rpkps (rencana program dan kegiatan pembelajaran semester)

advertisement
Last saved: Tuesday, 18 July 2017
RPKPS
(RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER)
1. Nama Matakuliah
: Pembiakan Massal Serangga
2. Kode/SKS
: 1/1 SKS
3. Prasyarat
: Dasar2 Perlindungan Tanaman, Entomologi Dasar
4. Status Matakuliah
:
Pilihan
5. Deskripsi singkat matakuliah
Mata kuliah Pembiakan Massal Serangga (PNH 3307) merupakan mata kuliah pilihan yang
diwajibkan untuk diambil oleh mahasiswa yang akan melakukan penelitian dengan menggunakan
serangga dalam jumlah banyak sebagai bahan uji, khususnya yang berhubungan dengan pengendalian
hayati, toksikologi, dan patologi. Kompetensi yang ingin dipenuhi dari mata kuliah ini adalah supaya
mahasiswa mampu mengetahui bagaimana prinsip-prinsip bekerja di laboratorium (Good Laboratory
Practices), memiliki pengetahuan dasar bagaimana memelihara serangga sebagai dasar untuk
melakukan penelitian terapan yang lain, serta pembekalan life skill mengingat serangga saat ini
mempunyai nilai komersil yang tidak sedikit.
Mata kuliah ini diberikan pada semester gasal dengan harapan mahasiswa bisa mengambilnya
sebelum mengambil mata kuliah Kerja Lapangan (KL) dan melakukan tugas akhir. Dalam RPKPS ini
direncanakan mahasiswa diperkenalkan dengan suasana pemeliharaan serangga yang bernuansa “riset”
dengan melakukan aktivitas praktikum di laboratorium, dan pemeliharaan serangga yang bernuansa
“hobi dan komersial” dengan melakukan studi banding ke tempat pemeliharaan ulat sutera di
Kabupaten Sleman dan serangga hobi di Pasar Ngasem. Dalam kuliah akan didiskusikan bagaimana
kemajuan pemeliharaan serangga dan bagaimana serangga bisa dijadikan sebagai suatu usaha yang
bernilai komersil yang cukup menjanjikan.
6. Tujuan pembelajaran
Memberikan bekal/kompetensi profesional kepada peserta pembelajaran sebagai seorang lulusan
jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan dalam permasalahan pengadaan serangga yang dapat
dimanfaatkan baik sebagai bahan penelitian (hewan uji) maupun sebagai pemenuhan hobi dan
komersial.
7. Hasil pembelajaran (Learning outcomes - LO)
Peserta pembelajaran mampu membiakkan secara berkelanjutan serangga tertentu baik dengan pakan
alami maupun pakan buatan untuk keperluan ilmiah dan non-ilmiah..
Document1 (31 Kb)
Peserta pembelajaran mampu menunjukkan dan menguraikan fase/stadia dalam kehidupan serangga
yang dibiakkannya serta mampu memilihkan jenis pakan yang sesuai sehingga serangga dapat tumbuh
dan berkembang biak dengan baik dan menghasilkan keturunan.
Peserta pembelajaran mampu menyusun suatu rencana pemeliharaan serangga untuk keperluan
pembiakannya berdasar jenis, familia atau ordonya sehingga dihasilkan generasi serangga yang
berlanjut dan dapat dimanfaatkan sesuai keperluannya.
hal. 1
Last saved: Tuesday, 18 July 2017
Peserta pembelajaran mampu menyusun disain tempat pemeliharaan yang cocok dengan jenis
serangganya sehingga dapat dihasilkan populasi serangga secara kontinyu
Peserta pembelajaran dapat menyediakan dan menyiapkan pakan yang lengkap dan seimbang
nutrisinya sehingga menjamin kehidupan generasi serangga untuk pembiakannya.
Peserta pembelajaran dapat mengidentifikasi kendala serta hambatan yang dihadapi dalam
menyelenggarakan usaha pembiakan massal serangga berdasar jenis serangga yang dipelihara.
8. Materi Pembelajaran atau Pokok Bahasan atau Topik (bisa dipilih terminologi yang sesuai)
Materi pembelajaran meliputi kuliah yang membicarakan proses awal pembiakan seperti perencanaan,
pertimbangan asal serangga, penyusunan tempat pemeliharaan, pemilihan dan penyusunan diet
serangga baik yang alami maupun buatan, kemungkinan kendala dan hambatan pemeliharaan beserta
cara mengatasinya, dan usaha yang perlu dilakukan untuk menjaga agar pembiakan massal serangga
berjalan dengan baik. Mata kuliah ini mempunyai bobot SKS yang sama untuk kerja laboratoriumnya
sehingga separuh waktu akan dipergunakan untuk terjun langsung memelihara serangga secara
kelompok maupun secara individual.
