Profil Pelaku Usaha Peternakan - Dinas Peternakan Provinsi

Inventarisasi Produk Unggulan Peternakan
(Profil Pelaku Usaha Peternakan)
Dinas Peternakan Provinsi Kalimantan Timur
Samarinda, 2014
KATA PENGANTAR
Agribisnis peternakan di Provisi Kalimantan Timur mulai dari hulu sampai ke hilir sudah menunjukkan
perkembangan yang cukup menggembirakan, meskipun pada beberapa komoditas peternakan masih
tergantung pada daerah lain, seperti daging sapi dan telur.
Agribisnis peternakan di hulu, terutama pakan unggas dan obat-obatan sepenuhnya dilakukan oleh swasta.
Di agribinis tengah (budidaya), ayam ras pedaging oleh swasta dan komoditas ternak lainnya berupa
peternakan rakyat oleh kelompok-kelompok peternak. Sedangkan di agribisnis hilir berupa usaha pasca
panen dan pengolahan hasil dilakukan oleh pelaku usaha dengan skala usaha kecil (usaha rumah tangga).
Dalam rangka Optimalisasi Pengolahan Hasil Peternakan di Kalimantan Timur, kami coba menginventarisasi
produk unggulan dengan menampilkan profil dari masing-masing pelaku usaha atau kelompok usaha,
khususnya pada agribisnis “budidaya” dan usaha pengolahan hasil ternak sebagai bahan untuk
mengevaluasi dan data base para pelaku Usaha di Provinsi Kalimantan Timur.
Kami menyadari bahwa dalam penyusunan inventarisasi produk unggulan ini masih jauh dari sempurna,
namun demikian diharapkan akan memberikan gambaran unit usaha yang dilakukan, tempat usaha, pelaku
usaha, kapasitas produksi, pemasaran, prospek dan kebutuhan untuk pengembangan usaha.
Semoga buku profil pelaku usaha peternakan, dapat memberikan manfaat untuk pengembangan
pembangunan agribsnis peternakan menuju Kaltim maju 2018.
Samarinda, Desember 2014
Kepala Dinas
Ir. H. Dadang Sudarya, MMT.
Nip. 19601004 198703 1 009
KOTA SAMARINDA
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
“ MARDIONO FRED CHICKEN (MFC) "
1
2
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Mardiono Fred Chicken (MFC)
Friend chicken & burger
3
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Mardiono
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
7
8
9
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
18.000 ekor
11
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
23
12
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah diterima
1. Sertifikat Halal dari MUI
Jl. Pemuda 3 No.10 Perum Transmigran , Kota Samarinda –
Porv. Kalimantan Timur. Tip. 0811584785
2008
2008
180.000 pcs
Ayam Broiler
Samarinda
2. Ijin P. IRT dari Dinas Kesehatan
3. Sertifikat dari UNDP thn 2005
4. Best Manager dari KFC Malaysia
13
14
15
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
Samarinda, Bontang, Sangatta, Balikpapan
180.000 pcs/bulan
Bagus
1. Modal Usaha
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"KERIPIK CEKER AYAM"
1
2
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Keripik Ceker Ayam
Keripik Ceker Ayam
3
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Wahidah
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
Jl. Gunung Lingai Rt.01 Kel. Lempake Kec. Samarinda
5
6
Utara - Kota Samarinda – Prov. Kalimantan Timur
Tlp. 081253095191
-
7
8
9
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
4600 pasang ceker
11
12
13
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
5 org
-
14
15
4600 pasang
Ceker Ayam
Samarinda
Samarinda, Bontang, Sangatta, Balikpapan
4600 pasang keripik ceker
Bagus
1. Modal Usaha
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"KERIPIK CEKER AYAM = DADIO”
1
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Kripik Ceker
2
Produk yang dihasilkan
Kripik Ceker
3
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Dadio
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
Perizinan Usaha (bila ada)
6
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
Jl. AW. Syahrani Gang 4, Kota Samarinda Prov. Kalimantan Timur
P-IRT 203647201115
-
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
-
c. Tahun mulai beroperasi :
-
7
Kapasitas Produksi per Bulan
100 bks
8
Bahan Baku Produk
Ceker Ayam
9
Asal Bahan Baku
Samarinda
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
50 kg
11
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
2 org
12
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah diterima
13
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Samarinda
Jumlah yang dipasarkan
100 bks/bln
14
Prospek Pengembangan Usaha
Bagus
15
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
1. Modal Usaha
2. Kurang Peralatan untuk Produksi
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA KRIPIK USUS
"BINTANG BERSINAR"
1
2
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Bintang Bersinar
Kripik Usus
3
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Nurwandi
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
Jl. Talang Sari Rt.04 No. 24, Kota Samarinda Prov. Kalimantan Timur
5
6
7
8
9
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
4500 kg
11
12
13
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah diterima
Pemasaran
22 org
-
Tujuan Pemasaran Produk
Samarinda, Balikpapan, Bontang dan Sangatta
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
99000 bks/bln
