Untitled - Bank Indonesia

advertisement
BUKU
POLA PEMBIAYAAN UMKM
INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
UNIT AKSES KEUANGAN DAN UMKM
KANTOR PERWAKILAN BANK INDONESIA LHOKSEUMAWE,
2014
KATA PENGANTAR
Dalam rangka pengembangan Usaha Mikro Kecil dan Menengah
(UMKM), Bank Indonesia memberikan bantuan teknis dalam bentuk
pelatihan, penelitian dan penyediaan informasi. Salah satu informasi yang
disediakan oleh Bank Indonesia adalah buku pola pembiayaan/lending model.
Tujuan penyusunan buku pola pembiayaan ini adalah untuk memberi
gambaran lebih rinci kepada semua pihak yang berkepentingan dalam upaya
pengembangan UMKM.
Buku pola pembiayaan ini juga sebagai rujukan perbankan untuk
meningkatkan pembiayaan terhadap UMKM serta menyediakan informasi dan
pengetahuan bagi UMKM yang bermaksud mengembangkan usahanya, Kantor
Perwakilan Bank Indonesia Lhokseumawe menyusun buku pola pembiayaan
usaha depot air isi ulang.
Buku ini menyangkut analisis kelayakan usaha yang dijalankan saat ini
berupa aspek teknis produksi, pasar dan pemasaran, keuangan, sosial,
ekonomi dan lingkungan. Dalam upaya menyebarluaskan hasil penelitian
dimaksud maka buku pola pembiayaan ini akan dimasukkan dalam sistem
informasi
info
UMKM
yang
dapat
website:http//www.bi.go.id/web/id/umkmbi/.
di
akses
melalui
Semoga buku ini banyak memberikan sumbangan pemikiran dan
rekomendasi berharga bagi pengembangan usaha depot air isi ulang atau
pelaku usaha UMKM pada umumnya. Selanjutnya kami mengucapkan terima
kasih kepada berbagai pihak yang telah membantu dalam penyediaan data
dan informasi yang diperlukan dalam kajian penyusunan buku ini. Semoga
Allah SWT selalu melimpahkan rahmat dan hidayahNya kepada kita semua.
Lhokseumawe, Desember 2014
Kepala Kantor Perwakilan
Bank Indonesia Lhokseumawe
Ahmad Farid
Deputi Direktur
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
i
RINGKASAN EKSEKUTIF
No.
Komponen
1 Jenis usaha
2 Skala usaha
3
4
Lokasi usaha
Dana usaha
6
7
8
Jenis kredit
Jangka waktu Kredit
Produksi :
a. Jumlah produksi
5
Sumber Dana
b.Bahan baku
c. Harga bahan baku
9
d. Pendapatan
Kelayakan usaha :
a. Umur usaha
b. Poduk utama
c. Kriteria kelayakan
NPV (DF 13)
IRR
Net B/C
PBP
Keputusan
10 BEP
Dalam Rupiah
Dalam Unit
11
Analisis sensitivitas
Skenario 1 :
Pendapatan
menurun
NPV
Uraian
Industri Depot Air Isi Ulang
Produksi usaha untuk Air minum RO sebesar
4.950 unit/bulan dan untuk Ozonisasi sebesar
3.150 unit/bulan. Mesin produksi terdiri dari 4
unit RO dan 1 unit Ozonisasi. Jumlah pekerja 5
orang dan 30 hari kerja dalam sebulan.
Lhokseumawe, Provinsi Aceh
Dana Investasi sebesar Rp.144.250.000,- dan
Modal kerja sebesar Rp.35.030.000,Dari dana investasi Rp.144.250.000 : Untuk
kredit perbankan 70%
atau sebesar
Rp.100.975.000,-dan untuk modal sendiri 30%
atau sebesar Rp.43.275.000,Kredit Usaha Rakyat (KUR)
3 tahun
Produk air minum sebanyak 8.100 unit dan
produk sampingan 10.500 unit
2 jenis, yaitu Air PDAM dan Air Perusahaan PIM
(PT. Pupuk Iskandar Muda)
Air PDAM Rp.34,-/liter dan air Perusahaan PIM
Rp.56,-/liter
Pendapatan per bulan sebesar Rp.45.900.000,Pendapatan per tahun sebesar Rp.550.800.000,5 tahun
Air minum isi ulang
83.892.786
66%
2
1,4 (1 tahun 4 bulan)
Layak
Tahun 1
Tahun 2
Tahun 3
Tahun 4
473.087.23 465.352.0 457.616.9 393.926.4
1
79
83
02
132.862
130.690
128.518
110.631
10%
(19.480.474)
18%
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
ii
IRR
Net B/C
PBP
Keputusan
Skenario 2 : Biaya
operasional
meningkat
NPV
IRR
Net B/C
PBP
Keputusan
Skenario 3 :
Pendapatan
menurun dan Biaya
operasional
meningkat
NPV
IRR
Net B/C
PBP
Keputusan
1,1
2,6 (2 tahun 6 bulan)
Tidak Layak
10%
17.334.876
36%
1,4
2,2 (2 tahun 2 bulan)
Layak
10%
10%
10 %
-
(147.883.098)
0
0
15.3 (15 tahun 3 bulan)
Tidak Layak
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG iii
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ...........................................................................................................
RINGKASAN EKSEKUTIF ................................................................................................
i
ii
DAFTAR ISI...........................................................................................................................
iv
DAFTAR GAMBAR .............................................................................................................
vii
DAFTAR TABEL ..................................................................................................................
DAFTAR LAMPIRAN .........................................................................................................
BAB 1 PENDAHULUAN
vi
viii
1.1 Latar Belakang ..........................................................................................
1
1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian ...........................................................
3
1.2 Pokok Permasalahan ...............................................................................
1.4 Ruang Lingkup Penelitian .....................................................................
BAB 2 PROFIL USAHA DAN POLA PEMBIAYAAN
2.1 Profil Usaha ................................................................................................
2.2 Pola Pembiayaan .......................................................................................
BAB 3 ASPEK TEKNIS PRODUKSI
3
3
5
6
3.1 Persyaratan Lokasi ...................................................................................
8
3.3 Penyedia Bahan Baku..............................................................................
8
3.2 Kontruksi Prasarana ................................................................................
3.4 Kegiatan Produksi.....................................................................................
8
9
3.5 Tenaga Kerja ...............................................................................................
10
3.7 Kendala Produksi ......................................................................................
11
3.6 Kualitas Air ..................................................................................................
BAB 4 ASPEK PASAR DAN PEMASARAN
4.1 Aspek Pasar .................................................................................................
4.1.1 Permintaan dan Penawaran ......................................................
10
12
12
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG iv
4.1.2 Analisis Persaingan dan Peluang Pasar ................................
13
4.2.1 Harga dan Jalur Pemasaran .......................................................
13
4.2 Aspek Pemasaran ......................................................................................
BAB 5
4.2.2 Strategi Pemasaran .......................................................................
ASPEK KEUANGAN
15
5.3 Komponen Biaya Investasi dan Operasi .........................................
15
5.3.1 Biaya Investasi ................................................................................
5.3.2 Biaya Operasional ..........................................................................
5.4 Kebutuhan Dana Investasi dan Modal kerja ..................................
5.5 Produksi dan Pendapatan .....................................................................
5.6 Proyeksi Laba Rugi dan Break Even Point .....................................
5.7 Proyeksi Arus kas dan Kelayakan Usaha .......................................
BAB 7
13
5.1 Pemilihan Bentuk Usaha ........................................................................
5.2 Asumsi dan Parameter Perhitungan.................................................
BAB 6
13
5.8 Analisis Sensitivitas Kelayakan Usaha ............................................
ASPEK SOSIAL, EKONOMI DAN LINGKUNGAN
6.1 Aspek Sosial dan Ekonomi ...................................................................
6.2 Lingkungan .................................................................................................
KESIMPULAN DAN SARAN
7.1 KESIMPULAN .............................................................................................
7.2 SARAN ...........................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA
15
15
17
18
19
19
20
22
25
25
26
28
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG v
DAFTAR TABEL
Tabel 5.1 Komponen Biaya Investasi .....................................................................
16
Tabel 5.3 Rekapitulasi Pendanaan Kredit Perbankan ....................................
18
Tabel 5.2 Komponen Biaya Operasional ..............................................................
Tabel 5.4 Proyeksi Produksi dan Pendapatan ...................................................
Tabel 5.5 Proyeksi Laba Rugi dan Break Even Point .......................................
Tabel 5.6 Kelayakan Usaha Depot Air Isi Ulang ................................................
Tabel 5.7 Analisis Sensitivitas Pendapatan Menurun 10% ..........................
Tabel 5.8 Analisis Sensitivitas Biaya Operasional Meningkat 10% ...........
Tabel 5.9 Analisis Sensitivitas Pendapatan Menurun 10% dan Biaya ....
Operasional Meningkat 10 % ...............................................................
17
19
20
22
23
23
24
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG vi
DAFTAR GAMBAR
Gambar 3.1Proses Produksi Air Isi Ulang ...............................................................
9
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG vii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1Asumsi-Asumsi Dasar dan Parameter ..............................................
30
Lampiran 3Biaya Bahan Baku .....................................................................................
31
Lampiran 2Biaya Investasi Tahun 1..........................................................................
Lampiran 4Biaya Operasional ....................................................................................
Lampiran 5 Angsuran Kredit Investasi ....................................................................
Lampiran 6Angsuran Kredit Modal Kerja ..............................................................
Lampiran 7Angsuran Kredit Investasi dan Modal Kerja ..................................
Lampiran 8Produksi dan Pendapatan .....................................................................
Lampiran 9Proyeksi Laba Rugi ...................................................................................
Lampiran 10Proyeksi Arus Kas ..................................................................................
Lampiran 11Proyeksi Arus Kas Pendapatan Menurun ....................................
Lampiran 12Proyeksi Arus Kas Biaya Operasional Meningkat .....................
Lampiran 13Proyeksi Arus Kas Pendapatan Menurun dan Biaya
Operasional Meningkat .......................................................................
Lampiran 14Kandungan Air Minum RO dan Ozonisasi ....................................
30
32
33
34
34
35
36
37
38
39
40
41
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG viii
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1
Latar Belakang
Pengembangan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) merupakan
upaya dalam perbaikan perekonomian nasional, karena sebagian besar usaha
di Indonesia adalah Usaha Mikro Kecil dan Menengah yang banyak menyerap
tenaga kerja dan memanfaatkan sumber daya domestik.
Diantara banyak usaha mikro kecil dan menengah, salah satu
diantaranya adalah Usaha Depot Air Isi Ulang (refill water). Sebagian besar
kebutuhan air minum masyarakat selama ini dipenuhi dari sumber air dan
juga air yang sudah diolah oleh Perusahaan Air Minum (PDAM). Seiring
dengan makin majunya teknologi diiringi dengan semakin sibuknya aktivitas
manusia maka masyarakat cenderung memilih cara lebih praktis dengan
biaya yang cenderung lebih murah dalam memenuhi kebutuhan air minum.
Salah satu pemenuhan kebutuhan air minum yang menjadi alternatif dengan
menggunakan air minum isi ulang.
Masyarakat kini mulai beralih pada air isi ulang yang berasal dari depot.
Air minum ini lebih dikenal dengan air minum isi ulang karena masyarakat
memperoleh air minum ini dengan cara mengisi galon yang dibawanya di
depot air minum atau dengan cara memesan air minum isi ulang dan siap
diantar ke tempat konsumen tersebut. Dilihat dari harganya, air minum isi
ulang jauh lebih murah yaitu sepertiga dari harga air minum dalam kemasan.