9. Evaluasi yang direncanakan
Peserta pembelajaran dievaluasi dengan melihat kemampuannya memaduan rujukan tertulis dari
banyak sumber yang menjelaskan mengenai prinsip-prinsip dasar pembiakan serangga. Secara
psikomotorik, ketrampilan mahasiswa dievaluasi dengan melihat proses penyelenggaraan pembiakan
massal yang dilakukannya, mulai dari perencanaan, penanganan, dan pemeliharaan sebagai suatu
proses melatih ketrampilan dengan melihat kesesuaian hasil akhir pembiakan massal dengan tujuan
Document1 (31 Kb)
pemeliharaannya.
Aspek penilaian yang digunakan pada proses pembelajaran adalah sebagai berikut:
Aspek Penilaian
Unsur Penilaian
Persentase
Pemahaman
Ujian dan midterm
40%
Kuis
5%
Responsi
20%
Kreativitas
Laporan praktikum
20%
Tugas terstruktur lain
5%
Leadership
Kedisiplinan
5%
pengumpulan tugas
Kehadiran
5%
Life skill
Presentasi
10%
Total
100%
Pemberian nilai berdasarkan pada kriteria berikut:
Nilai
Rentang
Pencapaian
Interpretasi
hal. 2
Last saved: Tuesday, 18 July 2017
A
B
C
D
E
10.
80% - 100%
60% - 79%
50% - 59%
30% - 49%
0% - 29%
Performa mahasiswa terbaik
Performa mahasiswa dengan nilai baik
Lulus dengan kriteria mínimum
Belum lulus
Tidak Lulus
Bahan, sumber informasi, dan referensi
a. Pritam Singh and Moore, R.F. 1985. Handbook of Insect Rearing. Vol I + II.
Elsevier. New York. 512 pp
b. Frank Slansky, JR and Rodriguez, J.G. 1990. Nutritional Ecology of Insects,
Mites, Spiders and Related Invertebrates. John Wiley. New York. 577 pp.
c. Yodori M., Tamaki. 1991. Methods of Rearing Insects. Nihon Shoku Butsu
Boujou Kyoukai. Tokyo. 392 pp (in Japanese)
d. Tanada, Y. 1977. Laboratory Manual in Insect Pathology. University of
California, Berkeley 70 p
Document1 (31 Kb)
e. Tanada, Y. and Kaya, H.K. 1993. Insect Pathology. Academia Press. 665 p
hal. 3
Document1 (31 Kb)
Last saved: Tuesday, 18 July 2017
11. Rencana Kegiatan Pembelajaran Mingguan
Minggu
ke
Hasil
Pembelajaran
1
1. Mhs Mampu
mengenali alat, bahan
dan kebutuhan dasar
untuk PMS
2. Mhs mengikuti
kontrak belajar yang
disepakati
Mahasiswa dapat
merencanakan,
menyusun dan
menerapkan disain
dan lay-out usaha
PMS beserta sarana
fisiknya
Mahasiswa
menguasai
pengetahuan dasar
tentang bioekologi
serangga target
Pengantar PMS
Manajemen PMS
(sarana fisik)
Mahasiswa
menguasai dan dapat
mempraktikkan
ketrampilan dasar
memelihara serangga
Manajemen PMS
(SDM)
2
3
4
Pokok
bahasan
Manajemen PMS
(SDM)
Metode
Pembelaja
ran
Yang
dilakukan
mahasiswa
Introduksi,
definisi, tujuan,
manfaat, upaya
PMS, strategi dan
metode belajar
PMS
Tatap muka:
Kuliah,
diskusi
Mendengarka
n dan
berperanserta
dalam diskusi
Mengajar,
memfasilitasi
LCD, bacaan
-
-
a, c, d
Kebutuhan sarana
prasarana fisik
(gedung, ruang,
alat), sarana
penunjang
(tumbuhan pakan,
lab. Lapang)
Pengetahuan
dasar yg harus
dikuasai tentang
serangga yg
dibiakkan,
bioekologi
Ketrampilan dasar
yang dibutuhkn
dalam
menyiapkan
sarana prasarana
pemahaman pada
tujuan khusus dari
pembiakan
serangga yang
bersangkutan
(jangka pendek
atau panjang,
untuk introduksi,
inundasi,
augmentasi, dan
sebagainya)
Penjelasan
materi
Tanya Jawab
Menyimak,
mencatat bila