Bagus
1. Modal Usaha
2. Kurang peralatan untuk produksi
14
15
Tlp. 0541-281429
P-IRT 20364721819
99000 bks
Usus Ayam
Samarinda
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"KERUPUK KULIT SAPI"
1
2
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Kerupuk Kulit Sapi
Kerupuk Kulit
3
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Yuti Jaya
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Jl. Sukorejo Rt. 08 Rombongan 12 Makroman , Kota
Samarinda – Prov. Kalimantan Timur
Tlp. 081347654030
-
7
Kapasitas Produksi per Bulan
99000 bks
8
9
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Kulit Sapi
RPH Samarinda
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
750 kg kulit basah
11
12
13
3 org
-
14
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
15
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
1. Modal Usaha
Samarinda, Bontang, Sangatta, Balikpapan
9000 bks/bln
Bagus
2. Kemasan masih kurang menarik
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"TELUR ASIN MENTARI"
1
2
3
4
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
7
8
9
10
11
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
12
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah diterima
MENTARI
Telur Asin, Telur Asin Asap/Panggang
Mubri
Jl. Mas Penyuluh Rt. 43 Kel. Masjid
Kec. Samarinda Sebrang, Kota Samarinda - Prov. Kalimantan
Timur
Tlp. 081253377511
30000 butir/bln
Telur itik
Jawa dan Sulawesi
35.000 butir
4 org
1. Laik Sehat dari Dinas Kesehatan Kota Samarinda tahun 2008
2. Piagam Penghargaan dari Walikota Samarinda dalam
rangka partisipasi kegiatan pameran Nasional (PENAS) 2011
13
14
15
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
Samarinda, Balikpapan, Bontang, Muara Badak, Samboja,
Tenggarong dan sekitarnya
30000 butir/bln
Bagus
1. Modal Usaha, kemasan
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"TELUR ASIN PANDAN WANGI"
1
2
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Pandan Wangi
Telur asin
3
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
7
8
9
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
10.850 butir
11
12
13
5 org
Dari BPOM dan MUI
14
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
15
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
1. Modal Usaha
Jl. AW. Syahrani Gang Kejaksaan No. 1
Kota Samarinda – Prov. Kalimantan Timur
Tlp. 0541-765103
10.800 butir
Telur Bebek
Sulawesi
Samarinda
10.800 butir
Bagus
2. Kurang peralatan Produksi
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"BAKSO HENDRO"
1
2
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Bakso Hendro
Bakso
3
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Hendro
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
7
8
9
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
600 kg
11
12
13
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
12 orang
14
15
Jl. Marsda Saleh Rt. 26 No. 86 Kota Samarinda –
Prov. Kalimantan Timur
Tlp. 081346562346
84000 butir bakso
Daging Sapi
Lokal
Samarinda
84000 butir bakso/bln
Bagus
1. Modal Usaha
2. Kurang gerobak (sarana pemasaran)
KOTA BALIKPAPAN
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"TELUR ASIN PINDANG JAYA RASA"
1
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
"JAYA RASA"
2
Produk yang dihasilkan
Telur Asin Pindang Jaya Rasa
3
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Sri Mulyani
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
Jl. DI. Panjaitan rt. 01 No. 42 Gn. Samarinda - Kota
Balikpapan – Prov. Kalimantan Timur
Tlpn. (0541) 414685 Hp. 08152023269
5
Perizinan Usaha (bila ada)
6
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
-
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
1997
c. Tahun mulai beroperasi :
1998
7
Kapasitas Produksi per Bulan
9000 butir
8
Bahan Baku Produk
telur itik
9
Asal Bahan Baku
Pulau Jawa, Sulawesi
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
95.000 butir
11
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
5 orang
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"TELUR ASIN PINDANG JAYA RASA"
12 Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Dierima
1. Juara II festival pangan oleh-oleh khas Balikpapan-2006
2. Juara II festival pangan oleh-oleh khas Balikpapan-2007
3. Juara Desain kemasan tingkat Provinsi Kalimantan Timur-2007
4. 10 (sepuluh) UKM terbaik pilihan radio Smart FM-2007
5. Juara II Desain kemasan tingkat Provinsi Kalimantan Timur-2008
6. Juara I Konvensi Gugus Kendali Mutu Se Balikpapan-2009
7. Juara I Konvensi Gugus Kendali Mutu Se Kalimantan Timur-2009
8. Konvensi Gugus Kendali Mutu Tingkat Nasional-2009
9. Juara favorit festival pangan oleh-oleh khas Balikpapan-2010
10. Juara favorit festival pangan oleh-oleh khas Balikpapan-2011
11. Mitra binaan terbaik PT. Angkasa Pura-Bandar Udara Sepinggan
Balikpapan 2012
12. Citra Produk Pertanian Berdaya Saing katagori Inovasi Pengolahan
Peternakan Berdaya Saing dari Kementerian Pertanian Tahun 2012
13. Grand Award Citra Produk Pertanian Berdaya Saing oleh Kementerian
Pertanian Tahun 2012
13 Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Lokal, Kota Balikapan, Luar Kota. Luar Provinsi.
