EFEK EKSTRAK MINYAK CENGKEH (Syzygium aromaticum

advertisement
EFEK EKSTRAK MINYAK CENGKEH (Syzygium
aromaticum) TERHADAP KONTRAKTILITAS OTOT
POLOS KANDUNG KEMIH GUINEA PIG IN VITRO
Laporan Penelitian
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk
memperoleh gelar SARJANA KEDOKTERAN
Oleh:
Muhammad Hafif
NIM: 1110103000101
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN DOKTER
FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS ISLAM NEGERI
SYARIF HIDAYATULLAH
JAKARTA
1434 H / 2013 M
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas limpahan
rahmat dan nikmat-Nya yang telah diberikan, sehingga penulis dapat
menyelesaikan penelitian dengan baik dan tepat waktu. Shalawat serta salam
semoga selalu tercurahkan kepada Rasulullah Muhammad SAW berserta keluarga
dan sahabatnya.
Dalam pelaksanaan dan penyusunan laporan penelitian, peneliti menyadari
bahwa penelitian ini tidak akan terlaksana tanpa adanya bantuan dari berbagai
pihak. Atas doa restu, bimbingan, dorongan serta saran dari berbagai pihak
akhirnya peneliti dapat menyelesaikan penelitian ini. Dengan segala hormat,
peneliti mengucapkan rasa terima kasih dan penghargaan kepada:
1.
Prof. Dr (hc). dr. M.K Tadjudin, SpAnd, dr. M. Djauhari Widjajakusumah,
DR. Arif Sumantri, S.KM, M.Kes, Dra. Farida Hamid, MA selaku Dekan dan
Pembantu Dekan FKIK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.
2.
Dr. dr. Witri Ardini, M.Gizi, Sp.GK selaku Ketua Program Studi Pendidikan
Dokter atas bimbingan yang diberikan selama penulis menempuh pendidikan
di PSPD FKIK UIN Syarif Hidayatullah Jakarta.
3.
dr. Nouval Shahab, Sp.U, Ph.D, FICS, FACS., selaku pembimbing 1
penelitian, yang telah banyak mencurahkan waktu, pikiran dan tenaga untuk
membimbing penulis dalam melaksanakan penelitian dan menyusun laporan
penelitian.
4.
Endah Wulandari, M. Biomed, selaku pembimbing 2 penelitian, yang telah
memberikan bimbingan, waktu dan kesediaan untuk membantu penulis
menyelesaikan laporan penelitian.
5.
Kedua orang tua Ir. Hermansyah Kusasi dan Elize Nurbarliani serta adik
tersayang Nurhasna Isnaini Kusasi, atas limpahan kasih sayang yang telah
diberikan, pengorbanan dan doa yang terus dipanjatkan, serta segala
dukungan moral maupun materil yang telah diberikan tanpa pamrih sampai
penulis menjadi dewasa.
v
6.
M. Hazmi Anzhari, M. Ichsan Pribadi, Erwanda Desire dan Yesinta Diandra,
atas kerjasama, dukungan dan semangat yang terus mengalir selama
penelitian berlangsung sampai selesai.
7.
dr. Surya Pratama, Safira Indriakasia, dan Ratu Nadia Entus Nasrudin atas
segala inspirasi, dukungan, serta doa yang dipanjatkan sampai penulis dapat
menyelesaikan penelitian.
8.
Center for Indonesian Medical Students Activities (CIMSA), atas segala
pengalaman, pelajaran hidup, penambahan wawasan dalam pengembangan
dan pembentukan diri penulis menjadi seseorang yang dapat memberikan
manfaat bagi masyarakat sekitar
9.
Mbak Lilis, Mbak Ayi, dan laboran-laboran lain serta Bapak Satpam atas
perizinan dan penggunaan laboratorium yang telah membantu penulis dalam
pengambilan data penelitian.
Penulis menyadari bahwa laporan penelitian ini masih jauh dari kata sempurna.
Oleh karena itu saran dan kritik dari berbagai pihak sangat penulis
harapkan.Demikian laporan penelitian ini penulis susun, semoga bermanfaat bagi
kemajuan ilmu pengetahuan.
Ciputat, 10 September 2013
Muhammad Hafif
vi
ABSTRAK
Muhammad Hafif. Program Studi Pendidikan Dokter.Efek Ekstrak Minyak Cengkeh
(Syzygium aromaticum) terhadap Kontraktilitas Otot Polos Kandung Kemih Guinea Pig
In Vitro. 2013
Cengkeh (Syzygium aromaticum) banyak digunakan dalam bidang industri dan juga
dalam bidang farmasi. Bagian dari tanaman cengkeh sudah banyak dimanfaatkan, salah
satunya minyak cengkeh yang didapatkan dari bunga, tangkai dan daun cengkeh. Minyak
cengkeh mempunyai komponen eugenol dalam jumlah besar (60-90%) yang mempunyai
kegunaan sebagai anastetik lokal, stimulan, antiemetik, antiseptik dan antispasmodik.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek kontraktilitas yang dihasilkan dari
pemberian ekstrak minyak cengkeh terhadap otot polos kandung kemih guinea pig secara
in vitro menggunakan instrumenorgan bath. Strip otot polos diberikan induksi karbakol,
kemudian diberikan ekstrak minyak cengkeh dengan konsentrasi 10-6%, 10-5%, 10-4%, 103
% dan 10-2%. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak minyak cengkeh dapat
memberikan efek kontraktilitas berupa relaksasi secara signifikan (p<0,05) pada
konsentrasi 10-2%.
Kata kunci:ekstrakminyak cengkeh, eugenol, kontraktilitas otot polos, kandung kemih,
organ bath.
ABSTRACT
Muhammad Hafif. Medical Education Study Program. Effects of Clove Oil (Syzygium
aromaticum) on Contractility of Guinea Pig’s Urinary Bladder Smooth Muscle in Vitro.
2013
Cloves (Syzygium aromaticum) are widely used in industry and also pharmacy. Part of the
cloves has been used, one of them are clove oil which can obtained from clove buds also
from stem and leaf. Clove oil has a large component of eugenol (60-90%) which has
utility as a local anesthetic, a stimulant, antiemetic, antiseptic and antispasmodic. This
study aimed to determine the effect of clove oil extract on urinary bladder smooth muscle
contractility in vitro using organ bath instrument. Smooth muscle strips induced by
carbachol, then given clove oil extract with a concentration of 10-6%, 10-5%, 10-4%, 10-3%
and 10-2%. The result of this study showed that clove oil extract can provide relaxing
effect significantly (p<0,05) at a concentration of 10-2%.
Keywords:clove oil extract, eugenol, smooth muscle contractility, urinary bladder, organ
bath.
vii
DAFTAR ISI
LEMBAR JUDUL....................................................................................................
LEMBAR PERNYATAAN.....................................................................................
LEMBAR PERSETUJUAN....................................................................................
LEMBAR PENGESAHAN......................................................................................
KATA PENGANTAR..............................................................................................
ABSTRAK.................................................................................................................
ABSTRACT..............................................................................................................
DAFTAR ISI.............................................................................................................
DAFTAR GAMBAR................................................................................................
DAFTAR TABEL.....................................................................................................
DAFTAR GRAFIK...................................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN.............................................................................................
DAFTAR SINGKATAN...........................................................................................
i
ii
iii
iv
v
vii
vii
viii
x
xi
xii
xiii
xiv
BAB 1 PENDAHULUAN.........................................................................................
1.1 Latar Belakang......................................................................................................
1.2 Rumusan Masalah.................................................................................................
1.3 Hipotesis................................................................................................................
1.4 Tujuan Penelitian..................................................................................................
1.4.1 Tujuan Umum..........................................................................................
1.4.2 Tujuan Khusus.........................................................................................
1.5 Manfaat Penelitian................................................................................................
1
1
2
2
2
2
2
3
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA.............................................................................
2.1 Otot Polos…….....................................................................................................
2.1.1 Anatomi Mikroskopis dari Otot Polos.......................................................
2.1.2 Jenis Otot Polos..........................................................................................
2.1.3 Fisiologi Otot Polos...................................................................................
2.2 Kandung Kemih...................................................................................................
2.2.1. Anatomi dan Histologi...............................................................................
2.2.2. Fisiologi......................................................................................................
2.3 Cengkeh................................................................................................................
2.4 Organ Bath...........................................................................................................
2.5 Kerangka Teori.....................................................................................................
2.6 Kerangka Konsep.................................................................................................
2.7 Definisi Operasional.............................................................................................
4
4
4
5
6
9
9
11
12
14
16
16
17
BAB 3 METODE PENELITIAN........................................................................
3.1 Desain Penelitian.................................................................................................
3.2 Waktu dan Tempat Penelitian..............................................................................
3.3 Alat dan Bahan Penelitian...................................................................................
3.4 Identifikasi Variabel............................................................................................
3.4.1 Variabel Bebas.........................................................................................
3.4.2 Variabel Terikat.......................................................................................
3.5 Alur Penelitian.....................................................................................................
18
18
18
18
19
19
19
19
viii
3.6 Cara Kerja Penelitian...........................................................................................
3.6.1 Tahap Persiapan.......................................................................................
3.6.1.1 Persiapan Ekstrak Minyak Cengkeh..........................................
3.6.1.2 Persiapan Strip Jaringan............................................................
3.6.2 Tahap Pengujian.......................................................................................
3.7 Pengolahan Data..................................................................................................
19
19
19
20
21
23
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN................................................................
