana Program Studi : 84/Ilmu dan Teknologi Pangan (S1) No. Bahan Ajar yang Digunakan Nama sks Waktu Ujian Kode 3 3 3 4 3 3 3 3 2 3 3 3 3 3 3 3 2 3 3 2 2 I.1 II.1 I.2 II.5 I.5 I.3 I.4 I.3 I.4 II.2 II.3 II.4 I.1 II.4 II.3 II.1 I.1 II.3 I.4 I.2 I.2 ESPA4112 BIOL4110 BIOL4223 EKMA4116 EKMA4311 ESPA4113 FISD4211 KIMD4110 LUHT4353 MKDU4107 MKDU4110 MKDU4111 PANG4211 PANG4213 PANG4214 PANG4215 PANG4221 PANG4222 PANG4223 PANG4224 PANG4225 Matematika Ekonomi I # Biologi Umum Mikrobiologi Manajemen Studi Kelayakan Bisnis # Statistika Ekonomi I Fisika Dasar I Kimia Dasar I # Teknik Penulisan Ilmiah (Edisi 2) Bahasa Inggris I (Edisi 2) # Bahasa Indonesia Pendidikan Kewarganegaraan Pengetahuan Bahan Pangan Nabati # Kimia Pangan Mikrobiologi Pangan Prinsip Teknik Pangan Pengetahuan Bahan Pangan Hewani Biokimia Pangan Metabolisme Zat Gizi Pangan # Ekonomi Pangan Penanganan dan Pengolahan Serealia dan Palawija # Katalog Universitas Terbuka 2010 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 Mata Kuliah Kode Nama Mata Kuliah Kompetensi Utama 123 sks ADBI4210 Matematika Bisnis BIOL4110 Biologi Umum BIOL4223 Mikrobiologi EKMA4116 Manajemen EKMA4311 Studi Kelayakan Bisnis ESPA4113 Statistika Ekonomi I FISD4211 Fisika Dasar I KIMD4110 Kimia Dasar I LUHT4353 Teknik Penulisan Ilmiah MKDU4107 Bahasa Inggris I MKDU4110 Bahasa Indonesia MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan PANG4211 Pengetahuan Bahan Pangan Nabati PANG4213 Kimia Pangan PANG4214 Mikrobiologi Pangan PANG4215 Prinsip Teknik Pangan PANG4221 Pengetahuan Bahan Pangan Hewani PANG4222 Biokimia Pangan PANG4223 Metabolisme Zat Gizi Pangan PANG4224 Ekonomi Pangan PANG4225 Penanganan dan Pengolahan Serealia dan Palawija 93 94 22 Kode PANG4226 23 24 25 26 27 PANG4227 PANG4228 PANG4311 PANG4312 PANG4313 28 PANG4314 29 30 31 32 33 34 PANG4315 PANG4317 PANG4318 PANG4321 PANG4322 PANG4323 35 36 37 38 39 40 PANG4324 PANG4325 PANG4411 PANG4412 PANG4413 PANG4422 41 42 PANG4423 PANG4424 Mata Kuliah sks Nama Penanganan dan Pengolahan Hasil 2 Hortikultura Pengemasan Pangan 2 Penyimpanan dan Penggudangan 2 Nutrifikasi Pangan 2 Teknologi Pengolahan Pangan 3 Penanganan dan Pengolahan Hasil 2 Peternakan Penanganan dan Pengolahan Hasil 2 Perikanan Manajemen Industri Pangan 3 Sanitasi dalam Penanganan Pangan 2 Keamanan Pangan 2 Ekonomi Teknik 2 Satuan Operasi Industri Pangan 2 Teknik Penanganan Limbah Industri 2 Pangan Evaluasi Sensori 2 Evaluasi Nilai Gizi Pangan 3 Analisis Pangan 3 Pengendalian Mutu pada Industri Pangan 2 Standarisasi dan Legislasi Pangan 2 Praktikum Mikrobiologi dan Sanitasi 2 Pangan Praktikum Kimia dan Analisis Pangan 2 Praktikum Teknologi Pengolahan 2 Pangan Waktu Ujian I.3 I.5 II.5 I.5 II.5 I.3 I.2 II.1 II.2 II.4 I.5 I.2 I.4 II.4 II.1 II.4 II.2 I.1 99 99 99 Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama PANG4226 Penanganan dan Pengolahan Hasil Hortikultura # PANG4227 Pengemasan Pangan PANG4228 Penyimpanan dan Penggudangan PANG4311 Nutrifikasi Pangan # PANG4312 Teknologi Pengolahan Pangan PANG4313 Penanganan dan Pengolahan Hasil Peternakan PANG4314 Penanganan dan Pengolahan Hasil Perikanan # PANG4315 Manajemen Industri Pangan PANG4317 Sanitasi dalam Penanganan Pangan # PANG4318 Keamanan Pangan # PANG4321 Ekonomi Teknik PANG4322 Satuan Operasi Industri Pangan PANG4323 Teknik Penanganan Limbah Industri Pangan PANG4324 Evaluasi Sensori PANG4325 Evaluasi Nilai Gizi Pangan PANG4411 Analisis Pangan # PANG4412 Pengendalian Mutu pada Industri Pangan PANG4413 Standarisasi dan Legislasi Pangan PANG4422 Praktikum Mikrobiologi dan Sanitasi Pangan PANG4423 Praktikum Kimia dan Analisis Pangan PANG4424 Praktikum Teknologi Pengolahan Pangan Katalog Universitas Terbuka 2010 No. No. 43 44 45 46 47 48 49 1 Bahan Ajar yang Digunakan Kode Nama PANG4427 Praktikum Evaluasi Sensori PANG4428 Praktikum Prinsip Teknik Pangan PABI4441 Biokimia # PIPA3335 Kimia Organik PEKI 4206 Kimia Fisika 1 STAT4431 Rancangan Percobaan 1 2 3 2 3 3 Waktu Ujian 99 99 II.2 I.4 I.3 I.1 3 3 3 3 3 I.5 I.5 I.5 I.5 I.5 MKDU4221 MKDU4222 MKDU4223 MKDU4224 MKDU4225 Pendidikan Agama Islam Pendidikan Agama Kristen Pendidikan Agama Katholik Pendidikan Agama Hindu Pendidikan Agama Buddha 3 2 3 2 2 3 II.1 II.3 I.4 I.3 I.5 II.5 ADNI4410 EKMA4212 EKMA4216 LUHT4354 PANG4212 SKOM4432 Psikologi Industri Pengantar Aplikasi Komputer Manajemen Pemasaran # Kewirausahaan (Edisi 2) # Pengantar Teknologi Pangan Komunikasi Bisnis (Edisi 2) 6 144 0.1 sks Katalog Universitas Terbuka 2010 1 2 3 4 5 6 Mata Kuliah Kode Nama PANG4427 Praktikum Evaluasi Sensori PANG4428 Praktikum Prinsip Teknik Pangan PEBI 4317 Biokimia PEKI 4203 Kimia Organik I PEKI 4206 Kimia Fisika 1 SATS4222 Rancangan Percobaan Pilih salah satu MKDU4221 Pendidikan Agama Islam MKDU4222 Pendidikan Agama Kristen MKDU4223 Pendidikan Agama Katholik MKDU4224 Pendidikan Agama Hindu MKDU4225 Pendidikan Agama Buddha Mata Kuliah Kompetensi Pendukung 15 sks ADBI4410 Psikologi Industri EKMA4212 Pengantar Aplikasi Komputer EKMA4216 Manajemen Pemasaran LUHT4354 Kewirausahaan PANG4212 Pengantar Teknologi Pangan SKOM4432 Komunikasi Bisnis TAP 6 sks PANG4500 Tugas Akhir Program (TAP) ** Total sks 95 96 # Bahan Ajar disertai Multimedia Waktu ujian 99 : Tanpa Ujian Akhir Semester (UAS), nilai mata kuliah sepenuhnya dari nilai praktikum Catatan: 1. Sementara ini Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan baru dibuka untuk semua UPBJJ-UT di Pulau Jawa. a. Adapun kegiatan praktikum akan ditetapkan di lokasi tertentu yang akan diumumkan kemudian. b. Informasi lebih lanjut hubungi telepon: 021 7490941 ext 1821; Fax 021 7434691; e-mail: [email protected] 2. Praktikum a. Praktikum dapat diambil setelah menempuh mata kuliah teori atau bersamaan dengan mata kuliah teori. b. Kegiatan praktikum akan ditetapkan di lokasi tertentu dan akan diumumkan kemudian c. Biaya praktikum diatur tersendiri. Katalog Universitas Terbuka 2010 Keterangan: ** Mata kuliah pendukung TAP PANG4500 adalah: 1. PANG4312 - Teknologi Pengolahan Pangan 2. PANG4315 - Manajemen Industri Pangan 3. PANG4318 - Keamanan Pangan 4. PANG4412 - Pengendalian Mutu pada Industri Pangan Sebaran Mata Kuliah Program Studi : 84/Ilmu dan Teknologi Pangan (S1) Waktu Ujian I.1 I.2 I.3 I.5 II Katalog Universitas