Uploaded by User63351

modul 1 sistem pencernaan manusia kelas 8

advertisement
3.5. Menganalisis sistem pencernaan pada manusia dan memahami
gangguan yang berhubungan dengan sistem pencernaan, serta upaya
menjaga kesehatan sistem pencernaan
4.5. Menyajikan hasil penyelidikan tentang pencernaan mekanis dan kimiawi.
Proses pencernaan pada hewan dan manusia terjadi secara mekanik dan kimiawi.
Pencernaan secara mekanik adalah proses pengubahan makanan menjadi bagian-bagian yang
lebih kecil secara mekanik. Pencernaan secara mekanik terjadi di dalam mulut, ketika mengunyah
makanan. Pada pencernaan mekanik bentuk makanan diubah dari bentuk kasar menjadi lebih
halus, namun tidak terjadi perubahan zat.
Pencernaan kimiawi adalah proses pengubahan makanan dengan bantuan enzim
pencernaan. Pada perubahan kimiawi terjadi perubahan zat makanan sehingga timbul zat baru.
A. Sistem Pencernaan Manusia
Setiap hari manusia membutuhkan makanan sebagai sumber energi. Makanan yang
dikonsumsi juga berfungsi: untuk mengganti sel-sel yang rusak, untuk pertumbuhan dan untuk
menjaga suhu tubuh supaya tetap stabil.
Makanan yang kita konsumsi harus mengandung zat-zat yang dibutuhkan oleh tubuh, antara
lain: karbohidrat, protein, lemak, vitamin, garam-garam mineral dan air.
1. Karbohidrat banyak terdapat pada makanan pokok; beras, sagu, gandum, jagung
berfungsi: sebagai sumber energi, memelihara keseimbangan asam dan basa, untuk
pembentukan protein dan lemak.
1
Biologi Kelas VIII
SMP Quranic Science Boarding School Al-Kautsar 561
2. Protein terdapat pada; telur, daging,
susu, keju, ikan. Kedelai yang berfungsi
sebagai:
zat-zat
pembangun
dan
pembentuk sel-sel baru, pembangun selsek yang rusak, bahan pembentuk enzim
dan hormon, dan sumber energi.
3. Lemak terdapat pada; susu, mentega,
keju, daging, kacang tanah, kelapa,
gajih, berfungsi sebagai: sumber energi,
makanan cadangan, pelarut vitamin A, D, E dan K, serta pelindung tubuh dari kedinginan.
4. Vitamin terdapat pada; sayuran, buah-buahan yang berfungsi untuk memperbaiki kerja
alat-alat tubuh. Vitamin yang larut dalam air adalah vitamin B dan C, sedangkan vitamin A,
D, E, dan K larut dalam lemak.
5. Mineral terdapat pada hati, susu, telur, ikan, sayuran, air tanah. Mineral berfungsi untuk:
bahan pleindung, bahan pelengkap, pembangun tubuh dan bahan penjaga agar fungsi
alat tubuh berjalan dengan baik.
6. Air dalam tubuh kita berfungsi: menjaga suhu tubuh, sebagai zat pelarut makanan dalam
tubuh kecuali vitami A, D, E, dan K.
Kegiatan 1
Carilah informasi di puskesmas terdekat dan tanyakan pada perawat, bidan atau doker
tentang:
1. Pada umur berapakah gigi anak mulai tumbuh?
2. Pada umur berapa gigi anak tumbuh lengkap?
3. Dapatkah gigi yang tanggal tumbuh kembali?
Carilah informasi yang berkenaan dengan zat makanan yang dibutuhkan, fungsi dan
sumbernya. Susunlah dalam bentuk tabel!
Carilah informasi yang berkenaan dengan vitamin, fungsi dan sumbernya. Susunlah
dalam bentuk tabel
B. Alat dan Enzim Pencernaan Manusia
Alat pencernaan pada manusia yaitu rongga mulut, kerongkongan, lambung, usus halus,
usus besar dan anus.
