Uploaded by User7186

Materi Penilaian Status Gizi Balita

advertisement
PENGUKURAN ANTROPOMETRI
BALITA
Penyegaran Kader Posyandu Desa Sidamulya, Kecamatan Wanasari
Ukuran fisik
TUMBUH KEMBANG ANAK
Anak yang sehat akan tumbuh
dan berkembang dengan baik
9
Umur Anak (bulan)
1
4
PENGERTIAN
PERTUMBUHAN
Bertambahnya ukuran fisik dari waktu ke waktu.
PERKEMBANGAN
Berkembangnya fungsi mental, sosial & psikomotor.
Contoh: anak dari berbaring mampu berjalan
PERTUMBUHAN SEBAGAI INDIKATOR
STATUS GIZI
PERTUMBUHAN
: hasil akhir dari keseimbangan antara Asupan &
Kebutuhan zat gizi.
ANAK YANG PERTUMBUHANNYA BAIK
bukti yang menunjukkan bahwa antara asupan & kebutuhan
gizinya seimbang.
ANAK YANG PERTUMBUHANNYA TIDAK BAIK???
 Tidak seimbang antara asupan dan kebutuhan
 Gizi Lebih
 Gizi Kurang
Bagaimana cara mengukur
pertumbuhan Balita???
Pengukuran Antropometri
Antropometri
Asal kata : antropos = manusia ; metrios =
ukuran
Antropometri = pengukuran variasi dimensi
fisik dan komposisi tubuh secara kasar pada
beberapa tingkat umur dan tingkat gizi
2 macam ukuran antropometri
1. massa jaringan  ukuran yang
menunjukkan pertumbuhan massa
jaringan aktif ( lemak, tanpa lemak)
 BB, LILA, TLBK
2. linier  ukuran yang menunjukkan
pertumbuhan otot, tulang, rangka
 TB, LK, LD
PENIMBANGAN BERAT BADAN
Posisi Pembaca kurang
tepat..
Posisi dacin lebih tinggi dari
pembaca
Sehingga pada saat
membaca mata kurang
sejajar dengan batang dacin
KURANG TEPAT
MEMPERSIAPKAN DACIN
CARA MEMASANG
DACIN YANG BENAR
4. Sarung atau celana
timbang tempat
anak diletakkan
1. Pilih Pelana rumah atau
dahan penggantung
yang kuat
2. Tali penggantung dacin
yang kuat
3.Gantungkan dacin dengan
posisi batang dacin sejajar
dengan mata penimbang
4.Bandul diletakkan dalam
posisi 0
5. Bandul penyeimbang dapat
Berupakantong plastik berisi
kerikil/pasir
7. Posisi kedua
paku timbangan
harus lurus
Pengaman Sementara Timbangan Dacin
PENGUKURAN PANJANG/TINGGI BADAN
• Anak usia kurang dari 2 tahun diukur secara
terlentang
• Anak usia 2 tahun atau lebih diukur dengan
berdiri tegak
• Koreksi panjang/tinggi badan
Jika anak kurang dari 2 tahun diukur berdiri
maka panjangnya ditambah 0,7 cm
Jika anak usia 2 tahun atau lebih
PERSIAPAN MENGUKUR
PANJANG ATAU TINGGI BADAN
Lepaskan sepatu dan kaos kaki anak.
Lepaskan pita dan asesoris rambut
jika akan mengganggu pengukuran
panjang/tinggi badannya.
