sel

SEL ?

Unit terkecil kehidupan
 Teori sel :
Semua organisme tersusun atas satu atau lebih
Sel adalah unit dasar kehidupan
Sel yang baru berasal dari HASIL PEMBELAHAN sel
yang sudah ada sebelumnya
BENTUK DAN UKURAN SEL
• Tergantung Jenis dan Fungsinya
• Sel bakteri dapat berbentuk bulat, batang atau spiral
• Sel darah merah berbentuk bikonkaf yang bertujuan
memperluas permukaan dan mempermudah pergantian
antara O2 dan CO2.
• Sel epitel berbentuk datar sesuai dengan fungsinya
sebagai penutup
• Sel otot memanjang dan berbentuk gelendong yang
memungkinkan adanya kontraksi.
• Sel saraf mempunyai perpanjangan yang
memungkinkan mengirim informasi jarak jauh
STRUKTUR DASAR SEL
 MEMBRAN PLASMA
 SITOPLASMA
MEMBRAN PLASMA
• Molekul penyusun :
- fosfolipid yang bersifat
amfipatik (= memiliki
daerah hidrofilik dan
hidrofobik)
- protein,
- karbohidrat
• Struktur : lipid bilayer
GAMBAR PENYISIPAN PROTEIN PADA MEMBRAN PLASMA
FUNGSI MEMBRAN PLASMA
• Mengisolasi komponen dalam sel dengan
lingkungan,
• Mengatur pergerakan materi dari dan ke
dalam sel (endositosis dan eksositosis)
• Memungkinkan komunikasi dengan sel
lain (hormon, neurotransmitters,dll)
• Mempertahankan tek.osmotik dan
komposisi ionik cairan sitosol
SITOPLASMA
• RUANG YANG BERISI CAIRAN BENING YG DISEBUT SITOSOL
• BANYAK TERLARUT BERBAGAI JENIS ENZIM DAN RIBOSOM
(BERPERAN DALAM SINTESA PROTEIN)
• PADA EUKARYOTIK: BANYAK TERDAPAT ORGANEL
FUNGSI :
 memberi bentuk sel,
 tempat berlansungnya berbagai reaksi kimia sel.
 untuk mengatur dan menimbulkan gerakan sitoplasmik
serta mengatur berbagai reaksi enzimatik
JENIS SEL
PROKARYOTIK
-EUKARYOTIK
o Pro = sebelum
o Karyo = inti
o eu = sejati
Berdasarkan ada
tidaknya selubung
inti
PROKARYOTIK
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Sel bakteri dan alga blue green
ukuran 0,1 – 10 µm
tidak mempunyai membran inti
memiliki membran plasma
membran plasma bagian dalam
dapat melipat kedalam disebut
mesosome (replikasi DNA)
memiliki dinding sel
Memiliki nukleus
Memiliki materi genitik (DNA)
Memiliki Kromosom (tunggal
sirkuler)
Terdapat ribosom
Terdapat flagela
DINDING SEL BAKTERI
• Tebal 3 – 25 nm
• Fungsinya melindungi tekanan osmotik
dan bahaya mekanik dari lingkungan
• Terbuat dari peptidoglycan, campuran
antara oligosakarida dan Protein
• Oligosakarida tersusun dari komponen N
acytilglukosamin dan N acytilmuramic acid
EUKARYOTIK
• Sel terdapat pada
hewan,tumbuhan dan manusia
• Memiliki membran inti
• Memiliki banyak organel dalam
sitosol, dan setiap organel
mempunyai membran
• Setiap organel mempunyai
fungsi tertentu
• Ukuran 10 µm – 100 µm, atau
ada yg lebih besar lagi (1 mm)
seperti sel empulur batang dan
sel daging buah
EUKARYOTIK TUMBUHAN
• MEMILIKI DINDING SEL
• MEMILIKI KLOROPLAS
• TERDAPAT
PLASMODESMATA
• MEMILIKI VAKOULA
EUKARYOTIK HEWAN
 TIDAK MEMILIKI
DINDING SEL
 MEMILIKI LYSOSOME
 MEMILIKI SELIA
ORGANEL YG TERDAPAT PADA
SITOSOL EUKARYOTIK
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Retikulum endoplasma,
Mitokondria,
Badan Golgi,
Kloroplas,
Nukleus,
Lisosom,
Peroksisom,
Vakuola.