2
Biologi Kelas VIII
SMP Quranic Science Boarding School Al-Kautsar 561
1. Rongga Mulut
Didalam rongga mulut terdapat air liur yang
dihasilkan oleh kelenjar ludah, yaitu: kelenjar
ludah
parotis
(terletak
dibawah
telingga),
kelenjar sub-mandibularis (terletak dibawah
rahang
bawah)
dan
kelenjar
sublinguaris
(terletak dibawah lidah).
Air ludah terdiri dari: air, garam, lendir, dan enzim
ptialin. Enzim ptialin berfungsi mengubah zat
tepung pada makanan menjadi maltosa. Keluarnya air ludah diatur oleh syaraf lidah
dalam rongga mulut. Air ludah berfungsi membantu dalam melancarkan proses
pencernaan. Lidah membantu mengatur letak makanan dan membantu menelannya.
Dipermukaan lidah terdapat ujung-ujung saraf pengecap yang berguna untuk merasakan
makanan, yakni rasa asin, manis, asam, dan pahit. Di dalam rongga mulut terdapat gigi,
kelenjar ludah, dan lidah. Gigi mulai tumbuh saat bayi berusia kurang lebih 5 bulan.
Pertumbuhan gigi dimulai dari gigi seri, kemudian di ikuti gigi lainnya. Gigi tumbuh lengkap
sampai anak mencapai umur lebih kurang 6 tahun. Gigi pada anak-anak disebut gigi susu.
Jenis gigi ini berjumlah 20 buah yang terdiri dari 8 gigi seri, 4 gigi taring, dan 8 gigi geraham
dengan susunan sebagai berikut
Pada orang dewasa susunan giginya telah
lengkap dan merupakan gigi tetap, dan jika
ada yang tanggal akan ompong. Susunan
gigi orang dewasa berjumlah 32 buah, terdiri
atas: 8 gigi seri, 4 gigi taring, 8 gig geraham
depan, dan 12 gigi geraham belakang. Gigi
seri berfungsi memotong dan mengigit. Gigi
taring
berfungsi
untuk
merobek
dan
menggoyak makanan. Gigi geraham berperan untuk mengunyah makanan.
Email merupakan lapisan yang menyelubungi gigi d luar.email pada umumnya berwarna
putih, tetapi ada juga yang berwarna kuning gading. Pada zaman dahulu orang terbiasa
menggosok gigi dengan ramuan tertentu sehingga lapisan emailnya berwarna hitam.
Bagian gigi yang tampak dari luar dan terlapisi oleh email dinamakan mahkota gigi,
sedangkan bagian gigi yang tertanam dalam rahang dan tidak tampak dari luar
3
Biologi Kelas VIII
SMP Quranic Science Boarding School Al-Kautsar 561
dinamakan akar gigi. Di antara puncak gigi atau mahkota gigi dengan akar gigi terdapat
leher gigi. Bagian akar gigi menancap pada rahang dengan bantuan semen.
Fokus IPA
Sistem Pencernaan pada Manusia
Vitamin berfungsi sebagai tambahan, bukan menggantikan makanan sehat. Namun,
tubuh tidak dapat memproduksi vitamin sendiri. Untuk itu sangat penting bagi kita untuk
mengetahui vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Jumlah kebutuhan vitamin oleh
tubuh berbeda-beda setiap individu. Beberapa kebutuhan vitamin per hari adalah
sebagai berikut.
 Vitamin A sekitar 5000 International Unit UI/hari. Makanan yang banyak
mengandung vitamin A, di antaranya buah-buahan dan sayuran berwarna
merah dan kuning (wortel, cabai merah, pisang, dan pepaya), susu, mentega,
serta hati.
 Vitamin D minimum 400 IU/hari. Makanan yang banyak mengandung vitamin D
diantaranya, ikan, telur, hati, jamur, kedelai, susu dan tiram.
