Standar Kompetensi : Mengolah Limbah Tumbuhan dan Hewan

MENGOLAH LIMBAH
TUMBUHAN DAN
HEWAN
Standar Kompetensi :
Mengolah Limbah Tumbuhan dan
Hewan
Kompetensi Dasar :
1. Mengidentifikasi Macam – macam Limbah
2. Mengolah Limbah Tumbuhan
3. Mengolah Limbah Hewan
Adaptif
A. LIMBAH
Limbah adalah buangan yang
dihasilkan dari suatu proses produksi
baik industri maupun domestik yang
kehadirannya tidak
dikehendakilingkungan.
Berdasar wujudnya, limbah dibedakan
menjadi 3 macam :
1. limbah padat
2. limbah cair
3. limbah gas
Mengolah Limbah Tumbuhan & Hewan
Adaptif
Berdasar asalnya, limbah dibedakan :
1. limbah rumah tangga
2. limbah pertanian
3. limbah industri
Karakteristik limbah :
1. Berukuran mikro
2. Dinamis
3. Berdampak luas
4. Berdampak jangkapanjang
Mengolah Limbah Tumbuhan & Hewan
Adaptif
Jenis Sampah
Di Indonesia, penggolongan
sampah yang sering
digunakan :
• Sampah organik atau
sampah basah, yang
terdiri atas daun-daunan,
kayu, kertas, karton,
tulang, sisa-sisa makanan
ternak, sayur, buah, dan
lain-lain.
• Sampah anorganik atau
sampah kering yang
terdiri atas kaleng, plastik,
besi, logam, gelas, mika,
dan lain-lain.
Mengolah Limbah Tumbuhan & Hewan
Adaptif
B. PENGELOLAAN DAN
PEMANFAATAN LIMBAH
Pemanfaatan limbah dapat dilakukan
dengan cara :
1. Recycle : daur ulang
2. Reuse : penggunaan kembali
3. Recovery : memproses untuk memperoleh
kembali materi yang terkandung
4. Waste material exchange : tukar menukar
Mengolah Limbah Tumbuhan & Hewan
Adaptif
Daur ulang kertas
Daur ulang kertas
• Paper waste, such
as old newspapers
and cardboard, can
be easily recycled.
Here, newspaper is
shredded before
being made into
new paper
products.
Sumber :Internet
Mengolah Limbah Tumbuhan & Hewan
Adaptif
C. PEMANFAATAN LIMBAH MENJADI
KOMPOS
 Manfaat kompos ditinjau dari beberapa
aspek:
1. Aspek ekonomi, menghemat biaya tranportasi,
penimbunan limbah, memiliki nilai jual lebih tinggi.
2. Aspek lingkungan , mengurangi polusi, mengurangi
lahan untuk menimbun.
3. Aspek bagi tanah / tanaman, kesuburan tanah,
memperbaiki daya serap tanah, meningkatkan
aktivitas mikroba dan hasil panen, menekan
pertumbuhan penyakit tanaman.
Mengolah Limbah Tumbuhan & Hewan
Adaptif
D. PENGOLAHAN LIMBAH
1. Unit Pengolahan Fisika
Pemisahan
Flukolasi
Pemisahan
Filtrasi
Flotasi
Absorbsi
Secara Gravitasi
Mengolah Limbah Tumbuhan & Hewan
Adaptif
2. Unit Pengolahan Kimiawi
Pengendapan
Transfer gas
Disinfeksi
Mengolah Limbah Tumbuhan & Hewan
Adaptif
3. Unit Pengolahan Biologi /
Bioremediasi
Unit pengolahan biologi dengan
menggunakan hewan, tumbuhan dan
mikroba.
Bioremediasi dapat dilakukan secara
insitu pada lingkungan tercemar dan
exsitu pada luar lingkungan tercemar.
Mengolah Limbah Tumbuhan & Hewan
Adaptif
Mikroba yang digunakan untuk
bioremediasi antara lain :
Pseudomonas cepacea, mendegradasi
trikloroetilen
Alkaligenas faecalis, E. coli, Proteus
vulgaris, Pseudomonas
flurescens,Serratia marcescens,
mendegradasi detergen
Pharenochaeta
chrysosporum,mendegradasi senyawa
organik dengan proses peroksidasi
pada pentaklorofenol
Mengolah Limbah Tumbuhan & Hewan
Adaptif
Mengolah Limbah Tumbuhan & Hewan
Adaptif
COMPILED BY:
Mengolah Limbah Tumbuhan & Hewan
Adaptif