Alat Ukur Panjang Badan
SALAH: Telapak kaki tidak
menempel dua-duanya
4. Tarik pita ke atas menempel di
dinding sampaipada jendela baca
menunjukkan angka NOL
CARA MEMASANG
MICROTOISE
5. Pakukan/rekatkan ujung pita ke
Dinding biar kuat/tidak bergeser
rekatkan
2. Pilih dinding yang rata dan tegak lurus
ke lantai
1. Pilih lantai yang rata
3. Letakkan microtoise
. Bagian belakang kepala, punggung dan
tumit menempel rapat ke dinding
CARA MENGUKUR TINGGI
BADAN
3. Gerakkan microtoise
sampai menempel di
kepala anak dan baca
1. Anak berdiri tegak
membelakangi dinding
dengan pandangan
kedepan (sudut 90oC)
Pengukuran Tinggi Badan
1. Alat pengukur TB tidak tegak
lurus
2. Posisi anak yang diukur tidak
tepat, tidak tegak lurus dengan
alat ukur dan terlihat ke samping
TIDAK TEPAT
TEBAL LEMAK BAWAH KULIT
PENGERTIAN
• Lemak tubuh adalah komponen tubuh yangpaling
banyak dan berbeda menurut jenis kelamin,tinggi
badan, dan berat badan. 50% lemak tubuh total
terdapat di subkutan.
• Skinfold Thickness adalah pengukuran tebal lipatan
kulit untuk mengetahui distribusi simpananlemak.
• Pengukuran tebal lipatan kulit mencerminkan lemak
pada jaringan subkutan, massa otot dan statuskalori.
Pengukuran ini dapat digunakan untuk mengkaji
kemungkinan malnutrsi, berat badan normal atau
obesitas (Nurachmah,2001).
Cont….
• Berdasarkan National Health and Nutrition
Examination Survey (NHANES), pengukuran
dilakukan di sebelah kanan bagian tubuh.
Namun tidak ada konsensus yang mewajibkan
pengambilan diambil di bagian kanan atau kiri.
JENIS-JENIS
CALIPER
1. Lange Caliper
• Diproduksi sejak
tahun 1962 di
Amerika Serikat.
• Rentang: 60 mm
• Akurasi: 0,5 mm
• Wisuda: 1 mm
2. Herpenden Caliper
dari
• Berasal
Inggris. Hal ini
dianggap sebagai
caliper lipatan kulit
yang paling akurat
di dunia.
• Rentang: 90 mm
• Akurasi: 0,2 mm
• Wisuda: 0.1 mm
3. Holtain Caliper
• Holtain caliper
dibuat di Inggris
dan di
distribusikan di
Eropa
• Rentang: 46 mm
• Akurasi: 0,2 mm
• Wisuda: 0.2 mm
4. Cercoft Caliper
• Dibuat di Brazil dan
didistribusikan di
Amerika Selatan.
Memiliki desain
yang sangat mirip
dengan Harpenden.
• Rentang: 88 mm
• Presisi: 0,5 mm
• Wisuda: 0.1 mm
5. SkyndexCaliper
• Caliper digital
dengan kalkulator
yang memungkinkan
untuk mempercepat
perhitungan.
• Rentang: 60 mm
(perkiraan)
• Akurasi: 0,5 mm
5. Sanny Caliper
• Sanny caliper adalah
dibuat di Brasil
dengan distribusi
terbatas di Amerika
Serikat dan Eropa.
• Rentang: 90 mm
• Akurasi: 0,5 mm
• Wisuda: 0.1 mm
5. Lafayette-II
• Caliper berbahan
plastik yang paling
canggih, dengan
skala sampai dengan
100 mm
• Rentang: 100 mm
• Akurasi: 0.5
Kelebihan SkinfoldThickness
• Relatif murah
• Mudah pelaksanaannya serta
• Tidak berdampak negatif
terhadap subyek yang
diperiksanya.
Kelemahan SkinfoldThickness
Persentase total lemak tubuh tidakdapat ditentukan
hanya dari satu lokasi
Metode ini mengharuskan adanya beberapa cubitan
dan skin exposures, dimana dapat membuat beberapa
subjek merasa tidak nyaman.
Terdapat perbedaan pola distribusi penyimpanan
lemak pada laki-laki dengan perempuan
TEKNIK
SKINFOLD
THICKNESS
1. Biseps Skinfold
• Cubitan
dilakukan
dengan ibu jari dan jari
telunjuk tangan kiri
pada mid acromialeradiale line sehingga
arah cubitan vertikal
dan paralel dengan
aksis lengan atas.
