PETUNJUK PRAKTIKUM FARMAKOGNOSI (DEF4119P) 1 SKS DISUSUN OLEH: Uswatun Khasanah, S.Farm., M.Farm., Apt. Oktavia Rahayu Adianingsih, S.Farm., M.Biomed. Ika Putri Nurhayati, S.Farm., M.Sc., Apt. PROGRAM STUDI SARJANA FARMASI FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA 2019 Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 1 Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 2 PERATURAN PRAKTIKUM FARMAKOGNOSI 1. Mahasiswa peserta praktikum farmakognosi wajib menaati peraturan yang berlaku dan mengikuti semua kegiatan praktikum yang telah dijadwalkan. 2. Mahasiswa peserta praktikum farmakognosi yang tidak mengenakan jas lab dan kartu tanda mahasiswa, tidak diijinkan mengikuti praktikum farmakognosi. 3. Mahasiswa praktikum farmakognosi tidak diijinkan keluar dari laboratorium selama praktikum berlangsung tanpa ijin dari dosen pembimbing praktikum. 4. Sebelum mengikuti praktikum, mahasiswa wajib menandatangani presensi praktikum. 5. Mahasiswa peserta praktikum harus datang 10-15 menit sebelum praktikum dimulai, dan menyiapkan alat-alat yang dibutuhkan untuk praktikum. 6. Mahasiswa wajib mengikuti pre-test yang dilakukan sebelum praktikum dimulai 7. Mahasiswa praktikum farmakognosi wajib membawa buku gambar laporan praktikum 8. Buku gambar laporan praktikum dikumpulkan pada saat praktikum dengan ACC dosen 9. Alat dan bahan yang harus dibawa pada saat praktikum: tissue, gelas obyek, cover glass, plastik klip kecil, penjepit kayu Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 3 JADWAL DAN BAHAN PRAKTIKUM FARMAKOGNOSI PERTEMUAN TANGGAL 1 19-08-2019 26-09-2019 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 02-09-2019 09-09-2019 16-09-2019 23-09-2019 30-09-2019 21-10-2019 28-10-2019 4-11-2019 11-11-2019 18-11-2019 25-11-2019 2-12-2019 MATERI Pendahuluan Praktikum Amilum dan Resin Fenol dan Glikosida Fenolik 1 Fenol dan Glikosida Fenolik 2 Minyak Atsiri 1 Minyak Atsiri 2 BAHAN 1. Curcumae Rhizoma 2. Curcuma domesticae Rhizoma 1. Psidii Folium 2. Thea Folium 1. Rhei Radix 2. Sericocalycis Folium 1. Foeniculi Fructus 2. Caryophilli Flos 1. Parkiae Semen 2. Mentha piperitae Herba Seminar Hasil Praktikum 1 Alkaloid Terpenoid Steroid 1. Retrofracti Fructus 2. Rauwolfiae Radix 1. Andrographidis Herba 2. Valerianae Radix 1. Foenigraeci Semen 2. Liquiritae Radix Seminar Hasil Praktikum 2 Latihan Campuran Simplisia I Latihan Campuran Simplisia II Ujian akhir praktikum (UAP) gelombang I Ujian akhir praktikum (UAP) gelombang II Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 4 PROSEDUR PRAKTIKUM FARMAKOGNOSI 1. Pemeriksaan organoleptis : Periksalah organoleptis dengan seksama meliputi bau, warna, dan rasa dari simplisia di atas. 2. Pemeriksaan mikroskopis dengan air: a. Ambil sedikit serbuk simplisia, letakkan pada obyek glass b. Tambahkan dua-tiga tetes air, lalu tutup dengan cover glass c. Amati fragmen-fragmen dari masing-masing simplisia dengan seksama sesuai dengan tugas yang diberikan pada masing-masing materi praktikum d. Gambarlah hasil pengamatan saudara pada buku laporan, beri keterangan pada tiap fragmen yang saudara gambar 3. Pemeriksaan mikroskopis dengan kloralhidrat a. Ambil sedikit serbuk simplisia, letakkan pada obyek glass b. Tambahkan dua-tiga tetes larutan kloralhidrat, lalu tutup dengan cover glass c. Amati fragmen-fragmen dari masing-masing simplisia dengan seksama