FISIOLOGI POHON Faktor-faktor Fakultas Kehutanan Universitas Gadjah Mada FAKTOR MEMPENGARUHI FOTOSINTESIS 1. Faktor Luar Pengaruh faktor lingkungan a. Cahaya tgt pada waktu (hari atau b. Suhu musim) c. CO2 - Pagi hari: intensitas cahaya d. Air - Siang hari: stres air → stomata e. Unsur hara → absorbsi CO2 2. Faktor dalam Musim ??? a. Klorofil Daerah temperate: fotosintesis dibatasi b. Stomata oleh intensitas cahaya yang rendah Daerah tropis: fotosintesis dibatasi oleh c. Daun Musim kemarau: - air d. Kandungan karbohidrat Musim Hujan : - intensitas cahaya 1. Faktor Luar 1.a. Cahaya - Titik kompensasi cahaya (intensitas chy yg menyebabkan CO2 yg diserap untuk fotosintesis setara dg yg dikeluarkan pada proses respirasi; tgt pd: - spesies tanaman - tipe daun (daun ternaung < daun terbuka) - umur daun (daun muda > daun tua) - suhu (suhu tinggi > suhu rendah) - konsentrasi CO2 di udara - Intensitas chy ↑ → fotosintesis ↑ sampai tjd kejenuhan chy - Intensitas chy terlalu tinggi → fotosintesis ↓ - 80% PAR diserap daun, 20% diteruskan atau dipantulkan → kec fotosintesis dipengaruhi oleh posisi daun di tajuk → kec fotosintesis di bag dlm tajuk tgt pd bentuk dan kelebatan tajuk → dpt kurang dr 2% dr bag luar tajuk Adaptasi tanaman thd intensitas cahaya: A. Tanaman toleran - Dapat hidup di bawah tegakan - Dengan intensity cahaya rendah, fotosintesis > tanaman suka cahaya - Ganyong, garut, iles-iles dan meranti muda B. Tanaman intoleran - Sangat peka terhadap kekurangan cahaya - Rerata fotosintesis lebih tinggi per unit leaf area - Titik jenuh cahaya lebih tinggi - Jati, pinus, dsb 1.b. Kandungan air - Peran: - Secara langsung dengan masuk ke dalam proses kimia, berkombinasi dg CO2 membentuk karbohidrat - Tidak langsung dengan memelihara turgiditas sel daun dengan demikian stomata tetap terbuka dan memberi jalan pengambilan CO2 - Kekurangan air dapat menyebabkan: - penutupan stomata - pengurangan luas area daun - pengguguran prematur daun - penurunan kadar air protoplasma 1.c. Kandungan CO2 - Bahan baku sintesis karbohidrat - Fotosintesis meningat 2 kali pada konsentrasi CO2 1000 ppm - Kandungan CO2 bukan pembatas konsentrasi CO2 normal udara 330 ppm (th 1976) dan 300 ppm pd beberapa dekade sebelumnya) 1.d. Mineral nutrient - Secara langsung dengan mengurangi sintesis khlorofil, bila kekurangan - Tidak langsung dengan pengurangan luas daun, perubahan struktur daun dan bahkan aktivitas stomata 1.e. Temperatur - Sebagian besar tumbuhan tropik 5-400c - Pengikatan CO2 dipengaruhi oleh suhu melalui proses antagonistik : a. Pada suhu rendah, proses meningkat dg meningkatnya suhu b. Pada suhu tinggi, fiksasi CO2 menurun dg meningkatnya suhu: - scr langsung: kerja enzim - scr tdk langsung: transpirasi dan penutupan stomata - Suhu yang sangat tinggi menyebabkan kerusakan protoplasma (Loveless, 1991 1.f. Polusi udara dan kemikalia • Efek dari substansi thd FS melalui: penutupan stomata, menghambat pengikatan CO2, mengubah metabolisme daun, mengubah anatomi daun, dan keseimbangan panas daun • Contoh: fungisida, radiasi nuklir, antitranspirant - Jumlah Klorofil bervariasi tergantung pada jenis, lingkungan dan umur daun - Semakin besar jumlah Klorofil semakin besar kecapatan fotosintesis mg CO2/24 jam 2. Faktor Dalam 2.a. Kandungan Khlorofil Scotch pine Norway spruce µg klorofil 2.b. Stomata - Celah dalam epidermis, dibatasi oleh dua sel epidermis yaitu sel penutup/ pelindung (guard cells). Pada dikotil sel penutup berbentuk lengkung (kacang merah atau ginjal). - Jumlah stomata beragam, dapat ditemukan pada dua permukaan daun atau satu permukaan daun saja - Kecepatan fotosintesis dipengaruhi oleh: - Jumlah stomata - Ukuran stomata - kontrol pembukaan Berpengaruh dan penutupan stomata pada difusi CO2 letak stomata Bentuk stomata 2.c. Umur daun - Kecepatan fotosintesis rendah pada daun muda, meningkat dengan meningkatnya umur (maksimal pada kondisi FEL=Fully expanded Leaf) kemudian menurun secara perlahan - Perbedaan fisiologi maupun anatomi memberikan respon yang berbeda terhadap intensitas cahaya Pengaruh umur daun terhadap FS 14C assimilasi (/cm3) 5x104 4x104 3x104 2x104 1x104 10 30 50 70 Umur daun (hr setelah berkembang) 2.d. Akumulasi karbohidrat - Akumulasi yang berlebihan dapat menghambat fotosintesis feedback inhibition - Keberhasilan pertumbuhan tanaman ditentukan oleh efisiensi tanaman dalam memproduksi karbohidrat melalui fotosintesis • Daun terbuka • Daun tertutup - Terkena sinar matahari yang lebih banyak - Kandungan khlorofil lebih rendah → hijau lebih terang - Daun lebih kecil dan tebal - Kandungan mesofil, klorofil, enzim per unit area daun lebih besar (krn lbh tebal) - Resistansi stomata dan mesofil thd difusi CO2 lebih rendah - Kejenuhan cahaya lebih tinggi - Kecepatan fotosintesis lebih tinggi per unit area daun - Daun yang tidak terkena cahaya matahari secara langsung - Kandungan khlorofil lebih besar (akumulasi) - Warna hijau lebih gelap - Unit khlorofil a / b lebih banyak - Daun lebih lebar dan tipis - Kapasitas fotosintesis lebih rendah Fotosintesis lebih efisien Fotosintesis kurang efisien → strategi: daun lebih luas SEKIAN