2. TrisepsSkinfold
• Pengukuran
triceps
skinfold dilakukan pada
lengan bagian belakang
dengan titik tengah
antara akromion dan
ujung olekranon bagian
belakang
3. Subscapular Skinfold
• Terletak
di
daerah
belakang tubuh diambil
tepat
dibawah
di
inferior angulus inferior
scapulae di bawa
tulang belikat h
bagian punggung pada
(formasi miring ke lateral
bawah
membentuk
sudut 45° terhadap
garis horizontal.
4. Suprailiaca Skinfold
Cubitan dilakukan pada
daerah (titik) perpotongan
antara garis yang
terbentang dari spina iliaca
anterior superior (SIAS) ke
batas anterior axilla dan
garis horisontal yang
melalui tepi atas crista
illiaca. Titik ini terletak
sekitar 5 – 7 cm di atasSIAS
tergantung pada ukuran
subyek dewasa, dan lebih
kecil pada anak-anak atau
sekitar 2 cm. Arah cubitan
membentuk sudut 45°
terhadap garis horisontal.
BAYI DAN ANAK USIA4-11 TAHUN
• Pada bayi dibawah 4 tahun sebaiknya tidak m
enggunakan pengukuran dengan skinfold,
karena pengukuran skinfold dapat menyakiti
bayi tersebut. Untuk bayi yang berumur
kurang dari 4 tahun sebaiknya digunakan BIA
(Bioelectrical Impedance Assay), DXA (X- Ray
spechtrophometry), atau alat yang tidak
perlu mencubit bayi.
RUMUS
Menurut Slaughter et al. dan Goran etal
• FM (kg) = 0,38 x body weight + (0,30 xtriceps)
+ (0,87 x gender) + (0,81 x etnichity)
x 9,42
Keterangan :
• Gender = 1 laki-laki, 2 perempuan
• Etnichity = 1 Caucasians, 2African-Americans
RUMUS
Prediksi Persen Lemak Tubuh Slaughter 1988 dalam Chan2009
• Anak laki-laki
= 0.783 x Jumlah Tricep +
Subscapular Skinfold – 1.7
• Anak perempuan = 0.546 x Jumlah Tricep +
Subscapular Skinfold + 9.7
Total Body Fat
1.Melakukan pengukuran skinfold.
(trisep, subscapular, bisep atau suprailiac)
2.Menghitung body density ( D ) menggunakan
rumus :
D =c – m (log hasilskinfold)
• Nilai c dan m dapat dilihat pada tabel
Tabel c dan m
Cont…
3. Menghitung prosentase lemak tubuh.
Klasifikasi
Jenis
Kelamin
Lean
Laki-laki
<8%
8-15 %
Perempuan
< 13 %
13-13 % 24-27 % 28-32 % >= 33 %
Sightly
Optimal
Overfat
Fat
Obese
16-20 % 21-24 % >= 25 %
Cont…
4. Menghitung berat lemak tubuh total dengan
persamaan:
Kesalahan yang seringterjadi
• Pada saat pengukuran bicep dan tricep posisi lengan
salah, lengan seharusnya dibiarkan menggantung
rileks
• Posisi pengukur pada saat membaca jendela baca
tidak sejajar sehingga mempengaruhi hasil baca
pengukuran
• Pengukur kurang tepat dalam menentukan titik atau
posisi yang akan diukur
• Kurang terampilnya pengukur pada saat memakai
skinfold sehingga penempatan caliper terlalu dalam
membuat massa otot ikut terukur atau bahkan
terlalu dangkal/tipis sehingga hanya kulit saja yang
terukur
Kesalahan yang seringterjadi
• Dalam memposisikan jepitan caliper tidak tepat
berada ditengah bagian yangditandai
• Pembacaan hasil pengukuran caliper terlalu cepat
sehingga hasil yang didapatkan kurang akurat
• Terlalu banyak subkutan yang dicubit sehingga
membuat subjek kesakitan
• Pengukuran dilakukan hanya satu kali
pembacaan, seharusnya dilakukan 2-3 kali
kemudian diambil rata-ratanya.
PENGUKURAN YANG BENAR
AKAN
 DATA YANG BENAR
 INTERPRETASI YANG BENAR
 INTERVENSI YANG TEPAT
Download