Hal inilah yang menyebabkan air minum isi ulang banyak bermunculan.
Keberadaaan depot air minum isi ulang terus meningkat sejalan dengan
dinamika keperluan masyarakat terhadap air minum yang bermutu dan aman
untuk dikonsumsi.
Industri air minum isi ulang merupakan industri pengolahan air minum
dengan penjernihan baik Ozonisasi (O3), Filterisasi Ultraviolet (UV), maupun
Reverse Osmosis (RO) (Sidharta, 2003). Kota Lhokseumawe merupakan salah
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG 1
satu kota bisnis di Provinsi Aceh, dimana usaha depot air isi ulang banyak
berada hampir di seluruh wilayah baik di pedesaan maupun di perkotaan.
Umumnya usaha ini menggunakan penjernihan Reverse Osmosis dan
Ozonisasi, telah berkembang secara alami sejak 15 tahun yang lalu. Setiap unit
usaha menggunakan tenaga kerja berkisar antara 2 sampai dengan 5 orang
dengan pekerjaan mensterilkan dan membilas gallon, mengisi air, dan
menghantar ke tempat konsumen. Sementara itu konsumen didominasi oleh
rumah sedangkan sisanya adalah perusahaan dan pemerintahan.
Strategi pemasaran dan produksi mudah di terapkan oleh usaha ini
sehingga membuat industri ini cepat berkembang. Dari hasil identifikasi awal
Kantor Perwakilan Bank Indonesia Lhokseumawe, industri ini mampu
menghasilkan pendapatan rata-rata berkisar antara Rp.500.000.000,- s/d
Rp.600.000.000,-/tahun untuk satu usaha Depot Air Isi Ulang. Namun
demikian, besarnya kapasitas penghasilan pengusaha depot air isi ulang
belum cukup mampu mensejahterakan para pelaku usaha, hal ini disebabkan
keterbatasan modal usaha yang berakibat tidak berkesinambungan jalannya
usaha.
Sementara
modal
usaha
yang
relevan
dibutuhkan
berkisar
Rp.150.000.000,- s/d Rp.200.000.000,- ini merupakan jumlah yang cukup
besar bagi pengusaha pemula.
Untuk mendorong industri ini khususnya dalam rangka meningkatkan
pemberdayaan ekonomi daerah, langkah penelitian dengan pola pembiayaan
(Lending Model) yang dilakukan ini merupakan bagian dari kontribusi Bank
Indonesia melalui program bantuan teknis terhadap perbankan, para pelaku
usaha, pemerintah dan stakeholders lainnya. Penelitian Lending Model Usaha
Depot Air Isi Ulang diharapkan dapat melengkapi informasi tentang pola
pembiayaan pada industri yang potensial dan sekaligus rekapitulasi
pembiayaan terhadap subsektor tersebut.
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG 2
1.2
Pokok Permasalahan
Hambatan-hambatan yang terjadi dalam pengembangan Industri Depot
Air Isi Ulang (refill water) antara lain:
1.
Masih sedikitnya realisasi kredit dan pembiayaan pada industri Depot Air
2.
Mengatasi permasalahan kebutuhan investasi dan modal kerja yang
Isi Ulang.
1.3
dialami oleh industri depot Air Isi Ulang.
Tujuan dan Manfaat Penelitian
Tujuan penyusunan pola pembiayaan/lending model pada usaha Depot
Air Isi Ulang ini antara lain :
1.
Memberikan gambaran umum yang dapat digunakan berbagai pihak
terkait, terutama lembaga keuangan (bank dan nonbank) sebagai rujukan
dalam upaya meningkatkan peran dan fungsi intermediasi perbankan
dan secara khusus untuk pemberian kredit kepada Usaha Mikro Kecil dan
Menengah (UMKM) pada pengembangan Usaha Depot Air Isi Ulang.
2.
Menyediakan
informasi
berbagai
aspek
yang
terkait
dengan
pengembangan usaha Depot Air Isi Ulang terutama aspek teknis dan
produksi, aspek pasar dan pemasaran serta aspek keuangan.
3.
Sebagai bahan referensi bagi para investor dalam menginvestasikan
modal usaha Depot Air Isi Ulang.
1.4
Ruang Lingkup Penelitian
Dengan memperhatian tujuan dari pengkajian tersebut, maka ruang
lingkup penelitian ini, meliputi :
1. Usaha Depot Air Isi Ulang dimulai dari kegiatan usaha meliputi penyediaan
tempat dan bangunan, peralatan pendukung, bahan baku, produksi sampai
dengan pemasaran.
2. Beberapa aspek yang diteliti dalam pola pembiayaan usaha Depot Air Isi
Ulang adalah :
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG 3
a. Aspek teknis dan produksi yang meliputi gambaran persyaratan lokasi,
konstruksi bangunan usaha, ketersediaan SDM, pembiayaan bahan
baku, kegiatan produksi, serta kendala-kendala yang dihadapi.
b. Aspek pasar dan pemasaran, meliputi antara lain kondisi permintaan
pasar, penawaran, persaingan, harga, dan proyeksi permintaan pasar.
c. Aspek keuangan, meliputi perhitungan kebutuhan dana investasi dan
modal kerja serta menghitung kelayakan untuk pembiayaan usaha
secara finansial.
d. Aspek Ekonomi, Sosial dan dampak lingkungan meliputi pengaruh
usaha yang diteliti terhadap perekonomian, penciptaan lapangan kerja,
pengaruh terhadap sektor lain dan dampak terhadap lingkungan.
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG 4
BAB 2
PROFIL USAHA DAN POLA PEMBIAYAAN
2.1
Profil Usaha Industri Depot Air Isi Ulang
Depot Air Isi Ulang merupakan salah satu usaha pengolahan air minum
untuk dikonsumsi masyarakat, yang mulai berkembang sejak 15 tahun yang
lalu. Terdapat tiga jenis pengolahan dengan penjernihan yaitu Ozonisasi (O3),
Filterisasi Ultraviolet (UV) maupun Reverse Osmosis (RO). Jenis pengolahan
yang banyak digunakan di Kota Lhokseumawe adalah Reverse Osmosis dan
Ozonisasi.
Lhokseumawe sebagai kota pendidikan, budaya, pariwisata serta
perdagangan, ternyata mengalami perkembangan yang cukup pesat. Dari
tahun ke tahun penduduk di kota ini semakin meningkat, peningkatan yang
terjadi mengakibatkan meningkat pula kebutuhan konsumen dalam pengisian
air minum isi ulang karena air minum bersih merupakan kebutuhan pokok
setiap individu. Peranan depot air minum isi ulang semakin berkembang
pesat saat ini. Hal ini terlihat dengan semakin bertambahnya jumlah depot air
minum isi ulang yang tersebar di empat kecamatan, antara lain Banda Sakti,
Muara Dua, Muara Satu dan Blang Mangat.
Depot air isi ulang memiliki dua produk utama, yaitu Air Minum RO dan
Ozonisasi. Produk ini dapat dimiliki dengan mendatangi tempat usaha atau
umumnya dihantar ke tempat konsumen berada. Menariknya usaha ini, tidak
hanya menjual produk utama melainkan dapat juga menjual produk
sampingan seperti es batu yang menjadi produk yang paling banyak diminati
oleh pengusaha warung kopi atau kafetaria. Usaha ini tergolong usaha yang
mudah dijalankan karena proses produksinya yang singkat.
Umumnya lokasi usaha yang berada dekat dengan jalan-jalan utama
membuat usaha ini mudah dijangkau oleh semua konsumen, baik konsumen
rumah tangga, konsumen bisnis maupun konsumen pemerintah. Selain itu
usaha ini dapat mengurangi tingkat pengangguran dengan penyerapan tenaga
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG 5
kerja yang hampir setiap usaha memiliki tenaga kerja berkisar antara 2 s/d 5
orang. Depot air isi ulang ini memiliki omset rata-rata berkisar antara
Rp.500.000.000,- s/d Rp.600.000.000,- pertahun, dengan biaya investasi awal
Rp. 150.000.000,- dan modal kerja Rp.50.000.000,-/bulan.
Komitmen yang kuat dari pemerintahan Kota Lhokseumawe melalui
Disperindagkop, Dinkes dan Kadin untuk mengembangkan dan memperluas
usaha mikro kecil dan menengah sebagai pilar pembangunan perekonominan
rakyat, memberikan dukungan sepenuhnya untuk pengusaha UMKM seperti
ini. Dukungan lain juga diberikan oleh aparat maupun masyarakat desa
tempat usaha tersebut berada.
2.2
Pola Pembiayaan
Dalam mendirikan dan menjalankan usahanya pengusaha Depot air isi
ulang umumnya menggunakan modal usaha sendiri walaupun ada sebagian
yang menggunakan bantuan pendanaan perbankan baik konvensional
maupun syariah. Jenis pembiayaan yang disediakan oleh bank kepada
pengusaha UMKM sangat bervariasi seperti Kredit Usaha Rakyat (KUR),
Program Kemitraan dan Kupedes serta bentuk pembiayaan syariah seperti
Murabahah, Musyarakah dan lainnya.
Pembiayaan tersebut memberikan tingkat suku bunga yang bervariasi
untuk konvensional atau dengan sistem bagi hasil untuk syariah, dengan
plafon sesuai dengan kebutuhan para pengusaha. Jangka waktu pembiayaan
biasanya 1 (satu) tahun sampai dengan 3 (tiga) tahun. Persyaratan pengajuan
kredit atau pembiayaan syariah tidak jauh berbeda termasuk agunan
(collateral) berupa sertifikat tanah, segel maupun BPKB kendaraan
tergantung dari besarnya pembiayaan yang diinginkan.
Pihak perbankan terus memperkenalkan dan menggalakkan kepada
pengusaha untuk UMKM termasuk Depot air isi ulang untuk menggunakan
pembiayaan dari perbankan atau lembaga keuangan nonbank. Salah satu
tujuan buku ini disusun adalah untuk memberikan gambaran tentang
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG 6
pendanaan kredit dan angsuran. Selain itu diharapkan kepada perbankan dan
lembaga
keuangan
nonbank
lebih
yakin
untuk
memberikan
kredit/pembiayaan kepada para pengusaha Depot Air Isi Ulang (refill water).
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG 7
BAB 3
ASPEK TEKNIS PRODUKSI
Aspek teknis produksi merupakan aspek yang terkait dengan
pembangunan tempat usaha, proses produksi dan penggunaan teknologi.
Aspek ini perlu dipertimbangkan dan diperhitungkan secara tepat dan benar
karena kesalahan dalam menentukan aspek ini akan mengakibatkan
perusahaan mengalami kegagalan.
3.1 Persyaratan Lokasi
Depot isi ulang air minum memerlukan suatu lokasi khusus untuk
melakukan proses produksinya. Depot air isi ulang memerlukan 2 (dua)
ruangan untuk proses produksi, (1) tempat meletakkan mesin pengolahan air
yang berukuran 7 x 4 m2, dan (2) tempat penampungan air dan meletakkan
hasil produksi. Para pengusaha umumnya memanfaatkan perkarangan
rumahnya sebagai tempat usaha. selain itu ada juga yang menggunakan
tempat khusus seperti pertokoan.
