Pramita Sukma Karni Ananda, 2009, Reaksi Penataan Ulang

Pramita Sukma Karni Ananda, 2009, Reaksi Penataan Ulang Sigmatropik
[1,3] pada Eugenol dengan Sumber Energi Laser He-Ne. Skripsi ini di bawah
bimbingan Dr. Ir. H. Suyanto, M.Si dan Herri Trilaksana, S.Si, M.Si.,
Departemen Kimia Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Airlangga.
ABSTRAK
Semi-sintesis vanili dari eugenol dapat dibagi dalam 2 tahap reaksi, yaitu
pertama reaksi isomerisasi eugenol menjadi isoeugenol, dan kedua, reaksi
oksidasi terhadap produk reaksi isomerisasi menjadi produk reaksi yang
diinginkan, yaitu vanili. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah reaksi
isomerisasi dari eugenol menjadi isoeugenol yang dilakukan melalui reaksi
penataan ulang sigmatropik [1,3] secara fotokimia, yaitu dengan melakukan
penyinaran langsung pada eugenol dengan laser He-Ne 10 mW. Identifikasi
senyawa dilakukan dengan metode spektroskopi 1H-NMR. Eugenol yang telah
disinari selama 12 jam belum menunjukkan adanya perubahan menjadi
isoeugenol.
Kata kunci : eugenol, isoeugenol, isomerisasi, sigmatropik, laser He-Ne
iii