Uploaded by User62309

PKL LOKASI 1

advertisement
PT. Intertama Trikencana Bersinar Kediri
Dusun. Canggu. Desa Klampiasan Kecamatan. Kandangan, Kabupaten. Kediri.
Jawa Timur.
PROPOSAL PRAKTEK KERJA LAPANG (PKL)
Oleh
Rizqi Annas mubarok
NIM C41160661
Danu Wahyu Cahyono
NIM C41160641
Misbahul Jannah
NIM C41160645
Urfa Khoirotun Khisan
NIM C41160719
Aryo Tri Yuniarto
NIM C41160749
PROGRAM STUDI MANAJEMEN BISNIS UNGGAS
JURUSAN PETERNAKAN
POLITEKNIK NEGERI JEMBER
2020
PENDAHULUAN
Politeknik
Negeri
Jember
merupakan
perguruan
tinggi
yang
menyelenggarakan pendidikan vokasional, yaitu suatu program pendidikan yang
mengarahkan proses belajar mengajar pada tingkat keahlian dan mampu
melaksanakan serta mengembangkan standar-standar keahlian secar spesifik yang
dibutuhkan sektor industri, khususnya sub sektor agribisnis/agroindustri. Sistem
pendidikan yang diberikan berbasis pada peningkatan ketrampilan sumber daya
manusia dengan memberikan ilmu pengetahuan dan keterampilan dasar yang kuat,
sehingga lulusannya mampu mengembangkan diri terhadap perubahan lingkungan.
Selain dapat memasuki dunia industri, lulusan Politeknik Negeri Jember juga
diharapkan mampu memberdayakan dan mengangkat potensi daerah serta mampu
berwirausaha secara mandiri.
Sejalan dengan upaya peningkatan kompetensi sumber daya manusia yang
handal menuju terciptanya anak bangsa yang berkualitas tinggi, maka Politeknik
Negeri Jember dituntut untuk merealisasikan pendidikan akademik yang
berkualitas dan relevan dengan kebutuhan pembangunan, dengan penataan sistem
manajemen yang sehat agar tercapai kinerja maupun efektivitas dan efisiensi yang
tinggi. Pendidikan akademik yang dimaksud adalah Praktek Kerja Lapang (PKL)
pada semester VIII (delapan) yang dilakukan selama tiga bulan dalam dua lokasi
yang berbeda. Kegiatan PKL ini merupakan prasyarat mutlak kelulusan yang wajib
diikuti oleh mahasiswa Politeknik Negeri Jember. Dalam satu semester penuh
mahasiswa secara mandiri dipersiapkan untuk mendapatkan pengalaman dan
ketrampilan khusus di lapangan sesuai dengan bidang keahliannya masing-masing,
Dalam kegiatan PKL ini, para mahasiswa dipersiapkan untuk mengerjakan
menyelesaikan serangkain tugas yang menghubungkan pengetahuan akademiknya
dengan ketrampilan. Untuk mencapai tujuan dimaksud, para mahasiswa diberi
tugas dalam bidang keahliannya oleh dosen pembimbing di program studinya
masing-masing.
Selama PKL berlangsung, para mahasiswa bertindak sebagai tenaga kerja
di perusahaan/industri/instansi dan atau unit bisnis strategis lainnya dan wajib hadir
di lokasi kegiatan setiap hari kerja serta mentaati peraturan-peraturan yang berlaku.
Diharapkan dari kegiatan PKL ini, mahasiswa akan memperoleh
ketrampilan yang tidak semata-mata bersifat psikomotorik akan tetapi skill yang
meliputi ketrampilan fisik, intelektual, sosial dan manajerial.
TUJUAN UMUM PKL
Tujuan Praktek Kerja Lapang (PKL) secara umum adalah meningkatkan
wawasan dan pengetahuan serta pemahaman mahasiswanya mengenai kegiatan
perusahaan/industri/instansi dan atau unit bisnis strategis lainya yang layak
dijadikan tempat PKL, serta meningkatkan ketrampilan pada bidang keahliannya
masing-masing. Selain itu, tujuan PKL adalah melatih mahasiswa agar lebih kritis
terhadap perbedaan atau kesenjangan (gap) yang dijumpai dilapangan dengan yang
diperoleh di bangku kuliah. Dengan demikian mahasiswa diharapkan mampu untuk