3.2 Kontruksi Prasarana Depot Air Isi Ulang
Pengusaha Depot air isi ulang menggunakan mesin khusus penjernihan
atau pengolahan air seperti mesin Reverse Osmisis dan Ozonisasi serta
dilengkapi dengan alat pencuci galon. Usaha ini memiliki 4 kendaraan
operasional yang digunakan untuk menghantar produk ke tempat pelanggan.
Kendaraan tersebut merupakan becak mesin yang telah dimodifikasi khusus
untuk penghantaran produk.
3.3
Penyedia Bahan Baku
Bahan baku utama dari Air minum isi ulang ini adalah air yang berasal
Perusahaan Daerah Air Minum dan Perusahaan PIM (PT. Pupuk Iskandar
Muda). Bahan pembantu berupa galon cadangan untuk menggantikan galon
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG 8
pelanggan secara sementara dan bahan pengemas seperti tutup galon dan tisu
pembersih yang diselipkan pada ujung tutup galon.
3.4
Kegiatan Produksi
Proses produksi air minum merupakan cara untuk mendapatkan air
bersih sesuai dengan standar yang berlaku. Prosesnya dari perubahan air
baku melalui proses pengolahan fisik, kimia dan biologi agar penggunaannya
memenuhi syarat sebagai air yang layak untuk diminum.
Proses fisik merupakan proses yang dilakukan dengan penyaringan
(filtrasi) untuk mengurangi atau menghilangkan kotoran-kotoran kasar atau
zat-zat organik pada air. Proses kimia merupakan proses yang dilakukan
dengan pengendapan untuk mengurangi kekeruhan pada air. Sementara
proses biologi merupakan proses yang dilakukan dengan penambahan
disinfektan untuk membunuh bakteri patogen yang terkandung dalam air.
Adapun skema proses produksi air minum isi ulang dapat dilihat pada
gambar berikut ini :
Gambar 3.1 Proses Produksi Air Isi Ulang
Tahapan Proses produksi air minum isi ulang tersebut adalah sebagai
berikut :
1. Tahapan Pertama : bahan baku air yang dipesan dari Perusahaan Daerah
Air Minum atau Perusahaan PIM disimpan dalam penampungan air
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
9
(reservoir). Penampungan ini bebas dari bahan-bahan yang dapat
mencemari air.
2. Tahapan kedua : melakukan proses penyaring atau filtrasi dengan filter
pasir, filter mangan zeolit, dan filter karbon aktif.
3. Tahapan ketiga : melakukan desinfeksi dengan sistem Reverse Osmosis
dan Ozonisasi, bertujuan untuk membunuh kuman patogen yang dalam air
minum.
4. Tahapan keempat : melakukan sterilisasi galon dengan pencucian dan
pembilasan.
5. Tahapan kelima : melakukan pengisian air minum dengan menggunakan
mesin dan dilakukan dalam tempat pengisian yang bersih (higienis).
6. Tahapan keenam : melakukan penutupan galon yang dibawa konsumen
atau yang disediakan sementara oleh depot air isi ulang.
3.5 Tenaga Kerja
Tenaga kerja sangat menentukan hasil produski Air minum isi ulang.
Tenaga kerja yang digunakan adalah pemuda setempat yang mempunyai
kemampuan bekerja, sehat jasmani dan rohani. Usaha ini dapat menampung
tenaga kerja berkisar 2 s/d 5 orang setiap usaha dan melakukan kegiatan
yang sama. Hal ini dapat mengurangi tingkat pengangguran yang terjadi di
wilayah tersebut. Tenaga kerja harus diberikan pelatihan singkat mengenai
prosedur pengelolaan air isi ulang mulai dari bahan baku air dimasukkan ke
tempat penampungan hingga sampai ke tangan konsumen.
3.6 Kualitas Air
Pengawasan terhadap kualitas air tetap dijaga oleh pengusaha karena
ini menyangkut kesehatan masyarakat. Pengawasan kualitas air dilakukan
paling sedikit 6 bulan sekali dengan membawa sampel air ke Laboratorium
Kimia Politeknik Negeri Lhokseumawe sesuai rekomendasi oleh Dinas
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
10
Kesehatan setempat. Setelah dilakukan pengujian kualitas ternyata Usaha ini
layak untuk menjalankan usahanya.
Idealnya air minum seharusnya tidak berwarna, tidak berbau, tidak
berasa serta tidak mengandung kuman patogen dan mikroorganisme dan zat
kimia berbahaya. Adapun kriteria yang lengkap untuk diuji dapat dilihat pada
lampiran 14.
3.7 Kendala Produksi
Pemanfaatan kapasitas produksi belum dapat dilakukan dengan baik,
karena mesin RO dan Ozonisasi belum optimal, sehingga industri ini
kadangkala tidak dapat memenuhi permintaan pasar. Empat mesin RO dan
satu mesin Ozonisasi tidak memadai lagi untuk saat ini, sudah seyogya
ditambah dua unit mesin RO dan satu unit mesin ozonisasi. Kendala lain yang
dihadapi oleh depot air isi ulang adalah pemadaman listrik yang kadangkala
terjadi di Kota Lhokseumawe, sehingga harus berhenti produksi sampai
beberapa jam.
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
11
BAB 4
ASPEK PASAR DAN PEMASARAN
Aspek pasar dan pemasaran bertujuan untuk menguji dan menilai
sejauh mana pemasaran dari produk yang dihasilkan dapat mendukung
pengembangan usaha. Aspek pasar dan pemasaran yang berkaitan dengan
permintaan, penawaran, persaingan dan peluang pasar, harga, jalur
pemasaran serta strategi pemasaran.
4.1 Aspek Pasar
4.1.1 Permintaan dan Penawaran
Permintaan dari produk yang dihasilkan dapat diketahui melalui daya
serap pasar air minum isi ulang. Permintaan air munim isi ulang untuk
wilayah Kota Lhokseumawe sangat tinggi, terutama dari konsumen rumah
tangga dan perusahaan bisnis seperti warung makan, warung kopi dan lain
sebagainya. Konsumen rumah tangga biasanya meminta perhatian lebih
untuk dihantar langsung pada saat dibutuhkan. Mereka tidak terlalu
memperhatikan harga yang penting pelayanan dan kualitas air yang
terstandarisasi dan kebutuhan dalam jumlah yang sedikit. Sementara
konsumen perusahaan bisnis biasanya tidak memiliki ketentuan harus
dihantar pada waktu tertentu, sering meminta kelonggaran biaya karena
memesan dalam jumlah relatif besar dan rutin.
Upaya penawaran dilakukan oleh depot air isi ulang untuk
mempengaruhi permintaan. Penawaran yang dilakukan adalah dengan
melakukan negosiasi dengan perusahaan-perusahaan bisnis setempat untuk
berlangganan tetap Air minum Isi ulang. Selain itu juga menjaga hubungan
yang baik dengan pelanggan agar mereka mendapat pelayanan prima yang
berimpilkasi pada kepuasan dan kesetiaan pelanggan yang maksimal. Hal ini
dilakukan untuk merangsang permintaan.
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
12
4.1.2 Analisis Persaingan dan Peluang Pasar
Persaingan dalam industri ini di Kota Lhokseumawe sangat tinggi
karena semakin banyaknya usaha ini tumbuh hampir di setiap perdesaan dan
perkotaan. Keunggulan dalam bersaing akan mempertahankan usaha ini
dalam industrinya. Adapun strategi bisnis yang diterapkan adalah dengan
menjaga kualitas air secara kontinuitas, memberikan pelayanan ekstra
dengan menghantar produk ke tempat konsumen dan menerapkan strategi
pelayanan prima dan promosi word of mouth.
Peluang pasar dalam industri ini adalah meningkatnya konsumsi air
minum sehat sejalan dengan meningkatnya pertumbuhan penduduk. Pola
konsumsi masyarakat yang berubah juga menjadi kesempatan bagi usaha ini.
Masyarakat
saat
ini
sudah
berpikir
tentang
keutamaan
kesehatan
dibandingkan dengan harga yang harus dibayar. Kecendurangan ini terus
akan meningkat seiring dengan peningkatan tingkat pendidikan masyarakat.
Dengan demikian, prospek air minum sehat cukup menjanjikan.
4.2 Aspek Pemasaran
4.2.1 Harga dan Jalur Pemasaran
Harga produk air minum isi ulang sangat bervariasi, tergantung dari
produk yang ditawarkan oleh usaha ini. Harganya antara lain seperti; Produk
Air Minum RO dengan harga Rp.4.500,-, Air minum Ozonisasi dengan harga
Rp.3.500,- Air minum RO yang dihantar ke konsumen dengan harga Rp.5.000,dan Air minum Ozonisasi yang dihantar ke konsumen dengan harga Rp.4.000,-
Dalam industri ini hanya menggunakan satu jalur pemasaran, yaitu
pemasaran langsung. Jalur ini berarti produk mengalir dari produsen
langsung ke konsumen akhir, tanpa ada perantara yang lain.
4.2.2 Strategi Pemasaran
Usaha depot air isi ulang melakukan strategi pemasaran promosi word
of mouth. Artinya strategi menyampaikan informasi dari mulut ke mulut.
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
13
Selain itu juga, melakukan strategi pelayanan prima dengan menjalankan
strategi product delivery, artinya melakukan penghantaran produk ke
konsumen (door to door).
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
14
BAB 5
ASPEK KEUANGAN
Aspek keuangan merupakan salah satu aspek kelayakan usaha yang
diukur dengan data nominal/keuangan. Aspek ini menyangkut perkiraan
investasi, biaya operasional, kebutuhan modal kerja, sumber pembiayaan,
perkiraan pendapatan, perhitungan kriteria investasi, perhitungan Break Even
Point dan Pay Back Periode, proyeksi rugi/laba, serta proyeksi aliran kas.
5.1 Pemilihan Bentuk Usaha
Bentuk usaha yang dijalankan industri depot air isi ulang adalah
termasuk bentuk usaha mandiri. Semua kegiatan produksi, mulai dari
pemesanan bahan baku, pengisian air ke galon sampai dengan penghantaran
ke konsumen dilakukan sendiri dan dibantu oleh
pekerja tanpa harus
bermitra dengan usaha lain. Bentuk usaha ini sudah berlangsung sekitar 15
tahun dan hingga sekarang masih melakukan pola yang sama.
5.2 Asumsi dan Parameter Perhitungan
Beberapa asumsi dan parameter yang penting dalam mengevaluasi
profitabilitas rencana investasi usaha depot air isi ulang dapat dijelaskan pada
Lampiran 1, dengan umur usaha selama 5 tahun dan sisanya umur barang
investasi dihitung sebagai pendapatan pada akhir periode (tahun kelima).
5.3 Komponen Biaya Investasi dan Biaya Operasional
5.3.1 Biaya Investasi
Biaya investasi adalah biaya yang diperlukan untuk mendirikan usaha
seperti pembangunan dan pengembangan infrastruktur fisik dan kapasitas
produksi. biaya ini bersifat tetap dan komponen terbesar dari investasi usaha
depot air isi ulang adalah pembelian tanah dan bangunan, mesin-mesin
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
15
produksi serta kendaraan operasional. Tanah dan bangunan yang diperlukan
sebagai tempat produksi dan penjualan produk.
