BAB III METODOLOGI PENELITIAN

advertisement
BAB III
METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Jenis Penelitian
Jenis penelitian yang dilakukan dalam permasalahan yang terjadi di PT Gajah
Tunggal Tbk adalah jenis penelitian deskriptif, yaitu studi untuk menggambarkan
suatu keadaan sebelumnya, dimana tahap-tahap penelitian dimulai dari observasi
terhadap metode persediaan bahan baku carbon black yang saat ini diterapkan di
PT Gajah Tunggal, kemudian didefinisikan dengan melihat faktor–faktor yang
mempengaruhi persediaan bahan baku tersebut. Setelah definisi dan faktor
permasalahan
sudah
tampak
jelas,
kemudian
dikembangkan
alternatif
penyelesaiannya, dengan tujuan untuk memperoleh ide atau gagasan dari hasil
penelitian sebagai bahan pertimbangan untuk hasil yang lebih baik dari keadaan
sebelumnya. Penelitian dilakukan dalam rangka untuk mencari fakta-fakta yang
jelas tentang situasi dan kondisi aktivitas produksi perusahaan dengan pendekatan
studi kasus.
23
24 3.2 Objek Penelitian
Langkah awal penelitian adalah menentukan objek penelitian. Peneliti melakukan
pengamatan pendahuluan untuk mengumpulkan informasi tentang metode
persediaan bahan baku carbon black yang dipakai pada PT Gajah Tunggal Tbk,
kemudian peneliti mengidentifikasi permasalahan yang terjadi dan menentukan
dimana letak pokok permasalahan tersebut. Dalam penelitian ini, peneliti ingin
menganalisa metode persediaan bahan baku carbon black yang tepat untuk
diterapkan pada perusahaan PT Gajah Tunggal Tbk.
3.3 Tempat dan Waktu Penelitian
Sebagai bagian dari pelaku bisnis dalam sektor industri manufaktur produsen ban
mobil & motor, penelitian dilakukan di PT Gajah Tunggal Tbk yang merupakan
sebuah perusahaan manufaktur berskala multinasional yang memproduksi
beberapa jenis dan merk ban yang berlokasi di Jl. Gatot Subroto Km 7, Kelurahan
Pasirjaya, Jatake, Tangerang. Sedangkan penelitian dilakukan selama kurun
waktu tertentu hingga terpenuhinya data penelitian.
3.4 Metode Pengumpulan data
Pengumpulan data merupakan prosedur untuk memperoleh data yang diperlukan
dalam penelitian ini. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian
ini adalah :
1) Penelitian Lapangan (Field Research)
25 Penelitian lapangan merupakan suatu metode untuk memperoleh data
pendukung dengan melakukan pengamatan dilapangan. Adapun cara
pengumpulan data dengan metode penelitian lapangan adalah sebagai
berikut :
a. Interview/wawancara
Metode pengumpulan data dengan melakukan tanya jawab langsung
kepada manager PPC Central & Raw Material Warehouse Control
Bpk. Cahyo Indarto yang sekaligus menjadi penanggung jawab dan
karyawan yang bekerja dalam melakukan pengendalian produksi dan
raw material controlling di PT Gajah Tunggal Tbk untuk mendapatkan
informasi atau data yang dibutuhkan untuk penelitian.
b. Observasi
Metode pengumpulan data dengan melakukan pengamatan langsung
terhadap objek yang diteliti. Pengamatan dilakukan secara langsung
terhadap sistem persediaan bahan baku carbon black dengan beberapa
sampel bahan baku carbon black.
c. Dokumentasi
Metode
pengumpulan
mengumpulkan
data
dengan
dokumen-dokumen
cara
yang
mempelajari
berhubungan
dan
secara
langsung berupa laporan permintaan produk jadi, daftar kebutuhan
bahan baku carbon black dan beberapa catatan persediaan bahan baku
26 carbon black yang mendukung kebutuhan proses penelitian maupun
tidak secara langsung dengan penelitian berupa penelitian pendahulu
dan artikel tentang situasi dan kondisi perusahaan dan industri ban di
Indonesia.
2) Studi Literatur
Setelah permasalahan yang ada dirumuskan dengan baik, maka langkah
selanjutnya adalah mencari teori-teori dan konsep-konsep yang digunakan
sebagai landasan teori bagi penelitian yang dilakukan. Teori-teori tersebut
didapatkan dari buku-buku perkuliahan, penelitian terdahulu, jurnal-jurnal
serta literatur lainnya yang berkaitan dengan pokok permasalahan yang
dihadapi.
