Makanan - RSUD Dr. Soetomo

Rumah Sakit Umum Daerah
Dr. SOETOMO
Makanan
Ibu Hamil
Inginkah Anda tetap
SEHAT dan SEGAR
INSTALASI GIZI &
INSTALASI PROMOSI KESEHATAN
RUMAH SAKIT & HUBUNGAN MASYARAKAT
(PKRS & HUMAS)
RSUD Dr. SOETOMO SURABAYA
1. Pada Trimester I (0 - 12 minggu)
Pada saat ini biasanya ibu mengalami
mual,muntah untuk itu makanan diberikan dalam
porsi kecil tapi sering.
2. Pada Trimester II (16 - 24 minggu)
Nafsu makan ibu membaik, makanan yang
diberikan: 3x sehari ditambah 1x makan
selingan. Hidangan lauk hewani seperti
telur, ikan, daging, teri, hati sangat baik dan
bermanfaat untuk menghindari dari kurang darah.
3. Pada Trimester III (28 - 36 minggu)
Makanan harus disesuaikan dengan keadaan
berat ibu.
Bila ibu hamil mempunyai berat badan
berlebihan, makanan pokok dan tepungtepungan dikurangi, sayuran dan buahbuahan diperbanyak untuk menghindari
sembilit.
Bila terjadi keracunan kehamilan/oedem
(bengkak pada kaki) maka janganlah menambah
garam dapur dalam masakan sehari-hari.
BERAPA BANYAK ANDA
BUTUHKAN SETIAP HARI ?
Nama Bahan
Berat
(Gram)
Nasi
Daging
Telur
Tempe
Tahu
Sayuran
Buah
Susu
Gula
Minyak
Selingan
500
80
50
50
50
300
200
200
20
20
2x
NILAI GIZI
Kalori
Protein
: 2300
: 65 gram
URT
4 gelas nasi
2 ptg sedang
1 butir
2 ptg sedang
1 ptg sedang
3 gls matang
2 buah
1 gelas
4 sdk makan
5 sdk makan
PEMBAGIAN
MAKAN SEHARI
PAGI
JAM : 06.00
Susu
Gula
200 cc (1gelas)
10 cc (1 sdm)
JAM : 07.00
Nasi
Telur
Tempe
Sayuran
Minyak
150 gram (1 gelas)
50 gram (1 butir)
25 gram (1 potong sedang)
100 gram (1 gelas matang)
5 gram (1 sdk makan)
JAM : 10.00
Selingan 1 x
SIANG
Nasi
Daging
Tahu
Sayuran
Minyak
Buah
150 gram (1 gelas)
40 gram (1 potong sedang)
50 gram (1 potong sedang)
100 gram ( 1 gls matang)
7 ½ gram (1 ½ sdk makan)
100 gram (1 buah)
JAM : 16.00
Selingan 1 x
MALAM
Nasi
Daging
Tempe
Sayuran
Minyak
Buah
200 gram ( 1 1 4 gelas)
40 gram ( 1 potong sedang)
25 gram (1 potong sedang)
100 gram (1 gelas)
7 ½ gram (1 ½ sdk makan)
100 gram (1 buah)
CONTOH MENU
PAGI
Susu Manis
Nasi
Empal Basah
Keripik Tempe
Tumis Kacang panjang
JAM 10.00
Bubur kacang hijau
SIANG
Nasi
Pecel lele
Botok tempe, kemangi, mlandingan
Sayur asem
Pepaya
JAM 16.00
Kolak labu kuning + pisang
MALAM
Nasi
Foe yong hai
Kerupuk udang
Cap Cay
Pisang
TAHUN 2012