24
4.1 Pengukuran Efek Kontraktilitas Otot Polos Kandung Kemih pada Pemberian 24
Karbakol..............................................................................................................
4.2 Pengukuran Efek Kontraktilitas Otot Polos Kandung Kemih pada Pemberian 25
Minyak Cengkeh dan Etanol...............................................................................
BAB 5KESIMPULAN DAN SARAN…..............................................................
5.1 Kesimpulan..........................................................................................................
5.2 Saran....................................................................................................................
29
29
29
DAFTAR PUSTAKA..............................................................................................
LAMPIRAN..............................................................................................................
30
32
ix
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1.
Gambar 2.2.
Gambar 2.3.
Gambar 2.4.
Gambar 2.5.
Gambar 2.6.
Gambar 2.7.
Gambar 2.8.
Gambar 3.1.
Gambar 3.2.
Gambar 3.3.
Gambar 4.2.
Gambar 4.3.
Anatomi mikroskopis sel otot polos.............................................
Kontraksi dan relaksasi otot polos................................................
Anatomi kandung kemih pria dan wanita.....................................
Histologi kandung kemih..............................................................
Bunga cengkeh..............................................................................
Organ bath.....................................................................................
Kerangka teori...............................................................................
Kerangka konsep...........................................................................
Skema Organ Bath........................................................................
Skema kontraksi otot polos pada pemberian karbakol.................
Skema kontraksi otot polos pada pemberian ekstrak minyak
cengkeh.........................................................................................
Kontraksi otot polos kandung kemih guinea pig pada pemberian
ekstrak minyak cengkeh................................................................
Kontraksi otot polos kandung kemih guinea pig pada pemberian
pelarut etanol absolut....................................................................
x
5
7
9
10
13
15
16
16
21
22
22
25
26
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1. Persentase kontraksi otot polos kandung kemih guinea pig pada
pemberian karbakol........................................................................
xi
25
DAFTAR GRAFIK
Grafik4.1. Grafik perbandingan persentase kontraksi strip otot polos
kelompok perlakuan (ekstrak minyak cengkeh) dan kelompok
kontrol (etanol absolut) ................................................................ 26
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1
Lampiran 2
Lampiran 3
Lampiran 4
Lampiran 5
Lampiran 6
Lampiran 7
Lampiran 8
Lampiran 9
Determinasi tanaman cengkeh oleh LIPI
Analisis eugenol minyak cengkeh
Data kontraktilitas strip otot polos dengan minyak cengkeh
Data kontraktilitas strip otot plos dengan etanol
Uji normalitas data minyak cengkeh
Uji normalitas data etanol
Hasil data uji Mann-Whitney
Alat dan bahan penelitian
Daftar riwayat hidup
xiii
32
33
36
37
38
39
40
41
42
DAFTAR SINGKATAN
ATP
CaM
Cch
CO2
IP3R
MLCK
MLCP
O2
PIP2
PKC
PLC
RyR
: Adenosine triphosphate
: Calcium calmodulin complex
: Carbachol
: Carbon dioxide
: Inositol triphosphate receptor
: Myosin light chain kinase
: Myosin light chain phosphatase
: Oxygen
: Phosphoinositide
: Protein kinase C
: Phospholipase-C
: Ryanodine receptor
xiv
1
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1
Latar Belakang
Tanaman cengkeh (Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M. Perry)
merupakan tanaman rempah yang termasuk dalam komoditas sektor perkebunan
dengan peranan cukup penting di Indonesia.1 Cengkeh banyak digunakan dalam
bidang industri dan juga dalam bidang farmasi.2 Bagian utama dari tanaman
cengkeh yang memiliki nilai jual adalah bunganya yang sebagian besar digunakan
sebagai bahan pokok industri rokok dan sebagian kecil digunakan dalam industri
makanan. Namun, bagian lain dari tanaman cengkeh juga sudah banyak
dimanfaatkan, seperti daun dan tangkai bunganya sebagai sumber minyak
cengkeh yang digunakan dalam industri farmasi, kosmetik dan lain-lain.1
Minyak cengkeh mempunyai komponen eugenol dalam jumlah besar (6090%) yang mempunyai kegunaan sebagai anastetik lokal, stimulan, antiemetik,
antiseptik dan antispasmodik.2 Penelitian yang sudah dilakukan secara in vitro
menggunakan alat organ bath memberikan hasil bahwa eugenol dapat
menurunkan kontraksi otot polos saluran pencernaan tikus. Eugenol juga terbukti
dapat memberikan efek relaksasi pada otot polos pembuluh darah dengan cara
menghambat kanal ion kalsium.3
Peningkatan konsentrasi Ca2+ pada sitosol dapat menginisiasi kontraksi otot
polos, sama halnya seperti pada otot lurik.4 Ca2+ tersebut akan berikatan dengan
kalmodulin, kemudian kompleks Ca2+ dan kalmodulin ini akan mengaktifkan
MLCK (myosin light chain kinase), yang selanjutnya menggunakan ATP untuk
menambahkan gugus fosfat ke bagian kepala miosin. Setelah grup fosfat melekat,
kepala miosin dapat berikatan dengan aktin dan kemudian terjadilah kontraksi.4
Kandung kemih merupakan organ berongga yang berfungsi sebagai
penampungan sementara dari urin, yang tersusun atas otot polos dan berperan
penting dalam proses mikturisi.4 Kontraksi dari otot polos kandung kemih (otot
detrusor) merupakan mekanisme utama dalam proses mikturisi.5
Organ bath merupakan sebuah instrumen yang biasa digunakan dalam
penelitian menggunakan organ manusia atau hewan. Organ bath mampu menilai
1
2
berbagai jaringan dan respon yang akan diobservasi, seperti perubahan gaya,
tekanan, aliran, penggunaan oksigen atau berbagai respon yang mungkin
dihasilkan oleh jaringan dan diinginkan peneliti. Dalam hal ini organ bath mampu
menilai kontraktilitas otot polos terhadap berbagai respon, dengan cara
memberikan lingkungan fisiologis pada otot polos agar tetap memiliki fungsi
kontraktilitas yang normal.3
Sampai saat ini penelitian efek kontraktilitas dari minyak cengkeh terhadap
otot polos kandung kemih belum pernah diteliti. Berdasarkan latar belakang
tersebut, penulis terdorong untuk melakukan penelitian tentang efek ekstrak
minyak cengkeh terhadap kontraktilitas otot polos kandung kemih guinea pig in
vitro menggunakan organ bath.
1.2
Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang diatas, dapat dirumuskan masalah pada
penelitian ini adalah:
Apakah ekstrak minyak cengkeh (Syzygium aromaticum) dapat memberikan
efek terhadap kontraktilitas pada otot polos kandung kemih guinea pig?
1.3
Hipotesis
Ekstrak minyak cengkeh (Syzygium aromaticum) dapat memberikan efek
kontraktilitas berupa relaksasi pada otot polos kandung kemih guinea pig.
1.4
Tujuan Penelitian
1.4.1 Tujuan Umum
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan mengetahui ekstrak minyak cengkeh
dapat memberikan efek kontraktilitas berupa relaksasi pada otot polos kandung
kemih guinea pig in vitro
1.4.2 Tujuan Khusus
1. Menilai efek kontraktilitas dari ekstrak minyak cengkeh terhadap otot polos
kandung kemih guinea pig.
2. Mengetahui kadar ekstrak minyak cengkeh yang dapat menimbulkan
relaksasi otot polos kandung kemih guinea pig in vitro.
3
1.5
Manfaat Penelitian
1.5.1 Bagi Peneliti
1. Penelitian ini dapat meningkatkan pengetahuan dan wawasan serta
kemampuan peneliti dalam mengaplikasikan teori yang telah dipelajari.
2. Penelitian ini merupakan salah satu syarat kelulusan dari pendidikan
preklinik fakultas kedokteran dan ilmu kesehatan program studi pendidikan
dokter universitas islam negeri syarif hidayatullah Jakarta.
1.5.2 Bagi Institusi
1. Penelitian ini dapat meningkatkan nilai aspek penelitian di Fakultas
Kedokteran dan Ilmu Kesehatan UIN Syarif Hidayatullah, serta hasil
penelitian ini diharapkan dapat menjadi data dasar untuk mengembangkan
ilmu tentang pengobatan alternatif menggunakan minyak cengkeh pada
penderita gangguan berkemih, khususnya overactive bladder.
1.5.3 Bagi Masyarakat
1. Masyarakat dapat memperoleh informasi dan pengetahuan tentang
penggunaan minyak cengkeh dalam dunia medis
4
BAB 2
TINJAUAN PUSTAKA
2.1.