 Vitamin C minimum 60-90 mg/hari. Makanan yang banyak mengandung vitamin
C, diantaranya jeruk, buah buni (berry), tomat, kentang, brokoli, bayam dan
jambu biji.
 Vitamin B1 minimum 1,5 mg/hari. Makanan yang banyak mengandung vitamin
B1 diantaranya gandum, kacang hijau, kacang kedelai, daging, susu, roti,
tepung ikan, dan daging tanpa lemak.
 Vitamin E minimum 30 IU/hari. Makanan yang banyak mengandung vitamin E
diantaranya, minyak sayur, gandum, padi-padian, daun selada, dan kuning telur.
 Vitamin B12 minimum 6 mcg/hari. Vitamin B12 dapat diperoleh dari ikan, daging,
telur, susu, dan hati.
Dengan sedikitnya vitamin yang diperlukan oleh tubuh dan fakta bahwa beberapa
vitamin akan dibuang dari tubuh jika berlebihan, diskusikan pertanyaan berikut.
1. Perlukah kita mengonsumsi suplemen vitamin dosis tinggi? Jelaskan!
2. Kapan kita perlu mengonsumsi suplemen vitamin?
3. Bagaimana cara agar beragam vitamin yang diperlukan tubuh terpenuhi?
4
Biologi Kelas VIII
SMP Quranic Science Boarding School Al-Kautsar 561
Cara Kerja:
Kegiatan 2
Mengetahui pencernaan secara mekanik
dan kimiawi
Alat dan Bahan:
a. Tabung reaksi
b. Larutan glukosa
c. Nasi putih
d. Penjepit tabung reaksi
e. Penghalus makanan
f. Pembakar spirtus
g. Pipet tetes
h. Larutan benedict
a. Siapkan tiga buah tabung reaksi dan
isilah dengan sedikit air!
b. Masukan 5 tetes larutan glukosa pada
tabung A.
c. Masukan sedikit nasi yang telah
dikunyah pada tabung B
d. Masukan sedikit air liur (ludah) ke
dalam tabung C
e. Tetesi setiap tabung dengan larutan
Benedict sebanyak 5 tetes.
f. Catat pada tabel, perubahan yang
terjadi setelah ditetsi Benedict.
g. Panaskan tiap tabung sampai
mendidih dan catatlah perubahan
warnanya.
Pertanyaan:
1. Apa warna akhir tabung A? Jelaskan mengapa demikian!
......................................................................................................................................................
2. Bandingkan hasil akhir tabung A dengan tabung C!
......................................................................................................................................................
3. Mengapa nasi putih harus dikunyah terlebih dahulu?
......................................................................................................................................................
4. Buatlah kesimpulan dari hasil percobaanmu!
......................................................................................................................................................
2. Kerongkongan
Makanan
yang
sudah
sampai
dimulut,
kemudian ditelan dan masuk ke kerongkongan
melalui persimpangan yang disebut tekak atau
faring. Kerongkongan akan mengelembung
bila berisis makanan dan akan memipih bila
kosong.
Kerongkongan terdiri dari otot polos
yang dapat berkontraksi secara bergelombang
sehingga
mendorong
makanan
masuk
kelambung. Gerakan kerongkongan ini di sebut
gerak peristaltik.
5
Biologi Kelas VIII
SMP Quranic Science Boarding School Al-Kautsar 561
3. Lambung
Lambung sering disebut perut besar atau
kantong nasi; dan ada yang menyebutnya
maag. Lambung berbentuk seperti kantong
dan terletak di rongga perut sebelah kiri.
Lambung terdiri atas 3 bagian, yaitu bagian
kardiak (bagian atas) yang berhubungan
dengan
kerongkongan
bagian
fundus
(bagian tengah), dan bagian pilorus (bagian
bawah) yang berhubungan dengan usus
halus. Kelenjar lambung menghasilkan HCl,
Pepsin, dan Renin. HCl atau asam klorida
berfungsi membunuh mikroorganisme atau kuman yang ikut masuk bersama makanan.