perlu, tanya
jawab
Menjelaskan
dengan alat bantu
Tanya Jawab
Handout (Bahan
ajar)
Literatur
Laptop & LCD
-
-
b,
Penjelasan
materi
Tanya Jawab
Menyimak,
mencatat bila
perlu, tanya
jawab
Menjelaskan
dengan alat bantu
Tanya Jawab
Handout (Bahan
ajar)
Literatur
Laptop & LCD
-
-
a, c
Penjelasan
materi
Tanya Jawab
Menyimak,
mencatat bila
perlu, tanya
jawab
Menjelaskan
dengan alat bantu
Tanya Jawab
Handout (Bahan
ajar)
Literatur
Laptop & LCD
-
-
a,c
Sub Pokok
bahasan
Yang
dilakukan
dosen
Rumusan
assessment
Media ajar
Metode
assessm
ent
Pustaka
hal. 4
Document1 (31 Kb)
Last saved: Tuesday, 18 July 2017
Mahasiswa dapat
memilih dan memilah
jenis pakan yang
dibutuhkan serangga
fitofaga
Mahasiswa mampu
memilih dan memilah
kebutuhan dan jenis
pakan serangga
karnivora
Mahasiswa mampu
menyiapkan
kebutuhan pembiakan
sesuai jenis
serangganya,
mahasiswa didorong
kreativitasnya untuk
menjamin
kebrlanjutan usaha
PMS
Mampu menjawab
soal yang diberikan
Nutrisi I: fitofaga
Kebutuhan nutrisi
serangga fitofaga
Penjelasan
materi
Tanya jawab
Menyimak,
mencatat bila
perlu, tanya
jawab
Menjelaskan
dengan alat bantu
Tanya Jawab
Handout (Bahan
ajar)
Literatur
Laptop & LCD
-
-
a,c, jurnal
Nutrisi II:
karnivora
Kebutuhan nutrisi
serangga
karnivora
Penjelasan
materi
Tanya jawab
Menyimak,
mencatat bila
perlu, tanya
jawab
Menjelaskan
dengan alat bantu
Tanya Jawab
Handout (Bahan
ajar)
Literatur
Laptop & LCD
-
-
a,c, jurnal
Metodologi
Umum:
pengelolaan
pembiakan
serangga
Syarat dasar,
kebutuhan umum
dan khusus utk
pembiakan
serangga, tips &
tricks
Penjelasan
materi, tanya
jawab
Menyimak,
mendengarkan
, diskusi
Memandu diskusi,
menjelaskan
dengan alat
-
-
a, b, c, d
MIDTERM
Materi yang
sudah
disampaikan
Ujian tertulis
Menjawab soal
Memberi soal
tertulis
Alat tulis
10
Mahasiswa dapat
memelihara kutu afid
dan serangga2
hemimetabola
lainnya dengan baik
Metodologi PMS
Serangga Fitofaga
I
Telaah materi,
penjelasan
dan diskusi
Mendengarka
n, menyimak,
mendiskusika
n, peranserta
aktif
Menjelaskan,
memandu diskusi,
menunjukkan
bahan dan alat
untuk praktikum
Hand out, bahan
ajar, alat bantu
-
Materi yang
sudah
disampaika
n
a, b, c,
jurnal
11
Mahasiswa mampu
memelihara larva
serangga
holometabola ukuran
sedang (Lepidoptera)
dan stadia lainnya
dengan baik
Metodologi PMS
Serangga Fitofaga
II
Telaah materi,
penjelasan
dan diskusi
Mendengarka
n, menyimak,
mendiskusika
n, peranserta
aktif
Menjelaskan,
memandu diskusi,
menunjukkan
bahan dan alat
untuk praktikum
Hand out, bahan
ajar, alat bantu
-
-
a, b, c,
jurnal
12
Mahasiswa mampu
memelihara larva
serangga
holometabola ukuran
kecil (Diptera) dan
Metodologi PMS
Serangga Fitofaga
III
Menelaah dan
membicarakan
sifat2 biologis dan
kebutuhan hidup
serangga
hemimetabola
Menelaah,
membicarakan
dan
mendiskusikan
kebutuhan hidup
serangga
holometabola
ukuran sedang
Menelaah,
membicarakan
dan
mendiskusikan
kebutuhan hidup
Menilai
jawaban
mahasisw
a
-
Telaah materi,
penjelasan
dan diskusi
Mendengarka
n, menyimak,
mendiskusika
n, peranserta
aktif
Menjelaskan,
memandu diskusi,
menunjukkan
bahan dan alat
untuk praktikum
Hand out, bahan
ajar, alat bantu
-
-
