rangkuman sel - WordPress.com

UNTUK KOMPONEN KIMIA SEL PELAJARI DARI SLIDE!!








Sel : unit terkecil mahkluk hidup (secara struktural & fungsional) yang dapat
melaksanakan kehidupan
Sel disebut sbg unit terkecil karena tidak dapat dibagi-bagi lagi, dan dapat berdiri sendiri
-> dapat melakukan proses kehidupan (respirasi, perombakan, penyusunan, reproduksi
melalui pembelahan sel,
Sel disebut satuan struktural mahkluk hidup karena tubuh mahkluk hidup terdiri atas
sel-sel; sedangkan disebut satuan fungsional mahkluk hidup karena tubuh mahkluk
hidup hanya dapat bekerja jika sel-sel penyusunnya berfungsi
Sel berkembang biak dengan cara membelah diri -> mengandung materi genetik
sehingga dapat mewarikan sifat-sifat kepada keturunannya
Penemu sel : Robert Hooke; penemu inti sel : Robert Brown
Organel sel : alat-alat dalam sel yang memiliki fungsi tertentu
Tipe sel dibagi menjadi 2 : prokariotik & eukariotik
Prokariotik :
- Tidak memiliki membran inti
- Tidak memiliki sistem endomembran
1. Dinding sel -> terdiri dari protein, lemak, peptidoglikan
- Memberi bentuk pada sel
- Sebagai pelindung sel
2. Membran Plasma -> terdiri dari lipida (lemak) dan protein
- Pelindung sel
- Mengatur transportasi air dan zat-zat terlarut dalam sel
3. Mesosom (dkt dinding sel) -> terbentuk dari pelekukan ke dalam membran plasma
- Sintesa dinding sel
- Pembelahan sel
- Pembentuk energi -> oksidasi zat makanan
4. Sitoplasma -> tersusun atas air, protein, lemak, mineral, enzim
- Enzim berfungsi untuk mencerna makanan secara ekstraseluler dan untuk melakukan
metabolisme sel
5. Ribosom
- Tempat berlangsung sintesis protein
- Menyusun protein
6. DNA -> membawa informasi genetik
7. RNA -> transkripsi kode-kode genetik
8. Flagela dan pili
- Flagela : alat untuk bergerak
- Pili : benang pendek, berfungsi utk menempel pada saat melakukan reproduksi

Eukariotik :
- Memiliki membran inti
- Memiliki sistem endomembran
1. Membran plasma -> tersusun atas lemak dan protein (glikoprotein)
Protein perifer (timbul)
Protein
Model membran mosaik cair
Protein integral (tembus)
Lemak
- Tipis, elastis
- Bersifat semipermeabel karena lemak hanya dapat dilalui zat-zat yang larut dlm lemak
Fungsi :
- Mengatur masuk keluarnya zat dari dalam sel
- Pelindung inti sel
- Reseptor rangsangan dari luar sel
2. Sitoplasma -> meliputi seluruh isi sel kecuali inti, tersusun atas cairan dan padatan
- Memiliki sitosol -> air, protein, asam amino, vitamin, dll
- Sitosol bersifat koloid karena ada protein dan RNA
- Sitosol memiliki fase sol (cair) dan fase gel (padat -> organel sel)
Fungsi :
- Tempat penyimpanan bahan-bahan kimia yang penting bagi metabolisme
- Tempat berlangsung pembongkaran dan penyusunan melalui reaksi kimia
- Menjamin berlangsungnya pertukaran zat demi kelancaran metabolisme
3. Nukleus -> tersusun atas membran ganda (dalam & luar), nukleoplasma, nukleolus
- Membran luar berhubungan langsung dengan RE dan akhirnya ke membran sel
- Nukleoplasma -> tersusun atas air, protein, ion, enzim
Mengandung benang-benang kromatin -> butir-butir kromatin memanjang -> bersatu
membentuk balok -> kromosom -> gen
- Nukleolus bukan organel tetap karena hanya ada pada saat proses transkripsi
Fungsi :
- Pengendali seluruh aktivitas sel
- Membawa informasi genetik
- Mengatur pembelahan sel
- Mengeluarkan RNA dan ribosom dari inti ke sitoplasma
4. Sentriol
- Letak dekat dengan nukleus
- Memiliki mikrotubulus berjumlah 3 3 (triplet) -> seperti ini bentuknya -> ooo
- Pada saat pembelahan mitosis, sentriol terbelah menjadi 2, masing-masing menuju
kutub yang berbeda -> terbentuk benang spindel yang berfungsi menarik kromosom
menuju ke kutub masing-masing
Fungsi : berperan dalam pembelahan sel
5. Retikulum Endoplasma (RE)
- Menempel pada membran luar inti sel
- Bentuk berupa tubulus
- Dibagi menjadi 2 : kasar (ditempeli ribosom -> sintesa protein) dan halus
Fungsi :
- Penampung sintesa protein
- Mensintesis lemak dan kolestrol
- Detoksifikasi (menawarkan racun)
- Sarana memindahkan molekul-molekul dari bagian sel satu ke lainnya
6. Ribosom -> tersusun atas RNA-r dan protein
- Ada yang menempel pada RE, ada yang melayang-layang
- Tidak memiliki membran
Fungsi : mensintesis protein
7. Badan Golgi (diktiosom)
- Terletak antara RE dan membran plasma
- Tersusun atas membran berbentuk kantong pipih (sisterna)
- Berbentuk pembuluh, gelembung kecil, atau seperti mangkuk, spt tumpukan gelang
- Memiliki sisi cis (tempat masuk) dan trans (tempat keluar)
Fungsi :
- Menambah glioksilat pada protein sehingga terbentuk glikoprotein
- Sebagai organel sekretori
- Membentuk glikolipid
- Membentuk dinding sel
- Membentuk lisosom
Cara kerja : protein hasil sintesis ditampung RE -> dimasukkan dalam gelembung
(vesikula) melalui cis -> gelembung menuju golgi -> bereaksi -> mengubah glioksilat mjd
glikoprotein -> gelembung meninggalkan golgi melalui trans menuju membran plasma ->
membran membuka -> mengeluarkan protein tsb dari dalam sel
8. Lisosom
- Merupakan membran berbentuk kantong kecil yang berisi enzim lisozim (berfungsi
untuk pencernaan intrasel)
- Bentuk bulat/gelembung halus
- Dibentuk pada badan golgi/RE
- Pada sel hewan untuk mencerna benda asing yang masuk dalam sel
Fungsi : pencernaan intrasel
Cara kerja:
1. makanan mengalami fagositosis -> vakuola makanan + lisosom mengalami lisis ->
pencernaan
2. Mitokondria/sel tua + lisosom -> dihancurkan
9. Badan Mikro
1. Peroksisom :
- Terdapat pada sel hewan dan tumbuhan
- Terkandung pada sel yang banyak melakukan oksidasi -> misal : sel hati, ginjal, dll
- Mengandung enzim katalase -> menguraikan hidrogen peroksida (H2O2) mjd O2 dan air
2. Glioksisom :
- Terdapat pada sel tumbuhan saja
- Mengasilkan enzim katalase dan oksidase
- Fungsinya utk metabolisme lemak -> energi untuk perkecambahan biji
10. Mitokondria
- Bentuk bulat, lonjong
- Membran rangkap
- Terdapat cairan disebut matriks -> mengandung enzim respirasi
Fungsi : respirasi sel
11. Mikrotubulus dan Mikrofilamen (sitoskeleton)
- Berbentuk tabung/pipa -> tersusun atas protein yg disebut tubulin
- Terdapat pada gelondong sel
- Berupa benang-benang spindel yang menghubungkan kedua kutub sel pada saat
membelah
Fungsi :
- Sebagai penyusun sentriol, flagela, silia
- Mengatur gerakan kromosom dari daerah ekuator ke kutub masing-masing