Komponen investasi lainnya adalah mesin produksi, yang terdiri dari 2
(dua) jenis yaitu mesin Reverse Osmosis dan Ozonisasi. Pembelian mesin
dilakukan secara paket yanga terdiri 1 (satu) unit mesin ozonisasi dan 4
(empat) unit mesin reverse osmosis. Selain mesin biaya besar lainnya terletak
pada pengadaan kendaraan operasional. Depot air isi ulang memiliki
mobilitas yang tinggi untuk penghantar produk ke konsumen dengan maksud
memberikan pelayanan ekstra. Kendaraan yang dimiliki sebanyak 4 (empat)
unit becak mesin yang sudah dimodifikasi.
Selain itu, terdapat biaya investasi lain yang tidak terlalu besar
dibandingkan dengan komponen tersebut diatas. Komponen tersebut adalah
perizinan, instalansi air, instalansi listrik, galon cadangan, peralatan
pendukung lainnya seperti kursi dan meja serta satu unit lemari es. Lemari es
berguna untuk memproduksi es batu sebagai produk lainnya yang dijual.
Komponen biaya investasi depot air isi ulang secara lebih rinci dapat dilihat
pada lampiran 2 dan tabel 5.1 berikut:
Tabel 5.1
Komponen Biaya Investasi
NO
KOMPONEN BIAYA
JUMLAH HARGA
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Perizinan
Tanah dan Bangunan usaha
Mesin
Instalansi air
Instalansi listrik
Galon cadangan
Kendaraan
Lemari es
Peralatan pendukung
Jumlah Biaya Investasi
500.000
51.000.000
35.000.000
1.000.000
1.000.000
1.750.000
52.000.000
1.500.000
500.000
144.250.000
11
Sumber Dana Investasi
- Kredit
- Modal Sendiri
%
70%
30%
Rp
100.975.000
43.275.000
Sumber : Survey lapangan, 2014
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
16
Dari tabel 5.1, jumlah biaya investasi yang dikeluarkan sebesar
Rp.144.250.000,-. Sumber dana investasi dapat berasal dari kredit perbankan
dan modal sendiri. Komposisi sumber dana adalah 70% dari perbankan dan
30% dari modal sendiri.
5.3.2 Biaya Operasional
Biaya operasional merupakan biaya yang dikeluarkan untuk memenuhi
kegiatan utama usaha, seperti biaya tenaga kerja untuk 4 (empat) orang
pekerja dan 1 (satu) orang pengelola/manajer. Biaya listrik, pemeliharaan
mesin dan biaya transportasi tergolong dalam biaya overhead pabrik.
Komponen biaya ini semua termasuk dalam biaya tetap yang harus
dikeluarkan oleh perusahaan setiap bulannya dalam jumlah yang sama.
Selain biaya tetap, yang termasuk dalam biaya operasional lainnya
adalah biaya variabel. Biaya ini terdiri biaya bahan baku, bahan pembantu dan
pengemas. Bahan baku yang digunakan adalah air Perusahaan Daerah Air
Minum (PDAM) untuk produk yang diproses dengan Reverses Osmosis dan air
Perusahaan PT. PIM untuk produk yang diproses dengan Ozonisasi. Bahan
pembantu termasuk tisu basah untuk pembersih galon dan dispencer
konsumen. Sementara bahan pengemas terdiri dari tutup galon yang baru
plastik dan karet untuk produksi es batu/produk sampingan. Adapun
komponen biaya operasional untuk usaha depot air isi ulang secara rinci
dapat dilihat pada lampiran 4 dan tabel 5.2:
Tabel 5.2
Komponen Biaya Operasional
NO
1
2
3
4
5
TOTAL/
TOTAL/ TAHUN
BULAN
256.800.000
21.400.000
13.630.000
163.560.000
35.030.000
420.360.000
35.030.000
KOMPONEN BIAYA
Biaya Tetap
Biaya Variabel
Total Biaya Operasional
Modal Kerja
Sumber modal kerja dari:
- Kredit
- Modal sendiri
Sumber : Survey lapangan, 2014
70%
30%
24.521.000
10.509.000
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
17
Dari tabel di atas dapat dilihat total biaya operasional sebesar
Rp.35.030.000,- terdiri biaya tetap sebesar Rp21.400.000,- (biaya tenaga
kerja, listrik, pemeliharaan mesin, komunikasi, transportasi dan pengawasan
mutu air) dan biaya variabel sebesar Rp.13.630.000,- (biaya bahan baku,
pembantu dan pengemas). Sedangkan kebutuhan modal kerja untuk usaha
depot air isi ulang selama 1 (satu) bulan adalah sebesar Rp.35.030.000,-.
5.4 Kebutuhan Dana Investasi dan Modal Kerja
Kebutuhan dana investasi dan modal kerja dalam usaha depot air isi
ulang diasumsikan adalah diperoleh dari pinjaman kredit dengan masing-
masing proporsi yang berbeda. Berikut adalah rekapitulasi kebutuhan dana
investasi dan modal kerja selama 3 (tiga) tahun.
Tabel 5.3
Rekapitulasi Pendanaan Kredit Perbankan
Bunga :
TAHUN
13%
ANGSURAN
POKOK
Tahun-1
Tahun-2
Tahun-3
41.832.000
41.832.000
41.832.000
ANGSURAN
TOTAL
BUNGA
ANGSURAN
13.821.990
8.383.830
2.945.670
55.653.990
50.215.830
44.777.670
SALDO AWAL
SALDO AKHIR
125.496.000
125.496.000
83.664.000
41.832.000
125.496.000
83.664.000
41.832.000
0.0
Sumber : Data diolah, 2014
Dari tabel 5.3 di atas dapat diketahui bahwa total kebutuhan dana
investasi dan modal kerja untuk usaha depot air isi ulang selama 3 (tiga)
tahun adalah sebesar Rp.125.496.000,-. Dana tersebut terdiri dari kebutuhan
investasi
Rp.100.975.000,-
Rp.24.521.000,-.
dan
kebutuhan
modal
kerja
sebesar
Selain pendanaan dari pihak perbankan, pengusaha depot air isi ulang
dapat mengandalkan dana sendiri baik untuk investasi maupun modal kerja.
Dana investasi tersebut sebesar Rp.43.275.000,- dan dana sendiri untuk
modal kerja sebesar Rp.10.509.000,- (diasumsikan 30% dari total investasi
dan modal kerja).
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
18
5.5 Produksi dan Pendapatan
Usaha depot air isi ulang memiliki 4 (empat) kategori produk, yaitu Air
Minum RO, Air Minum Ozonisasi, Air Minum RO yang dihantar ke konsumen
dan Air Minum Ozonisasi yang dihantar ke konsumen. Selain itu, terdapat
produk sampingan yaitu es batu dalam plastik. Usaha ini dapat memproduksi
8.100 unit galon air minum dalam 4 (empat) jenis kategori. Konsumen
dominan lebih tertarik pada jenis Air Minum RO dengan harga yang sedikit
lebih mahal. Sementara es batu sebanyak 10.500 unit, yang umumnya dibeli
oleh pengusaha warung kopi. Proyeksi produksi dan pendapatan dapat dilihat
pada tabel 5.4 :
NO
Tabel 5.4
Proyeksi Produksi dan Pendapatan
JENIS PRODUK
1 Air Minum RO
2 Air Minum Ozonisasi
3 Air Minum RO (Dihantar ke tempat)
4 Air Minum Ozonisasi (Dihantar ke tempat)
5 Produk lainnya (Es batu)
TOTAL PENDAPATAN
JUMLAH/
UNIT
2.400
1.500
2.550
1.650
10.500
18.600
HARGA/ PENDAPATAN/
UNIT
BULAN (Rp)
4.500
10.800.000
3.500
5.250.000
5.000
12.750.000
4.000
6.600.000
1.000
10.500.000
45.900.000
PENDAPATAN/
TAHUN (Rp)
129.600.000
63.000.000
153.000.000
79.200.000
126.000.000
550.800.000
Sumber : Data diolah, 2014
Dari tabel 5.4, proyeksi rata-rata produksi perbulan sebesar 18.600 unit
dalam 5 (lima) jenis produk. Sementara proyeksi rata-rata pendapatan
perbulan sebesar Rp.45.900.000,- dalam 5 (lima) jenis produk. Pendapatan
total selama 1 (satu) tahun adalah sebesar Rp.550.800.000,-. Kontribusi
terbesar diperoleh dari produk Air Minum RO, Air Minum RO yang dihantar
ke konsumen serta dari produk es batu.
5.6 Proyeksi Laba Rugi dan Break Even Point
Dari segi proyeksi laba rugi usaha,
menunjukkan
laba
(setelah
pajak)
pada
Rp.46.440.609,- dengan nilai profit on sales
Depot air isi ulang telah
tahun
pertama
sebesar
senilai 8,43% pada tahun
pertama. Laba tahun kedua dan seterusnya mulai mengalami peningkatan
seiring menurunnya total angsuran bank. Sementara titik impas (Break Even
Point) dalam penjualan adalah sebesar Rp.473.087.175,- dan jumlah unit
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
19
sebanyak 132.862 unit atau 11,072 unit per bulan. Hal ini juga terus
mengalami peningkatan seiring menurunnya total angsuran di tahun kedua
dan seterusnya. Proyeksi laba rugi dan BEP dapat dilihat pada lampiran 9 dan
tabel 5.5 berikut ini:
Tabel 5.5
Proyeksi Laba Rugi dan Break Even Point
NO
URAIAN
TAHUN
1
2
3
4
1
Pendapatan
Total pendapatan
550.800.000
550.800.000
550.800.000
550.800.000
2
Pengeluaran
- Biaya tetap
- Biaya variabel
- Penyusutan
- Total angsuran
Total pengeluaran
256.800.000
163.560.000
20.150.000
55.653.990
496.163.990
256.800.000
163.560.000
20.150.000
50.215.830
490.725.830
256.800.000
163.560.000
20.150.000
44.777.670
485.287.670
256.800.000
163.560.000
20.150.000
3
4
5
6
R/L sebelum pajak
Pajak (15%)
Laba setelah pajak
Profit on sales
54.636.010
8.195.402
46.440.609
8,43%
60.074.170
9.011.126
51.063.045
9,27%
7
BEP dalam Rupiah
BEP dalam Unit
473.087.175
132.862
465.352.079
130.690
440.510.000
65.512.330 110.290.000
9.826.850
16.543.500
55.685.481
93.746.500
10,11%
17,02%
457.616.983
128.518
393.926.402
110.631
Sumber : Data diolah, 2014
5.7 Proyeksi Arus Kas dan Kelayakan Usaha
Dalam kajian ini, analisis kelayakan usaha yang digunakan adalah
metode Net Present Value (NPV), Internal Rate of Return (IRR), Net Benefit Cost
Ratio (Net B/C), Pay Back Periode (PBP), dan Break Even Point (BEP). Adapun
penjelasan tentang metode kelayakan usaha dapat dijelaskan sebagai berikut :
Net Present Value (NPV) adalah net benefit yang telah didiskonkan
dengan menggunakan Social Opportunity Cost of Capital (SOCC) sebagai
discount factor (Ibrahim, 1998:142). Dengan kata lain, arus kas yang
diperkirakan pada masa yang akan datang yang didiskonkan pada saat ini.
Kriteria kelayakannya adalah : (1) Jika perhitungan NPV lebih besar dari 0
berarti nilainya positif, maka usaha layak untuk dijalankan, (2) Jika
perhitungan NPV lebih kecil dari 0 berarti nilainya negatif, maka usaha tidak
layak dijalankan, dan (3) Jika perhitungan NPV sama dengan 0 berarti nilai
investasi yang akan dilakukan tidak untung atau rugi.