Jumlah yang dipasarkan
8.500 butur/bulan
14 Prospek Pengembangan Usaha
peluang usaha yang cukup bagus
15 Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
sarana usaha dan pemasaran
KABUPATEN KUTAI KARTANEGARA
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"KARYA MANDIRI"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah
diterima
7
8
9
10
11
12
13
14
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
15
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
Karya Mandiri
Ayam Kedu
Kasmani
Desa Sidomulyo Kec. Anggana Kab. Kutai Karta NegaraKalimantan Timur
Hp. 081350822178
Tidak ada
-
29 Maret 2006
700 ekor DOC
Pakan kosentrat
Tersedia pada tiap-tiap anggota
500 kg
16 orang
- Juara I lomba kelompok komoditas ayam
kampung tingkat provinsi Kalimantan Timur
- Juara harapan II lomba kelompok komoditas
ayam kampung tingkat Nasional
Lokal dan luar Kabupaten
25.000 ekor per ekor
- Menjadi sumber DOC
- Menjadi sumber telur ayam kampung
- Kandang
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"MAKARTI JAYA"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
7 Kapasitas Produksi per Bulan
8 Bahan Baku Produk
9 Asal Bahan Baku
10 Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
11 Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
12 Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
13 Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
14 Prospek Pengembangan Usaha
15 Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
Makarti Jaya
Ayam Kampung
Darussalam
Desa Makarti Kec. Marangkayu Kab. Kutai
Karta Negara-Kalimantan Timur
Hp. 081346251688
Tidak ada
Mei 2005
7.000 ekor
Pakan kosentrat
Samarinda
20 ton
22 orang
1. Penghargaan kelompok berprestasi dari
Gubernur Kalimantan Timur tahun 2009
Lokal dan luar Kabupaten
25.000 ekor per tahun
- Menjadi sumber ayam kampung pedaging
pemasok rumah makan
- Kandang, mesin pakan
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA “
MENDO SARI"
1
2
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Mendo Sari
Kambing
3
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Ardiansyah
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
Desa Kota Bangun II- Kec. Kota Bangun
Kab. Kutai Kartanegara – Prov. Kalimantan Timur
5
6
7
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
8
Bahan Baku Produk
Rumput gajah, rumput setaria dan rumput alam
9
Asal Bahan Baku
Kebun HPT
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
38 ton
11
12
13
72 orang
-
14
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
15
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
- Pakan hijauan , kandang, instaliasi air
Hp. 0813 47390420
Tidak ada
24 Maret 2009
Jumlah: 506 ekor (populasi)
Lokal
100 ekor/tahun
- Menjadi sumber kambing potong
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"CIPTA USAHA"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
7
8
9
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
150 ton rumput
11
12
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
62 0rang
1. Juara II lomba kelompok komoditas sapi
Tingkat Provinsi Kalimantan Timur
13
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
14
Prospek Pengembangan Usaha
15
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
Cipta Usaha
Sapi Potong
Sukardi
Desa Loh Sumber Kec. Loa Kulu, Kab. Kutai
Kartanegara - Prov. Kalimantan Timur
Hp. 082152132381
Tidak ada
Th. 2000
Th. 2000
Jumlah 200 ekor (populasi)
Rumput dan dedak
Tersedia pada setiap anggota kelompok
Lokal dan luar Kabupaten
20 ekor per tahun
- Menjadi sumber sapi potong dan pelatihan,
percontohan biogas
1. Instalasi biogas , fasilitas kandang, instalasi air
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"SINDANG JAYA"
1
2
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Sindang Jaya
Sapi Bali
3
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Nursalim
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
7
8
9
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
57 ton
11
12
13
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
25 orang
-
14
15
Desa Muara Jawa Tengah, Muara Jawa
Kab. Kutai Kartanegara - Prov. Kalimantan
Timur
Hp. 081254405616
Tidak ada
28 Mei 2008
76 ekor (populasi)
Rumput
Tersedia pada tiap-tiap anggota kelompok
Lokal
- Sumber sapi potong
- Kandang dan sumber air
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"KARYA BAKTI"
1
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Karya Bakti
2
3
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Sapi Bali
Sutirwi
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
Kel. Karya Merdeka, Kec. Samboja
Kab. Kutai Kartanegara – Prov. Kalimantan Timur
5
6
9
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
49.500 kg rumput
11
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
20 orang
12
13
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
-
Tujuan Pemasaran Produk
Lokal dan luar kabupaten
Jumlah yang dipasarkan
15 ekor/tahun
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
- Menjadi sumber sapi potong
- Kandang
7
8
14
15
Hp. 085246337387
Tidak ada
21 Februari 2008
66 ekor (populasi)
Rumput dan dedak
Tersedia di masing-masing anggota kelompok
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"KARYA BAKTI"
1
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Karya Bakti
2
3
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
Sapi Bali
Sutirwi
Kel. Karya Merdeka, Kec. Samboja
Kab. Kutai Kartanegara – Prov. Kalimantan
Timur
Hp. 085246337387
5
Perizinan Usaha (bila ada)
-
6
Legal Aspek
Tidak ada
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
21 Februari 2008
b. Tahun unit usaha didirikan :
-
c. Tahun mulai beroperasi :
-
7
Kapasitas Produksi per Bulan
66 ekor (populasi)
8
Bahan Baku Produk
Rumput dan dedak
9
Asal Bahan Baku
Tersedia di masing-masing anggota kelompok
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
49.500 kg rumput
11
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
20 orang
12
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
-
13
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Lokal dan luar kabupaten
Jumlah yang dipasarkan
15 ekor/tahun
14
Prospek Pengembangan Usaha
- Menjadi sumber sapi potong
15
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
- Kandang
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"KARYA MULIA"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
7
8
9