Sel tumbuhan :
1. Dinding sel
- terletak di luar membran sel
- kaku -> tersusun atas polisakarida (hemiselulosa, pektin, selulosa)
- terdapat saluran halus bernama noktah yg berisi plasma -> plasmo desmata
Fungsi :
- memberi bentuk sel
- berperan dalam turgiditas sel (kekakuan sel)
2. Plastida -> organel pengandung pigmen
1. Kromoplas -> menyintesis dan menyimpan pigmen me-ji-ku -> tomat
2. Leukoplas -> tidak mengandung pigmen warna -> terkandung pada bag.tumbuhan
yang tidak terkena cahaya -> pd sel-sel embrional
3. Amiloplas -> tidak berpigmen, berfungsi dlm penyimpanan amilum -> umbi kentang
4. Kloroplas -> mengandung klorofil -> dijumpai pada sel autotrof eukariotik
3. Vakuola -> dibatasi oleh membran tonoplas
Fungsi :
- tempat cadangan makanan
- menyimpan pigmen
- menyimpan minyak asiri
- menyimpan sisa metabolisme
PELAJARI TABEL PERBEDAAN SEL HEWAN & TUMBUHAN HLM 19!!

Transpor pada membran :
1. Transpor aktif (menggunakan energi)
- Endositosis (pemasukan zat ke dalam sel) -> cth : fagositosis(pdt) & pinositosis(cair)
- Eksositosis (pengeluaran zat dari dalam sel)
- Pompa ion (pengikatan Na+ dengan protein) -> mengikat fosfat -> fosforilasi (buka
dalam -> buka luar) -> mengusir Na+ dan mengikat K+ -> pelepasan fosfat -> kembali
buka dalam lagi -> K+ dilepas, mengikat Na+ (berulang)
2. Transpor pasif (menguntungkan krn tdk pake energi)
- Difusi : penyebaran molekul zat dari konsentrasi tinggi ke rendah
- Osmosis : perpindahan molekul air (pelarut) dari kerapatan tinggi ke rendah
melewati suatu membran




Krenasi : masuknya sel darah dalam larutan hipertonik sehingga terjadi osmosis dari
dalam ke luar -> sel darah mengkerut
Hemolisis : masuknya sel darah dalam larutan hipotonik sehingga terjadi osmosis dari
luar ke dalam -> sel darah menggelembung (isi cairan) kemudian pecah
Plasmolisis : masuknya sel tumbuhan dalam larutan hipertonik sehingga terjadi osmosis
dari dalam ke luar -> membran sel mengkerut -> berakibat kematian sel
Turgid : masuknya sel tumbuhan dalam larutan hipotonik sehingga terjadi osmosis dari
luar ke dalam -> sel tumbuhan menggelembung (isi cairan)
PELAJARI RANGKUMAN DAN SOAL-SOAL HLM 29-33!!
KELENGKAPAN TIDAK DIJAMIN!
GBU