DAFTAR PUSTAKA Ali Khomsan. 2009. Rahasia Sehat dengan Makanan Berkhasiat. Jakarta : Kompas. h 122-5. Astawan Made. 2008. Sehat dengan Sayuran. Jakarta : Dian Rakyat. h 138-43. Asroruddin Z. 2004. Likopen Sebagai Senyawa Fitonutrien & Peranannya Bagi Kesehatan Manusia. http://eternalmovement.com Budi Sutomo. 2007. Likopen Tomat Cegah Penyakit Jantung. http://myhobbyblogs.com/food/2007/06/25/likopen-tomat-cegah-penyakitjantung Cai Yin fang & Liu Cheng Jun. 2002. Terapi Buah. Jakarta : Prestasi Pustaka. h 146-7 Dalimartha Setiawan. 2003. Atlas Tumbuhan Obat Indonesia, jilid 3. Jakarta : Puspa Swara. h 175-80. Fuhrman et all.1997.Hypocholesterolemic Effect of Lycopene and β-Carotene is related to Suppression of Cholesterol Synthesis and Augmentation of LDL Receptor Activity in Macrophages. Biochemical and Biophysical Research Communication 233. p 658-62. Ganong WF. 2003. Buku Ajar Fisiologi Kedokteran. Jakarta : EGC. h 295-6. Hardjono. 2008. Awas Kolesterol. Yogyakarta : Maximus. h 9-20. Hilbert et all. 2007. Lipids and Dyslipoproteinemia. Henry’s Clinical Diagnosis and Management by Laboratory Methods, edisi 21. Saunders Elsevier. p 202 James dkk. 2008. Diet Sehat dengan Kode Warna Makanan. Jakarta : PT.Mizan Publika. h 49-57. 49 Universitas Kristen Maranatha 50 J. Jusawalla. 2006. Cara Natural Mencapai Kesehatan Prima. Jakarta : PT. Prestasi Pustakakarya. h 268. Kemas Ali Hanafiah. 1991. Rancangan Percobaan, Teori, dan Aplikasi. Jakarta: Rajawali pers Marsden K. 2008. The Complete Book of Food combining. Bandung : Qanita. h 2530. Marzuki Suryaatmadja. 1983. Diagnosa Laboratorium Kelainan Lemak Darah. Cermin Dunia Kedoteran no.30: h 14-8. Ngili Yohanis. 2009. Biokimia Metabolisme dan Bioenergitika. Yogyakata : Graha Ilmu. h 148-53. NN. 2000. Eggs and Cholesterol. www.cholesterolcholestrol.com/privacypolicy.htm NN. 2008. Manfaat Tomat. http://www.indonesiaindonesia.com/f/18880-manfaattomat/ NN. 2008. Tomat. http://anekaplanta.wordpress.com/2008/01/04/tomat- gycopersicum-esculentum-mill NN. 2008. Gambar Penyumbatan pembuluh darah. http://tasly.blogdetik.com/index.php/archives/tag/hiperlipidemia NN. 2008. Gambar potongan melintang arteri. www.medicastore.com NN. 2008. Manfaat Tomat. http://www.indonesiaindonesia.com/f/18880-manfaattomat/ Norman I, Krinsky.1989. Antioxidant functions of carotenoids. Free Radical Biology and Medicine Volume 7, Issue 6, Department of Biochemistry, Tufts University Health Sciences Campus, Boston, MA 02111, USA. p 617-635 Universitas Kristen Maranatha 51 Regina A dkk.2008. Penentuan Aktivitas Antioksidant, Kadar Fenolat Total dan Likopen pada Buah Tomat (Solanum Lycopersicum L). Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi, Vol. 13. halaman 1410 – 177 Tammy R. Dugas et all. 1999. Dietary supplementation with β-carotene, but not with lycopene, inhibits endothelial cell-mediated oxidation of low-density lipoprotein. Free Radical Biology and Medicine Volume 26. p 1238-1244 Trihendradi C. 2009. Analisis Data Statistik. Yogyakarta: Penerbit Andi. h 14957; Viviane T et all.2004. Effect of Tomato Product Consumption on the Plasma Status of Antioxidant Microconstituents and on the Plasma Total Antioxidant Capacity in Healthy Subjects. Journal of the American College of Nutrition, Vol. 23, No. 2, p.148-156 Wikipedia. 2008. Struktur kimia likopen. www.wikipedia.com Wijayanti D. 2009. Cara Mudah Mengatasi Problem Kolesterol. Yogyakarta: Penerbit Bangkit. h 32-5 Zaldy Ignatius. 2009. Tabel Jumlah Kolesterol pada Makanan. www.mymeal.com Universitas Kristen Maranatha