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
115.500 kg
11
12
13
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
15 orang
-
14
15
Karya Mulia
Sapi Bali
Abdiansyah
Desa Saliki, Kec. Muara Badak Kab. Kutai
Karta Negara-Kalimantan Timur
HP. 081347470421
Tidak ada
2010
154 ekor (populasi)
Rumput
Padang pengembalaan kelompok
Lokal dan luar Kabupaten
Menjadi sumber sapi
-pagar, instalasi air
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"OBOR SIMPATI"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
7
8
9
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
381 ton rumput
11
12
13
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
30 orang
-
14
Prospek Pengembangan Usaha
15
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
Oboor simpati
Sapi Bali
Mugino
Desa Sebuntal, Kec. Marangkayu
Kab. Kutai Kartanegara - Prov. Kalimantan
Timur
Tlp. 0852509223073
Tidak ada
1991
1991
(jumlah : 508 ekor)
Rumput (Pakan)
Padang pengembalaan
Lokal dan luar kabupaten
33 ekor/thn
- Menjadi sumber sapi
potong
- Pagar, jalan produksi
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"TELUK RIDAN"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Teluk Ridan
Kerbau
H. Basnan
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
Desa Pulau Harapan Kec. Muara Muntai
Kab. Kutai Kartanegara – Prov. Kalimantan Timur
5
6
7
8
9
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
387 ton
11
12
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
27 orang
1. Penghargaan kelompok berprestasi dari
HP : 081347570661
Tidak ada
1950
30-40 ekor/th (jumlah populasi: 430 ekor)
Rumput alam/kumpai
Padang pengembalaan
Menteri Pertaian tahun 1996
13
14
15
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
Lokal dan luar kabupaten
30-40 ekor/tahun
Sumber kerbau pedaging
Rumah jaga dan pagar
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"LEBAK SINGKIL"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Lebak Singkil
Produk yang dihasilkan
Kerbau
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha H. Jusmi
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
7
8
9
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
747.600 kg
11
12
13
21 orang
-
14
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
15
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
Kandang kalang dan pagar
Desa Melintang Rt. 12 Kec. Muara Wis, Kab. Kutai
Kartanegera – Prov. Kalimantan Timur
Tlp.
23 Januari 1918
623 ekor (populasi)
Rumput Alam (pakan)
Padang Pengembalaan
Lokal, luar kabupaten dan luar Provinsi
Sumber kerbau pedaging
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
“KERUPUK RAMBAK KIKIL CS"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
Kerupuk Rambak “Kikil”
Kerupuk Rambak
Kec. Tenggarong , Kab. Kutai Kartanegara Prov. Kalimantan Timur
Tlp. 0812253653115
-
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
7
8
9
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
11
12
13
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
14
15
Kulit Sapi
RPH Tenggarong
Lokal,
Oven (alat pengering)
KABUPATEN BERAU
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA KELOMPOK
"SUMBER URIP"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
7
8
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
4000 butir
telur itik'
9
Asal Bahan Baku
Peternakan Milik Kelompok "Sumber urip"
10
11
12
13
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
14 Prospek Pengembangan Usaha
15 Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
Telur Asin
Telur Asin
Kelompok Sumber Urip
Jln. Iswayudi RT.02 - Rinding - Kec. Teluk
Bayur
Kab. Berau – Prov.
Kalimantan Timur
4000 butir
2 orang
4000 butir per bulan
Bagus
Modal usaha
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"KERIPIK PARU AZIZAH"
1
2
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
3
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha Umi Fatimah
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Keripik Paru
Keripik Paru
Jln. Iswayudi RT.02 - Rinding - Kec. Teluk
Bayur, Kab. Berau – Prov. Kalimantan
Timur
Hp. 081346367462
-210 kg
paru sapi
RPH Berau
210 kg
2 orang
Berau (lokal)
210 kg
Bagus
Modal usaha
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"KERIPIK USUS AZIZAH"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
7
8
9
Keripik Usus
Keripik Usus
Umi Fatimah
Jln. Iswayudi RT.02 - Rinding - Kec. Teluk
Bayur Kab. Berau – Prov. Kalimantan
Timur
Hp. 081346367462
300 kg
usus ayam
Berau
10 Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
300 kg
11 Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
12 Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
13 Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
14 Prospek Pengembangan Usaha
15 Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
2 orang
Berau
300 kg
Bagus
Modal usaha
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"KERIPIK CEKER AZIZAH"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Keripik Ceker
Keripik Ceker
Umi Fatimah
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
Jln. Iswayudi RT.02 - Rinding - Kec. Teluk
Bayur Kab. Berau – Prov. Kalimantan Timur
Hp. 081346367462
5
6
-
7
8
9
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
60 kg
11
12
13
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
2 orang
-
Jumlah yang dipasarkan
6 kg / bulan
14
Prospek Pengembangan Usaha
Bagus
15
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
Modal usaha, Alat pengemas
6 kg
Ceker Ayam
Berau
Berau
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"KERIPIK RAMBAK MAN/YULI"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Kerupuk Rambak “Asli Kulit Sapi”
Kerupuk Rambak
Man/Yuli
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
Jln. Siranudin Rt. 13 - Kel. Gunung Tabur - Kec.
Gunung Tabur - Kab. Berau - Kalimantan Timur
Tepl. 085246293834 / 081346337463
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
-
Jumlah yang dipasarkan
150 kg
14
Prospek Pengembangan Usaha
Bagus
15
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
Modal usaha, peralatan pengering
7
8
9
10
11
12
13
150 kg
kulit sapi
RPH Berau
900 kg. basah
3 orang
-
Berau
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
" ABON AYAM HANDOYO"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Abon Ayam
Abon Ayam
Handoyo
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
Kp. Mangkajang - Kec. Sambaliung Kab.