Terbuka 2010 I.4 SEMESTER III IV V VI VII VIII PANG4422 PANG4211 PANG4221 PANG4413 SATS4222 Prakt. Pengetahuan Pengetahuan Standarisasi & Rancangan Mikrobiologi dan Bahan Pangan Bahan Pangan Legislasi Percobaan Sanitasi Pangan Nabati (3 sks) Hewani (2 sks) Pangan (2 sks) (3 sks) (2 sks) PANG4322 PANG4314 PANG4225 BIOL4223 PANG4224 Mikrobiologi Ekonomi Penanganan & Penanganan & Satuan Operasi PANG4423 Pengolahan Industri Pangan (3 sks) Pangan (2 sks) Pengolahan Prakt.Kimia dan (2 sks) Hasil. Serealia & Analisis Pangan Perikanan Palawija (2 sks) (2 sks) (2 sks) ESPA4113 LUHT4354 PANG4313 KIMD4110 PEKI4206 PANG4226 Statistika Kewirausahaan Kimia Dasar I Kimia Fisika I Penanganan & Penanganan & (2 sks) (3 sks) (3 sks) Pengolahan Pengolahan Hasil Ekonomi I PANG4424 (3 sks) Peternakan Hortikultura Prakt. Teknologi (2 sks) (2 sks) Pengolahan LUHT4353 FISD4211 PEKI4203 PANG4223 EKMA4216 PANG4323 Pangan (2 sks) Teknik Fisika Dasar I Kimia Metabolisme Manajemen Teknik Penulisan (3 sks) Organik I Zat Gizi Pemasaran Penanganan (3 sks) Pangan (3 sks) (3 sks) Limbah Industri Ilmiah (2 sks) PANG4427 Pangan (2 sks) Prakt. Evaluasi MKDU422X PANG4212 PANG4227 PANG4311 PANG4321 EKMA4311 Sensori (1 sks) Pendidikan Pengantar Pengemasan Nutrifikasi Ekonomi Studi Agama (3 sks) Teknologi Pangan (2 sks) Pangan (2 sks) Teknik(2 sks) Kelayakan Pangan (2 sks) Bisnis (3 sks) I ADBI4210 Matematika Bisnis (3 sks) 97 98 I BIOL4110 Biologi Umum (3 sks) II.2 II.3 MKDU4107 Bahasa Inggris I (3 sks) MKDU4110 Bahasa Indonesia (3 sks) II.4 II.5 II EKMA4212 Pengantar Aplikasi Komputer (2 sks) MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan (3 sks) SEMESTER IV V VI VII PANG4215 PANG4315 PANG4325 ADBI4410 Prinsip Teknik Manajemen Evaluasi Nilai Psikologi Pangan (3 sks) Industri Gizi Pangan Industri (3 sks) Pangan (3 sks) (3 sks) PEBI4317 PANG4317 PANG4412 Biokimia Sanitasi Dalam Pengendalian (3 sks) Penanganan Mutu pada Pangan (2 sks) Industri Pangan (2 sks) PANG4214 PANG4222 Mikrobiologi Biokimia Pangan (3 sks) Pangan (3 sks) III PANG4213 Kimia Pangan (3 sks) PANG4318 Keamanan Pangan (2 sks) PANG4324 Evaluasi Sensori PANG4411 Analisis Pangan (3 sks) 7 MK/19 sks PANG4312 SKOM4432 PANG4228 Teknologi Komunikasi Penyimpanan Pengolahan Bisnis (3 sks) & Penggudangan Pangan (3 sks) (2 sks) 8 MK/19 sks 8 MK/19 sks 7 MK/17 sks 7 MK/18 sks EKMA4116 Manajemen (4 sks) MK/sks 6 MK/19 sks 7 MK/18 sks VIII PANG4428 Prakt. Prinsip Teknik Pangan (2 sks) PANG4500 Tugas Akhir Program (TAP) (6 sks) 6 MK/15 sks Katalog Universitas Terbuka 2010 Waktu Ujian II.1 Katalog Non-Pendas 2010 d) Program Studi Pengelolaan Lingkungan (D-I) Para lulusan program Pengelolaan Lingkungan (D-I) diharapkan mampu: (1) menjadi tenaga ahli tingkat pratama di bidang pengelolaan dan pemantauan lingkungan; (2) meningkatkan mutu pelayanan penyuluhan di bidang pengelolaan dan pemantauan lingkungan; (3) melakukan tata cara pelaporan dalam struktur pemerintah daerah di bidang lingkungan; (4) memahami peruntukan lahan yang berkaitan dengan kegiatan pembangunan dan lingkungan; (5) memahami rekayasa sosial dalam penyiapan masyarakat dalam pembangunan yang bertumpu pada potensi daerah setempat; (6) memahami keseimbangan kegiatan pembangunan dengan kelayakan lingkungan. 