mengembangkan ketrampilan tertentu yang tidak diperoleh di kampus.
TUJUAN KHUSUS PKL
1. Menambah
pemahaman
mahasiswa
mengenai
kegiatan
perusahaan/industri/instansi dan atau unit bisnis strategis lainnya agar
mendapat cukup bekal untuk bekerja setelah lulus sarjana sains terapan (SST).
2. Melatih mahasiswa mengerjakan pekerjaan lapangan, dan sekaligus melakukan
serangkaian ketrampilan yang sesuai dengan bidang keahliannya.
3. Menambah kesempatan bagi mahasiswa memantapkan ketrampilan dan
pengetahuannya untuk menambah kepercayaan dan kematangan dirinya.
4. Melatih mahasiswa untuk berpikir kritis dan menggunakan daya nalarnya
dengan cara memberi komentar logis terhadap kegiatan yang diikerjakan dalam
bentuk laporan kegiatan yang sudah dilakukan.
5. Meningkatkan pemahaman terhadap sikap tenaga kerja di dalam melaksanakan
dan mengembangkan teknik-teknik tertentu serta alasan-alasan rasional dalam
menerapkan teknik-teknik tersebut.
WAKTU DAN LOKASI
Pelaksanaan PKL dilaksanakan selama 45 hari yang dimulai pada bulan Maret
hingga bulan April 2020. Lokasi PKL yang kami pilih adalah PT. Intertama
Trikencana Bersinar Kediri.
PESERTA PKL
Peserta PKL dari jurusan peternakan Politeknik Negeri Jember yang mengikuti
PKL sebanyak 5 mahasiswa:
1. Rizqi Annas Mubarok
NIM. C41160661
2. Danu Wahyu Cahyono
NIM. C41160641
3. Misbahul Jannah
NIM. C41160645
4. Urfa Khoirotun Khisan
NIM. C41160719
5. Aryo Tri Yuniarto
NIM. C41160749
MATA KULIAH YANG DIPEROLEH
Peserta Praktek Kerja Lapang (PKL) adalah mahasiswa jurusan peternakan
Politeknik Negeri Jember semester VIII (delapan) yang telah memperoleh mata
kuliah sebagai berikut:
1. Dasar ternak unggas
2. Mikrobioligi
3. Parasitologi
4. Pengantar ilmu peternakan
5. Dassar-dasar manajemen
6. Anatomi dan fisiologi ternak unggas
7. Biokimia
8. Bahan pakan ternak unggas
9. Pemuliabikan ternak unggas
10. Pengendalian penyakit unggas
11. Sosial ekonomi peternakan
12. Teknologi reproduksi unggas
13. Dasar teknologi hasil ternak
14. Manajemen keuangan
15. Nutrisi ternak unggas
16. Produksi ayam ras pedaging
17. Kesehatan dan keselamatan kerja
18. Penggolagan limbah perunggasan
19. Manajemen pembibitan unggas
20. Produksi ayam ras petelur
21. Teknologi pakan unggas
22. Manajemen industri pakan unggas
23. Manajemen rumah potong ayam
24. Produksi ayam lokal
25. Produksi unggas air
26. Teknologi idustri penetasan
27. Teknologi pengolahan hasil ternak ungags
28. Manajemen mutu
29. Kapita selekta perunggasan
30. Manajemen pemasaran
31. Manajemen sumber daya manusia
32. Penyuluhan
33. Perencanaan usaha peternakan unggas
TUGAS DAN KEWAJIBAN PEMBIMBING LAPANG
Pada saat melaksanakn kegiatan praktek kerja lapang (PKL) mahasiswa akan
dibimbing oleh petugas yang ditunjuk oleh pimpinan perusahaan sebagai
pembimbing lapangan. Tugas dan kewajiban pembimbing lapangan:
1.
Memberikan arahan dan bimbingan kepada mahasiswa di lokasi PKL
2.
Memberikan ketrampilan dalam hal ketepatan langkah kerja (Standart
Operating Procedure), penggunaan bahan dan alat, dan hal lain-lain yang
relevan dengan pelaksanaan PKL
3.
Memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk melaksanakan atau
membantu tugas-tugas selayaknya seperti tenaga kerja atau karyawan.
4.
Mengadakan diskusi yang berkaitan dengan pelaksanaan PKL, agar mahasiswa
memperoleh pemahaman dan penguasaan materi dan ketrampilan.
5.
Melaksanakan
pengawasan
terhadap
kedisipinan
mahasiswa
selama