Internal Rate of Return (IRR) adalah suatu tingkat discount rate yang
menghasilkan net present value sama dengan nol. Dengan kata lain, tingkat
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
20
pengembalian internal yaitu kemampuan suatu usaha menghasilkan return
(%). Kriterianya sebagai berikut : (1) Jika hasil perhitungan IRR lebih besar
dari Social Opportunity Cost of Capital (SOCC) maka usaha layak untuk
dijalankan, (2) Jika hasil sama dengan SOCC berarti pulang pokok dan (3) Jika
hasil dibawah dari SOCC maka usaha tidak layak dijalankan.
Net Benefit-Cost Ratio adalah perbandingan antara jumlah NPV positif
dengan jumlah NPV negatif. Net B/C ini menggambarkan berapa kali lipat
manfaat yang diperoleh dari biaya yang dikeluarkan. Kriterianya adalah : (1)
Jika Net B/C lebih besar dari 1, maka usaha layak dijalankan, dan (2) Jika Net
B/C lebih kecil 1, maka usaha tidak layak dijalankan.
Pay Back Periode (PBP) adalah jangka waktu tertentu yang
menunjukkan terjadinya arus penerimaan secara kumulatif sama dengan
jumlah investasi dalam bentuk present value. Semakin cepat dalam
pengembalian biaya investasi suatu usaha, semakin baik usaha tersebut
karena semakin lancar perputaran modalnya.
Break Even Point (BEP) adalah titik pulang pokok dimana total revenue
sama dengan total cost. BEP menentukan berapa besar biaya yang
dikeluarkan dan unit produksi tertentu dimana usaha yang dijalankan tidak
mengalami kerugian dan keuntungan. Kriterianya : (1) Jika biaya yang
dikleuarkan dibawah biaya BEP atau unit produksi diatas BEP, maka usaha
dapat keuntungan, sebaliknya (2) Jika biaya yang dikeluarkan diatas biaya
BEP atau unit produksi dibawah BEP, maka usaha mengalami kerugian.
Aliran kas (Cash flow) terbagi kepada dua bagian, pertama adalah kas
masuk dan kedua adalah kas keluar. Kas masuk diperoleh dari pendapatan
produk depot air isi ulang selama 1 (satu) tahun. Kapasitas terpakai usaha ini
berpengaruh pada besarnya nilai produksi yang juga akan mempengaruhi
nilai pendapatan, sehingga kas masuk menjadi optimal. Sementara untuk kas
keluar, komponennya ditambah dengan biaya angsuran kredit, biaya bunga
dan pajak (15%).
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
21
Dari hasil analisis menunjukkan bahwa NPV memiliki nilai sebesar
Rp.83.892.786,- dengan tingkat suku bunga 13%/tahun. Net B/C ratio lebih
besar dari 1 yaitu 2, untuk IRR dalam perhitungan ini sebesar 66% lebih besar
dari tingkat suku bunga yang berlaku (13%). Sedangkan untuk PBP yaitu
sebesar 1,4, berarti dalam jangka waktu 1 tahun 4 bulan usaha telah dapat
mengembalikan biaya investasi. Untuk lebih jelas kriteria ini dapat dilihat
pada tabel 5.6 berikut.
Tabel 5.6
Kelayakan Usaha Depot Air Isi Ulang
NO
1
2
3
4
KRITERIA KELAYAKAN
NPV (13%)
IRR
NET B/C
PBP
NILAI
83.892.786
66%
2
1,4
Sumber : Data diolah, 2014
Berdasarkan tabel diatas menunjukkan bahwa semua kriteria
memenuhi syarat kelayakan untuk menjalankan usaha. untuk lebih jelas
proyeksi arus kas dan kriteria kelayakan dapat dilihat pada lampiran 10.
5.8 Analisis Sensitivitas Kelayakan Usaha
Analisis sensitivitas digunakan untuk menguji tingkat kepekaan usaha
terhadap perubahan harga bahan baku maupun jual. Hal ini terjadi karena
biaya dan pendapatan didasarkan pada asumsi dan proyeksi sehingga
menimbulkan kondisi ketidakpastian (uncertainty). Dalam pola pembiayaan
ini digunakan tiga skenario sensitivitas yaitu:
1. Skenario Pertama : Pendapatan Menurun
Jika pendapatan mengalami penurunan sementara biaya operasional
dalam kondisi tetap. Penurunan pendapatan dapat terjadi karena harga jual
produk yang menurun atau jumlah permintaan yang berkurang. Hasil analisis
sensitivitas ini dapat dilihat pada tabel 5.7 dan lampiran 11.
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
22
Tabel 5.7
Analisis Sensitivitas Pendapatan Menurun 10%
KRITERIA KELAYAKAN
NO
1
2
3
4
NILAI
(19.480.474)
18%
1,1
2,6
NPV (13%)
IRR
NET B/C
PBP
Sumber : Data diolah, 2014
Dari tabel 5.7 menunjukkan bahwa pada analisis sensitivitas
pendapatan turun 10%, usaha ini tidak layak dijalankan. Hal ini dapat dilihat
pada nilai NPV negatif sebesar minus Rp.19.480.474,-, sementara IRR
dikategorikan layak karena nilainya diatas discount factor (13%), yaitu
sebesar 18%, dan Net B/C ratio sebesar 1,1 lebih besar dari 1. Dilihat dari PBP
sebesar 2,6 berarti tingkat pengembalian biaya investasi tergolong lama yaitu
2 tahun 6 bulan. Secara umum analisis sensitivitas pendapatan menurun 10%
ini disimpulkan tidak layak diteruskan.
2. Skenario Kedua : Biaya Operasional Meningkat
Seandainya
pendapatan
biaya
dianggap
operasional
tidak
mengalami
berubah.
Kenaikan
kenaikan,
biaya
sementara
operasional
dimungkinkan terjadi karena faktor produksi seperti bahan baku, tenaga kerja
atau biaya overhead mengalami kenaikan. Pada tabel 5.8 menunjukkan bahwa
tingkat sensitivitas operaional naik 10%. Usaha ini juga masih layak
dijalankan. Hal ini terbukti dari nilai NPV berada diatas 1, yaitu sebesar
Rp.17.334.876,-, IRR sebesar 36% berada diatas tingkat suku bunga 13%, Net
B/C ratio sebesar 1,4, lebih besar dari 1. Sementara PBP sebesar 2,2 artinya
tingkat pengembalian biaya investasi dalam masa 2 tahun 2 bulan.
Tabel 5.8
Analisis Sensitivitas Biaya Operasional Meningkat 10%
NO
1
2
3
4
KRITERIA KELAYAKAN
NPV (13%)
IRR
NET B/C
PBP
Sumber : Data diolah, 2014
NILAI
17.334.876
36%
1,4
2,2
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
23
3. Skenario Ketiga : Pendapatan Menurun dan Biaya Operasional
Meningkat
Skenario ini diasumsikan bahwa pendapatan mengalami penurunan
sementara pada waktu yang sama biaya operasional mengalami peningkatan.
Seandainya sensitivitas pendapatan menurun 10% dan biaya operaional
meningkat 10%. Kondisi ini dapat dilihat pada lampiran 13 dan tabel 5.9
berikut.
Tabel 5.9
Analisis Sensitivitas Pendapatan Menurun 10% dan
Biaya Operasional Meningkat 10%
NO
1
2
3
4
KRITERIA KELAYAKAN
NPV (13%)
IRR
NET B/C
PBP
NILAI
(147,883,098)
0%
(0)
15.3
Sumber : Data diolah, 2014
Dari tabel 5.9 menunjukkan bahwa pada sensitivitas biaya operasional
meningkat 10% dan pendapatan menurun 10%, usaha ini sama sekali tidak
layak dijalankan karena semua indikator kriteria tidak memenuhi syarat baik
NPV, IRR, Net B/C ratio dan PBP.
Perbandingan skenario pertama dengan kedua. Skenario pertama
pendapatan mengalami penurunan 10% meskipun biaya operasional dalam
kondisi tetap, hal ini mengalami kondisi keuangan yang tidak feasible karena
nilai NPV negatif sementara IRR dan dan Net B/C ratio memenuhi syarat
namun waktu pengembalian investasi cukup lama. Sementara skenario kedua
biaya operasional meningkat 10% meskipun permintaan konsumen
mengalami kondisi tetap, hal ini menunjukkan kondisi yang tetap layak
dilanjutkan karena nilai NPV positif, IRR dan Net B/C memenuhi syarat
kelayakan meskipun jangka waktu pengembalian investasi tergolong lama.
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
24
BAB 6
ASPEK SOSIAL, EKONOMI DAN LINGKUNGAN
Suatu usaha yang direncanakan/dijalankan telah layak dilihat dari
aspek teknis produksi, pasar dan pemasaran, dan keuangan. Selanjutnya
adalah mengadakan penilaian dari aspek sosial, ekonomi dan lingkungan
untuk melihat pengaruh usaha terhadap perekonomian masyarakat secara
keseluruhan.
6.1 Aspek Sosial dan Ekonomi
Berdirinya usaha depot air isi ulang memberikan dampak positif
terhadap masyarakat, seperti penyerapan tenaga kerja yang berdampak pada
pengurangan tingkat pengangguran di daerah tersebut. Disamping itu,
keberadaan usaha depot air isi ulang dapat meningkatkan kesejahteraan
dengan adanya pendapatan yang memadai bagi tenaga kerja serta akan
mengurangi penyakit sosial lain, yang meresahkan masyarakat secara luas.
6.2 Aspek Lingkungan
Aspek lingkungan sekitar sangat terkait dengan kesehatan masyarakat.
Air yang tidak memenuhi persyaratan akan menimbulkan berbagai macam
penyakit kepada konsumen khususnya disekitar usaha. Menurut Jain (2011)
mengatakan bahwa air merupakan media penularan yang sangat cocok bagi
kehidupan bakteri patogen. Penyakit yang disebabkan karena mengkonsumsi
air yang terkontaminasi menyebabkan infeksi saluran penceranaan sehingga
menyebabkan penyakit diare, demam tifoid, hepatitis, polio, legionella dan
leptospirosis. Selain itu, gigitan serangga atau nyamuk yang berkembangbiak
pada air yang tergenang dapat menyebabkan infeksi malaria dan demam
kuning. Sehingga pengusaha menjaga tempat penampungan dan pembuangan
air sisa proses agar tidak tergenang.
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
25
BAB 7
KESIMPULAN DAN SARAN
Berdasarkan analisa dari beberapa aspek dapat penulis simpulkan
beberapa poin penting dan saran yang berharga sebagai berikut:
7.1 Kesimpulan
1. Dari aspek teknis produksi, Usaha depot air isi ulang memiliki proses
produksi yang mudah dijalankan. Langkah proses produksi yang
sistematis ini antara lain : langkah pertama adalah pemesanan bahan baku
air dan penyimpanan dalam penampungan air (reservoir) yang bebas dari
bahan-bahan yang dapat mencemari air. Langkah kedua adalah melakukan
proses penyaring atau filtrasi dengan filter pasir, filter mangan zeolit, dan
filter karbon aktif. Langkah ketiga adalah melakukan desinfeksi dengan
sistem Reverse Osmosis dan Ozonisasi, bertujuan untuk membunuh kuman
patogen yang dalam air minum. Langkah keempat adalah melakukan
sterilisasi galon dengan pencucian dan pembilasan. Langkah kelima adalah
melakukan pengisian air minum dengan menggunakan mesin, dalam
tempat pengisian yang bersih (higienis) dan Langkah keenam adalah
melakukan pengemasan dengan menutup galon yang dibawa konsumen
atau yang disediakan sementara oleh depot air isi ulang.
