Respon Peternak Terhadap Penerapan
advertisement
Respon Peternak Terhadap Penerapan .........................................................Alfian Khuwarazmi RESPON PETERNAK TERHADAP PENERAPAN PROGRAM CSR / (CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY) DALAM MENUNJANG KEBERHASILAN BANTUAN DOMBA (Studi Kasus Pada PT. Pertamina di Desa Karangwangi, Kecamatan Cidaun, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat) RESPONSE FARMERS AGAINTS THE IMPLEMENTATION OF CSR / (CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY) ACTION IN SUPPORTING THE SUCCES OF ASSISTANCE SHEEP Alfian Khuwarazmi*, Munandar Sulaeman**, Siti Homzah** Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran, Jalan Raya Bandung – Sumedang KM 21 Sumedang 45363 *Alumni Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran Tahun 2017 **Staf Pengajar Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran e-mail : [email protected] ABSTRAK Penelitian mengenai Respon Peternak Terhadap Penerapan Program CSR Dalam Menunjang Keberhasilan Bantuan Domba dilaksanakan pada bulan September 2016 bertempat di Desa Karangwangi, Kecamatan Cidaun, Kabupaten Cianjur Selatan, Jawa Barat. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui respon peternak terhadap penerapan program CSR, mengetahui keberhasilan program bantuan domba dan mengetahui respon peternak dalam menunjang keberhasilan CSR. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus dengan pendekatan kualitatif. Hasil dari penelitian tersebut dapat disimpulkan bahwa peternak yang ada di Desa Karangwangi, Kecamatan Cidaun, Kabupaten Cianjur selatan ini mendukung adanya program CSR dan kemampuan para peternak disana juga meningkat setelah adanya program CSR. Kata Kunci : Respon, CSR (Corporate Social Responsibility), Beternak domba ABSTRACT Research on response farmers against the implementation of CSR in supporting the success of assistance sheep carried out in september 2016 located in the Village Karangwangi , Subdistrict cidaun , District Cianjur , West Java .The purpose of this research is to know response farmers against the implementation of CSR , know of success of the program assistance sheep and know response farmers in supporting the success of csr .Research methodology used in this research is a case study with a qualitative approach .The result of the survey can be concluded that farmers who existed in the Village Karangwangi , Subdistrict cidaun , District Cianjur supporting a CSR and the ability of farmers there too increase after the csr. Keyword : Response, CSR, Assistance sheep Respon Peternak Terhadap Penerapan .........................................................Alfian Khuwarazmi PENDAHULUAN Permasalahan sosial ekonomi belakangan ini semakin rumit, terlebih lagi bagi masyarakat yang kehidupannya jauh dari pusat perkotaan atau pusat pemerintahan. Masyarakat yang bertempat tinggal jauh dari pusat pemerintahan kehidupannya hanya mengandalkan dari sektor pertanian atau peternakan saja, itupun jumlahnya tidak banyak dan tidak bisa dijadikan sebagai penghasilan tetap. Hal ini telah mendorong pemerintah melakukan regulasi, untuk menerapkan secara aktif program tanggung jawab perusahaan dan menciptakan konsep tanggung jawab sosial perusahaan. Penerapan Corporate Social Responsibility (CSR) di Indonesia telah diatur di dalam berbagai peraturan perundang-undangan, termasuk Keputusan Menteri. Seperti misalnya Keputusan Menteri BUMN No. Kep. 236/MBU/2003 tentang Program Kemitraan Badan Usaha Milik Negara dengan Usaha Kecil dan Program Bina Lingkungan (PKBL), UU No. 25 tahun 2007 tentang Penanaman Modal Asing, UU No. 40 tahun 2007 tentang Perseroan Terbatas. Berdasarkan hal diatas maka PT. Pertamina memiliki kewajiban sosial dan lingkungan terhadap