Berau - Kalimantan Timur
Hp. 082352453827 / 08125402898
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
7
8
9
10
11
12
13
14
15
P-IRT
-
45 kg
Daging ayam
Berau
45 kg
2 orang
Berau
45 kg
Bagus
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"GILINGAN BAKSO M. SAIKA"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
-
7
8
9
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
300 kg
11
12
13
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
1 orang
-
14
15
Gilingan bakso
Bakso
M. Saika
Jln.Iswahyudi - Kec. Tanjung Redeb - Kab.
Berau Prov. Kalimantan Timur
300 kg
Daging sapi /ayam
Berau
Berau
300 kg per bulan
Bagus
Modal usaha
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"GILINGAN BAKSO YAMTINO"
1
2
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Gilingan bakso
Bakso
3
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Yamtino
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
7
8
9
Jln. HARM Ayub -Kec. Tanjung Redeb, Kab.
Berau Prov. Kalimantan Timur
-
1.200 kg
Daging sapi /ayam
Berau
10 Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
1.200 kg
11 Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
12 Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
13 Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
14 Prospek Pengembangan Usaha
15 Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
2 orang
-
Berau
1.200 kg
Bagus
Modal Usaha
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"GILINGAN BAKSO KASMARI"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
7
8
9
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
600 kg
11
12
13
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
1 orang
-
14
15
Gilingan bakso
Bakso
Kasmari
Jln. Jend. Sudirman Gg. Barito - Kec. Tanjung Redeb
Kab. Berau – Prov. Kalimantan Timur
600 kg
Daging sapi /ayam
Berau
Berau
600 kg
Bagus
Modal Usaha
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"GILINGAN BAKSO DONO UTOMO"
1
2
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Gilingan bakso
Bakso
3
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Dono Utomo
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Jln. Jend. Sudirman Gg.Nangka - Kec.
Tanjung Redeb Kab. Berau - Prov.
Kalimantan Timur
-
2.400 kg
Daging sapi /ayam
Berau
2.400 kg
1 orang
Berau
2.400 kg per bulan
Bagus
Modal usaha
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"GILINGAN BAKSO SUPRI"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Gilingan bakso
Bakso
Supri
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
Jln. Padat Karya - Kec. Tanjung Redeb Kab. Berau, Prov. Kalimantan Timur
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
7
8
9
10
11
12
13
14
15
1500 kg
Daging sapi /ayam
Kab. Berau
1500 kg
1 orang
Kab. Berau
1500 kg/bulan
Bagus
Modal usaha
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"GILINGAN BAKSO KASTARI"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Gilingan bakso
Bakso
Kastari
Jln. Padat Karya - Kec. Tanjung Redeb - Kab.
Berau
Prov. Kalimantan Timur
450 kg
Daging sapi /ayam
Kab. Berau
450 kg
1 orang
Kab. Berau
450 kg per bulan
Bagus
Modal Usaha
KABUPATEN PASER
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
“ TELUR ASIN ”
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
7
8
9
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
11
12
13
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
14
15
Telur Asin
Telur Asin
Hj. Fatmawati Hj. Fatmawati
Jl. HOS Cokroaminoto – Kab. Paser – Prov.
Kalimantan Timur
-
Telur Itil
Lokal
-
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
TELUR ASIN
1
2
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Telur Asin
Telur Asin
3
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Kun Rawasari
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Jl. Agus Salim , Kab. Paser, Prov.
Kalimantan Timur
Telur Itik
Lokal
-
-
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
TELUR ASIN
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Telur asin
Telur asin
Diah Rahayu
Perum Tapis, Kab. Paser, Prov.
Kalimantan Timur
-
Telur Itik
Lokal
-
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
TELUR ASIN
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
7
8
9
10
11
12
14
15
Telur Asin
Telur Asin
Masliha
Jl. A. Yani Tanah Grogot, Kab. Paser Prov. Kalimantan Timur
Telur Itik
Lokal
-
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
DENDENG DAGING
S
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Dendeng Daging
Dendeng Daging
Masliha
Jl. A. Yani Tanah Grogot, Kab. Paser Prov. Kalimantan Timur
-Daging
Lokal
-
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
“DENDENG SAPI RINA”
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Kelompok Wanita Tani Sri Rezeki
Dendeng Daging
Suriati
Ds. Senaken - Kec. Tanah Grogot,
Kab. Paser – Prov. Kalimantan
Timur
Daging
Lokal
-
-
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
KERIPIK USUS
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok
Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Kelompk Tani Mergo Karep
Keripik Usus
Umiatum
Ds. Semuntai - Kec. Long Ikis, Kab. Paser
Kalimantan Timur
Usus Ayam
Lokal
--
KABUPATEN PENAJAM PASER
UTARA
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"PENGGILINGAN DAGING"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
7
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
8
Bahan Baku Produk
daging sapi & daging ayam
9
10
11
12
13
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
Lokal
1200 kgdaging sapi, 1050 kg daging ayam
3 orang
-
14
15
Penggilingan Daging
Daging Giling
Witono
Pasar Petung Kec. Penajam Kab. Pejanam
Paser Utara – Prov. Kalimantan Timur
Telp. 082153721092
Dari Kelurahan
2011
1200 kg daging sapi & 1050 kg dagign ayam
-
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"PENGGILINGAN DAGING"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Penggilingan Daging
Daging Giling
Mariadi
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
Pasar Petung Kec. Penajam Kab. Pejanam
Paser Utara – Prov. Kalimantan Timur
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Telp. 081952555032
Dari Kelurahan
2010
7
Kapasitas Produksi per Bulan
750 kg daging sapi, 450 kg daging ayam
8
Bahan Baku Produk
daging sapi & daging ayam
9
Asal Bahan Baku