Otot Polos
Jaringan otot polos terletak pada dinding organ dalam yang berongga,
seperti pembuluh darah, saluran napas, saluran napas, saluran pencernaan dan
banyak terdapat pada organ dalam ruang abdominal. Kontraksi otot polos
membantu vasokontriksi atau vasodilatasi pembuluh darah, menggerakkan
makanan sepanjang saluran pencernaan, atau mengeluarkan hasil pencernaan saat
defekasi.4 Secara anatomis otot polos tidak seperti otot lurik dan otot jantung
karena tidak memperlihatkan gambaran serat-lintang.5
Kerja otot polos biasanya secara involunter, dan pada beberapa jaringan
otot polos, seperti otot polos yang menggerakkan makanan pada saluran
pencernaan, memiliki sifat autoritmik.4 Otot polos diatur oleh persarafan yang
merupakan bagian dari sistem saraf otonom yang bersifat involunter.9 Perbedaan
utama antara otot polos dengan otot rangka meliputi perbedaan pada excitationcontraction coupling, kontrol proses kontraktil oleh ion kalsium, durasi dari
kontraksi dan jumlah energi yang dibutuhkan untuk kontraksi.5
2.1.1. Anatomi Mikroskopis dari Otot Polos
Satu serabut otot polos dalam keadaan relaksasi memiliki panjang 30-200
μm dengan struktur yang lebih tebal pada bagian tengahnya (3-8 μm) dan
meruncing pada masing-masing ujungnya. Setiap serabut otot polos memiliki satu
nukleus berbentuk oval dan terletak di tengah. Sarkoplasma dari serabut otot polos
terdiri dari filamen tebal (miosin) dan filamen tipis (aktin), dengan rasio antara 1 :
10 dan 1 : 15, selain itu serabut otot polos juga mempunyai filamen intermediet.
Karena filamen-filamen tersebut tidak tertata dalam susunan yang teratur, hal ini
membuat serabut otot polos tidak memperlihatkan gambaran serat-lintang.4
Pada serabut otot polos, filamen aktin melekat pada struktur yang
dinamakan benda padat (dense bodies), yang memiliki fungsi serupa dengan garis
Z pada serabut otot lurik.5 Beberapa benda padat tersebar di seluruh sarkoplasma,
tetapi ada pula yang melekat pada sarkolema. Selama kontraksi, mekanisme
4
5
pergeseran filamen melibatkan filamen tebal dan filamen tipis menghasilkan
tegangan yang ditransmisikan ke filamen intermediet.4 Sel otot polos yang
berdekatan terikat bersama pada benda padat, sehingga dapat menyalurkan gaya
kontraktil dari sel ke sel di seluruh jaringan.9
Gambar 2.1. Anatomi mikroskopis otot polos4
Sumber: Tortora, Gerard J. Principles of Anatomy and Physiology. 2009
Benda padat dan filamen intermediet terkait pada filamen tipis saat
pergeseran terjadi antara filamen tipis dan filamen tebal yang membuat sel otot
polos memendek. Benda padat tidak tersusun pada satu garis lurus, sehingga saat
kontraksi terjadi, sel otot polos akan terpilin.9 Kemudian akan terputar pada arah
sebaliknya saat sel otot polos relaksasi.4
2.1.2. Jenis Otot Polos
Struktur dan fungsi dari otot polos beragam di berbagai bagian organ tubuh.
Secara umum, otot polos dapat terbagi menjadi dua tipe, yaitu otot polos viseral
(unitary) dan otot polos multi-unit. Otot polos multi unit tersusun dari unit-unit
otot polos yang terpisah dan berlainan tanpa jembatan penghubung, dimana setiap
6
unit otot polos bekerja secara independen dan seringkali dipersarafi oleh ujung
saraf tunggal (single nerve ending), seperti halnya pada otot rangka. Karakteristik
paling penting dari otot polos multi-unit adalah setiap serabut otot polos dapat
berkontraksi secara independen dan tidak bergantung dengan serabut otot polos
lainnya, serta dikontrol terutama oleh sinyal saraf. Beberapa contoh otot polos
multi-unit antara lain otot siliaris pada mata dan otot piloerector pada rambut.5
Otot polos viseral atau otot polos unitary terutama ditemukan terutama di
dinding organ dalam yang berongga. Contohnya adalah jaringan otot polos
dinding usus, uterus, ureter dan kandung kemih. Istilah unitary bukan berarti
hanya terdapat satu serabut otot polos, melainkan itu berarti ratusan hingga ribuan
dari serabut otot polos berkontraksi bersama sebagai satu kesatuan. Otot polos
viseral terdapat dalam bentuk lembaran yang luas dan memiliki banyak jembatan
taut-celah yang menghubungkan tiap-tiap sel otot polos, yang berfungsi sebagai
sinsitium.5
2.1.3. Fisiologi Otot Polos
Meskipun memiliki prinsip-prinsip kontraksi yang sama, otot polos
menunjukkan beberapa perbedaan fisiologis penting dari jaringan otot rangka dan
otot jantung.4 Otot polos memiliki kecepatan siklus jembatan-silang yang jauh
lebih lambat dibandingkan dengan otot rangka. Hal ini menyebabkan untuk setiap
satu siklus hanya membutuhkan satu molekul ATP, dimana merupakan 1/10
sampai 1/300 dari jumlah energi yang dibutuhkan untuk membentuk tegangan
kontraksi dari otot polos yang sama seperti pada otot rangka.5
Saat otot polos sudah mengalami kontraksi penuh, jumlah dari eksitasi
berkelanjutan biasanya dapat diturunkan menjadi jauh lebih kecil dari tingkat
awal. Selanjutnya, energi yang terpakai untuk menjaga kontraksi sangat kecil, hal
ini dinamakan latch mechanism. Dimana dapat mempertahankan kontraksi tonik
berkepanjangan pada otot polos dengan penggunaan sedikit energi. Selain itu,
karakteristik penting lainnya dari otot polos, khususnya otot polos viseral yaitu
kemampuan untuk kembali ke bentuk semulanya.5
7
Gambar 2.2. Kontraksi dan relaksasi otot polos10
Sumber: Webb, R. Clinton. Smooth Muscle Contraction and Relaxation. 2003
Peningkatan konsentrasi Ca2+ pada sitosol otot polos dapat menginisiasi
kontraksi, sama halnya seperti pada otot lurik.4 Peningkatan ini dapat disebabkan
oleh stimulasi saraf, stimulasi hormonal, regangan dari serabut otot, atau bahkan
karena perubahan lingkungan kimiawi pada serabut otot polos tersebut.5 Selama
proses eksitasi, peningkatan Ca2+ pada sitosol berperan sebagai intracellular
messenger, yang akan menginisiasi terjadinya fosforilasi miosin rantai ringan.
Asetilkolin yang diterima oleh reseptor M3 akan membuat phospholipase-C
(PLC) mengaktifkan fosfolipid membrane (PIP2) untuk mengeluarkan inositol
trifosfat (IP3) dan diasilgliserol (DAG). IP3 akan berikatan dengan reseptor IP3
pada retikulum sarkoplasma, yang kemudian dapat melepaskan Ca2+ dari
simpanan Ca2+ intraseluler di dalam retikulum sarkoplasma itu sendiri dan
menyebabkan peningkatan Ca2+ intraseluler.11 Selain itu, peningkatan Ca2+ juga
dapat dipicu oleh influks pada voltage-gated Ca2+ channels (VGC).12
Pada sel otot polos Ca2+ akan berikatan dengan kalmodulin, protein
intraseluler yang ditemui hampir di semua sel dengan struktur menyerupai
troponin.13 Ca2+ dan kalmodulin ini saling berikatan untuk mengaktifkan protein
8
lainnya, MLCK.11 MLCK (myosin light chain kinase) merupakan enzim spesifik
yang menggunakan ATP untuk menambahkan gugus fosfat ke bagian kepala
miosin. Setelah grup fosfat melekat, kepala miosin dapat berikatan dengan aktin
dan kemudian terjadilah kontraksi.4
Defosforilasi dari miosin rantai ringan dapat menginduksi relaksasi, dengan
bantuan MLCP (myosin light chain phosphatase). Sifat kontraktilitas dapat diubah
dengan mengatur aktivitas dari MLCK dan MLCP. Intracellular messenger yang
dapat mengatur aktivitas dari kedua enzim tersebut maka dapat mengatur pula
kontraktilitas dari otot polos. Aktivitas dari MLCK sendiri dapat diturunkan
dengan fosforilasi dari beberapa kinase termasuk cAMP-dependent kinase (PKA),
mitogen-activated protein (MAP) kinase, p21-activated Kinase dan CaM kinase
II.11
Aktivitas MLCP juga dapat diturunkan melalui fosforilasi, dengan
peningkatan sensitivitas Ca2+ pada sistem kontraktil.10 Aktivasi dari Rho dan/atau
PKC juga dapat memicu peningkatan sensitivitas Ca2+ dan kemudian akan
menghambat MLCP, sehingga kontraksi terjadi. Sementara itu, desensitisasi Ca2+
akan menyebabkan relaksasi terjadi. Relaksasi dapat diinduksi oleh nukleotida
siklik yang dihasilkan dari reseptor M2 yang berikatan dengan agonisnya, atau
dihasilkan karena aktivasi guanylate cyclase oleh NO. Second messenger
membuat otot polos relaksasi dengan menurunkan jumlah Ca2+ intraseluler dan
desensitisasi Ca2+. Penurunan jumlah Ca2+ dapat terjadi dengan penghambatan
influks Ca2+ dan meningkatkan uptake dari retikulum sarkoplasma terhadap
Ca2+.12
Kontraksi dan relaksasi pada sebagian besar otot polos merupakan respon
dari potensial aksi yang ditimbulkan oleh sistem saraf otonom.4 Dimana
banyaknya lapisan dari otot polos menyebabkan serabut saraf otonom hanya
mempersarafi bagian luar dari lapisan otot polos, dan eksitasi pada lapisan luar
akan merambat ke lapisan dalam dengan konduksi potensial aksi pada massa otot
atau dengan cara difusi tambahan dari zat transmitter.5
9
2.2.