masyarakat. Salah satu bentuk tanggung jawab sosial PT. Pertamina adalah dengan melaksanakan kegiatan program Kemitraan Bina Lingkungan (PKBL) atau yang lebih dikenal dengan program Corporate Social Responsibility (CSR). Program tersebut bertujuan untuk memberikan bantuan kepada masyarakat di sekitar. Sasaran dari program CSR ini adalah desa-desa di wilayah perbatasan, tertinggal, pasca konflik, terutama daerah yang berada disekitar wilayah operasi PT. Pertamina. PT. Pertamina menggandeng Forum Layanan Iptek bagi Masyarakat (FLIPMas) yang berada di berbagai wilayah Indonesia sebagai mitra Pertamina dalam membangun Desa. PT. Pertamina dalam melaksanakan program CSR bersama FLIPMas adalah dengan membentuk Kawasan Ekonomi Masyarakat (KEM). KEM merupakan pengembangan kawasan dengan konsep integrated organic farming system. Salah satu desa yang termasuk dalam KEM Pertamina adalah Desa Karangwangi Kecamatan Cidaun Kabupaten Cianjur. Respon Peternak Terhadap Penerapan .........................................................Alfian Khuwarazmi Penerapan program CSR Perusahaan Pertamina di Desa Karangwangi, Cianjur Selatan ini melibatkan masyarakat sekitar baik sebagai objek maupun subjek. Program CSR yang diberikan oleh Perusahaan Pertamina di Desa Karangwangi, Cianjur Selatan berupa pemberdayaan ekonomi masyarakat, bantuan yang diberikan berbasis agriculture seperti bantuan ternak, perikanan, dan bibit tanaman. Perusahaan tersebut menghibahkan bantuan kepada masyarakat sekitar dan feedback yang diambil oleh perusahaan tersebut hanya berupa data saja yang nantinya akan dipertanggung jawabkan oleh perusahaan tersebut. Program CSR seharusnya bermanfaat untuk kedua belah fihak (perusahaan dan Masyarakat) bagi perusahaan dapat meningkatkan brand image, sedangkan bagi masyarakatbisa semakin berdaya karena akan memiliki kemandirian secara ekonomi. Program CSR yang dilakukan di Desa Karangwangi, Kecamatan Cidaun, Kabupaten Cianjur berupa bantuan ternak berupa domba. Perusahaan memberikan bantuan tersebut karena masyarakat Karangwangi sebelum adanya perusahaan ini sudah beternak domba, oleh karena itu pihak perusahaan ingin lebih mengembangkan ternak domba yang dimiliki oleh masyarakat. Program CSR di Desa Karangwangi, Cianjur Selatan telah berjalan selama 2 tahun. Selama 2 tahun program CSR berjalan ada beberapa masalah seperti apakah program CSR sudah menjalankan programnya sesuai dengan aturan yang ada atau hanya menjalankan sekedar basa-basi saja untuk mencari brand image, hal ini membuat penulis tertarik ingin melakukan penelitian ini. Berdasarkan uraian diatas penulis tertarik untuk melakukan penelitian mengenai “Respon Peternak Terhadap Penerapan Program CSR /(Corporate Social Responsibility) Dalam Menunjang Keberhasilan Bantuan Domba”. METODE PENELITIAN 1. Objek Penelitian Subjek yang diteliti dalam penelitian ini adalah peternak domba di Desa Karangwangi, Kabupaten Cianjur, Kepala Desa di Desa Karangwangi Kabupaten Cianjur, Staff bagian program CSR PT. Pertamina dan Ketua kelompok ternak, sedangkan objek penelitian ini adalah respon peternak terhadap penerapan program CSR (Corporate Social Responsibility) dalam menunjang keberhasilan bantuan ternak domba. Pengertian objek penelitian menurut Respon Peternak Terhadap Penerapan .........................................................Alfian Khuwarazmi Arikunto (1998) yaitu variabel penelitian atau apa yang menjadi titik perhatian suatu penelitian. 