Buah-Buahan dan Sayuran Olahan Kanada

Buah-Buahan dan Sayuran Olahan Kanada
Varietas yang Lezat
Tidak ada rasa yang mirip dengan rasa jagung manis, tomat yang ranum
atau sari buah blueberry atau apel. Teknik pengolahan makanan yang
modern memungkinkan konsumen global untuk bisa menikmati manfaat
kuliner dan gizi buah dan sayuran Kanada sepanjang tahun tanpa
kehilangan rasa atau kenikmatannya.
Kanada memiliki keunggulan khusus dalam hal ini karena perusahaan
makanan kami mendapatkan buah-buahan dan sayuran yang bermutu,
yang ditanam di lingkungan yang bersih dan sehat. Banyak produk ini
dibawa ke pengolah makanan kami, yang menyediakan berbagai macam
produk buah-buahan dan sayuran yang dikemas dalam kaleng, diawetkan
dan dibekukan, serta menyediakan banyak pilihan produk loan yang terus
meningkat. Industri pengolahan buah dan sayuran kami merupakan usaha
yang besar; perusahaan Kanada memiliki total penjualan senilai total
6.7 millar dolar pada tahun 2007, di mana 34 persennya diekspor.
Selera yang Meningkat
Untuk memenuhi selera yang semakin tinggi ini, kami telah menciptakan
berbagai macam produk mulai dari sayuran beku yang siap diramu hingga
konsentrat sari buah sampai kentang goreng beku. Dan bagi orang-orang
yang sadar akan kesehatan, produk-produk seperti sari buah cranberi
yang mengandung antioksidan tinggi dan sediaan tomat yang kaya akan
lycopene menjadi pilihan yang alami.
Permintaan akan buah-buahan potong segar dan sayuran segar yang
belum dikemas telah meningkat secara signifikan dalam beberapa tahun
terakhir, tetapi kami juga membuat produk-produk tradisional yang memiliki
nilai tambah seperti acar, makanan penggugah selera, selai, saus dan sup.
Kami juga memproduksi produk yang menggunakan produk beku sebagai
bahannya, seperti hidangan siap saji, sayuran casseroles dan pizza.
Singkatnya, kami menawarkan hidangan buah-buahan atau sayuran
olahan untuk memenuhi setiapa selera di dunia.
Kualitas Sebagai Pertimbangan Utama
Buah-buahan dan sayuran olahan di Kanada dapat memenuhi permintaan
pelanggan yang sangat berbeda-beda, namun kami selalu mencari cara
baru untuk menggugah selera pelanggan. Misalnya, tren saat ini yang
lebih mengarah ke kenyamanan dan porsi lebih kecil maka kami sedang
mendorong pengembangan produk baru dengan masa kadaluarsa lebih
lama dan rasa yang nikmat serta pengolahan yang lebih baik. Industri Kanada terus berusaha
untuk memperbaiki proses-proses produksinya agar dapat menyediakan produk yang paling
aman dan bermutu tinggi kepada para pelanggan.
Rasakan Keistimewaan Kanada
Tidak ada rasa yang lebih lezat daripada buah-buahan dan sayuran yang diolah di Kanada,
mulai dari rasa blueberry yang unik hingga cita rasa jagung manis. Untuk informasi lebih lanjut
tentang industri buah-buahan dan sayuran olahan di Kanada, silakan kunjungi:
Website Pemerintah
• Agri-Food Trade Service
www.ats.agr.gc.ca
Website Industri
• Food Processors of Canada
www.foodprocessors.ca
• Food & Consumer Products of Canada
www.fcpmc.com
© Her Majesty the Queen in Right of Canada,
represented by the Minister of Agriculture and Agri-food Canada (2011).
AAFC No. 11532IND