Kandung Kemih
2.2.1. Anatomi dan Histologi
Urin yang terbentuk di ginjal akan disalurkan ke dalam sebuah organ yaitu
kandung kemih melalui ureter untuk sementara disimpan, sebelum di kosongkan
dengan proses berkemih.13 Kandung kemih itu sendiri merupakan sebuah organ
berongga yang tersusun atas otot yang dapat diregangkan. Kandung kemih
terletak di rongga panggul sebelah posterior simfisis pubis, pada laki-laki terletak
di sebelah anterior rektum sementara pada perempuan kandung kemih terletak di
sebelah anterior vagina dan sebelah inferior uterus. Lipatan pada peritoneum
menahan posisi kandung kemih.4
Gambar 2.3 Anatomi kandung kemih pria dan wanita
Sumber: Martini, Frederic. Fundamental of Anatomy and Physiology. 2012
Dinding kandung kemih terdiri dari lapisan mukosa, submukosa, dan
muskularis. Lapisan muskularis terbagi menjadi lapisan dalam dan lapisan luar
otot polos longitudinal, serta lapisan otot polos sirkuler diantara kedua otot polos
10
longitudinal tersebut. Susunan lapisan muskularis ini membentuk otot detrusor
dari kandung kemih yang berfungsi memberikan kompresi pada kandung kemih
untuk mengeluarkan urin menuju uretra. Kandung kemih tersusun atas epitel
transisional, dimana tidak seperti epitel pada umumnya, epitel ini dapat meregang
dan kembali ke bentuk semula tanpa kerusakan.9
Baik epitel maupun otot polos aktif berpartisipasi dalam kemampuan
kandung kemih untuk mengakomodasi perubahan besar dalam volume urin.13
Dalam keadaan kosong, kandung kemih kolaps. Dan saat volume urin meningkat
kandung kemih berbentuk seperti buah pir dan naik ke rongga perut. Kapasitas
kandung kemih rata-rata 700-800 mL, untuk perempuan mempunyai kapasitas
yang lebih kecil karena uterus menempati ruang sebelah superior kandung kemih.4
Gambar 2.4. Histologi kandung kemih
Sumber: Tortora, Gerard J. Principles of Anatomy and Physiology. 2009
Kandung kemih terbagi menjadi dua bagian utama: (1) badan, merupakan
bagian utama dari kandung kemih yang berfungsi mengumpulkan urin, dan (2)
leher, yang berbentuk seperti corong dan merupakan perpanjangan dari badan
kandung kemih, secara inferior dan anterior mengarah ke dalam urogenital
triangle lalu berhubungan dengan uretra. Bagian bawah dari leher disebut juga
sebagai bagian dari posterior uretra.5
11
Pada dinding posterior dari kandung kemih, tepat dibawah leher dari
kandung kemih terdapat daerah berbentuk segitiga yang disebut dengan trigonum.
Daerah berbentuk segitiga tersebut dibatasi oleh dua bukaan dari ureter pada sudut
atas trigonum dan pintu masuk uretra di bagian bawah apex dari trigonum.9
Trigonum tampak halus karena lapisan mukosa melekat dengan kuat pada lapisan
muskularisnya.4 Namun, lapisan mukosa pada trigonum memiliki lipatan-lipatan
yang disebut rugae, dimana rugae tersebut berfungsi sebagai perluasan dari
kandung kemih saat menampung urin.9
2.2.2. Fisiologi
Otot polos yang tersusun pada dinding kandung kemih disebut otot
detrusor. Serat otot tersebut dapat memanjang ke segala arah dan saat mengalami
kontraksi dapat meningkatkan tekanan di kandung kemih sekitar 40 sampai 60
mmHg. Sel-sel otot polos detrusor memiliki banyak jembatan taut-celah dan
berbentuk lembaran yang luas, sehingga memiliki jalur listrik-resistansi rendah
dari satu sel otot ke sel otot lainnya. Oleh karena itu, potensial aksi dapat
menyebar ke seluruh otot detrusor, dari satu sel otot ke sel otot lainnya,
menyebabkan kontraksi dari seluruh kandung kemih secara bersamaan. Dengan
demikian, kontraksi otot detrusor pada kandung kemih merupakan langkah utama
dalam tahap pengosongan kandung kemih.5
Proses pengosongan kandung kemih disebut dengan mikturisi. Proses ini
terbagi menjadi dua tahap: pertama, kandung kemih akan terisi secara progresif
sampai tegangan pada dinding kandung kemih meningkat sampai nilai ambang
batasnya, hal ini akan memicu tahap kedua terjadi, dimana terjadi reflek mikturisi.
Dengan terjadinya reflek mikturisi, maka seseorang menjadi sadar dan memiliki
keinginan untuk berkemih, yang kemudian dapat menyebabkan pengosongan
kandung kemih terjadi.5
Mekanisme reflek mikturisi dapat terjadi, dipicu oleh reseptor sensorik
pada dinding kandung kemih yang sensitif terhadap regangan.5 Urin dapat
mencapai kandung kemih dengan kontraksi peristaltik dari ureter. Seiring dengan
urin mengisi kandung kemih, reseptor regang pada dinding kandung kemih mulai
terstimulasi.9 Sinyal sensorik dari reseptor regang kandung kemih disalurkan ke
12
segmen sakral tulang belakang melalui persarafan panggul dan kemudian secara
reflek kembali lagi ke kandung kemih melalui serabut saraf parasimpatis.5
Saat kandung kemih hanya terisi sebagian, reflek mikturisi berupa kontraksi
otot detrusor biasanya kembali relaksasi setelah beberapa menit. Kemudian, setiap
kali kandung kemih terisi oleh urin maka reflek mikturisi akan semakin sering
terjadi dan semakin tinggi kontraksi dari otot detrusornya.5 Keinginan untuk
berkemih biasanya mulai hadir saat kandung kemih mengandung sekitar 200ml
urin. Setelah volume melebihi 500 ml kontraksi kandung kemih yang dipicu oleh
reflek mikturisi dapat menghasilkan tekanan yang cukup untuk membuka sfingter
uretra internal. Pembukaan ini menyebabkan reflek relaksasi dari sfingter uretra
eksternal, sehingga urin dapat dikeluarkan.9
Reflek mikturisi merupakan reflek otonom tulang belakang, tetapi dapat
dihambat atau difasilitasi oleh otak. Pusat fasilitatif dan penghambatan yang kuat
pada batang otak terletak pada pons. Reflek mikturisi merupakan penyebab dasar
seseorang untuk berkemih, tetapi pusat pengaturan yang lebih tinggi biasanya
melakukan kontrol akhir miksi. Pusat yang lebih tinggi dapat menunda proses
berkemih meskipun reflek mikturisi sudah terjadi.5 Pada reflek mikturisi, impuls
parasimpatis dari pusat berkemih merambat ke sfingter uretra interna dan kandung
kemih, menyebabkan kontraksi dari otot detrusor kandung kemih dan relaksasi
dari otot sfingter uretra interna.4
2.3.
Cengkeh
Cengkeh adalah tangkai bunga kering beraroma dari keluarga Myrtaceae,
dalam bahasa Inggris disebut cloves. Tanaman cengkeh diklasifikasikan ke dalam
kerajaan Plantae, filum Magnoliophyta, kelas Magnoliopsida, ordo Myrtales,
familia Myrtaceae, genus Syzygium, spesies S. aromaticum.
Tanaman cengkeh merupakan tanaman rempah yang termasuk dalam
komoditas perkebunan yang cukup penting di Indonesia.1 Dapat tumbuh sampai
setinggi 12 m, dan diyakini sebagai tanaman asli dari Asia Tenggara. Namun
sekarang sudah banyak dibudidayakan di seluruh dunia, Tanzania merupakan
negara produsen utama cengkeh, sementara negara lain yang juga menjadi
produsen cengkeh meliputi Madagaskar, Indonesia, Malaysia dan Sri Lanka.2
13
Dalam dunia industri cengkeh banyak digunakan karena cengkeh memiliki
aroma yang khas berasal dari minyak atsiri yang terdapat dalam jumlah besar,
baik dalam bunga (10-20%), tangkai (5-10%), maupun daun (1-4%).1 Selain
mengandung minyak atsiri, komponen lain dalam bunga cengkeh juga termasuk
glukosida sterol (sitosterol, stigmasterol, dan campesterol), asam crategolic metil
ester, asam oleanolic, quercetin, eugeniin, kaempferol, rhamnetin, sekitar 6%
protein, 20% lemak, 61% karbohidrat, vitamin, dan lain-lain.2
Produk lain yang dihasilkan dari tanaman cengkeh adalah minyak cengkeh,
tergantung dari bahan bakunya dibagi menjadi tiga macam minyak cengkeh, yaitu
minyak bunga cengkeh, minyak tangkai cengkeh, dan minyak daun cengkeh.
