Ekstrak Daun Ajaib - Daun Yakon | Nayakon

Yakon
(Smallanthussonchifolius)
Ekstrak Daun Ajaib
Yakon (Smallanthussonchifolius) – Ekstrak Daun Ajaib
–
Oleh: Alfin Febrian B
Indonesia, sebagai negara dengan keadaan alam yang subur dan
keanekaragaman hayati yang tinggi menjadi tempat yang tepat untuk
tumbuh berbagai jenis tanaman, termasuk diantaranya tanaman herbal,
yang biasa digunakan sebagai bahan pengobatan alternatif. Banyak
diantara tanaman herbal ini memiliki khasiat yang luar biasa, dan
sering kali tidak terduga termasuk yakon (Smallanthussonchifolius),
walaupun hanya sebagai media alternatif untuk pengobatan.
Salah satu diantara bahan-bahan herbal yang kita temukan di negeri
kita adalah daun yakon (Smallanthussonchifolius) atau Yacón (dalam
bahasa asli), atau biasa disebut Daun Insulin. Tumbuhan yakon berasal
dari Amerika Selatan, tepatnya di wilayah Pegunungan Andes bagian
utara dan tengah, dari Kolombia ke Argentina. Secara tradisional,
tanaman ini juga ditanam oleh petani suku Quechua dan Aymara, di hulu
Amazon. Tanaman ini menyukai iklim yang sejuk dan lembab, sebagaimana
di tempat asalnya, Walaupun bukan tanaman asli Indonesia, Daun Insulin
juga dibudidayakan di beberapa tempat di Indonesia, yang memiliki
kesamaan jenis tanah dan iklim yang memadai.
Daun yakon memiliki ciri-ciri utama seperti banyak tanaman herbal
lainnya, memiliki bentuk terna (Bentuk tanaman perdu, merumpun dalam
satu kumpulan) merumpun, dengan tinggi 0,5-2 meter (tidak terlalu
tinggi) dan memiliki rimpang. Bunga tanaman ini berwarna kuning,
bisanya terdapat di pucuk tanaman. Diketahui daun insulin berkerabat
dengan bunga matahari, dan dapat dikelompokkan dalam satu keluarga
(Asteraceae). Secara klasifikasi, Yakon termasuk dalam Kelompok
tanaman berkeping biji ganda (Dicotyledonae), dan masuk dalam keluarga
aster-asteran (Asteraceae).
Rimpang atau umbi dari pohon yakon memiliki rasa yang sedikit manis,
karena mengandung fructooligosacharide, suatu senyawa polisakarida
yang memiliki rasa manis. Senyawa ini memiliki efek prebiotik. Menurut
pakar penelitian tanaman Yakon, Michel Hermann dari Research project
of the Andean roots and tubers, kandungan fruktosa dalam tanaman ini
terdiri atas 35% fruktosa bebas dan 25% fruktosa terikat.
Penelitian
Pada tahun 2000-an, tanaman yakon ini belum banyak dikenal dan
dibudidayakan di Indonesia, padahal diketahui bahwa daun insulin
memiliki khasiat yang luar biasa. Khasiat utama dari tanaman ini ada
pada daunnya. Daunnya dapat menurunkan kadar gula dalam darah,
sehingga meningkatkan efek insulin, dan membantu kerja pankreas dalam
memproduksi insulin. Sehingga, daun yakon bermanfaat dalam mencegah
dan mengobati penyakit diabetes dan hiperglikemia (Kadar gula dalam
darah melebihi batas normal, tanpa terkendali). Karena manfaatnya,
daun yakon seringkali digunakan para penderita diabetes dalam
mengontrol gula darah yang berlebih.
Bagaimana daun tanaman ajaib ini dapat menurunkan gula darah secara
efektif? Menurut Dr. Sri Widowati, peneliti di Balai Besar Penelitian
dan Pengembangan Pascapanen Institut Pertanian Bogor, daun yakon kaya
akan insulin yang setiap unitnya terdiri atas gula-gula fruktosa yang
tidak dapat dicerna oleh enzim pencernaan, tetapi dapat difermentasi
oleh usus besar.
Dari hasil penelitian pra-klinis, ekstrak daun yakon dapat menurunkan
gula darah menjadi normal selama 16 hari, dengan pemakaian yang
teratur (Anshory, et al, 2014). Ekstrak daun ini juga dapat
memperbaiki kerusakan sel pankreas menjadi normal mencapai 90%.
Selain memiliki manfaat di atas, daun yakon atau daun insulin juga
memiliki khasiat lain yang tidak kalah hebat, diantaranya:
1. Memperbaiki sel-sel beta pankreas pada penderita diabetes
2. Memiliki efek prebiotik, yang bersumber dari kandungan
Fructooligosaccharides yang dapat meningkatkan produksi bakteri
baik dalam sistem pencernaan
3. Anti bakteri dan mikroba, sehingga dapat membunuh kuman dan
bakteri berbahaya yang terdapat dalam ginjal dan kandung kemih
4. Sebagai antioksidan alami, pada daun ini terkandung senyawa
antioksidan. Jika dikonsumsi secara teratur, dapt meningkatkan
kesehatan dan stamina tubuh dan terhindar dari serangan radikal
bebas.
5. Meningkatkan kesehatan organ hati
Memastikan Khasiat daun yakon
Bagaimana cara memastikan khasiat daun yakon ini? Untuk memastikan
khasiatnya dapat dilakukan tes kadar gula darah secara berkala setiap
1-2 minggu sekali. Selain itu dapat pula dirasakan efeknya terhadap
tubuh, tubuh terasa lebih segar, tidak lemas, dn bugar. Kategori kadar
gula darah antara lain:
Kadar gula darah Normal:
Kadar gula darah sesaat = < 110 mg/dL
Kadar gula darah puasa = < 110 mg/dL
Kadar gula darah post-prandial = <140 mg/dL
Kadar gula darah mendekati DM (Diabetes Mellitus)
GDsesaat = 130-199 mg/dL
GDpuasa = 125-140 mg/dL
GDpost-prandial = 140-199 mg/dL
Diabetes Mellitus
Kadar gula darah sesaat = > 200 mg/dL
Kadar gula darah puasa = > 140 mg/dL
Kadar gula darah post-prandial = > 200 mg/dL
Untuk memberikan efek penurunan kadar gula darah dan perbaikan sel
beta pankreas diperlukan waktu 3-4 minggu bagi penderita yang
mengonsumsi Ekstrak Daun Yakon secara rutin.
Semoga bermanfaat.