ABSTRAK Alfia (A1C212008), “Etnobotani Tumbuhan

ABSTRAK
Alfia (A1C212008), “Etnobotani Tumbuhan Pangan Masyarakat Muna di Desa
Oempuu Sulawesi Tenggara”.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jenisjenis tumbuhan dan organ tumbuhan yang dimanfaatkan sebagai sumber pangan oleh
penduduk Desa Oempuu. Waktu pelaksanan penelitian dimulai dari tanggal 3 Juli
sampai 30 Juli 2016. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode
survey eksploratif. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah
analisis deskriptif yaitu mendeskripsikan ciri-ciri morfologi dan organ setiap jenis
tumbuhan pangan untuk memperoleh informasi tentang sumber pangan yang
ditemukan di Desa Oempuu Kecamatan Tongkuno dan dilengkapi pula dengan
identifikasi. Berdasarkan hasil penelitian ditemukan tumbuhan sebanyak 41 spesies
yang terdiri dari 19 Ordo, 25 Familia, dan 35 Genus. Organ tumbuhan yang
dimanfaatkan sebagai bahan pangan terdiri dari organ daun 10 jenis, organ buah 30
jenis, organ bunga 2 jenis, organ batang muda 2 jenis, organ umbi 5 jenis dan organ
rimpang 2 jenis.
Kata Kunci: Etnobotani Tumbuhan Pangan Masyarakat Muna Desa Oempu
ABSTRACT
Alfia (A1C212008), "Society of Food Plants Ethnobotany Muna in Southeast
Sulawesi Oempuu Village" The aim of this study was to determine the types of plants
and plant organs are used as a source of food by the villagers Oempuu. Time research
process starting from July 3 to July 30, 2016. The method used in this study is
exploratory survey method. Data analysis techniques used in this research is
descriptive analysis is to describe the characteristics of each type of organ
morphology and food plants to obtain information about food sources found in the
village Oempuu District of Tongkuno and is also equipped with identification. Based
on the results of the research found as many as 41 species of plants consisting of 19
of the Order, 25 Familia, and 35 Genus. Organ plants used as food composed of 10
species of leaf organs, organ 30 kinds of fruit, two types of floral organs, organ young
stem two types, 5 types of organ bulbs and rhizomes organ 2 types.
Keywords: Ethnobotany Plant Community Food Muna village Oempu