GBPP_AGRIPRENEURSHIP__1_-_2011 - E

GARIS-GARIS BESAR PROGRAM PEMBELAJARAN AGRIPRENEURSHIP 1
Mata Kuliah
Kode Mata Kuliah
Beban Studi
Semester
Deskripsi
: Agripreneurship 1
:
: 2 SKS
: 1 / Agroteknologi dan Agribisnis
: Mata kuliah ini disampaikan acara tatap muka dan membahas tentang :
Penjelasan umum perkuliahan yang mencakup materi perkuliahan, tugas, penilaian dan jadwal perkuliahan, Menjelaskan
arti dan ruang lingkup entrepreneur, Menjelaskan karakter / profil wirausaha, Menumbuhkan keinginan berwirausaha,
Menjelaskan karakteristik produk pertanian dan permasalahannya, Membangun mindset dan value “PAKSA”,
Mengembangkan kreatifitas dan inovasi, Menciptakan peluang bisnis, Membahas tentang studi kasus Agripreneurship,
Menjelaskan mengenai komunikasi yang efektif, Menjelaskan mengenai komitmen usaha, strategi kewirausahaan,, arti dan
kiat menjual, menjelaskan produk knowledge. Menjelaskan pemasaran dan studi kasus, Mengembangkan bisnis pertanian,
Menjelaskan profil usaha kecil, dan profil usaha menengah dan Menjelaskan mengenai manajemen usaha mikro, kecil dan
menengah.
Tujuan Mata Kuliah
: Pada akhir kuliah diharapkan mahasiswa dapat menjadi entrepreneur / wirausahawan yang berbasis pengetahuan untuk
memulai dan mengembangkan bisnis.
Satuan Acara Pembelajaran
No
1.
2.
Tujuan Instruksional
Khusus
Mahasiswa dapat
mengerti tentang
kegiatan perkuliahan
selama satu semester
Mahasiswa dapat
memahami arti dan
ruang lingkup
entrepreneur
Pokok Bahasan
Sub Pokok Bahasan
Metode
Media
Waktu
Penjelasan umum
mengenai perkuliahan
secara keseluruhan
Materi perkuliahan tugas
penilaian dan jadwal
perkuliahan
Ceramah
Diskusi
Papan tulis,
LCD,
Laptop
1 x 100
menit
Suryana, 2006.
Kewirausahaan.
Web : Google.co.id
Entrepreneurship /
Agripreneurship
Menjelaskan arti dan
ruang lingkup
entrepreneur.
Ceramah
Diskusi
Papan tulis,
LCD,
Laptop
1 x 100
menit
Marphi, 2002.
Membangkitkan
kelemahan bawah sadar.
Pionir Jaya, Jakarta.
Akhmad Kardin, 2004.
Menumbuhkan jiwa
wirausaha.
Web : Google.co.id
Menjelaskan karakter /
profil wirausaha.
Bacaan
No
3.
Tujuan Instruksional
Khusus
Mahasiswa dapat
memahami arti dan ruang
lingkup entrepreneur
(lanjutan)
Pokok Bahasan
Entrepreneurship /
Agripreneurship
(lanjutan)
Sub Pokok Bahasan
Menumbuhkan keinginan
berwirausaha.
Metode
Media
Waktu
Bacaan
Ceramah
Diskusi
Papan
tulis, LCD,
Laptop
1 x 100
menit
Marphi, 2002.
Membangkitkan
kelemahan bawah sadar.
Pionir Jaya, Jakarta.
Akhmad Kardin, 2004.
Menumbuhkan jiwa
wirausaha.
Web : Google.co.id
Justin, Carlos & William,
2001, Kewiraswastaan,
Manajemen Usaha Kecil,
Buku 2.
Soesarsono, 1996.
Pengantar
Kewirausahaan.
Web : Google.co.id
Prof. Dr. Mas’ud M.,
Machmud Mochtar,
Kewirausahaan (suatu
pendekatan
kontemporer), 2004.
Akademi Manajemen
Perusahaan YKPN,
Yogyakarta.
Suryana, 2006.
Kewirausahaan.
Menjelaskan karakteristik
produk pertanian dan
permasalahannya.
4.
Mahasiswa memahami
untuk membangun karakter
Membangun
mindset dan value
“PAKSA”
Penjelasan mengenai “PAKSA”
Pray (doa), Ability
(kemampuan), Knowledge
(pengetahuan), Skill
(ketrampilan), Attitude (sikap)
Ceramah
Diskusi
Papan
tulis, LCD,
Laptop
1 x 100
menit
5.