Lokal
10
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
750 kg/daging sapi 450 kg/daging ayam
11
12
13
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
3 orang
-
14
15
Lokal
Baik
-
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
“ TELUR ASIN ”
1
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
PKK Sebakung Jaya
2
3
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Telur Asin
Kusmiatun
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
Sebakung Jaya Kec. Babulu Kab. Penajam
Paser Utara – Prov. Kalimantan Timur
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Telp. 082157862983
40 rak Per bln
Telur Itik
Lokal
40 rak per bln
8 orang
Lokal
40 rak per bln
-
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
“KERIPIK CEKER AYAM"
1
2
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
PKK Sebakung Jaya
Keripik Ceker Ayam
3
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Yuliawati
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Sebakung Jaya Kec. Babulu Kab. Penajam
Paser Utara – Prov. Kalimantan Timur
Telp. 082150244003
-
3000 ceker ayam
Ceker ayam
Lokal
3000 Ceker ayam
1 orang
Lokal
3000 Ceker Per bln
-
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
“KERIPIK USUS AYAM"
1 Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
2 Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok
3
Usaha
4 Alamat (Telp, Fax, Email)
5 Perizinan Usaha (bila ada)
6 Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
7 Kapasitas Produksi per Bulan
8 Bahan Baku Produk
9 Asal Bahan Baku
10 Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
11 Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
12 Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
13 Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
14 Prospek Pengembangan Usaha
15 Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
PKK Sebakung Jaya
Kripik Usus Ayam
Sulistria Ningsih
Sebakung Jaya Kec. Babulu
Kab. Penajam Paser Utara –
Prov. Kalimantan Timur
Telp. 085346770972
100 kg
Usus Ayam
Lokal
170 kg
1 orang
-
Lokal
100 kg/bln
--
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
“KERIPIK USUS AYAM"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok
Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
7
8
9
PKK Sebakung Jaya
Keripik Usus Ayam
Ita Rosita
Sebakung Jaya Kec. Babulu Kab. Penajam
Paser Utara – Prov. Kalimantan Timur
Telp. 085246421598
100 kg
Usus Ayam
Lokal
10 Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
170 kg
11 Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
12 Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
13 Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
14 Prospek Pengembangan Usaha
15 Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
1 orang
-
Lokal
100 kg per bln
-
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
“TELUR ASIN"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
PKK Sebakung Jaya
Telur Asin
Aji Kadaria
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
Sebakung Jaya Kec. Babulu Kab. Penajam
Paser Utara – Prov. Kalimantan Timur
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Telp. 085346755168
40 rak
Telur Itik
Lokal
40 rak
1 orang
Lokal
40 rak
-
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"TELUR AYAM RAS"
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Peternakan Ayam Petelur
Produk yang dihasilkan
Telur Ayam Ras
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha Rahman
Tanjung Tengah Kec. Penajam Kab.
Alamat (Telp, Fax, Email)
Penajam Paser Utara – Prov.
Kalimantan Timur
Telp. 081254902197
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
9000 Butir/hari
Bahan Baku Produk
Ayam Petelur
Asal Bahan Baku
Surabaya
1500 ekor dalam 2
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
tahun
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
4 orang
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Baik
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
-
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"AYAM RAS"
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok
Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
7
8
9
Peternakan Ayam Pedaging
Ayam Pedaging
Sukiman
Tanjung Tengah Kec. Penajam Kab.
Penajam Paser Utara – Prov. Kalimantan
Timur
Telp. 08125325555
Dari Kelurahan
2300 ekor/periode
DOC Ayam Ras
PT. CKS ( Citra Kalimantan Sejahtera)
10 Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
2500 ekor/periode
11 Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
12 Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
13 Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
14 Prospek Pengembangan Usaha
15 Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
2 orang
Lokal
2300 ekor/periode
Baik
KABUPATEN KUTAI TIMUR
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
“AYAM POTONG”
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok
Usaha
Alamat (Telp, Fax, Email)
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
Ayam Potong
Ayam
Wahid
Sangatta Utara, Kab. Kutai Timur
Prov. Kalimantan Timur
-
100 000 ek/th
2
-
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
“KERUPUK RAMBAK”
1
2
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
3
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
SP. 5 – Kec. Kaliorang, Kab. Kutai Timur
Prov. Kalimantan Timur
5
Perizinan Usaha (bila ada)
P-IRT 2016404040030 18
6
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
7
8
9
10
11
12
13
14
15
UKM Wanita Mekar Sejahtera
Kerupuk Rambak
Kulit Sapi
2
-
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
KERIPIK SUSU
1
2
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Keripik Susu
Keripik Susu
3
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Jahidin
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
Sangatta Selatan, Kab. Kutai Timur
Prov. Kalimantan Timur
Hp. 081350799071
-
7
8
9
10
11
12
13
14
15
3.600 liter
Susu Sapi
Sangata, Kutai Timur
2 orang
-
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
“DANGKE”
1
2
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
3
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha Jahidin
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
Dangke
Dangke
Sangatta Selatan, Kab. Kutai Timur –
Prov. Kalimantan Timur
Hp.