2. Aspek pasar dan pemasaran, yang menjadi target pasar dalam industri ini
adalah konsumen rumah tangga dan perusahaan/bisnis seperti warung
nasi dan warung kopi serta usaha kelontongan lainnya. Strategi bersaing
yang diterapkan adalah dengan menjaga kualitas air secara kontinuitas
dan memberikan pelayanan ekstra dengan menghantar produk ke tempat
konsumen. Peluang pasar dalam industri ini adalah meningkatnya
konsumsi air minum sehat sejalan dengan meningkatnya pertumbuhan
penduduk. Masyarakat sudah berpikir tentang keutamaan kesehatan
dibandingkan dengan harga yang harus dibayar. Kecendurangan ini terus
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
26
akan meningkat seiring dengan meningkatnya tingkat pendidikan
masyarakat.
3. Dari aspek keuangan terlihat bahwa NPV memiliki nilai sebesar
Rp.83.892.786,- dengan tingkat suku bunga 13%/tahun. Net B/C ratio
lebih besar dari 1 yaitu 2, untuk IRR dalam perhitungan ini sebesar 66%
lebih besar dari tingkat suku bunga yang berlaku (13%). Sedangkan untuk
PBP yaitu sebesar 1,4, berarti dalam jangka waktu 1 tahun 4 bulan usaha
ini telah dapat mengembalikan biaya investasi.
5. Dari analisis sensitivitas skenario pertama adalah pendapatan menurun
10% menunjukkan bahwa usaha ini tidak layak dijalankan karena kriteria
NPV tidak memenuhi syarat kelayakan dan jangka waktu pengembalian
biaya investasi relatif lama hampir tiga tahun yaitu dua tahun enam bulan.
Sementara analisis sensitivitas skenario kedua adalah menaikkan biaya
operasional sebesar 10% menunjukkan bahwa usaha ini layak dijalankan
karena NPV, IRR dan Net B/C ratio masih memenuhi kriteria kelayakan
meskipun jangka waktu pengembalian investasi relatif lama yaitu, dua
tahun dua bulan. Analisis sensitivitas skenario ketiga adalah penurunan
pendapatan dan peningkatan biaya operasional pada waktu yang sama,
menunjukkan bahwa usaha ini tidak layak sama sekali untuk dijalankan
karena semua kriteria kelayakan tidak memenuhi syarat.
4. Aspek sosial, ekonomi dan lingkungan. Usaha depot air isi ulang
memberikan dampak positif terhadap masyarakat, seperti penyerapan
tenaga kerja yang berdampak pada pengurangan tingkat pengangguran di
daerah tersebut. Disamping itu, keberadaan usaha ini dapat meningkatkan
kesejahteraan dengan adanya pendapatan yang memadai bagi tenaga
kerja serta dapat mengurangi penyakit sosial yang meresahkan
masyarakat secara luas. Usaha ini juga dapat berdampak negatif terhadap
lingkungan sekitar. lingkungan sekitar sangat terkait dengan kesehatan
masyarakat. Air yang tidak memenuhi persyaratan akan menimbulkan
berbagai
macam
penyakit.
Penyakit
yang
disebabkan
karena
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
27
mengkonsumsi air yang terkontaminasi menyebabkan infeksi saluran
penceranaan sehingga menyebabkan penyakit diare, demam tifoid,
hepatitis, polio, legionella dan leptospirosis. Selain itu, serangga atau
nyamuk
yang
berkembangbiak
pada
air
yang
tergenang
dapat
menyebabkan infeksi malaria dan demam kuning. Sehingga pengusaha
menjaga tempat penampungan dan pembuangan air sisa proses agar tidak
tergenang.
7.2 Saran
1. Usaha depot air isi ulang memerlukan perhatian yang serius dari
pemerintah, agar usaha ini dapat mempertahankan kontinuitasnya dalam
persaingan yang tinggi. Oleh karena itu, perlu kiranya menetapkan
regulasi-regulasi yang menguntungkan UMKM khususnya depot air isi
ulang.
2. Perlu kiranya memperhatikan kualitas air dengan cara meningkatkan
pengawasan yang rutin dengan pihak Dinas kesehatan setempat, karena
kualitas air merupakan aspek utama keputusan konsumen dalam memilih
produk air minum RO dan Ozonisasi. Selain itu pengusaha diharapkan
menjaga lingkungan sekitar agar tidak terjadi genangan air yang
menyebabkan serangga atau nyamuk berkembangbiak, karena gigitan
nyamuk tersebut dapat menyebabkan penyakit malaria dan demam
kuning.
3. Seyogyanya usaha ini mendapat perhatian khusus dari pihak perbankan
dalam membiayai usaha ini dengan tingkat suku bunga yang rendah,
karena mempertimbangkan tingkat pengembalian modal usaha yang tidak
terlalu lama.
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
28
DAFTAR PUSTAKA
Bank Indonesia Perwakilan Lhokseumawe, (2013), Pola Pembiayaan Usaha
Kecil Tas Bordir Motif Aceh. Unit Pemberdayaan Sektor Riil dan UMKM.
Lhokseumawe.
Bank Indonesia Banjarmasin, Pola Pembiayaan Budidaya Ayam Ras
Pedaging Broiler. Kelompok Pemberdayaan Sektor Riil dan UMKM.
Banjarmasin.
Depkes. (2006),. Pedoman pelaksanaan penyelenggaraan Hygiene sanitasi
Depot Air Minum. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia.
Hidayat, T., (2013), Membuat Aplikasi Excel Untuk UMKM, Media Kita.
Cetakan Pertama. Jakarta.
Husnan, Suad., (1084), Studi kelayakan Proyek. Penerbit BPFE, Yogyakarta.
Ibrahim, Yacob., (1998), Studi Kelayakan Bisnis, PT. Rineka Cipta. Cetakan
Pertama. Jakarta.
Jain, Ravi., (2011), Providing safe drinking water: a challenge for
humanity. Clean Techn Environ Policy. Spinger.
Keputusan Menteri Perindustrian dan Perdagangan Republik Indonesia,
Nomor : 651/MPP/Kep/10/2004 tentang Persyaratan Teknis Depot Air
Minum dan Perdagangannya.
Kotler, P., & Keller, K. L., (2007), Manajemen Pemasaran, Edisi keduabelas.
Penerbit PT. Indeks. Jakarta.
Peraturan
Menteri
Kesehatan
Republik
Indonesia,
Nomor:
492/Menkes/Per/IV/2010 tentang Persyaratan Kualitas Air Minum.
Sidharta, W. (2003),Mengamankan Air Isi Ulang. Kompas. Jakarta
Schroeder, Roger G., (2007), Operations Management : Contemporary
Concept and Cases. Third edition. Mc Graw Hill. Singapore.
Subagyo, Ahmad (2008), Study Kelayakan : Teori dan Aplikasi. PT. Elek
Media Komputindo, Penerbit Gramedia. Cetakan kedua. Jakarta.
Sutojo (1993), Studi Kelayakan Proyek. PT. Pustaka Binaman Pressindo.
Bandung.
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
29
Lampiran 1: Asumsi-Asumsi dan Parameter
NO
ASUMSI
SATUAN
JUMLAH
1
2
Periode Proyek
Jumlah Hari Kerja Per Bulan
Jumlah Hari Kerja Per Tahun
Skala Usaha
a. Input
b. Produksi
Tenaga Kerja
a. Laki-laki
b. Perempuan
Gaji pekerja
a. Laki-laki
b. Perempuan
Produksi
Air Minum RO
Air Minum Ozonisasi
Es batu
Kebutuhan Bahan Baku
a. Bahan baku
- Air PDAM
- Air Perusahaan PIM
b. Bahan pembantu
- Untuk RO
- Untuk Ozonisasi
c. Bahan pengemas
Harga Bahan Baku
a. Bahan baku
- Air PDAM
- Air Perusahaan PIM
b. Bahan pembantu
c. Bahan pengemas
Harga Produk
Air Minum RO
Air Minum Ozonisasi
Air Minum RO (Dihantar ke tempat)
Air Minum Ozonisasi (Dihantar ke tempa
Produk lainnya (Es batu)
Discount Factor
Proporsi Modal
a. Kredit
b. Modal Sendiri
Jangka Waktu Kredit
Tahun
Hari
Bulan
5
30
12
Jenis
Unit
2
Bahan baku air
8.600 Per bulan
Orang
Orang
4
1
Pekerja
Manajer
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Rp/orang
Rp/orang
NO
1
2
3
4
5
6
7
8
9
KOMPONEN BIAYA
SATUAN
Perizinan
Jenis
Tanah dan Bangunan usaha
- Tanah
m2
- Bangunan
m2
Mesin
- Mesin RO & Ozonisasi
Paket
Instalansi air
Paket
Instalansi listrik
Paket
Galon cadangan
Unit
Kendaraan
Unit
Lemari es
Unit
Peralatan pendukung
Paket
TOTAL INVESTASI
Umur ekonomis usaha
1.500.000 Per bulan
1.800.000 Per bulan
Unit
Unit
Unit
4.950 Per bulan
3.150 Per bulan
10.500 Per bulan
Liter
Liter
180.000 Per bulan
90.000 Per bulan
Item
Item
Item
4.900 Per bulan
3.150 Per bulan
8.100 Per bulan
Rp/bulan
Rp/bulan
Rp/bulan
Rp/bulan
6.120.000
5.040.000
1.296.000
1.134.000
Rp/unit
Rp/unit
Rp/unit
Rp/unit
Rp/unit
%
Lampiran 2: Biaya Investasi
KETERANGAN
%
%
4.500
3.500
5.000
4.000
1.000
13%
70
30
3 Tahun
1
HARGA/
SATUAN
500.000
JUMLAH
UMUR
HARGA
EKONOMIS
500.000
5
35
32
1.000.000
500.000
35.000.000
16.000.000
5
10
1.600.000
1
1
1
50
4
1
1
35.000.000
1.000.000
1.000.000
35.000
13.000.000
1.500.000
500.000
35.000.000
1.000.000
1.000.000
1.750.000
52.000.000
1.500.000
500.000
144.250.000
5
5
5
5
5
5
5
7.000.000
200.000
200.000
350.000
10.400.000
300.000
100.000
20.150.000
JUMLAH
PENYUSUTAN
(PER TAHUN)
-
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
30
Rekapitulasi Biaya Investasi
NO
KOMPONEN BIAYA
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Perizinan
Tanah dan Bangunan usaha
Mesin
Instalansi air
Instalansi listrik
Galon cadangan
Kendaraan
Lemari es
Peralatan pendukung
Jumlah Biaya Investasi
11
Sumber Dana Investasi