Selain itu, berfungsi mengaktifkan pepsinogen menjadi pepsin. Pepsinogen adalah enzim
yang belum aktif. Pepsin berfungsi menggubah protein menjadi pepton dan protease.
Sedangkan renin berfungsi mengendapkan kasein protein yang terdapat dalam air susu
atau mengendapkan keju dari air susu.
4. Usus Halus
Usus ini terbagi menjadi tiga bagian yang saling berhubungan. Bagian bagian usus halus
meliputi usus 12 jari, usus kosong dan usus penyerap. Usus 12 jari merupakan bagian usus
halus yang berhubungan langsung dengan lambung. Pada usus 12 jari terdapat dua
muara, yaitu kantong empedu yang menghasilkan cairan empedu dan kelenjar pankreas
yang menghasilkan tiga macam enzim. Ernzim yang dihasilkan oleh kelenjar pankreas
adalah se bagai berikut:
a. Amilase, berfungsi menggubah zat tepung menjadi zat gula.
b. Tripsin, berfungsi menggubah protein menjadi asam amino.
c. Lipase, berfungsi menguraikan lemak menjadi gliserol dan asam lemak.
5. Usus Besar
Usus besar atau usus tebal di bagi menjadi tiga bagian, yaitu: usus besar naik, usus besar
mendatar dan usus besar turun. Pada permukaan usus besar naik, dibagian bawah
terdapat tonjolan yang disebut umbai cacing.
Bagian ini apabila terisi biji-biji yang kecil maka biji ini akan membusuk karena tidak dapat
di cerna oleh usus besar, sehingga mengakibatkan penyakit usus buntu (apendiksitis).
6
Biologi Kelas VIII
SMP Quranic Science Boarding School Al-Kautsar 561
 Usus besar berfungsi mengtur kadar air
sisa makanan sehingga sisa makanan
diusus besar menjadi padat.
 Di dalam usus besar terdapat bakteri
pembusuk
(E.Colli)
membusukan
sisa
berguna:
makanan
dan
mengaktifkan provitamin K menjadi
vitamin K.
 Bagian akhir dari usus besar adalah
saluran pelepasan (Rektum) Rektum
bermuara di dubur (anus).
 Anus dikendalikan oleh otot melingkar, yaitu otot polos yang terletak di sisi dalam
dan otot lurik yang terletak di sisi luar.
C. Kelainan dan Penyakit pada Sistem Pencernaan
Gangguan pada sistem pencernaan dapat terjadi karena mikroorganisme yang masuk
bersama dengan makanan dan karena kelaian dari alat pencernaan tersebut. Beberapa
mikrooorganisme yang dapat menjadi penyebab terjadinya gangguan pada sistem
pencernaan adalah: bakteri Salmonela, Clostridium botulinum, Staphylococcus (penyebab
keracunan) dan Entamoeba. Beberapa kelainan dan penyakit pada sistem pencernaan
antara lain:
1. Apendisitis Penyakit radang pada umbai cacing (appendiks). Penyakit ini dapat diatasi
dengan cara operasi pembuangan appendiks.
2. Sembelit Sembelit atau susah buang air besar, memiliki tanda-tanda diantaranya: buang
air besar tidak lancar dan sering sakit kepala pada penderita.
3. Parotitis Parotitis disebut juga penyakit gondong. Penyakit ini disebabkan oleh virus yang
menyerang kelenjar ludah di bagian telinga, sehingga kelenjar ludah membengkak.
Penyakit ini dapat dicegah dengan cara mengkonsumsi makanan yang mengandung
banyak vitamin C.