081350799071
3.600 ltr/thn
susu sapi
2 orang
-
KOTA BONTANG
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
“KERIPIK USUS AYAM”
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
7
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
8
Bahan Baku Produk
9
Asal Bahan Baku
10
11
12
13
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Lokal/Luar Kab/Luar Provinsi/ekspor
Jumlah yang dipasarkan
14 Prospek Pengembangan Usaha
15 Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
Keripik Usus Ayam
Keripik Usus Ayam
Masriatun
Jln. Jepen II, Guntung, Bontang Utara, Kota
Bontang – Prov. Kalimantan Timur
TPIRT
2008
2008
20 kg
Usus ayam, tepung, telur,
bumbu
Usus ayam Pasar Loktuan
Bontang
10 kg
3 orang
Warung - warung
Lokal
20 kg/bulan
Bagus
Lokasi home industry, bahan
baku
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
“KERIPIK USUS AYAM”
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
Pelangi Indah
Pelangi Indah
Tri Karnawati
Jln. Kalimantan No. 35/RT 19 BTN KCY Api-api,
B=Kec. Bontang Selatan, Kota Bontang – Prov.
Kalimantan Timur – Hp. 0822 5504 1006
TPIRT
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
7
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
8
Bahan Baku Produk
9
Asal Bahan Baku
Pasar Rawa Indah Bontang
10
11
12
13
32 kg
3 orang
-
14
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Lokal/Luar Kab/Luar Provinsi/ekspor
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
15
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
206647401019 tahun 2004
Dinas Kesehatan
1995
1995
32 kg
Usus ayam
Supermarket, koperasi Pupuk Kaltim
Lokal
32 kg/bulan
Bagus
Lokasi home industry,
bahan baku
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
“NUGGET AYAM MERK BOCA”
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Lokal/Luar Kab/Luar Provinsi/ekspor
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Nugget Ayam
Nugget Ayam
Darsiah
Jln. Damai No. 1 RT. 30 BPKM Yaumil Kanaan,
Bontang Barat, Kota Bontang – Prov.
Kalimantan Timur
Hp. 0822 5504 1006
TDI (Tanda Daftar Industri)
05/TDI-B/BTG/III/2010
Disperindakop
2008
2008
20 kg
Daging ayam,
Pasar Telihan, Bontang
8 kg
3 orang
Toko Bukit “Emy”, UKM Centre, Bontang
Lokal
20 kg/bulan
Bagus
Mesin giling bakso
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
“KERIPIK USUS AYAM”
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
7
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
8
Bahan Baku Produk
9
Asal Bahan Baku
10
11
12
13
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Lokal/Luar Kab/Luar Provinsi/ekspor
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
14
15
Keripik Usus Ayam
Keripik Usus Ayam
Darsiah
Jln. Damai No. 1 RT. 30 BPKM Yaumil Kanaan,
Bontang Barat, Kota Bontang – Prov. Kalimantan
Timur
Hp. 0822 5504 1006
TDI (Tanda Daftar Industri)
05/TDI-B/BTG/III/2010
Disperindakop
2008
2008
12 kg
Usus ayam, tepung, telur,
bumbu
Usus ayam “barokah” Pasar
Telihan, Bontang
20 kg
3 orang
Toko Bukit “Emy”, UKM Centre, Bontang
Lokal
12 kg/bulan
Bagus
Mesin giling bakso
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
“SOSIS AYAM MERK BOCA”
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
7
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
8
Bahan Baku Produk
9
Asal Bahan Baku
10
11
12
13
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Lokal/Luar Kab/Luar Provinsi/ekspor
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
14
15
Sosis Ayam Merk Boca
Sosis Ayam
Darsiah
Jln. Damai No. 1 RT. 30 BPKM Yaumil Kanaan,
Bontang Barat, Kota Bontang – Prov. Kalimantan
Timur
Hp. 0822 5504 1006
TDI (Tanda Daftar Industri)
05/TDI-B/BTG/III/2010
Disperindakop
2008
2008
20 kg
Daging ayam, tepung, telur,
bumbu
Daging ayam “barokah” Pasar
Telihan, Bontang
10 kg
3 orang
Toko Bukit “Emy”, UKM Centre, Bontang
Lokal
20 kg/bulan
Bagus
Mesin giling bakso
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
“BAKSO DAGING SAPI MERK BOCA”
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
7
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
8
Bahan Baku Produk
9
Asal Bahan Baku
10
11
12
13
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Lokal/Luar Kab/Luar Provinsi/ekspor
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
14
15
Bakso Daging Sapi Merk Boca
Bakso Daging Sapi Merk Boca
Darsiah
Jln. Damai No. 1 RT. 30 BPKM Yaumil Kanaan,
Bontang Barat, Kota Bontang – Prov. Kalimantan
Timur
Hp. 0822 5504 1006
TDI (Tanda Daftar Industri)
05/TDI-B/BTG/III/2010
Disperindakop
2008
2008
20 kg
Daging ayam, tepung, telur,
bumbu
Daging ayam “barokah” Pasar
Telihan, Bontang
16 kg
3 orang
Toko Bukit “Emy”, UKM Centre, Bontang
Lokal
20 kg/bulan
Bagus
Mesin giling bakso
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
TELUR ASIN
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
7
8
9
10
11
12
13
Jumlah yang dipasarkan
Telur Asin
Telur Asin
Ali
Bontang Barat, Kota Bontang – Prov.