3.5 Sumber Data
Data yang diperoleh merupakan data numerik yang berkaitan dengan kegiatan
produksi selama dua tahun produksi yang berasal dari laporan divisi Production
Planning & Inventory Control (PPIC) dan divisi Raw Material Warehouse
Control di PT Gajah Tunggal Tbk. Jenis data yang digunakan dalam penelitian
dibagi menjadi dua macam :
1) Data Primer
Data primer adalah data yang didapatkan dan dikumpulkan secara
langsung dan belum diolah dari sumbernya untuk tujuan khusus. Data
yang termasuk dalam kategori ini, keterangan yang diperoleh berasal dari
27 pihak yang relevan. Dari hasil pengumpulan data, data primer yang
peneliti peroleh yaitu kondisi internal perusahaan, proses produksi, sistem
persediaan bahan baku carbon black, proses pengadaan bahan baku carbon
black, penjualan produk beserta data jenis, jumlah dan biaya per item yang
dijelaskan melalui tabel dan gambar.
2) Data Sekunder
Data sekunder adalah data yang terlebih dahulu dikumpulkan dan
dilaporkan oleh pihak diluar peneliti sendiri, walaupun data yang
dikumpulkan tersebut adalah data yang asli. Data sekunder yang peneliti
peroleh meliputi harga bahan baku carbon black, biaya simpan, biaya
pengiriman, situasi industri ban dan kebijakan pemerintah yang terkait.
3.6 Variabel Penelitian
1) Rencana Kebutuhan Bahan Baku Carbon Black
Perkiraan jumlah dan jenis bahan baku carbon black yang akan diproduksi
untuk memenuhi permintaan diperiode mendatang berdasarkan dari hasil
peramalan permintaan serta perkiraan jumlah dan jenis bahan baku carbon
black yang digunakan untuk membuat produk jadi, berdasarkan data
perencanaan produksi dengan penyesuaian dari ketersediaan persediaan
pengaman (safety stock) guna mengantisipasi permintaan yang tak terduga
waktu dan jumlahnya.
2) Rencana Pemesanan Bahan Baku Carbon Black
28 Perkiraan jumlah dan jenis bahan baku carbon black yang akan dibutuhkan
untuk dilakukan pemesanan guna memenuhi kebutuhan produksi
didasarkan pada kebutuhan bersih produksi dengan penyesuaian lead time
pemesanan, faktor pengaman dan re-order point bahan baku carbon black
guna memenuhi permintaan yang tidak terduga sesuai dengan ukuran lot
yang digunakan.
3.7 Biaya Pengendalian Persediaan Bahan Baku
Sebagai obyek perhitungan dan indikator hasil analisis, pengambilan keputusan
penentuan besarnya jumlah persediaan didasarkan pada pertimbangan biaya-biaya
variabel berikut ini:
1) Biaya Penyimpanan (holding cost) adalah biaya yang berkaitan dengan
menyimpan atau membawa persediaan selama waktu tertentu. Oleh karena itu,
biaya penyimpanan juga mencakup biaya penyusutan dan biaya yang terkait
dengan penyimpanan, seperti asuransi, penyusutan, dan capital cost (biaya
modal/kepemilikan sediaan).
2) Biaya pemesanan (ordering cost) mencakup biaya dari persediaan, seperti biaya
telepon dan fax, pemakaian kertas, proses kontrak dan seterusnya. Ketika bahan
baku sedang diproduksi, biaya pesanan juga ada, tetapi biaya tersebut adalah
bagian dari biaya penyetelan (setup cost).
29 3) Catatan persediaan bahan baku carbon black dan data persediaan pendukung
variabel penelitian meliputi struktur produk, jumlah dan jenis kebutuhan
persediaan, jumlah persediaan pengaman dan lead time bahan baku carbon black.
3.8 Metode Analisa Data
Dalam penyusunan skripsi yang dilakukan diperusahaan PT Gajah Tunggal Tbk,
peneliti menggunakan sebuah metode analisis untuk mengetahui penyusunan
perencanaan persediaan bahan baku agar produksi dapat berjalan lancar dan biaya
persediaan yang dikeluarkan perusahaan menjadi efisien. Metode analisis tersebut
adalah metode Economic Order Quantity yang akan diterapkan di PT Gajah
Tunggal tbk.