4. Xerostomia Xerostomia adalah penyakit yang menyerang rongga mulut, sehingga
produksi air ludah menurun, mulut menjadi kering dan makanan tidak dapat dicerna
dengan mudah.
7
Biologi Kelas VIII
SMP Quranic Science Boarding School Al-Kautsar 561
D. Menjaga dan Merawat Organ-organ Sistem Pencernaan
Kelainan dan penyakit pada sistem pencernaan dapat terjadi jika kita tidak menjaga dan
merawatnya. Beberapa tindakan yang dapat dilakukan untuk menjaga dan merawat organorgan sistem pencernaan, di antaranya sebagai berikut.
1. Menggosok gigi secara rutin pada saat akan tidur malam dan setelah sarapan.
2. Tidak mengonsumsi makanan yang terlalu panas, dingin, masam, asin, pedas, manis dan
keras.
3. Minum air putih setelah bangun pagi.
4. Makan sambil duduk dan tidak tergesa-gesa.
5. Mengunyah makanan sebelum ditelan.
6. Melakukan senam secara rutin untuk menguatkan otot-otot perut.
7. Berpuasa secara rutin untuk membuang racun-racun dalam tubuh (detoksifikasi).
E. Sistem Pencernaan dalam Al-Quran
Pada zaman sekarang, tingkat kematian yang disebabkan oleh penyakit atau gangguan
sistem pencernaan bisa dikatakan tinggi. Jika dibandingkan dengan masa lampau, orang tua
terdahulu lebih memilih bahan makanan dari hasil kebun sendiri, sangat berbeda dengan
keadaan manusia pada saat ini. Manusia cenderung lebih memilih makanan yang siap saji
tanpa mempertimbangkan efek jangka panjang dari mengonsumi makanan tersebut. Seperti
yang tercatat pada halaman sebelumnya mengenai penyakit atau kelainan dari sistem
pencernaan, haruslah kita sadari bahwa gaya hidup yang sehat dan islami itu sangat
berhubungan dengan sistem pencernaan. Beberapa gaya hidup secara sehat dan islami
yang perlu diterapkan dalam kehidupan sehari-hari kita, diantaranya:
1. Mengucapkan basmallah sebelum makan
Mengandung keberkahan dari Allah yang maha pengasih lagi maha penyayang. Dalam
sabda Rasulullah di jelaskan “Setiap perkara yang tidak dimulai bismillah (dalam riwayat
lain:
dengan
mengingat
Allah)
maka
amalan
tersebut
terputus
(berkurang)
keberkahannya”.
2. Berdoa sebelum dan sesudah makanan
3. Makan makanan yang halalan toyyiban
Dalam surat Al-Baqoroh ayat 168, tertulis bahwa “Hai sekalian manusia, makanlah
makanan yang halal lagi baik dari apa yang terdapat di bumi, dan janganlah kamu
mengikuti langkah-langkah syaitan itu adalah musuh yang nyata bagimu”.
4. Makan dan minum tidak berlebihan
8
Biologi Kelas VIII
SMP Quranic Science Boarding School Al-Kautsar 561
Begitupun porsi makan dalam sehari sangat diperhatikan dalam islam. Quran surat Al-Araf
ayat 31 menjelaskan kepada manusia agar selalu memakai pakaian yang indah jika
hendak memasuki masjid, makan minumlah secukupnya dan tidak berlebihan, karena
Allah tidak menyukai orang-orang yang berlebihan.
5. Lambung untuk 1/3 makanan, 1/3 air, dan 1/3 udara
Rasulullah bersabda: “Tidaklah anak adam mengisi penuh suatu wadah yang lebih jelek
dari perutnya, cukuplah bagi merek itu beberapa suap makan yang dapat menegakan
punggungnya, maka seharusnya baginya sepertiga untuk makan, sepertiga untuk minum,
sepertiga untuk dirinya atau udara”. (HR. Al-Baihaqi)
Maksud dari hadist diatas, kita dianjurkan untuk tidak berlebih-lebihan ketika makan.
