CURRICULUM VITAE IDENTITAS DIRI Nama NIP/NIK Tempat dan Tanggal Lahir Jenis Kelamin Status Perkawinan Agama Golongan / Pangkat Jabatan Fungsional Akademik Perguruan Tinggi Alamat Telp./Faks. Alamat Rumah Telp./Faks. Alamat e-mail : Agustin Krisna Wardani, STP., MSi., PhD : 19690807 199702 2 001 : Nganjuk, 7 Agustus 1969 : Perempuan : Kawin : Islam : IIIa/Penata Muda : Lektor : Universitas Brawijaya : Jl. Veteran : (0341) 569214 : Jl. Imam Bonjol I/4, Batu, Malang : (0341) 595225 : [email protected] RIWAYAT PENDIDIKAN PERGURUAN TINGGI Tahun Lulus 1993 1999 2007 Jenjang Perguruan Tinggi S1 S2 S3 Universitas Brawijaya Universitas Gadjah Mada Osaka University Jurusan/ Bidang Studi THP Bioteknologi Bioteknologi PELATIHAN PROFESIONAL Tahun 2009 2009 Pelatihan Pelatihan Applied Approach Microbial Diagnostic Microarray (MDM) Penyelenggara LP3-UB AIT (Austrian Institute Technology), Vienna ,Austria PENGALAMAN JABATAN Jabatan Ketua Program Studi S2 Bioteknologi Agroindustri (Double Degree) Institusi FTP, Universitas Brawijaya Tahun ... s.d. ... 2008-sekarang PENGALAMAN MENGAJAR Mata Kuliah Mikrobiologi Umum Mikrobiologi Pangan II Teknologi fermentasi Teknologi Penanganan Limbah Pengembangan S1 S1 S1 S1 Jenjang Institusi/Jurusan/Program Jurusan THP, FTP Jurusan THP, FTP Jurusan THP, FTP Jurusan THP, FTP Tahun ... s.d. ... 2010 -sekarang 2007-sekarang 2007-sekarang 2007-sekarang S1 Jurusan THP, FTP 2007-2009 Produk dan Studi Konsumen Teknologi Bioproses S2 Double Degree Bioteknologi Pangan S2 Double Degree Fisiologi dan Biokimia S2-Biologi sel Teknologi Proses S2 TEP Bioproduk Jurusan THP, FTP 2008-sekarang Jurusan THP, FTP 2008-sekarang MIPA-Biologi, Fakultas MIPA Jurusan TEP, FTP 2008-sekarang 2010-sekarang PENGALAMAN MEMBIMBING MAHASISWA Pembimbingan/Pembinaan Tahun 2007-sekarang Membimbing Tugas akhir (Skripsi) dan PKL mahasiswa S-1 2007-sekarang Membimbing tugas akhir mahasiswa S-2 2008-sekarang Pembimbing mahasiswa PKM Bidang Penelitian – Dikti PENGALAMAN PENELITIAN Tahun 2007-2008 2007-2008 2008-2009 2008-2009 2009-2010 2009-2010 2009-2010 Judul Penelitian Optimasi Fermentasi untuk Produksi Asam Laktat dari Lactococcus Optimasi Fermentasi untuk Produksi Etanol oleh Z. mobilis dari bahan baku berbasis gula dan pati (nira, sagu, sorgum) Isolasi dan karakterisasi bakteri yang memiliki toleransi tinggi terhadap etanol Isolasi, purifikasi parsial dan karakterisasi enzim protease dari bakteri limbah whey Isolasi bakteri penghasil selulase dari rumen Jabatan Sumber Dana - Mandiri - Mandiri - Mandiri - Mandiri - Mandiri Isolasi dan karakterisasi bakteri penghasil bakteriosin dari whey dan nira Ketua Pengembangan Teknologi Emisi Akustik untuk Deteksi Cepat Bakteri Patogen (Escherichi coli O157:H7, Salmonella dan Listeria) KARYA TULIS ILMIAH Mandiri DIKTI (Hibah Kompetitif Penelitian untuk Publikasi Internasional A. Buku/Bab/Jurnal Judul Tahun 2007 Analysis of hemin effect on lactate reduction in Lactococcus lactis. Penerbit/Jurnal Journal of Bioscience and Bioengineering, Volume 103, Issue 6, 529-534. 2007 Reduction of lactate production in Lactococcus lactis, a combined strategy: metabolic engineering by introducing foreign alanine dehydrogenase gene and hemin addition. World Journal of Microbiology and Biotechnology. Volume 23, Number 7, 947-953 2006 Computational prediction of impact of rerouting the carbon flux in metabolic pathway on cell growth and nisin production by Lactococcus lactis. Journal of Biochemical Engineering. Volume 28, Issue 3, 220-230. 2006 Robustness of cascade pH and dissolved oxygen control in symbiotic nisin production process system of Lactococcus lactis and Kluyveromyces marxianus. Journal of Bioscience and Bioengineering. Volume 101, Issue 3, 274-276. 2006 Metabolic Engineering of Lactococcus lactis with alanine dehydrogenase gene for alanine production. JSLAB (Japan Society of Lactic Acid Bacteria), July 6th, 2006. B. Makalah/Poster Judul Tahun 2010 Acoustical emissions generated by bacteriophages sk1 and ml3 using Lactococcus lactis ssp. lactis C2 host Penyelenggara The 2010 Annual Meetings of the American Dairy Science Association (ADSA), Denver, Colorado. 2008 Strategy for lactate reduction to enhance the nisin production from L. lactis Seminar Internasional Bakteri Asam Laktat, UGM, Yogyakarta 2007 Alanine production from modified L. lactis International Society of LAB, Osaka, Japan C. Penyunting/Editor/Reviewer/Resensi Tahun 2009 Judul Jurnal AGRITECH Penerbit/Jurnal UGM, Yogyakarta PESERTA KONFERENSI/SEMINAR/LOKAKARYA/SIMPOSIUM Judul Kegiatan Tahun Penyelenggara 1998 Short visit University of Wyoming, US 2001 Short visit JSPS, Japan 2007 Seminar Internasional Osaka University, Japan 2008 Seminar Internasional UGM, Yogyakarta 2008 Seminar Nasional Agroindustri FTP-Universitas Brawijaya KEGIATAN PROFESIONAL/PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Tahun 2007 Kegiatan Pemanfaatan salak subgrade untuk pembuatan cuka salak di desa Swaru,Malang (2007) IPTEK. 2009 Penerapan Standart Mutu Produk melalui Good Manufacturing Practices (GMP) untuk meningkatkan daya saing UKM Pangan (2009, Program Penerapan IPTEKS, DIKTI) 2009 Introduksi proses produksi Yoake Mie berbahan umbi dan kacang lokal untuk meningkatkan gizi dan ketersediaan pangan masa paceklik masyarakat wilayah terpencil (2009, Program Ipteks Bagi Masyarakat, DIKTI) ORGANISASI PROFESI/ILMIAH Organisasi Jabatan Tahun 2008-sekarang PATPI Anggota 2007-sekarang PERMI Anggota