Mahasiswa memahami
fungsi kreatifitas, ciri orang
kreatif, lingkungan kreatif,
proses inovasi, jenis
inovasi, sumber inovasi,
mengimplementasikan
inobasi
Mengembangkan
kreatifitas dan
inovasi
Penjelasan tentang berpikir
kreatif & inovatif), fungsi kreatif,
ciri orang kreatif,
mengembangkan kreatif,
lingkungan kreatif, proses
inovasi, jenis inovasi, sumber
inovasi dan menerapkan inovasi
Ceramah
Diskusi
Papan
tulis, LCD,
Laptop
1 x 100
menit
6.
Mahasiswa memahami
peluang bisnis (bidang
konsultatif, bidnag
pelayanan dan bidang
analitis), identifikasi
inkubator bisnis, ide-ide
dan gagasan bisnis (caracara mencari gagasan baru
bidang usaha dan kreatif).
Menciptakan
peluang bisnis
Penjelasan mengenai
identifikasi peluang bisnis
(bidang konsultatif, bidnag
pelayanan dan bidang analitis),
identifikasi inkubator bisnis.
Ceramah
Diskusi
Papan
tulis, LCD,
Laptop
1 x 100
menit
Ide-ide dan gagasan bisnis
(cara-cara mencari gagasan
baru bidang usaha dan kreatif).
Web : Google.co.id
No
7.
Tujuan Instruksional
Khusus
Mahasiswa mengetahui
dan memahami contohcontoh bisnis pertanian
Pokok Bahasan
Studi kasus
Agripreneurship /
kuis
Sub Pokok Bahasan
Membahas tentang studi kasus
Agripreneurship
Metode
Media
Waktu
Bacaan
Ceramah
Diskusi
Papan
tulis, LCD,
Laptop
1 x 100
menit
Suryana, 2006.
Kewirausahaan.
Rob Good, Fellow, 2002.
Bisnis Indonesia.
Web : Google.co.id
8.
9.
10.
UTS
Mahasiswa memahami
tentang komunikasi bisnis
serta yang terkait
Mahasiswa memahami
tentang komunikasi bisnis
serta yang terkait (lanjutan)
Komunikasi bisnis
Komunikasi bisnis
(lanjutan)
Penjelasan mengenai
komunikasi yang efektif.
Faktor-faktor yang berkaitan
dengan efektifias dalam bisnis.
Teknik negosiasi
Ceramah
Diskusi
Penjelasan mengenai :
Komitmen usaha, strategi
kewirausahaan
Ceramah
Diskusi
Papan
tulis, LCD,
Laptop
1 x 100
menit
Suryana, 2006.
Kewirausahaan.
Rob Good, Fellow, 2002.
Bisnis Indonesia.
Papan
tulis, LCD,
Laptop
1 x 100
menit
Web : Google.co.id
Suryana, 2006.
Kewirausahaan.
Rob Good, Fellow, 2002.
Bisnis Indonesia.
11.
Mahasiswa memahami
selling skills
Selling skills
Penjelasan arti dan kiat menjual.
Produk knowledge.
Penjelasan pemasaran dan
studi kasus.
Web : Google.co.id
Ebbert. J. Rould, Ricky,
W.Griffin, 2000.
Business Essential. New
Jersey. Prentice Hall.
Inc.
Suryana, 2006.
Kewirausahaan.
Web : Google.co.id
No
12.
Tujuan Instruksional
Khusus
Mahasiswa memahami
agrotechnopreneurship
Pokok Bahasan
Agrotechnopreneur
ship
Sub Pokok Bahasan
Metode
Media
Waktu
Bacaan
1 x 100
menit
Soesarsono, 1996.
Pengantar
Kewirausahaan.
Calkins P.H. dan
D.D.Dennis, 1983, Farm
Business Management,
McMillan Pub & Co. Inc
New York
Suryana, 2006.
Kewirausahaan.
Penjelasan input teknologi
(on/off farm)
Mengembangkan bisnis
pertanian
13. Mahasiswa dapat
memahami tentang profil
usaha mikro, kecil dan
menengah
14. Mahasiswa dapat
memahami dan
menjelaskan tentang
manajemen usaha mikro,
kecil dan menengah
Profil usaha mikro,
kecil dan
menengah
15. Mahasiswa dapat
menjelaskan yang tela
dilipat
Kuis
Manajemen usaha
mikro, kecil dan
menengah
Penjelasan profil usaha kecil,
dan profil usaha menengah
Penjelasan mengenai
manajemen usaha mikro, kecil
dan menengah
Ceramah
Diskusi
Papan
tulis, LCD,
Laptop
Web : Google.co.id
Soesarsono, 1996.
Pengantar
Kewirausahaan.
Suryana. 2006.
Kewirausahaan.
Soesarsono, 1996,
kewirausahaan.
Suryana, 2006,
Kewirausahaan.
16. UAS