sesuai dengan tugas yang diberikan pada masing-masing materi praktikum d. Gambarlah hasil pengamatan saudara pada buku laporan, beri keterangan pada tiap fragmen yang saudara gambar Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 5 MATERI 1 SIMPLISIA YANG MENGANDUNG AMILUM DAN RESIN Tujuan praktikum Mahasiswa mampu menganalisis fragmen khas dari simplisia yang mengandung amilum dan resin. Bahan praktikum Simplisia serbuk Curcumae Rhizoma dan Curcuma domesticae Rhizoma Tugas Praktikum 1. Curcumae Rhizoma (Curcuma xanthorrhiza): Fragmen berkas pembuluh, fragmen parenkim korteks, serabut sklerenkim, butir pati, fragmen jaringan gabus bentuk polygonal, rambut penutup Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 6 2. Curcumae domesticae Rhizoma (Curcuma domestica): Periderm, butir pati, rambut penutup, parenkim berisi butir pati, pembuluh kayu dengan penebalan tangga dan jala, parenkim dengan sel sekresi Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 7 MATERI 2 SIMPLISIA YANG MENGANDUNG FENOL DAN GLIKOSIDA FENOLIK 1 Tujuan praktikum Mahasiswa mampu menganalisis fragmen khas dari simplisia yang senyawa fenol dan glikosida fenolik Bahan praktikum Simplisia serbuk Psidii Folium dan Thea Folium Tugas Praktikum 1. Psidii Folium (Psidium guajava): Epidermis atas, rambut penutup, epidermis dengan mesofil bagian atas, epidermis bawah dengan stomata, mesofil bagian bawah, hablur kalsium oksalat Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 8 2. Theae Folium (Camellia sinensis): Sel batu, epidermis dengan mesofil, berkas pembuluh penebalan tangga dengan serabut, rambut penutup, hablur kalsium oksalat, epidermis bawah dengan stomata, epidermis atas dengan sel-sel palisade Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 9 MATERI 3 SIMPLISIA YANG MENGANDUNG FENOL DAN GLIKOSIDA FENOLIK 2 Tujuan praktikum Mahasiswa mampu menganalisis fragmen khas dari simplisia yang senyawa fenol dan glikosida fenolik Bahan praktikum Simplisia serbuk Rhei Radix dan Sericocalycis Folium Tugas Praktikum 1. Rhei Radix (Rheum officinale): Butir pati; parenkim dengan jari empulur, trakea dan kristal kalsium oksalat bentuk bintang besar; parenkim dengan jari-jari empulur dan kristal kalsium oksalat; parenkim dengan trakea; jaringan gabus; kristal kalsium oksalat bentuk bintang besar; parenkim dengan kristal kalsium oksalat Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 10 2. Sericocalycis Folium (Sericocalyx crispus): Epidermis atas, epidermis bawah, sistolit, epidermis dengan mesofil, rambut penutup, berkas pembuluh, parenkim Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 11 MATERI 4 SIMPLISIA YANG MENGANDUNG SENYAWA MINYAK ATSIRI 1 Tujuan praktikum Mahasiswa mampu menganalisis fragmen khas dari simplisia yang senyawa minyak atsiri Bahan praktikum Simplisia serbuk Foeniculi Fructus dan Caryophilli Flos Tugas Praktikum 1. Foeniculi Fructus (Foeniculum vulgare): Fragmen sel-sel saluran minyak, saluran minyak, endokarp, parenkim berpenebalan jala, serabut, endosperm berisi butir-butir minyak dan butir-butir aleuron yang berisi hablur kalsium oksalat bentuk roset kecil, epikarp (kadang-kadang terdapat stomata), endokarp. Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 12 2. Caryophilli Flos (Syzygium aromaticum): Fragmen dasar bunga, epidermis dasar bunga, kelenjar minyak skizolisigen, epidermis daun mahkota, sel batu dan seklereida, berkas pembuluh dan serabut sklerenkim, fragmen tangkai sari, fragmen kepala sari, serbuk sari berkelompok atau lepas, kristal kalsium oksalat Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 13 MATERI 5 SIMPLISIA YANG MENGANDUNG SENYAWA MINYAK ATSIRI 2 Tujuan praktikum Mahasiswa mampu menganalisis fragmen khas dari simplisia yang senyawa minyak atsiri Bahan praktikum Simplisia serbuk Parkiae Semen dan Mentha piperitae Herba Tugas Praktikum 1. Parkiae Semen (Parkia roxburghii) : Fragmen lapisan sel serupa palisade, sel berbentuk halter dengan parenkim kulit biji, sel-sel parenkim kulit biji yang terlepas, lapisan sel serupa palisade dengan sel berbentuk halter dan parenkim keping biji, parenkim keping biji yang berisi minyak dan aleuron, fragmen keping biji Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 14 2. Mentha piperitae Herba (Mentha piperita) Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 15 MATERI 6 SIMPLISIA YANG MENGANDUNG SENYAWA ALKALOID Tujuan praktikum Mahasiswa mampu menganalisis fragmen khas dari simplisia yang senyawa alkaloid Bahan praktikum Simplisia serbuk Retrofracti Fructus dan Rauwolfiae Radix Tugas Praktikum 1. Retrofracti Fructus (Piper retrofractum): Jaringan mesokarp dengan sel sekresi, hipodermis dengan sel batu, endocarp, epidermis laur, perisperm dengan butir pati, sel batu 2. Rauwolfiae Radix (Rauwolfia serpentina) Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 16 Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 17 MATERI 7 SIMPLISIA YANG MENGANDUNG SENYAWA TERPENOID Tujuan praktikum Mahasiswa mampu menganalisis fragmen khas dari simplisia yang senyawa terpenoid Bahan praktikum Simplisia serbuk Andrographidis Herba dan Valerianae Radix Tugas Praktikum 1. Andrographidis Herba (Andrographis paniculata); Fragmen ; epidermis bawah dnegan stomata, sistolit, dan sel kelenjar; fragmen epidermis atas; fragmen mesofil; rambut dari kelopak bunga, sel batu dari kulit buah, fragmen berkas pembuluh fragmen epidermis, sistolit, fragmen kulit buah, endosperm Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 18 2. Valerianae Radix (Valeriana officinalis) Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 19 MATERI 8 SIMPLISIA YANG MENGANDUNG SENYAWA STEROID Tujuan praktikum Mahasiswa mampu menganalisis fragmen khas dari simplisia yang senyawa steroid Bahan praktikum Simplisia serbuk Foenigraeci Semen dan Liquiritae Radix Tugas Praktikum 1. Foenigraeci Semen (Trigonella foenum-graecum) ; fragmen : Fragmen endoperm, fragmen endosperm dengan sel lendir berdinding berlapis-lapis, fragmen epidermis luar dan sel penyangga dari kulit/biji, fragmen lembaga dengan sel berisi butir aleuron dan tetes-tetes minyak, fragmen kulit biji dilihat dari bawah pada kedudukan yang berlainlainan, fragmen kulit biji dilihat dari atas Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 20 2. Liquiritae Radix (Glycyrrhiza glabra); fragmen : pati; kristal kalsium oksalat; jaringan parenkim; xylem dan floem; jaringan angkut. Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 21 PEMBAGIAN KELOMPOK KELAS A NO . 