2. Metode Penelitian Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah studi kasus dengan pendekatan kualitatif. Studi kasus merupakan suatu penelitian yang bertujuan mempertahankan keutuhan (wholeness) dari objek, secara menyuluruh yang terintegrasi, dengan cara eksploratif (menyelediki, menjelajah) untuk mengembangkan pengetahuan yang mendalam (Sulaeman, 2013). Penggunaan metode kualitatif dimaksudkan agar dapat memberikan pemahaman yang lebih baik bagaimana dan mengapa realitas terbentuk dan memberi makna baik individu maupun kelompok, sehingga tujuan dari penelitian kualitatif pada dasarnya adalah untuk mendapatkan pengertian atas subjek dan sudut pandang subjek tersebut . a. Penentuan Informan Informan dalam penelitian ini ditentukan secara purposive, yaitu sesuai dengan kepentingan penelitian dalam rangka menjaring informasi. Jumlah sampel ditentukan sesuai dengan kondisi Desa penelitian yang dapat memberikan informasi dan menjelaskan masalah penelitian sampai terpuaskan, sehingga sampel informan dibatasi oleh target informasi. Informan diambil dengan teknis snowball. Informan terdiri dari Peternak yang ada di Desa Karangwangi Kabupaten Cianjur dan juga Aparatur Desa Karangwangi di Kabupaten Cianjur. Jumlah informan sebanyak 10 orang. b. Teknik Pengumpulan Data Jenis data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari peternak domba, Kepala Desa, Staff bagian program CSR PT. Pertamina dan Ketua kelompok ternak dengan menggunakan teknik wawancara mendalam dengan menggunakan pedoman wawancara yang disusun sesuai kepentingan penelitian, sehingga data atau informasi yang diperoleh benar-benar relavan untuk menjawab permasalahan yang diteliti. Data sekunder diperoleh dari dokumen yang ada di Kantor Desa Karangwangi Cianjur Selatan. Respon Peternak Terhadap Penerapan .........................................................Alfian Khuwarazmi HASIL DAN PEMBAHASAN 1. Respon Peternak Terhadap Program CSR Respon merupakan interaksi antara beberapa faktor dari luar objek, orang-orang dan didalamnya berupa sikap, emosi, pengaruh masa lampau dan akhirnya menentukan bentuk perilaku yang ditampilkan seseorang. Setiap tingkah laku pada hakekatnya merupakan tanggapan atau balasan (respon) terhadap rangsangan atau stimulus (Sarlito, 1995). a. Respon Kognitif Kemampuan kognitif menyangkut kemampuan daya pikir seseorang dengan bertambahnya pengetahuan dan informasi. Istilah kognitif berasal dari kata Icognoscare yang artinya mengetahui. Aspek kognitif adalah aspek intelektual yang berkaitan dengan apa yang diketahui manusia (Rakhmat,1998). Aspek kognitif banyak mempermasalahkan bagaimana cara memperoleh pemahaman tentang dirinya dan lingkungannya. Tabel 1. Respon Kognitif Terhadap Program CSR No 1 Aspek Kognitif Mengetahui Program CSR Respon Informan (100%) mengetahui tentang program CSR Informan (70%) mengetahui alur 2 Mengetahui alur program program CSR dan sisanya (30%) CSR informan masih belum mengetahui alur program CSR b. Respon Afektif Afektif atau sikap adalah reaksi seseorang yang masih tertutup terhadap suatu stimulus atau objek. Sikap timbul dari pengalaman, tidak dibawa sejak lahir tetapi merupakan hasil belajar. Respon sikap dalam penelitian ini maksudnya adalah bagaimana kecenderungan peternak terhadap penerimaan, tanggapan, dan persepsi dalam menghadapi objek sikap. Aspek-aspek yang diamati dalam penelitian ini adalah bagaimana penerimaan terhadap Respon Peternak Terhadap Penerapan .........................................................Alfian Khuwarazmi program CSR apakah merasakan manfaat program CSR, tanggapan peternak terhadap program CSR, dan persepsi terhadap program bisa dilihat dalam tabel 2. Tabel 2. Penilaian Respon Afektif No 1 2 3 Aspek Afektif Respon Setuju Terhadap Program Informan (100%) merasakan manfaat CSR program CSR Merasakan Manfaat Informan (100%) merasakan manfaat Program CSR program CSR Tanggapan Terhadap Program CSR Informan (80%) memberikan tanggapan positif dan sisanya (20%) memberikan tanggapan negatif c. Respon Psikomotorik Ranah psikomotorik merupakan ranah yang