99 100 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 Mata Kuliah Kode Nama Mata Kuliah Kompetensi Utama 28 sks LING1002 Manajemen Lahan LING1003 Sistem Pelaporan Lingkungan LING1004 Manajemen Pembangunan dan Lingkungan LING1111 Pengetahuan Dasar Ilmu Lingkungan LING1112 Kimia, Fisik dan Biologi Lingkungan LING1113 Lingkungan Sosial Budaya LING1121 Hukum Lingkungan LING1122 Konservasi Sumber Daya Alam dan Buatan LING1123 Pengelolaan Limbah Padat, Cair, Gas, dan B3 LING1131 Kesehatan Lingkungan LING1133 Pengantar Ekonomi Lingkungan Mata Kuliah Kompetensi Pendukung 14 sks LING1001 Pembangunan yang Bertumpu pada Komunitas LING1124 Pengantar AMDAL LING1132 Analisis Kualitas Air MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan MKDU4112 Ilmu Alamiah Dasar Total sks Keterangan: # : Bahan ajar disertai multimedia sks Waktu Ujian 3 3 3 II.2 I.4 I.2 LING1002 LING1003 LING1004 2 3 2 2 2 II.3 I.2 II.1 I.3 I.5 LING1111 LING1112 LING1113 LING1121 LING1122 3 I.1 LING1123 2 3 II.5 II.1 LING1131 LING1133 3 II.3 LING1001 3 2 3 3 II.4 I.4 II.4 II.5 42 Kode Bahan Ajar yang Digunakan Nama Manajemen Lahan (Edisi 2) Sistem Pelaporan Lingkungan (Edisi 2) Manajemen Pembangunan dan Lingkungan (Edisi 2) Pengetahuan Dasar Ilmu Lingkungan (Edisi 2) # Kimia, Fisik dan Biologi Lingkungan (Edisi 2) # Lingkungan Sosial Budaya (Edisi 2) Hukum Lingkungan (Edisi 2) Konservasi Sumber Daya Alam dan Buatan (Edisi 2) # Pengelolaan Limbah Padat, Cair, Gas, dan B3 (Edisi 2) Kesehatan Lingkungan (Edisi 2) # Pengantar Ekonomi Lingkungan (Edisi 2) Pembangunan yang Bertumpu pada Komunitas (Edisi 2) LING1124 Pengantar AMDAL (Edisi Revisi) # LING1120 Pengukuran dan Analisis Kualitas Air MKDU4111 Pendidikan Kewarganegaraan MKDU4102 Ilmu Alamiah Dasar (Edisi 2) MKDU4102SP Suplemen Ilmu Alamiah Dasar Katalog Universitas Terbuka 2010 FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM Struktur Kurikulum Program Diploma Program Studi : 24/Pengelolaan Lingkungan (D-I) Sebaran Mata Kuliah Program Studi D1 Pengelolaan Lingkungan FMIPA UT (Mulai Masa Registrasi 2010.1) Baru Jam Ujian Hari Jam ke I 1 Kode LING1123 2 LING1112 3 4 LING1132 LING1122 II 5 1 2 MKDU4112 Ilmu Alamiah Dasar (3 sks) LING1133 LING1111 MK/sks 8 MK/21 sks 2 Nama Mata Kuliah Total Manajemen Pembangunan dan Lingkungan (3 sks) Hukum Lingkungan (2 sks) Sistem Pelaporan Lingkungan (3 sks) Lingkungan Sosial Budaya (2 sks) Manajemen Lahan (3 sks) Pembangunan yang Bertumpu Pada Komunitas (3 sks) Pengantar AMDAL (3 sks) LING1131 Kesehatan Lingkungan (2 sks) 8 MK/21 sks 16 MK/ 42 sks Katalog Universitas Terbuka 2010 MKDU4111 Konservasi Sumber Daya Alam dan Buatan (2 sks) Pengantar Ekonomi Lingkungan (3 sks) LING1113 LING1002 Pengetahuan Dasar Ilmu Lingkungan LING1001 (2 SKS) Pendidikan Kewarganegaraan (3 sks) LING1124 3 4 5 Semester 1 Nama Mata Kuliah Kode Pengelolaan Limbah Padat, Cair, Gas dan B3 (3 sks) Kimia, Fisik dan Biologi Lingkungan LING1004 (3 sks) LING1121 Analisis Kualitas Air (2 sks) LING1003 101