Mutu dari minyak cengkeh yang dihasilkan dipengaruhi oleh asal tanaman,
varietas, mutu bahan, penanganan bahan sebelum penyulingan, metode
penyulingan serta penanganan minyak yang dihasilkan.1
Gambar 2.5. Bunga cengkeh
Sebelum penyulingan, bunga dan tangkai cengkeh biasanya digiling kasar
dulu untuk memudahkan minyak ke luar dari dalam sel, sedangkan daun cengkeh
tidak membutuhkan pengecilan ukuran. Bahan tersebut disuling dengan cara uap
dan air atau cara uap langsung selama 8-24 jam, bunga dan tangkai cengkeh
14
membutuhkan waktu yang lebih lama karena mengandung kadar minyak yang
lebih tinggi dibandingkan daun cengkeh.1
Minyak
bunga
cengkeh
dianggap
lebih
berharga
dan
bermanfaat
dibandingkan minyak dari tangkai dan daun cengkeh. Minyak tunas cengkeh
mengandung 60-90% eugenol, 2-27% eugenol asetat, dan 5-12% b-caryophyllene,
dengan konstituen minor seperti metil salisilat, metil eugenol, benzaldehida, metil
amil keton, α-ylangene, dan chavicol. Sementara itu eugenol yang terkandung
pada minyak tangkai cengkeh sebesar 90-95% dan pada minyak daun cengkeh
sebesar 82-88%.2
Eugenol memiliki beberapa sifat farmakologi, termasuk antimikroba,
antijamur, insektisida dan antihelmintik. Banyak peneliti melaporkan bahwa
eugenol menunjukkan sifat relaksan pada pembuluh darah dan otot polos saluran
pencernaan. Eugenol dapat menyebabkan relaksasi otot polos pada pembuluh
darah melalui blokade voltage and ligand dependent ion channels. Berkenaan
dengan saluran pencernaan, penelitian menunjukkan bahwa metileugenol
memberikan efek relaksasi pada ileum yang terisolasi dan menghambat kontraksi
diinduksi oleh voltage-dependent dan receptor-operated channels.3
Minyak cengkeh yang mengandung eugenol memiliki sifat antimikroba
seperti sebelumnya disebutkan, dengan sifat antimikroba spektrum luas (melawan
bakteri gram positif maupun gram negatif). Baik minyak cengkeh ataupun
eugenol sendiri dapat digunakan untuk mengurangi gejala-gejala sakit gigi,
menggunakan sepotong kapas kecil yang diolesi minyak cengkeh kemudian
diterapkan langsung tanpa tekanan pada karies gigi. Selain itu, minyak cengkeh
banyak juga digunakan sebagai komponen utama dalam persiapan untuk
penanganan post-extraction alveolitis.2
2.4.
Organ Bath
Tissue organ bath merupakan sebuah instrument yang ditujukan untuk
eksperimen pada hewan atau eksperimen pada jaringan manusia atau hewan.
Persiapan jaringan yang akan diuji menggunakan organ bath dengan memastikan
proses pembunuhan hewan dengan teknik dislokasi servikal.15 Kemudian lapisan
mukosa dan serosa dari jaringan otot harus dihilangkan. Jaringan otot tersebut
15
akan direndam di dalam larutan fisiologis
17
Dalam proses pengujian, jaringan
otot tersebut diletakkan dengan posisi longitudinal. 3
Jaringan otot yang di rendam di dalam larutan fisiologis tetap dijaga suhunya
pada 36oC.15 Untuk menjaga jaringan otot polos yang akan diuji menggunakan
organ bath tetap memiliki fungsi yang sama seperti saat masih di tubuh, maka
jaringan otot tersebut membutuhkan nutrisi yang cukup untuk tetap dapat
berfungsi normal. Selain direndam di dalam larutan fisiologis, jaringan otot akan
diberikan oksigenasi menggunakan karbogen (95% O2 / 5% CO2).3
Sebelum mulai pengujian pada jaringan, strip jaringan harus direndam selama
satu jam terlebih dahulu, dengan diregangkan sebesar 0,5g.18 Jaringan otot yang
terendam di dalam wadah dapat diukur tegangan isometriknya dengan
menggunakan transducer isometrik yang kemudian akan dihubungkan ke dalam
alat pengukur yang tersambung ke komputer untuk pengolahan data.16
Gambar 2.6. Organ Bath
16
2.5.
Kerangka Teori
Gambar 2.7 Kerangka teori
2.6.
Kerangka Konsep
Gambar 2.8 Kerangka konsep
17
2.7.
No
1
2
Variabel
Definisi Operasional
Definisi Operasional
Alat Ukur
Skala
Ukur
Pengukuran
Kontraksi otot
Peningkatan tegangan
polos kandung
otot, dengan atau tanpa
otot
kemih
pemendekan otot22
(gram)
Kadar minyak
Konsentrasi minyak
Persen
cengkeh
cengkeh yang diencerkan
di dalam larutan etanol
absolut.
Transducer
Hasil
Tegangan
Numerik
Numerik
18
BAB 3
METODE PENELITIAN
3.1. Desain Penelitian
Penelitian ini dilakukan dengan metode eksperimental secara in vitro
menggunakan alat organ bath untuk melihat efek kontraktilitas berupa relaksasi
dari ekstrak minyak cengkeh pada otot polos kandung kemih guinea pig.
3.2. Waktu dan Tempat Penelitian
Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari s.d. Agustus 2013 di Ruang
Laboratorium Multiguna lantai 3, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan
Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.
3.3. Alat dan Bahan Penelitian
Sampel yang diuji pada penelitian ini adalah ekstrak minyak cengkeh yang
diperoleh dari proses ekstraksi 1 kg bunga cengkeh dengan proses distilasi di
BALITRO (Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat). Minyak cengkeh
kemudian diencerkan menggunakan etanol absolut ke dalam beberapa konsentrasi
menjadi 10-6 %, 10-5 %, 10-4 %, 10-3 %, dan 10-2 %.
Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah instrument organ bath,
water heater, laptop, kulkas, timbangan, cawan petri, papan bedah, alat bedah
minor, pinset mikro, lup, mikro pipet, sendok, benang, dan pengait.
Bahan yang digunakan dalam penelitian ini yaitu strip jaringan otot polos
kandung kemih guinea pig berusia 6 bulan berjenis kelamin laki-laki dan
perempuan dengan berat 500 s.d. 700 gram, aquades, karbakol, etanol abslolut,
alkohol, tissue, kapas, sarung tangan, gas karbogen (O2 97% : CO2 3%) dan
larutan Krebs-Henseleit dengan komposisi dalam volume 500cc sebagai berikut:
NaCl 3,555 gr, KCl 0,175 gr, NaHCO3 0,645 gr, KH2PO4 0,08 gr, MgCl2 0,12 gr,
C6H12O6 1,035 gr dan CaCl2 0,185 gr.
18
19
3.4. Identifikasi Variabel
3.4.1. Variabel Bebas
Variabel bebas pada penelitian ini adalah kadar larutan ekstrak minyak
cengkeh.
3.4.2. Variabel Terikat
Variabel terikat pada penelitian ini adalah kontraktilitas otot polos kandung
kemih guinea pig.
3.5.
Alur Penelitian
3.6.
Cara Kerja Penelitian
3.6.1. Tahap Persiapan
3.6.1.1. Persiapan Ekstrak Minyak Cengkeh
Tanaman cengkeh yang akan dijadikan bahan ekstrak diverifikasi
terlebih dahulu di LIPI (Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia). Setelah itu
minyak cengkeh diperoleh dari proses distilasi 1 Kg bunga cengkeh. Bunga
20
cengkeh didapat dan dilakukan proses distilasi di BALITRO (Balai Penelitian
Tanaman Rempah dan Obat). Hasil distilasi bunga cengkeh diperoleh sekitar 10
ml minyak cengkeh yang kemudian diencerkan menggunakan etanol absolut.
Konsentrasi yang akan diujikan yaitu 10-6 %, 10-5 %, 10-4 %, 10-3 %, dan 10-2 %.
Ekstrak minyak cengkeh juga diuji analisis eugenol, dan didapatkan hasil 1 Kg
penyulingan bunga cengkeh mengandung 10,08% eugenol.
3.6.1.2. Persiapan Strip Jaringan
Guinea pig dengan berat sekitar 500-700 gram dibuat tidak sadar dengan
memberikan hentakan yang kuat pada bagian kepala belakang sampai terjadi
dislokasi servikal, kemudian guinea pig dibunuh dengan memotong arteri karotis.
Setelah guinea pig sudah mati, dimulai pembedahan di bagian perut bawah dari
guinea pig. Diseksi organ kandung kemih dilakukan dengan meminimalisir
adanya penarikan dari organ.
