ABSTRAK IDENTIFIKASI KANDUNGAN SELULOSA DAN

ABSTRAK
IDENTIFIKASI KANDUNGAN SELULOSA DAN HEMISELULOSA
PADA TUMBUHAN KIAMBANG (Salvinia molesta)
DENGAN METODE PENGUJIAN ANALISIS VAN SOEST
DI WADUK BATU TEGI KABUPATEN TANGGAMUS
Oleh
Singgang Wijaya
Kiambang (Salvinia molesta) adalah tumbuhan yang hidup mengapung pada permukaan
air. Morfologi tumbuhan Salvinia molesta terdiri dari batang, daun, dan akar. Batang
bercabang yang tumbuh mendatar, ditumbuhi bulu, panjangnya dapat mencapai 30 cm.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kandungan selulosa dan
hemiselulosa pada tumbuhan kiambang yang dianalisis dengan metode van soest, yang
tumbuh di Waduk Batutegi Kecamatan Air Naningan Kabupaten Tanggamus.
Penelitian ini dilaksanakan pada April- Juli 2012 bertempat di Waduk Batutegi
Kabupaten Tanggamus dan Laboratorium Balai Penelitian Ternak Ciawi Bogor Jawa
Barat. Pengamatan dilakukan pada bagian tanaman yakni; tumbuhan utuh, daun muda,
daun tua, akar muda, dan akar tua. Data yang diperoleh adalah kandungan selulosa dan
kandungan hemiselulosa pada tumbuhan Salvinia molesta.
Hasil yang dari penelitian ini adalah :1) kandungan selulosa tertinggi terdapat pada
bagian tumbuhan utuh (34,50%), 2) kandungan selulosa terendah terdapat pada bagian
akar muda (20,85%), 3) kandungan hemiselulosa tertinggi terdapat pada bagian daun
muda (4,31%), dan 4) kandungan hemiselulosa terendah terdapat pada bagian daun tua
(0,68%).
Kata kunci : Selulosa, Hemiselulosa, Salvinia molesta, Waduk Batu Tegi