ribosom.
organel yang dibungkus
membran
RETIKULUM ENDOPLASMA (RE)
• 2 jenis RE yaitu Rough
endoplasmic retikulum (RER) dan
Smooth endoplasmic reticulum
(SER)
• Membran RE berlipat-lipat
membentuk suatu ruang yang
disebut lumen/labirin
• RER ditempili ribosom pada
permukaan sitosolik sedangkan
SER tidak
• RER tempat biosentesis protein
• SER tempat biosentesis
phospholipid dan kolesterol serta
detoksifikasi : pengubahan syw
racun menjadi tidak berbahaya
BADAN GOLGI
•
Terdiri dari beberapa ruangan dengan
berbagai bentuk dan setiap ruangan
dikelilingi membran
• Fungsi
 Tempat glikosilasi protein dan lipid, yaitu
proses perakitan protein dan lipid
berkarbohidrat tinggi.
 Berperan dalam pemulihan membran sel.
 Berperan dalam mensekresikan bahan
tertentu yang dibutuhkan di luar sel. Bahan
yang akan disekresikan terlebih dahulu
dikemas dalam vesikuli sekretoris atau
granula sekretoris.
 Pada sel tumbuhan kompleks Golgi juga
berperan dalam perakitan dinding sel.
MITOKONDRIA
•
•
•
•
•
•
Memiliki 2 membran, membran dalam dan
luar serta diantaranya ada space antar
membran
Membran luar mengandung protein porin
shg membran ini permeable thd molekul
di atas 10 kDa
Membran dalam dapat membentuk
lekukan yang menonjol kedalam,
tonjolannya disebut kristae. Pada kristae
menempel zarah seperti bola dan disebut
oksisoma
Membran dalam tempat terjadinya
phosphorilasi oksidatif dan terlibat dalam
transportasi elektron untuk produksi ATP
Ruang yang dibentuk oleh membran
dalam disebut matrik
Matrik tersebut tempat terjadi siklus kreb ,
respirasi, dan pemecahan asam lemak
serta ditemukan pula DNA mitokondrial
KLOROPLAS
•
•
•
•
•
•
Memiliki 3 membran, membran
dalam,luar dan internal
Terdapat DNA yang mengkode
protein kloloplas
Membran internal dibuat dari
thylakoid.
Dalam thylakoid terdapat chlorophyll
dan enzim, energi matahari
ditangkap dan diubah menjadi energi
kimia (ATP)
Disekitar thylakoid terdapat ruang
yang disebut stroma, tempat CO2
diikat dan diubah menjadi senyawa
organik
Hanya ditemukan pada sel tumbuhan
LYSOSOME
• Hanya ditemukan pada sel
hewan
• Memiliki membran tunggal
• Mengandung enzim
hidrolase
Fungsi :
 Sebagai alat pencerna
dalam sel
 Alat penghancur bahanbahan yang tidak
diperlukan oleh sel
PIROKSISOM
• Memiliki membran
tunggal
• Mengandung enzim
katalase
• Enzim ini
mengubah hidrogen
peroksida (racun)
menjadi air dan
oksigen
RIBOSOM
• Struktur terkecil
yang terdapat
dalam sel
• Tempat
berlangsungnya
sintesa protein
VAKUOLA
• Hanya terdapat
dalam tumbuhan
• Berisi cairan dan
dibatasi membran
• Fungsi :
Menyimpan
makanan terlarut
dan sisa
metabolisme
NUKLEUS
 Struktur :
• Dua lapis membran
• Memiliki pori-pori
 Terdapat :
• nukleoplasma,
• kromosom (DNA),
• Nukleolus (SENTESIS
mRNAdan tRNA)
 Fungsi :
• DNA sebagai pembawa
sifat
• Pengendali aktivitas sel