Kandung kemih tersebut lalu dipindahkan kedalam cawan petri yang
berisi larutan Krebs dan sedang diberikan oksigenasi dari karbogen (O2 : 97%,
CO2 : 3%). Kandung kemih dipotong pada bagian anterolateral dan dibentuk strip
otot polos dengan memisahkan jaringan mukosa dan serosa, ukuran strip otot
polos yang disiapkan memiliki panjang ±1 cm dan lebar ±0,5 cm sebanyak 3-5
strip. Proses pemotongan dilakukan menggunakan alat bedah minor dan dibantu
oleh kaca pembesar.
Kemudian persiapkan sejumlah empat strip otot polos dengan
mengikatkan benang dikedua ujung strip otot polos. Setelah itu kaitkan benang
yang telah terikat dengan ujung strip otot polos ke dalam kawat besi yang sudah
terhubung dengan transducer dari organ bath, sedangkan benang yang mengikat
ujung lain dari strip otot polos direkatkan di bagian bawah dari chamber organ
bath sehingga strip otot polos menggantung secara vertikal didalam chamber.
Transduser terhubung dengan amplifier serta komputer yang telah dilengkapi
software untuk analisa data LabChart v7.1 dari ADInstrument.
Keempat strip otot polos tersebut di posisikan agar berada tepat di dalam
chamber organ bath, sehingga keseluruhan bagian dari strip otot polos dapat
terendam dengan sempurna. Keempat strip otot polos tersebut di rendam di dalam
21
chamber yang berisikan larutan Krebs Henseleit dengan volume 50 μl dan suhu
yang dipertahankan sebesar 37oC dan dioksigenasi dengan karbogen (O2 : 97%,
CO2 : 3%). Strip otot polos diberikan tegangan istirahat (resting tension) yaitu
sebesar 0,5 gram. Keempat strip otot polos yang sudah terendam dalam larutan
Krebs Henseleit yang teroksigenasi tersebut didiamkan dalam selama 60 menit
sebelum dilakukan tahap pengujian.
Gambar 3.1. Skema Organ Bath
3.6.2. Tahap Pengujian
Pengujian diawali dengan menilai kontraktilitas strip jaringan otot polos
dengan memberikan muskarinik agonist karbakol dengan konsenstrasi 1 μM ke
dalam empat chamber organ bath. Tegangan otot polos setelah pemberian
karbakol diamati dan dinilai. Kontraksi yang ditimbulkan setelah pemberian
karbakol 1 μM dianggap sebagai 100%. Selanjutnya otot polos diistirahatkan
kembali dengan cara membuang cairan sebelumnya yang berisi karbakol dan
menggantinya dengan cairan Kreb‟s yang masih baru (washing) selama 60 menit
22
untuk selanjutnya diberikan karbakol dengan konsentrasi mulai dari 0.01 μM
hingga 100 μM secara kumulatif. Tegangan yang dihasilkan pada pemberian
masing-masing konsentrasi karbakol tersebut dihitung relatif terhadap tegangan
awal setelah pemberian karbakol 1 μM (Gambar 3.2).
100 %
//
Gambar 3.2. Skema kontraksi otot polos pada pemberian karbakol
Tahap berikutnya dilakukan pengujian efek minyak cengkeh dengan
konsentrasi 10-6 %, 10-5 %, 10-4 %, 10-3 %, dan 10-2 % terhadap otot polos yang
telah diinduksi kontraksi dengan menggunakan karbakol 1 μM. Pengujian zat aktif
dilakukan setelah kontraksi otot polos setelah induksi dengan karbakol 1 μM
stabil (plateau).
Gambar 3.3. Skema kontraksi otot polos pada pemberian ekstrak minyak cengkeh
Setelah melakukan pengujian pada bahan ekstrak minyak cengkeh,
dilakukan pula pengujian pada bahan pelarut ekstrak minyak cengkeh itu sendiri
yaitu etanol absolut. Pengujian etanol absolut dilakukan untuk tiap-tiap
konsentrasi etanol yang diberikan dengan prosedur yang sama.
23
3.7.
Pengolahan Data
Data perubahan kontraktilitas strip otot polos yang didapatkan dari
transducer dan direkam di dalam program LabChart Pro v7.1 kemudian diolah
menggunakan SPSS versi 16.1 untuk menentukan nilai kebermaknaan penelitian,
dengan dilakukan pengujian Student t Test bila distribusi sampel dan kelompok
normal, dan Mann-Whitney bila distribusi sampel dan kelompok tidak normal.
Pengujian normalitas dari distribusi data menggunakan Saphiro-Wilk karena
jumlah data yang diuji kurang dari 50.20,21
24
BAB 4
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Pengukuran Efek Kontraktilitas Otot Polos Kandung Kemih pada
Pemberikan Karbakol
Pemberian karbakol pada penelitian ini ditujukan untuk menginduksi
kontraktilitas dari otot polos kandung kemih agar dapat berkontraksi terlebih
dahulu sebelum diberikan ekstrak minyak cengkeh. Dengan terjadinya kontraksi
otot polos kandung kemih yang diinduksi menggunakan karbakol, maka efek
relaksasi yang diberikan oleh minyak cengkeh dapat dinilai.
Efek kontraksi yang diberikan oleh karbakol diperlukan dalam konsentrasi
yang tepat, untuk menghindari cedera otot polos dikarenakan over-stretched
akibat kontraksi yang berlebihan. Pada penelitian ini, dilakukan pengujian efek
kontraksi dari karbakol terlebih dahulu untuk mendapatkan konsentrasi karbakol
yang tepat untuk kontraksi otot polos kandung kemih.
Didapatkan kontraksi otot polos dapat terjadi setelah pemberian karbakol
dengan konsentrasi 1μM. Pengujian selanjutnya diberikan karbakol dengan
konsentrasi 10μM dan 100μM, namun didapatkan setelah pemberian karbakol
konsentrasi 10μM, otot polos tidak dapat berkontraksi dengan baik saat diberikan
karbakol konsentrasi 100μM. Hal ini menandakan kontraktilitas otot polos
kandung kemih sudah melebih batas kontraksinya saat diberikan 10μM karbakol.
Oleh karena itu dalam penelitian ini digunakan karbakol dengan konsentrasi 1μM
sebagai penginduksi awal kontraksi di setiap awal pengujian ekstrak minyak
cengkeh.
Tabel 4.1. Persentase kontraksi otot polos kandung kemih guinea pig pada pemberian
karbakol
Konsentrasi karbakol
Persentase kontraksi otot polos kandung kemih
Karbakol 0,01µM
0,81%
Karbakol 0,1µM
10,56%
Karbakol 1µM
102,39%
Karbakol 10µM
112,63%
Karbakol 100µM
65,32%
24
25
4.2. Pengukuran Efek Kontraktilitas Otot Polos pada Pemberian Minyak
Cengkeh dan Etanol
Pada penelitian ini konsentrasi ekstrak minyak cengkeh yang diuji adalah106
%, 10-5 %, 10-4 %, 10-3 %, dan 10-2 %. Kemudian minyak cengkeh dengan
berbagai konsentrasi tersebut dimasukkan ke dalam empat chambersetelah otot
polos diinduksi dengan karbakol 1 μM. Dalam penelitian ini didapatkan hasil
persentasi kontraksi otot polos yang setelah pemberian minyak cengkeh untuk
tiap-tiap konsentrasi sesuai dengan gambar dan tabel dibawah.
Gambar 4.2. Kontraksi otot polos kandung kemih guinea pig pada pemberian
ekstrak minyak cengkeh
Dalam penentuan konsentrasi minyak cengkeh sampai dengan konsentrasi
yang diinginkan, pengenceran dilakukan menggunakan larutan etanol absolut.
Diperlukan pengujian larutan etanol absolut untuk memastikan bahwa etanol
absolutsebagai pelarut dari minyak cengkeh tidak memberikan efek relaksasi, agar
hasil penelitian yang didapat menunjukkan efek relaksasi yang diberikan berasal
dari minyak cengkeh.
Pada gambar dibawah didapatkan hasil dari pengujian pelarut minyak
cengkeh yaitu etanol absolut.
Gambar 4.3. Kontraksi otot polos kandung kemih guinea pig pada pemberian
pelarutetanol absolut
26
Kemudian didapatkan perbandingan persentase kontraksi otot polos
kandung kemih yang dihasilkan oleh minyak cengkeh dengan pelarut etanol
absolut. Pada data grafik dibawah dapat terlihat efek relaksasi yang diberikan
minyak cengkeh lebih besar dibandingkan dengan efek relaksasi yang diberikan
etanol absolut, hal ini menunjukkan bahwa efek relaksasi yang dihasilkan oleh
minyak cengkeh tidak terpengaruh oleh pelarutnya yaitu etanol absolut.
Grafik 4.2Grafik perbandingan persentase kontraksi strip otot polos kelompok
perlakuan (ekstrak minyak cengkeh) dan kelompok kontrol (etanol absolut)
Didapatkan persentase kontraksi yang dihasilkan oleh kelompok kontrol
yaitu etanol berturut-turut adalah 68,06±4,56%; 59,05±4,53%; 53,96±4,83%;
50,21±4,97%; dan 46,72±4,59. Sementara persentase kontraksi yang dihasilkan
oleh kelompok perlakuan yaitu ekstrak minyak cengkeh berturut-turut sebesar
70,05±4,33%; 62,04±3,21%; 56,22±2,68%; 49,06±2,94% dan 19,33±1,97%.