a, b, c,
jurnal
5
6
7
8&9
Pemahaman
materi
hal. 5
Document1 (31 Kb)
Last saved: Tuesday, 18 July 2017
stadia lainnya dengan
baik
13
Mahasiswa mampu
memelihara serangga
karnivora dengan
baik
Metodologi PMS
Serangga
Karnivora
14
Mahasiswa mampu
mmelihara serangga
hama gudang dengan
baik
Metoologi PMS
Serangga Hama
Gudang
15
Mahasiswa mampu
mengerjakan ujian
akhir
UJIAN AKHIR
serangga
holometabola
ukuran kevil
Membicarakan,
menelaah cara dan
kebutuhan hidup
serangga
karnivora
Membicarakan,
menelaah cara dn
kebutuhan hidup
seranga hama
gudang
Materi setelah
UTS - akhir
Telaah materi,
penjelasan
dan diskusi
Mendengarka
n, menyimak,
mendiskusika
n, peranserta
aktif
Telaah materi, Mendengarka
penjelasan
n, menyimak,
dan diskusi
mendiskusika
n, peranserta
aktif
Ujian tertulis Menjawab soal
Kuisioner
Menjelaskan,
memandu diskusi,
menunjukkan
bahan dan alat
untuk praktikum
Menjelaskan,
memandu diskusi,
menunjukkan
bahan dan alat
untuk praktikum
Membuat soal
tertulis
Hand out, bahan
ajar, alat bantu
-
-
a, b, c,
jurnal
Hand out, bahan
ajar, alat bantu
-
-
a, b, c,
jurnal
Alat tulis
Pemahaman
materi
Menilai
jawaban
mahasisw
a
--
Kegiatan Mingguan Praktikum Pembiakan Massal Serangga (PNH 3307)
Acara
ke
1
Topik
Asistensi Umum
Substansi
1. Menyampaikan
RPKPS
2. Aturan main dan tata
tertib praktikum
3. Fungsi dan tugas
dosen kewajiban
Metode
Pembelajaran
1. Diskusi
2. Pengenalan situasi
lab
Tujuan
1. Mhs dapat
mengetahui
bgmn bekerja di
lab
2.
Gambaran
praktikum
hal. 6
Document1 (31 Kb)
2
3
4
Last saved: Tuesday, 18 July 2017
mahasiswa
4. Bagaimana bekerja di
lab
dengan baik dan aman
Memelihara hama
1. Mempelajari cara
1. Membuat pakan
penting
memelibuatan
(beberapa spesies ulat hara srg dg pakan alami 2. Mempersiapkan
grayak)
dan pakan buatan
pakan alami
3. Mempersiapkan
serangga uji
Memelihara serangga 1. Mempelajari cara
1. Membuat pakan
pemangsa (karnivora) memelibuatan
hara srg pemangsa
2. Mempersiapkan
dg pakan alami
pakan alami
dan pakan buatan
3. Mempersiapkan
serangga uji
Memelihara
1. Mempelajari cara
1. Mempersiapkan
parasitoid (karnivora memelihara parasitoid
serangga inang
spesifik)
2. Mempersiapkan
parasitoid
1. Mahasiswa
mengetahui
cara memelihar
serangga hama
1. Mahasiswa
mengetahui
cara memelihar
serangga
pemangsa
1. On-site learning
1. Mahasiswa
mengetahui
cara
memelihara
parasitoid
1. Mhs
mengetahui
perbedaan
memelihara srg
skala lab dan
komersil
1. Mengetahui cara
2. On site learning
memelihara serangga
dengan keperluan khusus
1. Mhs tahu nilai
komersil srg
tertentu
5
Kunjungan ke
1. Mempelajari cara
peternakan ulat sutera memelihara srg
komersiil
2. Kendala yang
dihadapi
6
Kunjungan ke Pasar
Ngasem
hal. 7
Document1 (31 Kb)
Last saved: Tuesday, 18 July 2017
7
Diskusi dan
presentasi hasil
Kunjungan
1. Mengetahui cara mela
porkan suatu kegiatan
2. Mengetahui cara
mengevaluasi kegiatan
1. Diskusi
2. Presentasi
8
Responsi
Evaluasi pelaksanaan
Praktikum
1. Mengejakan soal
2. Presentasi
1. Mhs faham
cara menyampaikan gagasan
secara oral dan
tulisan
1.
Mhs
mengetahui
pencapaian
pemahaman
2. Dosen mengevaluasi proses
pembelajaran
hal. 8
Download