berkaitan dengan keterampilan atau kemampuan bertindak setelah seseorang menerrima pengalaman belajar tertentu. Aspek psikomotorik yang diamati adalah bagaimana keterampilan informan dalam pemilihan bibit, pemberian pakan dan manajemen tatalaksana. Hasil penelitian bisa dilihat pada tabel 3. Tabel 3. Penilaian respon psikomotorik No 1 Aspek Psikomotorik Pemilihan Bibit Respon Sebagian informan sudah bisa memilih bibit domba 2 Pemberian Pakan Sebagian informan masih belum efektif dalam pemberian pakan dan masih belum bisa memanfaatkan pakan alternatif 3 Manajemen Tatalaksana Hanya sebagian informan saja yang sudah memahami tatalaksana beternak domba Respon Peternak Terhadap Penerapan .........................................................Alfian Khuwarazmi 2. Keberhasilan Program Bantuan Domba a. Capaian Target CSR CSR merupakan bentuk tanggung jawab perusahaan terhadap dampak yang diakibatkan oleh kebijakan dan kegiatannya kepada masyarakat dan lingkungan melalui perilaku yang transparan dan beretika. Dalam hal mengintegrasikan program CSR, PT. Pertamina memiliki komitmen dalam pelaksanaannya seperti Memberikan manfaat sosial, ekonomi dan lingkungan kepada masyarakat. Aspek-aspek yang diamati dalam penelitian ini adalah bagaimana kesesuaian bantuan domba dengan kebutuhan informan, bagaimana kehidupan ekonomi informan, dan apakah dengan adanya program CSR bantuan domba informan memiliki inovasi. Hasil penelitian dapat dilihat pada tabel 4. Tabel 4. Capaian Target CSR No Aspek Capaian Target CSR 1 Kesesuaian bantuan domba dengan kebutuhan Respon Informan (100%) menyatakan bantuan domba sesuai dengan kebutuhan 2 Kehidupan Ekonomi Informan (70%) menyatakan kehidupan ekonomi setelah adanya bantuan domba tidak meningkat 3 Menciptakan Inovasi Informan (50%) menyatakan setelah adanya program bantuan domba mampu berinovasi b. Keberhasilan Beternak Domba Dalam beternak terdapat tiga hal penting yang harus diperhatikan yaitu Breeding, Feeding, dan Management. Ketiga aspek tersebut harus diperhatikan dalam beternak segala jenis ternak, termasuk juga dalam beternak domba. Aspek-aspek yang akan diamati dalam penelitian ini adalah pemilihan bibit, pemberian pakan, dan tatalaksana beternak. Ketiga aspek tersebut saling berkaitan dan harus terpenuhi untuk menunjang keberhasilan dalam beternak domba karena jika ada satu aspek yang tidak terpenuhi maka dalam pemeliharaan domba tidak akan maksimal. Hasil penelitian dapat dilihat di tabel 5 Respon Peternak Terhadap Penerapan .........................................................Alfian Khuwarazmi Tabel 5. Penilaian aspek keberhasilan beternak domba No Aspek Keberhasilan Beternak Domba Respon Informan (80%) menyatakan telah 1 Pemilihan Bibit mampu memilih bibit domba yang baik Informan (70%) dalam pemberian pakan masih belum bisa 2 Pemberian Pakan memanfaatkan pakan alternatif, hanya mengandalkan rerumputan saja 3 Tabel 6 Informan (50%) sudah mengetahui Manajemen tatalaksana beternak domba yang Tatalaksana baik Jumlah ternak Individu Jumlah Domba No Nama KEM Beranak Mati Dijual Sisa Pendapatan 1 Jamaludin 5 7 3 4 5 2.500.000 2 kosim sopyan 5 4 2 3 4 1.700.000 3 Ade 5 5 3 3 4 1.500.000 4 Asep acu 5 4 2 4 3 2.300.000 5 Rukmanapura 5 2 1 2 4 1.100.000 6 Edi 5 3 0 3 5 1.500.000 7 Maman 5 3 2 3 4 1.800.000 8 Dian 5 2 3 1 3 600.000 9 Ai Darmini 5 3 1 3 4 1.800.000 10 Rukiah 5 3 1 4 3 2.200.000 (Pejantan) 3 0 0 0 3 0 Jumlah 53 37 18 30 42 17.000.000 Respon Peternak Terhadap Penerapan .........................................................Alfian Khuwarazmi Berdasarkan tabel diatas menunjukan bahwa adanya peningkatan populasi menjadi indicator keberhasilan program CSR. 3. Respon Peternak Dalam Menunjang Keberhasilan Program CSR Respon adalah suatu reaksi psikis seseorang