melaksanakan kegiatan PKL.
6.
Memberikan penilaian terhadap prestasi kerja (kinerja) mahasiswa dalam
melaksanakan PKL.
7.
Mengadakan komunikasi dengan dosen pembimbing dan atau koordinator
bidang jika dipandang perlu.
TUGAS DAN KEWAJIBAN MAHASISWA
1.
Melaksanakan seluruh kegiatan dengan baik dan cermat.
2.
Mengamati dan mengumpulkan data terkait :
a.
Perkandangan
b.
Biosecurity
c.
Persiapan DOC
d.
Kebutuhan nutrisi
e.
Program vaksinasi
f.
Data pertambahan bobot badan dan konversi pakan
g.
Periode panen
3.
h.
Data pembanding umur panen, bobot panen, mortalitas dan konversi pakan
i.
Penanganan limbah
j.
Analisa usaha
Menyelesaikan tugas yang tercamtum dalam BKPM PKL secara teratur dan
rutin sesuai dengan petunjuk yang tertulis dalam buku tersebut.
4.
Mengikuti setiap petunjuk yang diberikan oleh dosen pembimbing dan
pembimbing lapangan.
5.
Mematuhi setiap ketentuan pelaksanaan kegiatan yang berlaku di lokasi PKL.
6.
Melakukan studi banding untuk mendapat informasi tambahan mengenai
kegiatan perusahaan/industri/instansi dan atau unit bisnis strategis lainnya
secara umum dan lingkungan internal maupun eksternal.
7.
Bersikap sopan, ramah dan senantiasa menjaga kedisiplinan.
8.
Menjalin kerjasama yang baik untuk meningkatkan kreativitas dan inovasi.
9.
Memeliharan kebersihan dan ketertiban, mengikuti peraturan-peraturan
keselamatan kerja, dan bertanggungjawab atas bahan dan alat yang
dipercayakan kepadanya,
10. Menaati peraturan-peraturan tentang ketidak hadiran/ ijin, jumlah kegiatan
yang harus diikuti, penyelesaian tugas, batas waktu penyerahan laporan, dan
lain-lain.
RENCANA KERJA
N
Kegiatan
o
Minggu ke
1
2
3
4
5
6
1
Pengenalan lokasi
X
2
Membuat rencana kerja
X
3
Tatalaksana pemeliharaan
X
X X X X X
4
Mencatat kegiatan sehari-hari
X
X X X X X
5
Diskusi dengan pembimbing
X
6
Supervisi
X
X
X
BIODATA MAHASISWA
Nama
:
Rizqi Annas Mubarok
NIM
:
C41160661
Jenis kelamin
:
Laki-laiki
Tempat, tanggal lahir :
Wonogiri, 1 April 1998
Alamat rumah
Dusun Jedong, RT 02/RW 02, Kelurahan
:
Sekarputih, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten
Gresik
HP
:
087765071691 / 085229086005
Nama
:
Danu Wahyu Cahyono
NIM
:
C41160641
Jenis kelamin
:
Laki-laiki
Tempat, tanggal lahir :
Banyuwangi, 8 Januari 1998
Alamat rumah
Dusun sumberluhur, Desa. Tegaldlimo, Kecamatan
:
Tegaldlimo, Kabupaten Banyuwangi
HP
:
082264402591
Nama
:
Misbahul Jannah
NIM
:
C41160645
Jenis kelamin
:
Perempuan
Tempat, tanggal lahir :
Situbondo, 14 Mei 1998
Alamat rumah
Dusun Tanjungsari Barat, RT 02/RW 01 Desa
:
Tanjung kamal, Kecamatan Mangaran, Kabupaten
Situbondo
HP
:
089658594657
Nama
:
Urfa khoirotun khisan
NIM
:
C41160719
Jenis kelamin
:
Perempuan
Tempat, tanggal lahir :
Jombang, 4 september 1998
Alamat rumah
Dusun Melik, Desa Bedahlawak, Kecamatan
:
Tembelang, Kabupaten Jombang
HP
:
085733617786
Nama
:
Aryo Tri Yuniarto
NIM
:
C41160749
Jenis kelamin
:
Laki-laki
Tempat, tanggal lahir :
Surabaya, 3 Juni 1998
Alamat rumah
Dusun Sidokerto, RT 04/ RW 05, Desa Sono Indah
:
Utara, Kecamatan Buduran, Kabupaten Sidoarjo
HP
:
085938373166
Download
Random flashcards
hardi

0 Cards oauth2_google_0810629b-edb6-401f-b28c-674c45d34d87

Secuplik Kuliner Sepanjang Danau Babakan

2 Cards oauth2_google_2e219703-8a29-4353-9cf2-b8dae956302e

Tarbiyah

2 Cards oauth2_google_3524bbcd-25bd-4334-b775-0f11ad568091

English Training Melbourne

2 Cards Einstein College of Australia

Create flashcards