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 NIM 175070507111006 185070500111001 185070500111003 185070500111005 185070500111011 185070500111013 185070500111015 185070500111017 185070500111019 185070500111021 185070500111023 185070500111025 185070500111027 185070500111029 185070500111031 185070500111033 185070500111037 185070500111039 185070500111041 185070501111001 185070501111003 185070501111005 185070501111007 185070501111009 185070501111011 185070501111013 185070501111015 185070501111017 185070501111019 185070501111021 185070501111023 185070501111025 185070501111027 185070501111029 185070501111031 185070501111033 185070501111035 185070507111001 185070507111005 185070507111007 NAMA I GEDE CHRISTOFER ASA ITHAROTUN NURIYYAH LUNG AYU ASTI WULAN RIFQILYA NURUL FATHONI NAZULA ZUNAINA MELLYANA AYU MAHARANI W RACHMAWATI ARDIANA ANGGARA ANUGERAH PUTRA HAFIZHAH NURAINI INTAN AMALIA RAYFIKA NOKHA KUSUMA WARDANI ANNIS RAHMA KUSUMA WARDANI ALGA KHIKMA TRISTYO WARIL MUHAMMAD FAKHRI AL FARUQ MUHAMAD ASRO`FIANTO BRILLIANA PUTRI SYA`BAN ADIVA PUJA KRISNA RIZQI AJIWIJAYA MAYUMI LAURA NOVITASARI RATNA WULIDA ALFAINI RENA ATIKA ARDIYANTI GADIS ARIVIA SITI MASRURO DEWI USWATUN KHASANAH OSA DWI JAYANTI ANAK AGUNG PUTRI DEVI YANTHI HENDRI WAHYU NINGRUM LAILATUL FITRIYAH DEYLA FITRIA ZULFAIZZA RIFA SAFIRA HILMAYA LILIS IKA KURNIAWATI PUTRI TARISA TERMIDZI HUSNI MUBARAK LUTHFIYAH KAMILA AFANDI FEBYLATUS SHOLIHAH VIOLLITA FARDANI MAULANA JASISCA NURLITASARI ELIS QOMARIYAH WHINA INTI WIDJANARKO Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 KELOMPOK 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 22 41 42 43 44 185070507111011 185070507111013 185070507111015 145070500111011 YOFA SALSABILA NANDYA DASA SAFIRA FAIZAL AMIN ABDUL HAFIDZ Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 21 22 23 PEMBAGIAN KELOMPOK KELAS B NO. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 NIM 185070500111002 185070500111004 185070500111006 185070500111008 185070500111010 185070500111012 185070500111014 185070500111016 185070500111018 185070500111020 185070500111024 185070500111028 185070500111030 185070500111032 185070500111034 185070500111036 185070500111038 185070500111040 185070501111002 185070501111004 185070501111006 185070501111008 185070501111010 185070501111012 185070501111014 185070501111016 185070501111018 185070501111020 185070501111022 185070501111024 185070501111028 185070501111030 185070501111032 185070501111034 185070507111002 185070507111004 185070507111006 185070507111008 185070507111010 '185070507111012 '185070507111014 NAMA DISTYSHINTA PASHA AM RUBEN ERO ARIEF WIJAYA AJENG WIDYASTUTI ATQILLAH IRBAH ALFITRI ANATASYA AYU PUSPITA ZAKIYYATUL FITRIYAH AMANDA AGHIL PRAMESTI ALDILA PURNAMA RAHAYU RIFAL ANDRIAN SYAH RENI LUTFI SA`ADAH MUHAMMAD AFIFUDDIN NIDA SYARIFATUL LATHIFAH YOLANDA TRI HANDAYANI ATHA FAWWAZAH SALSABILA KHALIDAH ZALFA ALIFIA PRATIWI PUTRI NOVITA ROSALIA SEPTA RIZQINANTI MAUFIRAH NUR LAILI FITRIANI AISYAH MARATUS SHALIHAH LAILLIA NUR ROMADHINI SITI NURFAIZAH FITRIANI AFIFAH NURANISYA IFTITA MELINDA VIOLITA SETO PUTRA AJIPRATAMA IMROK`ATUL MUFIDAH RISMA INDAH WATI SITI NUR CAHYANINGSIH RISKA AULIAH ANJARWATI NADELA CINTIA NURTYAS ISHMATUL HAMIDAH NAURA CLARIZA FINANDA SYLVIA INDAH SETYOWATI MUHAMMAD AMRIN HAKIM ANDINI SARASWATI VEGA CHRISTIAN ARJASA AFIFAH ZAIDA ROSHANDA DHIKY DWI KURNIAWAN NISA PERMATASARI WIYONO SYLVIA PRISCILIA K ARAFAH CAHYA KAMILA Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 KELOMPOK 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 24 Petunjuk Praktikum Farmakognosi TA 2019/2020 25