terhadap lingkungannya. Dari batasan ini dapat diuraikan lagi bahwa reaksi manusia dapat berbentuk macam-macam yang pada hakekatnya digolongkan menjadi kedalam dua yakni dalam bentuk pasif (tanpa tindakan nyata) dan dalam bentuk aktif (dengan tindakan konkrit). Pada dasarnya perilaku dapat diamati melalui sikap dan tindakan juga dalam sikap potensial yakni dalam bentuk pengetahuan, motivasi, dan persepsi (Notoatmodjo, 2003). Dalam penelitian ini respon peternak dalam menunjang keberhasilan program CSR maksudnya adalah bagaimana respon para peternak setelah adanya program CSR baik pengetahuannya apakah bertambah atau tidak, tanggapannya informan apakah mendukung atau tidak. Hasil penelitian bisa dilihat pada tabel 6. Tabel 6. Penilaian respon dalam menunjang keberhasilan CSR No Aspek Respon Peternak Menunjang Keberhasilan CSR Pengetahuan Beternak 1 Domba Informan (100%) pengetahuan tentang beternak domba meningkat setelah adanya program CSR Sikap Peternak Terhadap Informan (80%) Mendukung adanya Program program CSR dari PT. Pertamina Keterampilan Peternak Informan (60%) keterampilan beternak dombanya meningkat setelah adanya program CSR 2 3 Respon KESIMPULAN 1. Para peternak merasakan adanya manfaat dari adanya program CSR bantuan domba seperti pengetahuan para peternak meningkat, jumlah kepemilikan domba meningkat, kemampuan beternak domba para peternak juga meningkat. Respon Peternak Terhadap Penerapan .........................................................Alfian Khuwarazmi 2. Program CSR bantuan domba bisa dikatakan berhasil, karena menurut para peternak program CSR bantuan domba sesuai dengan kebutuhan para peternak, kehidupan ekonomi para peternak menjadi lebih meningkat dan setelah adanya program CSR bantuan domba para peternak menjadi lebih mampu berinovasi. 3. Para peternak menjadi lebih memiliki pengetahuan tentang beternak domba setelah adanya program CSR bantuan domba, dan para kemampuan beternak domba para peternak juga meningkat setelah adanya program CSR bantuan domba. SARAN 1. Perlu adanya pengawasan secara rutin terhadap program CSR bantuan domba supaya program ini terus berjalan di Desa Karangwangi Kecamatan Cidaun Kabupaten Cianjur Selatan dan tidak hanya sesaat saja, dengan adanya pengawasan secara rutin program akan terkontrol dengan baik dan kualitas sumber daya manusia (SDM) di Desa Karangwangi juga tentunya akan lebih meningkat. UCAPAN TERIMA KASIH Ucapan terima kasih disampaikan kepada pembimbing utama, Prof. Dr. Ir. H. Munandar Sulaeman, MS. dan pembimbing anggota, Ir. Siti Homzah, Ms. yang telah meluangkan waktu dan pemikirannya untuk membimbing. DAFTAR PUSTAKA Arikunto, S. 1989. Prosedur Penelitian. PT Rineka Cipta Karya. Jakarta Notoatmodjo, S. 2003. Ilmu Kesehatan Masyarakat. PT. Rineka Cipta. Jakarta. Rakhmat, Jalaludin.1989. Psikologi Komunikasi. PT Remaja Rosda Karya. Bandung. Samsudin, U. 1987. Dasar-dasar Penyuluhan dan Modernisasi Pertanian. Cetakan-3. Binacipta. Bandung. Sarlito. 1995. Teori-teori Psikologi Sosial. PT Raja Grafika. Jakarta Sulaeman, M. Munandar. 2013. Handout Kuliah Metode Penelitian Sosial Pendekatan Kualitatif. Laboratorium Sosiologi dan Penyuluhan Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran; Sumedang. Respon Peternak Terhadap Penerapan .........................................................Alfian Khuwarazmi Untung, Hendrik Budi 2008. Corporate Social Responsilbility. Sinar Grafika. Jakarta Wibisono, Yusuf. 2007. Membedah Konsep dan Aplikasi CSR (Corporate Social Responsibility). Gresik: Fascho Publishing. Yoyner and Paine 2002: Evolution and Implementation: A Study of Values, Business Ethics and Corporate Social Responsibility, dalam Journal of Business Ethics 41: page 297 – 311, Kluwer Academic Publishers. Printed in the Netherland