- Kredit
- Modal Sendiri
JUMLAH HARGA
500.000
51.000.000
35.000.000
1.000.000
1.000.000
1.750.000
52.000.000
1.500.000
500.000
144.250.000
%
70%
30%
Rp
100.975.000
43.275.000
Lampiran 3: Biaya Bahan Baku
NO
1
2
3
KOMPONEN BIAYA
SATUAN
JUMLAH
HARGA/
SATUAN
Bahan Baku
- Air PDAM
Liter
180.000
- Air Perusahaan PIM
Liter
90.000
Bahan Pembantu
- Tisu pembersih
Item
8.100
Bahan Pengemas
- Tutup galon
item
8.100
- Plastik es batu + karet
kg
1
TOTAL BIAYA BAHAN BAKU
34
56
160
140
40.000
JUMLAH
HARGA
6.120.000
5.040.000
1.296.000
1.134.000
40.000
13.630.000
TOTAL/
TAHUN
73.440.000
60.480.000
15.552.000
13.608.000
480.000
163.560.000
Catatan :
Jumlah bahan baku air PDAM yang dipesan 6000 Liter setiap hari
Dipesan setiap hari, jadi : 6000 liter x 30 hari = 180.000 liter/ bulan
Jumlah bahan baku air Perusahaan PIM yang dipesan 6000 Liter setiap pesanan
Dipesan setiap 2 hari sekali (15 kali dalam 1 bulan), jadi : 6000 liter x 15 pesanan = 90.000 liter/ bulan
Harga satuan air PDAM diperoleh dari :
Harga sekali pesan Rp 170,000,- dalam 5000 liter
Berarti Rp 170,000,- / 5000 Liter = Rp 34,- / Liter
Harga satuan air PIM diperoleh dari :
Harga sekali pesan Rp 280,000,- dalam 5000 Liter
Berarti Rp 280,000,- / 5000 Liter = Rp 56,- /Liter
Harga satuan tisu pembersih diperoleh dari :
Harga 1 paket tisu Rp 8,000,- terdiri 50 item
Berarti Rp 8,000,- / 50 item = Rp 160/ item
Harga satuan tutup galon diperoleh dari :
Harga 1 paket tutup galon Rp. 70,000,- dalam 500 item
Berarti Rp 70,000,- / 500 item = Rp 140,-/ item
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
31
Lampiran 4: Biaya Operasional
BIAYA TETAP
NO
1
2
KOMPONEN BIAYA
Biaya Tenaga Kerja
- Laki-laki
- Perempuan
BOP
- Listrik
- Pemeliharaan Mesin
- Transportasi
- Komunikasi
- Pengawasan mutu air
SATUAN
JUMLAH
Orang/bulan
Orang/bulan
4
1
1
1
4
1
1
Bulan
Bulan
Unit/bulan
Bulan
Bulan
TOTAL BIAYA TETAP
HARGA/
SATUAN
JUMLAH
HARGA
TOTAL/
TAHUN
1.500.000
1.800.000
6.000.000
1.800.000
72.000.000
21.600.000
2.000.000
3.500.000
1.500.000
2.000.000
100.000
2.000.000
3.500.000
6.000.000
2.000.000
100.000
21.400.000
24.000.000
42.000.000
72.000.000
24.000.000
1.200.000
256.800.000
BIAYA VARIABEL
NO
1
2
3
KOMPONEN BIAYA
Bahan Baku
- Air PDAM
- Air Perusahaan PIM
Bahan Pembantu
- Tisu pembersih
Bahan Pengemas
- Tutup galon
- Plastik es + karet
SATUAN
HARGA/
SATUAN
JUMLAH
JUMLAH
HARGA
TOTAL/ TAHUN
Liter
Liter
204.000
336.000
34
56
6.120.000
5.040.000
73.440.000
60.480.000
Item
8.100
160
1.296.000
15.552.000
8.100
1
140
40.000
1.134.000
40.000
13.630.000
13.608.000
480.000
163.560.000
item
Kg
TOTAL BIAYA VARIABEL
Rekapitulasi Biaya Operasional
NO
1
2
3
4
5
NO
1
2
3
4
5
TOTAL/
TOTAL/ TAHUN
BULAN
21.400.000
256.800.000
13.630.000
163.560.000
35.030.000
420.360.000
35.030.000
KOMPONEN BIAYA
Biaya Tetap
Biaya Variabel
Total Biaya Operasional
Modal Kerja
Sumber modal kerja dari:
- Kredit
- Modal sendiri
70%
30%
KOMPONEN BIAYA
Biaya Tenaga Kerja
Biaya Bahan Baku
BOP
Total Biaya
Modal Kerja
Sumber modal kerja dari:
- Kredit
- Modal sendiri
24.521.000
10.509.000
TOTAL BIAYA
%
7.800.000
13.630.000
13.600.000
35.030.000
35.050.000
Rp
70% 24.521.000
30% 10.509.000
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
32
Lampiran 5: Angsuran Kredit Investasi
Bunga :
PERIODE
Tahun-0
Bulan-1
Bulan-2
Bulan-3
Bulan-4
Bulan-5
Bulan-6
Bulan-7
Bulan-8
Bulan-9
Bulan-10
Bulan-11
Bulan-12
Tahun-1
Bulan-1
Bulan-2
Bulan-3
Bulan-4
Bulan-5
Bulan-6
Bulan-7
Bulan-8
Bulan-9
Bulan-10
Bulan-11
Bulan-12
Tahun-2
Bulan-1
Bulan-2
Bulan-3
Bulan-4
Bulan-5
Bulan-6
Bulan-7
Bulan-8
Bulan-9
Bulan-10
Bulan-11
Bulan-12
Tahun-3
13%
KREDIT
ANGSURAN
TETAP
BUNGA
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
33.658.333
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
33.658.333
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
2.804.861
33.658.333
1.093.896
1.063.510
1.033.124
1.002.738
972.352
941.966
911.580
881.194
850.808
820.422
790.036
759.650
11.121.274
729.264
698.878
668.492
638.106
607.720
577.334
546.948
516.562
486.176
455.790
425.404
395.018
6.745.691
364.632
334.246
303.860
273.474
243.088
212.702
182.316
151.930
121.544
91.158
60.772
30.386
2.370.108
TOTAL
100.975.000
3.898.757
3.868.371
3.837.985
3.807.599
3.777.213
3.746.827
3.716.441
3.686.055
3.655.669
3.625.283
3.594.897
3.564.511
44.779.608
3.534.125
3.503.739
3.473.353
3.442.967
3.412.581
3.382.195
3.351.809
3.321.423
3.291.037
3.260.651
3.230.265
3.199.879
40.404.025
3.169.493
3.139.107
3.108.721
3.078.335
3.047.949
3.017.563
2.987.177
2.956.791
2.926.405
2.896.019
2.865.633
2.835.247
36.028.441
SALDO AWAL
SALDO AKHIR
100.975.000
100.975.000
98.170.139
95.365.278
92.560.417
89.755.556
86.950.695
84.145.834
81.340.973
78.536.112
75.731.251
72.926.390
70.121.529
100.975.000
98.170.139
95.365.278
92.560.417
89.755.556
86.950.695
84.145.834
81.340.973
78.536.112
75.731.251
72.926.390
70.121.529
67.316.668
67.316.668
64.511.807
61.706.946
58.902.085
56.097.224
53.292.363
50.487.502
47.682.641
44.877.780
42.072.919
39.268.058
36.463.197
64.511.807
61.706.946
58.902.085
56.097.224
53.292.363
50.487.502
47.682.641
44.877.780
42.072.919
39.268.058
36.463.197
33.658.336
33.658.336
30.853.475
28.048.614
25.243.753
22.438.892
19.634.031
16.829.170
14.024.309
11.219.448
8.414.587
5.609.726
2.804.861
30.853.475
28.048.614
25.243.753
22.438.892
19.634.031
16.829.170
14.024.309
11.219.448
8.414.587
5.609.726
2.804.865
0.0
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
33
Lampiran 6: Angsuran Kredit Modal Kerja
Bunga :
PERIODE
13%
KREDIT
ANGSURAN
TETAP
Tahun-0
Bulan-1
Bulan-2
Bulan-3
Bulan-4
Bulan-5
Bulan-6
Bulan-7
Bulan-8
Bulan-9
Bulan-10
Bulan-11
Bulan-12
Tahun-1
Bulan-1
Bulan-2
Bulan-3
Bulan-4
Bulan-5
Bulan-6
Bulan-7
Bulan-8
Bulan-9
Bulan-10
Bulan-11
Bulan-12
Tahun-2
Bulan-1
Bulan-2
Bulan-3
Bulan-4
Bulan-5
Bulan-6
Bulan-7
Bulan-8
Bulan-9
Bulan-10
Bulan-11
Bulan-12
Tahun-3
24.521.000
Bunga :
13%
ANGSURAN
POKOK
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
8.173.667
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
8.173.667
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
681.139
8.173.667
BUNGA
TOTAL
265.644
258.265
250.886
243.507
236.128
228.749
221.370
213.991
206.612
199.233
191.854
184.475
2.700.716
177.096
169.717
162.338
154.959
147.580
140.201
132.822
125.443
118.064
110.685
103.306
95.927
1.638.139
88.548
81.169
73.790
66.411
59.032
51.653
44.274
36.895
29.516
22.137
14.758
7.379
575.562
946.783
939.404
932.025
924.646
917.267
909.888
902.509
895.130
887.751
880.372
872.993
865.614
10.874.382
858.235
850.856
843.477
836.098
828.719
821.340
813.961
806.582
799.203
791.824
784.445
777.066
9.811.805
769.687
762.308
754.929
747.550
740.171
732.792
725.413
718.034
710.655
703.276
695.897
688.518
8.749.229
SALDO AWAL
SALDO AKHIR
24.521.000
24.521.000
23.839.861
23.158.722
22.477.583
21.796.444
21.115.305
20.434.166
19.753.027
19.071.888
18.390.749
17.709.610
17.028.471
24.521.000
23.839.861
23.158.722
22.477.583
21.796.444
21.115.305
20.434.166
19.753.027
19.071.888
18.390.749
17.709.610
17.028.471
16.347.332
16.347.332
15.666.193
14.985.054
14.303.915
13.622.776
12.941.637
12.260.498
11.579.359
10.898.220
10.217.081
9.535.942
8.854.803
15.666.193
14.985.054
14.303.915
13.622.776
12.941.637
12.260.498
11.579.359
10.898.220
10.217.081
9.535.942
8.854.803
8.173.664
8.173.664
7.492.525
6.811.386
6.130.247
5.449.108
4.767.969
4.086.830
3.405.691
2.724.552
2.043.413
1.362.274
681.135
7.492.525
6.811.386
6.130.247
5.449.108
4.767.969
4.086.830
3.405.691
2.724.552
2.043.413
1.362.274
681.135
0.0
Lampiran 7: Angsuran Kredit Investasi dan Modal kerja
TAHUN
Tahun-1
Tahun-2
Tahun-3
41.832.000
41.832.000
41.832.000
ANGSURAN
TOTAL
BUNGA
ANGSURAN
13.821.990
8.383.830
2.945.670
55.653.990
50.215.830
44.777.670
SALDO AWAL
SALDO AKHIR
125.496.000
125.496.000
83.664.000
41.832.000
125.496.000
83.664.000
41.832.000
0.0
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
34
1
2
3
4
5
Unit
Unit
Unit
Unit
Unit
JUMLAH/ HARGA/
UNIT
UNIT
2.400
4.500
1.500
3.500
2.550
5.000
1.650
4.000
10.500
1.000
18.600
BEP TAHUN 1
(Rp)
(Unit)
118.271.794
26.283
89.886.563
25.682
132.464.409
26.493
104.079.179
26.020
28.385.231
28.385
473.087.175 132.862
SATUAN