Kalimantan Timur
-
-
Telur itik
4 orang
Warung
20 kg/bulan
14 Prospek Pengembangan Usaha
Bagus
15 Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
Lokasi home industry yang
memadai
KOTA TARAKAN
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA ''3D''
1
2
3
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha
"3D"
Kripik Usus
Soegiyono
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
Jl. Aki Balak Rt.15 No.35 Kel. Karang
Harapan, Kec. Tarakan Utara, Kota Tarakan –
Kalimantan Utara – Hp. 085246498200
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
7 Kapasitas Produksi per Bulan
8 Bahan Baku Produk
9 Asal Bahan Baku
10 Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
11 Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
12 Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
12 Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
13 Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Jumlah yang dipasarkan
14 Prospek Pengembangan Usaha
15 Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
P-IRT Nomor :
2004
2005
130 kg
Usus Ayam
Lokal Tarakan
390 kg
2 orang
Pelatihan Kewirausahaan dan Teknologi
Pangan oleh Dinas Peternakan dan
Tanamanan Pangan Kota Trakan
Lokal (Tarakan)
130 kg ayam per bulan
Bagus
Outlat sendiri untuk tempat pemasaran
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
" BSB"
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
BSB
Produk yang dihasilkan
Daging Olahan dan Pentol Bakso
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha Sutiyono
Jl. Kenanga Rt. 17 No. 42 Kel. Karang
Alamat (Telp, Fax, Email)
Anyar -Kota Tarakan Kalimantan Timur
Telp. (0551) 23854
Perizinan Usaha (bila ada)
315/17.03/PK/X/2008
Legal Aspek
NPWP : 06.942.322.6a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
723.000
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
1984
c. Tahun mulai beroperasi :
1985
Kapasitas Produksi per Bulan
900 kg
Bahan Baku Produk
Daging
Asal Bahan Baku
Tarakan
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
900 kg
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
5 Orang
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah
diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Lokal (Tarakan)
Jumlah yang dipasarkan
900 kg
Prospek Pengembangan Usaha
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
-
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"AYU SEKAR"
1
2
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
Produk yang dihasilkan
3
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha TRIYANTO
4
Alamat (Telp, Fax, Email)
5
6
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
c. Tahun mulai beroperasi :
Kapasitas Produksi per Bulan
Bahan Baku Produk
Asal Bahan Baku
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
7
8
9
10
11
12
13
14
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk :
Jumlah yang dipasarkan
Prospek Pengembangan Usaha
15
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
"AYU SEKAR"
Kerupuk Rambak
Jl. P. Aji Iskandar Rt. 6 Kel. Juanta Laut Kec. Tarakan Utara,
Kota Tarakan – Kalimantan Utara
Tlp. 081253095191
P-IRT Nomor : 206647305148 Tanggal 5 Mmaret
2012 Dinas Kesehatan Kota Tarakan
2010
2010
90 kg Kerupuk Rambak
Kulit Sapi Basah
Lokal Tarakan (RPH)
250-300 kg Kulit Sapi Basah
3 orang
Pelatihan Kewirausahaan dan Teknologi Pangan oleh
Dinas Peternakan dan Tanaman Pangan Kota Tarakan
(Narasumber : D & D Indonesia)
Lokal (Tarakan)
Rata-rata 90 kg kerupuk rambak/bulan
Untuk bahan baku tidak ada masalah hanya terkendala
dipenjemuran kulit jika cuaca tidak bagus
Oven, Spinner dan alat kemasan untuk
meningkatkan kapasitas produksi
PROFIL PELAKU USAHA / KELOMPOK USAHA
"ABUA NUGGET"
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Nama Unit Usaha / Kelompok Usaha
ABUA NAGGET
Produk yang dihasilkan
Nugget Ayam
Nama Kontak Person Pelaku Usaha/ Kelompok Usaha Dennys Marieska, S.Sos
Jl. Sebengkok AL Gg. Kurau Rt. 29 RW. 03 Kota
Alamat (Telp, Fax, Email)
Tarakan-Prov. Kalimantan Utara
Tlp. 085334035326
Perizinan Usaha (bila ada)
Legal Aspek
a. Nomor, tanggal, bulan, tahun
instansi yang mengeluarkan
b. Tahun unit usaha didirikan :
Januari 2011
c. Tahun mulai beroperasi :
2011
Kapasitas Produksi per Bulan
900 bks/bln
Bahan Baku Produk
Ayam, Sayuran Wortel, Telur, Tepung Roti
Asal Bahan Baku
Tarakan
Jumlah Bahan Baku yang Dibutuhkan per Bulan
90 kg/bln daging ayam
Jumlah Karyawan/Anggota Kelompok
2 orang
Sertifikat/Penghargaan yang Pernah Diterima
Pemasaran
Tujuan Pemasaran Produk
Lokal (Tarakan)
Jumlah yang dipasarkan
900 bks per bulan
Tarakan dan sekitarnya ( Nugget Ayam
Prospek Pengembangan Usaha
divariasikan dengan sayuran Wortel, Bayam
dan keju)
Kebutuhan untuk pengembangan Usaha
Butuh Freezer