Pada penelitian ini pengolahan data dilakukan untuk membandingkan ratarata persentase relaksasi dari kelompok perlakuan dan kelompok kontrol. Setelah
menggunakan uji normalitas data, ditemukan salah satu data memiliki nilai yang
tidak normal. Oleh karena itu analisa data pada penelitian ini menggunakan
analisa Mann-Whitney.20
27
Pada penelitian ini ditemukan hasil yang bermakna antara persentase
kontraksi jaringan otot polos kandung kemih kelompok perlakuan yang diberikan
ekstrak minyak cengkeh dengan kelompok kontrol yang diberikan etanol absolut
terdapat pada pemberian ke-5 yaitu dengan konsentrasi 10-2%ekstrak minyak
cengkeh. Hal tersebut menunjukkan bahwa efek relaksasi yang dapat diberikan
oleh minyak cengkeh baru dapat terlihat apabila diberikan pemberian ekstrak
minyak cengkeh dengan konsentrasi yang paling tinggi, yaitu sebesar 10-2 %.
Dalam ekstrak minyak cengkeh pada penelitian ini, juga diketahui jumlah
eugenol yang terkandung adalah sebesar 10,08%. Dengan pengenceran ekstrak
minyak cengkeh menggunakan etanol absolut maka dapat dipastikan kadar
eugenol dalam minyak cengkeh akan berkurang. Dari data penelitian yang
didapatkan bahwa relaksasi dapat terjadi saat pemberian minyak cengkeh dengan
konsentrasi 10-2 %, dan memiliki kadar eugenol sebesar 10-2 % x 10,08% =
0,01008%. Diketahui bahwa dengan kadar eugenol sebesar 0,01008% dapat
memberikan efek relaksasi terhadap otot polos.
Jumlah kadar eugenol dapat mempengaruhi efek relaksasi yang dihasilkan.
Hal ini dapat dikaitkan dengan penelitian sebelumnya yang telah membuktikan
bahwa sifat relaksan yang didapat dari minyak cengkeh berasal dari kandungan
zat aktifnya yaitu eugenol. Eugenol terbukti dapat memberikan efek relaksasi
terhadap otot polos viseral.3 Sementara penelitian yang dilakukan ini, memiliki
keterbatasan yaitu tidak menggunakan zat aktif dari minyak cengkeh yaitu
eugenol secara langsung sebagai kelompok perlakuan dalam penentuan efek
relaksasi terhadap otot polos. Sehingga didapatkan efek relaksasi yang memiliki
makna terjadi saat pemberian ekstrak minyak cengkeh dengan konsentrasi tinggi.
Sementara ini, menurut penelitian sebelumnya telah membuktikan bahwa
eugenol dapat menghambat kanal ion Ca2+ pada relaksasi otot polos pembuluh
darah.3Diduga hal yang sama terjadi pada penelitian ini bahwa pemberian ekstrak
minyak cengkeh yang mengandung eugenol dapat memberikan efek relaksasi otot
polos kandung kemih dengan cara menghambat kanal ion Ca2+. Dengan
penghambatan kanal ion Ca2+ dapat menyebabkan penurunan influks dari Ca2+
sehingga jumlah Ca2+ intrasel akan berkurang. Berkurangnya jumlah Ca2+
kemudian menyebabkan terjadinya penurunan ikatan Ca2+ dengan kalmodulin
28
sehingga aktivasi dari MLCK semakin sedikit dan kemungkin terjadinya jembatan
silang akan menurun sehingga terjadi penurunan kontraksi atau relaksasi.
Kontraksi dari otot detrusor kandung kemih dapat mengalami aktivitas yang
berlebih, baik itu karena penyebab neurogenik atau idiopatik. Aktivitas berlebih
dari otot detrusor tersebut merupakan kontraksi yang bersifat involunter, dan
sangat berkaitan erat dengan sindrom overactive bladder.6Overactive bladder
merupakan suatu kumpulan dari gejala-gejala termasuk urgensi dengan atau tanpa
urge incontinence, serta frekuensi dan nokturia.7 Kurang dari sepertiga jumlah
urin yang ditampung pada kandung kemih penderita overactive bladder
dikeluarkan melalui kontraksi involunter dari otot detrusor.Kontraksi involunter
kandung kemih disebabkan oleh aktivitas berlebih (overactivity) dari otot
detrusor.6 Prevalensi overactive bladder di seluruh dunia bervariasi mulai dari 6%
- 20%, baik pada pria ataupun wanita, dengan wanita memiliki insiden yang lebih
tinggi pada urge incontinence. Obat antimuskarinik merupakan terapi utama
dalam menangani overactive bladder dengan tujuan menurunkan kontraksi dari
otot detrusor kandung kemih.8
Penelitian ini telah membuktikkan bahwa ekstrak minyak cengkeh dapat
memberikan efek relaksasi terhadap otot polos kandung kemihguinea pig secara
in vitro. Dengan penelitian lebih lanjut, ekstrak minyak cengkeh mungkin dapat
digunakan sebagai tatalaksana pada gangguan berkemih, misal overactive
bladder.
Dalam Shahih Bukhari dan Muslim, Nabi Muhammad saw bersabda:
“Setiap kali Allah menurunkan penyakit, pasti Allah menurunkan obatnya.”
Hadist ini memberikan makna yaitu semangat kepada orang yang sakit dan juga
dokter yang mengobatinya, selain itu juga mengandung anjuran untuk mencari
obat dan menyelidikinya. Bila dikaitkan, hasil penelitian ini dapat memberikan
manfaat bagi peneliti dan masyarakat untuk menemukan pengobatan alternatif
pada gangguan berkemih, seperti overactive bladder.
29
BAB 5
KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan
Dari hasil penelitian didapatkan adanya perbedaan yang bermakna secara
statistik (p<0,05) antara rerata persentase kelompok perlakuan yaitu ekstrak
minyak cengkeh dengan kelompok kontrol yaitu etanol absolut pada pemberian
ekstrak minyak cengkeh dengan konsentrasi 10-2% terhadap strip otot polos
kandung kemih guinea pig in vitro. Penelitian ini menunjukkan ekstrak minyak
cengkeh dapat memberikan efek kontraktilitas berupa relaksasi secara signifikan
pada konsentrasi 10-2%.
5.2. Saran
Saran untuk penelitian selanjutnya yaitu dapat menggunakan secara langsung
bahan aktif dari minyak cengkeh yaitu eugenol. Hal ini ditujukan agar dapat
menilai efek spesifik yang akan di hasilkan oleh jaringan yang diuji terhadap
perlakuan yang diinginkan. Apabila menggunakan minyak cengkeh, diharapkan
dapat menggunakan minyak cengkeh dalam konsentrasi tinggi, agar kadar
eugenolnya tetap tinggi sehingga dapat memberikan efek yang signifikan.
29
30
DAFTAR PUSTAKA
1. Nurdjannah, Nanan. Diversifikasi Penggunaan Cengkeh. BB-Pascapanen.
2004
2. Khan, Ikhlas A, Abourashed, Ehab A. Leung‟s Encyclopedia of Common
Natural Ingredients. Third Edition. New Jersey: Wiley. 2010
3. Trailović MS, et al. Inhibitory Effect of Eugenol on Rat Ileal Motility in
Vitro. Acta Veterinaria (Beograd), Vol. 59, No. 2-3, 123-131. 2009
4. Tortora, Gerard J, Derrickson, Bryan. Principles of Anatomy and
Physiology. John Wiley & Sons. 2009
5. Guyton AC, Hall JE. Buku Ajar Fisiologi Kedokteran. Edisi 11. Jakarta:
EGC; 2008
6. Ouslander, Joseph G. Management of Overactive Bladder. N Engl J Med
2004; 350: 786-99
7. Hegde, Sharath S. Muscarinic receptors in the bladder: from basic research
to therapeutics. British Journal of Pharmacology 2006; 147, S80–S87
8. Nalliah, Sivalingam. Concepts in the Management of the Overactive
Bladder in Women. Med J Malaysia 2012 Vol 67, No 1
9. Martini, Frederic. Fundamental of Anatomy and Physiology. Ninth
Edition. Pearson Education, Inc. 2012
10. Webb, R. Clinton. Smooth Muscle Contraction and Relaxation. ADV
PHYSIOL EDUC 27: 201–206, 2003
11. Fry CH, Meng E, Young JS. The Physiological Function of Lower Urinary
Tract Smooth Muscle. Autonomic Neuroscience: Basic and Clinical 2010;
154: 3-13
12. Puetz, Sandra. Lubomirov, Lubomir T and Pfitzer, Gabriele. Regulation of
Smooth Muscle Contraction by Small GTPases. Physiology 24:342-356,
2009
13. Sherwood, Lauralee. Introduction to Human Physiology. Brooks/Cole,
Cengange Learning. 2013.