Makanlah dengan secukupnya sehingga kita mampu menegakkan tubuh. Pada zaman
dahulu, perintah ini merupakan salah satu bentuk keimanan dan ketaqwaan terhadap
Allah SWT.
6. Merutinkan berpuasa
Dalam islam, orang muslim diwajibkan untuk berpuasa pada bulan ramadhan. Adapula
waktu-waktu tertentu yang dianjurkan untuk berpuasa sunnah. Berpuasa sangat
berpengarug terhadap kolestrol dalam tubuh. Conth pada bulan ramadhan umat muslim
berpuasa selama 1 bulan lamanya ini dapat berpengaruh terhadap kolestrol total pada
tubuhnya. Selain pada kolestrol, berpuasa juga berpengaruh pada trigliserid, kolestrol LDL,
kolestrol HDL, gula darah puasa, berat badan, tekanan darah dan lain-lain.
Quran surat Abbasa ayat 24-32 menjelaskan tentang manusia yang harus selalu
memperhatikan apa yang dimakannya. Semuanya telah Allah ciptakan untuk kebutuhan
manusia di muka bumi.
Gaya hidup islami, khususnya dalam mengatur pola makan dan minum. Sedikit banyaknya
makan dan minum juga berpuasa sebagai upaya menjaga kesehatan sistem pencernaan.
9
Biologi Kelas VIII
SMP Quranic Science Boarding School Al-Kautsar 561
Rangkuman







Bahan makanan yang kita konsumsi sehari-hari mengandung zat: karbohidrat,
lemak, protein, garam mineral dan vitamin.
Sistem pencernaan manusia terdiri atas: saluran pencernaan dan kelenjar
pencernaan.
Saluran pencernaan meliputi: mulut, kerongkongan, lambung, usus halus, usus
besar, rektum dan anus.
Kelenjar pencernaan manusia meliputi: kelenjar air liur, kelenjar getah lambung,
hati dan pankreas.
Lambung menghasilkan getah lambung, lendir serta enzim pepsin dan renin.
Pada usus dua belas jari (duodenum) terjadi pencernaan secara kimiawi dengan
bantuan enzim yang dihasilkan oleh pankreas. Enzim tersebut adalah: tripsin,
amilase dan lipase.
Kelainan-kelainan dan penyakit pada sistem pencernaan dapat disebabkan oleh
kuman penyakit (mikroorganisme) dan dapat disebabkan oleh kebiasaan yang
salah pada manusia.
Glosarium












Amilase Enzim pengubah pati (amilum) menjadi gula sederhana
Apendisitis Radang pada umbai cacing dan selaput rongga perut
Duodenum Usus dua belas jari, muara saluran pankreas dan saluran empedu
Gerak peristaltik Gerakan meremas dan mendorong makanan menuju ke lambung
Ileum Bagian akhir usus halus (usus penyerapan)
Jejunum Usus tengah (usus kosong) dimana sari makanan diserap
Lipase Enzim pengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol
Pepsin Enzim yang dihasilkan lambung yang mengubah protein menjadi pepton
Mikroorganisme Organisme kecil seperti: kuman, bakteri, virus dan lain sebagainya
Renin Enzim yang berperan menggumpalkan protein susu
Sembelit Susah buang air besar
Tripsin Enzim yang berfungsi mengubah protein (pepton) menjadi asam amino
Xerostomia Penyakit pada rongga mulut kering sehingga makanan sukar dicerna
Uji Kompetensi
A. Pilihlah satu jawaban yang paling benar dengan meberi tanda silang (x) pada huruf a, b, c,
atau d!
