Sate Usus Oleh Yaya Miaw Kadang orang tidak mau makan usus karena amis dan bau tapi dengan cara memasak yang benar akan manjadikan masakan yang lezat. Bahan - Bahan Cara Pembuatan 1) 1 kg usus ayam, bersihkan 1) Cuci bersih 2) 1 liter air 2) 3) 70 ml Kecap Manis Bango 4) 1 ruas jahe, geprek Rebus air dengan bumbu halus. Masukkan usus ayam, jahe, Kecap Manis Bango dan garam. Masak sampai air menyusut. 5) Garam 3) 6) Tusukan sate 7) 2 siung bawang putih Ambil tusukan sate, tusuk usus ayam, lakukan sampai habis. Bakar sebentar diatas bara api. Sajikan hangat dengan Kecap Manis Bango. 8) 4 siung bawang merah 9) 1 sdm ketumbar 10) 1 sdt lada putih bubuk