Air Minum RO
Air Minum Ozonisasi
Air Minum RO (Dihantar ke tempat)
Air Minum Ozonisasi (Dihantar ke tempat)
Produk lainnya (Es batu)
Total BEP
JENIS PRODUK
Air Minum RO
Air Minum Ozonisasi
Air Minum RO (Dihantar ke tempat)
Air Minum Ozonisasi (Dihantar ke tempat)
Produk lainnya (Es batu)
TOTAL PENDAPATAN
1
2
3
4
5
NO
JENIS PRODUK
NO
BEP TAHUN 4
(Rp)
(Unit)
98.481.601
21.885
74.846.016
21.385
110.299.393
22.060
86.663.808
21.666
23.635.584
23.636
393.926.402 110.631
JUMLAH
PERSENTASE
PRODUKSI/ UNIT PENDAPATAN (%)
28.800
25%
18.000
19%
30.600
28%
19.800
22%
126.000
6%
223.200
100%
BEP TAHUN 3
(Rp)
(Unit)
114.404.246
25.423
86.947.227
24.842
128.132.755
25.627
100.675.736
25.169
27.457.019
27.457
457.616.983 128.518
PENDAPATAN/
TAHUN (Rp)
129.600.000
63.000.000
153.000.000
79.200.000
126.000.000
550.800.000
BEP TAHUN 2
(Rp)
(Unit)
116.338.020
25.853
88.416.895
25.262
130.298.582
26.060
102.377.457
25.594
27.921.125
27.921
465.352.079 130.690
PENDAPATAN/
BULAN (Rp)
10.800.000
5.250.000
12.750.000
6.600.000
10.500.000
45.900.000
Lampiran 8: Produksi dan Pendapatan
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
35
Lampiran 9: Proyeksi Laba Rugi
NO
URAIAN
TAHUN
1
2
Pendapatan
Total pendapatan
550.800.000
550.800.000
550.800.000 550.800.000
Pengeluaran
- Biaya tetap
- Biaya variabel
- Penyusutan
- Total angsuran
Total pengeluaran
256.800.000
163.560.000
20.150.000
55.653.990
496.163.990
256.800.000
163.560.000
20.150.000
50.215.830
490.725.830
256.800.000 256.800.000
163.560.000 163.560.000
20.150.000 20.150.000
44.777.670
485.287.670 440.510.000
3
4
5
6
R/L sebelum pajak
Pajak (15%)
Laba setelah pajak
Profit on sales
54.636.010
8.195.402
46.440.609
8,43%
60.074.170
9.011.126
51.063.045
9,27%
65.512.330 110.290.000
9.826.850 16.543.500
55.685.481 93.746.500
10,11%
17,02%
7
BEP dalam Rupiah
BEP dalam Unit
- Air Minum RO
- Air Minum Ozonisasi
- Air Minum RO (Dihantar ke tempat)
- Air Minum Ozonisasi (Dihantar ke tempat)
- Produk lainnya (Es batu)
473.087.175
132.862
26.283
25.682
26.493
26.020
28.385
465.352.079
130.690
25.853
25.262
26.060
25.594
27.921
457.616.983 393.926.402
128.518
110.631
25.423
21.885
24.842
21.385
25.627
22.060
25.169
21.666
27.457
23.636
1
2
3
4
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
36
Lampiran 10: Arus Kas
NO
A
B
C
D
E
F
URAIAN
Arus Masuk
1. Pendapatan
2. Kredit
- Investasi
- Modal kerja
3. Modal sendiri
- Investasi
- Modal kerja
4. Nilai sisa usaha
Total arus masuk
Arus masuk utk IRR
Arus Keluar
1. Biaya investasi
2. Biaya variabel
3. Biaya tetap
4. Angsuran pokok
5. Angsuran bunga
6. Pajak
Total Arus keluar
Arus keluar utk IRR
Arus bersih (NCF)
Arus kas utk IRR
Discount Factor (13%)
Present value
Kumulatif
Analisis kelayakan usaha
NPV (13%)
IRR
NET B/C
PBP
TAHUN
0
1
2
3
550.800.000
550.800.000
550.800.000
585.830.000
550.800.000
550.800.000
550.800.000
550.800.000
550.800.000
163.560.000
256.800.000
41.832.000
13.821.990
8.195.402
484.209.392
428.555.402
163.560.000
256.800.000
41.832.000
8.383.830
9.011.126
479.586.956
429.371.126
163.560.000
256.800.000
41.832.000
2.945.670
9.826.850
474.964.520
430.186.850
100.975.000
24.521.000
43.275.000
10.509.000
144.250.000
144.250.000
144.250.000
144.250.000
101.620.609
71.213.045
75.835.481
(144.250.000) 122.244.599 121.428.875 120.613.151
1,0000
0,8850
0,7831
0,6931
(144.250.000) 108.181.061
95.096.620
83.590.964
(144.250.000) (36.068.939) 59.027.681 142.618.644
83.892.786
66%
2
1,4
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
37
Lampiran 11: Proyeksi Arus Kas Pendapatan Menurun
Pendapatan turun
NO
A
B
C
D
E
F
10%
URAIAN
Arus Masuk
1. Pendapatan
2. Kredit
- Investasi
- Modal kerja
3. Modal sendiri
- Investasi
- Modal kerja
4. Nilai sisa usaha
Total arus masuk
Arus masuk utk IRR
Arus Keluar
1. Biaya investasi
2. Biaya variabel
3. Biaya tetap
4. Angsuran pokok
5. Angsuran bunga
6. Pajak
Total Arus keluar
Arus keluar utk IRR
Arus bersih (NCF)
Arus kas utk IRR
Discount Factor (13%)
Present value
Kumulatif
Analisis kelayakan usaha
NPV (13%)
IRR
NET B/C
PBP
90%
TAHUN
0
1
2
3
495.720.000
495.720.000
495.720.000
530.750.000
495.720.000
495.720.000
495.720.000
495.720.000
495.720.000
144.250.000
144.250.000
163.560.000
256.800.000
41.832.000
13.821.990
8.195.402
484.209.392
428.555.402
163.560.000
256.800.000
41.832.000
8.383.830
9.011.126
479.586.956
429.371.126
163.560.000
256.800.000
41.832.000
2.945.670
9.826.850
474.964.520
430.186.850
(144.250.000)
1,0000
(144.250.000)
(144.250.000)
46.540.609
67.164.599
0,8850
59.437.698
(84.812.302)
16.133.045
66.348.875
0,7831
51.960.901
(32.851.401)
100.975.000
24.521.000
43.275.000
10.509.000
144.250.000
144.250.000
20.755.481
65.533.151
0,6931
45.417.761
12.566.359
(19.480.474)
18%
1,1
2,6
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
38
Lampiran 12: Proyeksi Arus Kas Biaya Operasional Meningkat
Biaya operasional meningkat
NO
A
B
C
D
E
F
URAIAN
Arus Masuk
1. Pendapatan
2. Kredit
- Investasi
- Modal kerja
3. Modal sendiri
- Investasi
- Modal kerja
4. Nilai sisa usaha
Total arus masuk
Arus masuk utk IRR
Arus Keluar
1. Biaya investasi
2. Biaya variabel
3. Biaya tetap
4. Angsuran pokok
5. Angsuran bunga
6. Pajak
Total Arus keluar
Arus keluar utk IRR
Arus bersih (NCF)
Arus kas utk IRR
Discount Factor (13%)
Present value
Kumulatif
Analisis kelayakan usaha
NPV (13%)
IRR
NET B/C
PBP
10%
110%
TAHUN
0
1
2
3
550.800.000
550.800.000
550.800.000
585.830.000
550.800.000
550.800.000
550.800.000
550.800.000
550.800.000
144.250.000
144.250.000
179.916.000
282.480.000
41.832.000
13.821.990
8.195.402
526.245.392
470.591.402
179.916.000
282.480.000
41.832.000
8.383.830
9.011.126
521.622.956
471.407.126
179.916.000
256.800.000
41.832.000
2.945.670
9.826.850
491.320.520
446.542.850
(144.250.000)
1,0000
(144.250.000)
(144.250.000)
59.584.609
80.208.599
0,8850
70.981.061
(73.268.939)
29.177.045
59.479.481
79.392.875 104.257.151
0,7831
0,6931
62.176.266
72.255.435
(11.092.673) 61.162.762
100.975.000
24.521.000
43.275.000
10.509.000
144.250.000
144.250.000
17.334.876
36%
1,4
2,2
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
39
Lampiran 13: Arus Kas Pendapatan Menurun dan Biaya Operasional
Meningkat
Pendapatan menurun
Biaya operasional meningkat
NO
A
B
C
D
E
F
URAIAN
Arus Masuk
1. Pendapatan
2. Kredit
- Investasi
- Modal kerja
3. Modal sendiri
- Investasi
- Modal kerja
4. Nilai sisa usaha
Total arus masuk
Arus masuk utk IRR
10%
10%
90%
110%
TAHUN
0
1
3
495,720,000
495,720,000
530,750,000
495,720,000
495,720,000
495,720,000
495,720,000
495,720,000
179,916,000
282,480,000
41,832,000
13,821,990
8,195,402
526,245,392
504,228,000
179,916,000
282,480,000
41,832,000
8,383,830
9,011,126
521,622,956
504,228,000
179,916,000
256,800,000
41,832,000
2,945,670
9,826,850
491,320,520
478,548,000
Arus bersih (NCF)
Arus kas utk IRR
Discount Factor (13%)
Present value
Kumulatif
4,504,609
(144,250,000)
(8,508,000)
1.0000
0.8850
(144,250,000)
(7,529,204)
(144,250,000) (151,779,204)
(25,902,956)
(8,508,000)
0.7831
(6,663,012)
(158,442,216)
4,399,481
17,172,000
0.6931
11,901,057
(146,541,158)
Analisis kelayakan usaha
NPV (13%)
IRR
NET B/C
PBP
(147,883,098)
0
(0)
15.3
Arus Keluar
1. Biaya investasi
2. Biaya variabel
3. Biaya tetap
4. Angsuran pokok
5. Angsuran bunga
6. Pajak
Total Arus keluar
Arus keluar utk IRR
495,720,000
2
100,975,000
24,521,000
43,275,000
10,509,000
144,250,000
144,250,000
144,250,000
144,250,000
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
40
Lampiran 14: Kandungan Air Minum RO dan Ozonisasi
No Kriteria Uji
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Satuan
Bau
Rasa
Warna
PtCo
pH
Kekeruhan
NTU
Kesadahan
Mg/l
Zat yang
Mg/l
terlarut
Mg/l
Zat organik
Mg/l
Nitrat
Mg/l
Nitrit
Mg/l
Amonium
Mg/l
Sulfat
Mg/l
Klorida
Mg/l
Fluorida
Mg/l
Sianida
Mg/l
Besi
Mg/l
Mangan
Mg/l
Klor bebas
Mg/l
Cemaran
Mg/l
timbal
Mg/l
Cemaran
Mg/l
tembaga
Mg/l
Cemaran
Cemaran raksa
Cemaran
arsenik
Sumber : Depkes RI, 2004
Sistem RO
Tdk berbau
Normal
2,5
6,58
0
9,70
20
0
0,001
0,001
0,04
0,94
0
0,02
0,01
0,04
0,02
0,02
0,01
0,03
0,005
0,001
-
Sistem
Ozonisasi
Tdk berbau
Normal
5
6,60
0-5
64,0
0
0,29
0
0
12,87
0.06
0
-
POLA PEMBIAYAAN INDUSTRI DEPOT AIR ISI ULANG
41
HALAMAN INI SENGAJA DIKOSONGKAN
Download