1. Fungsi enzim yang terdapat dalam ludah adalah…
a. Menguraikan amilum menjadi gula
b. Menguraiakn amilum menjadi asam amino
c. Mengubah amilum menjadi protein
10
Biologi Kelas VIII
SMP Quranic Science Boarding School Al-Kautsar 561
d. Mengubah lemak menjadi amilum
2. Gigi yang berfungsi untuk memotong makanan adalah....
a. Gigi seri
b. Gigi geraham muka/depan
c. Gigi taring
d. Gigi geraham belakang
3. Bagian terluar gigi adalah....
a. Zat kapur
b. Zat tanduk
c. Semen
d. Email
4. Gigi yang tumbuh paling akhir di sebut....
a. Gigi taring
b. Gigi geraham belakang
c. Gigi geraham muka
d. Gigi geraham bungsu
5. setelah berada di dalam lambung selama beberapa jam, makanan akan berubah
menjadi bentuk….
a.
Amilase
b. Khim
c. Pepsin
d. Rennin
6. Mengunyah makanan di dalam mulut merupakan salah satu contoh dari....
a. Pencernaan mekanik
b. Pencernaan esimatik
c. Pencernaan kimiawi
d. Pencernaan biologis
7. Kantong di dekat hati yang menghasilkan cairan berwarna hijau di sebut….
a. Feses
b. Empedu
c. Pankreas
d. Ptyalin
8. Enzim tripsin berfungsi untuk....
a. Mengubah tepung menjadi maltose
11
Biologi Kelas VIII
SMP Quranic Science Boarding School Al-Kautsar 561
b. Mengubah protein menjadi asam amino
c. Mengubah lemak menjadi gliserol
d. Mengemulsikan lemak
9. Alat pencernaan makanan yang mengalami gerakan peristaltik adalah....
a. Kerongkongan
b. Usus halus
c. Lambung
d. Kerongkongan dan lambung
10. Sari makanan yang di serap oleh pembuluh kil yang benar adalah.....
a. Vitamin dan mineral
b. Asam lemak dan gliserol
c. Asam amino dan gliserol
d. Asam amino dan glukosa
11. Berikut ini yang merupakan kelenjar pencernaan adalah......
a. Kerongkongan dan lambung
b. Duodenum dan lambung
c. Hati dan pancreas
d. Usus halus dan usus besar
12. Data
1.Mulut, 2. Lambung, 3. Anus, 4. Usus halus, 5. Kerongkongan, 6. Usus besar
Urutan saluran pencernaan yang terdapat pada manusia adalah....
a. 1, 2, 3, 4, 5, 6
b. 1, 4, 3, 6, 2, 5
c. 1, 2, 4, 3, 5, 6
d. 1, 5, 2, 4, 6, 3
13. Saluran dari pankreas dan kantung empedu bermuara di ....
a. Duodenum
b. Diastolis
c. Ileum
d. Kolon
14. Berikut adala enzim-enzim yang dihasilkan oleh prankeas untuk membantu pencernaan,
kecuali....
a. Renin
b. Lipase
12
Biologi Kelas VIII
SMP Quranic Science Boarding School Al-Kautsar 561
c. Amilase
d. Tripsin
15. Pencernaan mekanik terjadi di dalam....
a. Rongga mulut saja
b. Mulut dan lambung
c. Lambung saja
d. Usus besar
B. Jawablah pertanyaan-pertanyaan di bawah ini dengan singkat dan jelas!
1. Apakah perbedaan pencernaan makanan secara mekanik dengan pencernaan secara
kimiawi ?
2. Sebutkanlah tiga macam bentuk gigi dengan fungsi masing-masing!
3. Enzim apa sajakah yang dikeluarkan oleh pancreas ?
4. Enzim apa sajakah yang dikeluarkan oleh lambung ?
5. Apakah yang dimaksud dengan gerak peristaltik?
6. Sebutkan zat makanan yang dibutuhkan manusia lengkap dengan sumbernya!
Good Luck Kids
13
Biologi Kelas VIII
SMP Quranic Science Boarding School Al-Kautsar 561
Download