14. Hosseini, Mahmoud. Kamkar Asl, Mina, Rakhshandeh, Hassan. Analgesic
effect of clove essential oil in mice. AJP 2011, Vol. 1, No. 1
15. Abrams, Paul, et al. Muscarinic receptors: their distribution and function
in body systems, and the implications for treating overactive bladder.
British Journal of Pharmacology 2006; 148, 565–578
16. Hashitani H, Brading AF, Suzuki H. Correlation Between Spontaneous
Electrical, Calcium and Mechanical Activity in Detrusor Smooth Muscle
31
of the Guinea-Pig Bladder. British Journal of Pharmacology. 2004; 141:
183-193
17. Vial C, Evans RJ. P2X Receptor Expression in Mouse Urinary Bladder
and the Requirement of P2X1 Receptors for Functional P2X Receptor
Responses in the Mouse Urinary Bladder Smooth Muscle. British Journal
of Pharmacology 2000; 131: 1489-1495
18. Ganong WF. Buku Ajar Fisiologi Kedokteran. Edisi 20. Jakarta: EGC;
2005
19. Sibley, G. N. A comparison of spontaneous and nerve-mediated activity in
bladder muscle from man, pig and rabbit. J. Physiol 1984; 354; 431-443
20. Dahlan, M. Sopiyudin. Statistik Untuk Kedokteran dan Kesehatan Ed. 4,
Jakarta: Penerbit Salemba Medika. 2009
21. Dahlan, M. Sopiyudin. Langkah-Langkah Membuat Proposal Penelitian
Bidang Kedokteran dan Kesehatan Ed. 2, Jakarta: Penerbit Salemba
Medika. 2009
22. Anne Marie. W, et al. Dorland‟s Illustrated Medical Dictionary. Saunders
Elsevier. 2007
32
Lampiran 1
Determinasi Tanaman Cengkeh oleh LIPI
33
Lampiran 2
Analisis Eugenol Minyak Cengkeh
34
(lanjutan)
35
(lanjutan)
36
Lampiran 3
Data kontraktilitas strip otot polos dengan minyak cengkeh
CCh
Mean
SD
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
0
MC
0,001%
76.99892
81.57733
66.363
55.28154
32.26539
57.1715
44.71571
39.01814
81.78723
43.19711
43.24188
104.1582
80.23601
73.05686
73.96294
59.2367
54.44583
44.83659
84.27081
62.50065
15.77135
MC
0,01%
69.53004
69.58946
63.24986
45.80739
29.89252
47.86676
39.17947
36.91298
73.0367
38.22807
40.39655
72.69834
56.23797
58.36465
65.88399
47.98614
45.72507
37.85548
64.81728
49.90236
9.638373
„;
MC 0,1%
MC 1%
MC 10%
65.71243
63.74221
55.53852
39.89012
27.21454
42.13482
38.8754
36.83403
56.43028
34.45586
34.81743
62.21199
49.34963
51.14164
54.56437
35.44411
37.47104
32.59031
51.44759
43.61133
8.495766
56.70738
55.74134
50.32521
33.50491
20.01381
32.30359
34.11757
34.83866
54.60762
26.56547
25.82848
53.33884
54.46279
51.89634
49.91479
29.13523
26.32391
25.05265
43.28318
43.49505
10.45587
26.72864
21.83856
20.59242
8.179353
5.939063
15.97122
16.99581
10.40079
29.44208
11.37711
11.64334
30.12639
28.01434
13.67153
19.28048
8.613731
1.840715
5.134659
19.41923
15.6672
6.318355
37
Lampiran 4
Data kontraktilitas strip otot plos dengan etanol
CCh
Mean
SD
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
100
0
Etanol
65.87541
65.61325
55.52093
77.632
100.0244
61.71179
58.5383
94.54585
54.37237
73.13143
48.7881
60.98127
68.06126
15.80674
Etanol
56.57324
55.84524
48.76552
66.00769
86.77647
64.89719
53.09142
90.25362
40.85791
53.47405
42.34649
49.73399
59.0519
15.69754
Etanol
40.66398
47.44316
44.96604
61.74789
77.21128
59.30018
52.54725
92.30662
42.79421
49.25871
31.7018
47.64199
53.96526
16.74546
Etanol
39.57813
40.44932
40.28692
53.74516
76.71087
56.63976
50.90618
89.11816
38.1428
44.30839
28.49074
44.19239
50.21407
17.23006
Etanol
36.27088
37.29215
37.04027
51.52101
71.56786
49.68101
45.47873
83.80407
38.84893
40.49473
28.98064
39.68938
46.72247
15.9048
38
Lampiran 5
Uji normalitas data minyak cengkeh
Tests of Normality
a
Kolmogorov-Smirnov
Statistic
MC0_001
df
.141
Shapiro-Wilk
Sig.
19
Statistic
.200
*
df
.954
Sig.
19
.467
a. Lilliefors Significance Correction
*. This is a lower bound of the true significance.
Tests of Normality
a
Kolmogorov-Smirnov
Statistic
MC0_01
df
Shapiro-Wilk
Sig.
.161
19
Statistic
.200
*
df
Sig.
.920
19
.114
a. Lilliefors Significance Correction
*. This is a lower bound of the true significance.
Tests of Normality
a
Kolmogorov-Smirnov
Statistic
MC0_1
df
.166
Shapiro-Wilk
Sig.
19
Statistic
.177
df
.935
Sig.
19
.210
a. Lilliefors Significance Correction
Tests of Normality
a
Kolmogorov-Smirnov
Statistic
MC1
df
.204
Shapiro-Wilk
Sig.
19
Statistic
.036
df
.879
Sig.
19
.021
a. Lilliefors Significance Correction
Tests of Normality
a
Kolmogorov-Smirnov
Statistic
MC10
.117
df
Shapiro-Wilk
Sig.
19
a. Lilliefors Significance Correction
.200
Statistic
*
.958
df
Sig.
19
.536
39
Lampiran 6
Uji normalitas data etanol
Tests of Normality
a
Kolmogorov-Smirnov
Statistic
Etanol1
df
.222
Shapiro-Wilk
Sig.
12
Statistic
.107
df
.891
Sig.
12
.121
a. Lilliefors Significance Correction
Tests of Normality
a
Kolmogorov-Smirnov
Statistic
Etanol2
df
.229
Shapiro-Wilk
Sig.
12
Statistic
.081
df
.874
Sig.
12
.073
a. Lilliefors Significance Correction
Tests of Normality
a
Kolmogorov-Smirnov
Statistic
Etanol3
df
.200
Shapiro-Wilk
Sig.
12
Statistic
.198
df
.896
Sig.
12
.141
a. Lilliefors Significance Correction
Tests of Normality
a
Kolmogorov-Smirnov
Statistic
Etanol4
df
.217
Shapiro-Wilk
Sig.
12
Statistic
.122
df
.864
Sig.
12
.055
a. Lilliefors Significance Correction
Tests of Normality
a
Kolmogorov-Smirnov
Statistic
Etanol5
.236
df
Shapiro-Wilk
Sig.
12
a. Lilliefors Significance Correction
.064
Statistic
.819
df
Sig.
12
.016
40
Lampiran 7
Hasil data uji Mann-Whitney
Ranks
Jenis
MC0_001
MC0_01
MC0_1
MC1
MC10
N
Mean Rank
Sum of Ranks
Perlakuan
19
15.11
287.00
Kontrol
12
17.42
209.00
Total
31
Perlakuan
19
14.63
278.00
Kontrol
12
18.17
218.00
Total
31
Perlakuan
19
14.47
275.00
Kontrol
12
18.42
221.00
Total
31
Perlakuan
19
14.05
267.00
Kontrol
12
19.08
229.00
Total
31
Perlakuan
19
10.11
192.00
Kontrol
12
25.33
304.00
Total
31
b
Test Statistics
MC0_001
Mann-Whitney U
Wilcoxon W
Z
Asymp. Sig. (2-tailed)
Exact Sig. [2*(1-tailed Sig.)]
a. Not corrected for ties.
b. Grouping Variable: Jenis
MC0_01
MC0_1
MC1
MC10
97.000
88.000
85.000
77.000
2.000
287.000
278.000
275.000
267.000
192.000
-.689
-1.054
-1.176
-1.501
-4.542
.491
.292
.240
.133
.000
.509
a
.306
a
.252
a
.141
a
.000
a
eh
an
41
Lampiran 8
Alat dan bahan penelitian
Alat Organ Bath
Water Heater
Transducer
Pengolah data
Ekstrak Minyak
Cengkeh
42
Lampiran 9
Daftar riwayat hidup
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama
: Muhammad Hafif Kusasi
Tempat, tanggal lahir : Jakarta, 31 Agustus 1992
Alamat
: Jl. Melinjo 1 C1/10 Sektor I.6 BSD
Tangerang Selatan
No. HP
: +6285717171358
Email
: [email protected]
Riwayat Pendidikan :
1. TK Al-Azhar BSD
(1996-1998)
2. SDI Al-Azhar BSD
(1998-2004)
3. SMPI Al-Azhar BSD
(2004-2007)
4. SMAI Al-Azhar BSD
(2007-2010)
5. PSPD FKIK UIN Jakarta
(2010-sekarang)
Download