3.9 Alur Pelaksanaan Penelitian
Dalam pelaksanaan penelitian ini peneliti melakukan beberapa tahapan mulai
awal pelaksanaan hingga akhir pelaksanaan penelitian, langkah-langkah penelitian
tersebut adalah sebagai berikut:
1) Survei Pendahuluan Peneliti memantau perkembangan terbaru atau fakta
lapangan yang terjadi dalam industri ban nasional berkaitan dengan keadaan
makro ekonomi serta pengaruhnya terhadap perusahaan ban. Keadaan makro
ekonomi tersebut meliputi kebijakan pemerintah tentang pengendalian produksi
ban serta dinamika industri ban itu sendiri sebagai dampak dari kebijakan
pemerintah dan kestabilan harga & ketersediaan bahan baku.
30 2) Identifikasi Masalah Berdasarkan hasil survei, peneliti mencari dampak negatif
situasi yang sedang terjadi di industri ban secara langsung terhadap perusahaan
ban. Peneliti mengidentifikasi posisi perusahaan yang menjadi obyek penelitian
sebagai bagian dari lingkungan industri ban untuk mengetahui keterlibatan
perusahaan sejauh mana berpengaruh terhadap kegiatan operasional perusahaan.
3) Perumusan Masalah Peneliti menelusuri dampak berantai dari permasalahan
yang dihadapi perusahaan dari permasalahan dalam kegiatan operasional
perusahaan
kemudian
merumuskan
pokok
permasalahan
kegiatan
sub-
operasioanal yang menjadi sasaran untuk dilakukan analisis guna mendapatkan
pemecahan masalah. Dalam penelitian ini, peneliti menganalisis persediaan bahan
baku carbon black sebagai sasaran atau pokok permasalahan di dalam kegiatan
operasioanal perusahaan.
4) Pengumpulan Data, Setelah mengetahui pokok permasalahan yang dihadapi
perusahaan, peneliti mengumpulkan data perusahaan yang dibutuhkan dalam
rangka mencari solusi atas permasalahan tersebut, peneliti juga melakukan studi
literatur, peneliti mencari referensi yang sesuai dan mendukung pemecahan
masalah guna mendapatkan informasi yang benar dan akurat.
5) Pengolahan Data, Proses pemecahan masalah atau analisis data dilakukan
sesuai dengan ketentuan sistem persediaan yang digunakan, rangkaian proses
tersebut tersirat dalam Sub Bab Alat Analisis Data sebelumnya.
31 6) Pembahasan, Setelah melakukan analisis data dalam rangka pemecahan
masalah, diperoleh hasil analisis data dan selanjutnya dilakukan pembahasan hasil
analisis data tersebut untuk mendapatkan pemahaman hasil analisis data.
7) Kesimpulan dan Saran Setelah pemahaman hasil analisis data tercapai,
selanjutnya peneliti membuat kesimpulan akhir atau pengambilan keputusan
berkaitan dengan penerimaan hasil analisis dan hasil positif penelitian yang bisa
disarankan oleh peneliti sebagai bahan pertimbangan perusahaan membuat
kebijakan. Rangkaian langkah penelitian di atas dapat dipetakan dalam sebuah
diagram alir berikut.
32 Mulai
Penelitian Pendahuluan
Studi Pustaka
Identifikasi Masalah
Perumusan Masalah
Tujuan Penelitian :
¾ Menganalisa jumlah order/pesanan bahan baku
carbon black yang optimal.
¾ Menganalisa sistem persediaan carbon black yang
optimal.
¾ Menganalisa total biaya persediaan carbon black
yang optimal
Pengumpulan Data :
¾ Penelitian Lapangan (Interview, Observasi &
Dokumentasi)
¾ Studi Literatur
Pengolahan Data
•
Menghitung tingkat pengorderan ekonomis
tiap jenis carbon black dengan metode EOQ
•
Menghitung waktu tiap pemesanan, frekuensi
pemesanan selama satu tahun, safety stock &
re-order point
•
Menghitung biaya total persediaan sebelum
menggunakan metode EOQ dan setelah EOQ
Analisa & Hasil
Kesimpulan & Saran
Selesai
Download